關(guān)于美食的作文。
民以食為天，喜歡美食，就像人要吃喝拉撒一樣自然，那是浸潤(rùn)在骨子里的一種基因和傳承。你是在找關(guān)于美食的作文嗎？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“品嘗美食讓我快樂(lè)作文”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
美食，特別是大魚(yú)圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風(fēng)味年三十，家家戶戶的餐桌上都會(huì)出現(xiàn)這道美味。
魚(yú)圓不僅顏色好，味道也是一級(jí)棒!顆顆魚(yú)圓似珍珠，卻比珍珠大，似白雪，卻沒(méi)有白雪冰涼。它白的純潔，白的毫無(wú)瑕疵。白色的魚(yú)圓配上米色的清湯，聽(tīng)著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口，給你的感覺(jué)只有四個(gè)字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".
魚(yú)圓的做法很復(fù)雜，但只要掌握了方法，就簡(jiǎn)單多了。首先買條鰱魚(yú)回來(lái)洗凈、晾干。再將魚(yú)背兩邊的肉剖開(kāi)，取兩邊肉去皮去刺，放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一個(gè)小時(shí))，取蔥白、生姜少些剁成泥，雞蛋兩只取蛋清，鹽少些，最后放水2斤左右的魚(yú)放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手?jǐn)嚢?，成肉糊?假如沒(méi)有成肉糊，可適量加點(diǎn)鹽。攪拌的時(shí)間可能比較長(zhǎng)。)將肉糊用手抓起用力一擠，從大拇指和食指間冒出，再用小酒杯或條羹輕輕一刮，放入裝有水的鍋中，放完為止。最后將水燒開(kāi)，但不能夠太開(kāi)約90度左右吧，燒的過(guò)程中要用湯匙輕輕的翻動(dòng)魚(yú)圓，注意不能夠太用力，只要將魚(yú)圓能夠翻過(guò)來(lái)就行。魚(yú)圓變得潔白就熟了。
記得我第一次吃魚(yú)圓的時(shí)候它就給我留下了深刻的印像，把它夾起放在嘴里輕輕一咬，不，與其說(shuō)是"咬"不如說(shuō)是"抿".那口味讓我至今回味悠長(zhǎng)。
朋友只要你來(lái)到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎，熱情的家鄉(xiāng)人一定會(huì)端上一碗熱氣騰騰的魚(yú)圓招待你的，那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開(kāi)雙臂歡迎你們的到來(lái)!
我吃過(guò)的美食有：小籠包、燒茄子、紅燒牛肉?？墒俏铱釔?ài)的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉，自然我和弟弟也不喜歡吃，曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)：“羊肉特別難吃，只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天?！蔽液偷艿軈s不知道怎么回事，媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水，讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次，媽媽生病了，沒(méi)有做飯，爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后，就站在外面等爸爸，由于天氣好冷，我和弟弟在外面站不住，這才走進(jìn)店，坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的長(zhǎng)方形盤(pán)子，盤(pán)子里的碗中放著羊雜碎，我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕?！钡仨憽０职帜每曜訆A了一根粉條往嘴里送，嗖的一聲，一根粉條就不見(jiàn)了，爸爸說(shuō)真好吃，之后又說(shuō)：“服務(wù)員再來(lái)兩碗。”羊雜碎上齊后，在自己那碗只剩下湯時(shí)，爸爸忽然說(shuō)：“我飽了，還有兩碗誰(shuí)吃？”我說(shuō)：“我和弟弟吃吧！食物不能浪費(fèi)?！庇谑?，我和弟弟一人一碗。弟弟說(shuō)：“姐姐，羊肉難聞。”我說(shuō)：“捂著鼻子吃?！蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了，就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞，弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了，我和弟弟問(wèn)爸爸：“羊雜碎怎么做成的？”爸爸津津有味地說(shuō)：“先把羊頭切成一塊一塊的，再把細(xì)粉泡軟，羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去，加上蔥、調(diào)料就做好了?！卑职终f(shuō)完后，我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了，我和弟弟渾身熱騰騰的，再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后，與媽媽上街，必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在，每當(dāng)我想起羊雜碎，就會(huì)饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗。
美食一直都是人們的好朋友，無(wú)論身在何處，身在何時(shí)，都能令從心竅神迷，欲罷不能。
春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，泉水融化，淙淙流淌。在這花團(tuán)錦簇的季節(jié)里，春節(jié)也隨之遠(yuǎn)去。春節(jié)食物的油膩，總需要什么來(lái)沖淡。此時(shí)，野菜必定是不二之選。將采摘下來(lái)的新鮮蕎親、苦菊等洗凈，便可以吃了。光聞一聞，使有股清香直入鼻腔。輕嚼一日，清涼的汁水在味蕾流淌，食物的油膩全都不復(fù)而存。
夏日炎炎，驕陽(yáng)似火，連紡織娘都不再出門(mén)，這更加劇了人們的煩躁，蟬鳴聲人也攪得人心煩意亂。此時(shí)，一杯冰飲定能澆滅你的火氣。端上冷飲，涼氣直沖筋脈，滲不骨髓，沁人心脾，輕啜一口山，飲品便流消于肺腑，令人平靜。
秋天，中秋佳節(jié)，桌上除了月餅外，最常出場(chǎng)的就是螃蟹了，熱氣騰騰的螃蟹一出鍋，便能俘獲無(wú)數(shù)人的心。螃蟹全身通紅，更令人垂涎欲滴，剝開(kāi)蟹殼，吮吸蟹黃，這香味在舌尖跳動(dòng)，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。
冬天，寒氣肆虐，人們被凍得瑟瑟發(fā)抖，火鍋就成為了人們抵御寒氣的最佳食品。火鍋要吃重慶的農(nóng)鍋，辣而不燥，往火鍋中放入麻辣底料，桌上放著干碟，通上電，熱氣升騰起來(lái)，火鍋便“咕嘟咕嘟”地沸騰了。吃火鍋要放毛肚。毛肚一出鍋，那樣子，就使人狂咽口。蘸上料，不顧燙，便放入口中。著實(shí)爽滑可口，滑入喉嚨，又香又辣，又麻又美，真是人間不可多得的絕味。
歲月的風(fēng)鈴吹走了光陰，搖落了四季，今后只愿，發(fā)月靜好，時(shí)間不老。而我便美食相伴，撥動(dòng)味蕾，打開(kāi)心門(mén)。
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。
暑假的一天，我的媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛(ài)！
我們很快來(lái)到了豫園門(mén)口，一下車，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門(mén)口就開(kāi)吃。可是，此時(shí)的小店門(mén)口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？
不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，?。∵@湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi)，再夾出鮮肉餡兒，張開(kāi)嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。
南京小吃，位列中國(guó)四大小吃之首，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當(dāng)屬第一。今天，我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。
烏飯的做法是，用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛，然后用紗布裹住葉子，將汁液擠出，汁液是深藍(lán)色的，再把洗干凈的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就變成了藍(lán)色。再將染過(guò)色的米放在蒸鍋上蒸，蒸熟后，深藍(lán)色的米顏色變深，變得烏黑烏黑，油油的，亮亮的，散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團(tuán)吃，根據(jù)個(gè)人口味，在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯濃濃的豆?jié){，是南京人最喜愛(ài)的早餐。據(jù)《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元?dú)猓峦ㄉ訇幠I經(jīng)。因此烏飯不僅美味，還有利于身體健康。
每天早上，六點(diǎn)不到，外婆的小吃店門(mén)口就排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門(mén)口為顧客包烏飯，外婆包的烏飯松軟適度，放的小菜也正好，咬在嘴里，滿口是香。每個(gè)顧客除了自己吃，一般都要給家人、同事再帶上幾個(gè)，大家都是拎著兩三袋烏飯，心滿意足地離開(kāi)。
烏飯也是我經(jīng)常吃的早餐，我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松，咬上一口，烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油條，在嘴里慢慢咀嚼，真是無(wú)比享受。吃了烏飯，一天都有好心情。
聽(tīng)我這么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心動(dòng)不行動(dòng)，歡迎大家來(lái)品嘗!
