切蛋糕教案集錦八篇

蛋糕教案。

下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯精心收集整理，為你帶來的“切蛋糕教案”。上課前準(zhǔn)備好課堂用到教案課件很重要，撰寫教案課件是每位老師都要做的事。?教案課件是教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，必須梳理清晰。建議你將這個(gè)網(wǎng)站分享給你的朋友讓更多人受益！

切蛋糕教案【篇1】

活動(dòng)目標(biāo)：

●學(xué)習(xí)用揉、捏、擠壓等方法給“蛋糕”裱花、裝飾。

●感受自己制作、裝飾食物的樂趣。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

●重點(diǎn):嘗試用揉、捏、擠壓等方法裝飾蛋糕。

●難點(diǎn):能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏,并能裱出簡單的蛋糕花紋。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

●事先制作完成的成品裱花蛋糕一個(gè),教師示范用的蛋糕一個(gè)(略大于幼兒的),幼兒制作用的小蛋糕。

●奶油裝袋人手各一份。

●切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼兒人手一塊。

●幼兒用書第4冊(cè)第17頁

活動(dòng)過程：

●看看漂亮的生日蛋糕。

·觀察蛋糕的形狀。

——今天是熊寶寶的生日,客人送來了一樣禮物。(教師故作神秘

地打開盒子。)

——看看這只大蛋糕,說說它是什么樣的。你最喜歡蛋糕的哪

部分

·回憶生活經(jīng)驗(yàn),了解蛋糕花紋的由來。

——你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎

的生活經(jīng)驗(yàn),引出是用奶油做出來的。)

·觀察并猜想奶油袋的用法。

——瞧!這是什么呀

·觀看教師講解、演示使用奶油袋。

——這頂傘我們要倒著來用,用手握住傘柄,將傘尖朝蛋糕,用

5個(gè)手指用力擠捏。(請(qǐng)幼兒邊聽邊模仿教師徒手做一遍動(dòng)

作。)讓奶油從袋里出來,裱到蛋糕上。(教師示范裱出簡單

點(diǎn)狀花紋。)

·觀察手指用力與不用力時(shí)奶油的變化,并練習(xí)捏的動(dòng)作。

——小朋友,請(qǐng)你也來試一試這頂有趣的小傘,捏一捏,說說你

的發(fā)現(xiàn)。

●做個(gè)漂亮的生日蛋糕。

·幼兒大膽嘗試裱出各種紋樣。

——老師剛才裱出的花紋是怎樣的

紋嗎

·再次探索擠捏的力度與蛋糕裱花的關(guān)系。

——一開始我們先慢慢試一下,注意不要太用力,感覺用不同力

氣擠捏出來的花紋是不是一樣。

·在裱出不同花紋的蛋糕上加上水果、糖果等點(diǎn)綴。

——老師發(fā)現(xiàn)很多小朋友的想法很不錯(cuò),各種花紋的小蛋糕馬上

要完工啦!還可以用水果丁和糖果來把蛋糕裝飾得更漂亮。

●嘗嘗美味的生日蛋糕。

·欣賞裝飾好的蛋糕,能認(rèn)同自己和同伴的作品。

——今天的蛋糕聚會(huì)品種真豐富啊!快來瞧瞧我們親手制作的蛋

糕,你最喜歡哪個(gè)蛋糕

·開生日會(huì),共同分享蛋糕。

——小朋友的蛋糕太美了,我們一起開個(gè)生日會(huì)吧!(大家齊唱

《生日歌》，吃蛋糕）

活動(dòng)延伸：

●將操作材料投放到娃娃家的小廚房,幼兒繼續(xù)在區(qū)域中體驗(yàn)制作、裝飾蛋料糕的游戲。

●根據(jù)蛋糕裝飾的紋樣,結(jié)合美工區(qū),以線條、圖案畫等進(jìn)行裝飾畫活動(dòng)

●引導(dǎo)幼兒利用《美工》第17頁,制作一頂廚師帽,能獨(dú)立完成壓折兩角和打開的動(dòng)作。

切蛋糕教案【篇2】

設(shè)計(jì)意圖：

生活中經(jīng)常會(huì)遇到將一個(gè)實(shí)物或一個(gè)幾何圖形分割成若干塊的問題，如將一條線分割成兩段、一個(gè)蛋糕分成四份等，而這些分出來的部分是小于整體的，為了讓幼兒認(rèn)識(shí)整體大于任一部分，任一部分小于整體，我通過設(shè)計(jì)《切蛋糕》這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒初步接觸整體與部分的關(guān)系，并通過這個(gè)活動(dòng)提高幼兒的判斷、推理能力和培養(yǎng)動(dòng)手能力。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、感知部分與整體的關(guān)系。

