幼兒園大班教案《花式蛋糕》及教學(xué)反思

幼兒園大班教案及反思。

俗話說，手中無網(wǎng)看魚跳。。幼兒園的老師都想教學(xué)工作能使小朋友們學(xué)到知識，大部分老師為了讓學(xué)生學(xué)的更好都會事先準(zhǔn)備好教案，有了教案，在上課時遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。你知道怎么寫具體的幼兒園教案內(nèi)容嗎？小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《幼兒園大班教案《花式蛋糕》及教學(xué)反思》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

大班教案《花式蛋糕》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒積極觀察探索，鼓勵幼兒模仿糕點(diǎn)師的勞動，按照自己的意愿大膽地設(shè)計(jì)創(chuàng)造一個獨(dú)特的花式蛋糕，了解制作蛋糕的工序及初步認(rèn)識了解糕點(diǎn)師這一職業(yè)特性，激發(fā)幼兒熱愛勞動者的情感，引導(dǎo)幼兒從藝術(shù)角度欣賞日常食品蛋糕，幫助幼兒感受生活美、藝術(shù)美，體驗(yàn)藝術(shù)創(chuàng)造活動的快樂，快來看看幼兒園大班《花式蛋糕》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、了解制作蛋糕的工序及初步認(rèn)識了解糕點(diǎn)師這一職業(yè)特性，激發(fā)幼兒熱愛勞動者的情感。

2、引導(dǎo)幼兒積極觀察探索，鼓勵幼兒模仿糕點(diǎn)師的勞動，按照自己的意愿大膽地設(shè)計(jì)創(chuàng)造一個獨(dú)特的花式蛋糕。

3、引導(dǎo)幼兒從藝術(shù)角度欣賞日常食品蛋糕，幫助幼兒感受生活美、藝術(shù)美，體驗(yàn)藝術(shù)創(chuàng)造活動的快樂。

4、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。

5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

活動準(zhǔn)備：

1、實(shí)物：色彩鮮艷、造型各異的蛋糕數(shù)個。

2、教學(xué)課件和電教設(shè)備

課件（一）：有關(guān)制作蛋糕的環(huán)境及人物。

課件（二）：制作蛋糕的主要原料及步驟。

課件（三）：與實(shí)物有別的各種不同色彩及造型的花式蛋糕圖片。

3、請家長帶領(lǐng)孩子去參觀糕點(diǎn)師傅如何制作花式蛋糕，共同收集各種制作材料：幾何圖形海綿塊、彩色玻璃紙、水粉顏料、油泥、泡沫紙、皺紙、牙簽、雪花塑膠片、小紐扣、瓶蓋等。

活動過程：

一、運(yùn)用幼兒生活中的已有經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒探討學(xué)習(xí)的興趣。

出示色彩鮮艷、造型各異的蛋糕數(shù)個，讓幼兒結(jié)合自己平時生活中對蛋糕的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論。（提問：你們喜歡吃蛋糕嗎？吃起來是什么味道？吃了它對我們的身體有什么好處呢？）

二、欣賞教學(xué)課件，引導(dǎo)幼兒了解制作蛋糕的工序及糕點(diǎn)師的職業(yè)特性，激發(fā)幼兒熱愛勞動者的情感。

1、欣賞課件（一）：了解制作蛋糕的環(huán)境及人物，激發(fā)幼兒對和生活有關(guān)環(huán)境的關(guān)注，對糕點(diǎn)師傅的尊重、感激之情。（提問：蛋糕從哪里來的?是誰做出了好吃又漂亮的蛋糕？）

2、欣賞課件（二）：了解制作蛋糕的主要原料及步驟，了解糕點(diǎn)師傅的工作特性。（提問：我們來看一看蛋糕是怎樣做出來的?）

3、欣賞課件（三）：引導(dǎo)幼兒從藝術(shù)角度討論欣賞蛋糕。（提問：你覺得這些蛋糕漂亮嗎?哪些地方漂亮？）

三、鼓勵幼兒自主選擇材料進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造，提供給幼兒自由表現(xiàn)的機(jī)會，激發(fā)幼兒模仿勞動的興趣。

1、教師引發(fā)幼兒模仿糕點(diǎn)師的勞動，按照自己的意愿進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造。（提問：如果你是糕點(diǎn)師傅，你想做一個什么樣的蛋糕？）

2、重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象創(chuàng)造，大膽地進(jìn)行各種創(chuàng)造嘗試。

