托育機構(gòu)安全管理制度

托育機構(gòu)安全管理制度。

托育機構(gòu)安全管理制度的建立能夠確保兒童在機構(gòu)內(nèi)得到有效的保護和照顧，通過規(guī)范化的安全管理制度，可以避免事故和意外事件的發(fā)生，減少兒童受到傷害的風(fēng)險。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“托育機構(gòu)安全管理制度”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

托育機構(gòu)安全管理制度(篇1)

一、總則

1.1?本制度的目的是為了確保托育機構(gòu)的安全管理工作得到有效實施，保障兒童的安全與健康。

1.2?各托育機構(gòu)的負(fù)責(zé)人應(yīng)制定并嚴(yán)格遵守本制度，確保其實施與監(jiān)督工作有效進(jìn)行。

1.3?本制度適用于所有托育機構(gòu)的工作人員和兒童。

二、人員管理

2.1?所有托育機構(gòu)工作人員應(yīng)經(jīng)過相關(guān)背景核查和體格檢查，確保其健康狀況和無不良嗜好。

2.2?托育機構(gòu)應(yīng)定期組織員工進(jìn)行安全知識和急救培訓(xùn)，確保他們具備相關(guān)技能和知識。

2.3?禁止任何工作人員在托育機構(gòu)內(nèi)飲酒、吸煙以及使用任何毒品。

三、環(huán)境安全

3.1?應(yīng)定期進(jìn)行安全檢查，確保建筑物、設(shè)施和場地的安全性能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

3.2?應(yīng)配備必要的急救設(shè)備和藥品，并定期檢查其有效性和適用性。

3.3?應(yīng)在兒童容易觸及的地方設(shè)置安全警示標(biāo)識，提醒兒童注意安全。

3.4?應(yīng)確保所有設(shè)施和玩具符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行檢查修復(fù)或更換。

四、活動管理

4.1?制定兒童活動計劃，確保活動安排合理且安全無虞。

4.2?應(yīng)按照兒童的年齡和能力，提供適當(dāng)?shù)挠螒蚝屯鏄吩O(shè)施。

4.3?應(yīng)對兒童進(jìn)行實時的監(jiān)督和照顧，保持兒童的安全。

4.4?進(jìn)行戶外活動時，托育機構(gòu)應(yīng)確保兒童的人數(shù)與成人的比例滿足安全和監(jiān)管要求。

五、食品安全

5.1?應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的要求，確保食品衛(wèi)生安全。

5.2?應(yīng)加強食品采購、儲存和加工的管理，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5.3?對兒童的食品過敏和特殊飲食需求做出相應(yīng)的安排。

六、安全事件處理

6.1?托育機構(gòu)應(yīng)建立健全的安全事件處理機制，確保對于安全事件的及時報告、處理和歸檔。

6.2?對于兒童的安全事件，托育機構(gòu)應(yīng)立即通知家長，并與相關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。

6.3?托育機構(gòu)應(yīng)定期組織安全演練和事故應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

七、監(jiān)督與檢查yjs21.Com

7.1?監(jiān)管部門應(yīng)定期對托育機構(gòu)進(jìn)行檢查和評估，確保其安全管理制度的有效執(zhí)行。

7.2?托育機構(gòu)應(yīng)配合監(jiān)管部門的監(jiān)督和檢查工作，提供相關(guān)的資料和信息。

7.3?托育機構(gòu)應(yīng)建立安全管理檔案，詳細(xì)記錄安全事件的處理過程和結(jié)果。

八、違紀(jì)與處罰

8.1?對于違反本制度的工作人員，托育機構(gòu)應(yīng)根據(jù)情節(jié)輕重，采取相應(yīng)的紀(jì)律處罰措施。

8.2?嚴(yán)重違反安全管理制度可能涉及的違法行為應(yīng)及時報告公安機關(guān)，并配合調(diào)查處理。

托育機構(gòu)安全管理制度(篇2)

一、安全管理目標(biāo)

1.確保兒童在托育機構(gòu)中的安全與健康；

2.保障托育機構(gòu)的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境符合安全標(biāo)準(zhǔn)；

3.提供全面的應(yīng)急預(yù)案和培訓(xùn)，應(yīng)對突發(fā)事件；

4.確保托育機構(gòu)工作人員具備安全意識和操作技能。

二、物理環(huán)境安全

1.托育機構(gòu)必須符合建筑設(shè)計、消防、衛(wèi)生等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；

2.設(shè)備和家具必須經(jīng)過安全評估，并每年定期進(jìn)行檢修和維護；

3.幼兒活動區(qū)域必須保持干凈、整潔，地面和墻壁無危險物品；

4.所有懸掛、放置的裝飾品必須牢固，以防止掉落傷害孩子；

5.室內(nèi)外照明和通風(fēng)設(shè)施必須正常運行；

6.實施安全巡查制度，定期檢查員工和環(huán)境安全情況。

三、消防安全

1.符合消防法律法規(guī)，配置合適的消防器材和設(shè)備；

2.確保消防通道暢通無阻，不得堆放雜物；

3.定期檢查和維護消防設(shè)備，如滅火器、滅火器具等；

4.定期組織消防演習(xí)，提高工作人員和兒童的火災(zāi)防范能力；

5.制定詳細(xì)的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，包括疏散路線、疏散地點等。

四、運輸安全

1.幼兒的接送必須由家長或指定的合法代理人進(jìn)行，并提供相應(yīng)身份信息；

2.托育機構(gòu)提供安全優(yōu)良的交通工具，保證幼兒接送過程中的安全；

3.派遣專人護送兒童上下車，確保兒童的安全上下車。

五、食品安全

1.購買安全可靠的食品材料，合理保存、處理和烹飪；

2.制定食品安全操作規(guī)程，明確食品加工、儲存和分發(fā)的要求；

3.保持食品準(zhǔn)備區(qū)、餐具消毒區(qū)、廚房和餐飲區(qū)域的清潔；

4.提供合理的飲食安排，確保兒童獲得營養(yǎng)均衡的飲食。

六、健康與醫(yī)療安全

1.兒童在入園前必須經(jīng)過體檢，確保身體健康；

2.建立健康檔案，儲存兒童的個人健康信息；

3.對幼兒進(jìn)行日常健康監(jiān)測，確保及時發(fā)現(xiàn)和處理兒童的健康問題；

4.建立聯(lián)系醫(yī)院或醫(yī)生的機制，發(fā)生突發(fā)疾病或意外情況時能夠迅速求助和處理；

5.定期進(jìn)行兒童急救和CPR（心肺復(fù)蘇）培訓(xùn)，提高工作人員的急救能力。

七、安全教育和培訓(xùn)

1.為工作人員提供安全教育和培訓(xùn)，包括兒童保護意識、突發(fā)事件應(yīng)急處理等；

2.定期組織員工參加安全培訓(xùn)，提高工作人員的安全責(zé)任心和操作技能；

3.與家長合作，提供兒童安全教育資料和培訓(xùn)，共同關(guān)注兒童的安全問題。

托育機構(gòu)安全管理制度(篇3)

1.?目的和范圍：

-?該安全管理制度的目的是確保托育機構(gòu)能提供一個安全、健康的環(huán)境，以保護兒童的安全和福祉。

-?適用范圍包括該托育機構(gòu)的所有員工、兒童、家長和訪客。

2.?托育機構(gòu)安全政策：

-?托育機構(gòu)將確保兒童的身心健康和安全是最重要的優(yōu)先事項。

-?托育機構(gòu)將遵循所有適用的安全法規(guī)和準(zhǔn)則，以及自身制定的安全政策。

3.?兒童的安全要求：

-?托育機構(gòu)將確保兒童的安全，提供適當(dāng)?shù)谋O(jiān)護和照顧。

-?安全措施包括：

-?室內(nèi)和室外空間的安全設(shè)施和環(huán)境，如安全門、欄桿、安全圍欄等。

-?檢查和消除潛在的安全隱患，如尖銳物品、電線等。

-?監(jiān)控兒童的活動，確保他們的安全和福祉。

-?提供相應(yīng)的急救設(shè)備和培訓(xùn)，以應(yīng)對意外事故。

4.?員工的安全責(zé)任：

-?托育機構(gòu)將對員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和教育，以確保他們了解和遵守安全規(guī)定。

-?員工須遵循以下安全規(guī)定：

-?在工作期間保持專注和警惕。

-?確保兒童的安全，遵循托育機構(gòu)的安全政策。

-?及時報告任何可能的安全隱患或事故。

-?遵守安全設(shè)備和急救設(shè)備的使用規(guī)定。

5.?家長的安全要求：

-?家長應(yīng)了解并遵守托育機構(gòu)的安全政策。

-?家長應(yīng)及時報告任何可能的安全問題或擔(dān)憂。

-?家長應(yīng)合作并參與托育機構(gòu)的安全活動和培訓(xùn)。

6.?訪客的安全要求：

-?所有訪客必須在進(jìn)入托育機構(gòu)之前進(jìn)行登記。

-?訪客應(yīng)遵守托育機構(gòu)的安全規(guī)定和指示。

-?訪客不得攜帶任何可能危及兒童安全的物品。

7.?應(yīng)急和逃生：

-?托育機構(gòu)將制定并實施應(yīng)急預(yù)案，以處理突發(fā)事件和緊急情況。

-?托育機構(gòu)將定期進(jìn)行逃生演習(xí)，以確保兒童和員工在火災(zāi)等緊急情況下能迅速撤離。

托育機構(gòu)安全管理制度(篇4)

第一部分：引言

1.1?目的：本安全管理制度的目的是確保托育機構(gòu)提供的兒童照顧服務(wù)安全有效，確保兒童的身心健康和個人信息保護。

第二部分：機構(gòu)安全規(guī)劃

2.1?安全策略：制定明確的安全策略，確保兒童的安全與利益始終處于優(yōu)先考慮的位置。

2.2?安全目標(biāo)：制定可量化的安全目標(biāo)，以衡量和持續(xù)改進(jìn)機構(gòu)的安全管理工作。

2.3?風(fēng)險評估：進(jìn)行全面的風(fēng)險評估，確定可能對兒童安全產(chǎn)生影響的風(fēng)險，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防和控制。

2.4?應(yīng)急準(zhǔn)備：建立應(yīng)急預(yù)案和培訓(xùn)，以便應(yīng)對緊急情況和突發(fā)事件。

第三部分：人員管理

3.1?招聘與培訓(xùn)：確保托育機構(gòu)的工作人員具備相關(guān)的資質(zhì)和經(jīng)驗，并提供必要的培訓(xùn)以提高他們的安全意識和專業(yè)技能。

3.2?紀(jì)律管理：建立嚴(yán)格的紀(jì)律管理制度，要求員工在工作期間遵守規(guī)定的安全措施和行為準(zhǔn)則。

3.3?員工考核：定期對員工進(jìn)行安全素質(zhì)和工作表現(xiàn)的評估，并根據(jù)評估結(jié)果進(jìn)行獎懲和培訓(xùn)。

第四部分：場所設(shè)施管理

4.1?環(huán)境安全：確保托育場所及其周圍環(huán)境的安全，包括防火、防盜、防災(zāi)等方面的措施。

4.2?設(shè)備維護：定期對托育設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查、維護和修復(fù)，確保其正常運行和安全可靠。

4.3?衛(wèi)生與消防：制定清潔衛(wèi)生和消防管理制度，定期進(jìn)行檢查和維護，確保托育場所的衛(wèi)生和消防設(shè)施的有效性。

第五部分：兒童安全管理

5.1?人身安全：制定兒童保護政策和程序，嚴(yán)禁任何形式的虐待、暴力和傷害兒童的行為。

5.2?疾病預(yù)防：定期對兒童進(jìn)行健康體檢，建立疾病預(yù)防措施和傳染病防控制度。

5.3?事故處理：建立事故報告和處理機制，及時處理兒童發(fā)生的意外事故，并及時向家長和相關(guān)部門報告。

第六部分：信息管理

6.1?個人信息保護：建立個人信息保護制度，保護兒童及其家庭的個人信息不受泄露和濫用。

6.2?數(shù)據(jù)安全：建立數(shù)據(jù)備份和存儲管理制度，確保兒童的敏感信息的安全性和完整性。

第七部分：監(jiān)督與評估

7.1?監(jiān)督機制：建立內(nèi)部監(jiān)督機制和外部監(jiān)督渠道，對托育機構(gòu)的安全管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

7.2?審核與評估：定期進(jìn)行安全管理工作的內(nèi)外部審核和評估，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保安全管理制度的完善和有效性。

托育機構(gòu)安全管理制度(篇5)

一、引言

托育機構(gòu)安全管理制度是為了保障孩子們的身體健康和生命安全，確保托育環(huán)境的安全和良好的教育服務(wù)質(zhì)量。本制度旨在詳細(xì)規(guī)范托育機構(gòu)的安全管理工作，要求嚴(yán)謹(jǐn)執(zhí)行所有安全規(guī)定，并提供相應(yīng)培訓(xùn)和教育，以確保托育機構(gòu)在安全方面的高效運行。

二、人員安全管理

1.?對所有員工進(jìn)行背景調(diào)查和聘用程序，并要求員工提供詳盡的個人資料和證明文件。

2.?為每位員工提供必要的培訓(xùn)，包括急救知識、兒童保護意識培養(yǎng)等，并定期進(jìn)行復(fù)訓(xùn)和考核。

3.?制定員工值班制度，保證每個時間段內(nèi)都有足夠的員工提供托育服務(wù)，并設(shè)置安全值班員工來負(fù)責(zé)安全事務(wù)的處理。

三、環(huán)境安全管理

1.?托育機構(gòu)的場所應(yīng)符合相應(yīng)的建筑安全標(biāo)準(zhǔn)，包括消防設(shè)施、逃生通道、防護網(wǎng)等。

2.?定期進(jìn)行環(huán)境安全檢查，并及時處理存在的問題，確保兒童托育環(huán)境的舒適和安全。

3.?落實流行病預(yù)防措施，包括健康檢查、疫苗接種等，以預(yù)防傳染病的發(fā)生和傳播。

四、食品安全管理

1.?保證食品衛(wèi)生安全，定期對食材進(jìn)行檢測和采購，確保食品的質(zhì)量安全。

2.?制定食品采購、儲存和處理的具體管理辦法，規(guī)定食品的儲存溫度、有效期等，并定期進(jìn)行檢查和整改。

3.?制定食物過敏兒童的特殊飲食管理流程，并確保兒童在用餐時得到特別照顧和關(guān)注。

五、安全事件管理

1.?建立健全的安全事件報備和處理機制，對任何安全事件進(jìn)行及時記錄、上報和處理。

2.?制定安全事件的分類和評估標(biāo)準(zhǔn)，對不同等級的安全事件采取不同的處理措施，并及時向家長通報。

3.?配備急救設(shè)備和急救藥品，并定期組織模擬演練，以保證在緊急情況下能夠有效處置。

六、家長參與

1.?托育機構(gòu)要定期組織家長會議，向家長介紹安全管理措施和意識培養(yǎng)，征求家長的意見和建議。

2.?托育機構(gòu)要制定家長參與計劃，鼓勵家長參與到托育機構(gòu)的安全管理中，如參與安全演練、提供安全意見等。

七、違規(guī)處理

1.?對于違反安全管理制度的行為，托育機構(gòu)要及時采取相應(yīng)的處理措施，包括警告、停職、解雇等，并向有關(guān)部門報告。

2.?對于嚴(yán)重危害兒童安全的違規(guī)行為，托育機構(gòu)要依法追究相關(guān)人員的責(zé)任并積極配合有關(guān)部門的調(diào)查。

托育機構(gòu)安全管理制度(篇6)

一、室內(nèi)安全管理：

1.?安全設(shè)施要健全和完善，包括消防設(shè)施、急救設(shè)備、監(jiān)控攝像等，必須定期檢查和維護，確保設(shè)施正常運行。

2.?室內(nèi)空氣質(zhì)量要保持良好，保持室內(nèi)空氣流通，定期進(jìn)行通風(fēng)和空氣消毒。

3.?清潔衛(wèi)生要做到定期清掃和消毒，尤其是在使用后的用具和玩具，必須清洗和消毒。

4.?珍惜資源，避免過度擁擠，合理安排空間布局。

5.?安全防護措施要到位，包括突發(fā)事故處理流程、疏散計劃和安全指示牌等。

6.?對兒童行為進(jìn)行引導(dǎo)和管理，避免劇烈打鬧和搏斗等危險行為。

7.?周邊環(huán)境安全要保障，尤其是通過落地窗、陽臺、樓梯等易發(fā)生危險的地方進(jìn)行嚴(yán)密防護。

8.?為兒童提供安全的用餐環(huán)境，要培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

9.?兒童個人物品要妥善保管，避免丟失或被誤用。

10.?管理人員要定期進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高應(yīng)急反應(yīng)和處理突發(fā)事件的能力。

二、戶外安全管理：

1.?確保兒童在戶外活動期間的安全，根據(jù)兒童年齡和能力，提供適當(dāng)?shù)谋O(jiān)護和指導(dǎo)。

2.?定期檢查游樂設(shè)施和戶外設(shè)備的安全性能，如秋千、滑梯、蹦床等，及時修復(fù)或更換損壞的設(shè)備。

3.?確保兒童在戶外活動期間的食品安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度。

4.?養(yǎng)成良好的綠化和環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣，保持戶外環(huán)境干凈整潔。

5.?嬰幼兒需嚴(yán)格使用防護措施，避免暴曬與感染疾病。

6.?兒童出行需有專人照顧和管理，尤其是交通工具上的安全措施要到位。

7.?組織開展戶外活動時需提前制定詳細(xì)的安全方案，包括活動路徑、安全站點、應(yīng)急物資等。

8.?指導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)安全知識和技能，提高自我保護能力。

三、安全管理責(zé)任：

1.?確定安全管理人員，明確其職責(zé)和權(quán)力，做好日常安全管理的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作。

2.?指定專人負(fù)責(zé)突發(fā)事件的應(yīng)急處理，制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。

3.?建立隱患排查制度，定期開展安全檢查和隱患排查，及時整改和消除安全隱患。

4.?健全安全通報制度，對各類安全事件進(jìn)行及時通報，并制定相應(yīng)的整改措施。

5.?加強對員工的安全教育和培訓(xùn)，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。

6.?建立家長溝通機制，及時向家長反饋兒童的安全狀況和相關(guān)情況。

7.?不定期邀請相關(guān)部門或?qū)I(yè)機構(gòu)進(jìn)行安全巡查和評估，及時改進(jìn)和完善安全管理措施。

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公司管理安全規(guī)章制度14篇

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公司管理安全規(guī)章制度 篇1

二十六、本公司納入維護管理范圍的設(shè)備設(shè)施包括：

二十七、電工（由生產(chǎn)主管兼任）負(fù)責(zé)保管設(shè)備設(shè)施的隨機文件，并按照隨機文件有關(guān)要求定期維護保養(yǎng)和檢修，維護保養(yǎng)和檢修要有記錄并歸檔。

二十八、電工在設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)和檢修過程中發(fā)現(xiàn)故障，可能危及設(shè)備或人員安全的，應(yīng)立即停止使用，在機器上懸掛或在機器旁醒目位置設(shè)置“機器維修中，禁止使用”的標(biāo)志牌。

二十九、員工應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程的要求使用機器設(shè)備，在使用機器時，一旦發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時通知電工維修，不得帶病操作，否則造成人為擴大機損及出現(xiàn)次品按價賠償。

三十、電工要熟悉設(shè)備設(shè)施隨機文件，在檢修、維修過程中要嚴(yán)格遵守有關(guān)的安全要求和操作規(guī)程。一般情況下禁止帶電維修，如必須帶電維修，應(yīng)安排監(jiān)護人員，并采取必需的安全防護措施。

三十一、設(shè)備設(shè)施故障電工無力修復(fù)的，報總經(jīng)理處理。

公司管理安全規(guī)章制度 篇2

班組是落實農(nóng)電安全生產(chǎn)最基層的生產(chǎn)組織，只有班組保障了安全，才能保障農(nóng)電企業(yè)的安全生產(chǎn)，搞好班組的安全管理是實現(xiàn)農(nóng)電企業(yè)安全目標(biāo)的關(guān)鍵，只有抓好班組的安全管理，確保人身安全、杜絕農(nóng)觸、穩(wěn)定設(shè)備運行，才會有全局的安全生產(chǎn)。

