幼兒園小班康軒語言說課稿。
作為一名優(yōu)秀負(fù)責(zé)的幼兒園教師,說課稿是我們工作上課需要準(zhǔn)備的東西,為了讓學(xué)生們更好的找到學(xué)習(xí)的樂趣,我們會(huì)準(zhǔn)備一份生動(dòng)有趣的說課稿,說課稿的作用就是為了緩解老師的壓力,提升教課效率。怎么才能將幼兒園說課稿寫得全面呢?小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供幼兒園大班康健教案—芝麻開門,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
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運(yùn)動(dòng)目的:
1、熟悉幾種常見的玄色食物,開端相識(shí)玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
2、經(jīng)由過程游戲的方法,報(bào)告種種玄色食物的名字,樂意吃種種玄色食物。
3、體驗(yàn)與搭檔一路演出的快活。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
師生供給網(wǎng)絡(luò)的種種玄色食物,并場(chǎng)景部署《玄色食物大聚集》展臺(tái)。
按小組預(yù)備對(duì)門開的屏風(fēng)五副。
黑布、黑紙、種種裝潢質(zhì)料、鉸剪、膠棒等。
運(yùn)動(dòng)歷程:
1、游戲運(yùn)動(dòng)《芝麻開門》,熟悉種種玄色食物。
2、摸索發(fā)明食物的配合點(diǎn),進(jìn)一步相識(shí)玄色食物。
:細(xì)致看看這些什物有哪些雷同的特性?
:這些食物都是玄色的,以是我們就叫它玄色食物,你還熟悉哪些玄色食物。
3、旁觀演出,商量玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
拿著袋裝的玄色食物舉行演出,讓幼兒感知相識(shí)幾種玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
報(bào)告演出,幼兒旁觀,感知玄色食物富厚的養(yǎng)分代價(jià)。
:你吃過這些工具嗎?你知道玄色食物對(duì)我們的身材有哪些利益嗎?你還知道哪些玄色食物?
小結(jié):差別的玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)也紛歧樣。
4、構(gòu)造幼兒用種種質(zhì)料將本身梳妝成玄色食物,幼兒園教育隨筆玩“芝麻開門”的游戲。
5、引發(fā)幼兒本身玩“芝麻開門”游戲的愛好。開導(dǎo)幼兒用玄色食物梳妝本身,并報(bào)告本身的養(yǎng)分代價(jià)。
和幼兒分小組玩游戲“芝麻開門”?!?/p>
由于沒有讓孩子們事先帶玄色食物,以是,我簡(jiǎn)樸的預(yù)備了芝麻和黑豆讓孩子們不雅察,孩子們得出結(jié)論是玄色的。
孩子對(duì)綠色食物是最熟習(xí)的,但對(duì)玄色食物見得比力少,以是,能說出來的很少。有的乃至說巧克力也是玄色食物。
運(yùn)動(dòng)反思:
課前,我沒有上彀查查關(guān)于玄色食物的判定,以是,當(dāng)孩子問我可樂是不是的時(shí)間,我只能報(bào)告他們不是,卻不克不及說出緣故原由,孩子擔(dān)當(dāng)?shù)暮芪?。以是,下次我?yīng)當(dāng)先本身相識(shí),做好富足的預(yù)備,才氣給孩子解說。
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運(yùn)動(dòng)目的:
1、在選購養(yǎng)分午餐的運(yùn)動(dòng)中,提拔幼兒對(duì)養(yǎng)分、奇怪、公道的飲食與康健身材干系的明白,富厚康健飲食的履歷。
2、感覺互助分享的快活
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:超市貨架、食物(標(biāo)有價(jià)錢和保質(zhì)期)、購物盤、評(píng)判牌
運(yùn)動(dòng)歷程:
一、引起愛好,導(dǎo)入主題
時(shí)候過得真快,一轉(zhuǎn)眼三年已往了,你們就要結(jié)業(yè)了,先生真舍不得你們,為了讓你們和先生一路記著在幼兒園的快活光陰,先生想和你們一路舉辦一次結(jié)業(yè)遠(yuǎn)足運(yùn)動(dòng),你們說好嗎?(好)
1.本日我們就舉行一個(gè)康健遠(yuǎn)足餐角逐,為我們的結(jié)業(yè)遠(yuǎn)足配一份康健遠(yuǎn)足餐!
2.那奈何的遠(yuǎn)足午餐才是康健的呢?
