碧螺春教案。
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【教材解讀】
《碧螺春》是蘇教版小學(xué)語文第十二冊(cè)里的一篇課文。這篇文質(zhì)兼美的散文描繪了久負(fù)盛名的碧螺春名字的由來以及采摘、制作和品嘗碧螺春的情景,表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勤勞的勞動(dòng)人民的熱愛之情。
【教學(xué)理念】
1、加強(qiáng)理解、體驗(yàn)、感悟,通過讀、聽、看、練、議的最基本的語文教學(xué)形式,讓學(xué)生與文本緊密的接觸,讓學(xué)生在朗讀中理解課文、感悟文本,讓學(xué)生通過角色扮演,體驗(yàn)茶藝,激發(fā)作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勤勞的勞動(dòng)人民的熱愛之情。
2、注重實(shí)踐、綜合、開放。在課堂上讓學(xué)生親自泡茶、品嘗。在品茶的過程中讓學(xué)生真正感受到碧螺春特有的韻味。把語文學(xué)習(xí)和生活實(shí)際密切聯(lián)系起來,深化文本的意蘊(yùn)。
教學(xué)要求:
1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。
2、理解由生字組成的詞語。能用關(guān)于、如果那么造句。
3、讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。
4、憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
教學(xué)重點(diǎn):
讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
教具準(zhǔn)備:多媒體課件、茶具
教學(xué)時(shí)間:二課時(shí)
教學(xué)過程:
第一課時(shí)
一、揭題導(dǎo)入、披文入情
1、播放《中國茶》MTV。
師述:茶,是中國的特產(chǎn),提起龍井、毛峰、綠楊春、鐵觀音這些名茶,更是名聞遐邇。我國的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有著悠久的歷史。我國蘇州吳縣盛產(chǎn)一種以蜷曲成螺,碧綠清香而馳名的茶,它就叫碧螺春。(板書課題:碧螺春)
2、碧螺春馳名中外,有位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。(大屏幕出示詩句)看了這句話之后,你有什么感受?
3、同學(xué)們,讓我們帶著這種感情來朗讀全文,讀不懂的地方多讀幾遍,難懂的地方多讀幾遍。邊讀邊想,課文哪些地方給你留下了深刻而難忘的印象?
二、初讀課文、整體感知
1、自學(xué)課文
(1)提出自學(xué)要求:
A、讀準(zhǔn)字音,認(rèn)清生字字形,讀順每句話。
B、畫出不理解的詞語,查字典或聯(lián)系上下文理解。
C、想想課文哪些地方給你留下了深刻的印象。
D、學(xué)生自學(xué),教師適時(shí)輔導(dǎo)。
2、檢查自學(xué)效果
(1)、指名讀課文,幫助糾正字音和讀得不通順的地方,引導(dǎo)學(xué)生把課文讀正確。
(2)、了解詞語的掌握情況,對(duì)學(xué)生不懂的詞語教師作適當(dāng)講解。
(3)、課文哪些地方給你留下了深刻的印象呢?
3、默讀課文,想想課文可以分為幾個(gè)部分?每一部分寫什么?
4、學(xué)生討論分段情況。
第一段(1~2節(jié))寫碧螺春的產(chǎn)地及名字的由來。
第二段(第3節(jié))寫碧螺春的采摘。
第三段(第4~5節(jié))寫碧螺春的制作。
第四段(第6節(jié))寫品嘗碧螺春有一種陶醉的感受。
第五段(第7節(jié))寫碧螺春以其獨(dú)有的特點(diǎn)贏得了人們的喜愛。
5、再讀課文,把你最喜歡的一段朗讀給大家聽。
三、學(xué)習(xí)課文第一節(jié)
1、碧螺春這個(gè)名字還有一個(gè)美麗的傳說呢?請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文第一部分。把碧螺春的傳說講給同桌聽。
2、學(xué)生講述碧螺春的傳說。
3、小結(jié)
五、總結(jié)課文
今天,我們了解了碧螺春名字的由來,它的采摘、它的制作更有著一道道工藝,要是能親自品嘗一下碧螺春,更是讓人回味無窮。課文同樣以優(yōu)美的語言向我們介紹了這些過程,請(qǐng)大家課后細(xì)細(xì)品讀課文語言,體會(huì)其中的樂趣。
六、作業(yè):
1、有感情地朗讀課文。
2、抄寫課后詞語。
七、板書:
17碧螺春
由來
采摘
焙茶
品嘗
第二課時(shí)
教學(xué)過程
一、情境導(dǎo)入
1、(大屏幕播放背景圖,同時(shí)播放音樂)同學(xué)們,上節(jié)課我們了解了碧螺春的產(chǎn)地和她的一個(gè)美麗的傳說,現(xiàn)在,在這優(yōu)美的音樂中,你來把這個(gè)傳說介紹給大家,好嗎?
2、你從碧螺春的傳說中了解了什么?(香)怪不得古代詩人寫下了這樣的詩句:入出無處不飛翠,碧螺春香百里醉。
過渡:碧螺春的出名不僅僅是因?yàn)樗南?,它的采摘,它的制作,還有一道道嚴(yán)格的工序,要是品上一口啊,更是讓人回味無窮,通過今天這堂課的學(xué)習(xí),相信大家會(huì)對(duì)碧螺春有一個(gè)更深刻的了解。
二、精讀感悟
1、圖畫再現(xiàn)、走進(jìn)茶鄉(xiāng)
談話:碧螺春的采摘已有數(shù)百年的歷史。每年剛交春分,碧螺春茶汛便開始了。同學(xué)們,現(xiàn)在就讓我們一起碧螺春的故鄉(xiāng)蘇州吳縣去旅游一番,看一看碧螺春的生長(zhǎng)環(huán)境以及它的采摘過程。(出示錄像剪輯)
(1)看了之后,你有什么感受嗎?你能用一個(gè)字、一個(gè)詞、一句話來談?wù)勀愕母惺軉幔?/p>
(2)學(xué)生匯報(bào)。
(3)結(jié)合語言材料理解這是一幅美麗動(dòng)人的圖畫。
①從隨著幾聲嘹亮的雞叫,湖山的早晨醒來了等語句中感受江南春光的無限美好,指導(dǎo)朗讀。
②從披著晨霧,踏著朝霞,采茶姑娘三五成群,結(jié)伴向茶園走去等語句中體會(huì)采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情,練讀。
(4)給這幅圖加上一個(gè)名字,并且說說你的理由。
(5)配樂朗讀。
小結(jié):湖山的茶園風(fēng)景美,采茶的姑娘神態(tài)美、動(dòng)作美,這一切構(gòu)成了一幅美麗動(dòng)人的江南春光圖。
2、角色扮演、體驗(yàn)茶藝
過渡:清晨采茶是一幅美麗動(dòng)人的圖畫,入夜制茶更是讓人新奇無比。
(1)自由讀,哪里給你的印象最深?為什么?
