做飯心得(必備10篇)

做飯心得。

俗話說，手中無網(wǎng)看魚跳。。幼兒園教師在平時的學(xué)習(xí)工作中，都會提前準(zhǔn)備很多資料。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。參考資料可以促進(jìn)我們的學(xué)習(xí)工作效率的提升。那么，你知道優(yōu)秀的幼師資料是怎樣的呢？也許以下內(nèi)容“做飯心得(必備10篇)”合你胃口！請馬上收藏本頁，以方便再次閱讀！

做飯心得(篇1)

我輕輕捧起一把面，從里面抽出之后，下進(jìn)去，看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時間，但用在我身上，只會不值得，反而讓她越來越操心而已。

想到這兒，我抽噎了起來，但又不想弄出聲，只得默默的流著淚，擦試著眼淚，可這時，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒有煮好，沒辦法，唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻，只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗里，我沒法，只好將就了。

當(dāng)我把一切準(zhǔn)備就緒時，媽媽也跟著下來了。我連忙說：“媽媽，你沒事就走吧，這兒沒什么的?！眿寢層冒胄虐胍傻难劬粗遥@時我也不得不承認(rèn)?！皩α寺?，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說?！笨蓩寢寘s二話不說就吃了起來。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面并不好吃，可媽媽卻那么幸福。我看著媽媽，實在受不了，問：“媽媽，不好吃，就不要吃了，沒關(guān)系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說：“誰說的，那么好吃，里面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎么對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高，但說出這樣的話，卻使我感動不已，直接蒙著頭跑到了廁所里，放聲地大哭了起來。

做飯心得(篇2)

今天是初五，陽光明媚，一大早我就起來了。早上媽媽把我今天要做的任務(wù)布置完，吃完飯，把我叫了過來，說：“浩浩，阿姨回家了，爸爸媽媽要上班，今天上午就你一個人在家。所以中午該你自己做飯吃了，來，媽媽教你做飯，中午做好飯，爸爸媽媽就回來了?！?/p>

我饒有興趣的跟著媽媽來到廚房，媽媽把電飯煲拿了出來，又拿出裝米的小盒子，還把舀米的杯子拿了出來。我問媽媽：“我們一家人要擱多少米呢？”媽媽沒有回答我，只是拿出一個飯碗，又拿杯子舀了一杯米，說：“這一杯米，就等于這一碗飯。你知道平常爸爸媽媽吃多少，你算算，應(yīng)該放多少米呢？”我想，爸爸和我吃得多，應(yīng)該一人放一杯，媽媽嘛，胃口那么小，放半杯就夠了。于是我立刻說：“放兩杯半！”“對了！”媽媽笑了。

接著媽媽假裝把米放進(jìn)一個盆子里，洗了幾遍，又把水倒干凈了。她接著說：“反復(fù)的洗幾遍米之后，就把水倒干凈，放進(jìn)電飯煲里的盆子中。”原來電飯煲里有一個裝飯的盆子，盆子下面才是加熱和烹飪的工具。媽媽又說：“而且倒的時候要小心點，別把盆子搞濕了，不然底下的工具都要生銹了?！蔽尹c了點頭。媽媽說：“接下來把插頭插上，再把電飯煲旁邊的按鈕按下去，就可以做飯了?！蔽覇枊寢專骸澳俏以趺粗烂罪埵裁磿r候做完呢？”媽媽說：“問的好。我們按下去的那個按鈕，當(dāng)飯做好時，按鈕就會跳起來，那時候最好還不要掀開蓋子，可以把米飯放在電飯煲里燜一小會兒，就會好吃多了。”

媽媽滿懷信心的給我鼓了鼓勁，就和爸爸一起去上班了。我在家里寫作業(yè)，到了十一點，該做飯了。媽媽早上的示范我很清楚，但是真正的實戰(zhàn)會不會有錯誤，我也不知道，我很緊張。我按照媽媽說的，先舀了兩杯半的米，又把米洗干凈，擦干盆子旁邊的水倒進(jìn)了電飯煲里的另一個盆子中。之后我把蓋子蓋上，插上了插頭，按下了按鈕，米飯就開始做了。