2、知道部分少于整體，整體大于部分。

3、學(xué)習(xí)對(duì)比觀察的方法。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

生日蛋糕、選擇一個(gè)小朋友的生日時(shí)組織此活動(dòng)。

三、指導(dǎo)要點(diǎn)：

1、活動(dòng)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)對(duì)比觀察的方法。

2、活動(dòng)難點(diǎn)：知道部分少于整體，整體大于部分。

四、活動(dòng)過程：

1、與幼兒討論，今天是×××小朋友的生日，該如何慶祝。（與小朋友共同分享蛋糕。）

2、教師取出蛋糕，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蛋糕是什么樣子的。（引導(dǎo)幼兒說出：是一個(gè)完整的圓。）

3、教師引導(dǎo)幼兒討論：要將蛋糕分一半給男孩子，一半給女孩子，應(yīng)該怎樣做（啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)切一半的方法。）

4、教師將蛋糕切一半，然后讓幼兒觀察切開的蛋糕是什么樣子的。和原來的蛋糕有什么區(qū)別（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)，蛋糕切一半成了兩個(gè)半圓，每塊都比以前的小了。）

5、教師引導(dǎo)幼兒討論，蛋糕如何分給每個(gè)小朋友（教師好幼兒共同為每個(gè)小朋友切蛋糕。）

6、每塊蛋糕切好后，教師引導(dǎo)幼兒討論，每塊蛋糕和以前比，有什么不同？（更小了）

7、教師小結(jié)：圓圓的蛋糕是一個(gè)整體，切開的蛋糕都是一個(gè)部分，部分都會(huì)比整體小。

8、小朋友分吃蛋糕。

五、活動(dòng)評(píng)價(jià)：

1、能認(rèn)真對(duì)比觀察。

2、知道整體大于部分。

3、能積極表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

切蛋糕教案【篇3】

6月25日，我滿懷著欣喜與興奮的心情來到廣東第二師范學(xué)院參加了20xx年省中小學(xué)骨干教師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。十天的培訓(xùn)過程中，我聆聽了專家、教授、主持人的`專題講座，通過與培訓(xùn)老師、專家、同學(xué)的深入交流、研討，使我每天都能感受到思想的巨大沖擊，以及在教育教學(xué)理念上的提升。作為一名教育者，這些經(jīng)歷令我受益匪淺，感想頗深。為此，制定個(gè)人研修和發(fā)展計(jì)劃如下：

一、指導(dǎo)思想：

通過骨干教師培訓(xùn)，不斷提高教師道德修養(yǎng)、自身的專業(yè)理論水平和業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)現(xiàn)代教育的發(fā)展需求，走專業(yè)化發(fā)展的道路，肩負(fù)起到骨干教師的引領(lǐng)作用

二、研修目標(biāo)：

1、通過培訓(xùn)提升我的思想政治與教師職業(yè)道德水準(zhǔn)，以及專業(yè)知識(shí)與學(xué)術(shù)和教育教學(xué)能力等方面。

2、優(yōu)化課堂教學(xué)和教研活動(dòng)，提煉自己的教學(xué)風(fēng)格，使自己從學(xué)習(xí)型教師向?qū)＜倚徒處熮D(zhuǎn)變，逐漸提高教學(xué)質(zhì)量和水平。

3、潛心課題研究，做課題研究的牽頭人，和老師們共同探索教學(xué)中的難點(diǎn)問題和創(chuàng)新性問題。

三、研修要求：

1、不斷學(xué)習(xí)，充實(shí)自我

加強(qiáng)教改理論學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自我。廣泛閱讀教學(xué)方面的書籍和文章，豐富、更新自己的專業(yè)知識(shí)，不斷提高自身素養(yǎng)。