(2)根據(jù)交流出示:忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍一下翻飛,煞是好看。(出示多媒體課件)
(3)你是不是也能像焙茶手一樣來演一演這些動(dòng)作,另外請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來為你解說。(學(xué)生演示)
(4)從這些動(dòng)作中,你感受到了什么?(技藝高超)
漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽的顏色變深了,條索纖纖,蜷曲成螺。這時(shí)一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán),待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時(shí),滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。引讀:此時(shí)的茶葉(媒體出示)干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷。無怪乎人們稱它為工藝茶了!
(5)為什么稱它工藝茶?(這是工藝品,不僅外觀美,而且是焙茶手辛勤勞動(dòng)與高超技藝的結(jié)晶。)
(6)看著這工藝茶你想說些什么呢?
過渡:看著這工藝茶,老師最想說,我要泡上一杯嘗嘗,你們呢?
3、實(shí)物演示、觀察品茶
(1)現(xiàn)場(chǎng)沏茶引導(dǎo)觀察(四人小組一杯)
(2)匯報(bào):你們看到了什么?
(3)交流:色:碧綠清澈
香:清香撲鼻
味:甜津津的
形:清螺入水,姿態(tài)動(dòng)人
(4)你在品茶時(shí)想到了什么?怪不得連外國文詩人也寫下了這樣的詩句在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。
(5)在這一杯清香的碧螺春茶湯里,你看到了什么?還看到了什么?
小結(jié):碧螺春真不愧是天下第一茶?。?/p>
三、總結(jié)課文
這篇課文主要向我們描寫了什么?表達(dá)了作者怎樣的感情?
四、拓展練習(xí)
如果你是江南碧螺春有限公司的廣告策劃人員為碧螺春進(jìn)行廣告宣傳,你的廣告語將怎樣設(shè)計(jì)?
五、板書
碧螺春
采摘美麗動(dòng)人
制作揉、捻、搓、抓
品嘗色、香、味、形
師:同學(xué)們,平時(shí)喝過茶嗎?喝茶的時(shí)候有何感受?誰來說說?
生:舒服。
生:舒暢。
師:好。今天就讓我們帶著這些感受去品嘗一種久負(fù)盛名的茶──碧螺春。(板書課題)讀。
生:碧螺春。
師:全文用了一個(gè)詞來說明碧螺春在很久以前就已經(jīng)了很大的名聲,哪個(gè)詞?
生:久負(fù)盛名。(板書)
師:久負(fù)盛名的碧螺春為什么有這么大的名氣呢?帶者這個(gè)問題請(qǐng)大家認(rèn)真地讀一讀課文。
師:同學(xué)們,讀書非常認(rèn)真!關(guān)于碧螺春,它還有一個(gè)美麗的傳說,誰來給大家講一講?
生:碧螺春,原來是一種野茶,被人稱為嚇煞人香。后來大家根據(jù)此茶產(chǎn)于碧螺峰,以及常用春來代稱茶的習(xí)俗,便給它起了一個(gè)頗為雅致的名字──碧螺春。
師:講得多好呀!掌聲送給他。同學(xué)們,讀課文不僅要讀懂內(nèi)容,還要讀出字里行間的感受,品出字里行間的味道,更應(yīng)該用心來感受。請(qǐng)大家認(rèn)真默讀課文的四五六自然段,邊讀邊想看看主要寫了碧螺春的哪三個(gè)方面的內(nèi)容?
師:我們來交流一下,好嗎?
生:主要寫了摘茶,焙茶,品茶三方面的內(nèi)容。
師:就讓我們隨著作者的足跡一起走進(jìn)江南明媚的春光,走進(jìn)清晨采茶圖。(師范讀第四自然段,生在頭腦中形成畫面;生學(xué)著老師美美地讀一讀,邊讀邊在頭腦中出現(xiàn)有關(guān)這幅畫面的詞語。)
生(交流):
翠綠欲滴神采飛揚(yáng)歡聲笑語美麗動(dòng)人
師:對(duì),所有的這些詞都化作了四個(gè)字──美麗動(dòng)人。
師:讓我們記住這些美麗動(dòng)人的語句,想著這些詞,想著這副畫面,相信你一定能很快記下這段文字。
(兩分鐘后,有同學(xué)已經(jīng)能背了,于是,請(qǐng)上第一個(gè)舉手者,背得很流利,只是缺失一些情感;請(qǐng)同學(xué)們一起朗誦,告訴他們朗誦一方面是不看書本,更重要的是有感情,學(xué)生們開始了有感情地朗誦,三分之一的同學(xué)能達(dá)到老師的要求。)
師:細(xì)細(xì)地讀一讀,細(xì)細(xì)地品一品,你又讀到了什么?
(學(xué)生細(xì)細(xì)地讀,細(xì)細(xì)地品,靜靜地想)
生(交流):
我讀到了采茶姑娘的歡聲笑語;
我似乎看到了采菜姑娘披著晨霧在茶園中辛勤勞作;
我看到了采茶姑娘神采飛揚(yáng)的表情;
我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤勞的身影;
師:清晨,茶園里閃現(xiàn)著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著他們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后又是一番怎樣的景象呢?讓我們走進(jìn)入夜焙茶圖,看看焙茶手的勞動(dòng),這一副景象我們又可以用什么詞來形容?
(學(xué)生仔細(xì)地品讀)
生(交流):
我認(rèn)為可以用繁忙來形容這一場(chǎng)景;
我認(rèn)為還可以用新奇來形容這一場(chǎng)景。
師:那你們又是從什么地方體會(huì)到的?
