細(xì)胞器課件。
老師工作中的一部分是寫教案課件,需要大家認(rèn)真編寫每份教案課件。教案是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的重要指導(dǎo),如何才能寫出好教案課件呢?如果您對“細(xì)胞器課件”還不太熟悉欄目小編推薦閱讀這篇文章,希望能對你有所幫助,請收藏!
一、問題探索 (1)放映一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。 提出問題: ①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的? ②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎? ③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的? (2)總結(jié):細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠,在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”,這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。 二、使用高倍顯微鏡觀察 (1)教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片,并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞,記載和描述觀察現(xiàn)象,然后依次討論與交流: 針對該試驗提出如下問題: ①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。 ②植物的葉子為什么是綠色? ③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。 ? (2)總結(jié):在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體,所以植物的葉子是綠色的??梢钥吹奖徽材蔷G染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。 ? 三、細(xì)胞器上的分工 (1)指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44~47的課文內(nèi)容。 思考內(nèi)容: ①胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器? ②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的? ③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎? (2)教師播放電鏡下線粒體的幻燈片 引導(dǎo)觀察:線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的`?它的內(nèi)膜有什么特點?它有什么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?為什么成人的心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞的多? (3)教師播放電鏡下葉綠體的幻燈片 引導(dǎo)觀察:葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它的內(nèi)膜有什么特點?它有什么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?葉綠體是植物細(xì)胞所特有的嗎? (4)教師繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片 引導(dǎo)觀察:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它們有什么功能? (5)教師分別播放動植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖,簡要介紹其他細(xì)胞器。 ? 四、概括反饋 ①通過投影,出示設(shè)計的達(dá)標(biāo)表格(詳見附表),引導(dǎo)學(xué)生完成。 ②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。 ③推薦相關(guān)網(wǎng)站,以解決課后遇到的問題: biotech.nstm.gov.tw/
1、說出線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2、制作細(xì)胞的臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
縱觀本節(jié)內(nèi)容,先讓學(xué)生簡單回顧第一節(jié)中所學(xué)內(nèi)容,從系統(tǒng)邊界入手,把細(xì)胞作為一個活系統(tǒng)來研究,把細(xì)胞學(xué)活。本章引言,以自行車的拆裝為例,用類比的手法揭示細(xì)胞作為系統(tǒng)的基本特征。系統(tǒng)不是組分的簡單堆砌,而是通過組分間結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系,形成的統(tǒng)一整體?!凹?xì)胞作為一個系統(tǒng),細(xì)胞是有邊界的?!边@在上節(jié)中已學(xué)習(xí),“有分工合作的若干組分構(gòu)成”,有哪些組分構(gòu)成?又怎樣分工合作?在結(jié)構(gòu)上它們有沒有聯(lián)系呢?教師通過提出這些問題來激發(fā)學(xué)生的探索欲,讓學(xué)生帶著這些問題來探索求知,并通過一定量的能力訓(xùn)練題,使學(xué)生進(jìn)一步達(dá)到遷移運用的目的。
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情景,通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗,及對多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開展“問題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過學(xué)生看書、討論、總結(jié),使學(xué)生對各種細(xì)胞器有一個初步認(rèn)識。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對微小細(xì)胞總有一種神秘感,對學(xué)生來說很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點以及在細(xì)胞中的分布,推測它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情景,通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗,及對多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開展“問題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過學(xué)生看書、討論、總結(jié),使學(xué)生對各種細(xì)胞器有一個初步認(rèn)識。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對微小細(xì)胞總有一種神秘感,對學(xué)生來說很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點以及在細(xì)胞中的分布,推測它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情景,通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗,及對多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開展“問題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過學(xué)生看書、討論、總結(jié),使學(xué)生對各種細(xì)胞器有一個初步認(rèn)識。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對微小細(xì)胞總有一種神秘感,對學(xué)生來說很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點以及在細(xì)胞中的分布,推測它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
1. 下列關(guān)于葉綠體與線粒體的形態(tài)和分布的敘述中,錯誤的是 ( ) A.線粒體普遍存在于動植物細(xì)胞中 B.葉綠體普遍存在于植物細(xì)胞中 C.線粒體呈短棒狀、圓球狀、啞鈴形 D.葉綠體呈扁平橢球形或球形
2.動物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞共同具有的亞顯微結(jié)構(gòu)是 ( ) ①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③葉綠體 ④核糖體 ⑤液泡 ⑥內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ⑦中心體 ⑧高爾基體 ⑨線粒體 ⑩溶酶體
A.②④⑥⑦⑧⑨⑩ B.③④⑥⑦⑨⑩ C.①③④⑤⑥⑧ D.②④⑥⑧⑨⑩ 3.下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中含有遺傳物質(zhì)的是 ( ) A.液泡和線粒體 B.線粒體和中心體 C.中心體和葉綠體 D.葉綠體和線粒體 4.下列關(guān)于溶酶體的敘述中,錯誤的是 ( ) A.是細(xì)胞的消化車間,內(nèi)部含有多種水解酶 B.能分解衰老、損傷的細(xì)胞器 C.被溶酶體分解后的產(chǎn)物都排出細(xì)胞外 D.能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌 5. 最能體現(xiàn)細(xì)胞與細(xì)胞之間功能差異的是 ( ) A.細(xì)胞核的大小和數(shù)量 B.細(xì)胞器的種類和數(shù)量 C.細(xì)胞膜上的載體的種類和數(shù)量 D.細(xì)胞的大小和形狀
6.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項無關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動快
7.下列關(guān)于使用高倍鏡的敘述中,正確的是 ( ) A.因為蘚類的葉片大,在高倍鏡下容易找到,所以可以直接使用高倍鏡觀察
C.換高倍鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清楚
8.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項無關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動快
9.用顯微鏡觀察經(jīng)健那綠染過色的人口腔上皮細(xì)胞,可以觀察到線粒體的原因是( ) A.健那綠能使線粒體染成藍(lán)綠色而不能使細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)染色
高中生物必修1教案
《分子與細(xì)胞》 元素 細(xì)胞膜 基質(zhì)
化學(xué)成分 結(jié)構(gòu)與功能 細(xì)胞質(zhì) 化合物 細(xì)胞核 細(xì)胞器 細(xì)胞 生物膜系統(tǒng) 有絲分裂
無絲分裂 細(xì)胞分裂 細(xì)胞分化 細(xì)胞工程 減數(shù)分裂 高一生物內(nèi)容構(gòu)成
(一)走近細(xì)胞
一、比較原核與真核細(xì)胞(多樣性)原核細(xì)胞 真核細(xì)胞
細(xì)胞 較?。?—10um)較大(10--100 um)
細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜,無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體 細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外,無其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁 有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖 植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有,動物細(xì)胞無 代表 放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 真菌、植物、動物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植:營養(yǎng)、保護(hù)、機械、輸導(dǎo) 植:根、莖、葉 細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種
