雙皮奶作文。
我們會(huì)將難忘的事寫(xiě)進(jìn)自己的作文本,作文考察學(xué)生對(duì)語(yǔ)文知識(shí)的綜合運(yùn)用能力,通常好的作文會(huì)讓人停留下來(lái)多看幾遍,關(guān)于寫(xiě)好作文你了解多少?小編特別從網(wǎng)絡(luò)上整理了關(guān)于雙皮奶作文精選,歡迎你參考,希望對(duì)你有所助益!
人世間唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù),愛(ài)已經(jīng)辜負(fù)太多了,美食就不能再辜負(fù)了我最愛(ài)的美食就要屬雪白鮮嫩的雙皮奶了。
雙皮奶的口感很好,甜甜的,軟軟的,像豆腐一樣。在美食街上不用想,我肯定會(huì)去吃那美味可口的雙皮奶。
如果你問(wèn)雙皮奶的哪個(gè)部位好吃,我一定回答的是;那層皮是我的最愛(ài)。為什么呢?因?yàn)槟菍悠な亲钐鸬牡胤?,因?yàn)槲覑?ài)吃甜的,所以特愛(ài)那層皮,哈哈,其他地方也都是甜甜的,要不然我怎么會(huì)喜歡呢!
雙皮奶的氣味很特別,它帶著一股淡淡的奶香味,不管熱的還是冷的都可以聞到那一股奶香。它的香氣會(huì)讓你忍不住去嘗一口,要是你把它含在口中,不一會(huì)兒,雙皮奶就化成牛奶順著喉嚨直接進(jìn)肚子里去了,讓你忍不住一口接一口的,不一會(huì)兒一碗就被吃光了。
雙皮奶是一種粵式的甜品,是一種廣府美食,它色香味俱全。它的品種也很多,有芒果雙拼奶,有紅豆味的,有椰果味的等等。冬天時(shí)候你可以吃熱的,夏天時(shí)候你可以吃冷的,不管哪一種味道都是棒棒的。這么好吃的美食你也去嘗嘗吧!我相信你肯定也會(huì)愛(ài)上它。
人生中總有許許多東西需要學(xué)習(xí),而學(xué)習(xí)經(jīng)歷會(huì)讓你記憶深刻,甚至忘不掉。(建議開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直接寫(xiě)做雙皮奶的起因。)
我最近看到了漫畫(huà)里雙皮奶的制作過(guò)程,有時(shí)候看見(jiàn)媽媽會(huì)做雙皮奶,這道甜品吸引了我。
機(jī)會(huì)來(lái)了——這天媽媽去買菜,我很餓,但我又不會(huì)做飯,那我是不是又要挨餓了?媽媽回到家,我便鄭重地提出了這個(gè)請(qǐng)求。學(xué)什么呢?就學(xué)做雙皮奶吧,簡(jiǎn)單又好吃。(利用設(shè)問(wèn)句,有小朋友的語(yǔ)言。)
系好圍裙,架好鍋,一切準(zhǔn)備就緒,媽媽對(duì)我說(shuō):“做雙皮奶,第一步要把牛奶倒進(jìn)鍋里蒸。”我心想:就這樣,這也太簡(jiǎn)單了吧!我按照媽媽說(shuō)的做了起來(lái),把牛奶倒進(jìn)鍋里,我一時(shí)手滑,把牛奶倒在了地上,我又去拿了一瓶。功夫不負(fù)有心人,這次我吸取經(jīng)驗(yàn),小心翼翼地把牛奶倒入鍋里蒸。
15分鐘到了,我接著拿出一粒生雞蛋,只要蛋清,不要蛋黃。準(zhǔn)備一個(gè)碗,將蛋清倒在碗里攪拌。再把蛋清倒進(jìn)牛奶,再把雞蛋和牛奶拿去蒸15分鐘。15分鐘到了,我從鍋里拿出雙皮奶。(教師升格:出鍋的雙皮奶是什么樣子?我們很期待看到成品,可增加“只見(jiàn)雙層狀,軟化可彈,芳香四溢,仿佛要沖進(jìn)我的鼻子里,哇好香甜!”)