(學(xué)生進(jìn)行有目的的研讀,讀后進(jìn)行交流,他們大多抓表現(xiàn)焙茶手一系列動(dòng)作的詞:揉、搓、捺、抓等,從這些詞中我們感受到了焙茶手的那一份繁忙,同時(shí)又感覺到了一份新奇。)
再出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。
(再一次讓學(xué)生進(jìn)行品讀)
生(交流):
我讀出了在明媚的春光里還有焙茶手的辛勤勞動(dòng);
我讀出了沒有焙茶手的辛勞就沒有如此明媚的春光
我讀出了作者對(duì)焙茶手的贊美之情。
師:所以說勞動(dòng)就是美,勞動(dòng)創(chuàng)造了美。(出示這一句話,讓學(xué)生高聲朗讀。)
師:正因?yàn)橛辛诵撵`手巧的采茶姑娘、技術(shù)嫻熟的焙茶手的辛勤勞動(dòng),才能使我們品嘗到如此清香撲鼻的碧螺春茶,此時(shí)此刻,我們仿佛聞到了那一陣陣沁人心脾的清香,趕快走進(jìn)月夜品茶圖,這一幅圖我們又可以用什么詞來形容呢?
(學(xué)生靜靜地讀)
師:這一幅圖我們可以用什么詞來形容?(學(xué)生齊說:陶醉)
師:同學(xué)們,還記得《村居》這首詩嗎,一個(gè)醉字讓我們看到無限春光,真是問言與誰醉,卻道春光明媚。那就讓我們?cè)僮硪换?,這一次我們又醉在什么里?
(學(xué)生投入地讀)
生(交流):
我醉在夕陽西下,明月初升的意境中;
我醉在碧綠清澈的湯色中;
我醉在那份真誠的情誼中;
師:多么富有詩意,多么令人陶醉,難怪那位外國詩人在品茶之余情不自禁地吟出:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。
讀著讀著,這一詩句在作者眼里仿佛又在向我們?cè)V說著:江南春光美,江南人更美。(出示)
師:多么詩意的語言,讓我們也寫上幾句詩意的話,既要運(yùn)用剛才所學(xué)的,又要發(fā)揮你的想象進(jìn)行創(chuàng)作,出示:
在清香的碧螺春茶湯里,我看到了
在清香的碧螺春茶湯里,我到了
在清香的碧螺春茶湯里,我到了
(學(xué)生在輕音樂中寫自己的感受)
師:這就是碧螺春,這就是久負(fù)盛名的碧螺春。在我們的生活中還有更多的茶文化等待我們?nèi)テ穱L,就讓我們?cè)谄分袑W(xué)會(huì)生活吧!下課!
教學(xué)要求:
1學(xué)會(huì)本課生字,理解由生字組成的詞語,能用關(guān)于、如果那么造句。
2讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。
3憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
4正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第4自然段。
教學(xué)重點(diǎn):
通過朗讀背誦,感受碧螺春特有的色香味形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
教具準(zhǔn)備:網(wǎng)絡(luò)課件。
教學(xué)時(shí)間:三課時(shí)。
板書:產(chǎn)地名字由來
17碧螺春采摘美麗動(dòng)人的圖畫
制作工藝茶
品茶陶醉
第一課時(shí)
一、揭題
茶,是中國的特產(chǎn),提起龍井、毛峰、蘆陽春、綠楊春、鐵觀音這些名茶,更是名聞遐邇。今天,我們所要學(xué)的課文就是介紹一種名茶的。
看了課題,同學(xué)們想知道些什么呢?
二、初讀課文
1檢查自學(xué)情況:
(1)讀生字新詞,讀準(zhǔn)子音,認(rèn)清字型,聯(lián)系上下文理解部分詞語。
(2)指名讀課文,幫助糾正子音和讀得不通順的地方。
(3)指名回答揭題時(shí)所提的問題。
2默讀課文,想一想課文可分為幾段,每段寫什么?
(1)學(xué)生思考討論,教師巡視輔導(dǎo)。
(2)集體討論:
第一段:(1-2)寫碧螺春的產(chǎn)地及其名字的由來。
第二段:(3-5)寫采摘、制作碧螺春的情景。
第三段:(6)寫品嘗碧螺春有一種陶醉的感受。
第四段:(7)寫碧螺春以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。
3分段朗讀課文。
三、精讀第一段。
(1)自由輕聲讀這一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產(chǎn)地與名字由來,要用上久負(fù)盛名、頗為雅致,可以怎么說?
(2)指名發(fā)言,鼓勵(lì)與眾不同的說法,讓學(xué)生領(lǐng)悟同樣的意思有多種不同的表達(dá)方式。(相機(jī)理解久負(fù)盛名、頗為雅致。板書:久負(fù)盛名)
四、指導(dǎo)書寫生字
1學(xué)生仔細(xì)觀察田字格中的生字后,指名板演。
2評(píng)價(jià),范寫。
3學(xué)生鋼筆描紅、臨寫,師巡視,糾正錯(cuò)誤的寫字姿勢(shì)。
五、作業(yè):
1練讀課文
2抄詞。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)檢查
提問:課文是從哪幾個(gè)方面介紹碧螺春的?(板書:產(chǎn)地名字由來采摘制作品嘗)
二、精讀課文:
1、精讀第二段。
(1)碧螺春久負(fù)盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。江南的春光究竟怎樣的呢?
(2)找出描寫江南春光的自然段,好好地讀幾遍,有什么體會(huì)在書旁作簡(jiǎn)單批注。
(3)交流體會(huì)。
課文第四自然段:從具體的句子中體會(huì)江南春光的無限美好,采茶姑娘勤勞靈巧、采茶時(shí)心情愉快。理解翠綠欲滴、神采飛揚(yáng)
出示課件
(4)除了明媚,還可以用什么詞來形容江南春光?
(5)討論:綠樹映襯著俊美的身影,構(gòu)成一幅美麗動(dòng)人的圖畫。是個(gè)什么句?為什么這樣說?
(6)指導(dǎo)朗讀、背誦,讀出對(duì)江南春光的贊美和喜愛。
(7)過渡:清晨,茶園里閃現(xiàn)著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?自由讀第5自然段,把你最喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡?