動:上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動:心、肝…… 運動、循環(huán) 消化、呼吸 病毒
系統(tǒng)(動)個體 單細(xì)胞 種群 群落 泌尿、生殖 多細(xì)胞 神經(jīng)、內(nèi)分泌 非生物因素 Ⅰ號 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費者 Ⅱ號 分解者
三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容(統(tǒng)一性)
○從人體的解剖和觀察入手:維薩里、比夏 ○顯微鏡下的重要發(fā)明:虎克、列文虎克 ○理論思維和科學(xué)實驗的結(jié)合:施來登、施旺
1. 細(xì)胞是一個有機體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2. 細(xì)胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3. 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn):細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。注:現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1.1838—1839年 細(xì)胞學(xué)說 2.1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學(xué)
四、結(jié)論 除病毒以外,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
(二)組成細(xì)胞的分子 基本:C、H、O、N(90%)
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg 元素 微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20種)最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架 物質(zhì) 說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。基礎(chǔ) 水:主要組成成分;一切生命活動離不開水 無機物 無機鹽:對維持生物體的生命活動有重要作用 化合物 蛋白質(zhì):生命活動(或性狀)的主要承擔(dān)者/體現(xiàn)者 核酸:攜帶遺傳信息
有機物 糖類:主要的能源物質(zhì) 脂質(zhì):主要的儲能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)(占鮮重7-10%,干重50%)
結(jié)構(gòu) 元素組成 C、H、O、N,有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 單體 氨基酸(約20種,必需8種,非必需12種)
化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個氨基酸分子脫水縮合而成,含有多個肽鍵的化合物,叫多肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。高級結(jié)構(gòu) 多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu),分二、三、四級。
結(jié)構(gòu)特點 由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能 ○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。
1. 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì); 2. 有些蛋白質(zhì)有催化作用:如各種酶;
3. 有些蛋白質(zhì)有運輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白; 4. 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素等; 5. 有些蛋白質(zhì)有免疫作用:如抗體。
備注 ○連接兩個氨基酸分子的鍵(—NH—CO—)叫肽鍵?!鸶鞣N蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(通式):
1. 每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上; 2. 各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同?!?變性(熟雞蛋)&鹽析&凝固(豆腐)
計算 ○由N個aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時,產(chǎn)生水/肽鍵 N 個; ○N個aa形成一條肽鏈時,產(chǎn)生水/肽鍵 N-1 個; ○N個aa形成M條肽鏈時,產(chǎn)生水/肽鍵 N-M 個;
○N個aa形成M條肽鏈時,每個aa的平均分子量為α,那么由此形成的蛋白質(zhì) 的分子量為 N×α-(N-M)×18 ;
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者。元素組成 C、H、O、N、P等
分類 脫氧核糖核酸(DNA雙鏈)核糖核酸(RNA單鏈)單體
成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脫氧核糖 核糖 含氮
堿基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺
傳信息,并決定蛋白質(zhì)的合成 將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質(zhì)。
存在 主要存在于細(xì)胞核,少量在線粒
體和葉綠體中。甲基綠 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△ 每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質(zhì)
元素 類別 存在 生理功能
糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細(xì)胞質(zhì) 核糖核酸的組成成分; 脫氧核糖C4H10O5 主細(xì)胞核 脫氧核糖核酸的組成成分; 六碳糖:葡萄糖
C6H12O6、果糖等 主細(xì)胞質(zhì) 是生物體進(jìn)行生命活動的重要能源物質(zhì)(70%以上); 二糖
C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物 乳糖 動物
多糖 淀粉、纖維素 植物(細(xì)胞壁的組成成分),重要的儲存能量的物質(zhì); 糖原(肝、?。﹦游?脂質(zhì) C、H、O 有的 還有N、P 脂肪 動、植物 儲存能量、維持體溫恒定; 類脂/磷脂 腦、豆 構(gòu)成生物膜的重要成分; 固醇 膽固醇 動物 動物的重要成分; 性激素 促性器官發(fā)育和第二性征; 維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用;
△ 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動,而只有按照一定的方式有機地組織起來,才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別實驗
試劑 成分 實驗現(xiàn)象 常用材料
蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 雞蛋
B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 花生
還原糖 班氏(加熱)磚紅色沉淀 蘋果、梨、白蘿卜 淀粉 碘液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯
○具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無機物 存在方式 生理作用 水
結(jié)合水4.5% 自由水95% 部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。絕大部分的水以 游離形式存在,可以自由流動。1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑; 2.參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng); 3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;
4.水的流動,把營養(yǎng)物質(zhì)運送到細(xì)胞,并把廢物運送到排泄器官或直接排出; 無機鹽 多數(shù)以離子狀態(tài)存,如K+、Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1.細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分; 2.持生物體的生命活動,細(xì)胞的形態(tài)和功能; 3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;
六、小結(jié)
化合 有機組合 分化
化學(xué)元素 化合物 原生質(zhì) 細(xì)胞
○原生質(zhì) 1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如細(xì)胞壁; 2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類); 3.動物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì) : 指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁(植物特有): 纖維素+果膠,支持和保護(hù)作用 成分:脂質(zhì)(主磷脂)50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10% 細(xì)胞膜
作用:隔開細(xì)胞和環(huán)境;控制物質(zhì)進(jìn)出;細(xì)胞間信息交流;
真核 基質(zhì): 有水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等 細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。分工:線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合:分泌蛋白的合成與分泌;生物膜系統(tǒng) 核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔:實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流 細(xì)胞核 核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器 差速離心:美國 克勞德
線粒體 葉綠體 高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 液泡 核糖體 中心體 分布 動植物 植物 動植物 動植物 植物和某 些原生動物 動植物 動物 低等植物
形態(tài) 橢球形、棒形 扁平的球形或橢球形 大小囊泡、扁平囊 網(wǎng)狀 橢球形粒狀小體 結(jié)構(gòu) 雙層膜,有少量DNA 單層膜,形成囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔 沒有膜結(jié)構(gòu)
嵴(TP酶復(fù)合體)、基粒、基質(zhì) 基粒(類體)、基質(zhì)(片層結(jié)構(gòu))、酶 外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜 液泡膜、細(xì)胞液 蛋白質(zhì)、RNA、和酶 兩個互相垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主場所 進(jìn)行光合作用的場所 細(xì)胞分泌,成細(xì)胞壁 提供合成、運輸條件 貯存物質(zhì),調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境 蛋白質(zhì)合成的場所 與有絲分裂有關(guān) 備注 在核仁 形成
