海底撈店長(zhǎng)日記讀后感8篇

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感。

如何避免寫(xiě)讀后感時(shí)感到煩惱呢？你可以享受作者的作品，感受人世間的無(wú)限風(fēng)情。用心思考，然后寫(xiě)出你的個(gè)人看法，這是寫(xiě)讀后感的靈感之源?，F(xiàn)在，幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家準(zhǔn)備了“海底撈店長(zhǎng)日記讀后感”的文章，希望你喜歡，并且請(qǐng)收藏本頁(yè)以備以后閱讀！

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇1

閨蜜阿玉是個(gè)很上進(jìn)的女孩。大學(xué)畢業(yè)后，她先后考取了人力資源師、初級(jí)會(huì)計(jì)師、美容師等一系列證書(shū)。借用一句通俗的話，“她不是正在考試，就是在去考試的路上”。

這些年，她也換了好幾份工作，每份工作都是加不完的班、忙不完的事項(xiàng)，一直勤勤懇懇。

但無(wú)奈的是，眼看年過(guò)30，卻還在基層管理崗位上徘徊。

《82年生的金智英》里有句話，“金智英感覺(jué)自己仿佛站在迷宮的中央，明明一直都在腳踏實(shí)地地尋找出口，卻發(fā)現(xiàn)怎么走都走不到道路的盡頭”。

阿玉就陷入了這樣的迷宮中，只不過(guò)這個(gè)迷宮是她自己走進(jìn)去的。

《海底撈店長(zhǎng)日記》的作者李順民，也曾經(jīng)和閨蜜一樣迷茫和困惑，在大學(xué)畢業(yè)后，輾轉(zhuǎn)于南寧、桂林、深圳、溫州等地，直到他千里迢迢來(lái)到了北京，進(jìn)入海底撈，當(dāng)上了一名服務(wù)員。

大學(xué)生當(dāng)服務(wù)員，而且月工資只有1080元？是的，你沒(méi)有看錯(cuò)。

作者在海底撈從服務(wù)員做起，到迎賓、店長(zhǎng)助理、大區(qū)經(jīng)理助理、再到前廳領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、實(shí)習(xí)總店，一路似乎很順利。但其中的心酸和辛苦，難以言表。

但正是這些曲折的心路歷程，教會(huì)了作者自我成長(zhǎng)，并成為了他一生的財(cái)富。

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇2

我第一天接觸《海底撈·店長(zhǎng)日記》這本書(shū)是在我入職的第一天，人事部全哥給我這本書(shū)的時(shí)候，我很納悶，要學(xué)習(xí)怎么會(huì)給我看這本書(shū)？接著剛打開(kāi)書(shū)看了開(kāi)頭，這本書(shū)就深深的把我吸引住了。

從一開(kāi)始看的時(shí)候，就覺(jué)得這本書(shū)像是為我寫(xiě)的一樣，主人公李順軍在日記中的那些感想，對(duì)生活的態(tài)度，還有自己的反省，對(duì)自己性格的分析解剖等等，這些直接都寫(xiě)到了我的內(nèi)心深處?？吹胶５讚茖?duì)李順軍這么大的影響，我深深感受到了海底撈的企業(yè)文化是多么的神圣。讀書(shū)的過(guò)程中，我深刻的投入到了李順軍的世界了，同文字感受海底撈的文化，用思維想象著海底撈的一切，幾次都熱淚滿眶，心情特別的激動(dòng)。我非常喜歡，也非常認(rèn)可海底撈的這種企業(yè)文化。