班組安全管理重在“以人為本”，并認(rèn)真地、有針對性地開展班組建設(shè)各項活動，以活動抓管理，以管理抓安全，才能使班組的安全管理工作得以有效開展。

首先，班組長（多為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)供電所所長）是班組的核心。負(fù)責(zé)組織班組的全面工作，是班組的安全第一責(zé)任人，班組長的素質(zhì)決定了班組的管理水平，其一舉一動，對全班每一個人都產(chǎn)生直接影響。農(nóng)電企業(yè)的班組長文化素質(zhì)和專業(yè)水平普遍偏低，提高這一層面帶頭人的綜合素質(zhì)尤為關(guān)鍵。如果班組長能加強自身建設(shè)，為人正直，辦事公正，嚴(yán)于律己，以身作則，能明辨是非并能采納他人的合理意見，能充分調(diào)動班組每個成員的積極性，發(fā)揮各自的技術(shù)特長，親臨作業(yè)現(xiàn)場、狠抓習(xí)慣性違章，嚴(yán)守規(guī)程、制度，為全班做出好的榜樣，那么，“強將手下無弱兵”，這個班組肯定是一個思想作風(fēng)優(yōu)良、安全基礎(chǔ)過硬的班組。

其次，班組長應(yīng)能正確地理解并嚴(yán)格執(zhí)行上級管理部門的各項安全管理制度和安全措施，在所內(nèi)建立并層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，把班組的安全生產(chǎn)目標(biāo)和設(shè)備管理責(zé)任區(qū)域真正地落實分解到每個生產(chǎn)人員頭上，組織制定符合本班組實際的、具有可行性的班組經(jīng)濟責(zé)任考核獎懲制度并嚴(yán)格執(zhí)行，把所有的規(guī)章制度真正執(zhí)行到位，不走形式、不走過場、不為檢查而應(yīng)付上級領(lǐng)導(dǎo)，對一些小的違章要引起重視，不能大事化小，小事化了，要真正做到“有功必獎”、“違章必罰”，以制度與考核的約束來開展安全管理。做到制度化、規(guī)范化管理。在班組考核獎懲上，必須克服人情觀念，一碗水端平，發(fā)生事故一律按“四不放過”的原則處理。還要根據(jù)當(dāng)前本班人員和設(shè)備存在的具體問題，找出薄弱環(huán)節(jié)，不斷地調(diào)整班組安全生產(chǎn)工作的管理重點，及時消除存在的不安全因素，進(jìn)行動態(tài)管理。這樣，才能使所有生產(chǎn)人員的安全責(zé)任真正落到實處,從而使農(nóng)電安全管理工作得以落實。

第三，加強班組的安全思想教育，努力提高職工的安全思想意識。農(nóng)電企業(yè)一線生產(chǎn)人員大多來自農(nóng)村，其安全意識不高，工作責(zé)任心不強的現(xiàn)象普遍，這就要求我們要結(jié)合實際，深入了解，采取由淺入深、形式多樣的安全宣傳教育，特別是要及時地、有針對性地組織開展班組安全活動，在安全活動中，要克服念經(jīng)式的宣讀文件和通報的做法，更不能只作紙上的安全活動應(yīng)付檢查，必須結(jié)合自身狀況、結(jié)合設(shè)備實際預(yù)想事故將別人的事故案例對自己的號，豐富的活動內(nèi)容，要面對面談感受，心連心話安全，調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)習(xí)的自覺性，才能真正從思想上重視起來，從根本上提高這些農(nóng)民合同工的安全意識，使他們充分認(rèn)識安全的重要性，從思想深處認(rèn)識到因思想麻痹大意、玩忽職守、有章不循、措施不實、管理不嚴(yán)而發(fā)生事故，要付出的不僅是金錢，還有鮮血和生命，從而自覺地嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)程、制度，自覺克服習(xí)慣性違章，真正實現(xiàn)“要我安全”為“我要安全”！

第四，加大培訓(xùn)教育力度，努力提高基層班組生產(chǎn)人員的技術(shù)業(yè)務(wù)水平。特別是農(nóng)網(wǎng)臨時雇傭工和新職工，上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)教育考試合格方能上崗，設(shè)備改造后，更要及時組織技術(shù)培訓(xùn)，以便讓大家在最短的時間內(nèi)掌握新設(shè)備的運行方式。平時的技術(shù)培訓(xùn)工作也要抓實抓好，不斷地進(jìn)行崗位練兵，按季節(jié)開展有針對性的反事故演習(xí)，提高應(yīng)變能力和實踐經(jīng)驗水平，提高一線工人緊急事故處理的技術(shù)技能，培養(yǎng)職工遇險不驚、沉著冷靜的心態(tài)，提高職工自防、互防能力。掌握工作中存在的不安全因素，克服跟隨作業(yè)，盲目作業(yè)，集中思想，重視日常安全管理，集中精力于安全生產(chǎn)的整個過程。

第五，作業(yè)中（特別是農(nóng)網(wǎng)等大型作業(yè)）認(rèn)真開展危險點分析與預(yù)控工作，對班組所承擔(dān)的操作、作業(yè)任務(wù)中可能發(fā)生哪些傷害、引發(fā)哪些事故，如觸電、高空墜落、機械傷害、火災(zāi)爆炸、中毒窒息等，都要在作業(yè)前仔細(xì)預(yù)想，運用事故樹狀分析等方法，分別列出對策加以落實，做到防患于未然。

第六，加強班組民主管理。班組安全管理只靠班組長和兼職安全員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須采取專業(yè)管理和群眾自主管理相結(jié)合的方法，只有班組全員行動起來，在生產(chǎn)作業(yè)過程中努力做到個人無違章、崗位無隱患、班組無事故、過程無危險，才能實現(xiàn)班組的安全、穩(wěn)定。要堅持全心全意領(lǐng)先職工辦企業(yè)，真正使職工有家可當(dāng)，有主可作。在班組內(nèi)部管下上，要堅持考核公開、獎罰公平，做到職工心服口服，使人人肩上有擔(dān)子，個個擔(dān)子有分量，各盡所能，各盡其責(zé)。要堅持開好班務(wù)會、民主生活會和民主管理會，鼓勵職工針對班內(nèi)情況提出合理化建議，對涉及職工切身利益的問題，要廣泛聽取大家的意見，最終集思廣益、民主決策，讓職工擁有充分的參與決策權(quán)，對存在的問題要開展批評與自我批評，盡早做出整改。

第七，在設(shè)備缺陷管理方面，針對目前存在設(shè)備備品配件購置不及時、檢修線路長、設(shè)備缺陷類別不清、處理責(zé)任不清等原因，致使部分設(shè)備缺陷、隱患不能及時處理，建議在今后的工作中，農(nóng)電企業(yè)也要適時組織開展安全性評價，班組要按時統(tǒng)計上報常需的設(shè)備備品配件，上級有關(guān)部門應(yīng)結(jié)合階段性工作的驗收和考核，及時給予落實解決，使設(shè)備大大小上的缺陷、隱患都能及時處理、不留“死角”。

公司管理安全規(guī)章制度 篇3

通過加強公司計算機系統(tǒng)、辦公網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)器系統(tǒng)的管理,保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全運行，保證公司機密文件的信息安全，保障服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫的安全運行。加強計算機辦公人員的安全意識和團隊合作精神，把各部門相關(guān)工作做好。

公司管理安全規(guī)章制度 篇4

一、安全行車規(guī)定

(一)認(rèn)真執(zhí)行《道路交通安全法》,嚴(yán)格遵守交通法規(guī),自覺謹(jǐn)慎駕駛,做到依法行駛、文明行駛、安全行駛。

(二)自覺服從處(隊)的統(tǒng)一調(diào)度和管理,積極參加局組織的安全教育及有關(guān)活動,牢固樹立安全第一意識。

(三)自覺愛護養(yǎng)護車輛,認(rèn)真做好“三檢”(出車前、出車中、出車后車輛檢查),確?！八牧肌?制動、轉(zhuǎn)向、燈光、信號良好),“兩潔”(車容整潔、車內(nèi)整潔)。

(四)嚴(yán)格遵守安全駕駛操作規(guī)程,隨帶駕駛證、行駛證及相關(guān)有效證件。駕車時不準(zhǔn)閑談、吸煙、吃零食、接(打)手機,不準(zhǔn)穿拖鞋駕駛車輛,嚴(yán)禁酒后駕車。

(五)駕車時系好安全帶,自覺做到禮讓三先。

(六)禁止將車輛交給外單位駕駛員駕駛,嚴(yán)禁將車輛交給非駕駛?cè)藛T駕駛。未經(jīng)批準(zhǔn),不得隨意駕駛外單位車輛。

(七)按規(guī)定對車輛進(jìn)行年檢年審。

(八)加強對滅火器具的保護管理,確保其性能良好,并做到器隨車走。

(九)禁載易燃、易爆和腐蝕性物品。

(十)建立健全行車安全管理基礎(chǔ)臺賬,不得漏記、誤記,保證安全管理的嚴(yán)肅性和完整性。

二、安全行車標(biāo)準(zhǔn)(“六無”)

(一)車況完好,無磕碰掛擦和丟損;

(二)遵紀(jì)守法,無違章紀(jì)錄和違法違紀(jì)現(xiàn)象;

(三)服從調(diào)度,無誤時誤事現(xiàn)象;

(四)文明服務(wù),無用車投訴;

(五)服從管理,無私自出車或擅自改變行車路線;

(六)安全服務(wù),無大小責(zé)任事故。

三、安全行車獎懲

(一)安全行車

1、安全行車每年評比一次。

2、本年度達(dá)到“六無”標(biāo)準(zhǔn)的獲當(dāng)年安全獎。

3、達(dá)不到“六無”標(biāo)準(zhǔn)的,取消安全獎。

(二)安全獎標(biāo)準(zhǔn)

1、全年安全獎600元/人;

2、全年安全里程獎0.05元/公里。

(三)安全獎獎扣

安全獎及安全里程獎。安全獎以經(jīng)濟獎勵形式每年按駕駛員實際安全行駛里程發(fā)給,獲得安全獎的駕駛員同時具有評選優(yōu)秀等次或先進(jìn)個人的資格;達(dá)不到“六無”標(biāo)準(zhǔn)的,相應(yīng)扣去安全獎和里程獎。

(四)駕駛員在事故中所負(fù)責(zé)任扣獎比例:

1、負(fù)全部責(zé)任者,扣除當(dāng)年全部安全獎及安全里程獎;

2、負(fù)主要責(zé)任者,扣除當(dāng)年安全獎及安全里程獎的3/4;

3、負(fù)同等責(zé)任者,扣除當(dāng)年安全獎及安全里程獎的2/4;

4、負(fù)次要責(zé)任者,扣除當(dāng)年安全獎及安全里程獎的1/4。

(五)其它責(zé)任情況的扣獎及賠償責(zé)任。

1、態(tài)度惡劣,不服從調(diào)度,發(fā)生誤時、誤事的,一次扣獎100元,年內(nèi)發(fā)生二次(含二次)以上的,在編人員按待崗處理,非在編人員予以辭退。

2、發(fā)生駕駛證被扣或其它嚴(yán)重違章者,取消月度考核獎。年內(nèi)發(fā)生二次(含二次)以上的,停駕車輛,在編人員按待崗處理,非在編人員予以辭退。

3、私自出車發(fā)生事故的,無論有無責(zé)任,除由駕駛員賠償一切經(jīng)濟損失外,視情扣除1―3個月的月獎,并給予通報批評或紀(jì)律處分,直至作待崗或辭退處理。

4、因超速行車、強行超車、酒后開車、違章停車及其它違規(guī)行為而被罰款,一律由駕駛員自負(fù),不得報銷。

5、發(fā)生責(zé)任事故,造成經(jīng)濟損失的,視情節(jié)輕重酌情扣除1―12個月獎,并按責(zé)任大小賠償:

(1)負(fù)全部責(zé)任的,扣除全部月獎,按經(jīng)濟損失的4%賠償;

(2)負(fù)主要責(zé)任的,扣除9個月月獎,按經(jīng)濟損失的3%賠償;

(3)負(fù)同等責(zé)任的,扣除6個月月獎,按經(jīng)濟損失的2%賠償;

(4)負(fù)次要責(zé)任的,扣除3個月月獎,按經(jīng)濟損失的1%賠償。

發(fā)生重大事故,除經(jīng)濟賠償外,按有關(guān)規(guī)定處理,并調(diào)離駕駛崗位。

發(fā)生事故后逃逸者,除經(jīng)濟賠償外,按有關(guān)法律規(guī)定處理。

6、無論何故造成的責(zé)任事故,均取消駕駛員當(dāng)年的先進(jìn)個人或優(yōu)秀等次評選資格。

公司管理安全規(guī)章制度 篇5

第一章：總則

第一條、本規(guī)定根據(jù)有關(guān)消防、防火法規(guī)，結(jié)合本公司具體情況，為了保證本企業(yè)消防設(shè)施、器材的持續(xù)有效性，杜絕廠區(qū)火災(zāi)隱患的存在，確保生產(chǎn)過程中不發(fā)生火災(zāi)事故，增強員工防火意識制定。

第二條、本規(guī)定旨在加強公司的防火安全工作，保護生產(chǎn)設(shè)備、企業(yè)財產(chǎn)及工作人員生命安全，保障各項工作的順序進(jìn)行。

第三條、本公司的防火安全工作，實行“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，由防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)實施。各部門及人員按照各自的安全職責(zé)分工負(fù)責(zé)，并與安委會簽訂消防安全責(zé)任書。

第二章：防火安全的組織與機構(gòu)

第四條、為確保各項防火安全措施落實，公司成立以總經(jīng)理為組長的消防領(lǐng)導(dǎo)小組，成員包括各部門經(jīng)理及安全主管部門有關(guān)人員。

第五條、各部門、各班組均實行防火安全責(zé)任制，設(shè)防火責(zé)任人。公司的防火責(zé)任人由總經(jīng)理擔(dān)任，各部門防火責(zé)任人由各部門行政主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，班組的防火責(zé)任人分別由班組長擔(dān)任。此外，各生產(chǎn)班組和要害工作部位設(shè)立負(fù)責(zé)抓消防工作的兼職防火安全員。

第六條、防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組要建立義務(wù)消防隊，以防在萬一發(fā)生火災(zāi)及專業(yè)消防隊未到達(dá)前，能起到控制火勢漫延或把火撲滅在初起階段的作用。

第三章：防火安全職責(zé)

第七條、全體職工都應(yīng)增強消防意識并有安全防火的責(zé)任和義務(wù)。

第八條、公司防火責(zé)任人和各班組的防火責(zé)任人分別對本公司和本班組的防火安全負(fù)責(zé)。

第九條、各級防火安全責(zé)任人的職責(zé)是：

1、貫徹上級的消防工作指示，嚴(yán)格執(zhí)行國家消防法規(guī)；

2、將消防工作列入議事日程，做到與生產(chǎn)、經(jīng)營同計劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比；

3、執(zhí)行防火安全制度，依法糾正違章；

4、協(xié)助調(diào)查火災(zāi)原因，提出處理意見。

第十條、防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是：

1、處理本公司防火安全工作；

2、制定本公司的防火安全制度和措施；

3、組織防火安全檢查，主持整改火災(zāi)事故隱患；

4、組織交流經(jīng)驗，評比表彰先進(jìn)。

第十一條、各生產(chǎn)班組和要害工作部位的兼職防火安全員在防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，落實本工作部位的防火安全措施。

第十二條、義務(wù)消防隊接受防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮調(diào)動，認(rèn)真履行消防職責(zé)。

第四章：防火安全措施

第十三條、公司的防火安全工作，要本著以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為方針的原則，防患于未然。

第十四條、各部門在生產(chǎn)和工作中，都應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組頒布的有關(guān)防火條例，并根據(jù)自己的實際情況，定出具體措施。

第十五條、防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)經(jīng)常對全體干部、職工進(jìn)行防火安全教育，并組織義務(wù)消防隊進(jìn)行消防訓(xùn)練。

第十六條、各生產(chǎn)班組、要害部位的兼職防火安全員，應(yīng)在每日下班和交接班前，對本工作部位進(jìn)行一次防火安全檢查；各部門的防火責(zé)任人應(yīng)每月對本公司的防火安全工作做一次檢查；本公司防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組半年進(jìn)行一次檢查，每季度進(jìn)行抽查；完善逐級檢查制度以保證及時發(fā)現(xiàn)和消除火險隱患。

第十七條、給生產(chǎn)班組、倉庫各要害部位及職工宿舍區(qū)配置相應(yīng)種類和數(shù)量的消防器材，并保證有效，上述消防設(shè)備及器材不得藉故移作他用。

第十八條、對從事電工、電焊工易燃易爆等特殊工種的人員，要按規(guī)定進(jìn)行防火安全技術(shù)考核，取得合檢證方可操作，提出動火申請后方可進(jìn)行。

第十九條、施工單位在作業(yè)中需用明火的，要按規(guī)定由動火單位填寫《臨時動火作業(yè)申請表》按不同級別事前進(jìn)行審批。一級動火作業(yè)指可能發(fā)生一般性火災(zāi)事故，由部門主管提出意見，經(jīng)本部門防火責(zé)任人審批；二級動火作業(yè)指可能發(fā)生重大火災(zāi)事故，由部門主管提出意見，經(jīng)本部門防火責(zé)任人審核，報總經(jīng)理審批；三級動火作業(yè)由防火安全責(zé)任人提出意見，經(jīng)總經(jīng)理審核，報消防監(jiān)督機關(guān)審批。要嚴(yán)格辦理審批手續(xù)，待批準(zhǔn)后發(fā)給《臨時動火許可證》方可進(jìn)行動火作業(yè)，下班前要嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度，確認(rèn)安全后方可離開。全體職工不論在宿舍或工作區(qū)，嚴(yán)禁使用電爐。

第二十條、倉庫的庫存物資和器材，特別是對易燃、易爆有害物品，要嚴(yán)格管理。

第二十一條、任何人發(fā)現(xiàn)火險，必須及時、準(zhǔn)確地向保安員或消防機關(guān)報警，并積極投入?yún)⒓訐渚取８鞑块T接到火災(zāi)報警后，應(yīng)及時組織力量配合消防機關(guān)進(jìn)行撲救。

第五章：防火安全事項

第二十二條、防火安全事項如下：

1、安全主任負(fù)責(zé)消火栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)和滅火器、消防救援器材的日常巡檢工作，發(fā)現(xiàn)圈占、損毀和失效的消防器材，及時匯總上報處理；

2、安全主任在廠區(qū)日常安全巡檢過程中，負(fù)責(zé)對消防通道、消防標(biāo)示、消防應(yīng)急燈的例行檢查工作，發(fā)現(xiàn)堵塞通道、鎖閉安全出口的情況，現(xiàn)場立即責(zé)令改正；將缺失、損毀、失效的消防標(biāo)示、應(yīng)急燈統(tǒng)計造冊，及時匯總上報處理；

3、消火栓、滅火器、專用工具等消防設(shè)施，按區(qū)域落實專人負(fù)責(zé)管理，妥善保管，定期檢查，不得隨意作為它用或圈占，確保時刻保持良好狀態(tài)；

4、消防重點部位應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、火災(zāi)危險特點、所使用危險化學(xué)品性質(zhì)，制定相應(yīng)的消防安全方案；

5、消防泵房設(shè)有專業(yè)技術(shù)人員值班管理，制定消防設(shè)備的安全操作規(guī)程，設(shè)有值班記錄，保證消防系統(tǒng)時刻處在良好狀態(tài)；

6、配有消防專用配電柜或獨立回路，確保消防電源的可靠性；設(shè)有備用發(fā)電機，確保停電時的安全設(shè)施用電；

7、對工藝裝置、系統(tǒng)可能引發(fā)火災(zāi)、爆炸的部位，設(shè)置超溫、超壓等檢測儀表以及聲、光報警、聯(lián)鎖等安全裝置；

8、對存在可燃?xì)怏w（蒸汽）可能泄漏、擴散的地點，設(shè)置可燃?xì)怏w濃度檢測報警器，并與生產(chǎn)設(shè)備實現(xiàn)安全連鎖；

9、對使用危險化學(xué)品的生產(chǎn)車間和貯存區(qū)，設(shè)置醒目的防火標(biāo)志和防爆電氣裝置；使用不產(chǎn)生火花的銅制、合金制或其它工具；禁止穿著能產(chǎn)生靜電火花的化纖織物衣服和帶鐵釘?shù)男M(jìn)入上述區(qū)域；