把你最喜歡的句子讀給你的同座聽。
(8)集體交流:(出示句子)
忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。
這句話寫的是嫩葉嗎?為什么說嫩葉如同一條青龍?出示焙茶圖(技藝純熟)
此時(shí)的茶葉干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷,無怪乎人們稱它為工藝茶了。
理解無怪乎,人們?yōu)槭裁捶Q它為工藝茶?(從網(wǎng)上查資料)
假如你當(dāng)時(shí)看到這種茶葉,你會(huì)怎樣想?(回答寫在網(wǎng)頁上)
(9)指導(dǎo)朗讀第5自然段。
(10)教師小結(jié)。
3有感情地朗讀3-5自然段。
三、作業(yè):
1寫近反義詞:
近義詞:嘹亮()彌漫()明媚()
反義詞:敏捷()繁忙()清澈()
2背誦第四自然段。
第三課時(shí)
一、復(fù)習(xí):
背誦第四自然段。
二、細(xì)讀課文第三段:
碧螺春以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。讓我們也沏上一杯碧螺春,看它獨(dú)特在哪兒?
(1)課文是怎樣描寫的呢?讀第6自然段,畫出相關(guān)的句子。
(2)沏上一杯碧螺春,讓學(xué)生觀察,試著說說它的色、香、味、形。
(3)交流討論。
(4)填寫表格:
色:碧綠清澈香:清香撲鼻味:甜津津的形:青螺入水,姿態(tài)動(dòng)人
(5)你喝過茶嗎?談?wù)勀愫冗^的那種茶的色、香、味、形。(體會(huì)獨(dú)特)
(6)這一自然段的第一句話在文中起什么作用?讀一讀體會(huì)(承上啟下)板書:陶醉,看錄象
(7)造句:如果那么
(8)默讀這一自然段,想一想:使作者陶醉的除了碧螺春獨(dú)特的色、香、味、形,還有什么?
學(xué)生討論。
(9)指導(dǎo)朗讀,讀出品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。
三、細(xì)讀第四段:
1齊讀。
2說說在清香的碧螺春茶湯里。我看到了江南明媚的春光這句話包含著詩人怎樣的感情?
(喜愛、贊美)
3聯(lián)系課文內(nèi)容,練習(xí)說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了()。
四、指導(dǎo)造句
1讀文后習(xí)題4中的兩個(gè)句子。
2練習(xí)用關(guān)于、如果那么造句。
3指名造句,引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
五、總結(jié)課文
1有感情地朗讀課文。
2這篇課文描寫了什么?表達(dá)了作者的什么情感?
五、作業(yè):
1造句:
關(guān)于
如果那么
2課外閱讀網(wǎng)上的。
一、說教材
《碧螺春》是小學(xué)語文蘇教版十二冊(cè)上的一篇課文,這是一篇文質(zhì)兼美的散文,描繪了久負(fù)盛名的碧螺春茶名字的由來以及采摘、制作和品嘗的生動(dòng)情景,表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勤勞、聰明的勞動(dòng)人民的熱愛。
課文可分四段。文末引用了外國詩人的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!边@是作者的匠心獨(dú)運(yùn),借此既抒發(fā)了感情,又深化了中心。本文條理清楚,內(nèi)容生動(dòng),語言優(yōu)美,描寫細(xì)膩,有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行朗讀、背誦訓(xùn)練。
根據(jù)本課的特點(diǎn)和所處的位置,針對(duì)學(xué)生的實(shí)際,我把教學(xué)目標(biāo)定為:
認(rèn)知與技能目標(biāo):
1.讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第4自然段。
情感目標(biāo):憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
教學(xué)重點(diǎn):通過朗讀背誦,感受碧螺春特有的色香味形。
教學(xué)難點(diǎn):能憑借具體的語言材料,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
二、說教法、學(xué)法。
自主性學(xué)習(xí)作為一種新型的學(xué)習(xí)方式是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,從學(xué)生學(xué)習(xí)和社會(huì)生活中選擇和確定研究課題,讓學(xué)生主動(dòng)地獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、解決問題的學(xué)習(xí)活動(dòng)。自主性學(xué)習(xí)有利于學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語文素養(yǎng),是培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新精神的重要途徑。
為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生,使學(xué)生主體真正動(dòng)起來,讓課堂活起來,使不同層次的學(xué)生都能主動(dòng)參與學(xué)習(xí),本課可以嘗試多種教學(xué)方法的有機(jī)結(jié)合,以優(yōu)化課堂教學(xué):
計(jì)算機(jī)多媒體輔助教學(xué)法。新大綱規(guī)定:重視創(chuàng)設(shè)語文學(xué)習(xí)的環(huán)境,溝通課本內(nèi)外、課堂內(nèi)外、學(xué)校內(nèi)外的聯(lián)系,拓寬學(xué)習(xí)渠道,增加學(xué)生語文實(shí)踐的機(jī)會(huì)。語文教材只是學(xué)生學(xué)習(xí)的載體,它已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代學(xué)生學(xué)習(xí)的需要,教師只有遵循學(xué)生學(xué)習(xí)的需要,為學(xué)生學(xué)習(xí)提供服務(wù),才能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展?,F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能為學(xué)習(xí)者提供大量的信息,能極大地豐富課程資源,它為學(xué)生開展自主探究性學(xué)習(xí)提供了廣闊的空間與舞臺(tái)。魯迅曾經(jīng)預(yù)言:“用活動(dòng)電影來教學(xué)生,一定比教員的講義好,將來恐怕要變成這樣的?!薄侗搪荽骸愤@篇課文的內(nèi)容較生動(dòng),也是學(xué)生十分興趣的。學(xué)生的興趣來自對(duì)采茶和制作茶葉的興趣。遵從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,因此我精心編輯了文字、圖像、聲音、視頻等,利用網(wǎng)上相當(dāng)豐富的有關(guān)焙茶的信息資源,創(chuàng)設(shè)了一個(gè)有美麗風(fēng)光,輕松活潑的學(xué)習(xí)課文的良好情境,我想比單一的讀文、理解更能激發(fā)學(xué)生的興趣。