我等啊等，二十五分鐘之后，按鈕終于跳起來了！啊哈！我想迫不及待的揭開蓋子，可是立刻制止了這個草率的舉動。我想起了***話，應(yīng)該把米飯燜一會兒才好吃，于是我又等了十五分鐘，這時電飯煲已經(jīng)很燙了，我小心翼翼的揭開了蓋子，心里怦怦直跳?！巴?！”我目瞪口呆的看著電飯煲里的米飯，它們白的發(fā)亮，散發(fā)出一種親切的香味！我嘗了一口，嗯，還挺像阿姨做的味道嘛！我欣喜若狂，早早地把飯盛好。

媽媽不一會兒就回來了。媽媽說：“米飯呢？”我說：“快來嘗嘗！”老爸先沖進(jìn)來，說：“我兒還會做米飯了？”一聽到這個反問句媽媽就不高興了，她把早上的事跟爸爸說了，老爸對我刮目相看。我說：“快吃呀！”他們都嘗了一口?！疤袅?！”媽媽像我伸出了大拇指。老爸和老媽趕緊去炒菜，我們趁熱把米飯和菜全吃光了。老爸說，以后阿姨不在就輪到我做飯了。我高興的接下了這個任務(wù)，對自己很有信心。

吃著自己做的飯，我心里甜滋滋的，看著那一粒粒發(fā)亮的米，我很欣慰。我已經(jīng)做了很多次的飯了，做得越來越得心應(yīng)手了。我想，等阿姨回來了，我一定要把自己新學(xué)會的本領(lǐng)亮給阿姨看。

做飯心得(篇3)

1、首先我們要學(xué)習(xí)必要的做飯知識，可以試著看一下美食節(jié)目，學(xué)習(xí)優(yōu)秀廚師的烹飪理念，不求把他們所有的知識全部學(xué)會，但求學(xué)到一二，可以購買一些烹飪方面的書籍作為參考，書中寫的都很詳細(xì)，我們不能生搬硬套，我們要靈活運用書籍當(dāng)中的烹飪方法，學(xué)會變通很重要。

2、我們要試著多實踐，書上的知識雖然重要，但是沒有比實際生活當(dāng)中的運用來的更重要了，我們可能看看不少的烹飪書，但是當(dāng)我們實際運用的時候，就發(fā)現(xiàn)往往不是那么簡單的了，我們在烹飪的過程當(dāng)中肯定會遇到不少的挫折，我們()不要放棄，只有多多實踐，才能成為烹飪高手。

3、學(xué)習(xí)做飯，可以先從最簡單的做湯學(xué)起，做湯應(yīng)該是比較簡單的了，把食材放進(jìn)去，把佐料也放進(jìn)去，然后燉個幾個小時就完成了，我們可以通過先學(xué)習(xí)簡單的烹飪技術(shù)，這樣我們就會容易找到自信，以后進(jìn)行難度比較高的烹飪，就會比較簡單了。

做飯心得(篇4)

有人說父親是山，母親是水，山山水水一直保護和養(yǎng)育著我們，現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來幫父母減輕生活的一點點負(fù)擔(dān)。幫助父母做事，更重要的是要有體會，不能只做不思，也不能只思不做。父母養(yǎng)育了我們，我們也要懷著一顆感恩的心去回報他們。我們自己應(yīng)心存感恩，體會到爸爸媽媽的辛苦，不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。為他們做一些力能及的事！白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩，細(xì)繪著那一幅感人的畫面，那是白云對哺育它的藍(lán)天的感恩;那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩。因為感恩才會有這個多彩的世界，因為感恩才會有真摯的友情，因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦！墜地到哺育他長大成人，父母們花去了多少的心血與汗水，又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血。在自己家做家務(wù)的時候，就是發(fā)自內(nèi)心的感謝，沒有任何虛假的東西。更何況父母”親友為你付出的不僅僅是，你是否有在他們生日時遞上一張卡片，在父母勞累后上一杯暖茶。在他們失落時奉上一番問候與安慰他們往往為我們傾注了心血、精力，而我們又何曾記得他們的生日，體會他們的勞累，又是否察覺到那一縷縷銀發(fā)，感恩需要你用心去體會，用行動去報答。我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時候。在家打掃衛(wèi)生，我還要繼續(xù)做下去，繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù)，分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦，我早早的醒了。躺在床上，回憶著老師說的話。回家以后，一定要幫父母做家務(wù)事“報答父母平時為我們做的事，我繼續(xù)回憶母親為我做的每一件事，媽媽平時又要上班。下午回來做家務(wù)。我一定要幫她做一件事，讓媽媽周末好好休息一下，我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧，便高高興興來到洗手間。拿拖把在水里打濕，我拿著拖把來到書房，看見爸爸在玩兒電腦，心里十分想玩，可又一想，一定要讓媽媽周末休息一下，就努力不讓自己看電腦，只在一旁拖地，接下來我來到媽媽的房間，為了讓媽媽的房間非常干凈，我特地在拖把上放了洗衣粉。在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去，終于拖完了，高興勁一下就消失得無影無蹤，我想了許久又開始拖了，順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖，