△ 細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位,三、協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞 帕拉德 有機物、O2 葉綠體 線粒體 能量、CO2 基因調(diào)控 初步合成 加工 修飾
細(xì)胞核 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 胞外 氨基酸 肽鏈 一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng):細(xì)胞器膜 + 細(xì)胞膜 + 核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
四、細(xì)胞核 = 核膜(雙層)+ 核仁 + 染色質(zhì) + 核液 美西螈實驗、蠑螈橫縊實驗、變形蟲實驗、傘藻嫁接與移植實驗
細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所,是代謝活動和遺傳特性的控制中心。○ 染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。DNA 螺旋
○ + = 核小體(串珠結(jié)構(gòu))染色質(zhì) 30nm纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化
0.4um超螺旋管(圓筒形)2-10um染色單體(圓柱狀、桿狀)
二、樹立觀點(基本思想)1.有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對應(yīng)功能的存在; ○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2.任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成
1.各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異,又相互聯(lián)系,相互依存; ○分工合作
2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性:整體大于各部分之和;只有在各部分組成一個整體的時才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。1.結(jié)構(gòu):細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外接細(xì)胞膜。2.功能:細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能,但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。3.調(diào)控:細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
4.與外界的關(guān)系上:每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
六、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
(四)細(xì)胞物質(zhì)的運輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象開始的,分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在實驗觀察的基礎(chǔ)上提出假說,又通過進(jìn)一步的實驗來修正假說,其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用 成分:磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu):單位膜(三明治)→ 流動鑲嵌模型 細(xì)胞膜 特性 結(jié)構(gòu)特點:具有相對的流動性
生理特性:選擇透過性(對離子和小分子物質(zhì)具選擇性)保護(hù)作用
功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等
一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?1.水分
條件 濃度 外液 > 細(xì)胞質(zhì)/液 外液
內(nèi)因 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同 結(jié)論 細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對含量梯度跨膜運輸?shù)倪^程 ○ 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件:半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差
○ 滲透作用:水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象?!?半透膜:指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱?!?質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗可拓展應(yīng)用于:(指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁)①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用; ②證明細(xì)胞是否是活的;
③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法; ④初步測定細(xì)胞液濃度的大?。?2.無機鹽等其他物質(zhì)
① 不同生物吸收無機鹽的種類和數(shù)量不同。
② 物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。3.選擇透過性膜
可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜?!?生物膜是一種選擇透過性膜,是嚴(yán)格的半透膜。
二、流動鑲嵌模型 1.要點
①磷脂雙分子層 構(gòu)成生物膜的基本支架,但這個支架不是靜止的,它具有流動性。②蛋白質(zhì) 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。③天然糖蛋白 蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白,形成糖被具有保護(hù)、潤滑和細(xì)胞識別等 2.與單位膜的異同
相同點:組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
不同點:①流:蛋白質(zhì)的分布有不均勻和不對稱性;強調(diào)組成膜的分子是運動的。②單:蛋白質(zhì)均勻分布在脂雙層的兩側(cè);認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。
三、跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
例子|方式| 濃度梯度| 載體| 能量| 作用
水、甘油、氣體、乙醇、苯| 自由擴(kuò)散| 順 ×| ×| 被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運
葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞| 協(xié)助擴(kuò)散| 順| √| ×
進(jìn)入紅細(xì)胞的鉀離子 |主動運輸| 逆| √| √| 能保證活細(xì)胞按照生命活動的需要,主動地選擇吸收所需要 的物質(zhì),排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對細(xì)胞要害的物質(zhì)?!鸫蠓肿踊蝾w粒:胞吞、胞吐
四、小結(jié) 組成 決定
磷脂分子+蛋白質(zhì)分子 結(jié)構(gòu) 功能(物質(zhì)交換)具有
導(dǎo)致 保證 體現(xiàn)
運動性 流動性 物質(zhì)交換正常 選擇透過性
成分組成結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動的,因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動性。結(jié)構(gòu)的流動性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同,所以,當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同,即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性??梢姡鲃有允羌?xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性,無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系,流動性總是存在的,而選擇透過性是細(xì)胞膜生理特性的描述,這一特性,只有在流動性基礎(chǔ)上,完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。(五)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 H2O 外界 水
H2O O2 礦質(zhì)元素 [H] 光 ATP 原生質(zhì) ADP+PI 熱能 ATP ADP+PI CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2
一、酶——降低反應(yīng)活化能
◎ 新陳/細(xì)胞代謝:活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。
◎ 活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。1. 發(fā)現(xiàn)
①巴斯德之前:發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng),與生命活動無關(guān)。
②巴斯德(法、微生物學(xué)家):發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān);發(fā)酵是整個細(xì)胞。
③利比希(德、化學(xué)家):引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
④比希納(德、化學(xué)家):酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
⑤薩姆納(美、科學(xué)家):從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質(zhì)。⑥許多酶是蛋白質(zhì)。
⑦切赫與奧特曼(美、科學(xué)家):少數(shù)RNA具有生物催化功能。2.定義
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。注:
①由活細(xì)胞產(chǎn)生(與核糖體有關(guān))
②催化性質(zhì):A.比無機催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速度。B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變化。③成分:絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。3.特性
① 高效性:催化效率很高,使反應(yīng)速度很快,是一般無機催化集的107——1013倍。② 專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)?!?多樣性。③ 需要合適的條件(溫度和pH值)→ 溫和性 → 易變性。
酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等,過酸、過堿、高溫都會破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會影響酶的活性,但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。圖例
