食品承諾書。
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為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者務(wù)必承擔(dān)的食品安全“第一職責(zé)人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員務(wù)必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
有關(guān)食品承諾書5
為消費(fèi)者提供安全的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任,作為食品供應(yīng)商,我們將通過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),做到誠信守法經(jīng)營(yíng)。
二、積極配合采購單位及時(shí)提供合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告等必要證件資料,并保證資料的真實(shí)性。
三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位:________(蓋章)采購單位:________(單位)
負(fù)責(zé)人簽名:________負(fù)責(zé)人簽名:________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
為認(rèn)真貫徹《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營(yíng),確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全,懂得社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
不得購買和使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)的未經(jīng)檢疫合格的豬肉和病死或者死因不明的禽肉及其制品。未經(jīng)合法來源,不得購買和使用大米、面粉、食用油、醬油等調(diào)味品。不要購買使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)的加工食品。不購買或使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超越范圍或劑量濫用食品添加劑。不得購買和使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野生蘑菇等含有有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不要向沒有合法許可證的生產(chǎn)商和經(jīng)營(yíng)者購買食品和食品產(chǎn)品。不得購買和使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康證人員從事食品接觸工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐具。不得經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止的其他食品。
二、具有與食品原料加工和食品加工、包裝、儲(chǔ)存等場(chǎng)所相適應(yīng)并符合下列要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種和數(shù)量:
(一)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與有毒有害場(chǎng)所及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間相分離;
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢物貯存等設(shè)備或設(shè)施,并符合下列要求:
(一)設(shè)備設(shè)施的空間布局和運(yùn)行流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,布局合理;
(二)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、持續(xù)清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。食品和有毒有害物質(zhì)不得一起運(yùn)輸;
(三)有足夠的安全、無害、標(biāo)志明顯的工具和容器,防止直接進(jìn)口食品與間接進(jìn)口食品、原料和成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、生產(chǎn)加工過程控制要求
(一)使用的原材料應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不使用過期、失效、變質(zhì)、骯臟、回收、污染的原料或非食品原料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的`原輔材料符合要求。納入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)當(dāng)使用認(rèn)證產(chǎn)品。
(二)原輔材料儲(chǔ)存時(shí),應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存要求采取措施保證原輔材料的質(zhì)量和安全。容器應(yīng)保持清潔。存貨的合理周轉(zhuǎn)應(yīng)采用先進(jìn)先出的原則。
(三)使用前應(yīng)對(duì)原輔材料進(jìn)行檢查,確保原輔材料清潔衛(wèi)生,適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定。
(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食物接觸的冰或水蒸氣應(yīng)由飲用水制成。
(六)應(yīng)采取有效措施,有效分離原材料、半成品和成品,并確保與食品接觸的設(shè)備和工具表面清潔,防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱重工具。
(八)食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照確定的生產(chǎn)工藝進(jìn)行,并采取措施有效控制食品熱處理的時(shí)間和溫度。
五、建立員工健康管理制度。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。銷售食品時(shí),保持個(gè)人衛(wèi)生,洗手,穿干凈的工作服和帽子。
(一)上崗前應(yīng)取得健康檢查合格證,并每年體檢一次。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接接觸進(jìn)口食品的工作。
(二)應(yīng)繼續(xù)保持整潔,不留長(zhǎng)指甲、指甲油,不佩戴外露飾品,在加工場(chǎng)所應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工過程中,應(yīng)穿戴干凈的工作服和帽子,頭發(fā)應(yīng)放在帽子里。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要措施防止生、熟食品與其他原輔材料的交叉污染。
(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),并通過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)提高產(chǎn)品和質(zhì)量安全意識(shí),明確職責(zé)。
六、建立食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí),核對(duì)供應(yīng)商的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品資質(zhì)證書,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式、采購日期等。,并至少保存兩年。盡快創(chuàng)造條件使用電子賬戶。
七、按照確保食品安全的要求,儲(chǔ)存食品,定期檢查貨架和庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢不合格或行政部門公布的食品,立即采取下架儲(chǔ)存、停止銷售等措施,做好相關(guān)記錄并通知相關(guān)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,協(xié)助召回不合格食品。