幼兒自由的報(bào)告,作響應(yīng)的歸納:適才小朋儕們說了許多,要有主食、生果、水、如許搭配才公道有養(yǎng)分。另有選的食物要奇怪、要平安,如許才康健。
3.接下來,我們就舉行康健遠(yuǎn)足餐角逐,請(qǐng)每組小朋儕,拿著桌上的盤子,到超市遴選康健遠(yuǎn)足餐,在遴選前請(qǐng)聽清法則,在五分鐘內(nèi)遴選一份夠一小我私家吃的午餐,選購的食物不克不及高出十元錢,選購時(shí)要留意養(yǎng)分、奇怪、平安。
幼兒選購時(shí)先生做合時(shí)的不雅察,不雅察每組幼兒選購時(shí)的偏重點(diǎn),以便先生做不雅察。
二、評(píng)比康健遠(yuǎn)足餐
1、小小查察員
你們本事真大,這么快就選好了遠(yuǎn)足午餐,四組的午餐哪一個(gè)最康健呢?就請(qǐng)你們四組互相查抄,幼兒手工制作適才你們說了康健的遠(yuǎn)足餐要養(yǎng)分、奇怪、平安、我們就從康健養(yǎng)分、奇怪、平安、公道利用十元錢,來評(píng)比,我這里有四種色彩的評(píng)選牌,有笑容和不開心的臉,你以為好的就插一個(gè)笑容,以為不敷好就插不開心的臉。第一組查抄四組的遠(yuǎn)足午餐的康健養(yǎng)分,第二組查抄食物是否奇怪,第三組查抄每組選的遠(yuǎn)足午餐是否平安,第四組查抄每組購置的午餐是否高出十元錢
幼兒查抄,先生做總體不雅察
2、康健遠(yuǎn)足午餐
先生就查抄效果作詳細(xì)的闡發(fā)問答。如:黃色彩的牌子都是笑容,每一組都沒有高出十元錢。每組各得一分,朱顏色的牌子有一個(gè)是不開心的臉,為什么是不高心的臉?請(qǐng)查抄的幼兒答復(fù)來由。
歸納各組幼兒的笑容數(shù),笑容數(shù)最多的作為康健遠(yuǎn)足午餐。
我們選出了康健遠(yuǎn)足午餐,我們把這個(gè)好新聞去報(bào)告全部的小朋儕。
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計(jì)劃意圖:
跳皮筋是我國(guó)傳統(tǒng)的平易近間體育游戲,把皮筋游戲和平易近間兒歌奇妙的連系在一路,恰好切合了幼兒生動(dòng)好動(dòng)的特色。連系我園每禮拜五講杭州話這個(gè)特點(diǎn),運(yùn)動(dòng)中幼兒要用杭州話念平易近間兒歌《馬連著花》,進(jìn)步幼兒對(duì)講故鄉(xiāng)話的愛好。連系我園的平易近間特點(diǎn),所計(jì)劃了這節(jié)康健教誨運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)重點(diǎn)定位于幼兒自由摸索并能開端控制跳皮筋的要領(lǐng),以到達(dá)熬煉的目標(biāo),從中也造就了孩子們的摸索精力。我以幼兒為主體,締造前提讓幼兒加入探討運(yùn)動(dòng),自由摸索,本次運(yùn)動(dòng)接納了:實(shí)驗(yàn)法、游戲法,讓孩子在游戲中學(xué)到常識(shí),身材本質(zhì)獲得生長(zhǎng)。
一、運(yùn)動(dòng)目的:
1.引誘幼兒開端控制跳皮筋的要領(lǐng)。
2.引發(fā)幼兒對(duì)平易近間體育游戲的愛好,體驗(yàn)互助游戲的快活。
3.熬煉幼兒的腿部力氣,進(jìn)步幼兒身材行動(dòng)的和諧性與敏捷性。
二、運(yùn)動(dòng)預(yù)備
1.履歷預(yù)備:學(xué)會(huì)用杭州話念平易近間兒歌《馬蘭著花》。
2.幼兒園教案質(zhì)料預(yù)備:7根皮筋,一段跳皮筋的視頻,小鼓一個(gè)。
三、運(yùn)動(dòng)歷程:
(一)領(lǐng)導(dǎo)幼兒聽音樂做熱身活動(dòng)。
小朋儕我們聽著音樂一路來做做活動(dòng)吧
(二)經(jīng)由過程游戲,開端控制跳皮筋的要領(lǐng)。
1.引誘幼兒實(shí)驗(yàn)摸索跳皮筋的根基要領(lǐng)。
本日余先生帶來了一些皮筋,請(qǐng)你找個(gè)空處所和洽朋儕一路玩一玩。
2.連系平易近間兒歌《馬蓮著花》,訓(xùn)練單腳表里跳皮筋。(幼兒圍成圓圈,單腳撐皮筋,另一只腳訓(xùn)練跳)
3.連系平易近間兒歌《馬蓮著花》,實(shí)驗(yàn)雙腳瓜代繞圈跳。
(1)幼兒看視頻,分組訓(xùn)練。
(2)請(qǐng)一組幼兒樹模。
(3)跳皮筋角逐。
如今我們要舉行跳皮筋角逐了,幼兒園教育隨筆看哪組小朋儕隨著先生的節(jié)拍,跳的又快又劃一。
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網(wǎng)站小編為你編輯《大班康健教案—禁煙小衛(wèi)士》一文,希望為你人工作帶來幫助!