做飯心得(篇5)

我學(xué)會了做飯 今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)十歲了，也該學(xué)做飯了。 我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。 我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。 炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。 我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。 媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。 這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”??！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。 我學(xué)會了包餃子 那是一個快樂的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。??！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。 我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認(rèn)真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。 品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人?！?我學(xué)會了堅強 堅強，是我們生活組成的一部分。沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。 那天，我跟著爸爸去學(xué)溜冰。爸爸先買了兩雙溜冰鞋，然后帶我走進(jìn)溜冰池。啊，溜冰池里的人真多??！我看著這些大哥哥、大姐姐在溜冰場上高興地滑著。有的單腳旋轉(zhuǎn)，像在跳《四小天鵝》；有的張開雙臂快速地滑著，像大鵬展翅；有的還在波浪式的地方滑，就像大海上的一葉扁舟。他們各有各的絕招，我真羨慕他們呀！ 于是，我讓爸爸趕快教教我。爸爸耐心地說：“你先把兩腳分成八字形，接著一步一步地向前滑去。有我在，你不用擔(dān)心滑倒?！甭犃税职值脑?，我迫不及待地開始溜了?？墒牵瑒傔~出兩步，就摔了個四腳朝天，像海灘上的烏龜一樣寸步難行了。我摸著摔疼的屁股，像霜打的白菜——焉了。這時耳邊傳來爸爸意味深長的話：“不要灰心，要學(xué)會堅強。失敗是成功之母嘛！”聽了他的話，我又鼓勇氣，朝前滑去。 功夫不負(fù)有心人，我終于會溜了，而且還能溜得飛快。正在我得意忘形的時候，忽然前面出現(xiàn)了一個坡。我大驚失色，剎車已經(jīng)來不及了，可我總不能聽天由命吧？爸爸的堅強的話語又鼓勵了我，我把握好身體，騰空而起后，轉(zhuǎn)了一圈就順順當(dāng)當(dāng)?shù)芈淞讼聛?。頓時，場上響起一陣掌聲。我自豪地看看爸爸，他正豎著大拇指夸我呢！ 那一刻，我學(xué)會了堅強。那一刻，我才明白：沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。還有 記得剛認(rèn)識堅強的時候是小學(xué)四年級，一位同學(xué)的媽媽不幸去世了，大家都想盡一切辦法安慰她，她雖然笑著對我們說沒關(guān)系，但還是不停地流著眼淚.又迎來了一場考試，她竟然破天荒地考了第一名.當(dāng)我問起她為什么會考的這么好時，她只告訴了我兩個字堅強. 就這樣，我和堅強相識了.一次模擬考中，我的成績由全班的前三名突然間滑落到四十多名，我蒙了，感覺周圍一片漆黑，猶如掉進(jìn)了萬丈深淵，但是我沒有哭，因為我知道眼淚會使我更看不清眼前的路，我該做的則是振作起精神重新奮斗，堅守著寧可笑著流眼淚，也不哭著說放棄.Never give up(永不放棄）！ 伴著一天天的長大，我明白了堅強究竟是什么．堅強是拼搏的動力，堅強是作戰(zhàn)的實力，堅強是寧可笑著流眼淚也不哭著說放棄的豪氣． 在失敗中我學(xué)會了堅強，在脆弱中我學(xué)會了堅強，在生活中我學(xué)會了堅強！堅強的最終含義是Never give up(永不放棄）！ 在生活中有許多形形色色的人。有一個9歲的二年級小學(xué)生讓我難以忘懷，因為他使我學(xué)會了堅強。 他小小的臉蛋已被那無情的地震勇涌起的會搞得黑乎乎的。