3、教師巡回觀察、指導(dǎo)，注意尊重幼兒的想法和創(chuàng)造。

四、幼兒互相分享創(chuàng)造的快樂。

1、請部分幼兒向大家展示自己的創(chuàng)造作品，重點(diǎn)介紹一下自己是如何想象設(shè)計(jì)的，選用了哪些創(chuàng)作材料，在創(chuàng)作的過程中遇到了哪些困難是如何解決的？

2、幼兒將自己創(chuàng)作的“花式蛋糕”陳列展示出來，相互欣賞，共同提高。

五、延伸活動

開展游戲“Baby蛋糕屋”。

活動反思：

此次活動的生成直接來源于日常生活中幼兒所關(guān)注的熱點(diǎn)食品——色彩鮮艷、造型各異的花式蛋糕。無論何時何地，相信這種日常食品帶給他們視覺、味覺等感官上的刺激享受是無法令他們忘懷的，正是這一興趣點(diǎn)，讓老師捕捉到提升為一次教育活動，并且是讓小朋友充滿興趣的教育活動，這恰恰為此次活動的成功展開奠定了良好的基點(diǎn)。

此次活動的更大成功之處在于：一是老師利用先進(jìn)的電教教學(xué)手段拉近了幼兒和社會生活得某些距離，提供給幼兒親近生活、親近社會的時間和空間，讓幼兒從簡單的日常食品蛋糕這一身邊的微小事物開始關(guān)注周圍的環(huán)境、人物，從而激發(fā)他們對他人、對社會、對生活得感恩之心；二是在活動中老師提供給小朋友們一個相對寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供了豐富多樣的操作材料，尊重幼兒的意愿，支持鼓勵幼兒大膽的個性創(chuàng)造、想象創(chuàng)造，激發(fā)了他們感受美、表現(xiàn)美得情趣，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。

值得注意的是老師在巡視指導(dǎo)時不宜過早表揚(yáng)那些設(shè)想新穎的小朋友，以防止其余小朋友真相效仿，從而擾亂轉(zhuǎn)移某些小朋友的想象創(chuàng)造，導(dǎo)致缺乏個性的作品。另外，老師可以在活動結(jié)束后將小朋友的作品展示一段時間，讓小朋友們進(jìn)一步欣賞、感受，甚至延續(xù)他們創(chuàng)作的熱情，等到幼兒獲得足夠的滿足感和成功感后再開展“Baby蛋糕屋”的游戲也不遲，這樣一來更能表達(dá)出他們對生活和藝術(shù)的美，表達(dá)出他們對生活和藝術(shù)的追求。

幼兒百科：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

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幼兒園中班教案《蛋糕》及教學(xué)反思

中班教案《蛋糕》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒樂意觀察與講述，體驗(yàn)制作蛋糕的快樂，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種材料，重點(diǎn)嘗試擠壓的方式為蛋糕裱花與裝飾，感受蛋糕的色彩美和布局美，探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的多樣性及特征，快來看看幼兒園中班《蛋糕》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1.引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種材料，重點(diǎn)嘗試擠壓的方式為蛋糕裱花與裝飾，感受蛋糕的色彩美和布局美。

2.樂意觀察與講述，體驗(yàn)制作蛋糕的快樂。

3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的多樣性及特征。

4.發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

活動準(zhǔn)備：

1、課件

2、圓形泡沫、海綿等蛋糕模型若干，袋裝紅、黃、藍(lán)、綠等彩色面粉、創(chuàng)意泥、各種輔助材料若干

活動過程：

一、導(dǎo)入，激發(fā)興趣

今天有一個蛋糕展覽會，我們一起去看一看吧（師播放課件）

（評析：以“蛋糕展覽會”導(dǎo)入，開門見山，直奔主題，激發(fā)了幼兒對蛋糕的關(guān)注，調(diào)動了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。）

二、觀察蛋糕，感受蛋糕的造型、花紋和色彩

1、誰來說說你看到了什么樣子的蛋糕？上面有些什么？（引導(dǎo)幼兒觀察蛋糕）

2、師小結(jié)：這些蛋糕是各種各樣的，有圓形、三角形、正方形；有1層的，也有2層、3層的。上面不僅有小雞、老虎、花等圖案，還有很多彎彎的、細(xì)細(xì)的花紋，有的還有字呢！真漂亮！

（評析：在介紹、表達(dá)蛋糕的樣子、圖案、花紋的基礎(chǔ)上，加深了幼兒對蛋糕的認(rèn)識，為以下的制作活動奠定了基礎(chǔ)。）

三、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法

1、你覺得這么漂亮的蛋糕是怎么做的呀？（幼兒自由回答）今天老師就準(zhǔn)備了很多的奶油（出示袋子）那用這些奶油怎么做出漂亮的花紋呢？（幼兒自由講述）

2、誰來試試用奶油做漂亮的花紋？（請一幼兒示范）你能不能把兩只手一起用起來?