目的
1、知道奇怪氛圍對(duì)人們的主要性,相識(shí)吸煙對(duì)人體康健,社會(huì)情況的傷害。
2、加強(qiáng)幼兒體貼、掩護(hù)情況的意識(shí),引發(fā)幼兒爭(zhēng)做環(huán)保小衛(wèi)士。
預(yù)備:
1、履歷預(yù)備:幼兒解抽煙對(duì)人體康健的傷害。
2、質(zhì)料預(yù)備:
:棉花、卷煙、瓶子;
幼兒:大型積木,鉸剪,紙,食物包裝,暗號(hào)筆,禁煙標(biāo)記等。
歷程:
一、經(jīng)由過程做嘗試,感覺氛圍的主要性。
1、捏緊鼻子,閉緊嘴巴,說一說有什么感受?(不克不及呼吸感覺異常的難熬。)
2、深呼吸一次,如今感覺怎么樣?(感覺氛圍對(duì)人的主要性。)
二、感知卷煙對(duì)人類的傷害。
1、出示卷煙—“這是什么?”“你們家有人吸煙嗎?”
2、要是把讓煙污染的氛圍吸進(jìn)后,我們的身領(lǐng)會(huì)釀成怎么樣?
3、做嘗試:
先在瓶子里放一團(tuán)潔白的棉花代表肺,然后把一支點(diǎn)燃的卷煙放進(jìn)瓶子。
4、在期待嘗試效果的歷程中,請(qǐng)幼兒評(píng)論辯論抽煙的傷害。
三、幼兒園教案先容天下無煙日,并引誘幼兒探求戒煙的要領(lǐng)。
1、天下上很多國(guó)度都提出要禁煙,并劃定每年的5月31日為天下無煙日,在很多處所涌現(xiàn)了如許的一個(gè)標(biāo)記(出示戒煙標(biāo)記)你們知道這是什么意思嗎?
2、許多處所涌現(xiàn)了無煙阛阓、無煙列車,到處禁煙,但是那些吸慣了煙的人,老是想抽煙怎么辦呢?
3、引誘幼兒評(píng)論辯論奈何資助抽煙的人戒煙。
四、游戲“禁煙小衛(wèi)士”,創(chuàng)建開端的環(huán)保意識(shí)。
(1)既然臨盆卷煙的廠一點(diǎn)兒也欠好,爽性我們來搭建一個(gè)戒煙工場(chǎng),這個(gè)工場(chǎng)里專門臨盆戒煙食物和禁煙標(biāo)記。
(2)分組游戲:A組:用大型積木搭建戒煙工場(chǎng)。
B組:繪畫禁煙標(biāo)記。
C組:用種種質(zhì)料制造種種戒煙食物。
(3)游戲“禁煙小衛(wèi)士”。
(4)吸煙的傷害這么大,要是四周有人抽煙,我們要怎么辦呢?
(5)師生配合在園內(nèi)把臨盆的禁煙標(biāo)記張貼在墻上,把禁煙產(chǎn)物放到娃娃市肆里去賣。師生一路出運(yùn)動(dòng)室。
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下面給大家提供的是《大班康健教案—我開心,我快活》,希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你!
生機(jī)是當(dāng)人碰到不稱心、不快意或?qū)Ψ制缋韺?shí)際的一種情感反響。一樣平常來說,生機(jī)應(yīng)當(dāng)是正常的情感反響,但若幼兒遇事常常生機(jī),并且將生機(jī)作為對(duì)外界的一種常常性的長(zhǎng)期的反響,那便是不正常的舉動(dòng)了。常常生機(jī)、發(fā)性情的孩子一樣平常氣量氣度比力局促,自我中央相稱嚴(yán)峻。是以,我計(jì)劃了“我開心,我快活”這一運(yùn)動(dòng),經(jīng)由過程多媒體、發(fā)言、游戲等運(yùn)動(dòng),教幼兒學(xué)會(huì)用微笑去面臨生存,造就幼兒的自我掌握本領(lǐng)。運(yùn)動(dòng)目的
1、教幼兒學(xué)會(huì)用努力的立場(chǎng)去面臨生存,學(xué)會(huì)與搭檔友愛相處。
2、教幼兒在一樣平常生存中學(xué)會(huì)思索辦理題目的要領(lǐng),知道開心快活有利于身材康健。
滲出目的造就幼兒的自我掌握本領(lǐng),為養(yǎng)成生動(dòng)爽朗的性情奠基根本。運(yùn)動(dòng)預(yù)備
1、多媒體《別來煩我》
2、微笑卡,音樂磁帶,灌音機(jī)
3、地區(qū)運(yùn)動(dòng)預(yù)備事情運(yùn)動(dòng)歷程
(一)《我開心,我快活》教幼兒在一樣平常生存中,學(xué)會(huì)掌握本身的情感和不妥舉動(dòng)。
1、師:本日來了這么多先生看小朋儕做游戲,你們開心嗎?來表現(xiàn)一下吧?。ㄅ氖纸哟┫壬鸀樾∨髢妭冎圃炝撕芏嗑碌男那榭ǎ∨髢妬砜匆豢?,上面是什么心情呀?(生機(jī)、微笑、悲傷)小朋儕做一做這些心情。
如今小朋儕本身選擇你喜好的心情,然后把它戴在脖子上。
2、不雅察幼兒戴的是什么心情。
3、師:本日,我給小朋儕們先容一位青青的小朋儕,她老是愛發(fā)性情、生機(jī),我們一路來看看,她老是為一些什么事發(fā)性情,生機(jī)好嗎?