那小小的眼睛已疲憊不堪，好像是一枝即將凋謝的小花。他那普通的外表下卻藏著一顆火熱的心。 在這次汶川大地震發(fā)生后，房屋倒了，滿地都是水泥、房屋碎片和鋼筋。他們同學(xué)所有人當(dāng)時都在午休，他感覺到了大地在震動，想把同學(xué)都叫醒，可是怎么也叫不醒。他只好把同學(xué)一個一個的背下去。當(dāng)他背到第七個的時候，被掉下來的鋼筋砸到了頭部，導(dǎo)致頭部出血，倒了下去。正好那時救援人員發(fā)現(xiàn)了他，把所有同學(xué)的他送去了醫(yī)院。記者問他：“你想過自己可能會死嗎？”“想過，但是我一個人死總比20多個人死去要好得多?！彼卮鹫f。當(dāng)時，他好像都快哭了。因為他很自責(zé)，沒有把所有人都救出來。我看了后，十分感動。一個只有9歲的二年級小學(xué)生竟有如此的勇敢，使我非常感動。 因為他，使我學(xué)會了堅強。無論什么事都要樂觀的去面對。 到我學(xué)會了什么，最難忘的要屬溜冰了。那還是我八九歲時的事呢。 那天，媽媽帶我去冰場跟姐姐一起學(xué)溜冰，比誰學(xué)得快。我當(dāng)時可高興了。剛穿好冰鞋，沒等站穩(wěn)，冰鞋就自己往前走，害得我摔了個跟頭。這個跟頭讓我不再認(rèn)為溜冰是件容易事。媽媽叫我先扶著欄桿慢慢向前移動，我小心翼翼，真怕再摔個跟頭。 過了一會兒，我覺得這簡直太沒有意思了，看著大姐姐們像跳舞一樣輕松的溜著，我也想試試，我剛剛松開手，沒走多遠(yuǎn)就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀！這回我可真灰心了。心想：“我可不學(xué)了！”媽媽看到我這副極不情愿的樣子，對我說：“孩子，不要灰心，做事哪有一帆風(fēng)順的呀？”我聽了媽媽的話，從地上爬了起來，忍著痛繼續(xù)練…… 經(jīng)過一番苦練，我終于能自己溜起來了。姐姐說：“你真棒，比我學(xué)得還要快?！眿寢屢脖頁P了我好幾句。我聽了，心里甜滋滋的，回憶我是怎樣學(xué)會溜冰的，還真有一番痛苦的經(jīng)歷呢！ 我又學(xué)會了一項本領(lǐng)，也真正嘗到了苦盡甘來的滋味，懂得了無論做什么事，只要認(rèn)定目標(biāo)，腳踏實地地做下去，就一定會達(dá)到目地的。 我學(xué)會了做飯 今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)十歲了，也該學(xué)做飯了。 我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。 我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。 炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。 我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。 媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說?！罢娴膯幔课业暮⒆娱L大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。 這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。 我學(xué)會了包餃子 那是一個快樂的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。?。∽鲲溩幽敲春唵窝?。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。 我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認(rèn)真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。 品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人?！?我學(xué)會了堅強 堅強，是我們生活組成的一部分。沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。 那天，我跟著爸爸去學(xué)溜冰。爸爸先買了兩雙溜冰鞋，然后帶我走進(jìn)溜冰池。啊，溜冰池里的人真多??！我看著這些大哥哥、大姐姐在溜冰場上高興地滑著。有的單腳旋轉(zhuǎn)，像在跳《四小天鵝》；有的張開雙臂快速地滑著，像大鵬展翅；有的還在波浪式的地方滑，就像大海上的一葉扁舟。