幼兒園突發(fā)事件應急預案。
災害常生于疏忽,禍患多起于細末。為了進一步提高應急搶險等工作的效率,我們需要提前準備好一系列的應急預案。應急預案該怎么寫?經(jīng)過我們精心整理,推出幼兒園突發(fā)事件的應急預案 ,歡迎大家參考閱讀。
1、幼兒園一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒現(xiàn)象,食堂應立即停止經(jīng)營,食品應立即停止讓幼兒食用;立即向園長匯報,在第一時間將幼兒送往醫(yī)院或撥打120進行處置,當日值班的園行政、教師及時趕到現(xiàn)場控制局面,邊處置情況邊向疾控中心、教育局、衛(wèi)生局、等部門報告。內(nèi)容包括單位、地址、時間、中毒人數(shù)、癥狀等;
2、食堂人員負責保留好飯樣及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關人員進入食堂;
3、組織由保健人員、后勤副園長、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜,班主任要及時通知監(jiān)護人;
4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序;
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。
6、配合有關部門機構,對學校飲食服務工作進行相應整改。
為進一步加強幼兒園安全管理和安全教育工作,有效提高師生安全防范意識和安全應急處置能力;及時、準確報告和認真調(diào)查處理幼兒園各類安全事故及校園各類突發(fā)性事件,充分發(fā)揮幼兒園行政的組織、指導、調(diào)度職能作用,有效調(diào)動社會各界力量投入幼兒園各類事故搶險救助工作,將事故損失控制在最低限度,維護良好的社會及校園治安穩(wěn)定,現(xiàn)根據(jù)國家有關法律法規(guī),結合本園實際,特制定本預案。
一、適用范圍:
本預案適用于本園各類安全事故、校園突發(fā)性事件現(xiàn)場。包括火災、水災、地震、食物中毒、觸電、師生大型活動以及各類自然災害等不可預見性突發(fā)事件。
二、組織領導:
處置各類安全事故及突發(fā)性事件,堅持在區(qū)文體教育局及各有關部門地統(tǒng)一領導下進行。安全工作領導小組即為發(fā)生各類安全事故及各類突發(fā)性事件的現(xiàn)場處置指揮小組。指揮領導小組主要工作職責:組織、指揮、調(diào)度事故現(xiàn)場人力、財力、物力投入于搶救、救助工作,根據(jù)現(xiàn)場情況,研究具體的搶救、救助措施,認定與事故或事件有關的重大事項。
三、組織機構:
總指揮:李孟環(huán)(園長)副總指揮:組員:電話:
四、工作組安排
(一)通訊聯(lián)絡組組長:成員:
職責:按照總指揮的命令,及時準確的報警、接警或請求其他單位救援,保障通訊交通暢通無阻,力爭在極短時間內(nèi)趕赴出事地點,執(zhí)行應急任務,并以最快的速度向上級有關部門報告。
(二)緊急搶險組組長:組員:
職責:緊急應對突如其來的事故,按事故的種類采取不同的措施。如失火:立即趕到起火點,根據(jù)起火情況,切斷電源,使用滅火器滅火。等消防人員到來后,積極配合工作,保障供水及照明直至火災撲滅為止。
(三)安全疏散組組長:組員:
職責:在現(xiàn)場指揮下堅守崗位,依據(jù)預案措施及疏散路線、順序有秩序地進行疏散全體師生到安全地帶,疏散過程中,避免擁擠踩踏,以保證全體師生快速、安全地撤離現(xiàn)場。
(四)醫(yī)療救助組組長:組員:
職責:明確職責分工,準備醫(yī)療器械和藥品,負責將傷員運送到指定安全區(qū)并進行簡單救治后送往就近醫(yī)院進行救治。
(五)安全保障組組長:組員:
職責:調(diào)集有關人員、車輛和搶險、救災物資,協(xié)助其他工作組輸送救援人員和受災傷病員。
五、工作程序及職責:
(一)發(fā)生安全事故后,事故現(xiàn)場人員第一次發(fā)現(xiàn)人應立即報告應急救援指揮中心辦公室。
(二)園各部門接到事故報告后,應當立即采取有效措施,組織搶救,疏散有關人員,防止事故擴大,減少人員傷亡和財產(chǎn)損失,并注意保護好事故現(xiàn)場。
(三)出現(xiàn)重大事故各級領導及管理人員,一定要及時趕到事故現(xiàn)場組織搶救,現(xiàn)場所有人員要注意安全,聽從指揮,以免出現(xiàn)人員重復損傷。
貫徹“安全第一,預防為主”的思想,宣傳與普及安全教育知識,進一步提升幼兒園對突發(fā)事件的處置能力,確保師生生命安全。
二、適用范圍本預案適用于本園發(fā)生食物中毒的情況處理
三、應急程序(一)應急指揮人員名單
1、負責人:國雪娟
2、現(xiàn)場指揮人員:范德剛、史寧寧
(二)現(xiàn)場措施
a、對患兒的處理
1、立即將患兒送醫(yī)院治療,教師要向醫(yī)生真實反映幼兒患病的癥狀,并陪同在幼兒身旁等待家長來院。
2、做好家長工作,如果食園外食物所致,立即與家長聯(lián)系,盡量爭取取樣。
3、把中毒危害控制在最小的范圍
b、建立三級報告制度
1、如發(fā)生食物中毒事故,保健老師應及時向單位領導報告。
2、保健老師及時向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報告。
c、配合行政部門對食物中毒事件的調(diào)查
1、立即停止食品加工、供應活動
2、提供留樣
