這5種睡姿，讓孩子越睡越笨！越睡越丑！媽媽們都注意啦

幼兒園教案寶寶睡說課稿。

家庭有家庭的好處，學校有學校的妙處，兩者結合，可以讓教育更有意義！家長要樹立正確的人生觀價值觀，用心教育孩子是每一個家長與教師的責任與使命！那么，家長可以在哪些方面幫助到教師呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“這5種睡姿，讓孩子越睡越笨！越睡越丑！媽媽們都注意啦”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

孩子的睡眠姿勢是爸爸媽媽常常會忽略的問題，大家都會覺得，睡姿怎樣沒有什么關系，只要孩子能睡著覺，不哭不鬧已經(jīng)是很省心的了。

這樣想的父母就大錯特錯了！錯誤的睡姿往往影響著孩子的健康成長，如果你的孩子有以下八種睡覺的壞習慣，就應該及時去糾正了。

枕著手睡

有不少孩子會喜歡枕著自己的小手睡覺。

睡覺時將手枕在頭下，或者覺得這樣比較有安全感，但是這個睡姿不僅影響血液循環(huán)，還會導致胳膊麻木酸痛。

起床后會讓孩子覺得疲累等，有時還會使腹內(nèi)壓力升高，久而久之還會引起胃食管反流，傷害食道。

所當孩子發(fā)現(xiàn)寶寶枕著自己的小手睡覺時，要及時幫他把小手拉出來放好，用一個小枕頭給孩子墊著，幫孩子改掉這個錯誤的睡姿。

張嘴呼吸

有的媽媽會發(fā)現(xiàn)，孩子睡眠時喜歡張著小嘴呼吸，那樣子特別可愛，流出來的口水，還表現(xiàn)出一副似乎餓了的表情。

其實，睡覺時閉口才是保養(yǎng)元氣的最好辦法，如果張口用嘴呼吸，不但容易吸進灰塵，還極易使氣管、肺受到冷空氣的刺激，影響睡眠質(zhì)量。

長期用嘴巴呼吸，還會對身體造成損害，而且會變丑哦~

當發(fā)現(xiàn)孩子有張嘴呼吸睡覺的壞習慣時要幾時帶去醫(yī)院就診，檢查一下是什么原因，是因為感冒發(fā)燒造成鼻堵塞、還是急性鼻炎或慢性鼻子，或是扁桃體炎或扁桃體肥大引起的，對癥下藥。

蒙頭睡覺

有的寶寶喜歡“蒙頭大睡”，蓋著被子感覺比較安全，其實這是不科學也不健康的。

睡覺時用被子蒙著頭，隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度會不斷下降，時間長了，就會導致缺氧，造成睡眠質(zhì)量不高，易做噩夢，醒后感到頭暈、乏力、精神不足。