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美食意味著家的溫暖，美食是可以撫慰心靈和拯救地球的，它在我們生活中帶給我們的好處說(shuō)不盡道不完.那么，美食的作文怎么寫(xiě)呢？為滿足您的需求，我們特地編輯了“美食讓我感到快樂(lè)作文”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
糖不甩，我的最愛(ài)
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，我們有34個(gè)省份，每個(gè)省份都有屬于自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說(shuō)的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受，更是一種精神享受?！毕硎苊朗骋惨磮?chǎng)合，場(chǎng)合好，美食吃起來(lái)才更有味。世界各地美食文化博大精深，營(yíng)養(yǎng)也不同，品嘗更多的美食，讓身體更健康。
眾人皆知，人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺(jué)，因此，有許多人都追求著更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛(ài)于甜的一類，最是喜愛(ài)“糖不甩”了?！疤遣凰Α眮?lái)自廣東，物如其名，美食的第一個(gè)字是“糖”，那就需要大量的細(xì)砂糖將其熬制成粘稠的糖漿，制作更是需要七七四十九道工序，極其耗費(fèi)時(shí)間。
糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準(zhǔn)備好材料后，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑面團(tuán)，往里面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘后，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然后，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開(kāi)，放入丸子，煮至浮起后，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內(nèi)，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后，盛起擺盤(pán)，撒著花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái)，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來(lái)嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的云彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來(lái)了。哦，真不愧是我最喜愛(ài)的甜品?。?/p>
“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)。”念著順口溜，就迎來(lái)了我國(guó)第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。
都說(shuō)“裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零?！笨纱蠼稚弦稽c(diǎn)兒也不冷清，反而熱鬧非凡，人們都忙著在街上挑蟹呢！這不，我和媽媽也來(lái)街市上買蟹，準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。
一進(jìn)市場(chǎng)，到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去，在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開(kāi)始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買菜，所以對(duì)于挑蟹，我還是有些經(jīng)驗(yàn)的：首先要注意蟹殼的顏色，外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實(shí)程度，越硬實(shí)，螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn)，我在螃蟹堆里左挑右撿，把蟹翻了個(gè)底朝天，終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。
回到家，媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說(shuō)：“清蒸，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味。”幾分鐘后，鍋里便飄出了一股香味，饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手，我一邊吹氣，一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味：大腿肉，絲短纖細(xì)，味同干貝；小腿肉，絲長(zhǎng)細(xì)嫩，美如銀魚(yú)；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚(yú)。我又輕輕地剝開(kāi)蟹殼，里頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開(kāi)蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃里六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，蟹黃流了出來(lái)，吸一口，蟹黃入口即化，讓人久久難忘。聽(tīng)說(shuō)，吃蟹不能和其它菜一起吃，要單獨(dú)吃，這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫(xiě)他父親吃蟹的情景。說(shuō)蟹是至味，吃蟹時(shí)混吃別的菜肴，是乏味的。
花開(kāi)花落，秋去秋來(lái)，品蟹這樂(lè)趣盡在這寒露之中。
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚(yú)丸、有蛋黃的魚(yú)糕……饞得我直流口水。
媽媽說(shuō)在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷，只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場(chǎng)買了之后，用小棉被包回家的，才不會(huì)把它凍壞。我很愛(ài)吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是：
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段，在燒熱的炒鍋里放油，將蒜苔炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。
就這樣，一盤(pán)爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了，讓我們來(lái)一起分享吧！
不知不覺(jué)，我已經(jīng)在新紀(jì)元學(xué)校度過(guò)6年光景了，這其中的酸甜苦辣，就宛如一汪海洋，里面的小水滴數(shù)也數(shù)不清。而在這一汪海洋中，最難忘的水滴就是我們一年一度的美食節(jié)活動(dòng)了！
星期二的下午，美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始了。我拉著爸爸媽媽匆匆忙忙來(lái)到學(xué)校時(shí)，學(xué)校里早已經(jīng)熱火朝天，到處都可見(jiàn)興奮的學(xué)生群流和美食攤主，沒(méi)辦法，每年的美食節(jié)就是這么激情，這么興奮！“鐺!”隨著校長(zhǎng)的一聲鑼聲下，集合在操場(chǎng)上的同學(xué)們像一只只離弦的箭飛快地沖向了各個(gè)攤位，就恨自己缺雙翅膀了。我和幾個(gè)同班同學(xué)趕忙跑到自己班的攤位上，端起裝著冰糖葫蘆的盤(pán)子，又飛快地沖進(jìn)了流動(dòng)的人群之中，準(zhǔn)備開(kāi)辦“流動(dòng)小攤”。
我端著盤(pán)子，東走西走，不知不覺(jué)已經(jīng)來(lái)到人群最密集的地方，卻一根都還沒(méi)有賣出去。我十分著急，也不管害不害臊，直接扯開(kāi)了喉嚨喊。“賣冰糖葫蘆嘞！”這一舉動(dòng)立刻引來(lái)了就引來(lái)了許多人的目光，我在點(diǎn)臉紅。這時(shí)，一個(gè)小女生跑過(guò)來(lái)問(wèn)我：“你這糖葫蘆多少錢一串啊？”我趕緊說(shuō)道：“不多不多，只要5元。”“那好吧，我買一根?！盰es!我的第一筆生意終于做成了！萬(wàn)事開(kāi)頭難，現(xiàn)在開(kāi)頭已經(jīng)闖過(guò)了，那么中間就很簡(jiǎn)單了。我的“小店”立刻吸引了很多人前來(lái)購(gòu)買，真是數(shù)錢數(shù)到手抽筋啊，好忙啊！不過(guò)我的內(nèi)心卻甜滋滋的。
“小老板”當(dāng)了一小時(shí)后，我便當(dāng)了甩手掌柜，拉上我的好友一起出去購(gòu)物了。我們不斷在幾個(gè)攤位之間來(lái)回穿梭，這時(shí)，
我發(fā)現(xiàn)一處攤位被人群包圍著，趕忙鉆了進(jìn)去，經(jīng)過(guò)幾番周折，終于擠到了前面。只見(jiàn)那店前擺滿了香噴噴的炒飯和壽司。我第一眼看到時(shí)的感想是：一定要買！我跟店主軟磨硬泡，終于以2碗炒飯8元的價(jià)錢成交，吃著香甜可口的炒飯，我的心中頓時(shí)萌發(fā)了感想：美食節(jié)真好…..