2、積極開展教學(xué)教研活動(dòng)，提高業(yè)務(wù)能力

小螞蟻吃蛋糕大班音樂教案2

活動(dòng)目標(biāo)：

能感受音樂的基本節(jié)奏，配合音樂做律動(dòng)。

學(xué)會(huì)歌唱本首歌曲。

認(rèn)真傾聽并積極參與歌唱活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

圖譜音樂情景圖片

活動(dòng)過程：

初步感知音樂做律動(dòng)（第一遍聽音樂）

教師帶領(lǐng)幼兒邊聽音樂邊做律動(dòng)。

根據(jù)圖譜，理解樂曲節(jié)奏

引出小故事教師講故事情節(jié)一遍。

出示圖譜

提問：圖上哪些哪些是小螞蟻們?cè)谒⒀老茨?？哪些地方是小螞蟻在找蛋糕呢?/p>

哪些地方是小螞蟻在大口吃蛋糕？……幫助幼兒理解圖譜。

教師跟著音樂邊看圖譜，邊做動(dòng)作（第二遍聽音樂）

再次聽音樂，請(qǐng)能力強(qiáng)的幼兒指圖譜（第三遍音樂）

創(chuàng)編動(dòng)作

引導(dǎo)幼兒看圖譜波浪線部分，幼兒大膽創(chuàng)編小螞蟻開心準(zhǔn)備出發(fā)，開心等動(dòng)作。

教師哼唱節(jié)奏表演創(chuàng)編的動(dòng)作。

完整聽音樂表演

全體幼兒根據(jù)情景，跟著音樂節(jié)奏一起完整表演樂曲。

結(jié)束：將蛋糕送給其他小螞蟻分享。

切蛋糕教案【篇4】

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)真傾聽故事，在理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)分析能力。

2、學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)的方法，記錄投票結(jié)果。

3、動(dòng)腦筋積極參與到故事的變化中，并能夠大膽表達(dá)自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、故事圖片

2、實(shí)物蛋糕一個(gè)，各種食品若干。

3、布置生日宴會(huì)的情景，并提前通知幼兒要開生日會(huì)。

4、"誰偷吃了蛋糕"統(tǒng)計(jì)表、彩色圓形紙若干（投票）

5、玩具手機(jī)或是實(shí)物手機(jī)一部。

活動(dòng)過程

（將幼兒帶進(jìn)生日聚會(huì)的場(chǎng)景，分別坐在長桌前）

1、教師出示一個(gè)蛋糕盒，引出情景"今天是小獅子公主的生日"。

（1）教師："今天是小公主過生日，她邀請(qǐng)大家來參加聚會(huì)，你們要送給小公主什么禮物呢？"

（2）幼兒介紹禮物，并向小公主說祝福的語言。

2、請(qǐng)幼兒演唱《生日歌》，并幫助小公主打開生日蛋糕，準(zhǔn)備點(diǎn)蠟燭（打開后，發(fā)現(xiàn)生日蛋糕缺了一塊）

（1）教師做出驚訝的表情："這是怎么回事？蛋糕怎么少了一塊？"

（2）請(qǐng)幼兒積極討論："為什么少了一塊蛋糕？"

3、提問："想想看，是誰吃了蛋糕？"

（1）請(qǐng)幼兒討論，并猜測(cè)是誰偷吃了蛋糕，教師巡回指導(dǎo)與傾聽。

（2）（這時(shí)請(qǐng)一名教師扮演攝影師來送照片）教師："剛才攝影師幫我們拍的照片中，找找看"（出示故事圖片）

（3）引導(dǎo)幼兒觀察圖片中動(dòng)物的各種神態(tài)、表情，然后分析是誰偷吃了蛋糕。

4、觀察后，幼兒思考并發(fā)言。（如果幼兒的答案有很多，引導(dǎo)幼兒請(qǐng)警察叔叔幫助，并以打電話報(bào)警的情景講述給警察聽）積極引導(dǎo)個(gè)別幼兒復(fù)述故事。

5、"警察叔叔還沒有趕到之前，請(qǐng)你想一想到底是誰偷吃了小公主生日蛋糕。"

（1）請(qǐng)幼兒進(jìn)行投票（將彩色圓形紙貼到統(tǒng)計(jì)表上）

（2）說幼兒說出投票的原因，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒發(fā)言。

（3）教師與幼兒一起統(tǒng)計(jì)投票的結(jié)果，選出"是誰偷吃了蛋糕"。

6、 "小公主現(xiàn)在很難過，想一想怎樣為小公主繼續(xù)過生日？"，幼兒討論并發(fā)言。

7、教師總結(jié)：你們幫助小公主過了一個(gè)快樂的生日，他很感謝你們。

8、幼兒分享蛋糕。

活動(dòng)結(jié)束

小朋友一起探討。

切蛋糕教案【篇5】

一、活動(dòng)目標(biāo)