他們各有各的絕招，我真羨慕他們呀！ 于是，我讓爸爸趕快教教我。爸爸耐心地說：“你先把兩腳分成八字形，接著一步一步地向前滑去。有我在，你不用擔(dān)心滑倒。”聽了爸爸的話，我迫不及待地開始溜了?？墒牵瑒傔~出兩步，就摔了個四腳朝天，像海灘上的烏龜一樣寸步難行了。我摸著摔疼的屁股，像霜打的白菜——焉了。這時耳邊傳來爸爸意味深長的話：“不要灰心，要學(xué)會堅強。失敗是成功之母嘛！”聽了他的話，我又鼓勇氣，朝前滑去。 功夫不負(fù)有心人，我終于會溜了，而且還能溜得飛快。正在我得意忘形的時候，忽然前面出現(xiàn)了一個坡。我大驚失色，剎車已經(jīng)來不及了，可我總不能聽天由命吧？爸爸的堅強的話語又鼓勵了我，我把握好身體，騰空而起后，轉(zhuǎn)了一圈就順順當(dāng)當(dāng)?shù)芈淞讼聛怼ｎD時，場上響起一陣掌聲。我自豪地看看爸爸，他正豎著大拇指夸我呢！ 那一刻，我學(xué)會了堅強。那一刻，我才明白：沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。還有 記得剛認(rèn)識堅強的時候是小學(xué)四年級，一位同學(xué)的媽媽不幸去世了，大家都想盡一切辦法安慰她，她雖然笑著對我們說沒關(guān)系，但還是不停地流著眼淚.又迎來了一場考試，她竟然破天荒地考了第一名.當(dāng)我問起她為什么會考的這么好時，她只告訴了我兩個字堅強. 就這樣，我和堅強相識了.一次模擬考中，我的成績由全班的前三名突然間滑落到四十多名，我蒙了，感覺周圍一片漆黑，猶如掉進(jìn)了萬丈深淵，但是我沒有哭，因為我知道眼淚會使我更看不清眼前的路，我該做的則是振作起精神重新奮斗，堅守著寧可笑著流眼淚，也不哭著說放棄.Never give up(永不放棄）！ 伴著一天天的長大，我明白了堅強究竟是什么．堅強是拼搏的動力，堅強是作戰(zhàn)的實力，堅強是寧可笑著流眼淚也不哭著說放棄的豪氣． 在失敗中我學(xué)會了堅強，在脆弱中我學(xué)會了堅強，在生活中我學(xué)會了堅強！堅強的最終含義是Never give up(永不放棄）！ 在生活中有許多形形色色的人。有一個9歲的二年級小學(xué)生讓我難以忘懷，因為他使我學(xué)會了堅強。 他小小的臉蛋已被那無情的地震勇涌起的會搞得黑乎乎的。那小小的眼睛已疲憊不堪，好像是一枝即將凋謝的小花。他那普通的外表下卻藏著一顆火熱的心。 在這次汶川大地震發(fā)生后，房屋倒了，滿地都是水泥、房屋碎片和鋼筋。他們同學(xué)所有人當(dāng)時都在午休，他感覺到了大地在震動，想把同學(xué)都叫醒，可是怎么也叫不醒。他只好把同學(xué)一個一個的背下去。當(dāng)他背到第七個的時候，被掉下來的鋼筋砸到了頭部，導(dǎo)致頭部出血，倒了下去。正好那時救援人員發(fā)現(xiàn)了他，把所有同學(xué)的他送去了醫(yī)院。記者問他：“你想過自己可能會死嗎？”“想過，但是我一個人死總比20多個人死去要好得多?！彼卮鹫f。當(dāng)時，他好像都快哭了。因為他很自責(zé)，沒有把所有人都救出來。我看了后，十分感動。一個只有9歲的二年級小學(xué)生竟有如此的勇敢，使我非常感動。 因為他，使我學(xué)會了堅強。無論什么事都要樂觀的去面對。 到我學(xué)會了什么，最難忘的要屬溜冰了。那還是我八九歲時的事呢。 那天，媽媽帶我去冰場跟姐姐一起學(xué)溜冰，比誰學(xué)得快。我當(dāng)時可高興了。剛穿好冰鞋，沒等站穩(wěn)，冰鞋就自己往前走，害得我摔了個跟頭。這個跟頭讓我不再認(rèn)為溜冰是件容易事。媽媽叫我先扶著欄桿慢慢向前移動，我小心翼翼，真怕再摔個跟頭。 過了一會兒，我覺得這簡直太沒有意思了，看著大姐姐們像跳舞一樣輕松的溜著，我也想試試，我剛剛松開手，沒走多遠(yuǎn)就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀！這回我可真灰心了。心想：“我可不學(xué)了！”媽媽看到我這副極不情愿的樣子，對我說：“孩子，不要灰心，做事哪有一帆風(fēng)順的呀？”我聽了媽媽的話，從地上爬了起來，忍著痛繼續(xù)練…… 經(jīng)過一番苦練，我終于能自己溜起來了。姐姐說：“你真棒，比我學(xué)得還要快。”媽媽也表揚了我好幾句。我聽了，心里甜滋滋的，回憶我是怎樣學(xué)會溜冰的，還真有一番痛苦的經(jīng)歷呢！ 我又學(xué)會了一項本領(lǐng)，也真正嘗到了苦盡甘來的滋味，懂得了無論做什么事，只要認(rèn)定目標(biāo)，腳踏實地地做下去，就一定會達(dá)到目地的。