3、如實提供有關材料,積極配合上級有關部門做好診治、調(diào)查事故、處理等工作。
(三)現(xiàn)場指揮
處置事故現(xiàn)場指揮應由在場最高級別的負責人擔任,并根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時的救援小組。等總負責任人到達現(xiàn)場后,詳細匯報事故情況,由總責任人決定是否啟動應急預案,將事故損失降到最低程度。
幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案篇三一、目的為確保我園師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,必須切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作,加強對食品生產(chǎn)、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行,現(xiàn)將有關安全應急工作預案如下:
二、成立安全應急情況工作小組三、安全措施1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團嚴格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項管理制度:即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責任制度》、《獎懲制度》等。
2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個人衛(wèi)生,操作和分飯時要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。
3、嚴格把好采購、保管、操作三個關口,采購的食物要新鮮,肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點攤位購買;保管要符合要求,各種食品要分類存放,生熟食品要分開冷藏,堅決不進"三無"產(chǎn)品。
4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實可行衛(wèi)生管理責任目標,把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責,責任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實。
5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能提供給學生,而且每餐的留樣要有記載。
6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。
7、隨時提高警惕,注意每個環(huán)節(jié)把好關,非工作人員不得擅自出入工作地,定時地對工作人員進行政治學習和素質(zhì)培養(yǎng)。
四、具體處理辦法1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領導反應,同時馬上與醫(yī)院和有關部門聯(lián)系或打120急救中心。
2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過原因,盡快配合有關部門找出隱患的根源,盡快地核實情況,要查個水清落實。
3、即時與家長、家屬聯(lián)系,積極配合家長及有關單位,爭取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍。
為有效的預防我縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件發(fā)生,加強可能出現(xiàn)各類突發(fā)事件應急處理能力,保障全縣廣大人民群眾的身心健康,維護社會穩(wěn)定,特制定我縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件應急處理預案,以做到快速反應,正確處理,把傷害損失減少到最小。
一、主要工作職責:組織人員車輛及時開展事件現(xiàn)場調(diào)查處理善后事宜,及時采樣送檢,如有人員中毒或者其它人身傷害,及時組織醫(yī)療機構搶救病員。
二、應急處理措施(突發(fā)事件發(fā)生后,應嚴格按以下步驟處理):
1、各企業(yè)食品安全管理員要切實負起責任,嚴密監(jiān)視,信息靈通,發(fā)現(xiàn)問題,及時報告。
2、接到食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件報告后領導小組及時商議派人60分鐘到達事發(fā)現(xiàn)場,立即處置。
3、保護現(xiàn)場,展開調(diào)查,依法取證,組織分析討論事發(fā)原因;及時報告上級主管領導和相關部門;
4、協(xié)助醫(yī)療衛(wèi)生機構救治病人;
5、保留造成食品安全突發(fā)事件相關食品或可能導致食品安全的食物及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;
6、落實縣局要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
7、按照有關程序撰寫食品安全突發(fā)事件調(diào)查報告并及時上報。
三、具體處理程序