(一)認(rèn)知目標(biāo)

1．幫助幼兒認(rèn)識(shí)動(dòng)物腳印的不同形狀，學(xué)習(xí)分辨它們的不同特征，培養(yǎng)思維的嚴(yán)謹(jǐn)性。

2．通過畫面內(nèi)容的提示，啟發(fā)幼兒學(xué)習(xí)續(xù)編故事情節(jié)，培養(yǎng)幼兒大膽想像、完整說話的能力。

3．豐富詞語：腳印、蛋糕、可口的。

(二)情感與人格目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的好奇心，發(fā)展探索性和獨(dú)創(chuàng)性。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

(一)物質(zhì)準(zhǔn)備

1．教學(xué)掛圖：蛋糕失竊案中小鴨、小雞、小貓及三種相應(yīng)的動(dòng)物腳印圖片。(可自己畫)

2．幼兒腳印圖一幅；故事操作卡片每人1套。

(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備嘗試用不同材料印不同腳印。

三、活動(dòng)過程

1．游戲印腳印，引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。

玩印腳印游戲后，出示鴨、雞、貓等動(dòng)物腳印圖片，讓幼兒知道不同的動(dòng)物有不同形狀的腳印，并學(xué)習(xí)分辨它們的特征。(豐富詞語：腳印)

2．教師引導(dǎo)幼兒觀察故事畫面內(nèi)容，并啟發(fā)幼兒根據(jù)提示續(xù)編故事。教師用提問的形式幫助幼兒了解故事內(nèi)容：圖上有誰?為什么它會(huì)這么高興?(幼兒回答后，教師再有表情地講述圖一內(nèi)容。)豐富詞語：蛋糕、可口的。出示圖二，教師繼續(xù)講述故事，講到蛋糕沒有了一半時(shí)，停下引導(dǎo)幼兒觀察圖畫，啟發(fā)幼兒大膽續(xù)編故事情節(jié)：蛋糕怎么沒了一半?地下還有許多腳印，這是怎么回事?

3．教師講述故事后，幼兒學(xué)習(xí)完整講述故事。

①幼兒續(xù)編故事后，教師根據(jù)幼兒續(xù)編的情況，有表情地把故事完整地講述一遍。

②幼兒邊操作圖卡邊根據(jù)自己的想像練習(xí)完整地講述故事，教師幫助能力差的幼兒學(xué)習(xí)較完整地講述故事。

③請(qǐng)個(gè)別能力強(qiáng)的幼兒在集體前，講述自己續(xù)編的故事。

4．教師小結(jié)。

表揚(yáng)大膽想像和積極發(fā)言的幼兒，并教育幼兒凡事都要多動(dòng)腦筋想一想。此外，根據(jù)幼兒續(xù)編的情況，教育幼兒不拿別人的東西，讓幼兒知道這種行為是不對(duì)的。

四、各領(lǐng)域滲透社會(huì)：教師根據(jù)本班情況，引導(dǎo)幼兒討論一些事情的對(duì)錯(cuò)。通過討論，讓幼兒學(xué)習(xí)辨別事情的是非，并教育幼兒做事前要先想一想，再去做。

五、生活中滲透通過自由的、有目的的語言活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒大膽說話，樂意與同伴交往，共同合作的習(xí)慣。

六、環(huán)境中滲透教師在墻角上粘貼若干不同內(nèi)容的圖片，讓幼兒在自由的情況下，通過觀察圖片，想像不同的故事情節(jié)，從而培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維。

七、家庭中滲透讓幼兒把自編的故事講給父母聽。

切蛋糕教案【篇6】

活動(dòng)目標(biāo)：

1、喜歡閱讀圖書，能根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行大膽的猜想。

2、能觀察、理解狐貍兩次搶蛋糕的不同結(jié)果，理解故事情節(jié)。

3、知道欺騙別人最終會(huì)得到不好的下場(chǎng)。

4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)重點(diǎn)：

理解故事的主要內(nèi)容，能積極主動(dòng)地參與講述、猜想活動(dòng)。并用較為清楚、連貫地話來表述。

活動(dòng)難點(diǎn)：

理解狐貍兩次搶蛋糕時(shí)小動(dòng)物們的不同表情，及老虎吃了兩次蛋糕的兩次不同表現(xiàn)，知道欺騙別人最終會(huì)得到不好的下場(chǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：蛋糕圖片。

2、材料配套：教育掛圖《領(lǐng)域活動(dòng)、語言、第二塊蛋糕》。

活動(dòng)過程：

1、談話引題。

引導(dǎo)語：(出示蛋糕圖片)問：你們看這是什么呀?你們吃過蛋糕嗎?你們吃過的蛋糕是怎么樣的?什么味道的?