九、食品廣告信息真實(shí)合法,不含虛假夸大信息,不涉及疾病防治功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品,符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽上的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和說明,標(biāo)明食品的原產(chǎn)地以及國內(nèi)代理人的名稱、地址和聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品,符合下列要求:
(一)儲(chǔ)存散裝食品的,在儲(chǔ)存地點(diǎn)標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)地點(diǎn)和聯(lián)系方式;
(二)銷售散裝食品,在散裝食品容器、包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱和聯(lián)系方式。
十二、直接進(jìn)口食品的企業(yè),符合下列要求:
(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,不得從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
(二)小包裝食品應(yīng)使用無毒、清潔的包裝材料和容器;
(三)使用無毒、清潔的銷售工具;
(四)水源符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對(duì)人體安全無害的洗滌劑。
十三、食品批發(fā)企業(yè),符合下列要求:
(一)出具可追溯的銷售證明,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購買者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期。
(二)創(chuàng)造條件建立食品檢測(cè)室,配備專用檢測(cè)設(shè)備和專職檢測(cè)人員,及時(shí)開展食品檢測(cè)工作,并在顯著位置公示檢測(cè)結(jié)果。
十四、如果銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),承諾賠償消費(fèi)者和商場(chǎng)損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
十五、如有違反上述承諾,自愿理解工商行政管理機(jī)關(guān)根據(jù)法律法規(guī)和商場(chǎng)給予的處罰。
承諾人:xxx
xx年xx月xx日
為了確保食堂餐具、食品安全、衛(wèi)生,我們歡迎公司全體員工監(jiān)督。餐廳的所有人員上崗前,必須經(jīng)過嚴(yán)格體檢,合格后方能上崗工作。所有加工過程都嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。在此,餐廳員工向所有用餐員工承諾:
一、本著“誠信服務(wù),員工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待人,為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、所有員工必須持有衛(wèi)生防病站核發(fā)的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗,做好工作人員個(gè)人衛(wèi)生。
三、食品采購固定專人負(fù)責(zé),保證正規(guī)的采購渠道,使員工吃上放心米面、放心肉等食品。不購進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其制品等。
四、在食品的加工過程中,嚴(yán)格遵守食品加工衛(wèi)生要求,不得加工腐爛變質(zhì)食物,在加工前必須清洗干凈后方可加工,不得把清洗工作放在加工后進(jìn)行,加工食物要做到精加工、細(xì)加工。
五、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
六、嚴(yán)格遵循科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則,精心準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)搭配的膳食,保證供應(yīng)的三餐當(dāng)日生產(chǎn),并且從制作成品到食用肉類食品(量大)不超過3.5小時(shí),一般食品不超過2小時(shí),以保證飯菜質(zhì)量(色、香、味)。
七、餐廳的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。廚房設(shè)備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負(fù)責(zé),餐具消毒有專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。所有餐具嚴(yán)格按照一沖二刷三清四消毒工藝規(guī)范進(jìn)行清洗消毒:用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗--用紫外線消毒存放,以保證餐具的安全、衛(wèi)生、可靠。每天對(duì)操作間、廚房設(shè)備及餐(用)具、周圍環(huán)境、清洗消毒。
八、嚴(yán)格要求做到廚房及餐廳無灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污漬等。
九、積極營(yíng)造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使員工能舒適就餐。
承諾人:
為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開承諾:
一、嚴(yán)格遵守《二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購變質(zhì)、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《單位(簽章):
xxxx年xx月xx日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,理解社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)職責(zé)。
二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”臺(tái)賬制度。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。(4)
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的`要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
五、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知狀況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
七、自覺理解群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿理解工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
主任、各位副主任、各位委員:
為了進(jìn)一步增強(qiáng)制度的執(zhí)行力,切實(shí)提高行政效能,市委決定把原衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督局的行政職能合并,成立衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局。我作為擬任局長(zhǎng),感到責(zé)任重大,在此,我謹(jǐn)作如下承諾:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),切實(shí)提高制度的執(zhí)行力。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督局任務(wù)很重,作為局長(zhǎng),要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),著力提高理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,同時(shí)要建立學(xué)習(xí)型單位、學(xué)習(xí)型系統(tǒng),形成推進(jìn)工作的強(qiáng)大合力,切實(shí)提高對(duì)制度的執(zhí)行力。