從店長(zhǎng)日記看自己

書(shū)中多是以李順軍的心理歷程和海底撈對(duì)他的身心影響做了全面又深刻的描述，并表達(dá)了主人公自己對(duì)海底撈真實(shí)的情感。

李順軍在日記中寫(xiě)到了自己的情緒、心態(tài)，和在工作中的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，這讓我也看到了我很多的不足之處，而我卻很少想他這樣每天做到三省。我偶爾會(huì)在晚上睡覺(jué)之前想想自己今天都做了什么，都做的怎么樣，可是慚愧的是我沒(méi)有堅(jiān)持天天這樣去自我反省。書(shū)中講到“人有兩難：惰性和超越自我”回想我來(lái)勝業(yè)之前的日子里，這兩難我都占著！我深有感觸，如果我想要成長(zhǎng)，就必須要克服自己的惰性，有句老話說(shuō)的好“越吃越饞，越睡越懶”足以證明，一旦有了惰性是會(huì)上癮的，我不能讓惰性成為我超越自我的絆腳石?！捌疵毓ぷ骺梢阅ゾ氺`魂?！薄疤焯旆词∫材苣ゾ氺`魂、提升人格。為了獲得美好的人生，通過(guò)每天的反省來(lái)磨練自己的靈魂和心智是非常重要的。”“竭盡全力拼命工作，再加上‘天天反省’，我們的靈魂就會(huì)被凈化，就會(huì)變得更加美麗、更加高尚。”這三句話是李順軍最喜歡的三句話，來(lái)激勵(lì)自己的，是出自稻盛和夫的《活法》，同樣我也很喜歡這三句話，目前我的狀態(tài)就只停留在了第一個(gè)層面上，慢慢的我要進(jìn)行第二個(gè)層面，漸漸的做到第三個(gè)層面的時(shí)候，相信我自己會(huì)有很大的提升的。相信我的心態(tài)也會(huì)隨之淡去浮躁，變得平和起來(lái)。

從海底撈看企業(yè)

我從網(wǎng)絡(luò)上搜索到了海底撈的服務(wù)理念：熱情、細(xì)致、耐心、周到，把顧客的每件小事當(dāng)成自己的大事來(lái)完成。作為同為服務(wù)業(yè)的我們，我們也可以加以借鑒海底撈的服務(wù)理念，這樣可以從一線的員工中更能看出，適合我們的企業(yè)的潛力人才。

海底撈人的精神品德：倡導(dǎo)傳統(tǒng)美德、孝敬父母、忠于愛(ài)情、愛(ài)護(hù)員工、知恩圖報(bào)。書(shū)中所將的海底撈的“家訪”對(duì)我感觸很深，在現(xiàn)在的企業(yè)中，為了考察后備管理人員的人品，能做到專(zhuān)門(mén)派人家訪的企業(yè)，很少。家訪，聽(tīng)起來(lái)像是一件很平淡的事情，可就是這樣小小的舉動(dòng)，能讓員工感覺(jué)到自己在企業(yè)中的價(jià)值坐在，能建立起企業(yè)與員工的親密關(guān)系，讓員工盡心盡力、盡職盡責(zé)。也讓員工的父母為自己的兒女感到自豪。能做好服務(wù)行業(yè)的必定是人品優(yōu)秀的人才！

還有最值得一提的就是海底撈的增值服務(wù)。我自己的感覺(jué)是，最不喜歡浪費(fèi)時(shí)間去等待什么，而海底撈卻能做到在大家等餐的時(shí)候，給客人提供免費(fèi)的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這真的是一個(gè)很好地創(chuàng)意。這么好的服務(wù)，還不浪費(fèi)時(shí)間，大家誰(shuí)還不愿意在海底撈吃飯呢？就是等餐也等的開(kāi)心，有價(jià)值！

海底撈還有兩個(gè)很好地服務(wù)技巧：如果客人打電話訂餐，可以征詢(xún)客人有沒(méi)

有喜歡的服務(wù)員。不管誰(shuí)的老顧客到店消費(fèi)，經(jīng)理一定要去認(rèn)識(shí)。第一個(gè)技巧可以提高客人的滿意度，也可以調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工感到自己的服務(wù)得到了客人的認(rèn)可，他會(huì)更加積極的努力工作。而第二個(gè)技巧，體現(xiàn)出了對(duì)客人的重視，讓客人感受到了尊重和關(guān)注，也能體現(xiàn)出貼心的服務(wù)品質(zhì)。（執(zhí)筆作文網(wǎng) WWW.zb258.cOm）

每個(gè)看過(guò)海底撈的同事，無(wú)不稱(chēng)贊海底撈的管理文化的，海底撈不管是企業(yè)文化，還是服務(wù)理念，還是用人原則，都非常值得我們大家的學(xué)習(xí)，像劉總說(shuō)的，“拿來(lái)主義”沒(méi)什么不好，只要合理的運(yùn)用，一樣可以成為我們自己的財(cái)富。愿我們企業(yè)發(fā)展的越來(lái)越好！

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇3

《海底撈店長(zhǎng)日記-十年回望版》這本書(shū)的作者是李順軍。20xx年10月，該書(shū)由中國(guó)出版集團(tuán)東方出版中心出版。