2、講述故事前半部分，以提問的形式幫助幼兒理解故事。

(1)出示教育掛圖《第二塊蛋糕》①②，講述故事的前半部分。

(2)提問：

①小兔、小豬和小貓想要干什么?

②這時(shí)發(fā)生了什么事?你們說狐貍搶走了蛋糕，是從哪里看出來的?

③小動(dòng)物們的表情怎么樣?會(huì)說什么?(塊還給我們，這是我們的蛋糕)它們?yōu)槭裁春苤?(因?yàn)檫@是它們自己做的蛋糕，給狐貍偷走了。)

④狐貍把蛋糕給了誰?

⑤老虎拿到蛋糕后覺得蛋糕好吃嗎?你從哪里看出來的?

⑥老虎會(huì)表揚(yáng)狐貍嗎?它還會(huì)對(duì)狐貍說什么?(好吃好吃，在再給我做一塊蛋糕，我還要吃。)

⑦這下狐貍怎么樣了?(狐貍不會(huì)做蛋糕，有點(diǎn)發(fā)愁了.)

(3)小結(jié)并過渡：是啊，狐貍不會(huì)做蛋糕，所以發(fā)愁了，你們猜猜狐貍會(huì)怎么做呢?(鼓勵(lì)幼兒大膽猜想。)你們各有各的說法，那結(jié)果到底怎么樣呢?讓我們繼續(xù)看圖片吧。

3、講述故事后半部分，以提問的形式幫助幼兒理解故事。

(1)出示教育掛圖③④，講述故事的后半部分。

(2)提問：

①狐貍第二次偷蛋糕是從哪幅圖上看出來的?

②小動(dòng)物們的表情怎么樣?它們?yōu)槭裁丛谛δ?(因?yàn)榈案饫锩婕拥牟皇乔煽肆Χ菭€泥巴。)

③狐貍第二次搶了蛋糕給老虎，這回老虎吃了怎么樣?老虎第一次吃蛋糕吃得津津有味，為什么這一次卻皺起了眉頭，火冒三丈呢?

④第二次，小動(dòng)物們?yōu)槭裁匆鲆粋€(gè)泥巴蛋糕呢?(因?yàn)樾?dòng)物們知道狐貍肯定還會(huì)再來搶蛋糕，所以就想好了辦法，讓狐貍上當(dāng)。)

⑤你們猜，這時(shí)狐貍的心里是怎么想的'?最后，老虎是怎么樣對(duì)付狐貍的?(狐貍得意洋洋，它還蒙在鼓里呢。最后它挨了老虎的揍。)

(3)小結(jié)并過渡：看來狐貍再狡猾也斗不過聰明的小動(dòng)物。狐貍啊狐貍，你可不能再搶別人的東西，要改邪歸正了。老師再把這個(gè)故事講一遍，我們大家一起來分享這個(gè)有趣的故事吧。

4、完整講述故事，組織幼兒進(jìn)一步討論。

(1)師幼再次討論：蛋糕是從哪兒來的?狐貍兩次搶蛋糕時(shí)小動(dòng)物們的表情有什么不一樣?第二塊蛋糕里有什么秘密?

(2)教師根據(jù)幼兒說的內(nèi)容翻到相應(yīng)的畫面，與幼兒共同閱讀，分享故事。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒說說狐貍兩次搶蛋糕時(shí)小動(dòng)物們的表情為什么不一樣，搶第二塊蛋糕時(shí)小動(dòng)物們?yōu)槭裁床蛔?，反而還站在旁邊笑。

(3)討論：小動(dòng)物們真的是很聰明，如果你是小動(dòng)物，狐貍來搶你的第二塊蛋糕時(shí)，你該怎么辦?會(huì)想出什么辦法?