當媽媽發(fā)現(xiàn)孩子用被子蓋著頭睡覺的時候，要及時把孩子的頭露出來，讓孩子可以呼吸道新鮮的空氣，不要悶壞了。

吹著風睡覺

夏天的時候因為炎熱的天氣，家里都喜歡開空調(diào);當冬天寒冷的時候，不開空調(diào)為了很通風就喜歡打開窗。

其實如果常常吹著風睡，脖子、背部受寒后會導致氣血凝滯，筋絡痹阻，以致晨起僵硬疼痛，動作不利落。

對著風睡，還易受涼生病或引起呼吸道疾病，因此，睡覺應避開風口，床要與窗、門保持一定距離。

睡衣太緊

有的媽媽喜歡給孩子穿上緊身的衣服，覺得這樣比較保暖。

但其實睡衣太緊不僅會影響呼吸，還會導致血液循環(huán)不暢，睡中容易驚醒。因此，要給孩子穿寬松一點的睡衣。

要給孩子保暖，不一定要穿緊身的衣服，可以給孩蓋厚一點的小被子。

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這八種做法會讓孩子越來越笨

當爸媽的都希望孩子能越來越聰明，而實際情況是，很多家長都在不知不覺中把孩子越變越笨了！

長得漂亮是優(yōu)勢，活得漂亮是本事。

在生活中，父母的以下不經(jīng)意的做法和壞習慣，就像是為孩子“套”了一個罩子，將孩子一步步推向“越來越笨”的境地，來看看你有沒有中招！

1、過早進行知識傳授，忽視孩子自身感受

有些家長為了讓孩子“不能輸在起跑線上”，過早的對孩子進行高難度的知識教學；

還有些家長為了讓孩子不“自滿”，而設置了過高的學習目標。

但是，孩子盡了力卻總也達不到，每次嘗試都失敗，孩子就會感覺很受挫，自己越來越?jīng)]有信心，越來越糟糕。

若是在孩子的生活里，他很少得到“贏”的感覺，最終，他可能就會變成一個看起來笨頭笨腦又畏手畏腳的孩子。

2、父母沒有學習、閱讀的習慣

也許有的家長會說，我愛看電視，跟孩子有什么關系？可是你的言行舉止和境界，直接決定孩子的高度，孩子受父母的影響至大。你不學習、不讀書，就不能為孩子營造一個好的閱讀、學習環(huán)境，孩子也必定不會對書本感興趣。看書能充分開啟人類思考的大腦，鍛煉思維能力。

經(jīng)常思考是使人聰明、鍛煉大腦發(fā)達的最佳方式。長期不動腦的人，會加速大腦衰退，聰明人也會變遲鈍。

3、每一餐都讓孩子吃太飽

不少家長在孩子吃過飯后，不斷往孩子嘴里塞飯，要多吃點、再吃點，恐怕孩子少吃會餓著。殊不知，吃的太飽，人懶惰、不運動，腦細胞不活躍、懶于思考，有昏昏欲睡之感。民間有說法“吃太飽、撐笨心”的說法，是有道理的。

研究證明：長期吃太飽，會出現(xiàn)腦細胞早衰和智力下降、致腦動脈硬化、越來越笨，所以吃太飽，未必是好事。早餐質(zhì)量與智力發(fā)展，關系密切，早餐不但要吃，而且要吃好。

4、父母熬夜、孩子陪同

父母愛追午夜場電視、徹夜打牌娛樂，為了避免孩子打擾自己，常常丟給孩子一個手機、或讓孩子陪同自己看電視、娛樂。

孩子因熬夜而導致的睡眠不足，會出現(xiàn)一系列健康問題，免疫力下降、內(nèi)分泌失調(diào)、身體代謝出現(xiàn)問題、易發(fā)胖，不僅導致各種疾病產(chǎn)生，并且這樣長期熬夜的行為，也是作父母的嚴重失職和不負責任。

已有研究表明：經(jīng)常熬夜、睡眠不夠的人，腦細胞衰退加速，再聰明的人，也會逐漸變糊涂、變笨。

5、對孩子用武力或語言暴力

有的父母，一遇到事就大聲責問、甚至動手打孩子，孩子怯于家長憤怒、扭曲的面孔和暴力言語的權威，只能選擇沉默。時間長了，會形成內(nèi)向、封閉、少言寡語性格。

家長打罵孩子是不能從根本上解決孩子問題的，打罵只會使孩子的身心受到更大的傷害。孩子被打，情緒上容易出現(xiàn)抑郁、焦慮等，導致神經(jīng)系統(tǒng)出問題。

6、只準學習、不準玩耍

有的父母，一輩子沒大出息，把所有希望寄托在娃身上。只要看到娃手捧書學習，就喜笑顏開；一看到娃玩耍、游戲，就大發(fā)雷霆。也有的父母認為“孩子一玩，心就變野了”，天天就死盯著孩子的學習、學習、學習，從不給孩子玩耍的時間和自由。

父母要做的不是阻止孩子玩，而是幫助孩子一起制定有規(guī)律的作息時間，不僅僅是學習計劃，包括娛樂、玩耍和游戲時間等，勞逸結合、玩學有度，給孩子釋放壓力和排遣情緒出口的機會，只有讓壓力和情緒得到充分釋放，才能裝進去知識和教誨。