解析 在底物足夠,其他因素固定的條件下,酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時,V隨S增加而加快,近乎成正比;
2.在S較低時,V隨S增加而加快,但不顯著;
3.當(dāng)S很大且達(dá)到一定限度時,V也達(dá)到一個最大值,此時即使再增加S,反應(yīng)也幾乎不再改變。1.在一定T內(nèi)V隨T的 升高而加快;
2.在一定條件下,每一種酶在某一T時活力最大,稱最適溫度; 3.當(dāng)T升高到一定限度時,V反而隨溫度的升高而降低?!騽游颰:35—40℃ PH : 6.5—8.0 ◎ 酶工程
生產(chǎn)提取 制成 酶制劑 應(yīng)用 治療疾病;加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品; 和分離純化 固定化酶 化驗診斷和水質(zhì)檢測;其他分支。
二、ATP(三磷酸腺苷)
◎ ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體進(jìn)行各項生命活動的直接 能源,它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。1.結(jié)構(gòu)簡式 A — P ~ P ~ P 腺苷 普通化學(xué)鍵13.8KJ/mol 高能磷酸鍵 30.54 KJ/mol 磷酸基團(tuán) 2.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化 ATP 呼吸作用
(線粒體)吸 Pi(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))能 吸收分泌(滲透能)(葉綠體)放 肌肉收縮(機械能)光合作用 Pi 能 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電(電能)ADP(每個活細(xì)胞)合成代謝(化學(xué)能)體溫(熱能)螢火蟲(光能)
◎ 糖類—主要能源物質(zhì) 熱能 散失 太陽光能 脂肪—主要儲能物質(zhì) 氧化
(直接能源)蛋白質(zhì)—能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP 水解酶、放
◎ ATP ADP + Pi + 能量 合成酶、吸
3.能產(chǎn)生ATP: 線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 能產(chǎn)生水: 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核 能堿基互補配對: 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核
三、ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
◎呼吸是通過呼吸運動吸進(jìn)氧氣,排出二氧化碳的過程。
◎細(xì)胞呼吸是指有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。分為: 有氧呼吸 無氧呼吸
概念 指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程。指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。過程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP 不同點 場所 : ①②線粒體基質(zhì) ③內(nèi)膜 始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 條件 : 除①外,需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 產(chǎn)物 : CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸
能量 : 大量、合成38ATP(1161KJ)少量、合成2ATP(61.08KJ)相同點 聯(lián)系 : 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同,以后階段不同 實質(zhì) : 分解有機物,釋放能量,合成ATP 意義 : 為生物體的各項生命活動提供能量;為體內(nèi)其他化合物合成提供原料 ◎比較
光合作用 呼吸作用
反應(yīng)場所 綠色植物(在葉綠體中進(jìn)行)所有生物(主要在線粒體中進(jìn)行)反應(yīng)條件 光、色素、酶 酶(時刻進(jìn)行)
物質(zhì)轉(zhuǎn)變 把無機物CO2和H2O合成有機物(CH2O)分解有機物產(chǎn)生CO2和H2O 能量轉(zhuǎn)變 把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲存在有機物中 釋放有機物的能量,部分轉(zhuǎn)移ATP 實質(zhì) 合成有機物、儲存能量 分解有機物、釋放能量、產(chǎn)生ATP 聯(lián)系 有機物、氧氣 光合作用 呼吸作用 能量、二氧化碳 ◎ 光合作用的實質(zhì)
通過光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能,通過暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機物,同時把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的 有機物,并釋放出氧氣的過程。影響因素有:光、溫度、CO2濃度、水分、礦質(zhì)元素等。1.發(fā)現(xiàn)
內(nèi)容 時間 過程 結(jié)論
普里斯特 1771年 蠟燭、小鼠、綠色植物實驗 植物可以更新空氣 薩克斯 1864年 葉片遮光實驗 綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉
恩格爾曼 1880年 水綿光合作用實驗 葉綠體是光合作用的場所釋放出氧。魯賓與卡門 1939年 同位素標(biāo)記法 光合作用釋放的氧全來自水 2.場所 雙層膜 葉綠體 基質(zhì)
基粒 多個類囊體(片層)堆疊而成 胡蘿卜素(橙黃色)1/3 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)2/3 吸藍(lán)紫光 色素(1/4)葉綠素A(藍(lán)綠色)3/4 葉綠素(3/4)葉綠素B(黃綠色)1/4 吸紅橙和藍(lán)紫光 3.過程 光反應(yīng) 暗反應(yīng)
條件 光、色素、酶 CO2、[H]、ATP、酶 時間 短促 較緩慢
場所 內(nèi)囊體的薄膜 葉綠體的基質(zhì) 過程 ① 水的光解 2H2O → 4[H] + O2 ② ATP的合成/光合磷酸化
ADP + Pi + 光能 → ATP ① CO2的固定 CO2 + C5 → 2C3 ② C3/ CO2的還原 2C3 + [H] →(CH2O)
實質(zhì) 光能 → 化學(xué)能,釋放O2 同化CO2,形成(CH2O)總式 CO2 + H2O →(CH2O)+ O2 或 CO2 + 12H2O →(CH2O)6 + 6O2 + 6H2O 物變 無機物CO2、H2O → 有機物(CH2O)
能變 光能 → ATP中活躍的化學(xué)能 → 有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能 ◎ 同位素示蹤
14C 光反應(yīng) 2C 3 暗反應(yīng)(14CH2O)3H2O 固定 [3H] 還原(C3H2O)H218O 光 18O2 ◎ 人為創(chuàng)設(shè)條件,看物質(zhì)變化:
1. 光照 → [H]和ATP → 暗反應(yīng) →(CH2O)↓ 切斷 → 不能生成 → 不能進(jìn)行 → 不能生成 2. CO2 → C5 → C3 →(CH2O)↓ ↓ ↓ ↓
溫故知新導(dǎo)入:組織學(xué)生共同回顧遺傳信息的攜帶者是什么?(核酸。)核酸的種類有幾種?(2種。)
設(shè)疑:由什么組成?它們之間有什么區(qū)別?引出課題。
教師展示核酸的兩種模型DNA和RNA,組織學(xué)生觀察,DNA和RNA的形態(tài)特征。提出問題:DNA和RNA有什么特點?
(DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成。)
教師演示拆模型,展示核酸的基本單位——核苷酸,教師展示脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸圖片,組織學(xué)生觀察圖片總結(jié):根據(jù)五碳糖的不同,可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。
教師組織學(xué)生將下發(fā)的模型初步拆卸,觀察并提問:核苷酸的種類有哪些?
(脫氧核糖核苷酸有四種腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸;核糖核苷酸包括腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶核糖核苷酸。)
繼續(xù)追問:核苷酸的化學(xué)組成?(一個核苷酸是由一分子的含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。)
教師組織學(xué)生再次拆卸模型,設(shè)置小組討論,觀察其它組成的不同點與相同點,學(xué)生歸納總結(jié)后進(jìn)行對比。
(不同點:DNA特有脫氧核糖、胸腺嘧啶;RNA特有核糖、尿嘧啶;共同點:磷酸、腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶。)
快問快答,總結(jié)2、5、8分別代表的內(nèi)容。(核酸分為2種,含有5種含氮堿基,共有8種核苷酸。)
作業(yè):課后利用廢舊物品制作DNA與RNA的模型。
1.如何觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布?簡述基本原理。
DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
表格式板書有利于幫助學(xué)生清晰直觀的進(jìn)行比較學(xué)習(xí),明確DNA與RNA的區(qū)別,與其他形式板書相比,更利于學(xué)習(xí)思路的形成。
分離各種細(xì)胞器的方法:
細(xì)胞器是細(xì)胞質(zhì)中具有特定形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的微器官,也稱為擬器官或亞結(jié)構(gòu)。其中質(zhì)體與液泡在光鏡下即可分辨,其他細(xì)胞器一般需借助電子顯微鏡方可觀察。細(xì)胞器(organelle)一般認(rèn)為是散布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于“細(xì)胞器”這一名詞的范圍,還存在著某些不同意見。細(xì)胞中的細(xì)胞器主要有:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體,高爾基體、核糖體等。它們組成了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),使細(xì)胞能正常的工作,運轉(zhuǎn)。
(1)結(jié)構(gòu):內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,其內(nèi)含有少量的DNA與RNA,可復(fù)制
(2)功能:消化分解細(xì)胞中衰老損傷的細(xì)胞器;吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒病菌
練習(xí)題:
1.小陳在觀察成熟葉肉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是
解析:此題考查高爾基體和核糖體的功能。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,高爾基體與分泌物的形成有關(guān),含兩者較多的細(xì)胞必定是分泌蛋白質(zhì)類物質(zhì)的細(xì)胞。胰腺外分泌部細(xì)胞能分泌胰液,其中含多種消化酶,屬蛋白質(zhì)。而汗腺細(xì)胞也有分泌功能,但其分泌物汗液的主要成分是水、無機鹽、尿素等,無蛋白質(zhì)。肌細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞無分泌功能。
A.細(xì)胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)
D.細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,使細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不會互相干擾
各位評委、老師:
大家好!