幼兒看多媒體
看完后,和幼兒圍成圓圈坐好。
4、幼兒園教育隨筆提問:
(1)小朋儕喜好青青嗎?為什么?
(2)她老是為一些什么事發(fā)性情,生機(jī)呢?
(3)要是是你,你會(huì)奈何做呢?(從清晨起床開端提及,對(duì)按例子,幼兒說本身)
(4)小朋儕在一樣平常生存中有過不開心,或生機(jī)的事嗎?幼兒(說一說)要是碰到不稱心的事或請(qǐng)求沒有被滿意,你可以用什么更好的措施辦理?
(5)師:小朋儕知道生機(jī)、悲傷、發(fā)性情為什么欠好嗎?你生機(jī)的時(shí)間四周的人怎么樣?
5、師小結(jié):
小朋儕都知道任意發(fā)性情,生機(jī)是欠好的舉動(dòng)習(xí)性,會(huì)掉去許多小朋儕,常常發(fā)性情,生機(jī),時(shí)候長(zhǎng)了會(huì)不愛用飯,不愛活動(dòng),不愛和小朋儕來往,會(huì)影響身材康健,會(huì)抱病的,生存中有許多事變是可以經(jīng)由過程其他要領(lǐng)來辦理的。那么堅(jiān)持什么樣的心境才有利于身材康健呢?(開心,快活)的心境。
(二)小朋儕相互評(píng)論辯論一下,在你們一樣平常生存中,哪些是讓你們開心高興的事變呢?(幼兒熱鬧評(píng)論辯論)
(1)師;幼兒手工制作你會(huì)為爸爸媽媽小朋儕們做哪些事變,讓她們開心呢?你為爸爸媽媽辦事,爸爸媽媽說什么?
(2)師:對(duì),小朋儕們不光要本身堅(jiān)持開心,痛快的心境,還要想措施讓別人感覺快活,高興。當(dāng)你資助了別人,別人的心境怎么樣,別人會(huì)怎么說?那你的心境呢?
(3)小朋儕要是碰到艱苦或題目怎么辦?(好比:進(jìn)修、游戲等)發(fā)性情,生機(jī)能辦理嗎?那怎么辦呢?
(三)進(jìn)地區(qū)運(yùn)動(dòng)
師:我看小朋儕們?cè)u(píng)論辯論的又熱鬧,又開心,本日先生又為小朋儕們預(yù)備了你們平常最喜好的運(yùn)動(dòng)質(zhì)料。如:繪畫用品,大型積木,娃娃家等玩具,小朋儕可以本身選擇你最開心做的事,在游戲中與你的好同伴分享快活。好,如今本身選擇吧!
(四)小朋儕們?cè)谕娴臅r(shí)間心境怎么樣?有沒有碰到艱苦或題目,你們是奈何辦理的?
師:你們真棒,對(duì),碰到艱苦或題目,想措施辦理。
(2)當(dāng)你們異常開心的時(shí)間,你們最想干什么?(唱歌,舞蹈,高聲笑……)
師:小朋儕知道先生送給你們的微笑卡是做什么用的嗎?便是盼望小朋儕天天都是快活的,小朋儕把你們的快活在微笑卡上記載下來,也便是在上面畫一個(gè)小笑容,我們看看誰的微笑卡笑容多。先生就嘉獎(jiǎng)他這個(gè)大的微笑卡好嗎?
五、竣事
我看到小朋儕們開心的時(shí)間,客人先生的臉上也洋溢著笑貌。那么我們宴客人先生和我們一路唱支歌,跳個(gè)舞,分享快活,小朋儕說好嗎?(先生,小朋儕們共舞)
六、延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)《親子運(yùn)動(dòng)》《互幫相助》
游戲弄法:怙恃和孩子配合玩智力游戲,當(dāng)怙恃或孩子在游戲歷程中碰到了艱苦,相互相互資助,體驗(yàn)為人辦事,資助了別人是痛快的,也可以和孩子探討做哪些開心的事變,進(jìn)一步造就孩子的自我掌握本領(lǐng),為養(yǎng)成生動(dòng)爽朗的性情奠基根本。
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運(yùn)動(dòng)目的
1、相識(shí)食物的一些衛(wèi)生知識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食物對(duì)人體的傷害。
2、在搶答的運(yùn)動(dòng)中,區(qū)分綠色食物和垃圾食物的種類。
3、愿意吃一些比力有養(yǎng)分的綠色食物,并到場(chǎng)綠色食物游戲賽。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片多少。
2、幼兒用書人手一冊(cè),赤色彩筆人手一支。
運(yùn)動(dòng)歷程
1、幼兒舉行發(fā)言運(yùn)動(dòng):
1):你喜好吃什么食物?為什么?