10、機動車輛進(jìn)入廠區(qū)必須按規(guī)定路線行駛，未經(jīng)批準(zhǔn)，禁止機動車輛進(jìn)入易燃、易爆生產(chǎn)區(qū)和倉庫區(qū)；經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)入上述區(qū)域的機動車輛，必須安裝阻火器；

11、不準(zhǔn)在辦公室和更衣室存放汽油，酒精等易燃、可燃液體；嚴(yán)禁任何人員在廠區(qū)、倉庫區(qū)吸煙和攜帶火種；嚴(yán)禁在防火間距、消防通道內(nèi)搭設(shè)建筑、構(gòu)筑物或堆放各類物品；

12、廢棄的沾油纖維物品，如：手套，棉紗等，以及可燃物品，應(yīng)放入有蓋的鐵制專用容器內(nèi)，并存放在安全地點，定期清除。使用后剩下的廢料、廢渣，如廢汽油、煤油、機油、催化劑等不準(zhǔn)隨意亂倒，必須回收集中在一個安全的地方。嚴(yán)禁使用汽油等揮發(fā)溶劑擦洗設(shè)備、工具、地面和衣物；

13、建立消防設(shè)施檔案和防火檢查記錄檔案，火災(zāi)隱患整改紀(jì)錄檔案。

第六章：獎勵與懲罰

第二十三條、對防火安全工作定期檢查評比，對取得下列成績的單位或個人，給予適當(dāng)?shù)谋碚煤酮剟睢?/p>

1、進(jìn)行消防技術(shù)革新，改善防火安全條件，促進(jìn)安全生產(chǎn)者；

2、堅持防火安全規(guī)章制度，敢于同違章行為作斗爭，保障安全者；

3、不怕危險，勇于排除隱患，制止火災(zāi)爆炸事故發(fā)生者；

4、及時撲滅火災(zāi)，減少損失者；

5、其他對消防工作有貢獻(xiàn)者。

第二十四條、對無視防火安全工作，違反有關(guān)消防法規(guī)，經(jīng)指出拒不執(zhí)行的部門或個人，應(yīng)視情節(jié)給予處分和包括經(jīng)濟制裁在內(nèi)的處罰。

第二十五條、對玩忽職守造成火災(zāi)事故的，應(yīng)對直接責(zé)任者和所在部門的防火責(zé)任人追究責(zé)任，觸犯刑律的，還應(yīng)上報司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。

第七章：附則

第二十六條、本公司下屬各部門可根據(jù)本制度制訂具體防火安全實施措施。

第二十七條、本制度由公司防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)解釋。

第二十八條、本制度經(jīng)呈董事會核準(zhǔn)后公布實施，修改亦同。

第二十九條、本制度自發(fā)文之日起執(zhí)行。公司以前制定的有關(guān)制度、規(guī)定等如與本制度有抵觸的，按本制度行。

公司管理安全規(guī)章制度 篇6

一、建立醫(yī)療安全目標(biāo)責(zé)任制。

1、應(yīng)完善醫(yī)療安全責(zé)任制，使各科室(部門)和各級醫(yī)務(wù)人員做到層層對醫(yī)療安全負(fù)責(zé)。

2、責(zé)任制應(yīng)達(dá)到有責(zé)任目標(biāo)、有實現(xiàn)目標(biāo)的保障措施、有檢查考核辦法、有獎懲激勵制度等要求。

二、醫(yī)療安全教育。

1、目的

目的旨在使醫(yī)務(wù)人員在思想認(rèn)識上、職業(yè)道德上、應(yīng)變能力上和保證醫(yī)療安全的心理狀態(tài)及技能上，排除各種主觀障礙。

2、醫(yī)療安全意識教育：

(1)樹立正確、積極的醫(yī)療風(fēng)險意識;

(2)增強醫(yī)療安全責(zé)任感，增強醫(yī)療安全管理的法律意識;

(3)克服自身及周圍有關(guān)方面存在不安全因素的自覺性和主動性。

3、醫(yī)德與醫(yī)療安全相關(guān)教育：包括醫(yī)德理念與醫(yī)療安全、醫(yī)德規(guī)范與醫(yī)療安全和醫(yī)患關(guān)系與醫(yī)療安全等相關(guān)性的認(rèn)識。

4、質(zhì)量管理知識與醫(yī)療安全相關(guān)教育：

(1)醫(yī)療安全教育是質(zhì)量教育的重要內(nèi)容;

(2)為保障醫(yī)療安全又需要掌握相關(guān)的質(zhì)量管理知識，主要是醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量安全質(zhì)量特性的內(nèi)涵與外延知識、標(biāo)準(zhǔn)化管理知識和醫(yī)療缺陷管理知識等。

5、醫(yī)療技術(shù)與醫(yī)療安全相關(guān)教育：

應(yīng)緊密結(jié)合繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，將醫(yī)療安全教育貫穿于醫(yī)學(xué)技術(shù)教育之中。

三、醫(yī)療缺陷檢控與安全把關(guān)

1、醫(yī)療不安全事件的發(fā)生具有一定的隨機性特點。因此，必須時時處處進(jìn)行缺陷檢控，加強醫(yī)療安全把關(guān)，以防患于未然。

2、一般地說，醫(yī)療不安全事件均潛藏在日常的醫(yī)療缺陷之中，因此。強化日常醫(yī)療缺陷管理，既是提高醫(yī)療質(zhì)量的重要措施;也是卡緊醫(yī)療不安全事件源頭的重要對策。在此基礎(chǔ)上，還必須建立健全各級衛(wèi)生技術(shù)人員自下而上和各級行政組織自上而下對重大高難度或新技術(shù)措施進(jìn)行安全把關(guān)的制度。

四、重點病人醫(yī)療管理。

傳統(tǒng)的醫(yī)療安全管理的主要對策是強調(diào)重點病人醫(yī)療管理。此對策是行之有效的，在全面系統(tǒng)的醫(yī)療安全管理中，仍需重視采用。

五、重點科室(專業(yè))及重點工作崗位和控制對象的醫(yī)療安全“包保機制”。

醫(yī)療安全管理突出重點的另一個方面，就是建立重點科室(專業(yè))及重點工作崗位和工作人員的“安全包保機制”。重點科室即通過科室安全評估發(fā)現(xiàn)醫(yī)療安全系數(shù)特低的科室(專業(yè))、重點工作崗位和工作人員，對他們采取特別防范措施的有效辦法，就是指定各級領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干實行一對一的指導(dǎo)、幫助和監(jiān)督治理。

六、不安全因素檢查消除措施。

通過每年一度的醫(yī)療安全大檢查，以科室為單位評價不安全因素存在的程度，并對明顯存在的不安全因素采取切實有效的治理消除措施。

七、醫(yī)療不安全事件易發(fā)境況的安全防范部署。

醫(yī)療不安全事件易發(fā)境況是指夜班、節(jié)假日及其他容易發(fā)生醫(yī)療不安全事件的環(huán)境和情況。每有這種情況均應(yīng)進(jìn)行醫(yī)療安全防范的特別部署。

公司管理安全規(guī)章制度 篇7

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針及國家有關(guān)的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，制定適合本單位的安全管理制度和各工種、各機電設(shè)備的安全操作規(guī)程，并定期檢查制度的落實情況。

二、按照《安全生產(chǎn)法》的要求設(shè)置安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，生產(chǎn)部門和班組應(yīng)配備專（兼）職安全生產(chǎn)管理人員，負(fù)責(zé)督促、教育和檢查職工執(zhí)行安全操作規(guī)程。

三、定期進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和安全知識培訓(xùn)，教育職工嚴(yán)格執(zhí)行各工種工藝流程，工藝規(guī)范和安全操作規(guī)程，不得違章作業(yè)。

四、維修車輛前，應(yīng)將車輛停、架牢固后方可作業(yè)。舉升設(shè)備應(yīng)由專人操作，非工作人員不準(zhǔn)進(jìn)入車下，舉車時不準(zhǔn)檢修舉升設(shè)備。

五、路試車輛必須由具有駕駛證及技術(shù)熟練的試車員進(jìn)行，并在規(guī)定的路段上進(jìn)行。

六、有毒、易燃、易爆物品和化學(xué)物品，粉塵、腐蝕劑、污染物、壓力容器等應(yīng)有安全防護措施和設(shè)施，壓力容器及儀表等應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)部門要求定期校驗。

七、根據(jù)季節(jié)變換切實做好防火、防澇、防凍、防腐及防盜工作，并制定相關(guān)措施，配備消防器材。配電設(shè)施線路確保完好，性能可靠，使用移動電具應(yīng)有安全防護措施。

八、發(fā)生事故要及時向上級主管部門匯報，保護好現(xiàn)場，查明原因妥善處理。

一、禮貌周到，機動車維修服務(wù)規(guī)范，文明服務(wù)

1、從業(yè)人員應(yīng)身穿統(tǒng)一的工作服，佩戴工作胸牌，用語文明、迎送有禮。

2、耐心聽取客戶訴求，實事求是與客戶溝通，尊重客戶的知情權(quán)。

3、為客戶提供全程服務(wù)，接待員要為客戶聯(lián)系各部門、人員辦理業(yè)務(wù)手續(xù)。

4、公開有關(guān)證照、主要的維修項目及其工時收費表、質(zhì)量保證承諾、服務(wù)程序。

5、公開投訴電話，設(shè)置意見薄、投訴箱，對客戶的意見、投訴要有答復(fù)。

二、管理有序，環(huán)境整潔

1、廠區(qū)環(huán)境保持清潔，廠房明亮、通風(fēng)，各區(qū)域、崗位有標(biāo)識。

2、各類物資定置存放，堆放整齊，廢舊物資及時清理。

3、廠區(qū)應(yīng)設(shè)有用于客戶接待、休息的場所。

4、接車、生產(chǎn)、交車、投訴、索賠、跟蹤服務(wù)要做到規(guī)范化、制度化。

5、實行定人定崗定責(zé)，落實崗位責(zé)任制度和崗位責(zé)任追究制度。

三、明碼標(biāo)價，收費合理

1、企業(yè)應(yīng)編制維修工時定額表、工時費用明細(xì)表。

2、確定維修項目時，要以檢測診斷結(jié)果為依據(jù)。

3、維修配件、材料要有進(jìn)出臺帳記錄，進(jìn)貨票據(jù)要妥善保存。

4、維修收費應(yīng)合法、合理，符合維修行業(yè)的整體水平。

5、維修費用結(jié)算后，將工時、材料明細(xì)單交客戶，維修收費要使用合法收費憑證。

四、信守合同，保證質(zhì)量

1、承修車輛要簽訂合同或托修單，明確維修項目、費用、質(zhì)量保證期和雙方責(zé)任。

2、保證兌現(xiàn)對客戶的承諾，為客戶排憂解難。

3、維修人員要持證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行維修質(zhì)量三級檢驗制度，保存檢驗數(shù)據(jù)。

4、對維修配件、材料的質(zhì)量負(fù)責(zé)，不使用假冒、偽劣配件、材料。

5、質(zhì)量保證期內(nèi)的車輛返修率應(yīng)低于5％，機動車維修經(jīng)營者要主動對出現(xiàn)的質(zhì)量問題負(fù)責(zé)。

五、汽車修理工安全操作規(guī)程

1、工作前應(yīng)檢查所使用工具是否完好。施工時工具必須擺放整齊，不得隨地亂放，工作后應(yīng)將工具清點檢查并擦干凈，按要求放入工具車或工具箱內(nèi)。

2、拆裝零部件時，必須使用合適工具或?qū)Ｓ霉ぞ撸坏么罅πU干，不得用硬物手錘直接敲擊零件。所有零件拆卸后要按順序擺放整齊，不得隨地堆放。

3、廢油應(yīng)倒入指定廢油桶收集，不得隨地倒流或倒入排水溝內(nèi)，防止廢油污染。

4、修理作業(yè)時應(yīng)注意保護汽車漆面光澤、裝飾、座位以及地毯，并保持修理車輛的整潔。車間內(nèi)不準(zhǔn)吸煙。

5、用千斤頂進(jìn)行底盤作業(yè)時，必須選擇平坦、堅實場地并用角木將前后輪塞穩(wěn)，然后用安全凳按車型規(guī)定支撐點將車輛支撐穩(wěn)固。嚴(yán)禁單純用千斤頂頂起車輛在車底作業(yè)。

6、修配過程中應(yīng)認(rèn)真檢查原件或更換件是否符合技術(shù)要求，并嚴(yán)格按修理技術(shù)規(guī)范精心進(jìn)行作業(yè)和檢查調(diào)試。

7、修竣發(fā)動機起動前，應(yīng)先檢查各部件裝配是否正確，是否按規(guī)定加足潤滑油、冷卻水，置變速器于空檔，輕點起動馬達(dá)試運轉(zhuǎn)。嚴(yán)禁車底有人時發(fā)動車輛。

8、發(fā)動機過熱時，不得打開水箱蓋，謹(jǐn)防沸水燙傷。

公司管理安全規(guī)章制度 篇8

1、計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)由計算機硬件設(shè)備、軟件及客戶機的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)配置組成。

2、軟件包括：服務(wù)器操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用軟件、有關(guān)專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件等。

3、客戶機的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)配置包括客戶機在網(wǎng)絡(luò)上的名稱，IP地址分配，用戶登陸名稱、用戶密碼、及Internet的配置等。

4、系統(tǒng)軟件是指：操作系統(tǒng)(如WINDOWS XP、WINDOWS7等)軟件。

5、平臺軟件是指：鼎捷ERP、辦公用軟件(如OFFICE 2003)等平臺軟件。

6、專業(yè)軟件是指：設(shè)計工作中使用的繪圖軟件(如Photoshop等)。

公司管理安全規(guī)章制度 篇9

1、信息中心部門為網(wǎng)絡(luò)安全運行的管理部門，負(fù)責(zé)公司計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、計算機系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的日常維護和管理。

2、負(fù)責(zé)系統(tǒng)軟件的調(diào)研、采購、安裝、升級、保管工作。

3、網(wǎng)絡(luò)管理人員負(fù)責(zé)計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)、平臺系統(tǒng)的安全運行;服務(wù)器安全運行和數(shù)據(jù)備份;Internet對外接口安全以及計算機系統(tǒng)防病毒管理;各種軟件的用戶密碼及權(quán)限管理協(xié)助各部門進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和數(shù)據(jù)歸檔。

4、網(wǎng)絡(luò)管理人員執(zhí)行公司保密制度，嚴(yán)守公司商業(yè)機密。

5、員工執(zhí)行計算機安全管理制度，遵守公司保密制度。

6、系統(tǒng)管理員的密碼必須由網(wǎng)絡(luò)管理部門相關(guān)人員掌握。

公司管理安全規(guī)章制度 篇10

三十二、本公司的危險作業(yè)主要包括動火作業(yè)、登高作業(yè)、臨時用電、有限空間作業(yè)等：

（一）動火作業(yè)系指在生產(chǎn)和倉儲區(qū)域內(nèi)使用明火以及可能產(chǎn)生火源的作業(yè)，如電焊、氣焊、氣割以及金屬打磨等會產(chǎn)生火花的作業(yè)；

（二）登高作業(yè)系指墜落高度2米以上，有墜樓危險的臨時作業(yè)，本公司主要的高處作業(yè)有高處的檢修、維護以及屋面作業(yè)等；

（三）臨時用電作業(yè)系指在生產(chǎn)、施工和檢修等作業(yè)過程中，臨時使用低壓電力系統(tǒng)的作業(yè)。

（四）有限空間作業(yè)系指進(jìn)入封閉或半封閉、通風(fēng)不良的非固定場所的作業(yè)，本公司的有限空間作業(yè)主要是進(jìn)入鍋爐爐膛或其他設(shè)備內(nèi)部的檢修作業(yè)。

三十三、凡實施危險作業(yè)的，須經(jīng)公司安全主任同意，并安排專人監(jiān)護，做好安全措施（具體的全措施詳見附件）。

公司管理安全規(guī)章制度 篇11

第一章：總則

安全生產(chǎn)是公司生產(chǎn)發(fā)展的一項重要方針，實行防火、防盜、防事故的安全生產(chǎn)是一項長期艱巨的任務(wù)，因此必須貫徹安全生產(chǎn)、預(yù)防為主、全民動員的方針，不斷提高全體員工的思想認(rèn)識，落實各項安全管理措施，保證生產(chǎn)經(jīng)營秩序的正常進(jìn)行。根據(jù)國家有關(guān)法令、法規(guī)，結(jié)合公司的實際情況制訂本制度。

第二章：安全生產(chǎn)組織架構(gòu)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。公司總經(jīng)理為安全生產(chǎn)

第一責(zé)任人，任安全生產(chǎn)小組組長，負(fù)責(zé)本公司的安全事務(wù)的全面工作；副總經(jīng)理任副組長，具體負(fù)責(zé)安全事務(wù)的日常管理工作；各部門負(fù)責(zé)人任安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)落實執(zhí)行本部門安全生產(chǎn)事項。各部門設(shè)立一名兼職安全員，負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、上報安全事項。車間設(shè)立義務(wù)消防員，負(fù)責(zé)對突發(fā)災(zāi)情的緊急處理。

第三章：安全生產(chǎn)崗位職責(zé)

一、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度，對本公司的安全生產(chǎn)、勞動保護工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

2、建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu)和安全生產(chǎn)管理人員。

3、把安全管理納入日常工作計劃。

4、積極改善勞動條件，消除事故隱患，使生產(chǎn)經(jīng)營符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求。

5、負(fù)責(zé)對本公司發(fā)生的重傷、死亡事故的調(diào)查、分析和處理，認(rèn)真落實整改措施和做好善后處理工作。

6、組織安全管理人員制訂安全生產(chǎn)管理制度及實施細(xì)則。

二、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)

1、制訂本部門的安全生產(chǎn)管理實施細(xì)則并負(fù)責(zé)組織落實。

2、落實本部門兼職安全員、消防員（車間）人選。

3、組織本部門開展安全生產(chǎn)宣傳教育活動。

4、負(fù)責(zé)本部門的安全責(zé)任制、安全教育、安全檢查、安全獎懲等制度以及各工種的安全操作規(guī)程，并督促實施。

6、協(xié)助和參與公司職工傷亡事故的調(diào)查、分析和處理工作。

7、定期向安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人反映和匯報本部門的安全生產(chǎn)情況。

8、在每周檢查公司管理工作的同時檢查各部門安全生產(chǎn)措施執(zhí)行情況（安全生產(chǎn)責(zé)x區(qū)與管理工作責(zé)x區(qū)的責(zé)任人相同），在例會上通報檢查情況，及時做好安全總結(jié)工作，提出整改意見和防范措施，杜絕事故發(fā)生。

三、安全員崗位職責(zé)

1、具體負(fù)責(zé)相x區(qū)域（車間車輛、設(shè)備操作等）的安全管理、宣傳工作。

2、每日巡查相x區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期檢查維護生產(chǎn)設(shè)備、消防器材、電路，確保設(shè)備器材的正常使用及安全完好，及時糾正解決安全隱患，落實整改措施。

3、了解管轄區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期向安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組匯報安全生產(chǎn)情況。

4、及時匯報突發(fā)事故，協(xié)同公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組處理事故，維持事故現(xiàn)場，及時搶救傷亡人員，制止事故事態(tài)發(fā)展。

四、義務(wù)消防員崗位職責(zé)

1、接受安全員的工作安排，分管每一具體區(qū)域的安全生產(chǎn)工作。

2、由安全員組織，進(jìn)行不定期的消防演習(xí)，確保掌握基本的消防技能。

3、由安全員組織對公司安全生產(chǎn)進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患立刻制止并做好防范措施，向安全員匯報。

4、協(xié)助安全員負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的處理工作。

五、員工的安全生產(chǎn)職責(zé)

1、積極參加公司組織的安全生產(chǎn)知識的學(xué)習(xí)活動，增強安全法制觀念和意識。

2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè)，遵守勞動紀(jì)律和公司的規(guī)章制度。

3、正確使用勞動保護用品。

4、及時向公司有關(guān)負(fù)責(zé)人反映安全生產(chǎn)中存在的問題。

第四章：安全會議公司建立健全安全生產(chǎn)例會制度，每月的工作總結(jié)各部門要求有安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容，定期分析安全生產(chǎn)狀況，對重大安全生產(chǎn)問題制訂對策，并組織實施。

