酒店試用期總結(jié)。
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試用期的真快啊,我到就酒店已經(jīng)是第四個月了,過去的工作是不復(fù)反的,現(xiàn)在的我對于工作已經(jīng)能夠達到一種心境如水了,酒店前臺的工作不是所有人都能夠適應(yīng)的,我在xx酒店經(jīng)過這幾個月的工作積累我也已經(jīng)熟悉的工作,我其實對酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前臺的工作我卻有一種莫名的喜歡,前臺的工作非常的適合我,現(xiàn)在的我對于工作已經(jīng)是充滿著信心了,這個試用期過去我對于自己今后的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前臺工作也是很充實,現(xiàn)在一回想工作我真的很是感慨,也對這試用期工作總結(jié)一番。
一、熟悉工作,不斷學(xué)習(xí)
其實不管是什么工作都一定要調(diào)整好心態(tài),在一個好的心態(tài)下面工作起來就會非常的舒適,這試用期的工作對于我來講主要就是心態(tài)給我?guī)淼挠绊?,我有著非常好的心態(tài),一來到酒店的工作我很虛心,自己對于前臺的工作很是上心,我知道前臺就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對于一名前臺來講就是基礎(chǔ),把這些做好了在工作當(dāng)中才能夠給顧客留一個好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學(xué)習(xí),首先就是熟悉工作,我花了一段時間在熟悉工作,把前臺這一職位的工作進行了一個很全面的了解,我是認(rèn)為了解了一個工作能夠更好的去適應(yīng)它,有句話就是這么說的“不打沒有準(zhǔn)備的仗”那么工作就是這樣,有了準(zhǔn)備的人一定會能夠占據(jù)優(yōu)勢,其實每一個工作都不應(yīng)該被辜負(fù)。
在一個就是學(xué)習(xí),我學(xué)習(xí)各種前臺的知識,試用期間,我學(xué)習(xí)了禮儀禮節(jié),學(xué)習(xí)了這種的前臺的禮貌用語,為的就是打造一個高素質(zhì)的前臺環(huán)境,我其實對工作是很高要求的,作為一名前臺員工我會經(jīng)常為自己的工作感到憂心,因為前臺的工作是有壓力的,每天是面對來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前臺的接待,在接待的同時要一直注意自己的形象跟言行,所以說學(xué)習(xí)是非常重要的一個環(huán)節(jié)不是說學(xué)習(xí)了就一定會做到優(yōu)秀,但是只有學(xué)習(xí)了才能夠優(yōu)秀起來。
二、工作經(jīng)過
面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個必然的,我面對工作就是一種很欣然的裝狀態(tài),我不會因為自己的什么原因就對工作失去信心,在酒店每一天的前臺工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優(yōu)秀的前臺,現(xiàn)在試用期的時間已經(jīng)過去,其實我有的不僅僅就是一種對工作的適應(yīng),更值得一提就是對這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會更加熱愛工作,努力工作。
時光匆匆,試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號,也為了能夠向領(lǐng)導(dǎo)表達我想要繼續(xù)留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。希望領(lǐng)導(dǎo)在看完以后,能夠明白我對這份工作的這片熱愛,和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領(lǐng)導(dǎo)的敬佩之心。
試用期里我作為一名酒店的廚師,工作了三個月之久。這三個月里我獲得了不少客人對我的好評,獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個月做出的成績不菲,但是還有很多地方需要我去改進和完善。 來到酒店的第1個月,我首先是去熟悉酒店的工作環(huán)境。特別是對酒店后廚部環(huán)境的一個了解。包括后廚部的一些烹飪設(shè)備和設(shè)備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒有掌握好的話,我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別說是做好一道菜,就連是在規(guī)定的時間里面,完成好都很困難。所以前期的準(zhǔn)備和了解是非常重要的。當(dāng)然這些了解中還包括對酒店菜單的一個了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學(xué)會去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。
到了第2個月的時候,我已經(jīng)完全適應(yīng)了酒店的工作習(xí)慣和環(huán)境。并且對酒店菜式的一個了解和對酒店顧客口味的一個了解,也都比較全面了。在第2個月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。并且在第2個月里,我還嘗試著跟酒店里面的同事,能有更進一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內(nèi)部環(huán)境里面,包括和同事交朋友,在我們酒店后廚部形成一個融洽的工作氛圍。
到了第3個月,主管便對我的進步提出了表揚,并且又有了新的任務(wù)分配給我。那就是開發(fā)酒店的新菜單。對此我感到既高興,又有壓力。但是我并沒有因此而退縮,而是接受了這個任務(wù),并且積極努力的完成好它。
在學(xué)校畢業(yè)以后的很長一段時間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務(wù)員。三個月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會,想到這里,我覺得應(yīng)該對自己在試用期間的表現(xiàn)做一個總結(jié)。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會工作與實習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會禮貌用語,對于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點之一,所幸隨著時間的積累,我能夠?qū)W會這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點多虧了我在家時經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個東西,但是所幸這些都是我比較擅長的,每次我都能夠按時完成并上交。
最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進入酒店的時候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會說話,有時候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時候也有些緊張,不過這些都是最初的時候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實在沒有天分以外,其他職位的'工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結(jié)束,我也開始了對以后職業(yè)規(guī)劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實習(xí),不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