本書(shū)以“日記+點(diǎn)評(píng)”的形式，將作者從20xx年初入海底撈到20xx年辭別海底撈這三年中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴記錄下來(lái)，深度剖析了一個(gè)初出象牙塔的狂妄青年到踏實(shí)穩(wěn)重的實(shí)習(xí)店總的心路歷程，讓職場(chǎng)中的我們少走彎路，非常值得一讀。

20xx年，作者從大學(xué)畢業(yè)，初出社會(huì)的他自命不凡，認(rèn)為“老子天下第一”。然而，幾經(jīng)浮沉與打擊，夢(mèng)想被現(xiàn)實(shí)逐一擊碎。在人生的最低谷，他走進(jìn)了海底撈，從海底撈服務(wù)員、迎賓等基層崗位做起，一步一個(gè)腳印，最后做到了實(shí)習(xí)店總，迎來(lái)了人生的高光時(shí)刻。那么，是什么讓作者實(shí)現(xiàn)了從“丑小鴨”向“白天鵝”的完美蛻變呢？讓我們一起來(lái)品讀吧！

踏實(shí)做人，認(rèn)真做事，用勤勞的雙手改變命運(yùn)。在海底撈工作的幾年中，我最大的收獲就是：一個(gè)人想成功，一定得踏實(shí)做人，認(rèn)真做事，用勤勞的雙手改變命運(yùn)。20xx年，作者大學(xué)畢業(yè)，幾經(jīng)波折，先后從南寧、桂林、深圳、溫州到北京，最后選擇了海底撈。職位幾經(jīng)變更，源自于自己的心高氣傲與不切實(shí)際，狂妄的他一度以為自己一定要干一番大事業(yè)。最終，骨感的現(xiàn)實(shí)給了他當(dāng)頭棒喝。

幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，后來(lái)進(jìn)入海底撈。一開(kāi)始，自己應(yīng)聘到的崗位只是服務(wù)員，月工資只有1080元，自己打心底里抵觸，甚至是看不起海底撈。堂堂一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生，卻干起了端盤(pán)子的服務(wù)員工作，心里特別不是滋味。來(lái)自農(nóng)村的他甚至不敢打電話告訴家里自己到底在做什么。

然而，隨著時(shí)間的推移，作者漸漸被海底撈的企業(yè)文化吸引住了，特別認(rèn)同。雖然海底撈是一家餐飲企業(yè)，但是它已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了餐飲的范疇。海底撈的企業(yè)文化倡導(dǎo)用勤勞的雙手改變命運(yùn)，倡導(dǎo)人生而平等，倡導(dǎo)孝敬父母、忠于愛(ài)情、真誠(chéng)不欺……

在海底撈，不論年齡、不論學(xué)歷、不論長(zhǎng)相，只要你足夠勤勞、品德端正，這里便是你展現(xiàn)自我的大舞臺(tái)。偉大的企業(yè)造就了偉大的員工，正是在海底撈這種有深度、有高度、有情懷的企業(yè)中，作者實(shí)現(xiàn)了從服務(wù)員到實(shí)習(xí)店總的完美轉(zhuǎn)變?！霸诤５讚埔稽c(diǎn)一滴的磨煉，把我身上的浮躁、傲慢和清高熬沒(méi)了，換來(lái)的是踏實(shí)、務(wù)實(shí)，這是一生的財(cái)富，這是金錢(qián)買(mǎi)不來(lái)的。年輕時(shí)吃點(diǎn)苦頭，后面就少吃點(diǎn)苦頭?！?/p>

正是這種吃苦耐勞，不怕苦不怕累的優(yōu)秀品質(zhì)，讓作者經(jīng)受住現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)，無(wú)論是在最初的端盤(pán)子當(dāng)服務(wù)員階段，還是到后來(lái)的大區(qū)經(jīng)理袁哥的助理，每天忙得精疲力竭，哪怕是第二天醒不來(lái)，作者都會(huì)踏踏實(shí)實(shí)地把手頭的工作做好，無(wú)怨無(wú)悔。

常言道：世上無(wú)難事只怕有心人。生活的歷練，讓作者明白了意義激勵(lì)的重要性。即使自己做的是異常艱苦的服務(wù)員工作，自己依然有理由堅(jiān)信一切都是暫時(shí)的，把下坡路走到盡頭，人生也就開(kāi)始上坡了。