誦讀法“書讀百遍,其義自現(xiàn)”,本文文字優(yōu)美,讀來瑯瑯上口,意味深長(zhǎng),可以針對(duì)學(xué)生實(shí)際,了解學(xué)生實(shí)際朗讀水平,有效地指導(dǎo)朗讀,在停頓、輕重、韻律、情緒等的處理上著重指導(dǎo)強(qiáng)調(diào)。朗讀可由教師表情范讀、學(xué)生集體朗讀、個(gè)別朗讀、小組朗讀、分男女朗讀等,形式靈活多樣。通過反復(fù)朗讀品味,體會(huì)課文當(dāng)中巧妙的藝術(shù)構(gòu)思,強(qiáng)烈的感情色彩,優(yōu)美的意境,凝練的語言,從而理解課文的內(nèi)在思想意義,學(xué)生在反復(fù)誦讀中理解掌握。
啟發(fā)式教學(xué)法教師應(yīng)以啟發(fā)法、引導(dǎo)法貫穿全課,特別是在指導(dǎo)上更應(yīng)以啟發(fā)為主。教師應(yīng)真正落實(shí)到把課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生成為課堂的主角,讓學(xué)生的主體作用完全發(fā)揮出來。美國教育家杜威的實(shí)用主義教學(xué)過程理論特別強(qiáng)調(diào)發(fā)展學(xué)生的思維能力。只有充分發(fā)揮學(xué)生主體作用,處理好教師的主導(dǎo)、啟發(fā)地位,才能真正達(dá)到教學(xué)效率的最優(yōu)化。因此,在教學(xué)的過程中,我根據(jù)教材的內(nèi)容和學(xué)生的年齡特點(diǎn)、興趣愛好以及認(rèn)知水平,采用“先學(xué)后教、以學(xué)定教”的方法:首先,讓學(xué)生帶著“你讀懂了什么?”“你最喜歡讀課文的哪個(gè)部分?為什么?”“你還有哪些不理解的地方?”等包容性比較大的問題自學(xué)課文,同時(shí)可以觀看相關(guān)的錄象;接著,讓學(xué)生在匯報(bào)自學(xué)成果;然后,讓學(xué)生在交流的過程總來檢測(cè)他們的學(xué)習(xí)效果;最后學(xué)生可以根據(jù)書上的句型來模仿聯(lián)系多種方法的綜合,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體作用,鍛煉了學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手的能力,激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲,活躍了課堂氣氛,優(yōu)化了課堂教學(xué)。我想,這樣的教學(xué)能給學(xué)生以較大的自由學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間,能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的自主性、學(xué)習(xí)方法的自主性、體驗(yàn)感悟的自主性、問題情境的自主性,能真正激發(fā)學(xué)生探究的興趣與欲望,再加上現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的交互功能,能實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)成果之間的相互交流,彼此的交流更能激發(fā)學(xué)生思維的火花。
三、說教學(xué)過程。
(一)談話,導(dǎo)入新課。
興趣是獲取知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)造思維的巨大動(dòng)力。一開始以“輕聲讀一讀,細(xì)細(xì)品一品‘在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!?,你是否能讀出些什么?”這個(gè)簡(jiǎn)單的問題,讓學(xué)生聯(lián)系自己的所學(xué)知識(shí)暢談,既能打開學(xué)生的思路,又促使學(xué)生敢于說話,有話可說,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。繼而以“同學(xué)們,這是你們的真實(shí)感受,相信走進(jìn)課文后你們會(huì)有更多的體會(huì)、感受?!弊匀坏貙?dǎo)入了新課。
(二)學(xué)文,自讀感悟。
順著“作者的足跡一起走進(jìn)江南明媚的春光,走進(jìn)清晨采茶圖。”這個(gè)話題,讓學(xué)生感悟:“結(jié)合欣賞課文中的插圖,看看你能看到什么、能聽到什么。”。因?yàn)閷W(xué)習(xí)方法是不能移植的`。每一個(gè)人的學(xué)習(xí)都有自己的方法,人只能按照自己的方法來學(xué)習(xí)知識(shí),理解知識(shí),并在學(xué)習(xí)過程中完善自己的方法。讓學(xué)生自由地讀,自由地學(xué),自由地感受,自由地表達(dá)。學(xué)生有了自由,就有了靈性,就會(huì)冒出創(chuàng)造的火花。當(dāng)學(xué)生解決了這個(gè)問題,學(xué)生也就能理解,從而體會(huì)采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情
(三)交流,體會(huì)中心
應(yīng)該說,六年級(jí)的學(xué)生對(duì)大自然的美景已有了相當(dāng)多的表象儲(chǔ)備。此時(shí),教師運(yùn)用多媒體展示畫面和音樂,將學(xué)生帶到了藍(lán)天、白天、青山綠水,鳥語花香的情境之中,美麗的采茶春景,使學(xué)生心曠神怡,優(yōu)美的音樂又激起了他們豐富的想象。在這一過程中,,栩栩如生的情境,美侖美奐的畫面,會(huì)有力地激發(fā)學(xué)生表達(dá)的欲望,學(xué)生的思緒為放飛,飛出了狹小的課堂,飛進(jìn)了廣闊的生活,原先積累的關(guān)于事物的表象和豐富多彩的生活經(jīng)驗(yàn)一下子從記憶的閘門中奔流而出,并在不同的描述中相互補(bǔ)充啟發(fā),在強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲的驅(qū)動(dòng)下,滔滔不絕的佳言妙語就成為學(xué)生再現(xiàn)生活、表達(dá)情感的渠道,更成為課堂教學(xué)中閃耀的閃亮點(diǎn)。
(四)作業(yè),自主選擇
在作業(yè)設(shè)計(jì)上,我也力求體現(xiàn)自由度。為了進(jìn)一步表達(dá)自己心中的想法,加強(qiáng)思維訓(xùn)練,我設(shè)計(jì)了這樣的作業(yè):
我設(shè)計(jì)的第一個(gè)作業(yè)是口頭練習(xí),補(bǔ)全:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了……
第二個(gè)作業(yè)是接著在茶園中,除了書上描寫的,你還看到了什么,聽到了什么。
第三個(gè)作業(yè)是選用一些詞語,根據(jù)程度的不同分別說一句話,一段話,一大段話。學(xué)生們自由發(fā)揮,自主訓(xùn)練,取得了很好的練習(xí)效果。
在《高山流水》的伴奏中,同學(xué)們朗讀贊美茶的名言詩句。在朗讀中,孩子們對(duì)其中的許多句子又有了深刻的認(rèn)識(shí)。這樣的課堂教學(xué)設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)了自由度,收到了很好的效果。
教學(xué)目標(biāo):
1、學(xué)會(huì)本課的生字,理解由生字組成的詞語,能用關(guān)于、如果那么造句。
2、讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪幾個(gè)方面介紹碧螺春的。
3、憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
4、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。
課前準(zhǔn)備:朗讀磁帶
教學(xué)時(shí)間:三教時(shí)
教學(xué)過程:
第17課第一教時(shí)總第63教時(shí)
一、揭示課題:
當(dāng)你看到了課題的時(shí)候,你想知道些什么呢?