不知不覺(jué)兩個(gè)半小時(shí)過(guò)去了，美食節(jié)就要結(jié)束了，而我的肚子也被美食撐得滴溜兒圓。我真是不甘心它的離去啊!美食節(jié)，看來(lái)只有我們初中時(shí)才能相見(jiàn)了，再見(jiàn)!
我是一個(gè)美食迷，每次看見(jiàn)美食就兩眼放光，口水不自覺(jué)地直流三千尺。
比如說(shuō)吧，媽媽上次給我燒了一盤(pán)小黃魚(yú)。我看見(jiàn)了，立馬跑過(guò)去。媽媽卻說(shuō)：“反正不是給你吃的，你也別想了。”說(shuō)完，我呆呆地站在一旁，口水卻不自覺(jué)地一下子就留下來(lái)了，美食的魅力難以抵擋呀。
我個(gè)人非常喜歡吃：麻辣小龍蝦、紅燒帶魚(yú)、番茄炒雞蛋……每當(dāng)我看見(jiàn)這些美味，真是兩眼放光，口水直流三千尺。
那次，媽媽帶我去廈門(mén)旅游。那里一條條美食街，看得我眼花繚亂。我有了一個(gè)想法：我真想擁抱一下那些美食。我走街串巷，看見(jiàn)很多店里都有花果茶。于是，我就進(jìn)去喝了一杯。只要有吃的可以品嘗，我都愛(ài)不釋手。
走過(guò)一家又一家，吃的有芒果干、面包和餅干，喝的是一杯杯冰鎮(zhèn)飲料，真是享受！忽然，我聞到一股香味和臭味結(jié)合在一起，好像是臭豆腐的味道。我一想，開(kāi)心極了！立馬跑過(guò)去，緊緊地站在那店門(mén)口，看著口水都流下來(lái)了，呆呆地望著那店里的臭豆腐。我還來(lái)到了一家面包店，那里的面包真是琳瑯滿目。還有一家抖音網(wǎng)紅店，那就是土耳其冰激凌，可好吃了，其中還有特色的冒煙冰淇淋?？粗粗恢挥X(jué)才發(fā)現(xiàn)自己的口水已經(jīng)流到了衣服上。
那麻辣小龍蝦更讓我著迷。看著那鮮嫩多汁的小龍蝦，我早已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了。媽媽爸爸看見(jiàn)我已經(jīng)驚呆了，也跟著立馬吃了起來(lái)。到最后，我跟爸爸媽媽搶起了我的美食。本來(lái)爸媽想搶走，看見(jiàn)我又無(wú)可奈何，乖乖變成了我的手下敗將！哈哈，美食可是真的把我誘惑了。
那美食可真擋不了我前進(jìn)的腳步。哈哈，我就是不折不扣的美食迷哦！
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我，自然是不會(huì)放過(guò)。
都說(shuō)豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開(kāi)。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭?！薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很?！薄熬拖氤?，我想練練我的金牙”，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的爭(zhēng)辯，我總算說(shuō)服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來(lái)到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國(guó)風(fēng)情，風(fēng)格淡雅，是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐，過(guò)了一會(huì)兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒(méi)有開(kāi)始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去?！鞍?”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒(méi)了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng)，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無(wú)損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過(guò)，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過(guò)去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說(shuō)這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強(qiáng)硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊，畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
吃到美食是一種幸福，喜歡美食，就像人要吃喝拉撒一樣自然，那是浸潤(rùn)在骨子里的一種基因和傳承。你知道有哪些關(guān)于美食的作文嗎？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“品嘗美食的作文”歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
有句話是這么寫(xiě)的：“世間萬(wàn)物唯有美食不可辜負(fù)?！边@句話真是適合我這種吃貨!每一次，吃到了好吃的東西，就讓我覺(jué)得生活是多么的美好啊!
最近，有一句話非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一個(gè)吃貨編出來(lái)的一句話。不過(guò)多讀幾次，你就會(huì)覺(jué)得這也是一位有文化水平的吃貨。
我?guī)缀趺恳惶於紩?huì)抽空看一些關(guān)于吃的視頻。那里面的東西，不僅好看，又十分的好吃。感覺(jué)隔著一個(gè)屏幕，都有香氣傳出?？墒悄菢与y做的美食，我恐怕永遠(yuǎn)吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!
我已經(jīng)是一位立志吃遍全國(guó)美食的小吃貨呀!雖然現(xiàn)在吃不到華廈美食，可是以后我也會(huì)吃到的!我堅(jiān)信，那夢(mèng)想離我并不遠(yuǎn)……對(duì)我而言，小零食可以說(shuō)是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就會(huì)開(kāi)心，感覺(jué)生活也那么美好。
那天，姐姐帶著我和表弟去吃漢堡。那天的我，早已經(jīng)餓得快不行了?？墒屈c(diǎn)餐怎么都要等，我看著別的人都拿著小漢堡大口大口地吃，而那香味更是讓我餓壞了肚子，肚皮直顫動(dòng)著。
不行了，不行了，我現(xiàn)在只能用我的口水來(lái)止住了!不行，不能看!越看越餓!就在這時(shí)，那個(gè)鈴聲響起來(lái)，我立馬跑了過(guò)去。一道黑影在姐姐面前閃過(guò)，那就是餓得直撲食物的我。我二話不說(shuō)，先拿起可樂(lè)，再拿起我的小漢堡，大口大口地吃。那時(shí)，我是多么的幸福啊!
美食，能讓我快樂(lè)，不由自主的快樂(lè)!我十分熱愛(ài)美食!
世間美食那么多，我都想去嘗嘗!嘿嘿!
在陜西，臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以，我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，好吃不膩，面湯油光紅潤(rùn)。臊子面不光味道鮮美，還有悠久的文化歷史，相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次，周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨，風(fēng)寒入骨，服過(guò)百藥不見(jiàn)起色，數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥，為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條，文王吃的大汗淋漓，精神煥發(fā)，后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來(lái)歷，相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了，下面，就讓我來(lái)揭開(kāi)他的神密面紗吧，臊子面的食材主要是面條，輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣，一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條，它可是有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物，能提供足夠的能量，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢？讓我來(lái)告訴你們吧！面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過(guò)我的表述，大家能了解我們陜西臊子面，并且愛(ài)上臊子面！
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過(guò)于男女老少都喜歡的:沙河粉.