在海底撈優(yōu)秀的企業(yè)文化影響下，作者始終堅(jiān)信自己的努力拼搏肯定能夠有所回報(bào)，實(shí)現(xiàn)自己把山里的父母接來(lái)一起生活，讓父母過(guò)上好日子的愿望。踏實(shí)做人，認(rèn)真做事，用勤勞的雙手改變命運(yùn)。

0專(zhuān)注干一件事情，垂直深耕，人生因此而改變。

在海底撈，每天的生意都很好，客人都要排著長(zhǎng)隊(duì)才能輪到吃飯。自然而然地，吃飯的人越多，員工就越辛苦。作者說(shuō)在海底撈上班很累，每次休假只能休半天，因?yàn)樯馓?，一天假很難休。于是，對(duì)作者而言，休假就是睡覺(jué)！

盡管每天都拖著疲憊的身軀往返于店里和宿舍之間，但是作者心里一直在憧憬著自己的夢(mèng)想，那就是創(chuàng)建自己的商業(yè)帝國(guó)，要做一名企業(yè)家。正是心中懷揣著這樣的夢(mèng)想，作者才能保有昂揚(yáng)的激情投入到每天的工作當(dāng)中，沿著既定目標(biāo)前進(jìn)！

在書(shū)中，作者對(duì)于專(zhuān)注這一點(diǎn)，分析的偏僻入里，直擊要害：對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō)，找準(zhǔn)自己一生要堅(jiān)守的一件事情，持續(xù)深挖，一定會(huì)出成就。一生只為一件事而來(lái)。去掉多余的愛(ài)好、多余的欲望，讓自己專(zhuān)注目標(biāo)，砥礪前行，這是正道。由此可見(jiàn)，無(wú)論是做人還是做企業(yè)，專(zhuān)注地干一件事情，干到極致后，一切都將會(huì)是水到渠成。

大學(xué)剛畢業(yè)那會(huì)，作者是一位心高氣傲、不可一世、好高騖遠(yuǎn)的人，一心想做管理職位。在廣西迪通做儲(chǔ)備店長(zhǎng)時(shí)，因跟廣西區(qū)老總吵架而憤然離職，后來(lái)跑到溫州美亞特汽車(chē)配件公司做總經(jīng)理助理兼兩條生產(chǎn)線部長(zhǎng)。

在溫州美亞特期間，作者覺(jué)得在這封閉的工廠里，雖然工作相對(duì)輕松，但是薪酬待遇有限，自己的職業(yè)生涯更是一眼能夠看到天花板，學(xué)不到東西，繼而離職來(lái)到了北京，進(jìn)入了海底撈。

經(jīng)過(guò)初入職場(chǎng)時(shí)經(jīng)歷的起起伏伏，作者懂得自己的心性太高不利于自我發(fā)展，因而想在海底撈磨煉一番。在海底撈工作過(guò)程中，溫州美亞特老板依然時(shí)不時(shí)打電話讓他回去。

但是，為了實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)建商業(yè)帝國(guó)、做一名企業(yè)家的夢(mèng)想，作者最終斷然拒絕了溫州老板，甚至刪除了他的電話號(hào)碼和QQ號(hào)碼，真正做到了破釜沉舟，不再給自己留任何后路，只顧勇往直前。

于是，他堅(jiān)持初心，踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇地在海底撈拼搏奮斗，專(zhuān)注于自己做一名企業(yè)家的職業(yè)理想，排除萬(wàn)難，咬緊牙關(guān)熬過(guò)了一道又一道坎兒。最終，作者成為了華夏基石的高級(jí)合伙人，知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人，作文如愿實(shí)現(xiàn)了從“丑小鴨”向“白天鵝”的完美蛻變！

寫(xiě)在文末。經(jīng)驗(yàn)只有在痛苦中才能獲得。對(duì)于人來(lái)說(shuō)，任何經(jīng)驗(yàn)都是有用的。你除了讓自己變強(qiáng)以外，其余什么都沒(méi)有用。人們比較傾向于在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的世界里，抓住一些可靠的東西，然后展開(kāi)有限的人生。