二、堅(jiān)持依法行政,加強(qiáng)科學(xué)管理。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督部門,涉及到的`法律、法規(guī)、條例和規(guī)章較多,行政審批、行政許可、執(zhí)法監(jiān)督的對(duì)象較廣,作為局長(zhǎng),要有較強(qiáng)的法制觀念和依法行政的能力,要建立起依法行政、按制度辦事的長(zhǎng)效機(jī)制,要合理地確定系統(tǒng)內(nèi)各單位的職責(zé)及其相互協(xié)調(diào)配合機(jī)制,加強(qiáng)管理、科學(xué)管理,積極穩(wěn)妥地解決發(fā)展中的矛盾和問題,推進(jìn)衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督工作健康持續(xù)發(fā)展。
三、探索和創(chuàng)新,努力完成醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革各項(xiàng)任務(wù)。
“醫(yī)改”是世界性難題,當(dāng)前和今后的任務(wù)都很艱巨,所謂艱巨,既有改革任務(wù)本身的原因,也有歷史遺留問題的障礙,還有因改革觸及到某些人的“利益”而帶來的阻力。但是,我充分相信,我們一班人堅(jiān)持積極探索和創(chuàng)新,始終保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài),一定能夠完成“醫(yī)改”任務(wù),讓人民群眾共享改革成果。
四、清白做人,廉潔從政。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督的職責(zé)關(guān)乎民生,與城鄉(xiāng)居民的身體健康,甚至生命安全息息相關(guān)。管理者理應(yīng)德才兼?zhèn)?、品行第一。我將清清白白做人,廉潔自律,始終銘記“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”的千古遺訓(xùn)。
醫(yī)藥衛(wèi)生和食品安全工作,雖然基礎(chǔ)薄弱,欠帳較多,但我堅(jiān)信,有市委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),有人大、政協(xié)的關(guān)心、關(guān)注、支持和監(jiān)督,我們一定能夠不負(fù)人民所托,奮力推進(jìn)衛(wèi)生和食品藥品安全工作又好又快發(fā)展。
為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,___向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命。食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,___向社會(huì)鄭重承諾:yJS21.COM
二、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。
三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。從采購到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!惫芾恚础俺7诸悺⒊U?、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。
負(fù)責(zé)人:
20__年__月__日
為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案。
三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度。采購的食品必須是正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
六、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
七、接受和配合上級(jí)教育行政部門和食品茀監(jiān)管部門對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。
八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障人民群眾飲食安全,我單位承諾如下:
一、嚴(yán)格準(zhǔn)守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全。
二、認(rèn)證履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意思,加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索要索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實(shí)施有限的全過程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購,并簽訂定點(diǎn)采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國家公告目錄是食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全及包裝破損和超過保質(zhì)期的食品
和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A、B級(jí)單位,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時(shí),一但發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做一個(gè)誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背,愿承擔(dān)一切的責(zé)任,懇請(qǐng)各屆予以監(jiān)督。
承諾單位:
承 諾 人:
年 月 日
承 諾 書
XXXXXXXXXX:
我店/單位/個(gè)人()承諾在領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證的同時(shí)加快履行食品安全經(jīng)營(yíng)義務(wù),提供給消費(fèi)者的餐用具均已達(dá)到消毒殺菌的效果,確保安全經(jīng)營(yíng)。
特此承諾。
承諾人:
年 月 日
xx省食品藥品監(jiān)督管理局:
本企業(yè)在取得xx省食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)(包括備案)的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)后,嚴(yán)格按照以下條款規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行:
一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和原省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門審批內(nèi)容、樣式完全一致,不得作任何修改和變更。
二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒介(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門備案的媒介完全一致。
三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施,已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人簽訂保證書,確保在全國任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門審批的完全一致。
四、企業(yè)保證不將四川省食品藥品監(jiān)督管理部門審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個(gè)人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動(dòng)。
五、企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人,刊播的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告(包括散發(fā)的傳單、招貼等)等非法宣傳的法律責(zé)任均由本企業(yè)承擔(dān)。
六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個(gè)人的責(zé)任。
七、以上承諾,本企業(yè)保證嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,如發(fā)生刊播(包括散發(fā)的傳單、招貼等)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等違法、違規(guī)行為,企業(yè)完全接受四川省食品藥品監(jiān)督管理部門作出的撤銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法人代表簽字(或蓋章)
企業(yè)公章
年月日