做飯心得(篇6)

這些天，天氣非常炎熱。太陽像個火球似的掛在天空，把大地的每一個角落烤得滾燙，外面的花草樹木都奄奄一息，像我小時候感冒了一樣，低下了頭，毫無生氣。路上偶爾有行人路過，也是走得飛快，生怕慢一秒，就會被烤熟似的。

我也被這毒辣的太陽熱怕了，呆在家里不敢出門。我和弟弟在客廳里舒舒服服地享受著空調(diào)帶來的涼爽，而媽媽呢，正在廚房里為我們做飯。媽媽告訴我，今天讓我炸薯條，我聽了非常興奮，因為我覺得炸薯條非常好吃，一學(xué)期都難得吃上兩回。最近一次吃薯條還是羅同學(xué)過生日，他爸爸親自給我們炸的，非常好吃!每當(dāng)想起來，口水都不斷往外冒。我飛奔向廚房，剛一打開門，頓時一股熱浪向我襲來。兩個燃?xì)庠钊贾苄艽蠡?，冰箱的面板也是滾燙，掛在廚房外的空調(diào)外機也轟隆隆地轉(zhuǎn)著。走進(jìn)廚房就像走進(jìn)火箭的屁股里。神話故事里說天上有九個太陽很熱，我覺得廚房里比十個太陽還要熱。

開始炸薯條了，媽媽打開冰箱，取出冰凍好的土豆條。我點起大火，往鍋里倒入一升食用油，油溫漸漸升高，不斷冒煙，熱得我快喘不過氣來。這時，我看見媽媽額頭的汗水像斷線的珠子似的往下掉，背上的衣服也被汗水浸濕了一大片。我把土豆條倒入油鍋，冰涼的土豆遇上熱油，頓時油花四濺。雖然媽媽提醒過我要小心，但我的雙手還是不能幸免，疼得我嗷嗷大叫，額頭的汗水不停往外冒，差點掉進(jìn)油鍋里。此時，我感覺自己快成了一只烤鴨。終于，土豆條變得金燦燦的，在媽媽的提醒下，我趕緊用漏勺把薯條撈起來放在盤子里。端著香噴噴的薯條走進(jìn)涼爽的客廳，感覺真舒服啊!

我終于體會到媽媽在大熱天做飯不容易。以前我覺得媽媽為我做飯是理所當(dāng)然，輕而易舉的，一點也不辛苦。以后我要多體諒媽媽，少讓媽媽操心，幫媽媽做一些力所能及的事。

做飯心得(篇7)

我們小學(xué)生正處于青春期，他們的心智尚未成熟，但他們的成熟更應(yīng)當(dāng)成我們的良師益友，這不僅僅要求我們有足夠的知識儲備，更要求我們要有足夠的能力，足夠的信心去幫忙他們。在我們的幫忙下他們逐漸的從稚嫩走向了成熟，這樣我們也就可以獲得幫助了。

首先，我們要樹立良好的自信心。對于我們中間的學(xué)生來說，他們往往都很自信、很想幫忙別人，對別人有著一種很高的評價。但是，由于他們的自卑心理，往往都不知道自己能幫忙多少。這樣，我們就需要有足夠的信心和足夠的耐心去幫忙他們，去發(fā)現(xiàn)他們身上的閃光點。我們要給他們足夠的信心和支持，讓他們認(rèn)識到自己是一個有用的人。我們要學(xué)會給予他們足夠的愛心。愛心，可以讓一切都變成親切的朋友。我們要給予幫忙。愛心能夠幫忙我們走出心理困境，幫忙有需要的人。這樣，他們的自信心便可以不斷加強，就能夠走向成功。