以上是作者在空余時(shí)間看《奮斗》這部電視劇時(shí)摘抄下來(lái)的勵(lì)志句子。這幾句話激勵(lì)了作者一往無(wú)前，不斷取得成功。

確實(shí)如此，人生路上的任何經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷都是有用的。作者在海底撈苦干三年，是他人生路上的加油站，吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、專(zhuān)注堅(jiān)韌的優(yōu)秀品質(zhì)，猶如一筆筆無(wú)形的財(cái)富，助力他走向成功的彼岸，收獲更加輝煌的人生！

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇4

讀《海底撈店長(zhǎng)成長(zhǎng)日記》，發(fā)現(xiàn)這本書(shū)最打動(dòng)人的地方在于寫(xiě)的太過(guò)真實(shí)，通過(guò)作者描寫(xiě)自己從剛進(jìn)海底撈時(shí)的心態(tài)到自己從服務(wù)員一步一步走到代理店長(zhǎng)的過(guò)程，該過(guò)程中有作者的迷茫，心酸，汗水，淚水，喜悅等，作者經(jīng)歷的點(diǎn)滴感受相信很容易讓每一個(gè)在職場(chǎng)場(chǎng)上認(rèn)真努力過(guò)的人產(chǎn)生共情。

餐飲行業(yè)有多辛苦也許沒(méi)干過(guò)的人真的看到的只是表現(xiàn)，只有經(jīng)歷過(guò)得的人才會(huì)懂得，就像我們水產(chǎn)行業(yè)，不是水產(chǎn)人不懂養(yǎng)一條蝦有多難，每一條蝦的背后是大家用“汗水”養(yǎng)起來(lái)的。

讀這本書(shū)讓我感觸最大的一點(diǎn)就是作者的“日三省乎己”，或許每個(gè)人都三省乎己，但若是日三省乎己想必只有少數(shù)人，想想自己多久都沒(méi)有去三省了，真的，學(xué)會(huì)自我反省，應(yīng)該是自己成長(zhǎng)最快的有效途徑，以后真該多問(wèn)問(wèn)自己這件事做的怎么樣，有沒(méi)有改進(jìn)空間，那件事自己是盡力了還是全力以赴，也許多問(wèn)問(wèn)自己也就知道自己和他人的差距了 。

作者有一段時(shí)間感覺(jué)到?jīng)]有學(xué)習(xí)到新的知識(shí)，覺(jué)得在過(guò)多的消耗以前的知識(shí)，其實(shí)有段時(shí)間自己也有這個(gè)感覺(jué)，覺(jué)得自己學(xué)一年吃三年，沒(méi)有去學(xué)習(xí)提升自己，知識(shí)面缺乏，見(jiàn)識(shí)不夠，后期在學(xué)習(xí)自我提升上一定要加大力度，多方位的提升自己，多向身邊的優(yōu)秀人員學(xué)習(xí)。真的一個(gè)人在職場(chǎng)上除了做好本職工作外，能否善于從自己的同事、領(lǐng)導(dǎo)那里學(xué)習(xí)到有用的養(yǎng)料是決定自己未來(lái)發(fā)展空間的條件之一。

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇5

最終，明星員工李順軍還是從海底撈辭職了。多年后，他一直覺(jué)得虧欠著海底撈，這個(gè)培養(yǎng)他的地方。

李順軍來(lái)自于一個(gè)靜謐的小山村，家中有四個(gè)姐姐，他是唯一一個(gè)大學(xué)生。父母含辛茹苦把他培養(yǎng)出來(lái)，希望他可以事業(yè)有成。他自己的心氣也很高。大學(xué)畢業(yè)以后，他從南寧，桂林，深圳，溫州，輾轉(zhuǎn)幾千里，最后來(lái)到了北京，進(jìn)入海底撈當(dāng)上了一名服務(wù)員。這與他的理想工作相比，差距太大了。這里的服務(wù)員工作不但不體面，而且很辛苦，待遇也不高。

李順軍因?yàn)樽约菏且幻髮W(xué)生，所以他心氣很高。和很多初入社會(huì)的畢業(yè)生一樣，他有時(shí)工作浮躁，態(tài)度狂妄，有著身份焦慮和不切實(shí)際的幻想，這些都讓他常常不能擺正心態(tài)。來(lái)到海底撈以后，他踏下心來(lái)，從服務(wù)員做起，到迎賓、店長(zhǎng)助理、大區(qū)經(jīng)理助理，再到前臺(tái)領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、實(shí)習(xí)店總，距離店長(zhǎng)僅僅一步之遙。