專家指出：玩對孩子成長非常有益處，讓孩子在“學中玩、在玩中學”做到玩耍、學習兩不誤，對智力的開發(fā)，很有幫助。

7、用“不許哭”來壓制孩子的眼淚

哭聲是一種很讓人神煩的東東，尤其是家長，聽到孩子哭，涌上頭的是各種負面情緒：惱火、不安、憤怒、焦慮，自責，尤其是在公眾場合，簡直就像人人都在盯著你，說：你這爸媽是咋當?shù)模?/p>

所以，當孩子哭泣的時候，我們會本能地恐嚇孩子停止哭泣。心想，只要孩子不哭了，麻煩就過去了，事情就解決了。

事實上，你不知道：哭泣是人類自我療愈的康復過程。

尤其是對男孩，很多家長會說，男孩子，不許哭，沒出息等等的話來阻止他哭泣。殊不知，讓孩子成為男子漢，并不是靠壓抑他的情緒就能實現(xiàn)，學會讓他認識到必須堅強，有擔當才是最緊要的。

在孩子的成長過程中，負面情緒長期得不到發(fā)泄和紓解，日積月累，他怎么可能保持聰明伶俐，乖巧懂事呢？

8、大量的負面暗示

很多父母有口頭禪或者是謙詞，經(jīng)常有意無意在外人或孩子面前，說自己孩子笨，太笨、笨蛋等。殊不知道，父母對孩子的用語和措辭，會影響孩子心理健康。

其實，說孩子“真笨”是一些父母的口頭禪。有些家長可能并沒有意識到壞處，說起時甚至帶著愛意。

可是，孩子的年齡尚小，無法分辨家長更深一層的含義，他們接受到的就是“笨”的信息；有時，父母在親戚、朋友面前表現(xiàn)謙虛，“我兒子腦袋瓜子不行，很笨的。”“這孩子學習可費勁了。”

整天被高頻率的負面暗示所淹沒，孩子怎么能不相信自己“真的很笨”？

為了孩子的身心健康和美好未來，父母應該多克制自己不好的情緒和行為習慣，陪孩子建立良好的學習、生活習慣，營造一個正面、健康、積極向上的成長環(huán)境，為孩子變的“聰明、有智慧”做好充分條件。

爸爸媽媽們，相信你能做到！

育兒心得：媽媽越自私，孩子越幸福

育兒心得：媽媽越自私，孩子越幸福

很多父母為了給孩子更好的生活，全身心地付出，甚至犧牲了自己基本的需求，可是這樣給孩子的愛，孩子真的會感到幸福嗎？如果這份愛是犧牲父母自己換來的，孩子會感到壓力和愧疚，甚至覺得被控制。所以說，我們需要做“自私”的父母，這種自私是尊重自己的需求和感受，當我們學會照顧好自己，我們才能更好地照顧孩子。

送女兒上學，經(jīng)常會碰到她的一個同學。那個小姑娘太引人注目了，各式各樣精美的衣服把她襯托得就像可愛的小公主。背的書包，頭上的發(fā)卡都是名牌的，一看都價值不菲。

每次接送她的都是一個衣著非常樸素的女子，在小女孩光鮮亮麗的襯托下顯得格外樸實，我一直以為是小姑娘家的保姆。后來慢慢熟悉了，才知道，原來竟是小姑娘的媽媽。

這個媽媽說，她有兩個孩子，為了全心全意照顧孩子，沒有上班，雖然不舍得對自己花錢，但是對孩子的投資毫不猶豫，女兒琴棋書畫都在學，兒子現(xiàn)在上中學了，剛給他報了個假期海外游學班?！拔矣X得做父母的辛苦一點沒關系，但是要盡自己最大的能力，讓孩子從小過上最好、最幸福的生活。等他們長大后，我和她爸再慢慢享福。”有一次聊起來，這個媽媽這樣說。

事事都是孩子優(yōu)先，即使是把自己的生活水平降到塵埃里也要給孩子提供最好的物質(zhì)條件。孩子穿得光鮮亮麗，自己卻衣著樸素，疏于打扮；帶孩子出門堅決打車，自己出門再冷再熱也要倒公交；孩子在家，葷素搭配，孩子不在家，泡包方便面，熱熱剩菜就是一頓飯；花高價送孩子學舞蹈學鋼琴，卻不舍得給自己辦張健身卡；孩子在家像個少爺公主，自己卻像個保姆.........