在我們的幫忙下，我們逐漸的學(xué)會了欣賞他們的成長，學(xué)會了贊美和鼓勵。當(dāng)孩子們感受到他們的成長帶來的喜悅時，他們會更加努力地向前邁進(jìn);當(dāng)自卑時，他們會更加自信、自立。當(dāng)你被無情的折磨時，他們也會變得樂觀自信，更加自如;當(dāng)你被不良心理占壓時，他們也會變得樂觀開朗。

其次，我們要樹立良好的自信心。這是教育過程的一個重要部分，是孩子們自信心的一個重要表現(xiàn)。如果孩子們的自信心受損，他們就會失去信心，就會失去做人的基礎(chǔ)，更甚，在孩子們身上便會泯滅一顆顆脆弱的小靈丹。所以，我們要給予孩子一顆自信的心。當(dāng)他們有了成績時，我們會很感激，因為他們比我們付出的還要多。

第三，我們要樹立良好的自尊心。當(dāng)孩子感受到了成長的過程中，他們會更加的想父母所做。如果他們不能改變事實，他們就很難改變自己的命運。因此，當(dāng)孩子們遇到挫折時，我們要用適當(dāng)?shù)姆绞饺ス膭钏麄?，給他們鼓勵，給他們期望，給他們自信，讓他們有更大的潛力去幫助別人，而不是逃避。

第四，要讓孩子們有愛心。這是教育的一個重要原則。孩子們有愛心，有愛的心理和品質(zhì)，只有這樣他們才能成為社會的合格公民。

做飯心得(篇8)

人的生命是一個美好的過程，人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重復(fù)做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。

那時我還不會煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽說他們要出去一天，讓我自己點外賣吃。到了中午，我并沒有點外賣，而是自己動手做飯。

我當(dāng)時很興奮，因為我可以自己學(xué)做飯了。當(dāng)我進(jìn)入廚房的時候，回想起媽媽做飯時先干什么，再干什么。我先認(rèn)真地洗手，準(zhǔn)備開始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放進(jìn)鍋里，放了很多水，接著用手在水里面攪了攪，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦干，打開電源，開始煮了。

接著開始炒菜了，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個碗里，用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了，我拿著刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓著刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終于切完了。

一切準(zhǔn)備就緒，我開了火，熱了鍋后，倒了一點油，迅速把雞蛋和西紅柿放進(jìn)去。頓時，鍋里噼里啪啦地響著，似乎像過年時放的鞭炮聲，我戴著手套拿著鍋鏟翻炒著。

終于做完了，剛好飯也熟了，我拿來碗盛飯，你猜一下發(fā)生什么事了?好好的飯居然變成了粥，唉!下次要注意水不要放太多了。

爸爸媽媽回來后，我把這件事告訴了他們，他們聽了后，微笑著對我說：“不錯，我們的女兒長大了?！?/p>

做飯不是一件容易的事，但只要認(rèn)真去做，再難吃也會覺得很好吃。

做飯心得(篇9)

在暑假里我學(xué)會了很多東西，最令我難忘了的就是做飯。那天我補課回來家里沒有人，我的肚子開始呼喚食物了。把飯用電飯鍋放好，可是誰放多放少我不會呀？我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的情景，奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。接下來要做菜了，看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉。我又想了想不能有煤氣管，說做就做，馬上就去抱柴火，抱完柴火，我就開始切菜剛開始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火點找了。開始炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會香味就出來了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。是油沒放！接著抄第二個菜茄子燉土豆，這回我可放油了。第三個菜也要做好了。飯也好了上桌了。爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了?？墒亲聡L一嘗馬上就吐了出來，爸爸說“一個菜糊了：一個菜淡了，一個菜咸了。

做飯心得(篇10)

而最令我難忘的就應(yīng)該是那次了。去年放暑假的時候，我住在奶奶家，馬上就要中午12點了，肚子正餓的“叫的時候卻發(fā)現(xiàn)所有的人竟然都睡著了。（我家人有睡午覺的習(xí)慣，而我又不忍心把他們都弄醒）于是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。又有一道難題放在我的面前了：我左思右想，就做個最簡單的蛋吵飯吧！把所有的原料都準(zhǔn)備好，把火腿腸切成小丁，放在小盤子里；再把青豆泡在小碗里：炒飯（幸好我老媽教過我?guī)渍校晃医裉炀头浅浴皼龃竺罪埌杌鹜饶c”這時候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了，心想：該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧！于是我就把雞蛋搗碎，連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身，可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看，鍋底都有點糊了，于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。

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