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。 于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香?！蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆！
我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺(jué)得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個(gè)店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個(gè)自制的招牌。它也不像別的店那么大，估計(jì)只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個(gè)小店，每天早上都會(huì)有許許多多的人來(lái)排隊(duì)。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時(shí)，遇到人多時(shí)，等的時(shí)間接近1個(gè)小時(shí)。
上個(gè)星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來(lái)到店里，本以為來(lái)得很早了，沒(méi)想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門(mén)口排隊(duì)，終于輪到我們時(shí)，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對(duì)年級(jí)大約已經(jīng)50多歲的夫妻，他們一個(gè)搟面，一個(gè)做餅，非常協(xié)調(diào)。只見(jiàn)那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過(guò)了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個(gè)身。又過(guò)了幾分鐘，當(dāng)面餅上全都鼓鼓的時(shí)候，叔叔一下子戳開(kāi)一個(gè)洞，然后將早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過(guò)了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協(xié)調(diào)，猶如一幅美麗的畫(huà)卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。
美食終于呈現(xiàn)在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著夢(mèng)寐以求的美食，沒(méi)一會(huì)兒我就把灌餅吃完了，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記這種美味的感覺(jué)。
這就是我最喜愛(ài)的美食——雞蛋灌餅。
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。
暑假的一天，我的媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛(ài)！
我們很快來(lái)到了豫園門(mén)口，一下車，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門(mén)口就開(kāi)吃?？墒牵藭r(shí)的小店門(mén)口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？
不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，啊！這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi)，再夾出鮮肉餡兒，張開(kāi)嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。
我是一個(gè)美食迷，每次看見(jiàn)美食就兩眼放光，口水不自覺(jué)地直流三千尺。
比如說(shuō)吧，媽媽上次給我燒了一盤(pán)小黃魚(yú)。我看見(jiàn)了，立馬跑過(guò)去。媽媽卻說(shuō)：“反正不是給你吃的，你也別想了?！闭f(shuō)完，我呆呆地站在一旁，口水卻不自覺(jué)地一下子就留下來(lái)了，美食的魅力難以抵擋呀。
我個(gè)人非常喜歡吃：麻辣小龍蝦、紅燒帶魚(yú)、番茄炒雞蛋……每當(dāng)我看見(jiàn)這些美味，真是兩眼放光，口水直流三千尺。
那次，媽媽帶我去廈門(mén)旅游。那里一條條美食街，看得我眼花繚亂。我有了一個(gè)想法：我真想擁抱一下那些美食。我走街串巷，看見(jiàn)很多店里都有花果茶。于是，我就進(jìn)去喝了一杯。只要有吃的可以品嘗，我都愛(ài)不釋手。
走過(guò)一家又一家，吃的有芒果干、面包和餅干，喝的是一杯杯冰鎮(zhèn)飲料，真是享受！忽然，我聞到一股香味和臭味結(jié)合在一起，好像是臭豆腐的味道。我一想，開(kāi)心極了！立馬跑過(guò)去，緊緊地站在那店門(mén)口，看著口水都流下來(lái)了，呆呆地望著那店里的臭豆腐。我還來(lái)到了一家面包店，那里的面包真是琳瑯滿目。還有一家抖音網(wǎng)紅店，那就是土耳其冰激凌，可好吃了，其中還有特色的冒煙冰淇淋。看著看著，不知不覺(jué)才發(fā)現(xiàn)自己的口水已經(jīng)流到了衣服上。
那麻辣小龍蝦更讓我著迷?？粗酋r嫩多汁的小龍蝦，我早已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了。媽媽爸爸看見(jiàn)我已經(jīng)驚呆了，也跟著立馬吃了起來(lái)。到最后，我跟爸爸媽媽搶起了我的美食。本來(lái)爸媽想搶走，看見(jiàn)我又無(wú)可奈何，乖乖變成了我的手下敗將！哈哈，美食可是真的把我誘惑了。
那美食可真擋不了我前進(jìn)的腳步。哈哈，我就是不折不扣的美食迷哦！
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來(lái)歇一會(huì)兒，品嘗幾樣最愛(ài)吃的麻辣燙，立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，名不虛傳?？?，大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門(mén)兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺浸入燒開(kāi)的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來(lái)回晃動(dòng)幾下，倒入一個(gè)大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來(lái)的。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的纖夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調(diào)料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品與爐具加以改造，置于擔(dān)子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在，麻辣燙更是因?yàn)榉奖?、自助、快捷的?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
品味美食是一種情趣，美食不僅僅是美味可口的飯菜，還是在以后的生活中時(shí)常想起的有幸福感的食物。你一定在找關(guān)于美食的作文吧？為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“品嘗中國(guó)傳統(tǒng)美食滿分作文”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在我們的啟門(mén)中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。
紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開(kāi)。
春節(jié)期間，中和湯是祁門(mén)人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服。看！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒(méi)有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因?yàn)橛卸垢?、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體，人們立刻感到熱身。
而且非常耗時(shí)，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開(kāi)始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒，再加點(diǎn)鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來(lái)“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí)，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事：據(jù)說(shuō)南宋祁門(mén)有一條叫中和的河。七門(mén)詩(shī)人的"方岳"特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒(méi)想到老火湯味道很鮮美。后來(lái)他把這道菜拿回來(lái)，取名為中和湯。
這是一道簡(jiǎn)單的菜，但它是我記憶中的家味。
過(guò)年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。過(guò)年有了一盤(pán)子噴香甜糯的點(diǎn)心，這才算是功德圓滿，萬(wàn)事稱心。
不知從我?guī)讱q起，姥姥便會(huì)在每個(gè)除夕飯上端來(lái)一盤(pán)豆沙糯米團(tuán)子。媽媽每次都會(huì)在往我碗里放一大塊，然后輕輕掰成兩半雪白的糯米松松軟軟，分開(kāi)露出了赤紅色的豆沙。她輕輕一吹，然后遞到了我早已迫不及待的手中，我張大了嘴咬了一口，那糯米散發(fā)著久違的清香，柔軟可口，咀嚼著豆沙，嘗著那甜、那香，忍不住瞇起眼睛輕輕笑，回味著嘴里的味道。