可是，這種辛苦，真的能夠給孩子幸福嗎？

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說說我媽吧，和千千萬萬媽媽一樣，為了孩子，做著默默無聞的供養(yǎng)。你問她有多節(jié)省？她不化妝，也不買護膚品，剩飯從來舍不得倒。

她和我爸都有工作，我家經(jīng)濟條件不算太差。但是，家里花錢從來都是緊著孩子，自己過得摳摳索索。比如，小時候我和我弟喜歡吃三黃雞，我媽從來都是只買半份，回來給我們吃，她和爸爸一點都舍不得吃。你覺得我們會吃得很香？不，每次我們吃著肉，他們就著咸菜啃饅頭的時候，我心里都很內(nèi)疚和不安。所以，我很少主動提要求。

我經(jīng)常在想，偶爾買一只三黃雞，一家人快快樂樂地吃，肯定不會對家庭生活質(zhì)量造成多大影響，或者哪怕就是半只三黃雞，家里每個人都吃，即使是我和弟弟少吃幾口，也會讓我們踏實很多、快樂很多。

直到現(xiàn)在，我媽的生活方式，也是我的枷鎖。我給她的錢，她不舍得花，說要給我存著。每次我一花錢，再想想我爸媽對自己的窮酸，像無形中背負了一套道德枷鎖，感覺自己不孝至極，盡管我的錢是我一分分努力賺來的，可是花得仍是如此內(nèi)疚和不安。

父母與孩子是一體的，如果父母承擔所有的苦只為了給孩子樂，相信大多數(shù)孩子都不會愿意享受。何況，這種全身心付出的愛里會有太多的控制，更多的期待，而這期待里面，還有害怕被辜負的脆弱。所以如果我和弟弟有一點表現(xiàn)與父母的預期不那么相符時，我媽媽就會開始痛說家庭史，講述她和我爸為我們的辛苦付出，這些給我和弟弟帶來巨大的成長壓力。

一個背負著整個家庭的辛苦，在負罪感中長大的孩子，哪會過得幸福？

-03-

再說說我一個從小一起長大的朋友吧。她訂婚時我陪她買訂婚衣服，五百塊錢買了條裙子，男朋友說錢比較緊張，先不要買外套了，她二話不說就接受了，轉(zhuǎn)身陪男友買了一套二千多元的西服，并且所有都是刷她的卡。

婚后，她像保姆似的承擔起了家里的大小事務。尤其是有孩子后，全面開啟省錢模式，放棄了對生活品質(zhì)和對生活情趣的追求，伺候著一家老小?？梢磺行量嗖⑽磽Q來老公和其他家人的尊重，經(jīng)常言語中帶著對她的輕視和不滿。

雖然她經(jīng)常會抱怨老公和女兒不知道心疼她，我們也勸她，“你得多愛自己一點才行”，但是她仍是自我評價過低，覺得女人不就應該這樣嗎？并且缺乏改變和反抗的勇氣。

而她的媽媽也是在家里全身心付出，絲毫不考慮自己的人。即使她以前對媽媽有些同情和輕視，但是自己成家后卻走不出不知道怎么愛自己這個怪圈。

家庭生活方式在潛移默化地影響著她，讓她一定程度上也覺得女性的付出是理所當然，承擔更多責任甚至被輕視的時候，并不覺得有什么明顯不對。

所以，若想讓孩子在婚姻中快樂幸福，你就得讓孩子看到你自尊自愛快樂幸福模樣，讓孩子明白婚姻、家庭生活的正常模式是平等相愛的，不存在理所當然的誰伺候誰，誰順從誰。

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多年前我表姐跟她女兒的對話，一直讓我印象深刻.