（你們說說為什么奶油擠不出來??？（力氣太小了）你用力擠試試看。哎，花紋還真標(biāo)出來了）

3、師示范：老師也想來試試標(biāo)花紋。我們用一只手握住袋子的上端，另一只手握住靠近奶油的地方，大拇指和食指加緊把奶油往下送，讓袋子鼓起來。將奶油對著蛋糕，用手?jǐn)D奶油袋，讓奶油流出來到蛋糕上，一邊擠一邊移手，這樣一個美麗的花紋就標(biāo)出來了。我們還可以換其他顏色的奶油來標(biāo)花，這樣花紋就漂亮了。不過你不用的奶油一定要放在老師為你準(zhǔn)備的這個蓋子了哦，這樣就不會弄臟桌子了。

（評析:堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)在前、結(jié)論在后”、“嘗試在前、引導(dǎo)在后”的原則，讓幼兒看看、說說、放手讓他們試試，通過自己探索和掌握了裱花的方法，教師的示范只是局部的、重點(diǎn)的避免了技能的強(qiáng)硬灌輸）

4、那你知道蛋糕上的老虎、小雞、花朵又是怎做的呀？（哦?？梢缘?，我們還可以用創(chuàng)意泥怎么樣？捏出來。用創(chuàng)意泥捏出來，就像我們捏橡皮泥一樣，你們會嗎？）

四、交代要求，幼兒制作，教師指導(dǎo)

1、那么你準(zhǔn)備做個什么樣的蛋糕呢？又會在蛋糕上面做些什么漂亮的花紋和圖案呢？請你先和旁邊的小朋友說一說

2、提問：你準(zhǔn)備用什么做個蛋糕，又會在蛋糕上做些什么圖案和花紋呢？

(評析：在與同伴交流的過程中，教學(xué)氛圍更寬松了，有利于幼兒大膽的講述和設(shè)計(jì)自己想要制作的蛋糕，也加強(qiáng)了幼兒于同伴間的情感交流)

3、小朋友們說的真好，那現(xiàn)在我們就去做吧！你可以一個人做，也可以兩個人一起完成！

4、鼓勵幼兒大膽嘗試，捏出、標(biāo)出與老師不同的圖案、紋樣。提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。（提示幼兒先做好的就可以送到蛋糕展覽會上了：如果做好的小朋友你就可以吧蛋糕送到展覽會去了，然后和小朋友看一看、說一說你們做的蛋糕哦

（評析：在幼兒制作的過程中，教師及時的知道和幫助，有助于幼兒創(chuàng)新能力的提升，使他們的作品不斷的豐富和完善，盡情的表達(dá)自己的情感。）

五、欣賞、講評

誰來說說你最喜歡展覽會中的哪一個蛋糕？為什么呀？（講評2——3個）

（評析：欣賞、交流，讓孩子們通過視覺形象對同伴的作品有個認(rèn)識，使他們體驗(yàn)到了制作活動的快樂）

活動反思：

整個活動的設(shè)計(jì)新穎有趣，積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，在相對寬松和自由的環(huán)境和氛圍中，充分調(diào)動了幼兒的各種感官，做做、玩玩，在玩樂中滿足了幼兒探索、希望嘗試的欲望，為本次活動的開展提供了環(huán)境的支撐。在整個活動中我把主動權(quán)放給孩子，充分體現(xiàn)了孩子的主體地位，堅(jiān)持“活動在前，認(rèn)識在后”、“發(fā)現(xiàn)在前、結(jié)論在后”、“嘗試在前、引導(dǎo)在后”的原則，讓幼兒看看、說說、試試，通過自己探索和掌握裱花的方法，讓幼兒在玩樂中制作好了漂亮的蛋糕。特別是在幼兒欣賞課件“蛋糕展”的過程中教師有意識幫助幼兒感受蛋糕圖案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣賞、講評幼兒自己“蛋糕展”上蛋糕的圖案和花紋時一種快樂氣氛的調(diào)動，潛意識中讓他們感受蛋糕的造型美、色彩美，傳遞著共同制作，共同活動的快樂。孩子們獲得了強(qiáng)烈的視覺效果，體驗(yàn)到了成功的快樂