我成功啦!有志者事竟成。
純牛奶是我最討厭的牛奶,可是為了長(zhǎng)高,我必須喝純牛奶,為此,我打算換一種方式。
只聽(tīng)說(shuō)過(guò)雙皮奶的我,當(dāng)然不會(huì)做雙皮奶啦!于是,我打開(kāi)電腦,上網(wǎng)查閱了一下雙皮奶的做法,上面有一張雙皮奶的圖片,看了就讓人口水直流!
經(jīng)過(guò)我的查閱,成功了解到了雙皮奶的做法和材料,分別是,一袋純牛奶,白砂糖和兩個(gè)雞蛋。這些材料都準(zhǔn)備好了,接下里的事,可就麻煩了。首先要把純牛奶加熱,然后,再讓加熱好的牛奶,自然地涼下去,表面就會(huì)浮出一層奶皮了,可是,這個(gè)牛奶好像在與我作對(duì),怎么樣也涼不下去。于是,我絞盡腦汁,想出了用嘴吹的方法,我就使勁地用嘴吹,幾乎把吃奶的力氣都用上了??墒?,它好像不領(lǐng)情,還是熱乎乎的,怎么也涼不下去,于是,我就對(duì)著牛奶傻傻地等待。
過(guò)了一會(huì)兒,加熱好的牛奶表面竟然浮出了一層奶皮。我欣喜若狂,急切的心情又沖了上來(lái),我再次用嘴輕輕的吹??墒牵瑝氖乱搽S之而來(lái),表面的奶皮一不小心被我吹散了。我驚慌失措,不知如何是好,我欣喜若狂的心情也隨之墜落到了人生的最底層。忽然,我的心好像在跟我說(shuō):“你不能放棄?!边@句話引導(dǎo)了我,我對(duì)自己說(shuō):“不行,我絕對(duì)不能就這么失去信心,我一定要堅(jiān)持不懈,直到成功來(lái)臨的那一刻!”
時(shí)間滴答,滴答,滴答地響,墻上的鬧鐘不知疲倦地走著,成功也隨之而來(lái)。
功夫不負(fù)有心人啊!牛奶的表面終于露出了一層奶皮??粗唐ぴ谏厦娓≈谒蛧W嘩地直流,看著就想吃一口,這效果也是我想要的。
接著,我把蛋放下去,顏色立刻就變得雪白雪白了,猶如白色的雪花。之后,我將蛋清牛奶和裝有雙皮奶的碗倒在了一起。
我把碗輕輕放在了鍋里,把火調(diào)到了小火候,就這樣燉啊燉,燉啊燉,我也目不轉(zhuǎn)睛地等待。不知不覺(jué)中,一股奶香飄到了我的鼻子當(dāng)中,好香啊!我不由得贊嘆道。打開(kāi)鍋蓋時(shí),正宗傳統(tǒng)的雙皮奶就做好了,顏色猶如鵝的羽毛一樣。
我小心翼翼地用調(diào)羹挖了一下勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,猶如天下之絕品,甜而不膩,入口即化,清淡而又美味。
唉,雙皮奶的味道可真美味,猶如自己上了天堂一般,美味無(wú)與倫比。自己做的東西,真是好!
我們農(nóng)村小孩的玩具不用買,自己做的玩具就很好,其中屬“竹子槍”最好玩。
做竹子槍,先用一根很細(xì)的竹子做“槍管”,找到一根好“槍管”后,拿“子彈”塞進(jìn)去試試,看看“槍管“會(huì)不會(huì)粗了或者細(xì)了。
然后找一個(gè)“槍帽”,和“槍管”的一頭要吻合,再把一根筷子削尖到可以插進(jìn)竹子,但不能削得太細(xì),太細(xì)的話,如果里面堵住了,使勁一推就把“槍桿”推斷了。
最后,把“槍桿”塞進(jìn)“槍帽”里。把“竹子槍”合著以后,你看它的第一眼,有可能以為那只是一根普通的竹子呢。
玩“竹子槍”的人應(yīng)該沒(méi)有玩彈弓的人多,但竹子槍有個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn),就是每打一槍,就會(huì)有很大的響聲——“砰”!槍口還會(huì)噴出一股水霧,好像“濃煙”。
我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)我的伙伴小東,他是“竹子槍”愛(ài)好者。我問(wèn)他為什么喜歡竹子槍不喜歡彈弓?