她女兒特別喜歡表姐一個精致的手表，非常想要。表姐蹲下來對她說：“寶貝，媽媽愛你。但是這個是媽媽的表，是媽媽努力工作，送給自己的禮物，我希望你也努力，長大后有能力買自己想要的任何東西。”表姐每年給她女兒買生日禮物的時候，都會給自己買一件。因為表姐想讓女兒知道，媽媽愛你，媽媽也愛自己。

表姐曾給女兒寫過一段話：“孩子，我愿意呵護你一生。但是你不是我生命的全部，因為你終將會長大，會有自己的世界，所以媽媽也不應因為你而放棄自己的人生追求。為了你，我會比以前更加努力，但也絕不要虧待自己。”在她女兒眼里，她是個積極努力的媽媽，所以她女兒也十分優(yōu)秀，不僅學習好，而且懂禮貌，心靈手巧，愛助人。

去年她女兒參加工作了，送給表姐的禮物就是用工資買了一款昂貴的包包，她說：“我一定得非常努力，讓自己優(yōu)秀才行，不然，哪能買得起配得上我媽媽的禮物呢？”

父母是孩子最好的一本書，他每天都在翻閱和效仿。你愛你的孩子，必須先學會愛你自己。不管任何時候都不能為了別人放棄了生活，放棄了寵愛自己的權利。

幸福是一種能力，它似乎可以傳承，卻永遠無法給予。而這種能力來自于我們從小到大的家庭教育和成長環(huán)境里，來自于日常生活的耳濡目染和言傳身教里。

只有熱愛生活、寵愛自己，你待人處事、優(yōu)雅智慧才會無形中傳染給孩子，讓孩子在今后哪怕平凡的生活也能保持著感受幸福的能力。而這些遠比犧牲自己成全孩子的苦情戲?qū)⒆拥某砷L更有益。

最好的愛就是和孩子一起快樂地成長，隨著孩子的成長也在不斷提升自己。不管孩子能夠走得多高多遠，你還能光彩熠熠和他站在一起的模樣才會讓他覺得更自豪和幸福。

我們?yōu)楹巫尯⒆釉交钤接魫?

有人問成功是什么，我覺得成功就是過上自己愛過的生活，同時心靈充實。富有并快樂是成功，清貧但充實也是成功。如果財富名聲帶來喜悅我們就去追求，如果閉門思考帶來快樂就讓我們獨處。成功不是在別人眼里你是一個什么樣的人，而是在自己心中你是不是一個被自己承認的人。今天陽光燦爛，祝你心情愉快！

溫家寶說：“中小學教師非常重要，有些國家讓最優(yōu)秀的人教小學。要像尊重大學教授一樣尊重中小學教師。要注意提高教師特別中小學教師的待遇。”過去中小學有陶行知和朱自清這樣的老師，現(xiàn)在很少了?？偫碚f要提高老師待遇，很好，但除了待遇，中國老師更需要提高修養(yǎng)、學問和人品，成為孩子的好榜樣。

碰到一個學生，自認為特有才華但找了幾份工作都被拒掉了，我見了后感到他身上有一種氣息讓人不舒服，言語尖銳不留余地，神態(tài)孤高沒有耐心，能感到他有點才氣，但我也不敢用這樣的人，有才華不受人歡迎就會懷才不遇，有才華受人歡迎才是真正的才華。語言溫和不等于沒有個性，外表溫和不等于沒有傲骨。

有朋友問讀書，個人體會，書有三種讀法，第一種泛讀，也就是各式書籍廣泛閱讀，只會其意，不求甚解；第二種精讀，有些你覺得很好的書可以認真多讀幾遍，比如林肯讀莎士比亞的作品就讀了好幾遍；第三種背讀，對于那些經(jīng)典著作，要以背誦的態(tài)度去讀，邊讀邊理解邊背，比如《老子》等。可惜我自己還沒有認真讀書。

有個家長在我的博客留言，轉(zhuǎn)給大家看看：“我的兒子6歲了。寫完作業(yè)他問我，你在干什么？我說，在看怎樣教育小孩子的書，你呢？他沒事正在吃黃瓜，我說幫我拿一個，他拿來后，我第一次說了‘謝謝’。他‘驚恐’地看了看我。我心里暖暖的，作為父親應該這樣。”