2)將幼兒說的各種食物逐一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并舉行分類。
2、經(jīng)由過程不雅察幼兒用書,相識(shí)留意飲食衛(wèi)生的主要。
1)看圖說說:圖上的小朋儕在做什么?想一想如許做對(duì)嗎?為什么?
2)不雅察畫面,說說:這些小朋儕怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)抱???
比方:不雅察拉肚子的小朋儕,幼兒園教育隨筆說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不洗濯,也沒有洗手。)……不雅察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的工具太多了、甜食吃多了、油膩的食品吃多了……)
3、引誘幼兒到場(chǎng)評(píng)論辯論:吃什么食物比力好?什么樣的食物要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記載綠色食物和垃圾食物。
請(qǐng)幼兒評(píng)論辯論本身記載的效果,并將記載的效果舉行總的會(huì)合,找出最好的食物和最差的食物,并賜與“綠色食物”和“垃圾食物”的稱呼。
5、食物搶答,報(bào)出食物的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食物。
1):生果、蔬菜。幼兒:綠色食物;
2):薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食物。
……
6、引誘幼兒評(píng)比出2個(gè)綠色食物。
7、游戲“蹲一蹲”
請(qǐng)3位幼兒上來分離飾演3個(gè)綠色食物,并站成一排。
弄法:分離說出本身蹲和別人蹲,幼兒手工制作要接得快。比方:有綠色什物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲?!鼻嗖寺牭胶螅⒖探由蟻碚f:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲?!比缓?,繼承接說……說錯(cuò)了,就換人接著游戲。
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運(yùn)動(dòng)目的:
1.開端相識(shí)公道的飲食布局,造就科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)性。
2.實(shí)驗(yàn)本身計(jì)劃一份養(yǎng)分餐,對(duì)食品搭配感愛好。
3.自動(dòng)和搭檔交換,并能對(duì)本身和搭檔的計(jì)劃舉行適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
種種食品圖片、盤子,康健金字塔范圖、養(yǎng)分師標(biāo)記、肥胖及養(yǎng)分不良兒圖片。
運(yùn)動(dòng)歷程:
一、幼兒實(shí)驗(yàn)第一次遴選自助餐。
1.導(dǎo)入。以養(yǎng)分師的腳色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋儕,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的養(yǎng)分師。
2.談吃自助餐的履歷:遴選食品的留意點(diǎn)。(加以總結(jié))
3.幼兒為本身遴選一份自助餐。(把食品圖片貼在盤子里)
4.和身邊的同伴交換所選的食品。
5.遴選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒評(píng)論辯論他們的自助餐搭配是否公道。
6.幼兒園教案養(yǎng)分師針對(duì)幼兒遴選食品的環(huán)境舉行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層先容“康健飲食金字塔”。
1.養(yǎng)分師先容“康健飲食金字塔”:(分五層)
A.先容第一層
在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最主要、也是吃的最多的食品,想一想幼兒園家里平常吃的,你們以為會(huì)是什么呢?(分離出示最底層圖片)谷類食品有哪些?為什么要吃谷類食品?
小結(jié):谷類食品能為我們供給人體所須要的能量,讓我們有充足的精力和氣力來生存和活動(dòng),以是我們離不開谷類食品。
歸納童謠:“浮圖底層最主要,谷類食品養(yǎng)分好”。
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運(yùn)動(dòng)目的:
1、富厚幼兒的飲食生存履歷,進(jìn)修簡(jiǎn)樸的養(yǎng)分搭配知識(shí)及相識(shí)食品對(duì)人體的感化。
2、造就幼兒用飯不挑食、不偏食的精良飲食習(xí)性,以及到場(chǎng)勞動(dòng)的意識(shí)。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
1、種種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋;
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”;
3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份)
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
運(yùn)動(dòng)流程:
1、請(qǐng)幼兒幫助為客人配菜,引出課題。
2、請(qǐng)幼兒先容本身吃過的菜。
3、請(qǐng)幼兒品嘗先生事先做好的菜。
4、旁觀課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的愛好。
5、為幼兒先容種種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、養(yǎng)分代價(jià)以及簡(jiǎn)樸的搭配要領(lǐng)。
6、幼兒互相評(píng)論辯論并著手配菜。
7、幼兒先容本身配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋儕”,找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟,并宴客人們品嘗。
9、全部幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的姨媽做好接待客人。
講堂實(shí)錄
師:本日,咱們幼兒園來了很多客人,廚房里的姨媽預(yù)備做一桌豐富的午餐來接待她們,但是姨媽們忙不外來,想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨髢妿椭咳藖砼湟坏啦?
師:小朋儕想一想,你都吃過什么樣的菜?是怎么做的?