時光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時間我在酒店三個月的試用期已經(jīng)過去了?;厥走@三個月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個轉(zhuǎn)正的機會,讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。
來到酒店試用的這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我?guī)椭?,告訴我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結(jié)錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個月我就有了明顯的進步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因為服務(wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚和贊賞。
在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費,我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個轉(zhuǎn)正的機會,我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動,一定會讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長。
我于20xx年2月22日成為公司的試用員工,根據(jù)公司的需要,目前在廣東安恒鐵塔構(gòu)件有限公司翔能分公司質(zhì)控部擔(dān)任質(zhì)檢員一職,負(fù)責(zé)聯(lián)板車間焊接組,生產(chǎn)線,鉆床等質(zhì)量方面的工作。雖然到安恒公司翔能分公司只有短短兩個月的時間,但從來公司的第一天開始,我就把自己融入到安恒鐵塔這個光榮的團隊中來了。到今天兩個月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式質(zhì)檢員。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,有很強的團隊協(xié)作能力;責(zé)任感強,確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項工作。初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從新手到熟手的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)將這兩個月試用期間的工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
試用期期間工作在實習(xí)期間,我是在質(zhì)控部門學(xué)習(xí)工作的。質(zhì)控部的工作是我以前也有接觸過,由于公司制度和客戶要求不可相比,所以也有一定的差距;但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司和部門的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù);工作上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨擋一面,為公司做出更大的貢獻。當(dāng)然,職場上,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時學(xué)著考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
質(zhì)量控制方面的工作:
1、焊接是鐵塔公司重中之重,質(zhì)量控制方面就比較嚴(yán)格些,壓力會相對大些,可所謂有壓力才有動力,在整個焊接銜接中,我是主要負(fù)責(zé)線上的質(zhì)量控制工作。學(xué)會并熟練地看懂三視圖,并匯總了各焊接件的相關(guān)資料,同時對焊接件的規(guī)格,尺寸等。質(zhì)量上進行了詳細(xì)匯總,了解到各焊接件規(guī)格,尺寸的返工,返修,報廢,讓步接收等規(guī)律。通過對收集到的資料,經(jīng)驗進行整理分析,得出從一個容易入手的檢驗方法。
2、板生產(chǎn)線(數(shù)控沖床)主要是對鐵塔聯(lián)接板進行沖孔和壓號,經(jīng)過學(xué)結(jié)經(jīng)驗已熟練對聯(lián)接板的質(zhì)量進行控制。
3、鉆床也是聯(lián)板車間的一部分,其主要是對各個比較厚的板進行鉆孔,由于經(jīng)過學(xué)習(xí)和檢驗經(jīng)驗的總結(jié)已經(jīng)能夠熟練地控制其質(zhì)量。雖然這些檢驗方法能夠熟練使用,但金無
足金,人無完人,我在處理問題的經(jīng)驗方面還有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。自己的不足之處和需要改進的地方:兩個月來,我在公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的不足之處:
1、思想上個人主義較強,隨意性較大;
2、工作主動性發(fā)揮的還是不夠,對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠;這是我的第三份工作,這兩個月雖然時間不長,但我還是學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長,這便是我的奮斗的目標(biāo)與方向。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正自己的缺點,爭取在各方面取得更大的進步。懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!
實習(xí)一個月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實習(xí)時間不是很長,在這短短的一個時間里,體會了很多東西,感受也很多。
剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個空調(diào),很簡單。對于我們這些實習(xí)生來短短的實習(xí)住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點,不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個,其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關(guān)心,自然員工也會注意,不會輕易弄壞!
員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時間又是定在周二和周六穿,時間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。
同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
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