二、初讀課文
1、自由輕聲朗讀課文
⑴提出自讀要求:
①讀準(zhǔn)字音,認(rèn)清生字的字形,讀順每句話。
②畫出不懂的詞語通過查字典和聯(lián)系上下文自學(xué)生字新詞。
③想一想揭題時(shí)提出的問題。
⑵學(xué)生自學(xué)。教師巡視,適時(shí)輔導(dǎo)有困難的學(xué)生。
三、檢查自學(xué)效果
1、指名讀生字詞
2、質(zhì)疑。(不理解的詞語)
敏捷---動(dòng)作等迅速而靈敏;
彌漫---充滿、布滿;
神采飛揚(yáng)---形容人的臉上的神態(tài)煥發(fā)有精神。
四、學(xué)生按自然段試讀課文,弄清每個(gè)自然段的意思
1、交流分段情況。
2、指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機(jī)指導(dǎo)朗讀并歸納分段。
3、同位同學(xué)互查朗讀一遍
五、指導(dǎo)寫字。
1、先觀察字行,掌握間架結(jié)構(gòu);
2、突出指導(dǎo),煞、茸部首約占字的三分之一;襖字左邊是衤,不要寫成礻
3、學(xué)生描紅,臨寫。
第17課第二教時(shí)總第64教時(shí)
一、復(fù)習(xí)檢查
提問:課文是從哪幾個(gè)方面來介紹碧螺春的?(板書:產(chǎn)地名字的由來采摘制作品嘗)
二、學(xué)習(xí)課文
1、精讀第一部分。
⑴自由地讀課文第一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產(chǎn)地和名字的由來,要用上久負(fù)盛名、頗為雅致,可以怎么說?
⑵指名發(fā)言,鼓勵(lì)與眾不同的說法,讓學(xué)生領(lǐng)悟同樣的意思有多種不同的說法。
2、精讀第二段。
⑴碧螺春久負(fù)盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。江南的春光究竟是怎樣的呢?
⑵找出描寫江南春光的語段,好好地讀幾遍,有什么體會(huì)把它寫在書旁。
⑶交流體會(huì)。
⑷討論:綠樹映襯著俊美的身影,構(gòu)成一幅美麗動(dòng)人的圖畫。是個(gè)什么句子?為什么這樣說?
⑸誰能給這樣的景色起一個(gè)好聽的名字呢?
⑹指導(dǎo)朗讀、背誦。
①江南春光如此美麗動(dòng)人,你喜愛她嗎?練習(xí)朗讀第4自然段。
②指名讀。引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
③看畫面,練習(xí)背誦第4自然段。
⑺清晨,茶園里閃現(xiàn)著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?請(qǐng)同學(xué)們自由讀第5自然段,把你喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡。
抓住重點(diǎn)的句子教師指導(dǎo)學(xué)生理解這些句子。
⑻指導(dǎo)朗讀第5自然段。
⑼教師小結(jié):心靈手巧的姑娘們?cè)谖覀兊男闹辛粝铝藙?dòng)人的畫面,焙茶手純熟的技藝更讓我們大開了眼界,這哪里是在休茶、焙茶,這分明是在進(jìn)行藝術(shù)表演。
三、作業(yè)
1、寫出下列詞語的近義詞、反義詞。
近義詞:嘹亮()彌漫()明媚()
反義詞:敏捷()繁忙()清澈()
2、背誦課文第4自然段。
第17課第三教時(shí)總第65教時(shí)
一、復(fù)習(xí)
背誦課文第4自然段。
二、學(xué)習(xí)課文
1、學(xué)習(xí)課文第三段。
課文的最后一個(gè)自然段說:碧螺春以它獨(dú)特的色香味形贏得了人們的喜愛。讓我也沏上一杯碧螺春,看它獨(dú)特在哪兒。
⑴沏一杯碧螺春,讓學(xué)生觀察,試著說說它的色、香、味、形。
⑵課文中是怎樣描寫的呢?讀課文第6自然段,畫出有關(guān)的詞句。
⑶交流體會(huì)。
①碧螺春的色香味形各是怎樣的?
②你喝過茶嗎,請(qǐng)談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
⑷討論這一自然段的第一句在全文中的作用?讀一讀體會(huì)一下。你還學(xué)過哪些類似的句子?
⑸默讀這一自然段,想一想:作者陶醉的除了碧螺春的色、香、味、形,還有什么?
學(xué)生討論。
⑹指導(dǎo)學(xué)生朗讀這一自然段。
2、精學(xué)課文第四段。
⑴齊讀這一段。
⑵說說在清香的碧螺春茶湯里,我們看到了江南明媚的春光這句話飽含了詩人的怎樣的感情?
⑶聯(lián)系課文內(nèi)容,練習(xí)說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了___________。
三、指導(dǎo)造句
1、讀文后習(xí)題4中的兩個(gè)句子。
2、練習(xí)用關(guān)于、如果那么造句。
3、指名造句,引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
四、總結(jié)課文
1、有感情地朗讀課文。
2、這篇課文描寫了什么,表達(dá)了作者怎樣的感情?
五、作業(yè)
1、造句。
關(guān)于
如果那么
2、你最喜歡吃哪種蔬菜?寫篇短文,從色、香、味、形這幾個(gè)方面介紹一下你所喜愛的這種蔬菜。
一、復(fù)習(xí)檢查
提問:課文是從哪幾個(gè)方面來介紹碧螺春的?(板書:產(chǎn)地名字的由來采摘制作品嘗)
二、學(xué)習(xí)課文
1、精讀第一部分。
⑴自由地讀課文第一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產(chǎn)地和名字的由來,要用上久負(fù)盛名、頗為雅致,可以怎么說?
⑵指名發(fā)言,鼓勵(lì)與眾不同的說法,讓學(xué)生領(lǐng)悟同樣的意思有多種不同的說法。
2、精讀第二段。
⑴碧螺春久負(fù)盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。江南的春光究竟是怎樣的呢?
⑵找出描寫江南春光的語段,好好地讀幾遍,有什么體會(huì)把它寫在書旁。
⑶交流體會(huì)。
⑷討論:綠樹映襯著俊美的身影,構(gòu)成一幅美麗動(dòng)人的圖畫。是個(gè)什么句子?為什么這樣說?