今天我說課的題目是人教版生物教材必修1第三章第三節(jié)《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》的內(nèi)容。接下來我就從以下幾個方面來說說這節(jié)課
【教材分析】
本課是《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書生物(必修①)分子與細(xì)胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容,是第三章的重點內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí),使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來認(rèn)識到細(xì)胞,認(rèn)識系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作,協(xié)調(diào)配合來完成細(xì)胞的生命活動的,為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識以后,再進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實際操作水平還是比較低,線粒體較小,在高倍鏡下,在短時間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到,所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識目的
①舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
②制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。
③簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、能力目標(biāo)
通過制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時裝片的制作方法,能在觀察實驗中發(fā)現(xiàn)問題和提出問題,接受科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生動手能力以及加強學(xué)生對細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。
3、德育目標(biāo)
通過學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點、部分與整體統(tǒng)一的觀點,有利于對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育。
【教學(xué)重點和難點】
1.教學(xué)重點
①引導(dǎo)學(xué)生主動探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
②細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、教學(xué)難點
①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合;
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
【教學(xué)方法和手段】
利用自制的多媒體課件,創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍,同時應(yīng)用實驗探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等,引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題,使他們積極主動參與到教學(xué)中,在獲取知識的同時,培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、比較和總結(jié)的能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.準(zhǔn)備20臺顯微鏡,載玻片,蓋玻片,滴管,鑷子,消毒牙簽,新鮮黑藻葉,1%的詹那綠染液。
2.課件制作:制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,動植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。
【教材處理】
根據(jù)教材的重難點、學(xué)生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點,這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這里主要說明第一課時的教學(xué)方法和教學(xué)過程。
【教學(xué)過程】
1、創(chuàng)設(shè)問題情景,引出新課。
組織學(xué)生觀看一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。提出問題:
①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的?
②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎?
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的?
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗,以及對細(xì)胞的觀察,展開討論,對學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié):細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠,在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”,這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。
2、使用高倍顯微鏡觀察。
設(shè)置這步的理由是①學(xué)生對微小的細(xì)胞總有一種神秘感,通過親自觀察細(xì)胞來解決自身的疑惑對學(xué)生來說是很有誘惑力的,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情;②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時裝片和使用顯微鏡觀察的能力;③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài);④對微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識。
具體作法如下
(1)先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片,并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞,記載和描述觀察現(xiàn)象,針對該試驗提出如下問題:①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。②植物的葉子為什么是綠色?
③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。然后依次討論與交流。
(2)總結(jié):在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體,所以植物的葉子是綠色的。可以看到被詹那綠染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
3、細(xì)胞器的分工。
(1)指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44~47的課文內(nèi)容。思考以下內(nèi)容:
①胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器?
②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎?
(2)播放電鏡下線粒體的幻燈片
引導(dǎo)觀察:線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它的內(nèi)膜有什么特點?它有什么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?為什么成人的心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞的多?
(3)播放電鏡下葉綠體的幻燈片
引導(dǎo)觀察:葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的.?它的內(nèi)膜有什么特點?它有什么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?葉綠體是植物細(xì)胞所特有的嗎?
(4)繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片
引導(dǎo)觀察:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它們有什么功能?
(5)分別播放動植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖,簡要介紹其他細(xì)胞器。
這樣設(shè)置的原因是:
①在實驗觀察的基礎(chǔ)上,經(jīng)過閱讀使學(xué)生對各種細(xì)胞器有一個初步的認(rèn)識。
②與學(xué)生的生活經(jīng)驗相關(guān),有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
③利用多媒體讓學(xué)生通過觀看、比較、討論,加深理解有利掌握細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。
④學(xué)生自主學(xué)習(xí),主動建構(gòu)新知識。
⑤為完成后面的達(dá)標(biāo)圖表做充分的準(zhǔn)備。
4、概括反饋:①設(shè)計達(dá)標(biāo)表格,引導(dǎo)學(xué)生完成。②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。③推薦相關(guān)網(wǎng)站,以解決課后遇到的問題。
這樣設(shè)置的理由是
①通過完成表格,歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。
②培養(yǎng)學(xué)生的分析問題和歸納總結(jié)的能力;
③培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識和團(tuán)隊合作精神。
④拓展了教育資源,為學(xué)生提供了一個自主學(xué)習(xí)的空間。
[課堂小結(jié)]
請4~5位學(xué)生來總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和自己掌握的情況。
請教師重新出示“八種細(xì)胞器的比較表”和“植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的比較表”對本節(jié)內(nèi)容的知識點、重點、難點進(jìn)行總結(jié)。
[布置作業(yè)]
本P50基礎(chǔ)題1、2、3。
【板書設(shè)計】
第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):
二、細(xì)胞器:懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。
功能:1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶,是多種代謝活動的場所。
2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。
成分:水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶。
分布: 動植物細(xì)胞中, 代謝旺盛的細(xì)胞中含量較多.
線粒體的數(shù)量與細(xì)胞新陳代謝的強弱有關(guān)(一般在細(xì)胞代謝旺盛的部位比較集中)(注意:蛔蟲的體細(xì)胞內(nèi)不含線粒體)
功能:細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心,喻為細(xì)胞的“動力車間”。
(1)分布:能進(jìn)行光合作用的真核細(xì)胞。(主要是葉肉細(xì)胞,植物的根尖細(xì)胞不含葉綠體)
(4)功能:進(jìn)行光合作用的場所,被喻為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。
④作用:是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間,是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?/p>
高爾基體:由扁平囊和囊泡構(gòu)成(其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù))。對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝。和細(xì)胞分泌物的形成有關(guān);和植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
液泡:①分布:主要在成熟的植物細(xì)胞內(nèi); ②結(jié)構(gòu):單層膜(液泡膜),內(nèi)含細(xì)胞液(細(xì)胞液中含有色素,無機鹽,糖類,蛋白質(zhì)等); ③功能:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境;使植物細(xì)胞保持堅挺(維持細(xì)胞形態(tài));和細(xì)胞的吸水失水相關(guān)
溶酶體:細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”;①分布:動植物細(xì)胞;②結(jié)構(gòu):單層膜,內(nèi)含多種水解酶③功能:分解衰老,損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。
②存在狀態(tài):游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上,在線粒體和葉綠體內(nèi)
中心體:①分布:動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞;②結(jié)構(gòu):不具膜結(jié)構(gòu),由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成③功能:和細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)。
1、從形態(tài)上來講,光學(xué)顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有:細(xì)胞壁,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核,核仁,染色體,葉綠體,線粒體,液泡.