(一)登記報告。接報食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件后必須進行登記,登記內(nèi)容:接到發(fā)生食品安全突發(fā)事件的單位和相關單位報告后,應對事故發(fā)生的主要情況進行登記,包括發(fā)生食品安全突發(fā)事件的單位、地址、時間、人數(shù)、可疑食物、臨床癥狀等有關內(nèi)容,并立即上報相關部門;根據(jù)食品安全突發(fā)事件的規(guī)模大小,預測發(fā)展趨勢,進行人力資源合理調(diào)配,分組進行食品生產(chǎn)單位、事發(fā)單位的調(diào)查及臨時控制措施,每組不得少于2名執(zhí)法人員。
(二)調(diào)查處理:值班執(zhí)法人員必須在30分鐘內(nèi)趕回單位,準備好有關監(jiān)督文書、取證工具、個案調(diào)查表及采樣工具設備。
l、派一組執(zhí)法人員以最快速度(二小時內(nèi))趕赴現(xiàn)場調(diào)查處理,進行調(diào)查了解該次食品安全突發(fā)事件總?cè)藬?shù)、發(fā)病人數(shù)、危重病人人數(shù)、可疑食品等,對事態(tài)發(fā)展趨勢進行預測,密切關注中毒病人動態(tài),穩(wěn)定中毒病人情緒,將采集樣品及時送檢測中心檢驗,必要時會同疾病預防控制中心工作人員按各自職責進行調(diào)查處理,協(xié)助醫(yī)院救治病人,提出專業(yè)意見,收集相關資料
2、另派一組執(zhí)法人員同時到食品安全突發(fā)事件單位,對可疑食品生產(chǎn)經(jīng)營情況進行調(diào)查:
(1)食品以及原料的來源、衛(wèi)生狀況以及流向;
(2)產(chǎn)品配方、加工過程和環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)加工數(shù)量和時間;
(3)生產(chǎn)經(jīng)營人員衛(wèi)生和健康狀況;
(4)采集可疑食品以及原料、輔料和生產(chǎn)加工的有關環(huán)節(jié)樣品。
3、核實食品安全突發(fā)事件后,應及時撰寫初步調(diào)查報告,并立即上報縣局相關領導。
4、對食品安全突發(fā)事件單位調(diào)查完成后采取臨時控制措施:
(1)責令收回已售出的食品安全突發(fā)事件相關食品或疑似食品。
(2)封存食品安全突發(fā)事件相關食品或疑似食品及其原料。
(3)封存被污染的食品用工具及用具,并責令進行清洗消毒。
(四)終結報告:調(diào)查處置結束后撰寫調(diào)查報告。調(diào)查報告的內(nèi)容應包括:食品安全突發(fā)事件相關食品或疑似食品發(fā)生經(jīng)過、問題食品、致病因素及發(fā)生原因,分析和結論、控制和預防措施等。
(五)行政處罰:根據(jù)調(diào)查結果,依法對違反有關法規(guī)、規(guī)章,造成食品安全突發(fā)事件的單位和個人進行立案、調(diào)查取證和實施行政處罰,對造成嚴重食品安全突發(fā)事件者,依法追究刑事責任。
四、預防措施
1、建立健全組織機構,實行責任追究制。各食品生產(chǎn)單位法人為第一責任人,質(zhì)量負責人具體負責本單位的食品安全管理工作。層層落實責任和責任追究制,共同做好食品安全突發(fā)事件預防工作。
2、完善規(guī)章制度,層層落實責任。按照食品生產(chǎn)通用規(guī)范要求規(guī)范生產(chǎn),強化食品原材料采購索證索票制、過程管理制、檢查驗收制、庫房儲存制,嚴防不合格食品及原材料進入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),嚴防各類食品安全事件發(fā)生。
為及時、高效、妥善地處置好幼兒園大型集體活動突發(fā)事故,堅持以人為本,預防為主,統(tǒng)一領導,快速反映,依法規(guī)范,協(xié)同應對的原則。保護師生的生命安全,維護社會穩(wěn)定及校園安寧,特制定本預案。
一、領導小組
組
長:陳莉
副組長:馬麗
成
員:參加活動班級的班主任、教師
領導小組主要負責活動期間的日常事務,上傳下達領導各項指示和工作要求。
二、職責
1.各班主任為本班活動期間第一安全責任人?;顒悠陂g班主任和配班教師不得離開本班幼兒,隨時掌握本班幼兒情況,遇到特殊情況及時做好本班幼兒的疏散和控制,并向有關領導報告。
2.活動負責人要及時做好整個活動的調(diào)度和控制,穩(wěn)定好全體師生的秩序,不得擅自脫離崗位,隨時負責安全、疏導工作。一旦發(fā)生事故及時進行疏散,避免發(fā)生擁擠踩踏事故的發(fā)生。
3.脫離事故現(xiàn)場后,各班主任、教師迅速組織好本班幼兒的秩序,整理好隊伍、清點好人數(shù),不允許幼兒擅自離開隊伍。對沒有到場的,要做好登記,并及時上報現(xiàn)場負責領導。
4.負責活動前預警、活動后上報、事故動態(tài)分析、組織安排人員救援,活動中事故的救援與處理等工作。
三、出現(xiàn)突發(fā)事件的處理辦法
1.班主任負責有序疏散人群。
2.要用學到的安全知識進行自救。
3.及時送到急救中心或打120。
4.及時向領導報告事件情況以及向上級報告。
5.最后要查明事故原因,追究相關責任人。
6.校園事故發(fā)生時,迅速了解、收集和匯總事故有關情況,及時向應急現(xiàn)場指揮部提供各種相關信息和資料;負責與事故現(xiàn)場指揮人員和教育局、市政府及衛(wèi)生、公安等部門保持聯(lián)系。