食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全,直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益,關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任!質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表,我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質(zhì)量安全。在此,鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾:
一、遵守國家法律法規(guī),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。
二、建立健全質(zhì)量管理制度,努力提高質(zhì)量管理水平,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制,決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴(yán)格按照國家法律法規(guī),國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求,從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制,決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對(duì)原材料、輔助材料、a食品添加劑嚴(yán)格把關(guān),不使用過期變質(zhì)等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求,不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)手段,暫無自檢能力的企業(yè),必須委托有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定,未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識(shí)和誠信意識(shí),努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰,并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。
承諾單位(蓋章): 質(zhì)監(jiān)部門(蓋章):
負(fù)責(zé)人(簽字): 負(fù)責(zé)人(簽字):
年 月 日 年 月 日
為切實(shí)保障人民群眾的`身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xx承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的個(gè)性規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一職責(zé)人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé),主動(dòng)理解政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不貼合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,用心妥善處理消費(fèi)者的投訴和推薦,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾人:
20xx年x月x日
為全面貫徹落國家質(zhì)檢總局和山東檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于進(jìn)出口食品安全專項(xiàng)整頓和加強(qiáng)監(jiān)督管理的工作部署,切實(shí)抓好本企業(yè)出口食品質(zhì)量,我企業(yè)本著誠信原則,對(duì)出口食品質(zhì)量與管理要求承諾如下:
一、自覺遵守《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》等有關(guān)法律、法規(guī)和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、對(duì)我企業(yè)生產(chǎn)的出口食品質(zhì)量負(fù)總責(zé),保證依照相關(guān)法律、行政法規(guī)要求從事生產(chǎn)。建立符合要求的質(zhì)量安全控制體系并有效運(yùn)行,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),建立健全企業(yè)質(zhì)量自檢自控體系,確保企業(yè)出口產(chǎn)品不出現(xiàn)質(zhì)量、安全等方面的問題。
三、生產(chǎn)的出口產(chǎn)品所使用的原材料、輔料等符合輸入國法律、法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求/我國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。建立原材料、輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)驗(yàn)收制度,建立實(shí)施合格供應(yīng)商制度和供方評(píng)估記錄。
四、要按要求組織生產(chǎn)、加工和出口,保證食品符合進(jìn)口國(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)要求。配備掌握進(jìn)口國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品安全員(食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員),負(fù)責(zé)工廠和原料基地的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量。做好出口食品生產(chǎn)加工質(zhì)量管理,增強(qiáng)企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí),保證出口報(bào)檢貨物與生產(chǎn)實(shí)際相符,保證符合進(jìn)口國要求的合格產(chǎn)品報(bào)檢出口。
五、一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問題,立即實(shí)施追溯、召回等應(yīng)急措施,并按照有關(guān)規(guī)定負(fù)責(zé)后續(xù)處理、承擔(dān)并落實(shí)相應(yīng)的法律主體責(zé)任。對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定,造成出口產(chǎn)品質(zhì)量事故影響或違反相關(guān)法律、法規(guī)的,本企業(yè)自愿接受檢驗(yàn)檢疫等機(jī)構(gòu)的處理與處罰。
法定代表人(簽字):
生產(chǎn)企業(yè)(蓋章)
年 月 日
認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任,為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食,讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi),特作如下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營(yíng)的觀念.
二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時(shí)保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、嚴(yán)格按照法規(guī)要求操作,嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購XX變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品.嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,嚴(yán)防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生,操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設(shè)施,營(yíng)造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
五、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任.
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾單位(蓋章)
年 月 日
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