2、從結(jié)構(gòu)上分類:各種細(xì)胞器膜的化學(xué)成分與細(xì)胞膜相同,都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜基本相同,基本骨架都是磷脂雙分子層,細(xì)胞器的膜和細(xì)胞膜可稱為生物膜。細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。
3、從生物類型上分:動、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等. 動、植物細(xì)胞都有但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體.
高等動物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體. 低等植物細(xì)胞具有的細(xì)胞器是中心體。植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁,液泡,葉綠體,特有的細(xì)胞器是液泡,葉綠體.原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器:核糖體;
線粒體 動植物細(xì)胞。 雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,擴(kuò)大了內(nèi)膜面積,基質(zhì)和內(nèi)膜上有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,含有少量DNA。
葉綠體 綠色植物葉肉細(xì)胞等。 雙層膜,內(nèi)有許多類囊體,葉綠素等色素分布在類囊體上。類囊體和基質(zhì)中有許多進(jìn)行光合作用所需的酶,含有少量DNA。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 動植物細(xì)胞。
單層膜,形成囊泡狀和管狀結(jié)構(gòu),內(nèi)有腔。 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工以及脂質(zhì)合成的.場所。
高爾基體 動植物細(xì)胞。 與動物細(xì)胞分泌物的形成及植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
液泡 植物細(xì)胞,高等動物細(xì)胞中不明顯。 儲存物質(zhì),使植物細(xì)胞保持堅挺。
溶酶體 動植物細(xì)胞。 消化車間。
核糖體 動植物細(xì)胞。附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。 不具有膜結(jié)構(gòu),橢球形顆粒小體。
中心體 動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞。在核附近。 不具有膜結(jié)構(gòu),由兩個互相垂直的中心粒構(gòu)成。 與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
我說課的內(nèi)容是人教版高中生物《細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》。我分四個方面來進(jìn)行課前說課:
本節(jié)課講各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與作用及生物膜系統(tǒng)加以講解,是在學(xué)習(xí)了細(xì)胞內(nèi)的元素、化合物之后進(jìn)行的。本節(jié)課是高中生物的基礎(chǔ),為以后光合作用、呼吸作用、細(xì)胞分裂以及第二冊遺傳、變異、第三冊基因工程、細(xì)胞工程等建立了理論與知識的基礎(chǔ)。
1、教學(xué)重點:
①舉例說明幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能。
②會用高倍顯微鏡觀察葉綠體與線粒體的結(jié)構(gòu)。
③細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
②細(xì)胞是一個統(tǒng)一整體,細(xì)胞器之間的分工協(xié)調(diào)配合。
1、舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能。
2、學(xué)會使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
3、認(rèn)同細(xì)胞是一個統(tǒng)一的整體,部分與整體的協(xié)調(diào)。
1、學(xué)生已學(xué)習(xí)了部分生物學(xué)知識,對于探究、合作交流自學(xué)也有了一定的能力,但能力有限,需要加強。
2、本節(jié)教學(xué)中,應(yīng)強調(diào)學(xué)生自學(xué)、探究與合作交流,利用PPT、Flash等多媒體服務(wù)于教學(xué)。我每節(jié)課都用課件,并在重點、難點處加以引導(dǎo)。
(一)引導(dǎo)自學(xué)感知知識(8分鐘)(細(xì)胞器知識較容易理解和掌握,因此用引導(dǎo)自學(xué)的方法解決)
先提出問題:
1、分離細(xì)胞器的方法是什么?
(二)實驗探究,重在過程(20分鐘)(時間充裕時可作為單獨一節(jié)課)
a、先講注意事項:
1、低倍鏡如何直接轉(zhuǎn)換高倍鏡?
2、加溫的方法。
3、健那綠染液的配制方法。
4、材料說明。
b、由學(xué)生自己進(jìn)行實驗與探究,提倡小組合作交流。
c、實驗結(jié)束進(jìn)行小節(jié)與交流,如描述葉綠體、線粒體形態(tài)分布,評價操作的優(yōu)缺點等。
先進(jìn)行資料分析:可引導(dǎo)學(xué)生先提出問題,學(xué)生回答(也可以老師提出問題,學(xué)生回答)
1、分泌蛋白是在哪里合成的?
2、分泌蛋白從合成、分泌到細(xì)胞外,經(jīng)過那些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)?描述分泌蛋白的合成、運輸過程。
3、此過程是否需要能量?能量由誰提供?
4、組成蛋白在哪里合成?
最后引導(dǎo)提升細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),分組討論。
1、有哪些細(xì)胞器由膜組成?
2、這些細(xì)胞器在結(jié)構(gòu)和功能上是否有聯(lián)系?
3、生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動中的作用是什么?