我們處在一個價值多元化的時代，我們首先必須學會寬容，允許不同的思想和行為存在，擁有蔡元培“兼容并包”的胸懷；同時，我們還必須有自制力，因為我們思想和行為的自由是以不損害別人的自由為前提的，因此我們必須在充分尊重別人自由的前提下來思想和行動，應該是同一個世界，和平地擁有不同的夢想！

優(yōu)美的結果多是在枯燥和痛苦中得來的：流利的英語，反復練習的過程十分枯燥；優(yōu)美的芭蕾，演員的腳尖全部磨出血泡；迷人的體操，留在運動員身上的處處是傷；動聽的旋律，當初不知拉斷過多少琴弦；但是枯燥和痛苦本身并不能保證優(yōu)美，最后的優(yōu)美和出色是因為有堅韌的精神和一顆堅持的心。

擁有值錢的東西不如擁有值錢的才能。我有一個畫家朋友，從來不存錢，需要錢時就畫一幅畫，畫就變成了錢。他說：“人生最愜意的莫過于做著自己喜歡的事情，不為物質(zhì)所累，還能用愛好換錢。”確實，你就算擁有金山也有可能丟失，但擁有才能走到哪里都能帶著，別人可以偷取你的物質(zhì)，但沒法偷取你的才能。

鄭板橋在去世前給孩子留言：“淌自己的汗，吃自己的飯，自己的事情自己干，靠天靠地靠祖宗，不算是好漢?！碧招兄貜土诉@句話，把靠祖宗變成了靠父母。我在《贏在中國》節(jié)目點評時曾說：既靠天也靠地、還要靠自己。靠天靠地是利用資源，靠自己是主動奮斗，一個人能夠利用資源，還能主動奮斗，離成功就不遠了。

一棵樹種在大花壇里，本來枝繁葉茂，慢慢卻枯死了。怎么就死了呢？原來花壇是個封閉的水泥池，樹長到一定程度根部不能深入泥土吸收養(yǎng)分，不能舒展成長，最后就郁悶而死了。很多家長培養(yǎng)孩子，就像種這樹一樣，限制孩子發(fā)展空間，結果孩子越活越郁悶。所以為了孩子健康成長，一定要給孩子足夠自由的空間。

10種喝牛奶的方法讓孩子越喝越傷身

孩子喝牛奶有助于身體發(fā)育成長，但喝牛奶也有一些講究，倘若飲之不當更傷孩子的身體。以下十種錯誤牛奶的喝法，媽媽們要當心。

一、牛奶越濃越好

有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學的。

所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。

二、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化，是許多人的"共識"。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規(guī)定范圍。

還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應，生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃-50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應，生成"

草酸鈣"。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質(zhì)，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結石的發(fā)病率等。

四、牛奶服藥一舉兩得

有人認為，用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非 牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學反應，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還 可能對身體造成危害。所以，在服藥前后各1-2小時內(nèi)最好不要喝牛奶。

五、用酸奶喂養(yǎng)嬰兒

酸奶是一種有助于消化的健康飲料，有的家長常用酸奶喂食嬰兒。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒，如果喂食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。

六、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味

在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

七、在牛奶中添加米湯、稀飯

有人認為，這樣做可以使營養(yǎng)互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養(yǎng)，也要將兩者分開食用。

八、牛奶必須煮沸

通常，牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次，煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。

九、瓶裝牛奶放在陽光下曬，可增加維生素D

有人從廣告中得知：補鈣還要補維生素D，而多曬太陽是攝取維生素D的好方法，于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶 可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養(yǎng)素在陽光下會分解，以致部分或全部失去;而且，在陽光下乳糖會酵 化，使牛奶變質(zhì)。

十、以煉乳代替牛奶

煉乳是一種牛奶制品，是將鮮牛奶蒸發(fā)至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖裝罐制成的。有人受"凡是濃縮的都是精華"的影響，便以煉乳代替牛奶。這 樣做顯然是不對的。煉乳太甜，必須加5-8倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時，往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋 白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那么糖的含量又會偏高。

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