活動(dòng)延伸：

1、在美工區(qū)投放橡皮泥，供幼兒制作"蛋糕"。

2、在平時(shí)生活中，鼓勵(lì)幼兒要做個(gè)誠實(shí)的好孩子。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)一開始，我充分調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)蛋糕的已有經(jīng)驗(yàn)，從而引出了課題;接著邊猜測(cè)邊閱讀的形式集體閱讀大圖書;我引導(dǎo)孩子們分兩部分進(jìn)行閱讀，第一部分先和孩子們一起閱讀狐貍搶第一塊蛋糕的情節(jié)，在觀察與猜測(cè)中讓孩子理解狐貍搶蛋糕的過程，從中感受小動(dòng)物們很生氣的心情。第二部分，在孩子們已對(duì)故事的背景有了了解后，再通過閱讀來尋找答案，解決疑惑，使孩子們知道了狐貍搶蛋糕原來是給老虎吃。xx后，在孩子們的不同猜測(cè)中，讓孩子們知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴，從而狐貍得到了被老虎踢下山去的下場(chǎng);這時(shí)，孩子們一下子情緒高漲，非常興奮，都瞪大著眼睛，忍不住哈哈大笑起來，在笑聲中他們感受到了這意想不到的答案的有趣性，同時(shí)也從中感受到了狐貍上了小動(dòng)物們的當(dāng)以及搶別人東西而得到的不好的下場(chǎng)。

整個(gè)活動(dòng)開展的比較順利，目標(biāo)也基本達(dá)成。孩子們都能積極主動(dòng)地參與到活動(dòng)中，大膽想象、猜測(cè)，并用簡單的語言進(jìn)行表達(dá)，充分感受了故事的趣味性。但從各個(gè)環(huán)節(jié)看，還有些不足，如，由于時(shí)間的關(guān)系，在活動(dòng)中讓孩子想象、表達(dá)的空間還有些不夠，沒有滿足大多孩子的表達(dá)欲望。

切蛋糕教案【篇7】

繪本活動(dòng)《誰咬了我的大餅》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、理解故事內(nèi)容，通過對(duì)比了解不同動(dòng)物的牙印是不一樣的。

2、嘗試用完整的語句表述："是你咬了我的大餅嗎?"。

3、在學(xué)學(xué)、說說、做做的過程中感受閱讀的樂趣。

4、初步理解故事情節(jié)，理解故事中語言的重復(fù)性特點(diǎn)。

5、幫助幼兒體驗(yàn)和理解故事內(nèi)容，嘗試講清簡單的事情

活動(dòng)準(zhǔn)備：

ppt、故事視頻、圖片各一張(小豬、小鳥、狐貍、兔子、鱷魚、河馬)、山楂片若干。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入師：咚咚咚，今天呀，陳老師帶來一個(gè)非常有趣的故事，我們一起來看一看好不好?小豬做了一個(gè)大餅，累的睡著了，等他醒來一看，咦，是誰咬了我的大餅啊?

師：是你咬了我的大餅嗎?到底是誰咬了小豬的大餅?zāi)?瞧，大餅在這，我們先來看看大餅上的缺口是什么形狀的?(半圓形的)我們一起幫小豬猜猜是誰咬了它的大餅?(幼兒猜測(cè))二、理解故事1、師：小豬決定去問問它的朋友， 它走啊走，遇到誰啦?(小鳥)小豬會(huì)怎樣問它呢?(請(qǐng)幼兒問)師：小朋友幫小豬看看，小鳥咬的是怎么樣的，為什么小鳥咬的大餅是三角形?(因?yàn)樗淖彀褪羌饧獾?，小小的三角形，所以咬出來的牙印是三角?和原來的那個(gè)牙印一樣嗎?是不是小鳥咬的呢?

2、師：小豬又遇見誰啦?(小兔)小兔咬出的牙印是什么樣子的呢?(幼兒猜測(cè))小豬會(huì)怎樣問小兔呢?"小兔是你咬了我的大餅嗎?"兔子咬的牙印是怎么樣的，(突出小兔的三瓣嘴、門牙)你們看是不是小兔?(不是)3、(出示ppt4)小豬又遇見了狐貍，誰來幫助小豬問問狐貍吧，還有誰來用響亮的聲音問一問 "狐貍是你咬了我的大餅嗎?"狐貍在大餅上咬了一口是怎么樣的，(大大的三角形)。和半圓形的牙印一樣嗎?是不是狐貍咬的呢?

4、(出示ppt5)小豬又遇見誰了?(鱷魚)小豬會(huì)怎樣問鱷魚?猜猜鱷魚咬出來的牙印是什么樣子的?鱷魚咬的牙印是什么樣子的?(尖尖的，鋸齒一樣)看來也不是鱷魚咬的。

5、(出示ppt6)最后小豬又遇見了誰?(河馬)小豬會(huì)怎樣問河馬?河馬張開大嘴，輕輕的咬了一小口，看看，大餅變得怎么樣了?河馬咬出來的牙印是什么樣子的?