特別說明:
1、注意人教版與中圖版的區(qū)別,因為高考山東考中圖版。
2、本節(jié)是對細(xì)胞器的初步了解可以講深入講解為以后光合作用、呼吸作用打基礎(chǔ)。
3、部分細(xì)胞器在大學(xué)教材與部分中學(xué)教材中的叫法不統(tǒng)一。
4、細(xì)胞器著重講解葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核,其他可以略講。
浙江省臨海市白云高級中學(xué)高中生物 各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能教案 新人教
版必修1 【課時目標(biāo)】描述各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu),說出不同細(xì)胞器的主要功能?!菊n時重點】各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一。【課時難點】各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一?!緡L試練習(xí)】
細(xì)胞膜以內(nèi)的大部分物質(zhì)構(gòu)成了。細(xì)胞質(zhì)中有各種 和透明、黏稠、流動著的液體。細(xì)胞器是 的結(jié)構(gòu),一般有 包被,如
等,有些也沒有膜包被的,如。
一、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):(1)結(jié)構(gòu):是由一系列 膜構(gòu)成的囊腔和細(xì)管組成的。單位的組成與結(jié)構(gòu)與質(zhì)膜相同,即由 為基本支架。其實細(xì)胞內(nèi)的膜組成成分與結(jié)構(gòu)都與質(zhì)膜是相同的。
(2)分類與功能:①粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):附著有 顆粒;通過網(wǎng)中細(xì)管運送粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的 合成的蛋白質(zhì)到高爾基體及細(xì)胞其他部位。
②光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):無 顆粒附著;它的作用比較復(fù)雜,如人肝細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精的酶,有些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中還有合成磷脂的酶。
(3)分布:向內(nèi)連,向外連,使細(xì)胞內(nèi)存在著一套復(fù)雜的。
2、核糖體:(1)結(jié)構(gòu):無 包被,由 組成。(2)功能: 的場所。
(3)分布:一部分游離在 中,一部分連在 上。
二、高爾基體:
1、結(jié)構(gòu):由一系列 膜構(gòu)成的扁平小囊和由這些小囊產(chǎn)生的小泡組成。
2、功能:是真核細(xì)胞中的 系統(tǒng),承擔(dān)著 的任務(wù)。對粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運送過來的蛋白質(zhì),并分別運送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目的地。在植物細(xì)胞中與植物 的形成有關(guān)。
三、溶酶體:
1、分布:幾乎存在于所有的 細(xì)胞中。
2、結(jié)構(gòu):細(xì)胞內(nèi)具有 膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,含有多種。
3、功能:能,如蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、核酸等,稱為細(xì)胞內(nèi)的“ ”和“消化系統(tǒng)”。
四、線粒體
1、形態(tài)結(jié)構(gòu):光學(xué)顯微鏡下呈 狀,在電子顯微鏡下可觀察到線粒體是由內(nèi)、外 層膜構(gòu)成,外膜平整,內(nèi)膜向內(nèi)凹折疊而形成,兩層膜間以及嵴周圍是液態(tài)的。
2、功能: 的中心,其內(nèi)有少量,能合成一部分自身所需的蛋白質(zhì)。
五、質(zhì)體:
1、分類:有 體和有色體兩類。
2、葉綠體結(jié)構(gòu):外面有 層膜,內(nèi)部是液態(tài)的,液態(tài)基質(zhì)中有分布著 和其他色素的光合膜。
3、功能:白色體,葉綠體能進(jìn)行。
六、液泡:
1、結(jié)構(gòu):由 膜包被,其內(nèi)充滿的水溶液稱為。
2、特點:普遍存在于植物細(xì)胞中,剛分裂形成的植物細(xì)胞中有少量幾個液泡,隨細(xì)胞的生長,小液泡逐漸合并發(fā)展成一個大液泡,并占據(jù)在細(xì)胞中央,把細(xì)胞質(zhì)擠到四周,把細(xì)胞核擠向一邊。
3、植物花、果實的顏色是由 中的色素決定的,而葉片中的綠色是由 中的色素決定的,其他顏色有葉綠體中的葉黃素和胡蘿卜素,也有液泡中的色素。
七、中心體:
1、結(jié)構(gòu):由 組成。
2、特點:存在于大部分真核細(xì)胞中,細(xì)胞中沒有。細(xì)胞分裂時,可形成一個新的中心體。
3、功能:可能在 過程中起關(guān)鍵作用。
八、細(xì)胞溶膠:細(xì)胞質(zhì)中除 以外的部分稱為,其中含有多種,是 的場所。細(xì)胞溶膠中進(jìn)行著由細(xì)胞器承擔(dān)的生物化學(xué)外的其他所有生物化學(xué)反應(yīng)。
【達(dá)標(biāo)檢測】
一、選擇題(本題共有8小題,每小題3分,共24分)
1、(2013浙江14)下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述,正確的是()A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體均由單位膜構(gòu)成 B.溶酶體是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)斷裂后形成的小泡 C.花、果實和葉的顏色與液泡無關(guān) D.動物細(xì)胞的有絲分裂與中心體無關(guān)
2、(2008上海生物2)下列物質(zhì)由肝細(xì)胞內(nèi)核糖體合成的是()A.轉(zhuǎn)氨酶 B.糖原 C.膽汁 D.尿素
3、(2010全國大綱理綜B1)下列關(guān)于高爾基體的敘述,錯誤的是()A.高爾基體膜具有流動性 B.抗體從合成到分泌不經(jīng)過高爾基體 C.高爾基體膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成 D.高爾基體具有對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工的功能
4、(2011安徽理綜1)AUG是甲硫氨酸的密碼子,又是肽鏈合成的起始密碼子。人體血清白蛋白的第一個氨基酸并不是甲硫氨酸,這是新生肽鏈經(jīng)加工修飾的結(jié)果。加工修飾的場所是()
A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體 B.高爾基體和溶酶體 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
D.溶酶體和核糖體
5、(2011上海生物2)在蝌蚪發(fā)育成蛙的過程中,對尾部消失起主要作用的細(xì)胞器是()A.溶酶體 B.中心體 C.線粒體 D.高爾基體
6、(2014廣東理綜1)以下細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,RNA是其結(jié)構(gòu)組成的是()A.液泡 B.核糖體 C.高爾基體 D.溶酶體
7、(2009浙江32)下列能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器是()
8、(2011廣東理綜1)小陳在觀察成熟葉肉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,不正確的是()A.葉綠體和線粒體都有雙層膜 B.核糖體附著在高爾基體上 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連 D.液泡是最大的細(xì)胞器
二、非選擇題(本題共有1小題,每空1分,共16分)
9、右圖是高等動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的部分模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)與動物細(xì)胞有絲分裂紡錘體形成有關(guān)的細(xì)胞器是[ ]。(2)既含有DNA,又具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是