這里值得一提的是廢舊泡沫和海綿的廢物利用，真正體現(xiàn)了我們張浦中心幼兒園的辦園特色“以科學(xué)的材料投放為突破口，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”。實(shí)踐證明幼兒在泡沫和海綿上制作蛋糕，比起純粹的用橡皮泥制作，更趨于真實(shí)，不僅讓他們能體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂，也有利培養(yǎng)他們的探究精神和創(chuàng)新能力。

幼兒百科：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

幼兒園大班教案《小蛋糕旅行記》及教學(xué)反思

大班教案《小蛋糕旅行記》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒知道食物營養(yǎng)對人體健康的重要性，了解人體消化系統(tǒng)的主要器官及作用，知道人體需要各種不同的營養(yǎng)，快來看看幼兒園大班《小蛋糕旅行記》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解人體消化系統(tǒng)的主要器官及作用。

2、知道食物營養(yǎng)對人體健康的重要性。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

準(zhǔn)備：

PPT

過程：

一、談話導(dǎo)入。

今天咱們班來了一位小客人，咱們一起數(shù)三下把它請出來好不好?

二、播放PPT,講述故事《小蛋糕旅行記》

1、依次放第二、三、四張PPT，了解食物從口腔到食管及其功能

（放第二張）【大家好，我是小蛋糕,我知道你們都很喜歡我，還不是因?yàn)槲姨鹛鸬暮贸詥h！那你們誰知道，你們把我吃到肚子里以后，我是怎么樣在你們的肚子里旅行的？今天呀，我打算再到你們的肚子里去旅行一次，讓你們看看我究竟去過哪些地方。】

提問：⑴、這位小客人是誰？他準(zhǔn)備去干什么？

⑵、小蛋糕出發(fā)前給小朋友提了一個小小的要求，希望你們能記住它旅行時去過的每一個地方。

師：“小蛋糕準(zhǔn)備出發(fā)了”（放第三張）【瞧，我先從小朋友的嘴巴里進(jìn)去，哇，小朋友的牙齒可真鋒利一下子就把我嚼碎了，而且你們邊嚼嘴里還邊產(chǎn)生唾液，使我消化的更快。】

提問：⑴、小蛋糕是從哪里開始先進(jìn)入到小朋友身體里的？進(jìn)去以后小蛋糕怎么樣了？

⑵、而且邊嚼便產(chǎn)生什么？唾液有什么用？(是食物消化的更快)

師：接下來這些被嚼碎的小蛋糕。（放第四張）【我被嚼碎以后慢慢的像滑滑梯一樣，滑到了一根細(xì)細(xì)長長的管子里，我就是食管，食管說:“”我的身體特別薄，要是遇到魚刺或堅(jiān)硬的食物就可能被刺破，小朋友吃東西時一定得小心點(diǎn)?！薄?/p>

提問：⑴、后來小蛋糕又在哪像滑滑梯一樣一點(diǎn)一點(diǎn)往下滑？（食管）

⑵、食管為什么怕刺破？吃飯時應(yīng)注意什么？(小心魚刺和堅(jiān)硬的食物別吃到肚子里)

2、依次放第五張PPT，了解胃的功能。

師：小蛋糕在食管里滑著滑梯又回去哪呢？（放第五張）【我在食管中一點(diǎn)一點(diǎn)地往下滑。慢慢地滑到了一個大口袋里，這個口袋就是胃。它象一個磨盤一樣不停地動。我在這里被不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，最后變得象漿糊一樣。這時，小蛋糕突然看見胃的身上有好多傷，急忙問：“咦，胃大哥，你身上怎么有這么多傷口呀？你的傷口疼不疼？”胃傷心地說：“那就要怪我的小主人，平時吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會兒吃冰冷的冷飲，一會兒又喝滾燙的開水把我折騰得夠嗆。”胃傷心的留著眼淚說：“有時我很想休息一會兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來，讓我不停地工作。我實(shí)在是太累了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時可難受了?！薄?/p>