小結(jié)：小鳥的嘴巴咬出來的一口是小小的三角形，小兔的是三瓣嘴， 狐貍咬了一個(gè)大三角，鱷魚咬掉了一個(gè)大鋸齒，河馬咬掉了半個(gè)大餅，他們咬的牙印和這個(gè)半圓形的牙印都不一樣，所以都不是它們咬的。那到底會(huì)是誰咬的的呢，真奇怪!(邊總結(jié)邊出示小動(dòng)物)6、教師繼續(xù)講述結(jié)尾：(出示ppt7)小豬的肚子也有點(diǎn)餓了，它也咬了一口，啊嗚!(吧唧吧唧)真好吃!他一邊嚼著大餅一邊想：是誰咬了我的大餅?zāi)?原來是小豬自己咬的!

三、延伸活動(dòng)：送餅干1、老師這里有許多小餅干，看看上面的缺口是不是它們咬的呢?

2、(分別出示不同缺口的餅干)讓小朋友猜猜是誰咬的，然后請(qǐng)個(gè)別幼兒送給相應(yīng)的小動(dòng)物。(送的時(shí)候說一句我送餅干給你吃)3、這里還有許多餅干，都是這些小動(dòng)物咬的，請(qǐng)小朋友每人拿一塊餅干，仔細(xì)看一看餅干缺口是什么樣子的，和誰的嘴巴像，就把它送給誰。

4、集體檢查送的是不是正確。

活動(dòng)反思：

《誰咬了我的大餅》是一個(gè)輕松詼諧的繪本故事，故事情節(jié)充滿懸念，看到最后，結(jié)局令人感到意外，讓幼兒體驗(yàn)到了繪本故事帶來的快樂。因此這個(gè)故事是符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)的，是幼兒感興趣的。

活動(dòng)中的三個(gè)目標(biāo)是以幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，包含了認(rèn)知、能力和情感目標(biāo)，活動(dòng)過程緊緊圍繞這三個(gè)目標(biāo)設(shè)計(jì)，我在導(dǎo)入環(huán)節(jié)中以談話為主，談話的內(nèi)容與幼兒切身經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，因此幼兒都能大膽地交流，也能馬上投入到活動(dòng)當(dāng)中。接下來讓幼兒帶著問題進(jìn)入故事，進(jìn)入活動(dòng)的第二環(huán)節(jié)——“誰咬了我的大餅”，也是活動(dòng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，課件中生動(dòng)的畫面一下就吸引了孩子的眼球，讓幼兒對(duì)不同動(dòng)物在大餅上的牙印有了直觀的對(duì)比感受，激發(fā)了他們大膽猜想故事情節(jié)的欲望。在引導(dǎo)幼兒嘗試完整表述：“是你咬了我的大餅嗎?”這一環(huán)節(jié)，目標(biāo)是層層遞進(jìn)的，1、讓幼兒聽小豬說。2、教師引導(dǎo)幼兒一起說。3、請(qǐng)個(gè)別能力較強(qiáng)的幼兒單獨(dú)說。4、鼓勵(lì)全班幼兒一齊說。最后活動(dòng)在“咬一咬”的輕松氛圍中結(jié)束，在這一環(huán)了中，幼兒既能親口嘗到大餅又能把自己的牙印和動(dòng)物的牙印做對(duì)比，幼兒的興趣很高。

切蛋糕教案【篇8】

活動(dòng)內(nèi)容：生日蛋糕

活動(dòng)目的：

1.通過觀察了解生日蛋糕的制作過程，感受蛋糕師的工作。

2.通過動(dòng)手嘗試讓幼兒，體驗(yàn)制作生日蛋糕的快樂。

3.初步讓幼兒感受與同伴合作的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.與家長聯(lián)系好，做好準(zhǔn)備工作。