⑸誰能給這樣的景色起一個(gè)好聽的名字呢?
⑹指導(dǎo)朗讀、背誦。
①江南春光如此美麗動(dòng)人,你喜愛她嗎?練習(xí)朗讀第4自然段。
②指名讀。引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
③看畫面,練習(xí)背誦第4自然段。
⑺清晨,茶園里閃現(xiàn)著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?請(qǐng)同學(xué)們自由讀第5自然段,把你喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡。
抓住重點(diǎn)的句子教師指導(dǎo)學(xué)生理解這些句子。
⑻指導(dǎo)朗讀第5自然段。
⑼教師小結(jié):心靈手巧的姑娘們?cè)谖覀兊男闹辛粝铝藙?dòng)人的畫面,焙茶手純熟的技藝更讓我們大開了眼界,這哪里是在休茶、焙茶,這分明是在進(jìn)行藝術(shù)表演。
三、作業(yè)
1、寫出下列詞語的近義詞、反義詞。
近義詞:嘹亮()彌漫()明媚()
反義詞:敏捷()繁忙()清澈()
2、背誦課文第4自然段。
第17課第三教時(shí)總第65教時(shí)
一、復(fù)習(xí)
背誦課文第4自然段。
二、學(xué)習(xí)課文
1、學(xué)習(xí)課文第三段。
課文的最后一個(gè)自然段說:碧螺春以它獨(dú)特的色香味形贏得了人們的喜愛。讓我也沏上一杯碧螺春,看它獨(dú)特在哪兒。
⑴沏一杯碧螺春,讓學(xué)生觀察,試著說說它的色、香、味、形。
⑵課文中是怎樣描寫的呢?讀課文第6自然段,畫出有關(guān)的詞句。
⑶交流體會(huì)。
①碧螺春的色香味形各是怎樣的?
②你喝過茶嗎,請(qǐng)談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
⑷討論這一自然段的第一句在全文中的作用?讀一讀體會(huì)一下。你還學(xué)過哪些類似的句子?
⑸默讀這一自然段,想一想:作者陶醉的除了碧螺春的色、香、味、形,還有什么?
學(xué)生討論。
⑹指導(dǎo)學(xué)生朗讀這一自然段。
2、精學(xué)課文第四段。
⑴齊讀這一段。
⑵說說在清香的碧螺春茶湯里,我們看到了江南明媚的春光這句話飽含了詩人的怎樣的感情?
⑶聯(lián)系課文內(nèi)容,練習(xí)說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了___________。
三、指導(dǎo)造句
1、讀文后習(xí)題4中的兩個(gè)句子。
2、練習(xí)用關(guān)于、如果......那么......造句。
3、指名造句,引導(dǎo)評(píng)價(jià)。
四、總結(jié)課文
1、有感情地朗讀課文。
2、這篇課文描寫了什么,表達(dá)了作者怎樣的感情?
五、作業(yè)
1、造句。
關(guān)于
如果......那么......
2、你最喜歡吃哪種蔬菜?寫篇短文,從色、香、味、形這幾個(gè)方面介紹一下你所喜愛的這種蔬菜。
板書設(shè)計(jì):
產(chǎn)地
名字的由來
17碧螺春采摘美麗動(dòng)人的畫面
(久負(fù)盛名)制作工藝茶
品嘗陶醉
教學(xué)目標(biāo):
1.讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪個(gè)方面介紹碧螺春的;
2.流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節(jié))
教學(xué)重點(diǎn):感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準(zhǔn)備:茶葉,茶杯
教學(xué)過程:
一.導(dǎo)入課文,通讀課文
1.看看課文從哪幾個(gè)方面介紹了碧螺春(師巡視)
2.交流并板書;
名稱由來,采茶,焙茶,品茶
二.學(xué)習(xí)課文第4節(jié)
1.指名學(xué)生讀。板書:美麗動(dòng)人
2.美在哪兒?請(qǐng)劃下來讀一讀。
3.有感情的朗讀,(讀得要美)
4.指名朗讀,老師指導(dǎo)。(愉快、高興的心情)
5.欣賞音樂,感受環(huán)境。
6.指名學(xué)生配樂朗讀。
7.練習(xí)背誦(個(gè)別檢查)
三.學(xué)習(xí)課文第5節(jié)。
1.讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?
板書:新奇
2.怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請(qǐng)學(xué)生讀一讀有關(guān)描寫的語句。
3.劃出突出動(dòng)作描寫的詞語。
板書:揉搓捺抓
4.學(xué)生作動(dòng)作示范(演示)
5.體會(huì)動(dòng)詞的巧用,練習(xí)朗讀。
6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四.學(xué)習(xí)課文第6節(jié):品茶
1.自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?
《碧螺春》是小語十二冊(cè)教材中的課文。課文描繪了碧螺春名字的由來以及采摘、制作和品嘗的情景,表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勤勞、聰明的勞動(dòng)人民的熱愛。課文可分為四段。第一段(1——2)寫碧螺春名字的由來。第二段(3——5)寫采茶、制作的動(dòng)人情景。第三段(6)寫品茶的陶醉感受。第四段(7)寫碧螺春深受大家喜愛。
我選取的是第二課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)。主要讓學(xué)生感受到碧螺春采摘、制作、品嘗的情景,從而激發(fā)學(xué)生對(duì)碧螺春的喜愛之情。
在教學(xué)中我將采用讀一讀,找一找,悟一悟的方法來學(xué)習(xí),我的第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)如下:
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入。
通過昨天的學(xué)習(xí),大家知道,課文除了饒有興趣地介紹“碧螺春”名字的由來,還向我們描繪了哪幾幅生動(dòng)的畫面呢?(板書:采茶焙茶品茶)
二、講讀課文二、三、四段。
過渡:今天就讓我們盡情地欣賞這些美麗的畫面,細(xì)細(xì)體會(huì)作者表達(dá)的思想感情。
1、講讀課文第三、四自然段。
(1)先聽老師朗讀采茶這一段。(師朗讀,媒體出示第四自然段。)
(2)這段話是圍繞哪一句來寫的?請(qǐng)大家輕聲讀一讀,找一找。
(點(diǎn)擊中心句,板書:美麗動(dòng)人)
(3)我們從哪些詞句可以看出這是一幅美麗動(dòng)人的畫面呢?