第五章：安全培訓(xùn)

一、公司全體員工必須接受相關(guān)的安全培訓(xùn)教育。

二、本公司新招員工上崗前必須進(jìn)行車間、班組安全知識教育。員工在公司內(nèi)調(diào)換工作崗位或離崗半年以上重新上崗者，應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的車間或班組安全教育。

三、公司對全體員工必須進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，應(yīng)將按安全生產(chǎn)法規(guī)、安全操作規(guī)程、勞動紀(jì)律作為安全教育的重要內(nèi)容。

四、本公司特種作業(yè)人員（包括電工作業(yè)、廠內(nèi)機動車輛駕駛、機械操作者等），必須接受相關(guān)的專業(yè)安全知識培訓(xùn)，確保有資格后方可安排上崗。

第六章：安全生產(chǎn)檢查

一、公司必須建立和健全安全生產(chǎn)檢查制度。車間安全生產(chǎn)檢查每月一次，班組安全生產(chǎn)檢查每周一次。

二、公司應(yīng)組織生產(chǎn)崗位檢查、日常安全檢查、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查。具體要求是：

1、生產(chǎn)崗位安全檢查，主要由員工每天操作前，對自己的崗位或者將要進(jìn)行的工作進(jìn)行自檢，確認(rèn)安全可靠后才進(jìn)行操作。內(nèi)容包括：

（1）設(shè)備的安全狀態(tài)是否完好，安全防護裝置是否有效；

（2）規(guī)定的安全措施是否落實；

（3）所用的設(shè)備、工具是否符合安全規(guī)定；

（4）作業(yè)場地以及物品的堆放是否符合安全規(guī)范；

（5）個人防護用品、用具是否準(zhǔn)備齊全，是否可靠；

（6）操作要領(lǐng)、操作規(guī)程是否明確。

2、日常安全生產(chǎn)檢查，主要由各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，其必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場巡視和檢查安全生產(chǎn)情況，主要內(nèi)容是：

（1）是否有職工反映安全生產(chǎn)存在的問題。

（2）職工是否遵守勞動紀(jì)律，是否遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程。

（3）生產(chǎn)場所是否符合安全要求。

3、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查，主要由公司每年組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備、危險物品、消防設(shè)施、運輸車輛、防塵防毒、防暑降溫、廚房、集體宿舍等，分別進(jìn)行檢查。

第七章：生產(chǎn)場所及設(shè)備安全措施

一、公司必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)勞動安全和勞動衛(wèi)生規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供符合要求的勞動條件和生產(chǎn)場所。生產(chǎn)經(jīng)營場所必須符合如下要求：

1、生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)整齊、清潔、光線充足、通風(fēng)良好，車道應(yīng)平坦暢通，通道應(yīng)有足夠的照明。

2、在生產(chǎn)經(jīng)營場所內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。

3、生產(chǎn)、使用、儲存化學(xué)危險品應(yīng)根據(jù)化學(xué)危險品的種類，設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防火、防爆、防毒、防靜電、隔離操作等安全設(shè)施。

4、生產(chǎn)作業(yè)場所、倉庫嚴(yán)禁住人。

二、公司的生產(chǎn)設(shè)備及其安全設(shè)施，必須符合如下要求：

1、生產(chǎn)設(shè)備必須進(jìn)行正常維護保養(yǎng)，定期檢修，保持安全防護性能良好。

2、各類電氣設(shè)備和線路安裝必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，電氣設(shè)備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施；在有爆炸危險的氣體或粉塵的工作場所，要使用防爆型電氣設(shè)備。

3、公司對可能發(fā)生職業(yè)中毒、人身傷害或其它事故的，XX實際需要，配備必要的搶救藥品、器材，并定期檢查更換。

三、特種設(shè)備必須按下列檢驗周期進(jìn)行安全性能檢驗：

1、溶解乙炔氣瓶，每________年進(jìn)行一次檢驗。

2、液化石油氣鋼瓶，出廠滿________年進(jìn)行

第一次檢驗；出廠滿________年進(jìn)行

第二次檢驗；出廠九至十________年的，每兩年檢驗一次。

第八章：職工安全衛(wèi)生保護措施

企業(yè)在必要的時候安排員工加班，最好按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的工資，即平時晚上的加班費是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。但這只是國家規(guī)定的比例，加班費發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數(shù)，工資基數(shù)是企業(yè)與員工發(fā)生勞動糾紛時的爭議焦點，所以建議企業(yè)明確工資基數(shù)的計算標(biāo)準(zhǔn)。

另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時候最好有相關(guān)備注，做好與基本工資的區(qū)分，以明確企業(yè)確實支付員工加班費。

一、公司必須建立符合國家規(guī)定的工作時間和休假制度。職工加班加點應(yīng)在不損害職工健康和職工自愿的原則下進(jìn)行。

二、公司應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的特點和實際需要，發(fā)給職工發(fā)需的'防護用品，并督促其按規(guī)定正確使用。

三、公司禁止招用未滿16周歲的童工，禁止安排未滿18周歲的未成年工從事有毒、有害、過重的體力勞動或危險作業(yè)。

四、公司應(yīng)通過衛(wèi)生部門防疫站對生產(chǎn)工人進(jìn)行上崗前體檢和定期體檢，采取措施，預(yù)防職業(yè)病。

第九章：傷亡事故管理

一、勞動過程中發(fā)生的員工傷亡事故，公司必須嚴(yán)格按規(guī)定做好報告、調(diào)查、分析、處理等管理工作。

二、發(fā)生職工傷亡事故后，公司負(fù)責(zé)人應(yīng)立即組織搶救傷員，采取有效措施，防止事故擴大和保護事故現(xiàn)場，做好善后工作，并報告集團公司。

公司管理安全規(guī)章制度 篇12

1、設(shè)置專門的檔案室，安裝防盜設(shè)備、配備滅火器材，標(biāo)示嚴(yán)禁煙火標(biāo)志。

2、配置合格的檔案箱、柜；鑰匙專人保管。無關(guān)人員不得進(jìn)入檔案室。

3、建立健全檔案登記、傳閱、歸檔、借閱等制度，防止檔案丟失、泄密。

4、檔案要由政治上可靠的專人保管；檔案管理人員要自覺遵守保密紀(jì)律，檔案內(nèi)容不外傳。嚴(yán)禁任何人私自保管檔案。

5、報廢的、過期的檔案材料及檔案工作中形成的不需進(jìn)檔的草稿紙，要進(jìn)行登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，送往有關(guān)地點監(jiān)督銷毀，確保保密安全。

6、采取有效措施，防止檔案人為的、自然的損壞。破損、褪變色檔案必須及時修補、復(fù)制。

7、檔案室內(nèi)要保持清潔、整齊，做到“八防，三無”，配置相應(yīng)的設(shè)施。嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙，帶入明火，人離室切斷電源及時上鎖。

公司管理安全規(guī)章制度 篇13

一、目的

為消除和控制危險有害因素，確保員工安全，特制定本制度。

二、適用范圍

本規(guī)定適用于公司范圍內(nèi)的各類工作。

三、術(shù)語、定義

本規(guī)定所用術(shù)語、定義符合《職業(yè)安全健康管理體系》。

四、管理內(nèi)容及要求

1、員工必須接受安全教育，遵守公司安全規(guī)程。

2、新招員工必須接受安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。

3、員工上班時必須穿戴齊全公司統(tǒng)一配發(fā)的工作服，勞動保護用品。

4、員工的工種、技術(shù)等級、身體狀況必須符合所從事工作的安全要求。

5、員工的勞動保護用品和安全防護用具必須符合安全要求。

6、員工必須遵守公司安全管理制度，熟悉電工規(guī)程。

7、各班長認(rèn)真組織班前安全會（常白班班組），做到"六個交清"（即：工作任務(wù)交清、工作環(huán)境交清、危險因素交清、安全措施交清、互保對象交清、收尾要求交清），分配工作應(yīng)與該成員技術(shù)和身體、精神狀況相適應(yīng)。

8、無論常白班班組還是倒班班組都必須召開班前安全會，常白班班組的班前安全會由班組長主持，倒班崗位的班前安全會由當(dāng)班主持。班前安全會時間為：白班8：00――8：20；夜班20：00-20：

9、遵守《安全生產(chǎn)準(zhǔn)則》、《檢修停送電安全管理制度》、《禁火區(qū)域動火安全管理制度》、《安全確認(rèn)制》、《交接班制度》等相關(guān)安全管理規(guī)章制度。

10、員工進(jìn)入施工現(xiàn)場應(yīng)走安全通道，檢修施工中現(xiàn)場行走要注意安全；嚴(yán)禁跨越、鉆越輥道，柵欄；嚴(yán)禁在吊有重物的起重設(shè)備下行走和停留現(xiàn)場油污及時清理干凈，嚴(yán)防在現(xiàn)場行走、上下樓梯或攀登檢修的設(shè)備時打滑造成摔傷事故。

11、使用天車、倒鏈等起重作業(yè)由專人指揮，、專人操作，指揮手勢和信號要準(zhǔn)確、清晰、明確，指揮時不得戴手套，吊物吊點穩(wěn)妥牢固，吊物下不得站人，指揮者必須執(zhí)行安全規(guī)程并做好自我防護：其他人員必須服從統(tǒng)一指揮，確保作業(yè)安全。

12、嚴(yán)禁酒后上崗，班中嚴(yán)禁飲酒、玩耍、打鬧、睡覺、脫崗、竄崗，嚴(yán)禁在班中干與工作無關(guān)的事情。

13、必須熟悉本崗位安全職責(zé)、安全操作規(guī)程和事故應(yīng)急預(yù)案，掌握必要的安全技術(shù)知識

14、工作前，必須按標(biāo)準(zhǔn)合理穿戴和使用勞動保護用品，所用工具、儀器儀表應(yīng)符合電壓等級要求，且安全可靠，絕緣性能良好。

15、電工必須持"特殊工種操作證"上崗操作，徒工必須在持證電工的監(jiān)護指導(dǎo)下工作，電氣工作必須二人以上，一人工作，一人監(jiān)護。

16、電工應(yīng)熟知和掌握所用工具、儀器儀表性能，熟知檢修維護設(shè)備的安全檢修維護知識，了解掌握所檢修維護區(qū)域的工藝流程和主要工藝參數(shù)。

17、帶電更換熔斷器時，要戴防護眼鏡和絕緣手套，必要時用絕緣夾鉗，站在絕緣墊上；熔斷絲的規(guī)格必須與用電設(shè)備的容量相匹配，禁止用銅絲，鐵絲及其它金屬絲代替保險絲。

18、高空工作時，必須使用安全帶；安全帶應(yīng)系在電桿及牢固構(gòu)件上，不得系在橫擔(dān)或瓷瓶上，嚴(yán)禁低掛高用；地面應(yīng)有監(jiān)護人員，工具要用吊繩傳遞。

19、在六級以上大風(fēng)及雷雨（雪）、濃霧等天氣，嚴(yán)禁室外及登桿工作。

20、使用梯子須安全穩(wěn)固，人字梯要有堅固的絞鏈和限制展開的掛鏈，要有專人扶梯監(jiān)護，人在梯子上，禁止移動梯子；嚴(yán)禁兩人在同一梯子上工作。

21、檢修施工前聯(lián)系設(shè)備擁有單位相關(guān)人員停電，辦理停電票，現(xiàn)場驗電確認(rèn)，做好臨時安全防護措施，在檢修設(shè)備機旁操作開關(guān)和集控室操作開關(guān)上掛檢修牌后方可進(jìn)行檢修。

22、員工須是"誰掛牌、誰摘牌"，嚴(yán)禁其他人員摘取。

23、無論何種情況，懸掛有檢修牌、檢修警示牌或停機工作牌的設(shè)備、設(shè)施，任何人不得送電或動操作開關(guān)。

24、設(shè)備運行時，不得接近帶電部位，對帶電設(shè)備進(jìn)行檢查巡視時必須在2米以外進(jìn)行。

25、任何電氣設(shè)備、線路未經(jīng)本人驗電以前，一律視為有電，不準(zhǔn)觸及。

26、在有毒、有害氣體危險場所從事工作必須二人以上，要指派專人負(fù)責(zé)監(jiān)護。監(jiān)護人不得進(jìn)入有毒、有害氣體設(shè)施內(nèi)部，監(jiān)護人和作業(yè)者之間事先應(yīng)規(guī)定好聯(lián)系方式，且應(yīng)在現(xiàn)場配備空氣呼吸器。

27、加熱爐、煤氣管道等煤氣區(qū)域檢修施工，施工人員應(yīng)提前辦理《煤氣區(qū)域檢修許可票》，經(jīng)煤氣防護站現(xiàn)場檢測合格后簽發(fā)作業(yè)票后方可作業(yè)；專業(yè)人員必須攜帶便攜式煤氣報警器，安派檢測CO含量，如CO含量超標(biāo)要架設(shè)軸流風(fēng)機或佩戴空氣呼吸器，確保安全后方可施工

28、電焊線嚴(yán)禁裸露，各接頭連接處包扎牢固，地線要搭接在施工焊工件上，嚴(yán)禁利用工藝管道煤氣管道或其它機械設(shè)備等作為二次接地，不得在相關(guān)的設(shè)備，設(shè)施上試點，試焊以防產(chǎn)生火花引起其它設(shè)備、管道、配件的損壞、起火火爆炸。

29、員工應(yīng)相互督促，相互檢查，相互確認(rèn)，相互監(jiān)督，相互監(jiān)護，互相提醒，互相照顧，互相保證。

30、員工在現(xiàn)場不得亂動與自身工作無關(guān)的設(shè)備、開關(guān)、手柄、閥門、計算機操作系統(tǒng)等；

31、員工不得在工作場所睡覺，嚴(yán)禁在中毒危險區(qū)睡覺、休息和在防火部位吸煙及無動火票使用明火。

32、班組組織的工作，由班組長負(fù)責(zé)員工安全，多點分散工作，由班組長指定的工作點負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全負(fù)責(zé)。

33、班組安全負(fù)責(zé)人有權(quán)對經(jīng)確認(rèn)不符合安全要求的工作下令停止工作。

34、員工確認(rèn)有危及人身、設(shè)備安全的狀況時，有建議停止工作的權(quán)利，情況危急時有拒絕繼續(xù)工作的權(quán)利。

35、安全負(fù)責(zé)人對因確認(rèn)不到位而發(fā)生的事故，承擔(dān)責(zé)任。

公司管理安全規(guī)章制度 篇14

為加強對公司印章的管理，維護公司印章的權(quán)威性和嚴(yán)肅性，明確公司印章的使用權(quán)限范圍、使用人、保管人、審批人的責(zé)權(quán)，嚴(yán)格事務(wù)審批程序，規(guī)范用印行為，提高服務(wù)質(zhì)量和辦事效率，防范風(fēng)險，特制定本制度，望大家遵照執(zhí)行。

一、印章定義

公司印章主要指：公章、法定代表人私章、合同章、財務(wù)章、發(fā)票專用章、各職能部門章等其它各種用于明確公司對外、對內(nèi)各種權(quán)利、義務(wù)關(guān)系的印鑒。公司印章可以使用不同材質(zhì)刻印。

二、印章管理

印章管理包括刻印、授權(quán)、使用、廢止、更換。公司印章的管理應(yīng)做到分散管理、相互制約、專人保管、嚴(yán)格審批、嚴(yán)格使用登記、規(guī)范用印。

1、印章刻制

（1）所有印章的刻制工作應(yīng)由行政部門指定專人負(fù)責(zé)。因工作需要申請新印章時，由需求部門提出申請，并說明新增印章的原因、用途和樣式等，經(jīng)行政部門、法律事務(wù)部門等確認(rèn)后，報總經(jīng)理核準(zhǔn)。

（2）印章刻制完成后，行政部門應(yīng)指定專人（至少兩人同行）領(lǐng)回并交行政部長。行政部長應(yīng)登記印章圖樣、領(lǐng)回時間、領(lǐng)回人員等信息并以藍(lán)色印泥加蓋在行政部門印章存檔冊中存檔。

（3）刻制公章、合同章、財務(wù)章、發(fā)票專用章必須按國家規(guī)定在國家法定管理部門指定的地點辦理，嚴(yán)禁在非法定機構(gòu)刻制印章。

（4）私自刻印、偽造公司印章是觸犯刑法的行為。任何人不得私自刻印、偽造公司印章，否則公司將追究其法律責(zé)任，由此導(dǎo)致的所有責(zé)任均由責(zé)任人承擔(dān)。

2、印章保管

（1）印章應(yīng)授權(quán)指定的保管人負(fù)責(zé)保管，被指定的保管人應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和操守。印章保管人具有保管、登記、監(jiān)督等多重責(zé)任與權(quán)利。

（2）任何部門在啟用印章前，均須在行政部門辦理領(lǐng)取手續(xù)，接受相應(yīng)的權(quán)責(zé)告知，明確印章使用范圍，并辦理印章書面簽收手續(xù)。印章保管人簽收印章時，須查驗印章是否有被使用過的痕跡，若發(fā)現(xiàn)有被使用過的痕跡，有權(quán)拒簽，并應(yīng)及時報告所在單位負(fù)責(zé)人。行政部門應(yīng)將簽收表單（應(yīng)包含簽收人簽名、領(lǐng)取部門負(fù)責(zé)人簽名、行政部門交付人簽名、印章圖樣、領(lǐng)取時間）存檔。

（3）公司預(yù)留在銀行的印鑒必須為公司法定代表人私章、財務(wù)章。法定代表人私章與公章應(yīng)分部門保管，其保管人不得為同一人。

（4）印章保管人應(yīng)妥善保管印章，并規(guī)范用印。防止因印章丟失、被盜用、濫用等行為給公司造成損失。根據(jù)印章性質(zhì)，印章保管人應(yīng)承擔(dān)的責(zé)權(quán)如下：

①公章的保管人為公司總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的專人，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)在董事會授權(quán)范圍內(nèi)審批使用。公章的保管人憑公司總經(jīng)理（或總經(jīng)理授權(quán)人員）簽字的審批單為依據(jù)使用公章。無相應(yīng)審批單為依據(jù)使用公章，保管人負(fù)主要責(zé)任，經(jīng)辦人負(fù)次要責(zé)任。

②法定代表人私章的保管者為公司行政部門，無獨立使用權(quán)利。印章保管人需依據(jù)已蓋公章的文件或財務(wù)部負(fù)責(zé)人審批的支付申請或取匯款憑證方可使用，否則負(fù)全部責(zé)任。

③財務(wù)章的保管人為財務(wù)部門負(fù)責(zé)人，無獨立使用權(quán)利，但具有監(jiān)督及使用審批權(quán)利。財務(wù)章應(yīng)依據(jù)公司董事會授權(quán)的范圍、會計原則、對外結(jié)算需要和公司授權(quán)的有權(quán)簽字人簽字同意的審批單為依據(jù)使用。未在公司董事會授權(quán)范圍內(nèi)或無公司授權(quán)的有權(quán)人簽字同意的審批單為依據(jù)使用財務(wù)章，保管人負(fù)主要責(zé)任，經(jīng)辦人負(fù)次要責(zé)任。

④業(yè)務(wù)章、合同章的保管人為公司相應(yīng)的業(yè)務(wù)部門。在公司總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)，可獨立使用。未在授權(quán)范圍內(nèi)的，無獨立使用權(quán)利，但具有監(jiān)督及允許使用權(quán)利，須有公司有權(quán)審批人簽字的審批單為依據(jù)使用。未在總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)或未經(jīng)公司有權(quán)審批人簽字同意使用，業(yè)務(wù)章、合同章保管人承擔(dān)主要責(zé)任，經(jīng)辦人承擔(dān)次要責(zé)任。

⑤其他職能部門印章保管人為各部門負(fù)責(zé)人。保管人對印章具有獨立使用權(quán)利，同時負(fù)全部使用責(zé)任。

⑥非特別原因，嚴(yán)禁在空白紙張、空白格式化文件上加蓋公章、合同章、業(yè)務(wù)章、財務(wù)章和法定代表人私章等。經(jīng)總經(jīng)理特別批準(zhǔn)同意加蓋的空白紙張、空白格式化文件應(yīng)采取編號、專人管理、嚴(yán)格審批、使用登記、定期稽核使用情況、定期繳銷（剩余紙張或文件）等辦法嚴(yán)格管理。