2.收集各種款式的生日蛋糕圖片和蛋糕實(shí)物模型。

3.材料：泡沫板制作的蛋糕模型每組一個(gè)（9個(gè)），彩色橡皮泥、皺紋紙等裝飾材料若干。

活動(dòng)過程：

一、課前活動(dòng)，讓幼兒觀賞收集各種款式的生日蛋糕圖片和蛋糕實(shí)物模型。

二、活動(dòng)第一部分――觀看蛋糕師制作“生日蛋糕”的過程。

1.組織幼兒圍坐成同字形，歡迎“蛋糕師”。

2.教師交代觀看時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。

3.幼兒觀看蛋糕師制作“生日蛋糕”的過程。

三、活動(dòng)第二部分――我是“小小蛋糕師”，讓幼兒嘗試合作“生日蛋糕”。

1.教師介紹準(zhǔn)備的材料，激發(fā)幼兒合作裝飾“生日蛋糕”的興趣。

2.教師讓幼兒分組討論要如何裝飾“生日蛋糕”。（引導(dǎo)幼兒可以用排序的方法、也可以用分類的方法）。

3.幼兒嘗試分組裝飾“生日蛋糕”。要求幼兒要想辦法將 “蛋糕”裝飾漂亮。

四、情感體驗(yàn)。

通過談話讓幼兒表達(dá)第一次學(xué)習(xí)做蛋糕的感受；以及第一次與同伴合作的體驗(yàn)。

《生日蛋糕》教學(xué)反思

活動(dòng)優(yōu)點(diǎn)：

1.選材――生日蛋糕是每個(gè)孩子都感興趣的。又是貼近幼兒生活的。幼兒對(duì)此次活動(dòng)非常感興趣。抓住這點(diǎn)，結(jié)合活動(dòng)充分利用了家長資源，請(qǐng)了我班會(huì)做蛋糕的家長到班上來進(jìn)行生日蛋糕的現(xiàn)場(chǎng)制作。通過讓幼兒觀看蛋糕制作了解其制作過程，同時(shí)讓幼兒感受到雙手的靈巧與知道可以利用各種顏色搭配、圖案搭配進(jìn)行裝飾。

2.選擇的活動(dòng)方式――在幼兒的平時(shí)活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)于學(xué)習(xí)過的技能不善于重復(fù)使用，還有幼兒的協(xié)商能力、分工、合作能力欠缺。所以，通過利用廢舊泡沫制作的“生日蛋糕”白模型，讓幼兒分小組進(jìn)行裝飾。這對(duì)于上述幼兒存在的問題，給幼兒提供了一個(gè)“機(jī)會(huì)”，通過實(shí)踐幼兒能感受到與同伴合作的愉快和運(yùn)用學(xué)會(huì)的技能展示自我的成功喜悅。

存在問題與對(duì)策

1.教師在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)沒有考慮到該活動(dòng)的時(shí)間合理性，整個(gè)活動(dòng)時(shí)間太長不適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)?；顒?dòng)可以分為兩個(gè)活動(dòng)進(jìn)行，第一個(gè)活動(dòng)請(qǐng)幼兒觀看制作蛋糕，等幼兒休息片刻自由交流感想以后再進(jìn)行第二個(gè)裝飾活動(dòng)，讓幼兒有喘息的和消化的機(jī)會(huì)，這樣幼兒裝飾的蛋糕效果會(huì)更好。

2.幼兒觀看制作蛋糕的座位安排不夠合理，幼兒因?yàn)橄囟?，沒有固定的位子坐，從而造成觀看的秩序較混亂，影響了觀看的效果。教師可以將幼兒分成三排，第一排幼兒坐在軟墊上、第二排幼兒坐在塑料小凳子上，第三排幼兒坐在木椅子上。這樣的座位便于幼兒更有序、更清楚的觀看到“生日蛋糕”的制作過程。

3.在裝飾活動(dòng)這一環(huán)節(jié)，是一個(gè)分工、合作的過程，因?yàn)榻處煕]有很好的進(jìn)行引導(dǎo)，幼兒便很快的投入了裝飾活動(dòng)這一環(huán)節(jié)。使得幼兒之間不存在分工、合作，裝飾出來的蛋糕沒有體現(xiàn)活動(dòng)本身的目的。教師應(yīng)該在活動(dòng)前讓每組的幼兒進(jìn)行有目的討論，先進(jìn)行分工，待每個(gè)幼兒明確任務(wù)后再開始進(jìn)行裝飾活動(dòng)。這樣裝飾出來的蛋糕會(huì)更具有特色，幼兒能夠利用學(xué)習(xí)過的技能，還讓幼兒真正感受到了雙手的靈巧與知道可以利用各種顏色搭配、圖案搭配進(jìn)行裝飾，體會(huì)到了合作的愉快和成功的喜悅。

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