姥姥包的糯米團(tuán)子有時(shí)還會(huì)有新花樣。有時(shí)姥姥會(huì)給撒上一層椰蓉，它的香味兒便會(huì)更加濃烈。但是，我還是喜歡姥姥做的原味兒，因?yàn)槟菢拥膱F(tuán)子有糯米的清香。那樣的香味兒不油不膩，香中自有甘甜。
姥姥每年吃完年夜飯才開(kāi)始包團(tuán)子，把材料一一放上灶臺(tái)后，便用糯米粉和上溫水，用她那靈巧卻又粗糙的大手放入豆沙，再封口。灶臺(tái)下燒的爐火，照著姥姥那專注的面龐，將她的臉頰照得通紅，我通常在邊上裝模作樣的玩兒，同時(shí)眼睛盯著姥姥和豆沙糯米團(tuán)子。姥姥發(fā)現(xiàn)了我在看，把我招了過(guò)去，摸了摸我的小手：“不冷嗎？放火上烤烤吧?！蓖瑫r(shí)把一個(gè)剛出爐的團(tuán)子吹吹，遞給我一個(gè)碗放進(jìn)去。
后來(lái)，我在其他地方也吃過(guò)豆沙糯米團(tuán)子——有巧克力的，有玫瑰餡兒的，還有抹茶的。但是哪一種都比不過(guò)姥姥做的香甜，那熱騰騰的團(tuán)子，那童年的點(diǎn)心，如同一道道青煙環(huán)繞在我的心中。外面大千世界好是好，稀奇多變，甜甜的，但是比不上家中的爐火，多么溫暖，平常，然而就是這一點(diǎn)，使得甜味無(wú)可比擬，使得姥姥的糯米團(tuán)子令人懷念。
人們常說(shuō)，“食在廣州“，這并不是虛言，廣州的美食的確是十分出名與美味的，也正是因?yàn)槿绱?，廣州的飲食業(yè)在全中國(guó)也是首屈一指的。
在廣州擁有著一批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店，他們擁有著傳統(tǒng)卻又創(chuàng)新的名菜，名小食等各種廣州美食，數(shù)不勝數(shù)。不過(guò)，在廣州這種擁有著各式各樣的美食名店的地方，有幾家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如廣州酒家，東江海鮮酒家、幸運(yùn)樓酒家等，而在這些廣州著名酒家當(dāng)中，最出名的，便是廣州酒家的滿漢全席，它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來(lái)，共有１０８款菜點(diǎn)，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有葷有素，因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的，其中，屬北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，隨處都可見(jiàn)到各種各樣的小吃店，有牛雜店，果汁店等等。除了小吃店以外，還有一些茶餐廳，在茶餐廳里還可以吃到各式各樣的粥，粉，面，奶茶等飲品和小吃，數(shù)不勝數(shù)。
這次，我主要介紹的是廣州食品中的粥品類和牛雜，除了這兩種之外還有粉面類，油炸類，甜品類等。描寫(xiě)美食的作文600字
在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最為出名的，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵诿糠晗娜拯S昏的時(shí)候，便會(huì)有人在河中坐著小艇，在小艇上為人們提供粥，因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚(yú)片來(lái)作為配料，后來(lái)還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和蔥花等。煮好后的艇仔粥美味無(wú)比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到，就連在高級(jí)的飯店里也可品嘗到。
牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿卜用了花椒，八角等五種調(diào)料烹制而成，完成后的牛雜使人回味無(wú)窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見(jiàn)到，對(duì)于本地人來(lái)說(shuō)，是一種很常見(jiàn)的食物呢！描寫(xiě)美食的作文600字
好了，對(duì)于廣州的美食文化我就介紹到這里了，如果你們還想了解更多的話，那么就歡迎你來(lái)廣州親自體驗(yàn)一下吧。
每年中秋節(jié)前后，小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了。空氣中到處漂浮著淡淡的桂花香，手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道，是嘗過(guò)一次便無(wú)法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗，還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候，我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥?，我聞到了旁邊一桌傳?lái)的甜絲絲的香味，我問(wèn)媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說(shuō)，這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，媽媽看我這么饞，就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過(guò)一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香，湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此，那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份，我們小區(qū)里也開(kāi)滿了桂花，香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看見(jiàn)媽媽又在書(shū)房里工作，我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙，把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟，剝皮，切成小塊，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后，往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒，整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口，真好吃。頓時(shí)覺(jué)得自己是一位五星級(jí)大廚，媽媽也被廚房的香味吸引了過(guò)來(lái)，媽媽說(shuō)：“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲(chóng)？”我對(duì)媽媽說(shuō)：“是我自己做的桂花糖芋苗?！闭f(shuō)完，我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說(shuō)：“這是媽媽吃過(guò)的最好吃的桂花糖芋苗。”
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉頭，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
我們國(guó)家有很多節(jié)日，雖然我喜歡，如果你能設(shè)置一個(gè)節(jié)日，我想把這個(gè)節(jié)日設(shè)置為一個(gè)美食節(jié)，如果你是一個(gè)食物，你怎么能不品嘗到世界上所有的食物呢？
“吃這么多，你吃的吃進(jìn)大發(fā)嘍！”我媽媽每次看到我吃了些點(diǎn)心會(huì)說(shuō)，嘿，如果建立一個(gè)更長(zhǎng)的假期，我想一個(gè)美食節(jié)的時(shí)間。說(shuō)到此處，我覺(jué)得我能想到很多口味的食物。如果我走進(jìn)了北京，我想吃著名的北京烤鴨。想到這里，我的口水為李白的書(shū)面飛流直下三千尺，疑是銀河落九天?？杀氖?，這僅僅是我想出來(lái)的，不能遐想，現(xiàn)在我給你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上擠滿了人，你可能認(rèn)為面食。奶油。天塹奶酪煎餅火鍋的人的愛(ài)啊，還有美味的提拉米蘇，想想都流口水的人嗎？如果在美國(guó)，美國(guó)人和中國(guó)人一樣，吃的是大紅色的龍蝦。說(shuō)到水果，在必要的蘋(píng)果派，他的做法是蘋(píng)果和成泥和面粉調(diào)成面團(tuán)，然后搟成用搟面杖面團(tuán)，放入烤箱幾個(gè)，如果你去加拿大，你牛排楓木糖漿，鮭魚(yú)肉餅，肉汁，芝士薯?xiàng)l糖炒鮭魚(yú)菜都相當(dāng)好聽(tīng)的名字，紐約就像他們的熱狗你愿意，百吉餅，甜甜圈長(zhǎng)得像烏鴉，更令人難以置信的時(shí)候去日本，有魚(yú)，燒烤，面條，壽司，反正有很多你來(lái)日本才知道，除了這些，山東也有小吃，如珍珠哦，是龜球，清蒸龍蝦，你覺(jué)得這個(gè)名字很奇怪，其實(shí)啊，以后你的口味山東預(yù)料什么在墨西哥吃千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)，在老城區(qū)一定要嘗試的咖啡，但孩子們都沒(méi)有喝咖啡哦，龍蝦，辣番茄火雞什么墨西哥人無(wú)論是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因?yàn)槟鞲缛顺?。沙伊爾薩等。
世界上有很多節(jié)日，但我想怎樣辦一個(gè)美食節(jié)。我必須讓全世界的人都嘗嘗這道菜。
說(shuō)起美食，那可是我的強(qiáng)項(xiàng)啊，我是宇宙第一小吃貨，什么食物送到我的眼前都會(huì)一分鐘消失。
當(dāng)然我可不是只會(huì)吃哦!我還會(huì)做美食呢。周末我約了幾個(gè)同學(xué)一起來(lái)家里做好吃的，經(jīng)過(guò)商討我們打算做一個(gè)蛋糕和西紅柿炒蛋，最后再加個(gè)清湯面，完美!