⑦嚴(yán)禁任何人未經(jīng)批準(zhǔn)擅自將公章、合同章、法定代表人私章借出帶離公司使用。確需攜帶印章、合同章等外出辦事或出差時，應(yīng)事先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并應(yīng)至少由兩人共同登記《印章借用登記本》，共同攜帶印章，共同使用。辦理完畢后，經(jīng)辦人應(yīng)共同歸還印章，并辦理借用注銷登記。

⑧經(jīng)辦人、審批人對其蓋章的材料內(nèi)容的真實性、合理性、合法性負(fù)全責(zé)。

⑨印章使用申請人及管理負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格按照上述規(guī)定申請使用印章，如出現(xiàn)問題，后果自負(fù)。給公司造成損失的，公司有權(quán)依法追究其責(zé)任。

三、印章使用

1、公章

（1）以公司名義上報、外送、下發(fā)的文件資料（含文件、資料、報表等），經(jīng)總經(jīng)理審閱批準(zhǔn)后方可加蓋公章。

（2）申請蓋章人須填寫申請單，填寫內(nèi)容包括：申請部門、經(jīng)辦人姓名（本人簽名）、申請日期、文件名稱及內(nèi)容摘要、擬報送部門或用途等，內(nèi)容應(yīng)填寫完整無誤，經(jīng)申請部門領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)審批同意后，與需蓋公章的文件資料一并送公司總經(jīng)理（或經(jīng)總經(jīng)理明確授權(quán)的蓋章簽批人，下同）核準(zhǔn)簽批。文件資料的內(nèi)容如需要其它部門核實確認(rèn)的，申請單還應(yīng)有其它部門相應(yīng)人員的簽字。

（3）總經(jīng)理已簽批的申請單和相應(yīng)的文件資料原則上應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管、傳送至公章保管專人蓋章。

（4）公司總經(jīng)理或總經(jīng)理指定的公章保管專人根據(jù)已簽批的申請單在文件資料上加蓋公章，并在印章使用登記薄內(nèi)登記蓋章日期、事項、報送單位等。申請蓋章的經(jīng)辦人應(yīng)在印章使用登記薄內(nèi)簽收并檢查已蓋章文件資料，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)場提出解決。用印完畢后，印章保管人應(yīng)將申請單收集存檔。

（5）負(fù)責(zé)保管、傳送總經(jīng)理已簽批文件的專人不得遺失、增加、替換、扣押文件資料，否則視為嚴(yán)重違反公司制度，應(yīng)負(fù)全責(zé)。

2、法定代表人私章

涉及辦理銀行業(yè)務(wù)、支付款項等須加蓋法定代表人私章的，須憑總經(jīng)理簽批的申請單或總經(jīng)理文件上的簽字方可加蓋法定代表人私章。已蓋好公章的文件資料，需要加蓋法定代表人私章的，可直接蓋章。蓋好法定代表人私章后，公司法定代表人私章保管人應(yīng)在相應(yīng)審批表上注明法定代表人私章已蓋的標(biāo)志，防止重復(fù)蓋章的現(xiàn)象出現(xiàn)。

3、公司財務(wù)章、發(fā)票專用章

（1）公司財務(wù)章主要用于銀行匯票、現(xiàn)金支票、付款及托收等需要加蓋銀行預(yù)留印鑒等業(yè)務(wù)上使用。

（2）業(yè)務(wù)付款的銀行匯票、付款及托收憑證等，由業(yè)務(wù)部門根據(jù)業(yè)務(wù)情況打印付款、收款申請單后，按公司流程經(jīng)總經(jīng)理審批通過后，方可蓋章。資產(chǎn)采購付款等單據(jù)，由公司行政部門經(jīng)辦人填寫有關(guān)付款申請單，按公司流程經(jīng)公司總經(jīng)理審批通過后，方可蓋章。

（3）現(xiàn)金支票1萬元以下，財務(wù)經(jīng)理須做好備用金記錄登記后方可蓋章。超過1萬元以上，須總經(jīng)理審批通過后方可開具支票并加蓋財務(wù)章。

（4）發(fā)票專用章由財務(wù)中心負(fù)責(zé)人指定專人保管，僅在公司對外開具發(fā)票、收款收據(jù)上使用。

4、合同章

合同章由公司業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人保管。主要用于公司部門簽訂各類購銷合同。公司根據(jù)合同金額大小，授權(quán)審批權(quán)限給相關(guān)人員。所有業(yè)務(wù)合同需按公司規(guī)定流程，經(jīng)有權(quán)審批人審批同意后方可加蓋業(yè)務(wù)合同章。公司采購部門應(yīng)每隔半年將申請使用的登記表交行政部門存檔。

5、業(yè)務(wù)章

各職能部門業(yè)務(wù)章，由部門負(fù)責(zé)人保管。僅適用于各部門內(nèi)部使用，主要用于公司內(nèi)部部門之間溝通交接和本部門內(nèi)部管理使用。職能部門業(yè)務(wù)章（如質(zhì)量管理部門章、物流部門章）對外使用的應(yīng)比照合同章管理規(guī)定，由部門負(fù)責(zé)人在授權(quán)權(quán)限內(nèi)使用。

四、印章廢止、更換

（1）廢止或繳銷的印章應(yīng)由保管人員填寫廢止申請單，并呈公司總經(jīng)理核準(zhǔn)后交由公司行政部門統(tǒng)一廢止或繳銷，分支機構(gòu)應(yīng)交由總部行政部門統(tǒng)一廢止或繳銷。

（2）遺失印章時責(zé)任人應(yīng)立即向總經(jīng)理匯報，并由印章保管人員填寫廢止申請單（詳細(xì)說明遺失原因、責(zé)任人、可能造成的后果、已經(jīng)采取的補救措施、預(yù)計還需要采取的措施及成本、責(zé)任人處罰建議）呈公司總經(jīng)理核準(zhǔn)后，交由行政部門按批示處理。

（3）如遺失公司基本印章（公章、財務(wù)章、法人章、發(fā)票專用章、合同章、業(yè)務(wù)章），必須登報申明并及時向公司董事會報備。

（4）更換印章時，應(yīng)由印章保管人員填寫廢止申請單，說明更換原因，并呈所在公司總經(jīng)理核準(zhǔn)后，交由行政部門按批示處理。如有需要須填寫《新增印章申請單》申請新的印章。

2023規(guī)章制度的管理制度

每個雇主都有其獨特的規(guī)章制度，這些規(guī)章制度的建立必須以人為本。規(guī)章制度是確保工作任務(wù)得到落實的重要手段，也是我們?nèi)粘９ぷ鞯闹敢?。如何制定一份?yōu)秀的規(guī)章制度呢？幼兒教師教育網(wǎng)的編輯特為您搜集了相關(guān)信息，敬請點擊“規(guī)章制度的管理制度”網(wǎng)頁，獲得更多資訊。

規(guī)章制度的管理制度【篇1】

一、員工簽到及請假規(guī)定：

1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向店長請假批準(zhǔn)。

3、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn)，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)，每月請假次數(shù)不得超過2次。

二、員工工作時間及休假的規(guī)定：

1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服從安排的將予以辭退。

2、員工每月休假3天，超過一天免去當(dāng)月全勤獎。

三、防損防盜的規(guī)定：

1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準(zhǔn)，否則按偷盜處理。

3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。

6、員工在工作中，需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點并與庫存進(jìn)行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。

7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：

1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需向部門組長申請接打，可在倉庫接打，時間最多10分鐘。

2、員工在工作時間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前

10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。

5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。

6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。

7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。

10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。

11、員工之間必須搞好團結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。

五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定：

1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。

2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù)，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準(zhǔn)說不知道或不清楚。

3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。

4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。

規(guī)章制度的管理制度【篇2】

1．全校師生員工有義務(wù)維護校園的安全，對違反本規(guī)定者要及時進(jìn)行勸阻，實行教育為主的方針，對情節(jié)惡劣者要及時報告學(xué)校，由相關(guān)部門對其做出嚴(yán)肅處理。

2．進(jìn)入校園范圍的所有人員和一切車輛必須服從指揮，車輛按指定地點停放；人員自覺遵守學(xué)校的作息時問，自覺維護公共秩序和安全，尊重管理人員，聽從指揮。

3．愛護校園內(nèi)的設(shè)備和設(shè)施，教學(xué)樓的多媒體設(shè)備、桌椅、黑板、門窗、風(fēng)扇、日光燈、講臺等一切公物，未經(jīng)同意不得任意搬動或移作它用；開關(guān)門窗要輕，嚴(yán)禁用腳踢門，無故損壞公物；損壞公物要照價賠償。

4．愛護水電設(shè)施，節(jié)約用水、用電、人員離開時要自覺關(guān)水、關(guān)電、關(guān)門、關(guān)窗。

5．未經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，任何班級、辦公室教學(xué)時間不得在教學(xué)樓內(nèi)進(jìn)行文娛活動。

6．非本校人員必須按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)后方可進(jìn)入。

7．校園內(nèi)一切公共設(shè)施特別是水電、消防設(shè)施等，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人不得拆除和改裝。

8．任何單位和個人不得攜帶與教學(xué)無關(guān)的危險品和違禁品進(jìn)入校園，如確系教學(xué)需要，當(dāng)事人必須做到妥善保管，使用后及時清理。

9．嚴(yán)禁在教學(xué)樓內(nèi)生火、烹飪或私自接拉電線及裝接電器；除門衛(wèi)及值班人員外，任何人不得在校溷內(nèi)住宿及過夜。

10．不得在校園內(nèi)外打鬧、喧嘩和使用容易造成噪音的設(shè)備，以免影響他人。

11．任何班級和辦公室不得在教學(xué)樓進(jìn)出通道上堆放雜物，后勤管理人員必須保障各通道暢通。

12．學(xué)校全體師生員工必須共同遵守本規(guī)定，互相監(jiān)督。如有違反者，視情節(jié)輕重給予批評教育直至紀(jì)律處分。

規(guī)章制度的管理制度【篇3】

□總則

第一條：目的為保證本公司質(zhì)量管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場需要，特制定本細(xì)則。

第二條：范圍

本細(xì)則包括：

(一)組織機能與工作職責(zé)；

(二)各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范；

(三)儀器管理；

(四)質(zhì)量檢驗的執(zhí)行；

(五)質(zhì)量異常反應(yīng)及處理；

(六)客訴處理；

(七)樣品確認(rèn)；

(八)質(zhì)量檢查與改善。

第三條：組織機能與工作職責(zé)本公司質(zhì)量管理組織機能與工作職責(zé)。 □各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的設(shè)訂

第四條：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括：

(一)原物料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范；

(二)在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范；

(三)成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的設(shè)訂；

第五條：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的設(shè)訂

(一)各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會同質(zhì)量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)操作規(guī)范，并參考①國家標(biāo)準(zhǔn)②同業(yè)水準(zhǔn)③國外水準(zhǔn)④客戶需求⑤本身制造能力⑥原物料供應(yīng)商水準(zhǔn)，分原物料、在制品、成品填制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表一式二份，呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后質(zhì)量管理部一份，并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。

(二)質(zhì)量檢驗規(guī)范

總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集質(zhì)量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規(guī)格)③質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)④檢驗頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗方法及使用儀器設(shè)備⑥允收規(guī)定等填注于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表內(nèi)，交有關(guān)部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后分發(fā)有關(guān)部門憑此執(zhí)行。

第六條：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的修訂

(一)各項質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗規(guī)范若因①機械設(shè)備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修訂。

(二)總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質(zhì)量實績會同有關(guān)單位檢查各料號(規(guī)格)各項標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的合理性，酌予修訂。

(三)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范修訂時，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)填立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表，說明修訂原因，并交有關(guān)部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行。

□儀器管理

第七條：儀器校正、維護計劃

(一)周期設(shè)訂儀器使用部門應(yīng)依儀器購入時的設(shè)備資料、操作說明書等資料，填制儀器校正、維護基準(zhǔn)表設(shè)定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。

(二)年度校正計劃及維護計劃儀器使用部門應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護周期，填制儀器校正計劃實施表、儀器維護計劃實施表做為年度校正及維護計劃實施的依據(jù)。

第八條：校正計劃的實施

(一)儀器校正人員應(yīng)依據(jù)年度校正計劃執(zhí)行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結(jié)果記錄于儀器校正卡內(nèi)，一式二份存于使用部門。

(二)儀器外協(xié)校正：有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過質(zhì)量管理部或研發(fā)部申請委托校正，并填立外協(xié)請修單以確保儀器的精確度。

第九條：儀器使用與保養(yǎng)

1、儀器使用人進(jìn)行各項檢驗時，應(yīng)依檢驗規(guī)范內(nèi)的操作步驟操作，使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。

2、特殊精密儀器，使用部門主管應(yīng)指定專人操作與負(fù)責(zé)管理，非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外) 。

3、使用部門主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護，如有不當(dāng)?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。

4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng)，由質(zhì)量管理部不定期抽檢。

5.儀器保養(yǎng)

(1)儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)年度維護計劃執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于儀器維護卡內(nèi)。

(2)儀器外協(xié)修造：儀器邦聯(lián)保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時，保養(yǎng)人員應(yīng)填立外表請修申請單并呈主管核準(zhǔn)后送采購辦理外協(xié)修造。

□原物料質(zhì)量管理

第十條；原物料質(zhì)量檢驗

(1)原物料進(jìn)入廠區(qū)時，庫管單位應(yīng)依據(jù)資材管理辦法的規(guī)定辦理收料，對需用儀器檢驗的原物料，開立材料驗收單(基板)、材料驗收單(鉆頭)及材料驗收單(一般)，通知質(zhì)量管理工程人員檢驗且質(zhì)量管理工程人員于接獲單據(jù)三日內(nèi)，依原物料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。

(2)材料驗收單(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式五聯(lián)檢驗完成后，第一聯(lián)送采購，核對無誤后送會計整理付款，第二聯(lián)會計存，第三聯(lián)料庫，第四聯(lián)質(zhì)量管理存，第五聯(lián)送保稅。且每次把檢驗結(jié)果記錄于供應(yīng)廠商質(zhì)量記錄卡，并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結(jié)果統(tǒng)計于供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計表及每月評核供應(yīng)商的行分于供應(yīng)商的評價表，提供采購作為選擇對抗廠商的參考資料。

□制造前質(zhì)量條件復(fù)查

第十一條：制造通知單的審核(新客戶、新流程、特殊產(chǎn)品)質(zhì)量管理部主管收到制造通知單后，應(yīng)于一日內(nèi)完成審核。 (一)制造通知單的審核

1、訂制料號-PC板類別的特殊要求是否符合公司制造規(guī)范。

2、種類-客戶提供的油墨顏色。

3、底板-底板規(guī)格是否符合公司制造規(guī)范，使用于特殊要求者有否特別注明。

4、質(zhì)量要求-各項質(zhì)量要求是否明確，并符合本公司的質(zhì)量規(guī)范，如有特殊質(zhì)量要求是否可接受，是否需要先確認(rèn)再確定產(chǎn)量。

5、包裝方式-是否符合本公司的包裝規(guī)范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受，外銷訂單的Shipping Mark及Side Mark是否明確表示。

6、是否使用特殊的原物料。

(二)制造通知單審核后的處理

1、新開發(fā)產(chǎn)品、試制通知單及特殊物理、化學(xué)性質(zhì)或尺寸外觀要求的通知單應(yīng)轉(zhuǎn)交研發(fā)部提示有關(guān)制造條件等并簽認(rèn)，若確認(rèn)其質(zhì)量要求超出制造能力時應(yīng)述明原因后，將制造通知單送回制造部辦理退單，由營業(yè)部向客戶說明。

2、新開發(fā)產(chǎn)品若質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未制定時，應(yīng)將制造通知單交研發(fā)部擬定加工條件及暫訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由研發(fā)部記錄于制造規(guī)范上，作為制造部門生產(chǎn)及質(zhì)量管理的依據(jù)。

第十二條：生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核

(一)制造部門接到研發(fā)部送來的制造規(guī)范后，須由科長或組長先查核確認(rèn)下列事項后始可進(jìn)行生產(chǎn)：

1、該制品是否訂有成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定的依據(jù)。

2、是否訂有標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范及加工方法。

(二)制造部門確認(rèn)無誤后于制造規(guī)范上簽認(rèn)，作為生產(chǎn)的依據(jù)。

□制程質(zhì)量管理

第十三條：制程質(zhì)量檢驗

(一)質(zhì)檢部門對各制程在制品均應(yīng)依在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范的規(guī)定實施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理，確保在制品質(zhì)量。

(二)在制品質(zhì)量檢驗依制程區(qū)分，由質(zhì)量管理部IPQC負(fù)責(zé)檢驗：

1、鉆孔-IPQC鉆孔科日報表。

2、修一-針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。

3、修二-針對鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。

4、鍍金-IPQC鍍金日報表。

5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗并記錄于底片檢查要項。

6、其他如噴錫板制程抽驗管理日報表、QAI進(jìn)料抽驗報告、S/M抽驗日報表等抽驗。

(三)質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測試：

1、鉆頭研磨后規(guī)范檢驗并記錄于鉆頭研磨檢驗報告上。

2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于(QAE Microsection Report)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗報告。

規(guī)章制度的管理制度【篇4】

為規(guī)范學(xué)校經(jīng)費預(yù)算，嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算規(guī)定的收支項目、開支范圍和控制金額，最大限度地發(fā)揮資金使用效益，促進(jìn)學(xué)校建設(shè)和發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國預(yù)算法》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校實際，特制定本辦法。

一、預(yù)算編制的原則

1、量入為出、收支平衡、留有余地的原則。要廣開財源，堵塞漏洞，積極籌措辦學(xué)經(jīng)費。要根據(jù)事業(yè)發(fā)展需要和財力可能，實行預(yù)算內(nèi)外資金統(tǒng)籌安排，綜合平衡，不編制赤字預(yù)算。

2、保證重點的原則。集中資金保證學(xué)校當(dāng)年確定的重點項目開支，保證教學(xué)、科研和教師隊伍建設(shè)經(jīng)費逐年增長。

3、定員定額預(yù)算的原則。在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)校實際，對以學(xué)生人數(shù)和教工人數(shù)確定經(jīng)費包干使用的預(yù)算項目，事先核定定額標(biāo)準(zhǔn)，再按標(biāo)準(zhǔn)預(yù)算。

4、按勞取酬的原則。依據(jù)學(xué)校分配制度改革方案的有關(guān)規(guī)定，做好校內(nèi)津貼預(yù)算工作。

二、預(yù)算編制的項目

(一)收入預(yù)算項目

我校收入預(yù)算項目為：

1學(xué)校經(jīng)費：包括按生均撥款的經(jīng)費、調(diào)資?？?、其它?？畹取?/p>

2離退休人員經(jīng)費：包括撥入的離休金、退休金以及離退休人員公用經(jīng)費。

3住房公積金：指撥入財政補助的住房公積金。

4事業(yè)收入：指從財政專戶撥回的預(yù)算外收入。

5其它收入：指未納入財政專戶管理的散雜收入，如存款利息等收入。

(二)支出預(yù)算項目

我校支出預(yù)算項目包括：事業(yè)支出、結(jié)轉(zhuǎn)自籌基建支出、預(yù)備金等。

〈一〉事業(yè)支出預(yù)算項目包括：人員支出、公用支出、對個人和家庭的補助

1、人員支出，包括：

(1)在職職工工資、獎金;

(2)社會保障繳費;

(3)其他工資;教學(xué)部門津貼;

(4)特殊崗位津貼;

(5)寒暑假課時及勞務(wù)費;

(6)零星加班費;

(7)臨時工工資

2、公用支出：包括：

(1)辦公費;

(2)印刷費;

(3)郵電通訊費;

(4)差旅費;

(5)水電費;

(6)交通費。包括:汽車修理費、汽車燃料費、養(yǎng)路費、汽車保險費、行車費;

(7)專項撥款支出，包括骨干教師培訓(xùn)支出;其它專項支出。

(8)專項材料費。

(9)設(shè)備購置費，包括教學(xué)設(shè)備購置費;圖書資料購置費;一般設(shè)備購置費。

(10)維修費，包括教學(xué)設(shè)備維修費;零星修繕費。

(11)業(yè)務(wù)招待費。

(12)其他，包括福利費;債務(wù)利息支出等。

3、對個人和家庭的補助

(1)離退休費用，包括離退休人員經(jīng)費;離休人員特需經(jīng)費;離退休公用經(jīng)費。

(2)助學(xué)金，包括學(xué)生困難補助，指貧困生補助、特困生補助、勤工助學(xué)、優(yōu)秀貧困生獎勵救助等。

(3)住房公積金。

〈三〉、預(yù)備金：指為處理不可預(yù)見的重大項目而實際準(zhǔn)備的經(jīng)費。

三、預(yù)算編制

每學(xué)期開學(xué)后二個星期內(nèi)，由總務(wù)處根據(jù)收入情況編制出預(yù)算書(重大項目建設(shè)，則以年度為預(yù)算)，以量入為出為原則。