三年的時(shí)間，李順軍在海底撈學(xué)會(huì)了真誠(chéng)、謙虛、正直、善良、感恩、激情、付出、勤勞、務(wù)實(shí)、專(zhuān)注。如果時(shí)間再長(zhǎng)一些，洗去身上的浮躁、管理好情緒、再踏實(shí)地工作下去，李順軍成為一名海底撈正式店長(zhǎng)只是時(shí)間問(wèn)題。

很多人心中都有一個(gè)疑問(wèn)，全國(guó)各地有成千上萬(wàn)個(gè)火鍋店，為什么唯獨(dú)海底撈口碑、人氣居高不下？海底撈提供的服務(wù)為什么那么貼心？員工為什么那么積極熱情？其實(shí)，海底撈的成功不是我們想象的，僅僅是員工關(guān)懷，讓員工有家的感覺(jué)。在海底撈，激烈的競(jìng)爭(zhēng)、殘酷的淘汰，也是真實(shí)狀態(tài)。一名員工要想從月薪3000元的初級(jí)服務(wù)員，成長(zhǎng)為月薪10萬(wàn)的店長(zhǎng)，其中的艱辛恐怕只有經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì)。

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇6

海底撈作為餐飲界的奇跡，被多家研究機(jī)構(gòu)調(diào)研，并被拿來(lái)與麥當(dāng)勞作對(duì)比。同時(shí)也是國(guó)內(nèi)眾多服務(wù)界研究模仿的對(duì)象。而作為一名海底撈的基層員工，作者是怎樣用三年的時(shí)間從基層崗位的服務(wù)員成長(zhǎng)為店長(zhǎng)的呢？

《海底撈店長(zhǎng)日記》，詳細(xì)記錄了作者從入職服務(wù)業(yè)時(shí)的迷茫與不甘，到成長(zhǎng)時(shí)的煩惱與磨擦，最后成為店長(zhǎng)的痛與快樂(lè)，對(duì)我們底層人物的職場(chǎng)生涯來(lái)說(shuō)，都有非常不錯(cuò)的借鑒意義。

《海底撈店長(zhǎng)日記》，作者李順軍，中國(guó)出版集團(tuán)東方出版中心出版。李順軍在海底撈的成長(zhǎng)，從一名服務(wù)員到店長(zhǎng)，僅用了三年時(shí)間，他的晉升就像坐火箭一樣噌噌上沖，他的成長(zhǎng)與總結(jié)反思與磨練，被他寫(xiě)在日記里，值得每一位渴望成長(zhǎng)，渴望在職業(yè)生涯中有所突破的職場(chǎng)人來(lái)琢磨，來(lái)復(fù)制，來(lái)研究，來(lái)實(shí)踐。接下來(lái)讓我們一起走進(jìn)《海底撈店長(zhǎng)日記》，跟著作者從丑小鴨到白天鵝的蛻變吧!

剛剛步入服務(wù)員行業(yè)的本科畢業(yè)生張順軍，也認(rèn)為服務(wù)行業(yè)并不是很高尚的職業(yè)，甚至不敢跟家人和朋友說(shuō)自己在餐飲業(yè)干服務(wù)員。但是初入職就受同事們的熱情接待和噓寒問(wèn)暖的細(xì)處關(guān)懷，讓他不安分的心漸漸安分下來(lái)，感受到企業(yè)文化打造的溫暖氛圍。一點(diǎn)點(diǎn)的小進(jìn)步都能被表彰，被獎(jiǎng)勵(lì)，就是這一塊香皂或者是一瓶水的小小的獎(jiǎng)品，使他的工作受到了肯定。

不論對(duì)企業(yè)還是個(gè)人來(lái)說(shuō)，及時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)與表彰確實(shí)能激發(fā)信息與工作激情。適時(shí)的給自己點(diǎn)小小的獎(jiǎng)勵(lì)也是自我激發(fā)的一個(gè)不錯(cuò)的手段。就是這種歸屬感和幸福感，觸發(fā)了做內(nèi)心更強(qiáng)的工作動(dòng)機(jī)。抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)來(lái)對(duì)待工作。入職還沒(méi)滿月時(shí)，被提拔為店長(zhǎng)助理。在做好自己本職工作的同時(shí)，協(xié)助店長(zhǎng)處理一些文字及管理上的工作，

