做菜的日記(收藏十五篇)

做菜日記。

在讀書過程中，大家或多或少都會接觸到作文，寫作文是我們表達思想、整理自己思路的一個過程，網(wǎng)上其實有很多可以借鑒和學習的優(yōu)質(zhì)作文，你現(xiàn)在關(guān)注的作文通常是什么類型的？你可以讀一下小編整理的做菜的日記(收藏十五篇)，請在閱讀后，可以繼續(xù)收藏本頁！

做菜的日記 篇1

寒假第一天，家人都在上班，只有我一個人在家。媽媽一直說我是個小不點兒，今天我要給媽媽看看我已經(jīng)不是個小孩子了，可以照顧自己了。

今天中午吃什么呢？番茄炒蛋不錯，媽媽說過這道菜營養(yǎng)搭配均衡而且簡單。說干就干，我先從冰箱里拿出兩個雞蛋一個番茄。然后學著大人平時做的方法把番茄放入開水中泡一會去皮。拿著光溜溜的番茄準備切，誰知滑滑的番茄就像時調(diào)皮的孩子，一點兒也不好切，咬著牙一刀一刀地笨笨拙拙地切完了，看著大大小小的番茄塊，想著媽媽做時輕松地樣子，自我安慰道;‘就這樣吧，反正給自己做的。’番茄準備妥當，接下來就是打雞蛋了。我拿來碗，把雞蛋在碗沿邊磕了一下，雞蛋裂了一道縫，我有笨手笨腳地掰開，因為用力太猛，弄的滿手都是蛋清，一半在碗里一半在灶臺上，碗里也留下了些蛋殼，真是手忙腳亂。吸取了第一個的教訓，摸索著打了第二個，這次好多了，放上鹽，用筷子沿著碗邊順時打，把蛋清和蛋黃打勻。

一切準備就緒，我先擰開煤氣把火調(diào)到中等，在鍋里倒了一勺油，油熱后，把雞蛋倒入鍋里，鍋里‘噼里啪啦’地唱起了歌，嚇得我直往后退害怕被濺到一身。我拿著鏟子撅著屁股伸直了手臂翻炒了一會兒才走近，接著放上雞蛋繼續(xù)翻炒，一會兒，一股香味撲鼻而來饞得我直流口水。我忙關(guān)火小心地盛到碗里慢慢地細細地品味起來，雖然不是很好，但我相信下次能更好。

做菜的日記 篇2

今天，我看見媽媽正在廚房里熟練地炒著菜，一陣陣菜香撲鼻而來，我對媽媽說：我來試試?媽媽同意了，便讓我來做了。

我想了想，該做點什么呢?就做辣椒炒肉吧!我先拿起了刀，找了塊五花肉，把它放在菜板上，用力往下剁。咚的一聲，我往下一看，肉根本沒切到，它倒像是和在我躲貓貓似的，滑到了一邊，菜板上卻被剁出了一個印子。我趕緊把肉拿好，繼續(xù)用力往下剁，這次肉是剁到了，可是肉和皮仍然連在一起的。媽媽看我這樣，就教我先把五個手指并攏，緊緊壓住肉，一片一片地切肉。過了好久，我終于切好了肉，手上油膩膩的。

接下來我把鍋架好點火，小心翼翼地往鍋里放了點油，油熱了就把五花肉一股腦地倒進了鍋里，手忙腳亂地翻炒起來。一股肉香味飄了起來，我急忙把切好的辣椒絲放了進去，好嗆人啊。誘人的香味，勾出了我的饞蟲，拿起筷子就開吃起來。媽媽在一旁提醒道：有些肉，你切的太厚了不容易熟，就讓它在鍋里再炒久一點吧!

肉在鍋里滋滋地冒著熱氣，綠油油的辣椒圍著肉片上下跳舞。我囗水直流，迫不及待地夾了一片肉，往嘴里一送。咦?沒味道!原來我忘了放鹽和調(diào)味料。我立馬加了點鹽和調(diào)味，再夾一片肉吃上一口，頓時覺得舌頭直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，美味無比。我就這樣一片又一片，沒一會兒辣椒炒肉就被我吃完了。

我原以為做菜好簡單，但是真正去做才發(fā)現(xiàn)并不容易。無論是多么小的事，dou要認真對待，認真完成才能做好。

做菜的日記 篇3

星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來?！班拧嫦惆　?我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開始啦!

我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!

吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊!

做菜的日記 篇4

第一次炒菜

晚上，我突發(fā)其想，對爸爸媽媽說：我學一學做飯吧！爸爸說：學會做飯要從炒雞蛋開始。于是，我開始做第一道菜----炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出三個大雞蛋，又拿了一個碗，照著媽媽平常的樣子，在碗邊輕輕一磕，沒磕破，再一使勁，壞了，雞蛋磕成了一堆，連皮帶黃兒掉進了碗里，我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來。媽媽在一旁看著我笑了。她給我講了講注意事項，又做了一個示范，我成功地把第三個雞蛋磕成兩半兒倒進碗里。接著，我放了一點點鹽、味精、蔥花，用筷子攪了攪。攪勻后，我打開火，往炒瓢里倒了一勺兒油。幾秒鐘后，油熱了，冒起了煙，我趕快把雞蛋倒進鍋里，只聽哧啦----，雞蛋在油里熱得直冒泡，真像廣告里說的----香噴噴，好吃看得見！我用鏟子翻了幾下，一盤炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直夸我我兒子真能干！吃著自己親手炒的雞蛋，我心里美滋滋的。

其實，我做飯并不是為了要爸爸媽媽表揚我，是為了減輕爸爸媽媽的重擔。每天他們都要上班，很辛苦，下班回來又要做飯、洗碗、輔導我做作業(yè)整天都快要累死了。所以我想早點學會干一些力所能及的家務(wù)活，讓爸爸媽媽輕松點兒。

朋友們，你們覺得我這個少先隊員合格嗎？

敘事完整，語言描述通順流暢，富于情趣。

做菜的日記 篇5

今天我親自做了一道菜!它就是——胡蘿卜炒土豆!雖然這對普通人來說，這是簡單到極致的事。但對第一次學做飯的人來說，必定是很難的一件事。正是這時，我驟然信心暴增，堅定的眼神透露出了我的自信。我馬上開始了我的做法。

我先把胡蘿卜削了皮，然后放到菜板上“唰唰唰”地切好幾刀，其實也非常難了，而且都弄成了亂七八糟的一團麻。只剩下了一個胡蘿卜頭了，我實在弄不了，就放在那繼續(xù)切成絲。媽媽看到了，走上前幫我把剩下的胡蘿卜切成了很細很細的絲，比我切的好一百倍!我一臉的羨慕，問媽媽：“您切的這么好，一定有什么竅門!”

媽媽說：“每個人做第一道菜都會這樣的，以后就會好的?！闭f完我就讓媽媽忙吧，又開始弄土豆。和胡蘿卜一樣，我也按照之前的方法去弄，可只弄上了半個土豆。但不要緊，也可以吧!

接著就開始炒菜了，我自己開火，先放油再放鹽，炒一會兒，接著倒水放鹽，倒些醬油，放在鍋里等幾分鐘，我等哇等哇等哇，終于做好了!我盛好菜，對媽媽說：“開飯了!”

媽媽開心極了，高興地說：“真好吃啊!”我心里充滿了前所未有的甜蜜感。我邊笑了笑，嘗著自己勞動的成果……