四、經(jīng)費預(yù)算的執(zhí)行

學(xué)期中間和學(xué)期結(jié)束由總務(wù)處負(fù)責(zé)檢查經(jīng)費預(yù)算執(zhí)行情況，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

規(guī)章制度的管理制度【篇5】

1.目的：

為了保證公司的物資財產(chǎn)的入庫、倉儲、出庫的正?？刂坪陀行蚬芾?，特制訂本規(guī)定。

2．適用范圍

適用于本公司所有倉庫的管理。

3.倉庫管理任務(wù)：

保管好庫存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，服務(wù)周到，合理設(shè)置庫存，合理運用倉庫空間，加速資金周轉(zhuǎn)降低費用，

4.物資驗收入庫：

4.1生產(chǎn)用原料，外購，外協(xié)件，憑檢驗合格的方可入庫。注：供應(yīng)商送貨車或者公司提貨車（自提貨物）到廠區(qū)后，應(yīng)及時將《送貨單》呈交相關(guān)倉管員，由倉管員安排在指定的待檢區(qū)。貨卸至指定待驗區(qū)后，倉管員及時掛待驗標(biāo)識(尤其注意同種物料是多家供應(yīng)商提供的，必須做好標(biāo)示及分開放置)，并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標(biāo)識填寫是否明確、規(guī)范（合格標(biāo)識內(nèi)容至少包括采購單號、品名、規(guī)格、數(shù)量、日期），標(biāo)識不規(guī)范的要求供應(yīng)商∶重新填寫，供應(yīng)商不配合或自提貨物由倉管員通知相應(yīng)采購員處理。

4.2工、量、具、設(shè)備備品、其他易耗品，憑批準(zhǔn)的請購單，購貨發(fā)票入庫。

4.3物資入庫，倉管員要親自同交貨人員辦理交接手續(xù)，核對清點物資名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否一致后，辦理入庫手續(xù)，入庫單各欄應(yīng)填寫清楚。

4.4無，無批準(zhǔn)的請購單，無發(fā)票、數(shù)量、規(guī)格型號、事物與發(fā)票不符的倉管員應(yīng)拒絕入庫。

4.5各倉入庫后單據(jù)及時交統(tǒng)計（ERP錄入員）做賬。

5.貨物儲存管理：

5.1物資的儲存保管，原則上應(yīng)該按物資的、屬性、特點、用途、類別等設(shè)置，劃分區(qū)域。較重物資要落地堆放（放置在棧板上）；小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類別堆放，上架的物料應(yīng)分類放置定位。

5.2物資堆放原則：重物堆放層數(shù)最高不超過4層，成品可根據(jù)實際情況碼放，必須做到過目見數(shù)，檢點方便、成行成列、清潔齊整，做到帳卡物一至。

5.3倉庫保管員對庫存、代保管(客供)物資以及設(shè)備、容器和工、量、具等負(fù)有經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。做到人各有責(zé)，物個有主，事事有人管。庫存物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧，倉管員應(yīng)及時報告?zhèn)}庫主管，分析原因，查明職責(zé)，按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)擅自處理，倉管員不得采取發(fā)生贏時多送，虧時扣克的違紀(jì)做法。

5.4倉管員應(yīng)掌握物資的自然屬性、儲存和保管的常識，加強保管措施，不使公司物資受到損失。同類物資堆放，要先進(jìn)先出，發(fā)貨方便，空地上要有回旋余地。

5.5倉庫嚴(yán)格遵守保衛(wèi)制度，嚴(yán)禁非倉庫人員擅自入庫拿去物料。倉庫嚴(yán)禁煙火，倉管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識。

5.6倉管員應(yīng)按規(guī)定定期盤點倉庫的物資。

6.物資的出庫：

6.1各倉按推陳出新、先進(jìn)先出，規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料的原則。發(fā)料堅持一盤底、二核對、三發(fā)料、四減料的原則。對貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯等損失，倉管員要承擔(dān)責(zé)任。

6.2機輔料的領(lǐng)用憑部門主管審批后的領(lǐng)料單發(fā)料。

6.3未辦理領(lǐng)用手續(xù)或手續(xù)不符和要求倉管員拒絕發(fā)料，發(fā)料時與交接人辦理好手續(xù)，當(dāng)面點清數(shù)量，防止差錯出門。

規(guī)章制度的管理制度【篇6】

藥品進(jìn)貨和驗收質(zhì)量管理制度

一、藥品進(jìn)貨應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)和政策，必須從加盟連鎖公司或受公司委托的藥品批發(fā)企業(yè)購貨。

二、嚴(yán)禁從非法渠道采購藥品。

三、在接受配送中心統(tǒng)一配送的藥品時，應(yīng)對藥品質(zhì)量進(jìn)行逐批檢查驗收，按送貨憑證的相關(guān)項目對照實物，對品名、規(guī)格、批號、生產(chǎn)企業(yè)、數(shù)量等進(jìn)行核對，做到票貨相符。

四、驗收時如發(fā)現(xiàn)有貨與單不符，包裝破損，質(zhì)量異常等問題，應(yīng)及時報告公司銷售和質(zhì)量管理部門，在接到公司質(zhì)量管理部門的退貨通知后，再作退貨處理。

五、驗收進(jìn)口藥品，應(yīng)有加蓋紅色印章的《進(jìn)口藥品注冊證》和《進(jìn)口藥品檢驗報告書》復(fù)印件，藥品應(yīng)有中文標(biāo)簽和說明書。

六、藥品驗收合格，質(zhì)管人員應(yīng)在送貨憑證上簽上“驗收合格”字樣并簽名或蓋章。

七、藥品購進(jìn)票據(jù)應(yīng)按順序分月加封面裝訂成冊，保存至超過藥品有效期一年，但不得少于兩年。

藥品陳列管理管理制度

一、陳列藥品的貨柜及櫥窗應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，符合藥品陳列環(huán)境和存放條件，防止人為污染藥品。

二、應(yīng)配備檢測和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備，如：溫濕度計，空調(diào)或風(fēng)扇等。

三、陳列藥品應(yīng)遵循藥品分類管理的原則，藥品與非藥品，處方藥與非處方藥，內(nèi)服藥與外用藥，易串味藥品與一般藥品，中藥材、中藥飲片與其他藥品應(yīng)分開存放，并按品種、規(guī)格、劑型或用途分類擺放。類別標(biāo)簽應(yīng)放置準(zhǔn)確，字跡清晰。

四、處方藥不得采用開架自選的陳列方式。

五、危險品不應(yīng)陳列，確需要陳列時，只能陳列空包裝。

六、須設(shè)置拆零藥品專柜，拆零藥品應(yīng)集中存放于拆零藥品專柜。

七、每月應(yīng)對藥品陳列的環(huán)境和條件進(jìn)行檢查并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題要及時整改。

藥品銷售及處方調(diào)配管理制度

一、在銷售藥品過程中要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和公司規(guī)定的制度，向顧客正確介紹藥品的功能、用途、使用方法、禁忌等內(nèi)容，給予合理用藥指導(dǎo)，不得采用虛假和夸大的方式誤導(dǎo)顧客。

二、藥品不得采用有獎銷售、附贈藥品或禮品等方式進(jìn)行銷售。

三、過期失效、破損、污染、裂片或花斑、泛糖泛油、霉?fàn)€變質(zhì)、風(fēng)化潮解、蟲蛀鼠咬等不合格藥品嚴(yán)禁上柜銷售。

四、處方藥須憑醫(yī)師處方調(diào)配或銷售。審方員應(yīng)對處方內(nèi)容進(jìn)行審核，處方審核完畢審方員應(yīng)在處方上簽字。處方調(diào)配或銷售完畢，調(diào)配或銷售人員應(yīng)在處方上簽字，并向顧客交代服用方法、用藥禁忌和注意事項等內(nèi)容。處方調(diào)配程序一般分審方、計價、調(diào)配、復(fù)核和給藥。

五、處方所列藥品不得擅自更改或代用。對有配伍禁忌或超劑量處方審方員應(yīng)當(dāng)拒絕調(diào)配或銷售。如顧客確需，須經(jīng)原處方醫(yī)師更改或重新簽字后方可調(diào)配或銷售。

六、銷售處方藥應(yīng)收集處方并分月或季裝訂成冊，顧客不愿留存處方，應(yīng)按要求作好處方藥銷售記錄。收集留存的處方和處方藥銷售記錄保存不得少于兩年。

七、藥品銷售應(yīng)按規(guī)定出具銷售憑證。

拆零藥品管理制度

一、藥品在拆零前，銷售人員應(yīng)仔細(xì)查看藥品的包裝、合格證明和其他標(biāo)示以及藥品標(biāo)簽或說明書上必須注明的內(nèi)容，并檢查藥品質(zhì)量是否符合規(guī)定，嚴(yán)禁將不合格藥品拆零出售。拆零藥品保留原包裝和原標(biāo)簽，嚴(yán)禁拆零藥品用其它無標(biāo)示的容器盛裝。

二、拆零藥品應(yīng)陳列在拆零藥品專柜，按貯存要求擺放整齊，瓶蓋要隨時旋緊，以防受潮變質(zhì)。拆零藥品專柜應(yīng)有明顯的標(biāo)識。

三、拆零藥品銷售使用的'工具、包裝袋應(yīng)清潔衛(wèi)生。分零使用的藥匙（至少兩支）應(yīng)裝入防塵、防污染的容器中。拆零用具應(yīng)整齊擺放。

四、藥品拆零裝袋，不得用手直接觸摸藥片或其它劑型藥品，應(yīng)使用藥匙取藥裝入藥袋，并在服藥袋上標(biāo)明品名、規(guī)格、服法、每日、每次劑量和藥品有效期等，以保證病患者用藥安全。

五、拆零銷售的藥品應(yīng)做好名稱、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、批號、效期、拆零日期和最后銷售完日期記錄，經(jīng)辦人應(yīng)簽字或蓋章。

藥品養(yǎng)護檢查管理制度

一、每月應(yīng)定時對店堂陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護檢查。對陳列的藥品可每季度按“三、三、四”循環(huán)的原則進(jìn)行養(yǎng)護檢查，小型藥店可每月對陳列藥品全部進(jìn)行養(yǎng)護檢查。如實做好養(yǎng)護檢查記錄。

二、被列為重點品種的藥品和拆零藥品，近效期藥品應(yīng)按月養(yǎng)護檢查，對藥品品名、規(guī)格、數(shù)量、批號、效期、廠家、養(yǎng)護結(jié)論等情況如實記錄。

三、經(jīng)營需低溫冷藏的藥品，應(yīng)配置相應(yīng)的冷藏設(shè)備，將需低溫冷藏的藥品存放其中，并做好溫濕度記錄。

四、對中藥材、中藥飲片應(yīng)按其特性采取篩選，涼曬，熏蒸等方法進(jìn)行養(yǎng)護。

五、應(yīng)每天上、下午各一次對店內(nèi)的溫濕度情況進(jìn)行檢測，并按時記錄。溫濕度達(dá)臨界點或超標(biāo)時，應(yīng)采取通風(fēng)除濕、降溫等措施，以保證陳列藥品質(zhì)量和安全。溫濕度監(jiān)測及調(diào)控記錄簿保存時間不得少于兩年。

中藥飲片購銷管理制度

一、中藥材、中藥飲片應(yīng)按法律規(guī)定和公司制度從具有合法經(jīng)營資質(zhì)的企業(yè)購進(jìn)，并對質(zhì)量進(jìn)行驗收，做好驗收簽字。

二、中藥材、中藥飲片購進(jìn)票據(jù)應(yīng)按購進(jìn)時間順序單獨分月（季）加封面裝訂成冊，保存時間不得少于兩年。

三、必須配置調(diào)配處方和臨方炮制所需的設(shè)備。各類設(shè)備應(yīng)清潔衛(wèi)生，計量器應(yīng)秤戥準(zhǔn)確。

四、中藥飲片裝斗前應(yīng)做到質(zhì)量復(fù)核，不得錯斗、串斗，防止混藥事故。裝斗人員應(yīng)填寫裝斗復(fù)核記錄。

五、中藥飲片斗前應(yīng)張貼統(tǒng)一印制的藥品正名正字標(biāo)識。

六、中藥飲片應(yīng)憑醫(yī)師處方配方銷售，按照審方、計價、開票、配方、核對、發(fā)藥的程序進(jìn)行操作。

七、中藥配方處方應(yīng)收集留存并分月裝訂成冊。顧客不愿留存處方，應(yīng)按要求作好配方銷售記錄。

衛(wèi)生和人員健康管理制度

一、店堂前的招牌應(yīng)完好、整潔。店堂內(nèi)地面、墻壁、頂棚無積塵，無污染物，無蜘蛛網(wǎng)，無碎屑剝落。店堂內(nèi)的清潔應(yīng)按時打掃，并隨時保持貨柜、貨架、各類商品和各種用具的清潔和衛(wèi)生。

二、藥品貨柜上安裝的柜門應(yīng)完好，取用商品后應(yīng)及時關(guān)好，以防止異物、灰塵、老鼠或其它動物進(jìn)入造成藥品和其它商品污染。

三、所有人員要注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤修指甲、勤洗手，工作服應(yīng)勤洗勤換，保持整潔。

四、直接接觸藥品的人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查，健康檢查資料要保管兩年以上，留存?zhèn)洳椤?/p>

五、凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病、皮膚病、精神病以及其它可能污染藥品的疾病，應(yīng)及時調(diào)離接觸藥品的崗位。

服務(wù)質(zhì)量管理制度

一、工作人員應(yīng)樹立為顧客服務(wù)、對顧客負(fù)責(zé)的思想，將“顧客至上、信譽第一”作為企業(yè)經(jīng)營的宗旨。

二、每天營業(yè)前應(yīng)整理好店堂衛(wèi)生，并備齊商品。店堂內(nèi)應(yīng)做到貨柜貨架整潔整齊、標(biāo)志醒目、貨簽到位。

三、員工上崗時應(yīng)著裝統(tǒng)一，整齊清潔，佩帶胸卡，微笑迎客，站立服務(wù)，有舉止端莊、文明的形象和良好的服務(wù)環(huán)境。

四、營業(yè)員接待顧客時應(yīng)主動、熱情、耐心、周到、態(tài)度和藹，使顧客能充分感受到得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的滿足和愉悅。

五、計價、收款應(yīng)準(zhǔn)確，找補的零錢要禮貌地交給顧客，并叮囑顧客當(dāng)面點清。

六、應(yīng)設(shè)咨詢臺，指導(dǎo)顧客安全，合理用藥。

七、應(yīng)將服務(wù)公約上墻，公布監(jiān)督電話，設(shè)有“顧客意見簿”，認(rèn)真對待顧客投訴并及時處理。

藥品不良反應(yīng)報告制度

一、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測報告制度是國家加強藥品管理，指導(dǎo)合理用藥的依據(jù)，公司各部門及連鎖門店有責(zé)任和義務(wù)主動做好該項工作。

二、藥品不良反應(yīng)主要是指藥品在正常用法、用量情況下出現(xiàn)的與用藥目的無關(guān)或意外的有害反應(yīng)。藥品不良反應(yīng)實行逐級報告制度。

三、當(dāng)有顧客反映在本店購用藥品后出現(xiàn)不良反應(yīng)的情況時，當(dāng)班接待的工作人員應(yīng)認(rèn)真聆聽顧客的敘述，詳細(xì)詢問顧客相關(guān)情況，如屬藥品未標(biāo)明的不良反應(yīng)現(xiàn)象，應(yīng)將收集的信息填寫《不良反應(yīng)記錄表》，并及時報告質(zhì)管部門，由質(zhì)管部門核實情況后報告當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)局。

四、一般不良反應(yīng)可在24小時內(nèi)以填報《藥品不良反應(yīng)事件報告表》的形式報質(zhì)量管理部門，如收到較為嚴(yán)重和嚴(yán)重的不良反應(yīng)必須立即電話報告質(zhì)量管理部門，待事情處理后，補填報《藥品不良反應(yīng)記錄表》

五、遇到顧客反映的不良反應(yīng)事件時，工作人員應(yīng)勸告顧客立即停藥，視情況對顧客進(jìn)行合理的解釋，比較嚴(yán)重的不良反應(yīng)應(yīng)規(guī)勸顧客或患者立即到醫(yī)院處理。

不合格藥品和近效期藥品管理制度

一、對藥監(jiān)局質(zhì)量管理部門通知的不合格藥品，在接到通知后，應(yīng)立即下柜，存放于不合格藥品存放處，并按通知的要求由藥監(jiān)局質(zhì)量管理部門處理。

二、在銷售和養(yǎng)護檢查過程中如發(fā)現(xiàn)不合格藥品，應(yīng)立即下柜，存放于不合格藥品存放處，并查找不合格原因，防止不合格藥品擴散化。

三、對于顧客退回的不合格品，由質(zhì)管員確認(rèn)后放入不合格藥品存放處。

四、對有效期在6個月（可自定時限）以內(nèi)的近效期藥品應(yīng)及時銷售。臨效期時限應(yīng)下架停售，并按不合格藥品處理。

六、近效期藥品為重點養(yǎng)護檢查藥品，應(yīng)每月養(yǎng)護檢查并有記錄。

七、因各種原因產(chǎn)生的不合格藥品，均應(yīng)作好不合格藥品登記和處理記錄。不合格藥品處理應(yīng)藥監(jiān)局質(zhì)管部門按規(guī)定進(jìn)行處理。

質(zhì)量管理工作檢查考核制度

一、為保證質(zhì)量管理體系正常運行，保證各項質(zhì)量管理制度的有效貫徹執(zhí)行，

二、應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握制定的質(zhì)量管理制度和質(zhì)量管理程序規(guī)范操作要求，強化質(zhì)量管理各項日常記錄。確保藥品質(zhì)量安全。

三、每半年全面開展一次質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況檢查考核工作。檢查考核主要內(nèi)容即：

1、硬件建設(shè)狀況；

2、以制度為標(biāo)準(zhǔn)，檢查考核執(zhí)行各項制度的記錄資料簿。

四、在質(zhì)量管理工作檢查考核中，針對發(fā)現(xiàn)的問題提出可行和有效的改進(jìn)措施，應(yīng)認(rèn)真落實，改進(jìn)落實情況應(yīng)做好記錄。

負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

一、熟悉《藥品管理法》及有關(guān)法律法規(guī)，牢固樹立質(zhì)量意識和法制觀念，對本藥房經(jīng)營藥品的質(zhì)量負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

二、全面負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營和管理，創(chuàng)造必要的物質(zhì)、技術(shù)條件，使之與經(jīng)營質(zhì)量要求和經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)，努力營造安全、舒適的購物環(huán)境，提升藥品經(jīng)營企業(yè)形象。

三、為質(zhì)管員作好本店質(zhì)量管理工作創(chuàng)造必要條件和提供強有力支持，保證質(zhì)管人員獨立、客觀地行使職權(quán)，支持其合理意見和要求。

四、組織員工學(xué)習(xí)和執(zhí)行好藥品經(jīng)營的有關(guān)法律法規(guī)和門店質(zhì)量管理制度，努力提高員工的專業(yè)服務(wù)水平。

五、檢查督促質(zhì)量管理制度，崗位履責(zé)，工作操作程序的執(zhí)行落實情況。

六、重視顧客對藥品或其它商品質(zhì)量的投訴，對顧客的意見或建議給予及時答復(fù)。

規(guī)章制度的管理制度【篇7】

一．為加強學(xué)校消防設(shè)施、器材維護管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，根據(jù)《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及有關(guān)消防法規(guī)，制定本規(guī)定。

二、建筑自動消防設(shè)施（主要指自動噴水、鹵代烷、二氧化碳、干粉等固定滅火系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)和機械防排煙系統(tǒng)等）的維護和管理。