比如說(shuō)起草工作總結(jié)，收集優(yōu)秀案例，下發(fā)各種通知和通報(bào)，處理郵件，協(xié)助店長(zhǎng)觀察各級(jí)管理層的表現(xiàn)等等，而所有的這些要利用業(yè)余時(shí)間來(lái)做。張順軍并沒(méi)有把這項(xiàng)額外的工作看成是一種負(fù)擔(dān)，而是當(dāng)做了自我成長(zhǎng)的一種動(dòng)力。也正是這份店長(zhǎng)助理的工作，讓作者的文字功底發(fā)揮了巨大的作用。因?yàn)閺男?jiān)持不懈的寫(xiě)日記的習(xí)慣和及時(shí)總結(jié)反思，這種自我鞭策的成長(zhǎng)，為作者成為片區(qū)經(jīng)理的秘書(shū)成功搭建了階梯。

在海底撈中，有員工滿意度考核，情緒不好的店長(zhǎng)有可能會(huì)被免職為普通服務(wù)員。當(dāng)與張順軍相處很不錯(cuò)的店長(zhǎng)被免職時(shí)，他意識(shí)到隨意發(fā)泄情緒，就象隨地大小便一樣，不僅不利于管理，而且是自己無(wú)能的體現(xiàn)，情緒管理是職場(chǎng)人職場(chǎng)生涯中重要的一環(huán)。

在《海底撈店長(zhǎng)日記》中，作者張順軍通過(guò)一個(gè)個(gè)的小故事，告訴我們一個(gè)個(gè)管理中的小常識(shí)，或者是職場(chǎng)中應(yīng)該避免的坑，在自我成長(zhǎng)的道路上，有貴人賞識(shí)的同時(shí)，還得有自己的激勵(lì)成長(zhǎng)系統(tǒng)。作者短短三年時(shí)間從一名普通員工成長(zhǎng)為店長(zhǎng)，作文最后成為餐飲服務(wù)行業(yè)的專(zhuān)家，成為華夏基石管理咨詢(xún)集團(tuán)高級(jí)合伙人，知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人，與在海底撈這三年的基層工作經(jīng)驗(yàn)是分不開(kāi)的。

一線的工作多、煩、累，但是也確實(shí)鍛煉了人的低調(diào)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。在工作繁忙的時(shí)候，人與人的差距不大，這時(shí)候每個(gè)人都忙碌自己的崗位上。但是工作不忙的時(shí)候，一個(gè)人的工作狀態(tài)才能真正體現(xiàn)出來(lái)，而這個(gè)時(shí)期才是職場(chǎng)人成長(zhǎng)的關(guān)鍵所在。

踏實(shí)的工作，每日的工作日記與不浮于表面總結(jié)，適時(shí)的自我反省督促與成長(zhǎng)，成就了作者張順軍的職場(chǎng)生涯，希望也能給我們每個(gè)人帶來(lái)一抹亮光。

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇7

《海底撈店長(zhǎng)日記》記載著80后窮小子李順軍大學(xué)畢業(yè)后，在半年多時(shí)間里輾轉(zhuǎn)多地，遍嘗職場(chǎng)心酸。機(jī)緣巧合，他到北京海底撈應(yīng)聘，憑著自己的努力，從服務(wù)員、迎賓等基層崗位，到店長(zhǎng)助理、領(lǐng)班、后廚廚師長(zhǎng)，到大區(qū)經(jīng)理助理、代理店長(zhǎng)……他的事業(yè)從海底撈起飛！

“尊重員工，客人是老板”這是海底撈的企業(yè)理念。平?？偸锹?tīng)著“顧客是上帝”這樣一句話，都快聽(tīng)膩了，可我還是沒(méi)很大的感想，因?yàn)槲覐牟恍派系?。而“客人是老板”這句話，卻觸動(dòng)了我的心，讓我深切認(rèn)識(shí)到我們的一切，都是客人給的，所以要感恩客人，不要和客人鬧情緒，哪怕再差的客人，也得充分地尊重他。