他說(shuō):“竹子槍一打,不僅有很大的響聲,槍口還會(huì)冒出一股‘濃煙’,就像打真槍;彈弓不好玩,還容易弄傷手。”聽(tīng)了這話,我也改玩竹子槍了。
自從玩竹子槍,我體會(huì)到真正的樂(lè)趣。我們?cè)谏缴洗蚍鼡簦蛐▲B(niǎo)。
雖然農(nóng)村沒(méi)有城市那些高科技玩具,但我覺(jué)得自己做的玩具比買的玩具更有意義,要玩什么自己來(lái)解決,不但省錢(qián),還很實(shí)用。
誰(shuí)能說(shuō)我們農(nóng)村孩子沒(méi)有創(chuàng)造力呢!
一杯熱火朝天的開(kāi)水,一碗熱火朝天的面條,一盆熱火朝天得鮮湯,都足以讓你在嚴(yán)寒的冬季里敞高興懷。
可今日我要說(shuō)的,不是啥開(kāi)水,不是啥面條,也不是啥鮮湯。而是教你在20分鐘內(nèi)創(chuàng)造好一碗香馥馥,熱烘烘的紅豆雙皮奶。
開(kāi)始,預(yù)備好食材。兩個(gè)雞蛋的蛋清,一小碟紅蜜豆,220ml市道上罕見(jiàn)的牛奶,一小碟綿白糖。預(yù)備好食材,我們就能夠開(kāi)端創(chuàng)造熱火朝天的紅豆雙皮奶了。
牛奶在鍋里煮好,倒入小碗中,不要太滿,七八分滿。接下來(lái)把牛奶晾涼,等它結(jié)出一層薄薄的奶皮吧。
此刻把白糖倒入我們的蛋清當(dāng)中,使勁打散按順時(shí)針?lè)轿晦D(zhuǎn)動(dòng)。此刻再來(lái)看看我們的牛奶,應(yīng)當(dāng)已結(jié)出了一層薄薄的奶皮,但是,這層薄薄的奶皮,對(duì)我們的舌頭來(lái)講是可以忽視不計(jì)的。
所以在家做紅豆雙皮奶,這一步根底上是可以節(jié)略的了。以后,把白糖和蛋清倒入牛奶中,使勁攪拌平均,以后就到了我們相當(dāng)重大的最終了一步了。
上鍋蒸,先把紅豆雙皮奶的半制品盛到一個(gè)小碗里,記取碗肯定假如瓷的。開(kāi)中火慢蒸十分鐘。
到了十分鐘,就來(lái)看看我們的紅豆雙皮奶吧,自然,到此為止,她它還不能稱之為紅豆雙皮奶??煲稽c(diǎn)裝飾上紅豆,此刻就能夠開(kāi)吃啦。
怎么樣,琉璃心痕為你帶來(lái)的紅豆雙皮奶,你還愛(ài)嗎?冬季里吃上一碗熱火朝天的紅豆雙皮奶,是如許美好啊!假如你還愛(ài),就請(qǐng)?jiān)鹆暮郯桑?/p>
去北京的第四天,我嘗到了北京特色之一——雙皮奶。
我們下了公交車,徒步走了很遠(yuǎn),拐進(jìn)一條小巷,來(lái)到一個(gè)很不起眼的小店里。店堂十來(lái)平方米,一個(gè)小柜臺(tái),兩張簡(jiǎn)易的小長(zhǎng)桌,八張小椅。我心里直犯嘀咕:這么小的地方,能有什么特色啊。不過(guò)既然來(lái)了就嘗嘗吧。于是我點(diǎn)了份紅豆雙皮奶。
打開(kāi)蓋子,一股紅豆的清香和牛奶的醇香飄進(jìn)了我的鼻孔里。白白嫩嫩的雙皮奶上點(diǎn)綴著紅瑪瑙似的紅豆,我頓時(shí)垂涎欲滴。此時(shí)我的直覺(jué)告訴我,這個(gè)一定很好吃。我迫不及待地抓住勺子,舀了一勺放進(jìn)嘴里。嗯,香甜的紅豆加上甜而不膩的雙皮奶,讓人像進(jìn)入了美食仙境。
聽(tīng)大姨說(shuō),這可是純手工制作的,每天限量買,來(lái)晚點(diǎn)就吃不到這美味了。我回頭一看,哇!人們排的隊(duì)像條長(zhǎng)龍,都排到店外了呢!