1、建筑自動消防設(shè)施投入運行后，學(xué)校應(yīng)及時選擇維修保養(yǎng)企業(yè)，與之簽訂維修保養(yǎng)合同，對系統(tǒng)進(jìn)行定期的維修保養(yǎng)。

2、應(yīng)將建筑自動消防設(shè)施列入防火檢查、巡查的內(nèi)容。

3、保衛(wèi)處應(yīng)對建筑自動消防設(shè)施進(jìn)行巡查，同時做好記錄。

4、保衛(wèi)處應(yīng)定期對建筑自動消防設(shè)施的各項功能進(jìn)行檢查試驗，并填寫記錄。

5、點型感溫、感煙探測器投入運行二年后，應(yīng)每隔三年對探測器進(jìn)行清洗。

三．小型滅火器材（主要指滅火器、消火栓、消防桶、消防斧、消防锨等器材）的維護管理。

1、嚴(yán)禁購置不符合國家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的滅火器材。對購置的器材應(yīng)建立詳細(xì)的器材臺賬，并報歸口部門備案。

2、保衛(wèi)處根據(jù)有關(guān)消防規(guī)范要求對滅火器材進(jìn)行合理布置，并登記造冊。

3、各部門應(yīng)指定專人管理轄區(qū)內(nèi)的滅火器材，滅火器材管理應(yīng)做到“三定”（定位、定人、定責(zé)）。

4、各部門滅火器材管理人每周檢查一次滅火器材的數(shù)量和定位情況，每月檢查一次滅火器壓力表指針是否在正常區(qū)域。在寒冷、炎熱、潮濕季節(jié)，要對消火栓、滅火器采取防凍、防曬、防潮措施。

5、保衛(wèi)處每半年對所有的小型滅火器材進(jìn)行一次檢查，對缺少的滅火器材進(jìn)行補充，對銹蝕嚴(yán)重、壓力不足、干粉結(jié)塊的滅火器送具備法定資質(zhì)的滅火器維修廠家進(jìn)行維修。

6、因管理不善，造成滅火器材丟失、損壞的，管理人應(yīng)賠償損失，并根據(jù)情況對聯(lián)責(zé)部門進(jìn)行經(jīng)濟考核。

7、因撲救本單位或友鄰單位火災(zāi)而使用了滅火器，有關(guān)部門應(yīng)及時報告保衛(wèi)處，補充滅火器材。

幼兒園食品安全管理制度(精選5篇)

食品安全管理制度的建立能夠確保幼兒食品的衛(wèi)生安全，減少食物中毒和其他食品相關(guān)疾病的發(fā)生，保障兒童健康成長。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“幼兒園食品安全管理制度(精選5篇)”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

幼兒園食品安全管理制度(篇1)

一、食品采購管理

1.?幼兒園應(yīng)從有資質(zhì)的供應(yīng)商處采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

2.?幼兒園應(yīng)對供應(yīng)商進(jìn)行定期評估，并保留供應(yīng)商的相關(guān)證明和資質(zhì)文件。

3.?所有采購的食品都應(yīng)具有合法有效的食品安全合格證明，并保留相關(guān)憑證。

二、食品儲存管理

1.?幼兒園應(yīng)設(shè)置適當(dāng)?shù)氖称穬Υ鎱^(qū)域，并保持清潔、干燥、通風(fēng)良好。

2.?食品儲存區(qū)域應(yīng)遠(yuǎn)離有害物質(zhì)，并采取措施避免食品受到污染。

3.?食品應(yīng)根據(jù)其特性和貯存要求進(jìn)行分類儲存，并確保儲存溫度符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

三、食品加工與烹飪管理

1.?幼兒園應(yīng)配備經(jīng)過食品安全培訓(xùn)合格的廚師和工作人員。

2.?加工和烹飪食品前，應(yīng)對食材進(jìn)行徹底清洗和處理。

3.?所有加工和烹飪設(shè)備應(yīng)定期檢查、清潔和消毒，并保留相關(guān)記錄。

4.?食品加工和烹飪過程中應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程執(zhí)行，確保食品的衛(wèi)生安全。

四、食品供應(yīng)管理

1.?幼兒園應(yīng)根據(jù)兒童的年齡和需求，提供適量、合理的食品供應(yīng)。

2.?所提供的食品應(yīng)包含主食、蔬菜、水果、蛋類、奶制品等多樣化食品。

3.?幼兒園應(yīng)確保食品供應(yīng)的可追溯性，并保留相關(guān)供應(yīng)記錄。

五、餐具和食品接觸材料管理

1.?所使用的餐具和食品接觸材料應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)過食品安全檢測合格。

2.?餐具和食品接觸材料應(yīng)定期清洗和消毒，并保持干凈、無污染狀態(tài)。

3.?餐具和食品接觸材料的存儲、使用和清洗過程中應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程執(zhí)行。

六、食品安全培訓(xùn)與健康監(jiān)測

1.?幼兒園應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高工作人員的食品安全意識和操作技能。

2.?幼兒園應(yīng)定期對食品安全進(jìn)行健康監(jiān)測，確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.?幼兒園應(yīng)定期對兒童進(jìn)行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和處理食品相關(guān)的健康問題。

七、食品安全事故應(yīng)急處理

1.?幼兒園應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并組織相關(guān)人員進(jìn)行演練和培訓(xùn)。

2.?發(fā)生食品安全事故時，幼兒園應(yīng)迅速采取有效措施控制事故擴大，并及時上報相關(guān)部門。

八、食品安全監(jiān)督和評估

1.?幼兒園應(yīng)定期對食品安全管理制度進(jìn)行評估和修訂，確保其持續(xù)有效。

2.?幼兒園應(yīng)接受相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督和檢查。

幼兒園食品安全管理制度(篇2)

為了保障幼兒園師生的食品安全與健康，確保食品安全問題得到有效管理和控制，特制定以下幼兒園食品安全管理制度：

一、責(zé)任與組織機構(gòu)

1.?幼兒園將建立食品安全管理責(zé)任制，明確相關(guān)人員的食品安全管理職責(zé)和監(jiān)督制度。

2.?幼兒園食品安全管理委員會負(fù)責(zé)制定食品安全管理制度，并對食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督。

3.?幼兒園將配備專職食品安全管理員，負(fù)責(zé)食品安全管理的日常工作。

二、原料采購與檢驗

1.?幼兒園將建立食品供應(yīng)商的準(zhǔn)入制度，選擇有資質(zhì)、信譽良好的供應(yīng)商。

2.?幼兒園將與供應(yīng)商簽訂食品采購合同，明確商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息。

3.?幼兒園將定期對所采購的食品進(jìn)行檢驗，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

三、食品加工與儲存

1.?幼兒園將制定食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生無菌。

2.?幼兒園將建立食品儲存管理制度，保證食品保存期限內(nèi)的質(zhì)量安全。

3.?幼兒園將定期對食品儲存環(huán)境進(jìn)行檢查和清潔，以防止食品受到污染。

四、食品配餐與供應(yīng)

1.?幼兒園將建立食品營養(yǎng)配餐制度，確保食物均衡營養(yǎng)、適合幼兒需求。

2.?幼兒園將確保食品供應(yīng)的衛(wèi)生安全，并定期對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗。

3.?幼兒園將配備專業(yè)的食品供應(yīng)人員，確保食品配送和供應(yīng)環(huán)節(jié)的食品安全控制。

五、食品安全培訓(xùn)與宣傳

1.?幼兒園將定期組織食品安全培訓(xùn)，為相關(guān)人員提供食品安全知識和操作技能的培訓(xùn)。

2.?幼兒園將加大食品安全宣傳力度，提升師生和家長的食品安全意識。

3.?幼兒園將建立食品安全投訴處理機制，及時處理與食品安全相關(guān)的投訴和意見。

幼兒園食品安全管理制度(篇3)

一、目的

本制度旨在確保幼兒園食品的安全，促進(jìn)幼兒健康成長。

二、責(zé)任

1.?幼兒園負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制定并落實食品安全管理制度。

2.?幼兒園食品安全管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)管實施食品安全管理措施。

3.?幼兒園全體工作人員負(fù)責(zé)按照食品安全管理制度操作，并積極參與食品安全宣傳教育。

三、食品采購管理

1.?幼兒園采購食品應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，并確保所購食品符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

2.?食品采購記錄必須詳細(xì)填寫供應(yīng)商名稱、采購日期、食品名稱和批次等信息。

四、食品儲存管理

1.?幼兒園食品儲存在封閉、干燥、通風(fēng)的地方，禁止與有毒有害物質(zhì)或異味物質(zhì)存放在一起。

2.?幼兒園食品儲存間應(yīng)定期消毒，并保持干凈整潔。

3.?幼兒園食品應(yīng)按照適宜溫度儲存，并定期檢驗食品質(zhì)量。

五、食品加工管理

1.?幼兒園食品加工必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，確保食品衛(wèi)生安全。

2.?食品加工過程中要注意食品的原材料選擇和加工環(huán)境的衛(wèi)生。

六、食品銷售與服務(wù)管理

1.?幼兒園食品銷售前必須經(jīng)過質(zhì)檢合格。

2.?食品銷售和服務(wù)過程中必須要求工作人員佩戴工作帽、口罩、手套等必要的防護用品。

3.?食品銷售和服務(wù)區(qū)域要保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。

七、食品安全事件處理

1.?幼兒園發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，應(yīng)立即采取停用、封存、召回等措施，并報告上級部門。

2.?食品安全問題應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查，落實責(zé)任，并對幼兒及家長進(jìn)行告知和解釋。

八、食品安全監(jiān)督

1.?幼兒園應(yīng)定期開展食品安全檢查和自查，及時糾正存在的問題。

2.?食品安全問題應(yīng)向相關(guān)部門報告，并接受監(jiān)督和檢查。

九、食品安全宣傳教育

1.?幼兒園要定期組織食品安全知識宣傳，提高工作人員和家長對食品安全的認(rèn)識。

2.?幼兒園要建立食品安全宣傳教育檔案，記錄工作人員和家長的培訓(xùn)情況。

幼兒園食品安全管理制度(篇4)

一、食品采購管理：

1.?幼兒園需建立食品采購計劃，根據(jù)幼兒的年齡、營養(yǎng)需求和季節(jié)進(jìn)行合理的食品采購。

2.?食品采購前，必須核實供應(yīng)商的食品安全證照和產(chǎn)品合格證明，并選擇食品生產(chǎn)企業(yè)具備良好的食品生產(chǎn)條件和質(zhì)量管理體系的供應(yīng)商。

3.?采購的食品必須符合國家和地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定。

二、食品儲存管理：

1.?幼兒園應(yīng)設(shè)置專門的食品儲存區(qū)域，確保食品干燥、通風(fēng)、整潔并符合衛(wèi)生要求。

2.?食品應(yīng)按照品種、分類、日期等進(jìn)行整理和標(biāo)識，確保食品的儲存時間和順序。

3.?儲存的食品必須保持在適宜的溫度和濕度，避免暴曬、受潮和霉變。

4.?過期食品、變質(zhì)食品和有異味的食品必須立即清理處理，不得使用。

三、食品加工與烹飪管理：

1.?幼兒園應(yīng)設(shè)立專門的食品加工與烹飪區(qū)域，確保食品加工與烹飪過程的衛(wèi)生和安全。

2.?食品加工與烹飪?nèi)藛T必須進(jìn)行健康體檢，并接受衛(wèi)生知識與操作技能的培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)程和操作要求。

3.?食品加工與烹飪過程中，必須使用存放在衛(wèi)生無虞的容器中，并使用清潔無污染的食具、炊具、廚房設(shè)備等。

4.?開展食品烹飪前，應(yīng)洗凈食品，并對肉類、蔬菜、水果等進(jìn)行處理，確保食品的衛(wèi)生和安全。

四、食品安全檢測與監(jiān)測：

1.?幼兒園應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢測，檢測項目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、食品添加劑、微生物等。

2.?配置專業(yè)檢測設(shè)備和器材，確保食品檢測的準(zhǔn)確性和可靠性。

3.?建立健全食品安全監(jiān)測記錄，對食品安全檢測結(jié)果進(jìn)行登記和報告。

五、食品安全應(yīng)急處理：

1.?食品安全問題發(fā)生時，幼兒園應(yīng)立即啟動應(yīng)急處理預(yù)案，采取措施遏制食品安全事故的發(fā)生和擴散。

2.?對食品安全事故進(jìn)行調(diào)查和分析，追溯食品來源，并進(jìn)行問題食品的召回。

3.?對食品安全事故的處理過程和結(jié)果進(jìn)行記錄和報告。

幼兒園食品安全管理制度(篇5)

1.?前言

幼兒園食品安全管理制度是為了保障幼兒的食品安全，確保食品的衛(wèi)生質(zhì)量，營養(yǎng)均衡。該制度是幼兒園的一項重要管理措施，要求全體教職工必須嚴(yán)格執(zhí)行。

2.?食品采購管理

2.1?幼兒園食品采購必須符合相關(guān)的食品安全法律法規(guī)，且只能從合法合規(guī)的供應(yīng)商處采購。

2.2?采購過程中，要嚴(yán)格查驗食品合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保食品的品質(zhì)和安全。

2.3?幼兒園要建立食品臺賬，記錄食品的采購日期、供應(yīng)商信息、驗收情況等內(nèi)容。

3.?食品儲存管理

3.1?幼兒園要設(shè)立專門的食品儲存區(qū)域，保持干燥、通風(fēng)、清潔，避免食品受潮、變質(zhì)。

3.2?食品儲存要按照不同的品類進(jìn)行分類，避免交叉污染。

3.3?食品儲存區(qū)域必須定期進(jìn)行清潔和消毒，保持衛(wèi)生。

4.?食品加工管理

4.1?幼兒園要定期對食品加工區(qū)域進(jìn)行消毒和清潔，保持衛(wèi)生。

4.2?所有從事食品加工的教職工必須接受相關(guān)培訓(xùn)，了解食品安全知識和操作規(guī)程。

4.3?加工過程中要嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程，做到防止交叉污染和食品變質(zhì)。

5.?食品供應(yīng)管理

5.1?幼兒園供應(yīng)的食品必須符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，從源頭開始進(jìn)行檢驗和把關(guān)。

5.2?食品供應(yīng)商必須向幼兒園提供食品安全合格證明，保證供應(yīng)的食品可追溯。

5.3?食品供應(yīng)商必須有相關(guān)資質(zhì)和合法經(jīng)營證件，經(jīng)過嚴(yán)格的合規(guī)審核。

6.?食品安全檢測管理

6.1?幼兒園要定期組織食品安全檢測，確保供應(yīng)的食品衛(wèi)生安全。

6.2?食品安全檢測要包括食品的微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、重金屬等相關(guān)指標(biāo)。

6.3?食品安全檢測結(jié)果要及時通報給相關(guān)部門和家長，確保透明度和信息公開。

7.?食品安全培訓(xùn)管理

7.1?幼兒園要定期組織教職工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，增強他們的食品安全意識和知識。

7.2?培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、食品操作規(guī)程等內(nèi)容。

7.3?教職工接受培訓(xùn)后，要進(jìn)行考核和評估，確保培訓(xùn)效果。

8.?食品安全事件處理管理

8.1?幼兒園要建立食品安全事件處理制度，明確相關(guān)責(zé)任人和處理流程。

8.2?一旦發(fā)生食品安全事件，要立即采取措施控制風(fēng)險，并及時通知相關(guān)部門和家長。

8.3?幼兒園要進(jìn)行食品安全事件的調(diào)查和分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，防止類似事件再次發(fā)生。

9.?食品安全監(jiān)督管理

9.1?幼兒園要定期邀請相關(guān)部門進(jìn)行食品安全巡查和監(jiān)督，接受檢查和評估。

9.2?幼兒園要配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查工作，提供相關(guān)資料和信息。

9.3?接受監(jiān)督檢查后，要及時整改問題，確保食品安全。

10.?附則

該幼兒園食品安全管理制度須本著科學(xué)、客觀、公正原則，經(jīng)過教職工共同討論和審定，并定期進(jìn)行評估和修訂。

規(guī)章制度的管理制度十一篇

我們常說，機會是留給有準(zhǔn)備的人。當(dāng)一次工作學(xué)習(xí)即將開始時，我們通常會提前查閱一些資料。資料一般指代可供人們參考的信息知識等。資料對我們的學(xué)習(xí)工作發(fā)展有著重要的意義！那么，想必你在找可以用得到的幼師資料吧？小編特別為你收集的“規(guī)章制度的管理制度十一篇”，希望能幫助到你的學(xué)習(xí)和工作！

規(guī)章制度的管理制度 篇1

一、加工前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。

二、食品充分加熱，其中心溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外熟內(nèi)生，烘烤食品受熱均勻。

三、烹調(diào)后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放，需要冷藏的熟制品應(yīng)在放涼后再冷藏。

四、使用的食品添加劑必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、剩余食品及原料應(yīng)按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要存放，不可混放和交叉疊放。

六、隔頓、隔夜、外購熟食回鍋燒透后再供應(yīng)。

七、灶臺、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤滴

在盤邊的湯汁要用消毒布揩擦。

八、工作結(jié)束后調(diào)料應(yīng)加蓋，工具用具洗刷千凈、灶上、下地面應(yīng)清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。

九、嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》要求，收集處理廢棄油脂，及時清洗油煙機罩。

規(guī)章制度的管理制度 篇2

1、 倉庫保管員必須做實事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。

2、 食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、價格、數(shù)量、保質(zhì)時間。

3、 除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。

4、 食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

5、 領(lǐng)料人必須簽名，從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。

6、 領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)。

7、 食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。

8、 食堂倉庫管理員必須定時盤點，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題，和指制定相應(yīng)的防犯措施。

9、 倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查，重點檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無產(chǎn)品拒絕接收。

10、 倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準(zhǔn)堆放其他物品。

11、 倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。

12、 堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標(biāo)注品名。

13、 經(jīng)常清理冰箱，保持冰箱內(nèi)外潔凈。

14、 倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。

15、 倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

16、 倉庫門窗要關(guān)好，鎖好，維護倉庫物資的安全。

17、 食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在食堂倉庫內(nèi)吸煙。

規(guī)章制度的管理制度 篇3

1、教師要熱愛學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，以正面教育，鼓勵表揚為主，以正確的價值觀引導(dǎo)學(xué)生，以自己的良好行為習(xí)慣潛易默化地影響學(xué)生。

2、全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請假。

3、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎30元，有遲到、早退、曠工等現(xiàn)象的，無全勤獎，另外遲到、早退者在當(dāng)月的工資中扣除5元/次，曠工者扣20元/次。

4、教師要把全部精力放在工作中，要全面照顧幼兒，避免發(fā)生意外事故。

5、工作中造成輕微責(zé)任事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情況之一，教師本人負(fù)責(zé)向家長解釋，并承擔(dān)相應(yīng)費用。如因工作造成重大責(zé)任事故，導(dǎo)致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔(dān)50%的醫(yī)療費用。因看管不當(dāng)造成幼兒轉(zhuǎn)學(xué)，或造成其他嚴(yán)重后果的，屬教師嚴(yán)重失職，教師本人負(fù)全責(zé)?？郯l(fā)當(dāng)月獎金，若無不安全事件發(fā)生，當(dāng)月兌現(xiàn)50元安全獎。

6、班中物品需保管好，如有丟失或損壞，需及時報告，如隱瞞不報，造成不良后果，按失職處理。

7、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護教師形象和幼兒園聲譽。上班期間要微笑面對家長，對家長和來賓態(tài)度友好。

8、各班放學(xué)后，必須在離園前認(rèn)真檢查，關(guān)好門窗，切斷電源，將物品放在指定地點，整潔衛(wèi)生，保證安全。師生外出活動時，注意及時關(guān)燈、空調(diào)、電扇等。

9、同事之間應(yīng)該團結(jié)互助，不斤斤計較，嚴(yán)禁同事之間鬧情緒，互相詆毀、有損教師形象的事件發(fā)生。（出現(xiàn)此類事件，批評、教育不改正者且情節(jié)惡劣者，為了維持教師隊伍有良好的師德師風(fēng)，做勸退處理）：

規(guī)章制度的管理制度 篇4

一、熱愛郵政事業(yè)、熱愛本職工作，增強紀(jì)律觀念，自覺遵守職工紀(jì)律。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)道路交通管理條例，自覺遵守交通法規(guī)，必須遵守的十三條職業(yè)紀(jì)律。