幼:我吃過黃瓜,是用雞蛋炒的。
師:噢,是雞蛋炒黃瓜。琪琪,你來說。
琪琪:我吃過菠菜,是用粉絲炒的;幼兒手工制作還吃過白菜,是用大蝦做的。
師:菠菜炒粉絲,大蝦炒白菜,不錯(cuò)。菲菲,你來說。
菲菲:我吃過紅燒茄子。
幼:我吃過西紅柿雞蛋湯。
師:西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼:我吃過炒菜花。
幼:我吃過肉炒青椒。
幼:我吃過豬頭肉拌黃瓜。
師:適才,咱們小朋儕說了這么多吃過的菜,我這兒也做了幾道菜,小朋儕看看是什么。(先生做聞狀)啊,好噴鼻!
師:小朋儕輕輕地到前面來,每人拿一把小勺子,來嘗一嘗吧。
(幼兒到前面品嘗先生做的菜,嘗完后回座位坐好)
師:適才小朋儕嘗了先生做的菜,以為怎么樣?
幼:真好吃。
師:你知道這些菜都是用什么做的嗎?
幼:用雞蛋炒的西紅柿,另有炒西葫蘆。
師:對(duì)了,一道是素炒西葫蘆,另一道是西紅柿炒雞蛋,黑色彩的是什么呀?是木耳!
師:對(duì),是木耳。為了使菜的色彩更悅目一些,我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳,木耳不但補(bǔ)血,并且還清肺;在炒西葫蘆時(shí),我放入了雞蛋皮和黑木耳,如許做出來的菜不光養(yǎng)分好,并且光彩美麗,讓人一看就以為好吃。
(幼兒旁觀課件)
師:這里是一位廚師做的一些菜,咱們一路來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔;這是一道什么菜呀?
幼齊答:是一盤紅燒肉
師:對(duì),是一盤紅燒肉。這一道呢,是土豆燉牛肉,這一道是什么?
幼:是紅燒魚。
師:小朋儕們真智慧,幼兒園教育隨筆對(duì)了,這是一道紅燒魚,上面放了一點(diǎn)茴噴鼻和紅絲,出發(fā)點(diǎn)綴色彩的感化。這一道呢?
幼:是一盤雞。
對(duì),是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋,玄色的是松花蛋。末了這一道是什么呀?!
幼:是生果沙拉!
師:這不是生果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜,我們會(huì)發(fā)明,這些菜不光有肉有蔬菜,并且色彩也異常美麗,是不黑白常想吃呀?那里,廚房里的姨媽為我們預(yù)備了很多奇怪的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦,我們一路去看一下都有什么。在看之前,我們先梳妝一下,每人戴上一頂帽子,戴上一次性手套??矗缃裎覀兿癫幌裥N師呀?
(領(lǐng)導(dǎo)幼兒來到預(yù)備好的各種工具前)
師:(拿起一個(gè)青椒)這是青椒,這是西葫蘆,這是什么?(師生一一熟悉)這些菜都含有富厚的維生素和礦物資,肉類,像雞肉、豬肉含有富厚的卵白質(zhì)和鈣,蝦含有富厚的磷和熱量,這些對(duì)人的身材黑白常有利益的,以是我們小朋儕肯定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦,萬萬不要挑食、偏食。有的小朋儕只喜好吃肉,不喜好吃菜;而有的小朋儕只喜好吃菜,不喜好吃肉,如許都欠好。任何一種蔬菜,都有很多種做法,可以炒著吃,可以做湯,還可以涼拌,像西紅柿,可以怎么做?(先生邊說邊拿起一西紅柿)
幼:可以做成西紅柿炒雞蛋,可以做成西紅柿雞蛋湯,還可以涼拌西紅柿。
師:說得很好。一種蔬菜另有很多種切法,像土豆,可以奈何切呢?(先生邊說邊拿起一個(gè)土豆)
幼:可以切成絲,可以切成片,還可以切成塊,我吃過炒土豆絲,土豆片,土豆塊。
師:對(duì),像咱們適才看的牛肉燉土豆便是切成了塊。還可以有很多種搭配要領(lǐng)。幼兒園教案像芹菜可以和肉一路炒,叫肉炒芹菜;可以涼拌,用開水燙一下,到場(chǎng)噴鼻油、味精、鹽、醋,調(diào)一下,味道可好了。我還吃過腰果西芹,是芹菜和腰果一路做的;還可以和雞肉一路做。另有很多種做法。
師:好了,下面我們就來當(dāng)一良庖房小幫忙,本身來配一道菜,在配菜之前,小朋儕先相互探討一下,你在家或到飯館吃過哪些菜,你想配一道什么菜,須要哪些工具。好,跟你旁邊的小朋儕評(píng)論辯論一下吧!
(幼兒開端很有愛好的評(píng)論辯論)
師:評(píng)論辯論好了嗎?下面咱們小朋儕每人拿一個(gè)拼盤,本身著手配菜吧。在配菜的時(shí)間,肯定要留意肉素和色彩的搭配,如許做出來的菜色彩、味道、養(yǎng)分都好。
(幼兒開端興趣勃勃的著手配菜,先生在觀看察)
師:配好了菜的小朋儕請(qǐng)到座位上坐好。(全部小朋儕均坐好后)來,你報(bào)告小朋儕你配的是一道什么菜呀?是用什么質(zhì)料?