提問：⑴、小蛋糕從食管又滑到了哪？胃有什么作用？（把食物磨得更碎）

⑵、小蛋糕在胃里還看見了什么？（很多傷）

⑶、我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢？

小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。

（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。）

3、依次放第六張PPT，了解小腸的功能。

師：小蛋糕從胃里出來，又會來到誰的家？（放第六張）【我從胃里出來，接著又來到了小腸的家，小腸的家彎彎曲曲的就像一個迷宮。周圍還有許的絨毛和一扇扇的小門。小腸看到小蛋糕非常熱情地說“我是小腸，歡迎你的到來。當(dāng)你在胃里被磨碎以后，就會來到我的身體里，從我身體里的小門出去，所有的營養(yǎng)會到達(dá)小朋友的全身，使小朋友長高，長胖，給小朋友力量?！毙∧c接著又說：“但是那些沒有被磨碎的食物，即便再有營養(yǎng)它也從小門里出不去，這樣營養(yǎng)就送不到小朋友的身體里，所以小朋友吃飯時一定要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽?！薄?/p>

提問：⑴、小蛋糕從胃里出來以后，又來到了哪？（小腸里）

⑵、小蛋糕在小腸里看到些什么呢？小腸有什么用呢？（把營養(yǎng)送到全身）

（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）

4、依次放第七張PPT，了解大腸的功能。

師：那些沒被磨碎的食物沒有從小門里出來，那它們會去哪呢？（放第七張）【“這是什么地方呀，怎么這么臟？我怎么才能出去？”“這是我的家，我是大腸。因?yàn)樾∨笥殉缘锰炝?，沒把你嚼碎，所以你不能變成營養(yǎng)，被身體吸收。就變成了殘?jiān)?，這些殘?jiān)鼤诖竽c里變成糞便，這樣你就能出去了，你出去以后小朋友的身體才會更健康?！薄暗任页鋈ヒ院?，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康?！薄?/p>

提問：⑴、那些沒被磨碎的小蛋糕從小腸出來又到了哪里呢？（大腸）

⑵、小蛋糕為什么說大腸里好臟呀？什么叫殘?jiān)?？能不能讓殘?jiān)L時間在體內(nèi)呢？

小結(jié)：我們小朋友要定時大便，把殘?jiān)懦鲶w外。

三、依次放第八、九張PPT，進(jìn)行排圖活動：游戲“排排看”

師：小蛋糕從大腸里出來結(jié)束了旅行，可它想考考大家，還記不記得它去過小朋友身體里的哪幾個地方？（幼兒說完后，放第八張PPT）師：小蛋糕還想請大家再把他去過的地方，按從先到后的順序排排隊(duì)（幼兒說排隊(duì)順序，教師操作PPT）

師：咱們問問小蛋糕排隊(duì)了沒有（放第九張PPT）

(通過操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程。)

四、依次放第十～十六張PPT，應(yīng)用練習(xí)：游戲“食物捉迷藏”

師：小蛋糕想邀請大家一起玩?zhèn)€游戲，游戲的名字叫捉迷藏，也就是小蛋糕藏起來，請小朋友來找，不過小蛋糕毎藏一個地方都會提醒大家它藏在哪，只要你仔細(xì)聽就能找到它。（依次放第十~第十六張PPT）

（這一環(huán)節(jié)通過游戲讓幼兒更直觀地了解各器官的特點(diǎn)及作用，進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸、大腸的作用。）

五、依次放第十七～二十三張PPT，進(jìn)行健康飲食搶答游戲活動。

師：小朋友真能干，不管小蛋糕藏到哪你們都能找到它，小蛋糕還想和再來你們玩一個“搶答游戲”，怎么樣？小蛋糕給大家準(zhǔn)備了一些圖片，先請大家仔細(xì)看看圖片上人們做得對不對，為什么？等小蛋糕說了“開始”你們就舉手搶答。（依次放第十七～二十三張PPT）

（通過本環(huán)節(jié)讓幼兒了解健康的飲食才有強(qiáng)壯的身體）

六、依次放第二十四張PPT，學(xué)習(xí)《健康飲食歌》

師：最后，小蛋糕還想教小朋友一首兒歌，大家學(xué)會以后只要按照兒歌里邊說的去做，你們就會健健康康地長大。（小蛋糕說一句大家說一句，看誰最認(rèn)真學(xué)得最快）

健康飲食歌

小朋友，長身體，飲食天天要合理。

一日三餐很重要，定時定量要記牢。

偏食挑食要不得，暴飲暴食最不好。

早餐必須吃得好，午餐一定要吃飽,

晚餐別忘吃得少。從小養(yǎng)成好習(xí)慣。

身體健康壯又高！

反思：

整節(jié)活動我都采用了PPT動畫演示及動畫人物分角色配音，大大激發(fā)了孩子們的學(xué)習(xí)興趣，整節(jié)活動中孩子們回答問題積極、準(zhǔn)確、到位，在游戲環(huán)節(jié)中參與的積極性高，準(zhǔn)確率高。每個孩子的積極性都被調(diào)動了起來，效果非常好。