①從“隨著幾聲嘹亮的雞叫,湖山的早晨醒來了”等語句中感受江南春光的無限美好,指導(dǎo)朗讀。
②從“披著晨霧,踏著朝霞,采茶姑娘三五成群,結(jié)伴向茶園走去”等語句中體會(huì)采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情,練讀。
(4)小結(jié):湖山的茶園風(fēng)景美,采茶的姑娘神態(tài)美、動(dòng)作美,這一切構(gòu)成了一幅美麗動(dòng)人的江南春光圖,表達(dá)了作者怎樣的思想感情?(板書:喜愛)
2、講讀課文第五自然段。
過渡:湖山的早晨有了采茶姑娘的辛勤勞動(dòng),顯得那么美麗動(dòng)人。入夜,茶農(nóng)們又在干什么呢?
(1)請(qǐng)大家自由輕聲讀第五自然段,用曲線畫出有關(guān)焙茶動(dòng)作的語句。
(2)講讀這兩句話。
①自由讀一讀,找出具體動(dòng)詞。
(媒體出示句子:焙茶手短衣緊襖……煞是好看。)(板書:揉搓捺抓)
②指名學(xué)生上臺(tái)演示。
③看了之后,有何感受嗎?(焙茶手技藝高超,也很辛苦,作者觀察很仔細(xì),用詞巧妙)
④齊讀,邊讀邊演。
(3)漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽的顏色變深了,條索纖纖,蜷曲成螺。這時(shí)一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán),待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時(shí),滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。引讀:此時(shí)的茶葉——(媒體出示)干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了!
為什么稱它“工藝茶”?(這是工藝品,不僅外觀美,而且是焙茶手辛勤勞動(dòng)與高超技藝的結(jié)晶。)
(4)那讓我們?cè)賮硇蕾p真正的焙茶手制茶的情景吧?。襟w出示)大家看,焙茶手正在炒茶,他們的動(dòng)作那么利索,手在滾燙的大鍋中不住地翻拌,揉搓捺抓整套動(dòng)作融為一體。看了之后又想說些什么?(板書:敬佩)
3、講讀課文第六自然段。
過渡:如果說看制作“碧螺春”茶有一種敬佩新奇感覺的話,那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。
(1)下面就請(qǐng)大家盡情地誦讀第六自然段,(2)交流,賞析。(板書:色香味形)(3)就讓我們一起來讀一讀,陶醉一番。(板書:陶醉)
4、講讀課文第七自然段。
過渡:“碧螺春”茶確實(shí)醉人,作者僅僅是被茶的色香味形所陶醉嗎?請(qǐng)聯(lián)系全文看看還被什么陶醉了?正如一位外國詩人所言:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!保襟w出示)現(xiàn)在你明白這句話了嗎?
三、總結(jié)全文。
這篇課文主要向我們描繪了什么?表達(dá)了作者怎樣的感情?(久負(fù)盛名)
四、布置作業(yè)。
1、背誦課文第四自然段。
2、請(qǐng)寫一句贊美碧螺春的詩。
板書:
采茶美麗動(dòng)人(喜愛)
17碧螺春焙茶揉搓捺抓(敬佩)
(久負(fù)盛名)品茶色香味形(陶醉)
教學(xué)目標(biāo):
1.弄清課文的段落層次;寫好本課生字
2.自學(xué)生字新詞,正確地朗讀課文
教學(xué)重點(diǎn):正確朗讀課文
課前準(zhǔn)備:朗讀磁帶
教學(xué)過程:
一.揭示課題:
當(dāng)你看到了課題的時(shí)候,你想知道些什么呢?(激發(fā)學(xué)生興趣)
二.自由輕聲朗讀課文
通過查字典和聯(lián)系上下文自學(xué)生字新詞(放給學(xué)生充分的時(shí)間自學(xué))
三.檢查自學(xué)效果
1.指名讀生字詞
提示注意:
捻:聲母是n
搓與撮讀音相同
焙:讀bi不能讀成pi
2.質(zhì)疑。(不理解的詞語)
敏捷---動(dòng)作等迅速而靈敏;
彌漫---充滿、布滿;
神采飛揚(yáng)---形容人的臉上的神態(tài)煥發(fā)有精神。
四.學(xué)生按自然段試讀課文,弄清每個(gè)自然段的意思
1.交流分段情況。
2.指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機(jī)指導(dǎo)朗讀并歸納分段。
3.同位同學(xué)互查朗讀一遍
五.指導(dǎo)寫字。
1.先觀察字行,掌握間架結(jié)構(gòu);
2.突出指導(dǎo),煞、茸部首約占字的三分之一;襖字左邊是,不要寫成
3.學(xué)生描紅,臨寫。
板書設(shè)計(jì):
14.碧螺春
煞汛焙襖搓捻撮茸
課題:14.碧螺春
課時(shí):第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
1.讀懂課文內(nèi)容,知道課文是從哪個(gè)方面介紹碧螺春的;
2.流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節(jié))
教學(xué)重點(diǎn):感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準(zhǔn)備:茶葉,茶杯
教學(xué)過程:
一.導(dǎo)入課文,通讀課文
1.看看課文從哪幾個(gè)方面介紹了碧螺春(師巡視)
2.交流并板書;
名稱由來,采茶,焙茶,品茶
二.學(xué)習(xí)課文第4節(jié)
1.指名學(xué)生讀。板書:美麗動(dòng)人
2.美在哪兒?請(qǐng)劃下來讀一讀。
3.有感情的朗讀,(讀得要美)
4.指名朗讀,老師指導(dǎo)。(愉快、高興的心情)
5.欣賞音樂,感受環(huán)境。
6.指名學(xué)生配樂朗讀。
7.練習(xí)背誦(個(gè)別檢查)
三.學(xué)習(xí)課文第5節(jié)。
1.讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?
板書:新奇
2.怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請(qǐng)學(xué)生讀一讀有關(guān)描寫的語句。
3.劃出突出動(dòng)作描寫的詞語。
板書:揉搓捺抓
4.學(xué)生作動(dòng)作示范(演示)
5.體會(huì)動(dòng)詞的巧用,練習(xí)朗讀。
6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四.學(xué)習(xí)課文第6節(jié):品茶
1.自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?
2.交流并板書:色香味形
3.分組品茶。
4.品嘗也是一門藝術(shù),好茶碧螺春連外國人也稱贊。
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