準(zhǔn)備開(kāi)始嘍!蛋糕需要面粉。雞蛋。果汁。糖等我拿出雞蛋取蛋黃，結(jié)果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了，我決定再試一次，還是沒(méi)做好，弄得不得不讓小石來(lái)打雞蛋了，打雞蛋不行，攪拌雞蛋液我還是可以的，接著倒入面粉。糖攪拌均勻即可!該做西紅柿炒蛋了，在做西紅柿炒蛋的同時(shí)就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。這次又需要打雞蛋了，小寧說(shuō)她也不會(huì)，做事還笨手笨腳的，那好吧，還是讓小石來(lái)打雞蛋吧，小寧把一個(gè)鍋倒入油加熱，另一個(gè)鍋倒入水，突然她把油倒在水里時(shí)，那水里火冒三丈，不一會(huì)鍋里就起火了，還沒(méi)等放雞蛋時(shí)水就燒干了，連鍋都糊了，這次做美食以失敗告終!
這做飯可真辛苦啊，可想而知媽媽每天做的一日三餐得有多辛苦，我飯雖然做的不是很好，但是吃我還是很牛的。
有一天，姐姐買了一大堆好吃的放在桌上，我就一包一包的把它們一個(gè)一個(gè)的消失。姐姐回來(lái)后就問(wèn)她的美食跑哪去了，我就揉著肚子念到：“把我的肚子挖開(kāi)不就知道了。”我這句話就讓姐姐無(wú)言以對(duì)。食物是肚子最好的伙伴，沒(méi)了她肚子怎能受得了?所以一定要按時(shí)吃飯，偶爾吃點(diǎn)零食，但不要過(guò)量啊!
我吃零食的時(shí)候一定要喝上點(diǎn)水，不然會(huì)很干的，你們也一樣，一定要多喝水，嘴唇才會(huì)舒服。
我喜歡零食，喜歡吃飯，喜歡好多好吃的特色美食，我愛(ài)你“美食”，吃貨，加油!
美食是精致的生活，美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃，其實(shí)美食是不分貴賤的。那么，美食的作文有哪些呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“我喜歡的美食優(yōu)秀作文”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們開(kāi)封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始、到次年的正月十六結(jié)束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開(kāi)封的臘八節(jié)，從開(kāi)封流傳至全國(guó)，至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡(jiǎn)稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因?yàn)榕D八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說(shuō)的祭灶了。祭灶來(lái)源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開(kāi)封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點(diǎn)還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過(guò)去開(kāi)封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過(guò)年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來(lái)越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭，正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個(gè)節(jié)日來(lái)源于北宋時(shí)期，窮人將面繭撒在野外，供鳥(niǎo)獸們享用，以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了，十五吃扁、十六是圓的說(shuō)法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過(guò)完，也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開(kāi)始新的一年到來(lái)，各種都要忙于自己的事情了。
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我，自然是不會(huì)放過(guò)。
都說(shuō)豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開(kāi)。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭?！薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很?！薄熬拖氤?，我想練練我的金牙”，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的爭(zhēng)辯，我總算說(shuō)服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來(lái)到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國(guó)風(fēng)情，風(fēng)格淡雅，是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐，過(guò)了一會(huì)兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒(méi)有開(kāi)始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去。“啊!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒(méi)了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng)，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無(wú)損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過(guò)，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過(guò)去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說(shuō)這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強(qiáng)硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊，畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
說(shuō)起美食，那可是我的強(qiáng)項(xiàng)啊，我是宇宙第一小吃貨，什么食物送到我的眼前都會(huì)一分鐘消失。
當(dāng)然我可不是只會(huì)吃哦!我還會(huì)做美食呢。周末我約了幾個(gè)同學(xué)一起來(lái)家里做好吃的，經(jīng)過(guò)商討我們打算做一個(gè)蛋糕和西紅柿炒蛋，最后再加個(gè)清湯面，完美!
準(zhǔn)備開(kāi)始嘍!蛋糕需要面粉。雞蛋。果汁。糖等我拿出雞蛋取蛋黃，結(jié)果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了，我決定再試一次，還是沒(méi)做好，弄得不得不讓小石來(lái)打雞蛋了，打雞蛋不行，攪拌雞蛋液我還是可以的，接著倒入面粉。糖攪拌均勻即可!該做西紅柿炒蛋了，在做西紅柿炒蛋的同時(shí)就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。這次又需要打雞蛋了，小寧說(shuō)她也不會(huì)，做事還笨手笨腳的，那好吧，還是讓小石來(lái)打雞蛋吧，小寧把一個(gè)鍋倒入油加熱，另一個(gè)鍋倒入水，突然她把油倒在水里時(shí)，那水里火冒三丈，不一會(huì)鍋里就起火了，還沒(méi)等放雞蛋時(shí)水就燒干了，連鍋都糊了，這次做美食以失敗告終!
這做飯可真辛苦啊，可想而知媽媽每天做的一日三餐得有多辛苦，我飯雖然做的不是很好，但是吃我還是很牛的。
有一天，姐姐買了一大堆好吃的放在桌上，我就一包一包的把它們一個(gè)一個(gè)的消失。姐姐回來(lái)后就問(wèn)她的美食跑哪去了，我就揉著肚子念到：“把我的肚子挖開(kāi)不就知道了?！蔽疫@句話就讓姐姐無(wú)言以對(duì)。食物是肚子最好的伙伴，沒(méi)了她肚子怎能受得了?所以一定要按時(shí)吃飯，偶爾吃點(diǎn)零食，但不要過(guò)量啊!
我吃零食的時(shí)候一定要喝上點(diǎn)水，不然會(huì)很干的，你們也一樣，一定要多喝水，嘴唇才會(huì)舒服。
我喜歡零食，喜歡吃飯，喜歡好多好吃的特色美食，我愛(ài)你“美食”，吃貨，加油!
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數(shù)：西安的羊肉泡饃了。西安特色美食：羊肉泡饃，能成為人們口中膾炙人口的美食，必然有它的獨(dú)到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機(jī)會(huì)，可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后，搜尋了大半個(gè)上午，才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號(hào)店。
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的羊肉，兩者相結(jié)合，簡(jiǎn)直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！
羊肉泡饃的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，抓出已經(jīng)烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻騰著，跳躍著。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開(kāi)心的我情不自禁說(shuō)了這么一句話！
在西安無(wú)論多么高檔的飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂(lè)趣吧！一開(kāi)始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見(jiàn)了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來(lái)掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！
我喜歡羊肉泡饃，不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽?，色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神，無(wú)論是什么肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽(tīng)了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來(lái)嘗一嘗吧！
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨，那是因?yàn)槲液芘宸膬?yōu)秀精神品質(zhì)，因此他在中國(guó)十分的出名，古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門(mén)去紀(jì)念他，這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史，每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事，雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事，但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩，而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想，母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子，但是我特別的貪吃，特別的愛(ài)吃粽子，非要母親給自己買，母親為了節(jié)約點(diǎn)錢，便學(xué)習(xí)起了包粽子，就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外，我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候，人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂，有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡，要是被我這貪吃鬼看上了的粽子，我就死活賴在他家不走了，除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折，可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng)，讓我特別的佩服，屈原還是我的偶像，所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡，那是一次特別的澡，那些水是用藥草泡過(guò)的，母親每年都要求我去洗這樣的澡，我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊，除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行，母親拿我沒(méi)辦法，就答應(yīng)我這樣洗澡的要求，我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶，我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了，我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!在我的端午節(jié)里，一定要吃粽子，不管怎樣我都要為屈原做一些事情，畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食，所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣，把粽子扔海里，但是我能夠把粽子扔我的肚子里，那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!