書(shū)中說(shuō)到人生只有經(jīng)歷了逆境——順境——再逆境——再順境的過(guò)程，才算完成了哲學(xué)意義上的“否定之否定”，內(nèi)心才會(huì)開(kāi)始變得強(qiáng)大起來(lái)。當(dāng)我讀到這句話的時(shí)候，我想任何人的成功都不是偶然的，在人生的旅途中，跌倒一次后能爬起來(lái)這不算什么，要做到每次跌倒后都能再爬起來(lái)，這才偉大，這才是真正的成功者。遠(yuǎn)的不說(shuō)，就說(shuō)我們的陳總吧！我相信她的事業(yè)也并不是一帆風(fēng)順，而是在磕磕碰碰中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己，才有了今天的成就。

讀《海底撈店長(zhǎng)日記》讓我懂得管理就是用心對(duì)待員工，時(shí)刻站在員工的立場(chǎng)上解決問(wèn)題，深入人心才是關(guān)鍵。而管理者想要得到員工的尊重，你首先得尊重你的員工，而不是靠你的職位和權(quán)勢(shì)去壓服

員工。不重視員工反應(yīng)的問(wèn)題，或員工反應(yīng)的問(wèn)題得不到解決，會(huì)嚴(yán)重打擊到員工的積極性。在這世界上沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)，管理層是帶著大家做事情，而不僅僅是指揮；是帶著代價(jià)執(zhí)行企業(yè)制度和文化，而不僅僅是說(shuō)教。

學(xué)以致用，前段時(shí)間我們藥房進(jìn)行了店長(zhǎng)輪崗，我知道這是為了藥房更好的發(fā)展，但讀了《海底撈店長(zhǎng)日記》后，我更加清晰的認(rèn)識(shí)到輪崗是培養(yǎng)管理人員的一個(gè)好方法。通過(guò)輪崗，企業(yè)可以讓即將提拔的管理人員從多個(gè)側(cè)面了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)，熟悉企業(yè)實(shí)際狀況，提升實(shí)際工作能力。

通過(guò)這本書(shū)，其實(shí)我想到了很多東西，只是還有很多想法沒(méi)有抓住關(guān)鍵，因此簡(jiǎn)單的寫(xiě)了這一篇讀后感，淺顯的表達(dá)了部分思想，如有不對(duì)的地方，請(qǐng)大家予以批評(píng)指正。對(duì)于這本書(shū)，我想我還要再多看幾篇，從中汲取更多的營(yíng)養(yǎng)，定能使我在未來(lái)的工作和生活中受益匪淺，所以，在此我要感謝陳總向我推薦了這本書(shū)，真誠(chéng)的向您說(shuō)一聲謝謝！也要向在座的各位同事推薦這本書(shū)，相信你們也會(huì)受益匪淺的。

海底撈店長(zhǎng)日記讀后感 篇8

出差回家的路上看完了這本日記，感覺(jué)很過(guò)癮很真實(shí)，有以下感觸：一、給員工創(chuàng)造平臺(tái)和向上晉升的渠道很重要，這也是給優(yōu)秀員工持續(xù)成長(zhǎng)的動(dòng)力。二、一個(gè)人才要想成長(zhǎng)起來(lái)或培養(yǎng)起來(lái)是挺不容易的，會(huì)經(jīng)歷各種低谷和高潮，人生就是起起落落，成大事者心態(tài)很重要，要持續(xù)不斷給與自己向上的力量，才會(huì)越走越遠(yuǎn)，勇攀高峰。

三、任何企業(yè)，哪怕是海底撈這么重視人性和服務(wù)，口碑這么好的企業(yè)，也會(huì)經(jīng)歷管理的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，經(jīng)歷發(fā)展的瓶頸和危險(xiǎn)期，調(diào)整好心態(tài)，持續(xù)努力，一定會(huì)越來(lái)越好！

海底勞作為唯一一家餐飲上市公司，企業(yè)文化很強(qiáng)大，對(duì)人性的認(rèn)識(shí)很深，結(jié)合到商業(yè)服務(wù)中去，確實(shí)很了不起，大企業(yè)有成長(zhǎng)空間，有競(jìng)爭(zhēng)評(píng)選，這樣做就是為了做的更好，但也有不好的，本書(shū)主人公就是因?yàn)橹贫炔缓侠?，評(píng)選不合理而沒(méi)有得到晉升，也可以說(shuō)是運(yùn)氣不佳吧，總之，再好的企業(yè)也有局限性，有不好的一面，真希望海底撈能把服務(wù)做到全世界去，介紹我們中國(guó)特色火鍋，而不是像小肥羊一樣被百勝收購(gòu)，之后就沒(méi)落，加油！