2]細(xì)胞核。[ ]、[ ]、[1○11]主要進(jìn)行,(3)圖中[○之所以能進(jìn)行此項生理活動,是因為它具有與之有關(guān)的 和酶這兩個必要的物質(zhì)條件。
(4)細(xì)胞生命活動所需能量主要來自[ ],該結(jié)構(gòu)主要進(jìn)行的生理活動是。
(5)圖中的A部分表示動物細(xì)胞,判斷依據(jù)是A細(xì)胞具有[ ]。B部分是植物細(xì)胞,因為它具有1]、[④] 和主要由纖維素構(gòu)成的[③] 等結(jié)構(gòu)。[1○【問題解答】教科書P40“思考與練習(xí)”。
1、了解真核細(xì)胞增殖的方式及意義。
2、理解細(xì)胞周期的概念。
3、準(zhǔn)確描述細(xì)胞有絲分裂各階段的重要特征。了解動、植物細(xì)胞有絲分裂過程的異同。
4、掌握有絲分裂的過程、特征和意義。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。
2、通過學(xué)習(xí)有絲分裂過程培養(yǎng)學(xué)生分析圖像、解讀圖像的能力。
3、通過實驗培養(yǎng)學(xué)生制作臨時裝片的技能,培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力以及識圖和繪圖能力。
1、通過對細(xì)胞周期以及有絲分裂過程中dna和染色體的規(guī)律性變化的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生樹立唯物主義的世界觀。使學(xué)生對生命的運動性、對事物發(fā)展變化過程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問題有正確的認(rèn)識。
2、通過對實驗思路的分析和對實驗現(xiàn)象的觀察培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)工作作風(fēng)。
細(xì)胞都是通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生的,細(xì)胞分裂是生物體生長、發(fā)育和生殖的基礎(chǔ)。在細(xì)胞的生命周期中,一個新形成的細(xì)胞要經(jīng)歷生長、分化以及衰老和死亡的過程;其中也有些細(xì)胞始終保持分裂增生能力,不發(fā)生細(xì)胞的分化過程。在細(xì)胞增殖這一部分中,有絲分裂是教學(xué)重點也是教學(xué)難點。
細(xì)胞分裂的三種方式是真核生物細(xì)胞增殖的方式。原核生物沒有細(xì)胞核,因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)行無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。
細(xì)胞分裂的三種方式中,有絲分裂是最主要、同時也是最重要的方式。多細(xì)胞生物的生長發(fā)育過程中,體細(xì)胞的增多就是通過有絲分裂實現(xiàn)的。無論是單細(xì)胞真核生物還是多細(xì)胞生物他們各種形式的無性生殖也是通過有絲分裂完成的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。有絲分裂還是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的基礎(chǔ),而減數(shù)分裂知識又是學(xué)習(xí)遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)。由此可見有絲分裂是非常重要的基礎(chǔ)知識。因此在教學(xué)過程中一定要講透,要讓學(xué)生真正掌握有關(guān)知識??梢酝ㄟ^不同方式;從不同的角度進(jìn)行分析,要充分調(diào)動學(xué)生參與整個學(xué)習(xí)過程。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生了解到認(rèn)識和分析一個生命現(xiàn)象可以有多種不同的方法——除了一般的文字描述外,還可以用圖形描述特點;用圖解和表格突出重點;用曲線描述量的變化規(guī)律和趨勢;通過實驗觀察、驗證生物學(xué)知識等……使學(xué)生在掌握知識的同時了解一些常用的生命科學(xué)研究的基本方法。
3、有絲分裂過程中dna和染色體的規(guī)律性變化。
教學(xué)難點:
3、有絲分裂過程中dna、染色單體和染色體的數(shù)量變化規(guī)律及其相互間的關(guān)系
同化作用主要發(fā)生在細(xì)胞的那些結(jié)構(gòu)上?這使細(xì)胞發(fā)生了怎樣的改變?
細(xì)胞的體積一般都是很小的,細(xì)胞生長到一定大小后就會通過細(xì)胞分裂使其體積減小。為什么細(xì)胞要進(jìn)行細(xì)胞分裂呢?指導(dǎo)學(xué)生展開討論。(請參考“細(xì)胞有絲分裂.ppt”)
對于單細(xì)胞生物體,細(xì)胞分裂意味著生物個體數(shù)的增加。多細(xì)胞生物體的生殖活動也是通過細(xì)胞分裂完成的。對于多細(xì)胞生物體,細(xì)胞分裂則是生物體生長發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分裂保證了細(xì)胞有足夠大的表面積與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,從而保證了新陳代謝對物質(zhì)更新的需求。因此細(xì)胞分裂是生物體生長、發(fā)育和繁殖的基礎(chǔ)。
根據(jù)對細(xì)胞分裂過程的觀察,細(xì)胞分裂主要分為無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂三種不同的方式。
學(xué)生觀察并討論:認(rèn)真觀察39頁青蛙紅細(xì)胞細(xì)胞分裂圖、37頁植物分生組織細(xì)胞分裂圖和107頁產(chǎn)生精子細(xì)胞的細(xì)胞分裂過程圖,簡要說出他們的主要區(qū)別特點。
三種細(xì)胞分裂方式中,無絲分裂通常是已經(jīng)分化的細(xì)胞所采取的細(xì)胞分裂方式,如青蛙血液中紅細(xì)胞的細(xì)胞分裂。(見擴(kuò)展資料)減數(shù)分裂只發(fā)生于有性生殖過程中,多是用于產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞如卵細(xì)胞或精子細(xì)胞等;而有絲分裂則是最常見的方式,如生長發(fā)育過程中體細(xì)胞的產(chǎn)生以及無性生殖過程中新個體或生殖細(xì)胞——孢子的形成……。人體就是經(jīng)過連續(xù)的有絲分裂由一個受精卵細(xì)胞生長發(fā)育成的。
有絲分裂可以連續(xù)發(fā)生,具有明顯的周期性——細(xì)胞周期。
學(xué)生閱讀并討論:
1、學(xué)生分析有關(guān)文字描述找出關(guān)鍵詞語(什么樣的細(xì)胞?起、止的標(biāo)志?為何這樣劃分?)
2、根據(jù)圖解描述什么是細(xì)胞周期。
3、一個細(xì)胞周期包括哪兩個階段?它們在時間分配上的特點是什么?如果觀察一個正在進(jìn)行有絲分裂的組織,處于哪個階段的細(xì)胞會更多些?
(一個細(xì)胞從它產(chǎn)生開始直到它又通過細(xì)胞分裂變成兩個相同的子代新細(xì)胞這就是一個周期。它包括分裂間期和分裂期兩個階段。)
細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞。從上一次分裂結(jié)束開始,到下一次分裂結(jié)束時為止。包括兩次分裂間期的遺傳物質(zhì)復(fù)制,和分裂期的遺傳物質(zhì)的均分兩個過程。
一般情況下,通過有絲分裂產(chǎn)生的全部細(xì)胞都具有相同的遺傳性??寺〖夹g(shù)就是利用的這一原理。為什么有絲分裂能夠產(chǎn)生相同的細(xì)胞呢?在一個細(xì)胞周期中分裂間期和分裂期這兩個階段各自完成了那些生命活動?
配合課件進(jìn)行討論學(xué)習(xí),并且作筆記:
根據(jù)課本給出的數(shù)據(jù)等資料可以知道,在一個細(xì)胞周期中分裂間期占有極大的比例。分裂間期是一個新生的細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)積累生長成熟的階段,與此同時這個細(xì)胞還要為新一代細(xì)胞的產(chǎn)生做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。因此看似靜止的分裂間期其實是細(xì)胞最繁忙的階段。
根據(jù)給出的圖形和照片比較并描述處于分裂間期的細(xì)胞具有哪些特點?是否發(fā)生了什么變化?分析造成這些變化的原因是什么?
細(xì)胞變化:細(xì)胞核大核仁明顯,染色加深。核內(nèi)漸出現(xiàn)染色體纖絲。
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