馬佳琪:我配的是一道白菜炒大蝦,是用白菜和大蝦做的。
劉天一:我配的是一道豬肉炒茄子,茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。
李佩渝:我配的是一道涼拌黃瓜,是用黃瓜加上西紅柿另有一點(diǎn)兒木耳。
(一一請(qǐng)幼兒到前面來先容本身配制的菜,并起名字,對(duì)每位幼兒的結(jié)果賜與確定)
師:咱們小朋儕配的菜都不錯(cuò),下面我們來做一個(gè)《找朋儕》的游戲,找到誰就把誰的菜炒出來,好欠好?
師幼齊唱:找呀找呀找朋儕,找到一個(gè)好朋儕,便是你呀,配的菜呀,我要把它炒出來。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱們一路把這道菜炒出來。
(先生切菜,把電磁爐打開,戴上圍裙)
師:炒菜時(shí)鍋里要先放什么?
先放油。
好,我們先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油,再放上點(diǎn)兒蔥花,聞到噴鼻味了嗎?如今,我們就可以放入青椒了,翻炒一下子,不要炒得太爛,末了放上一點(diǎn)鹽,為什么末了才放鹽呢?由于鹽內(nèi)里含有碘,碘對(duì)人的身材有利益,而碘碰到熱就揮發(fā)了,以是肯定要末了放鹽。
好了,菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨,你把你配的菜讓客品德嘗。記著,給每位客人一把新勺子,宴客品德嘗的時(shí)間奈何說呢?
幼:姨媽,請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好,宴客品德嘗一下吧。
師:咱們小朋儕真醒目,每人配了一道菜,信賴咱們配的菜做出來客人們肯定異常喜好,下面,咱們一路把配好的菜送到廚房去吧。
(一路把配好的菜送到廚房,竣事講授運(yùn)動(dòng))
運(yùn)動(dòng)反思
主題的孕育發(fā)生
挑食、偏食是孩子們廣泛存在的題目,為了讓幼兒相識(shí)種種食品的養(yǎng)分及對(duì)人體的感化,養(yǎng)成精良的飲食習(xí)性,造就他們到場(chǎng)勞動(dòng)的意識(shí)并明白恭敬成人的勞動(dòng)功效,我們憑據(jù)大班主題八“我會(huì)掩護(hù)本身”里“我們愛吃的食品”這一運(yùn)動(dòng),將講授運(yùn)動(dòng)和生存運(yùn)動(dòng)有機(jī)連系,天生了此次康健運(yùn)動(dòng)“我是廚房小幫忙”。
我對(duì)運(yùn)動(dòng)的總體感受較滿足,全部運(yùn)動(dòng)歷程天然流通,幼兒的摸索舉動(dòng)努力自動(dòng),順?biāo)斓母婵⒘诉\(yùn)動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目的。
為了進(jìn)一步進(jìn)步自我執(zhí)教水溫和以后再次構(gòu)造此類運(yùn)動(dòng)時(shí)有可鑒戒的履歷,特作如下反思總結(jié)。
可取的方面
講授目的的設(shè)定
注意了新《綱領(lǐng)》關(guān)于幼兒園康健教誨的目的請(qǐng)求,以引發(fā)幼兒愛好和摸索愿望作為主要目的,同時(shí)思量到大班幼兒熟悉水溫和綜合本領(lǐng)的環(huán)境,經(jīng)由過程讓幼兒本身著手配菜,使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)樸的養(yǎng)分搭配知識(shí)及相識(shí)食品對(duì)人體的感化。
質(zhì)料的供給
為幼兒供給了奇怪的、富厚的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等,讓幼兒置身于真實(shí)的情況中,引發(fā)了幼兒探討的愿望和進(jìn)修熱忱。
運(yùn)動(dòng)歷程反思
1、運(yùn)動(dòng)開端,提出讓幼兒幫助配菜來接待客人,不但引發(fā)了幼兒配菜的努力性和樂于資助別人的愿望,更為下面的運(yùn)動(dòng)做了須要的鋪墊。
2、多媒體課件的應(yīng)用,進(jìn)一步坦蕩了孩子的眼界,在放課件的歷程中,讓孩子充實(shí)不雅察和表達(dá),將多媒體作為一種增補(bǔ),把孩子看成認(rèn)知的主體。
3、為主導(dǎo)、幼兒為主體頭腦的滲出。
在全部運(yùn)動(dòng)歷程中,我把最大的空間留給了孩子,讓孩子按本身的意愿選菜、配菜,幼兒的愛好濃重、努力性高、探討愿望強(qiáng)。幼兒經(jīng)由過程展現(xiàn)本身的作品和為本身的作品起名字,不光使幼兒的認(rèn)知借此舉行了整合和提拔,也為全部幼兒供給了分享履歷的時(shí)機(jī)。末了的炒菜環(huán)節(jié),把本次運(yùn)動(dòng)推向了熱潮。
在本次運(yùn)動(dòng)中,更多時(shí)候負(fù)擔(dān)了支撐者、資助者。在不雅察幼兒的運(yùn)動(dòng)中,可以或許較適當(dāng)?shù)脑谟變号龅狡D苦時(shí),賜與提醒和資助,包管了幼兒摸索運(yùn)動(dòng)的順?biāo)炫e行。
關(guān)于《幼兒園大班康健教案—我是廚房小幫忙》的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了,不知道你是否都了解了呢,關(guān)注我們了解更多內(nèi)容!