端午節(jié)吃粽子，為了我的偶像。
在陜西，臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以，我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，好吃不膩，面湯油光紅潤(rùn)。臊子面不光味道鮮美，還有悠久的文化歷史，相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次，周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨，風(fēng)寒入骨，服過(guò)百藥不見(jiàn)起色，數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥，為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條，文王吃的大汗淋漓，精神煥發(fā)，后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來(lái)歷，相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了，下面，就讓我來(lái)揭開(kāi)他的神密面紗吧，臊子面的食材主要是面條，輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣，一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條，它可是有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物，能提供足夠的能量，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢？讓我來(lái)告訴你們吧！面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過(guò)我的表述，大家能了解我們陜西臊子面，并且愛(ài)上臊子面！
品味美食是一種情趣，真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。你是在找關(guān)于美食的作文嗎？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“我喜歡的美食作文”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我是一個(gè)美食迷，每次看見(jiàn)美食就兩眼放光，口水不自覺(jué)地直流三千尺。
比如說(shuō)吧，媽媽上次給我燒了一盤(pán)小黃魚(yú)。我看見(jiàn)了，立馬跑過(guò)去。媽媽卻說(shuō)：“反正不是給你吃的，你也別想了。”說(shuō)完，我呆呆地站在一旁，口水卻不自覺(jué)地一下子就留下來(lái)了，美食的魅力難以抵擋呀。
我個(gè)人非常喜歡吃：麻辣小龍蝦、紅燒帶魚(yú)、番茄炒雞蛋……每當(dāng)我看見(jiàn)這些美味，真是兩眼放光，口水直流三千尺。
那次，媽媽帶我去廈門(mén)旅游。那里一條條美食街，看得我眼花繚亂。我有了一個(gè)想法：我真想擁抱一下那些美食。我走街串巷，看見(jiàn)很多店里都有花果茶。于是，我就進(jìn)去喝了一杯。只要有吃的可以品嘗，我都愛(ài)不釋手。
走過(guò)一家又一家，吃的有芒果干、面包和餅干，喝的是一杯杯冰鎮(zhèn)飲料，真是享受！忽然，我聞到一股香味和臭味結(jié)合在一起，好像是臭豆腐的味道。我一想，開(kāi)心極了！立馬跑過(guò)去，緊緊地站在那店門(mén)口，看著口水都流下來(lái)了，呆呆地望著那店里的臭豆腐。我還來(lái)到了一家面包店，那里的面包真是琳瑯滿目。還有一家抖音網(wǎng)紅店，那就是土耳其冰激凌，可好吃了，其中還有特色的冒煙冰淇淋。看著看著，不知不覺(jué)才發(fā)現(xiàn)自己的口水已經(jīng)流到了衣服上。
那麻辣小龍蝦更讓我著迷?？粗酋r嫩多汁的小龍蝦，我早已經(jīng)開(kāi)動(dòng)了。媽媽爸爸看見(jiàn)我已經(jīng)驚呆了，也跟著立馬吃了起來(lái)。到最后，我跟爸爸媽媽搶起了我的美食。本來(lái)爸媽想搶走，看見(jiàn)我又無(wú)可奈何，乖乖變成了我的手下敗將！哈哈，美食可是真的把我誘惑了。
那美食可真擋不了我前進(jìn)的腳步。哈哈，我就是不折不扣的美食迷哦！
茶葉蛋，一種多么普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著，大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋，但是，你知道要做一鍋美味的茶葉蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我剛放學(xué)回家，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“今天是周末，我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧。”“好呀，太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說(shuō)干就干，我們來(lái)到超市，買了一大袋的鵪鶉蛋，它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小，小巧玲瓏，可愛(ài)極了。媽媽說(shuō)鵪鶉蛋號(hào)稱“動(dòng)物人參”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了，我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來(lái)，只知道茶葉蛋好吃，卻不知道要放這么多材料，看來(lái)要煮一鍋好吃的茶葉蛋，可真不是一件容易的事情。
回到家，媽媽先把鵪鶉蛋放在開(kāi)水里燒了一會(huì)兒，等蛋清都凝固了以后，再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下，等蛋殼敲碎以后，再放回鍋里，加上一瓢水，放進(jìn)適量的鹽、雞精、醬油、老酒，再把那些香料全都放了進(jìn)去，點(diǎn)上火開(kāi)始燒起來(lái)。這時(shí)，我疑惑地問(wèn)媽媽：“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊，我忘記了?！眿寢屆Π巡枞~再放了進(jìn)去，媽媽真是一個(gè)小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒，水便開(kāi)始沸騰了起來(lái)，發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí)，茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落，讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽快給我一個(gè)解解饞吧，太誘人了!”“別急，現(xiàn)在還早著呢，心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上，讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實(shí)在忍不住了，趁媽媽沒(méi)注意，偷偷地?fù)瞥鲆粋€(gè)來(lái)嘗嘗。咦，怎么淡淡的沒(méi)什么味道，我才相信媽媽的話一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔廚房，迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋，狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味，茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!
大連首屆斑馬甜品節(jié)開(kāi)幕了!
絕對(duì)冰火兩重天的蛋仔冰激凌，新鮮出爐的雞蛋仔卷起來(lái)，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹，使表面變得香脆起來(lái)，裹入超大顆冰欺凌球兒，點(diǎn)綴上toppings，十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開(kāi)來(lái)，那是獨(dú)一無(wú)二的親切暖心的香!如果你嘗了，絕對(duì)會(huì)淚流滿面!
烤火雞串吃過(guò)嗎?烤去了火雞肉表面的多余脂肪，同時(shí)送來(lái)了濃郁的香氣，鹽烤的香嫩雞肉，帶著脆脆的.軟骨，口感了得，肉絲分明，怕是以后也難吃到了吧!火候近乎完美，表面無(wú)焦，香味細(xì)膩地綿延在嘴里，皮色橙黃油亮，鮮矣的美味啊，唇齒留香。
深?；ㄖν鑴e具一格?；ㄖ褪悄~(yú)，花枝丸就是墨魚(yú)丸。墨魚(yú)丸色澤潔白，入口爽脆，Q爽彈牙，味道鮮美，系海南傳統(tǒng)名菜，15元一串，一串六個(gè)乒乓球大小的花枝丸，內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮，下面是一層墨魚(yú)丸，里面又包了一層豬肉餡兒，豎著咬下去，把它們?nèi)У阶炖?，好奇妙的口感，回味無(wú)窮啊!
韓式烏云棉花糖，真正名副其實(shí)。以前總幻想乘坐云朵飛翔，好好看看這個(gè)世界。來(lái)看烏云棉花糖吧!蓬松柔軟，觸一觸它，黏而不粘。抽出糖棍兒，它很有可能會(huì)飄走，飄到天上成為一朵云。咬一口，柔滑細(xì)膩，撕一片，絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳，口味也是美極了!