出了店門(mén),我覺(jué)得紅豆的清香和牛奶的醇香沁入了我的心里。
禮拜五上午,陽(yáng)光明媚,太陽(yáng)公公早早就起了床,露出了金色的笑容,把大地暉映的溫暖和的。在這暖和的上午,我預(yù)備做一個(gè)雙皮奶。需要的食材有:純牛奶400毫升、雞蛋2個(gè)、白砂糖20克。
我先把常溫的純牛奶在鍋?lái)斢眯』鸺訜幔序v時(shí)熄火。將牛奶倒入碗中靜置,直到牛奶表面結(jié)出奶皮。然后把奶皮用竹簽輕輕地挑破一角,將牛奶緩緩地倒出,在碗底中心留下一層薄薄的奶皮。再把雞蛋去掉蛋黃,留下蛋清,可是……我猶豫了一會(huì),心想:該怎么把蛋黃掏出來(lái)呢?豈非要用濾網(wǎng)過(guò)濾嗎?可我轉(zhuǎn)念又想:假如用濾網(wǎng)過(guò)濾的話,應(yīng)該都過(guò)濾不了吧!我苦思冥想,怎么都想不到,最后只好去問(wèn)媽媽。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“實(shí)在只需要把蛋液在兩個(gè)雞蛋殼里倒來(lái)倒去,蛋清就會(huì)自己流下來(lái)。只要多倒幾回蛋黃和蛋清就分開(kāi)了?!蔽以嚵艘幌?,果真成功了!接著,我又繼承做我的雙皮奶了。
我將蛋清攪披發(fā)與糖、牛奶混合,用濾網(wǎng)濾去表面泡沫,直到變成細(xì)膩無(wú)雜質(zhì)的牛奶蛋液,再重新倒回碗中。最后,將碗口用保鮮膜包好,入蒸鍋蒸10分鐘左右。放涼后,入冰箱冷藏片刻。厚味的'雙皮奶就做好了!
看著香滑細(xì)膩,還帶著奶香的雙皮奶,我忍不住嘗了一口,甜甜的,軟軟的,進(jìn)口即化,真好吃!
母親對(duì)我們的關(guān)愛(ài)叫母愛(ài),假如你問(wèn)我母愛(ài)是什么?我會(huì)想起那一次,然后回答你:一份雙皮奶,一份小蛋糕......