幼兒百科：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

幼兒園大班科學(xué)教案《分蛋糕》及教學(xué)反思

活動目標(biāo)：

1、嘗試把一個物體等分成兩份、四份，都知道部分小于整體，整體大于部分。

2、產(chǎn)生探究的興趣，提高思維的靈活性。

3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

4、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

活動準(zhǔn)備：

玩具動物四個，代表蛋糕形狀的三角形、正方形、長方形紙片若干、剪刀橡皮泥捏成的圓形蛋糕一個。

活動過程：

一、導(dǎo)入部分——過生日

師：今天小兔過生日了，媽媽為他準(zhǔn)備了大蛋糕，要去招待客人。

出示另一個動物（小羊），提出切分蛋糕的任務(wù)。

看看來了誰？（小羊）小羊來參加小兔的生日，想和小兔一起分享這個大蛋糕，要怎么分才能把這個蛋糕分成一樣多的兩份？

二、分兩份

師：請一個小朋友上來試一試，把一個蛋糕分成一樣多的兩份。

是分成一樣多的兩份了嗎？怎么樣確定兩份是一樣的大??？（相互比較）有沒有不同的分法？

小朋友們仔細(xì)觀察一下，整個蛋糕和分開的半個蛋糕哪個多？半個蛋糕又是整個蛋糕中的多少呢？

三、分四份

師：（出示另外兩只動物）小朋友們，小兔家又來客人了，現(xiàn)在一共有幾個好朋友？要是四個好朋友在一起過生日應(yīng)該怎樣分蛋糕呢？（分成同等的四份）

分成四份可以怎么分？

現(xiàn)在筐子里有很多不同形狀的蛋糕紙片，請小朋友把每種形狀的紙片都分成同樣多的四份給四個好朋友，想好了怎么分以后，用剪刀剪成四份，小朋友們可以開動腦筋嘗試不同的方法。（展示個別幼兒的操作結(jié)果，請幼兒說一說自己的操作方法，找一找有沒有不同的分法。）

教學(xué)反思：

一節(jié)課沒有太多華麗的語言，就是把最基本的要素提供給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生自己去思考，去動手。整體看來，這節(jié)課的效率不錯，同學(xué)們在規(guī)定的時間內(nèi)完成的不錯，

幼兒百科：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

2020幼兒園中班教案《分蛋糕》及教學(xué)反思

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中班教案《分蛋糕》含反思適用于中班的數(shù)學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒愿意與同伴合作，互相分享不同的分法，嘗試將五個蛋糕分給兩個小朋友，找出所有的分法，讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目，快來看看幼兒園中班《分蛋糕》含反思案吧。

活動目標(biāo)：

1.嘗試將五個蛋糕分給兩個小朋友，找出所有的分法。

2.愿意與同伴合作，互相分享不同的分法。

3.讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的數(shù)學(xué)題目。

4.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。

活動準(zhǔn)備：

玩具小蛋糕，盤子，記錄紙，筆

活動過程：

一、回憶繪本故事

教師和幼兒一起回憶繪本故事《蛋糕長大啦》，并創(chuàng)設(shè)分蛋糕的情境。

教師：繪本里的佳佳上一次蛋糕沒有做成功，可這一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5個小蛋糕。剛好，佳佳的好朋友琳琳和小茂來找佳佳玩，佳佳準(zhǔn)備把這五個蛋糕全都分給琳琳和小茂吃，你們能幫助佳佳來分蛋糕嗎?

二、操作實(shí)物進(jìn)行分解

1.幼兒自主分解，記錄自己的分法。

師：請小朋友自己試著將蛋糕分給琳琳和小茂，看看有哪些不同的分法?

2.集體分享自己的分法。

師：請小朋友說說你有哪些不同的分法，看看大家的分法一樣嗎?

3.比較不同的分法。

師：有的小朋友有兩種分法，有的小朋友有三種分法，那你們是怎么分的?

三、梳理經(jīng)驗(yàn)

1.將所有的分法羅列，請幼兒尋找規(guī)律。

2.再思考還可以怎么分?如何分才不會漏掉?

教學(xué)反思：

一節(jié)課沒有太多華麗的語言，就是把最基本的要素提供給學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生自己去思考，去動手。整體看來，這節(jié)課的效率不錯，同學(xué)們在規(guī)定的時間內(nèi)完成的不錯。

幼兒百科：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

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