水果撈更是一絕。7種水果，種種新鮮，西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿，澆上關(guān)鍵的汁水，撒上糖末兒，淋上一層沙冰，完成了!在這夏秋過(guò)渡的季節(jié)里，自然是吃它最好。水果味兒美，個(gè)兒大，汁水稠而不膩，沙冰更是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆!
美食，不僅是一種果腹的東西，更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食，必須真材實(shí)料，還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛(ài)與虔誠(chéng)，才能做出美食，才能做出好美食!
一個(gè)小吃貨的美食感慨，特別佩服她的感悟力，想象力，品鑒力，不得不感慨我只是一個(gè)文字的搬運(yùn)工，而非修改匠了!也更明白廣告的真諦了!
我們開(kāi)封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始、到次年的正月十六結(jié)束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開(kāi)封的臘八節(jié)，從開(kāi)封流傳至全國(guó)，至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡(jiǎn)稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因?yàn)榕D八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說(shuō)的祭灶了。祭灶來(lái)源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開(kāi)封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點(diǎn)還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過(guò)去開(kāi)封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過(guò)年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來(lái)越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭，正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個(gè)節(jié)日來(lái)源于北宋時(shí)期，窮人將面繭撒在野外，供鳥(niǎo)獸們享用，以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了，十五吃扁、十六是圓的說(shuō)法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過(guò)完，也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開(kāi)始新的一年到來(lái)，各種都要忙于自己的事情了。
在鎮(zhèn)江的大街小巷，遍布著大大小小名號(hào)不一的鍋蓋面店，它不僅是鎮(zhèn)江人民的最愛(ài)，更是聞名全國(guó)的著名面食。
隨便走進(jìn)一家面店，香噴噴的熱氣遍撲面而來(lái)。透過(guò)白色的霧，你能看到幾口大大的鐵鍋，那沸騰的面湯里，竟然還飄著一個(gè)木質(zhì)的小鍋蓋！咦，是不是放錯(cuò)了？哎，您別著急，這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色——面湯里面煮鍋蓋?。≌?yàn)椋@個(gè)小小的鍋蓋，煮出來(lái)的面才更有韌性，并有一種特殊的香氣。
點(diǎn)一碗鍋蓋面，上了桌，嗬，乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里，上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉，如此好看的面色，一定會(huì)讓你垂涎欲滴。拿起筷子，將一根根面條夾入口中，頓時(shí)，一陣鮮香涌來(lái)。細(xì)細(xì)咀嚼，韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。
每個(gè)周末的早上，爸爸媽媽都會(huì)帶我去品嘗鍋蓋面，從路邊小店到酒店的早餐，從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館，每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面，我都會(huì)迫不及待的“開(kāi)工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的`樣子，都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時(shí)，我終于抬起了頭。在抬頭的剎那，爸爸媽媽都大笑了起來(lái)。我一臉茫然地問(wèn)他們：“怎么了？”媽媽忍著笑說(shuō)：“你自己去照照鏡子?！迸艿较词珠g，我才發(fā)現(xiàn)，我變成了“大花臉”。原來(lái)，我吃得太急，把湯都吃到臉上啦。誰(shuí)讓鍋蓋面這么好吃，每次一吃上，我就什么都顧不上了。看來(lái)，好吃歸好吃，下次得注意吃相啦！
鍋蓋面，不僅是鎮(zhèn)江人的最愛(ài)，更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時(shí)，它也給我?guī)?lái)歡樂(lè)，帶來(lái)回憶。我愛(ài)鍋蓋面，也愛(ài)那關(guān)于鍋蓋面的一個(gè)又一個(gè)傳說(shuō)，更愛(ài)它的發(fā)源地，我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江！
今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒(méi)吃過(guò)豬肉，沒(méi)看過(guò)豬跑嗎？一回到家，我興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個(gè)炒肉絲吧！”媽媽點(diǎn)頭同意。
心動(dòng)就行動(dòng)！我接過(guò)媽媽手中的肉，從柜子里拿出盆子，然后我打開(kāi)袋子往盆里倒，只聽(tīng)“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆里。接下來(lái)我把剛燒開(kāi)的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”給肉洗個(gè)干凈澡。
開(kāi)始準(zhǔn)備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時(shí)肉就像喝酒的大漢動(dòng)來(lái)動(dòng)去?！安恍?，你這樣切出的是肉塊，要用左手按著，右手要順著細(xì)心切?！眿寢屧谝慌钥床幌氯チ?，大聲指導(dǎo)者。我就拿起刀，按照媽媽說(shuō)的來(lái)做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。
開(kāi)始炒肉了！我先打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“咯噠”一聲，藍(lán)色的火苗就歡快地舔著鍋底，等鍋里的水蒸發(fā)掉后，我就開(kāi)始放油，“哧哧”開(kāi)始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙裊裊，嚇得我后退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰(zhàn)。“炒得要均勻，快翻！”媽媽急得大喊，于是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，后炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時(shí)，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點(diǎn)水、鹽、糖，過(guò)了一會(huì)兒，菜燒好了，再放點(diǎn)味精，拌了一下。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。呵，一盤(pán)色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！
媽媽嘗了之后，頓時(shí)像敲開(kāi)的木魚(yú)——合不攏嘴，夸我做的一級(jí)棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長(zhǎng)做菜的勞動(dòng)成果啊！
“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)?！蹦钪樋诹铮陀瓉?lái)了我國(guó)第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。
都說(shuō)“裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零?！笨纱蠼稚弦稽c(diǎn)兒也不冷清，反而熱鬧非凡，人們都忙著在街上挑蟹呢！這不，我和媽媽也來(lái)街市上買蟹，準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。
一進(jìn)市場(chǎng)，到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去，在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開(kāi)始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買菜，所以對(duì)于挑蟹，我還是有些經(jīng)驗(yàn)的：首先要注意蟹殼的顏色，外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實(shí)程度，越硬實(shí)，螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn)，我在螃蟹堆里左挑右撿，把蟹翻了個(gè)底朝天，終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。
回到家，媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說(shuō)：“清蒸，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味。”幾分鐘后，鍋里便飄出了一股香味，饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手，我一邊吹氣，一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味：大腿肉，絲短纖細(xì)，味同干貝；小腿肉，絲長(zhǎng)細(xì)嫩，美如銀魚(yú)；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚(yú)。我又輕輕地剝開(kāi)蟹殼，里頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開(kāi)蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃里六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，蟹黃流了出來(lái)，吸一口，蟹黃入口即化，讓人久久難忘。聽(tīng)說(shuō)，吃蟹不能和其它菜一起吃，要單獨(dú)吃，這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫(xiě)他父親吃蟹的情景。說(shuō)蟹是至味，吃蟹時(shí)混吃別的菜肴，是乏味的。
花開(kāi)花落，秋去秋來(lái)，品蟹這樂(lè)趣盡在這寒露之中。
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