下面給大家提供的是《大班康健教誨運(yùn)動(dòng)—身材的機(jī)密》,希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你!
計(jì)劃者:王雋劼
年事班:大班
計(jì)劃意圖:
在本月開展多元智能創(chuàng)意課程《變變變,長(zhǎng)大了》主題運(yùn)動(dòng)時(shí),有一個(gè)分題運(yùn)動(dòng)是“身材的機(jī)密”,孩子們一看到書中男女小朋儕入廁的景象,立刻炸開了鍋。同時(shí),他們對(duì)兩性題目表示出的早熟偏向引起了我們的存眷:有的孩子在課后扭住我提了許多他關(guān)于成人生存的狐疑;另有的男孩子竟不由得好奇,偷偷跑進(jìn)女茅廁想一窺畢竟……(略)
于是,我們決議對(duì)孩子們現(xiàn)階段最為存眷的話題作出正面的、努力的回應(yīng),同時(shí)對(duì)學(xué)前教誨階段怎樣開展發(fā)蒙“性教誨”舉行摸索,天生了本次運(yùn)動(dòng)“身材的機(jī)密”。
運(yùn)動(dòng)目的:
1、科學(xué)、準(zhǔn)確地面臨性話題,學(xué)會(huì)恭敬本身和別人的身材。
2、有開端的自我掩護(hù)意識(shí),相識(shí)根基的防衛(wèi)要領(lǐng)。
3、引誘幼兒努力地頭腦,自由地表達(dá)。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
1、幼兒的預(yù)備:運(yùn)動(dòng)前的觀察記載,對(duì)兩性的差別有了開端的熟悉;
2、的預(yù)備:
l幼兒園教育隨筆匯集大批的性教誨材料(本日說法、《畫說性》等),以應(yīng)對(duì)講堂上孩子們的突發(fā)提問;
l腳色分工、相助和諧;
部署有關(guān)兩性常識(shí)的運(yùn)動(dòng)區(qū)角(包羅人物、動(dòng)物),供給較為富厚平安的可操縱質(zhì)料。
運(yùn)動(dòng)歷程:
一、發(fā)言引入,解說什么是“性”。
1、請(qǐng)小朋儕以性別分為男女兩組,兩名先生明白分工。
幼兒論述本身對(duì)差別性另外意見,即“男女有什么差別”。
2、提問激發(fā)思索:什么是“性”?
小結(jié):“性”是和我們的身材親密相干的,不關(guān)是重新發(fā)的是非就能判定性另外,更主要的是我們身材的某些部位,是代表著性別差別的。是那些部位呢?便是我們穿衣服遮起來的部位。二、明白身材的隱私部位,學(xué)會(huì)恭敬本身和別人的身材。
1、請(qǐng)幼兒旁觀《蠟筆小新》,對(duì)小新任意脫褲子的舉動(dòng)舉行評(píng)論辯論。
2、出示洋娃娃,請(qǐng)幼兒指出什么部位是要掩護(hù)的,不克不及任意給別人看的?(用“泅水”解說)
小結(jié):我們身材的某些部位是不克不及任意給別人看的,我們要恭敬本身和別人的身材,由于那是我們的隱私,任意袒露本身的隱私是不規(guī)矩的舉動(dòng)。
3、游戲“找朋儕”,體驗(yàn)與朋儕的密切打仗,評(píng)論辯論哪些打仗是友愛、善意的,哪些是不和睦的打仗?(若有須要,可表明“性侵占”)
小結(jié):除了媽媽,我們的隱私部位別人不克不及碰;幼兒園教案要是有人叫你單唯一人去沒人的角落或房子,萬萬不要去……
三、案例闡發(fā),幼兒分組開展“到場(chǎng)式評(píng)論辯論”,先生做好引誘和記載。
1、案例報(bào)告,幼兒開展評(píng)論辯論。
2、分組“到場(chǎng)式評(píng)論辯論”,提出自我防衛(wèi)的計(jì)謀。
(打德律風(fēng)給怙恃、報(bào)警、向可托任的成人告急、高聲呼喚求救……)
四、運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)
1、自立選擇運(yùn)動(dòng)區(qū),富厚有關(guān)身材的常識(shí)。
2、相識(shí)幼兒存眷的熱門,捕獲有代價(jià)的教誨素材,繼承天生、開展相干的主題運(yùn)動(dòng)。
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