那,是一個(gè)星期六的下午,我為了星期天去玩,所以,正在趕作業(yè)。
媽媽打開(kāi)門(mén),輕輕問(wèn)了句:要吃點(diǎn)點(diǎn)心嗎?我沒(méi)反應(yīng),媽媽又大聲了點(diǎn)。哦!我輕輕地答了句,不吃!媽媽又問(wèn):為什么不吃呀?不想吃!沒(méi)事,放松一下!出來(lái)吃一點(diǎn)吧!我不耐煩的喊道:你煩死了!不吃就不吃!媽媽沒(méi)說(shuō)什么,悄悄地離開(kāi)了房間。
啊!終于做完作業(yè)了!連燈、筆都開(kāi)心,他們終于可以休息了。肚子餓了,上去找點(diǎn)東西吃吧!來(lái)到廚房,我看到了我最喜歡的點(diǎn)心:雙皮奶和小蛋糕。媽媽走了過(guò)來(lái):吉煌,這是你最喜歡吃的。媽媽,謝謝!我又想起剛剛媽媽來(lái)找我。不知不覺(jué),我已經(jīng)熱淚盈眶,但我忍住不哭,因?yàn)閶寢屖遣幌矚g我哭的。此時(shí),我吃的不僅是一份雙皮奶,一塊小蛋糕,而是那濃濃的,幸福的母愛(ài)。
那表面上只是一份十分普通的雙皮奶,一塊普通的蛋糕。但,令它們使我記憶猶新,是那那份濃濃的母愛(ài)。
啊!一份雙皮奶,一塊小蛋糕,一份既普通又平凡的母愛(ài)
究竟,是雙皮奶還是檸檬水?我面臨著一個(gè)選擇。天上的云彩停止向前翻滾,在這個(gè)失落小城上空徘徊,可能是要下雨了吧?難道,它在等待著我的選擇?
說(shuō)實(shí)話,我喜歡檸檬水的酸甜可口,我也喜歡雙皮奶的柔軟爽口,可是,兩者間任何一方都不具有壓倒性優(yōu)勢(shì),怎樣選擇呢?還未等我做出最終的選擇,天上的云彩播撒下了雨滴。看來(lái),在我選擇的時(shí)候,世上沒(méi)有一個(gè)物件是在等待我選擇的。
生活中,存在著這樣那樣可以讓人猶豫一陣的選擇,就如同在剛才抉擇買什么之前,還要抉擇左右兩家冷飲店,再往前還要抉擇用何種方式到達(dá)校外,是否要抄近路……
生命故事的發(fā)展,總是通過(guò)一個(gè)個(gè)抉擇拐向不同的空間。我們總是在埋怨老天,埋怨他老人家如何如何不公平將自己帶到這樣一個(gè)境地,但可憐就是,這個(gè)世界并沒(méi)有老天爺,一切,都是自己決定的。
許多故事里,主角在面臨危機(jī),需要進(jìn)行抉擇的時(shí)候,總是盼望著出現(xiàn)第三個(gè)選擇,寬厚的編劇也會(huì)大方地隨意播撒這“第三選擇”??墒?,我們的背后不會(huì)站著一個(gè)個(gè)留著小辮子,叫嚷著“為了藝術(shù)”的編劇,我們身后站著的,是一群隨時(shí)準(zhǔn)備嘲笑我們的評(píng)論家。
每一個(gè)選擇像是在一個(gè)空間中出現(xiàn)了兩條路,一條通往終點(diǎn),另一條,通往另一個(gè)終點(diǎn),在這里,沒(méi)有最好的選擇,你做出的選擇,會(huì)把自己帶往另外一個(gè)靚麗的季節(jié),兩邊各有風(fēng)雪,兩邊各有陽(yáng)光,兩邊各有花開(kāi),做出的選擇看似是一個(gè)偶然,其實(shí)是必然,因?yàn)槟阕约旱臎Q定,必然的,你走向這條永不會(huì)歸來(lái)的路子。