7.組織事故損失、人員傷亡情況調(diào)查;評價、了解、匯總應急工作出動的救護人數(shù),搶救傷員等情況。
8.發(fā)生事故,要組織人力及時搶救受困和受傷師生,確保師生生命安全,及時將事故上報主管領導。
9.視情況報
110、120請求援助。并拉好警戒線保護好事故現(xiàn)場。
10.采取有效措施,做好事故善后處理工作。
四、相關事項
1.堅持及時報告,及時處理制度。
2.該預案如無特殊變化,將作為長期大型活動安全工作依據(jù)。
3.本預案從頒發(fā)之日起實施。
一、指導思想
做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,減少群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師幼的身體健康和生命安全,幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強幼兒園常規(guī)管理的同時,加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理,應對幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預案。
二、成立食物中毒預防應急小組
幼兒園成立應急領導小組,由幼兒園主要領導任組長、副組長,成員等。具體情況是:
組長:王XX
副組長:李X
成員:李X宋XX陳XX王XX
三、可能引發(fā)師生食物中毒的原因:
購入的食品存在質(zhì)量問題;
食堂工作人員因操作不當引起食物變質(zhì)、不符合食用要求;
及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
四、師生食物中毒事故的預防措施
1、加強幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理,嚴格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度,落實有效措施,責任到人,投入足量經(jīng)費保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設備的添置和更新。
2、非食堂工作人員不得隨意進入廚房。加強對食堂工作人員的培訓、教育工作,嚴禁無健康證人員在學校食堂上崗工作。食堂工作人員應按規(guī)定定期進行體格檢查,做到持證上崗。
3、幼兒園食堂、食品供應部門嚴格把好食品質(zhì)量關,杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學校;
規(guī)范食品加工、操作程序,做到燒熟煮透,加工好的食品及時放入密封間;
嚴格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;
做好食物留樣工作,留樣食品必須按規(guī)定保留48小時;
嚴格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,消毒方法得當、時間保證。
4、保障師生飲用水源,師生飲用水要有專人管理,存放環(huán)境整潔,加強日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),立即停用;
飲水機要定期消毒,供水商要求證照齊全。
5、積極開展對師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。
五、師生食物中毒事故的應急處理程序
1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。
2、幼兒園安全領導小組立即介入事故的處理,并根據(jù)情況,制定工作方案,落實人員分工。
3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作,其內(nèi)容包括:班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等,并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作,以利于有關部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預防方法。若懷疑為投毒事件,應立即向公安部門報案。
4、積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系幼兒家長,如實向幼兒家長闡述事故經(jīng)過,并認真做好幼兒家長的工作,爭取家長的配合、諒解。
5、保護現(xiàn)場、保留樣品。保護好現(xiàn)場和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,對病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險公司取得聯(lián)系,認真做好理賠工作。
6.在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明情況后,對確定的引起食物中毒的食品,應按規(guī)定進行處理。
7、聯(lián)系保險等部門及時做好事故的善后處理工作,對有關責任人按規(guī)定作出處理。
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