那段時(shí)間,大家都在討論熱播的電影《那些年,我們一起追的女孩》,對(duì)電影里具有缺憾的結(jié)局,大呼“如果某某個(gè)片段,主角該怎樣怎樣選擇,結(jié)局不就圓滿了嗎?”我想,這就是九把刀的真實(shí)故事和那些迂腐的言情小說(shuō)的最大區(qū)別吧。每一個(gè)選擇都是帶有遺憾的,因?yàn)槲覀冊(cè)谄穱L著這個(gè)選擇帶來(lái)的甜味的時(shí)候,還在念叨著另外一個(gè)選擇的甜味。如果我們總是糾結(jié)每一個(gè)選擇里摻雜的遺憾味道,就永遠(yuǎn)嘗不到其中的甜味。
人生中出現(xiàn)的每一個(gè)選擇,都有它自身的意義。無(wú)論我們?nèi)绾芜x擇,重要的不是我們選擇了什么,而在于我們?cè)谶@場(chǎng)選擇中學(xué)到了什么。
還要糾結(jié)什么呢?在這場(chǎng)雙皮奶還是檸檬水抉擇中,我已經(jīng)得到了真正需要得到的,選擇什么已經(jīng)沒(méi)有任何意義。閉上眼睛,隨便拿走一杯,冒著大雨,回到一個(gè)又一個(gè)選擇中去,下一個(gè)選擇,又是什么……
雙皮奶是一種粵式甜品,小時(shí)候的夏天,母親總會(huì)端上一碗冰凍雙皮奶,冰涼而舒適,實(shí)屬一道美味佳肴,而這次,是母親與我一起制作這美味的雙皮奶。
準(zhǔn)備好材料后,我們開(kāi)始了制作雙皮奶的過(guò)程,蒸好牛奶,加入打發(fā)好的蛋清。攪和好再分離開(kāi)奶皮和牛奶,裝入容器中,繼續(xù)蒸差不多15分鐘左右,我把半凝結(jié)好的雙皮奶放入冰箱。
母親端著雙皮奶向我走來(lái),小心翼翼地放在桌上。一股隱秘的香味緩緩飄出,伴隨著幾絲清涼。剛出爐的雙皮奶,外表潔白無(wú)瑕,軟軟彈彈,風(fēng)吹來(lái),便一顫一顫地在盆上跳起舞。光滑的,嬌嫩的,如同大方又有點(diǎn)羞澀的西關(guān)小姐。那白皙的臉頰似乎吹彈可破,讓人分外小心??峙乱徊恍⌒牡亩秳?dòng)便會(huì)把它震垮。
拿起勺子,不得不讓人心生憐憫之心,卻又讓人分外好奇。如此清新脫俗的外表下包含著的是另一片世外桃源,又或者是海市蜃樓?輕輕鏟下去,雙皮奶便大方地展現(xiàn)著她的秘密花園。
送入口中,一股久違的冰涼充斥我的全身。輕輕一咬,似乎還沒(méi)碰到雙皮奶,它便散開(kāi)來(lái)。隱蔽而又甜蜜的味道直達(dá)味蕾,沖擊著,又撫摸著。那一瞬間,猶如抵達(dá)了海南島。清爽的海風(fēng)拂過(guò)我的臉頰,海浪輕輕拍打著我的雙腿,陽(yáng)光熱烈地照耀著我。下一秒,來(lái)到了杭州的西湖旁,雪花迎風(fēng)飄舞,大地銀裝素裹,一切都是那么愜意。
這盆雙皮奶,喚起的不只有我的食欲,不止有我的回憶,還有一種嵌入骨髓里的西關(guān)血,中國(guó)血。她是清朝時(shí)的一道甜品,代代相傳,流傳至今。始終沒(méi)有被遺棄,也沒(méi)有被遺忘。她華麗的身影流傳了幾百年,仍然不老,仍然不滅。
樸實(shí)無(wú)華,純潔無(wú)暇的外表下依舊是冰清玉潔,純白如玉的。她不像姜撞奶的熱烈不像豆腐花的軟弱。她堅(jiān)強(qiáng)而不失嬌柔,潔白且不失光澤,她是獨(dú)特的,神圣的,崇高的。
雙皮奶雖然有雙皮,但既不是兩面三刀,也不是口蜜腹劍。她的外表是潔白的,她的內(nèi)心也是純潔的。正因?yàn)槿绱?,如今她還在翩翩起舞。她的美麗,足以讓人們銘記,她好比墨梅的品質(zhì),足以永存。
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