1、駕駛車輛時，須攜帶駕駛證行駛證。

2、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)借，涂改或偽造駕駛證。

3、不準(zhǔn)將車輛交給沒有駕駛證的人駕駛。

4、不準(zhǔn)駕駛與駕駛證不相符合的車輛。

5、未按規(guī)定審驗或?qū)彶缓细竦?，不?zhǔn)駕駛車輛。

6、飲酒后不準(zhǔn)駕駛車輛。

7、不準(zhǔn)駕駛安全設(shè)備不全或機件失靈的車輛。

8、在患有妨礙安全行車的疾病或過度疲勞時，不準(zhǔn)駕駛車輛。

9、不準(zhǔn)拉國家規(guī)定的禁運物品。

10、不準(zhǔn)客貨混載。

11、車門、車廂沒有關(guān)好時，不準(zhǔn)行車。

12、不準(zhǔn)穿拖鞋駕駛車輛。

13、不準(zhǔn)在駕駛車輛時吸煙，飲食、閑談或其它妨礙安全行車的行為。

三、過鐵路交叉路口時要做到一站、二看、三通過。

四、服從局領(lǐng)導(dǎo)分配，聽從指揮，自覺遵守勞動紀(jì)律。

1、按時上班，不準(zhǔn)遲到，不準(zhǔn)早退，上班時不準(zhǔn)喝酒，酒后上班扣獎金50元，酒后駕車調(diào)離駕駛員崗位，上班時間不準(zhǔn)有娛樂活動，如發(fā)現(xiàn)罰款50元。

2、請病、事假到辦公室填寫請假單，經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可以休假，星期天上班的，局里統(tǒng)一安排串休。

3、大車司機出車前不準(zhǔn)請假，確實需要請假的，無論什么原因一律按事假處理。并用本人的工資雇其它司機或社會司機出車回來后，可消假正常上班。

4、在取送款車不夠用時，可調(diào)動其它車輛補充取送款，駕駛員必須服從分配。

5、出車回班后，要對車輛進(jìn)行檢查保養(yǎng)，不準(zhǔn)耽誤下一班工作。

規(guī)章制度的管理制度 篇5

一、班干部職責(zé)

班長：負(fù)責(zé)班級全面工作。每月召開一次班委會，制訂工作計劃草案。做好班委會會議記錄。

副班長：協(xié)助班長做好工作，做好課堂考勤工作和學(xué)校以及學(xué)院活動的考勤。

學(xué)習(xí)委員：負(fù)責(zé)溝通師生之間的信息交流，向有關(guān)部門反映學(xué)生對教學(xué)的意見，組織班級學(xué)生開展各類學(xué)習(xí)活動和基本技能訓(xùn)練。

生活委員：負(fù)責(zé)學(xué)生的后勤工作，協(xié)助班主任處理班級生活事務(wù)，發(fā)生情況主動與相關(guān)老師聯(lián)系

勞動委員：負(fù)責(zé)班級責(zé)任區(qū)集體勞動的安排及監(jiān)察并及時反饋信息。

體育委員：負(fù)責(zé)開展經(jīng)常性的體育活動及組織參加各種體育比賽。組建并管理編輯體育隊伍。

文娛委員：負(fù)責(zé)開展班級的文藝活動，豐富課余生活。（文娛委員每學(xué)期必須組織一次班級文藝活動）

宣傳委員：做好班級活動及黑板報的宣傳工作，并及時宣傳時事信息。

二、學(xué)生課堂常規(guī)

1、課前認(rèn)真做好上課準(zhǔn)備，學(xué)習(xí)用品要整齊安放在課桌指定的位置。

2、聽見上課的預(yù)備鈴后，盡快安靜有秩序地進(jìn)入教室，在自己的座位上靜候教師上課。教師走進(jìn)教室，宣布上課后，班長發(fā)出"起立"口令，師生相互問好，在教師示意下，學(xué)生方可坐下。

3、遲到的學(xué)生在教師同意后，應(yīng)輕手輕腳走進(jìn)教室，不得妨礙同學(xué)上課。

4、上課時，精神飽滿，坐姿端正，自然挺胸，兩手放在規(guī)定的位置，不做小動作，未經(jīng)老師許可，不能隨便離開座位和教室。

5、上課時要專心聽講，積極思考問題。讀書做到心到、眼到、口到。努力掌握正確的學(xué)習(xí)方法，勇于提出問題，積極參加討論。發(fā)言、提問，要按規(guī)定的姿勢舉手，在教師指名后才能發(fā)言，發(fā)言時要姿勢端正，說普通話，聲音響亮，語句完整，并注意文明禮貌用語，發(fā)言完畢即自動坐下。

6、對教師布置的作業(yè)要認(rèn)真、獨立完成，遇到困難時，如果經(jīng)過思考還是不懂，要主動請教師輔導(dǎo)。作業(yè)要整潔，格式符合規(guī)范，做到按時交。

7、寫字要嚴(yán)格保持"眼離書一尺，胸離桌一拳，握筆手指離紙一寸"的正確姿勢。

8、下課時，教師宣布"下課"，班長發(fā)出"起立"口令，在教師招呼后，學(xué)生方可平靜有序地走出教室。

9、值日生應(yīng)督促全體同學(xué)保持教室整潔，一下課就幫助教師整理教具，擦凈黑板。

三、班級環(huán)境管理制度

1、班級環(huán)境要求

（1）、教室前黑板上方正中掛國旗。

（2）、勞動、衛(wèi)生等方面的工具一律擺放在教室后內(nèi)墻角。

（3）、獎狀、錦旗一律掛在教室后黑板上方，做到整齊、美觀。

（4）、 “課程表”、“作息時間表”、“值日生表”等貼在規(guī)定位置。墻壁、講臺、課桌等不得亂貼、亂畫。

（5）、教室黑板報內(nèi)容每月更換一次，圍繞當(dāng)月主題；雛鷹天地內(nèi)容豐富多彩，版面設(shè)計要有特色和創(chuàng)意，講究藝術(shù)美

（6）教室保持良好的通風(fēng)和整潔。

2、值日班長（生）責(zé)任

（1）監(jiān)護班級各項環(huán)境設(shè)施、設(shè)備。

（2）開啟和關(guān)閉教室里的燈、電扇和門窗。

（3）督促同學(xué)擺好課桌椅、保持整齊排列，負(fù)責(zé)講臺的清潔衛(wèi)生，做到每節(jié)課后講臺保持潔凈。

（4）認(rèn)真記錄值班情況，并送班主任審閱。

規(guī)章制度的管理制度 篇6

為加強空調(diào)管理，確?？照{(diào)安全運行，更好地為廣大員工提供良好的辦公環(huán)境，現(xiàn)將辦公室空調(diào)的使用規(guī)定如下：

一、空調(diào)使用實行“專人負(fù)責(zé)制”，各辦公室負(fù)責(zé)人為空調(diào)使用的負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)掌握空調(diào)的使用時間，管理所屬空調(diào)的正確使用，避免人為損壞，以保證空調(diào)能發(fā)揮其應(yīng)有作用。

二、為做到節(jié)能降耗，要求夏季室溫在30攝氏度，方可開機使用空調(diào)制冷，其余時間(晚間、陰雨天等)不得開啟空調(diào);冬季室溫在5攝氏度以下，方可開機使用空調(diào)制熱。每天下班后要及時關(guān)閉空調(diào)和電源，堅決杜絕開窗使用空調(diào)現(xiàn)象。

三、全體員工必須增強節(jié)約用電、安全用電意識。除辦公室負(fù)責(zé)人外，任何人不得隨意開啟空調(diào)，不得私自拆裝空調(diào)面板，不得讓外來人員隨意開啟空調(diào)，由此造成的問題自行承擔(dān)。

四、公司將定期檢查或抽查空調(diào)的使用情況，如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用或損壞現(xiàn)象，將對當(dāng)事人處理，損壞還要增加賠償費用。

五、使用條件

5月10日以后連續(xù)3天天氣預(yù)報溫度超過32°方可開啟制冷，空調(diào)溫度設(shè)定28°，不得低于此溫度。原則上冬季不開空調(diào)。

六、使用要求

1、制冷時，空調(diào)設(shè)定溫度不得低于28℃。

2、空調(diào)由辦公室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理和使用。需要使用必須申請，未經(jīng)允許，其他人不得隨意開關(guān)和調(diào)試空調(diào)。

3、空調(diào)使用過程中，為節(jié)約用電，各辦公室應(yīng)關(guān)閉門窗，但要注意利用就餐時間(夏季12：00-13:30，冬季12:00-13:00)關(guān)閉空調(diào)開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)空氣新鮮。

七、違規(guī)情況處理

行政部對各辦公室空調(diào)使用情況作不定期檢查，若發(fā)現(xiàn)有違反第六條(使用要求)中的任何一條，發(fā)現(xiàn)一次，停止使用空調(diào)3天，并對違反規(guī)定者處人民幣100元的罰款。

八、管理維護及賠償

1、空調(diào)設(shè)備使用期間，使用的部門辦公室負(fù)有保管保護的責(zé)任。

2、如在正常使用中出現(xiàn)故障，部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時填寫維修單報送物業(yè)工程部維修。

3、如涉及使用不當(dāng)或故意損壞，由使用的部門或故意損壞者負(fù)責(zé)修理或賠償?shù)呢?zé)任，行政部將視設(shè)備損壞情況會同工程部對故意損壞者做出相應(yīng)的處理，并處于罰款處理。

五、本規(guī)定自20xx年5月16日起施行。

規(guī)章制度的管理制度 篇7

（一）食品貯存的衛(wèi)生要求

1、原料庫：餐飲業(yè)的庫房內(nèi)要分別設(shè)置主、副食品區(qū)域。倉庫要整潔有序、經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)厲灰塵或異物污染食品，應(yīng)裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)。

2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上，以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記，倉庫內(nèi)食品與非食品；原料與半成品；衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品；短期存放和較長時間存放的食品；具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品（如面料、茶葉、餅干等），均要分開存放，腐敗變質(zhì)的食品和非食品，不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經(jīng)常檢查庫存食品的質(zhì)量，特別是已經(jīng)開封過的食品，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理，同時要注意經(jīng)常檢查庫存食品的保持期。

3、冰箱或冰柜內(nèi)生、熟及半成品標(biāo)示清楚，冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置，冰箱或冰柜保證正常運轉(zhuǎn)。肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯藏在-18℃以下冷庫內(nèi)，同一室內(nèi)不得貯藏相互影響風(fēng)味的原料，冷藏室應(yīng)及時除霜，定期消毒。

4、食品庫房應(yīng)設(shè)專人管理。食品入庫前必須進(jìn)行驗收、登記，檢查感官是否正常，是否符合索證要求，凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應(yīng)存放在遮陽、通風(fēng)良好的場地。特殊原料應(yīng)根據(jù)不同要求分別貯藏。

5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng)、定期清理，保持倉庫室內(nèi)干燥和整潔。

6、倉庫應(yīng)當(dāng)有完善的防投毒設(shè)施，門窗必須安裝牢固的防盜門窗，最好有兩人管理、分別加鎖。

（二）倉庫管理人員的衛(wèi)生責(zé)任制

1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量，進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。

2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。

3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。

4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。

5、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強烈氣味的物品，不同庫儲存。

6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。

7、冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。

8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。

9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

10、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內(nèi)外清潔。

規(guī)章制度的管理制度 篇8

為了加強施工現(xiàn)場安全用電管理工作，保證現(xiàn)場施工現(xiàn)場用電的安全，保證施工任務(wù)的全面完成，制定如下施工現(xiàn)場安全用電管理制度:

1、建立臨時用電施工組織設(shè)計和安全用電技術(shù)措施的編制、審批制度，并建立相應(yīng)的技術(shù)檔案。

2、建立技術(shù)交底制度。向?qū)I(yè)電工、各類用電人員介紹臨時用電施工組織設(shè)計和安全用電技術(shù)措施的技術(shù)資料和注意事項，并應(yīng)在技術(shù)交底文字資料上履行交底簽字手續(xù)。

3、建立安全檢測制度。定期對臨時用電工程進(jìn)行檢測，主要資料是:接地電阻、電氣設(shè)備絕緣電阻值、漏電保護器動作參數(shù)等，以監(jiān)視臨時用電工程是否安全可靠，并做好檢測記錄。

4、建立電器維修制度。加強日常和定期維修工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患，并做好維修工作記錄，記載維修時光、地點、設(shè)備、資料、技術(shù)措施、處理結(jié)果、維修人員、驗收人員等。

5、建立工程竣工工程臨電拆除制度。建筑工程竣工后，臨時用電工程的拆除應(yīng)有統(tǒng)一的組織和指揮，并須規(guī)定拆除時光、人員、程序、方法、注意事項和防護措施等。

6、建立安全檢查和評估制度。項目部應(yīng)按照jgj59-99定期對現(xiàn)場用電安全狀況進(jìn)行檢查評估。

7、健全安全用電職責(zé)制。對臨時用電工程各部位的操作、監(jiān)護及維修分片、分塊、分機落實到人，并輔以必要的獎懲措施。

8、建立安全教育和培訓(xùn)制度。定期對專業(yè)電工和各類用電人員進(jìn)行用電安全教育和培訓(xùn)，凡上崗人員務(wù)必持有效的上崗證，嚴(yán)禁無證上崗。

規(guī)章制度的管理制度 篇9

在當(dāng)今社會，環(huán)保意識越來越濃厚，合理的處理垃圾和促進(jìn)環(huán)保對每個人都是十分重要的，學(xué)校要加強這方面的宣傳，讓師生充分了解其重要性。

一、按照衛(wèi)生管理制度切實做好每日日常衛(wèi)生保潔，同時做好垃圾分類，建立分類方法。

二、各班、各辦公室設(shè)置收集箱，標(biāo)明“回收”、“不可回收”標(biāo)志。校園內(nèi)設(shè)置分類回收垃圾箱。

三、各班、各辦公室垃圾分類回收，并有明顯標(biāo)志。

四、各班各辦公室每天放學(xué)前將不可回收垃圾統(tǒng)一放入不可回收垃圾桶箱。

五、各班將收集的可回收廢品賣給廢品回收站，作為班級綠色環(huán)保行動基金使用。

六、學(xué)校與環(huán)衛(wèi)部門簽訂協(xié)議，定時來校清理不可回收垃圾。

七、學(xué)校實驗室垃圾另作處理，并按照相應(yīng)處理制度執(zhí)行，保證垃圾處理安全、環(huán)保。

規(guī)章制度的管理制度 篇10

一、 為切實加強__大廈的消防安全工作，提高廣大業(yè)主和住戶消防安全意識，有效防止大廈內(nèi)火警、火災(zāi)事故發(fā)生，保護全體居民的生命、財產(chǎn)安全，維護公共安全，根椐《中華人民共和國消防法》和《湖北省消防條例》和有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合__大廈具體實際，特制定本管理制度，并先交與大廈廣大業(yè)主和居民征求相關(guān)意見修政后，再公告正式實施。

二、 本管理制度適合于__大廈內(nèi)全體業(yè)主住戶和租賃本大廈住房的公司、集體宿舍及外租戶。

三、__大廈消防安全工作要認(rèn)真貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，按照政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，公安消防機關(guān)依法監(jiān)管與指導(dǎo)，業(yè)主委員會全面負(fù)責(zé)，全體居民積極參入的原則，實行消防安全責(zé)任制，建立、建全嚴(yán)格而和諧的安全生活環(huán)境。

四、 業(yè)主委員會對大廈消防安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。業(yè)主委員會主管負(fù)責(zé)人對消防安全負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。實行安全責(zé)任問責(zé)制。

五、 大廈內(nèi)業(yè)主家庭中以房產(chǎn)所有權(quán)人為安全責(zé)任人。外來公司以公司法人及在大廈上班的公司負(fù)責(zé)人為安全責(zé)任人。外公司集體宿舍以公司法人及宿舍管理員為安全責(zé)任人。外租房所有權(quán)人按治安管理規(guī)定，同為外租房的安全責(zé)任人，安全責(zé)任與租戶共擔(dān)。

六、 大廈物業(yè)服務(wù)人員要經(jīng)常進(jìn)行消防安全宣傳工作，利用廣告和公告形式提高廣大居民的消防安全素質(zhì)，提高大家的防火自救能力。

七、 業(yè)委會物業(yè)人員按管理規(guī)定配置消防器材、設(shè)施，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗、檢修，缺損的要逐步補置。

八、 業(yè)委會物業(yè)人員按安全規(guī)范設(shè)置安全疏散指示標(biāo)記，設(shè)置火災(zāi)事故或停電應(yīng)急照明設(shè)施，火災(zāi)報警系統(tǒng)要做到隨時可以發(fā)揮作用。

九、 在公安消防機關(guān)和社區(qū)的堅決支持下，徹底保障大廈各條緊急疏散通道和安全出口的無障礙暢通。

十、 物業(yè)服務(wù)人員樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神，加強完善專人值班制度。加強并堅持每日的五巡查重點工作(巡查各樓層配電箱、巡查大廈兩條主走火通道、巡查消防用水存量、巡查樓層消防設(shè)施、巡查電梯機房)。發(fā)覺異常情況，要及時處理，記錄備案。處理不了要及時向主管負(fù)責(zé)人報告，爭取隱患苗頭不過夜。

十一、萬一發(fā)生火災(zāi)事故，物服人員要及時報警119并啟動大廈火災(zāi)緊急報警系統(tǒng)。組織處置初起火災(zāi)，通知水泵房供應(yīng)消防用水，疏散大廈人員，保護火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助公安消防機構(gòu)撲滅火災(zāi)和配合火災(zāi)事故調(diào)查工作。

十二、在認(rèn)真抓好居民住戶的安全環(huán)境外，業(yè)委會物業(yè)服務(wù)人員要加強大廈內(nèi)公司、集體宿舍及短期臨時住戶的安全管理與監(jiān)督工作。物服人員有權(quán)定期與不定期的在集體宿舍管理人或公司員工的陪同下，共同檢查區(qū)域安全問題。物服人員有權(quán)提出安全隱患問題和整改建議。

十三、大廈內(nèi)嚴(yán)禁大量存放國家有關(guān)規(guī)定的易燃易爆的化學(xué)危險品。大廈內(nèi)嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售各類危險物品。大廈通道里嚴(yán)禁燃放煙花、鞭炮之類危險品。

十四、無論新老住戶進(jìn)行裝修工作，應(yīng)由業(yè)主與裝修人事先與物服人員提出申請，并在物服人員依據(jù)有關(guān)規(guī)定指導(dǎo)下安全進(jìn)行裝修。裝修中如需要進(jìn)行電焊、氣割之類工作，必須在動明火前報告物服人員，并做好施工現(xiàn)場火災(zāi)預(yù)防措施后方可進(jìn)行，并接受物服人員監(jiān)督。大廈物業(yè)將無償提供滅火器具現(xiàn)場備用。

規(guī)章制度的管理制度 篇11

1目的

為對安全生產(chǎn)規(guī)章制度(含操作規(guī)程,下同)加以管理,特制定本制度。

2適用范圍

適用于公司對安全生產(chǎn)規(guī)章制度的編制、發(fā)布、使用、評審、修訂等工作的管理。

3職責(zé)

辦公室負(fù)責(zé)規(guī)章制度的建立。

4程序

4.1安全生產(chǎn)規(guī)章制度的制定

4.1.1公司辦公室負(fù)責(zé)組織安全生產(chǎn)規(guī)章制度的制定,并督促安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實。在制定過程中,應(yīng)有各職能部門的會簽確認(rèn)。

4.1.2根據(jù)《造紙企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)》,結(jié)合本公司實際,制定至少包含以下內(nèi)容的安全生產(chǎn)規(guī)章制度:

安全生產(chǎn)職責(zé)、安全生產(chǎn)投入、文件和檔案管理、隱患排查與治理、安全教育培訓(xùn)、特種作業(yè)人員管理、設(shè)備設(shè)施安全管理、建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施驗收管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施報廢管理、施工和檢維修安全管理、危險物品及重大危險源管理、作業(yè)安全管理相關(guān)方及外用工管理、職業(yè)健康管理、防護用品管理、應(yīng)急管理、事故管理等。

4.2規(guī)章制度的發(fā)放、傳達(dá)、使用

4.2.1辦公室將文件發(fā)放至相關(guān)人員,并做好發(fā)放記錄。

4.2.2規(guī)章制度通過公司、部門和班組等不同層次的培訓(xùn)、會議,或在宣傳欄張貼等多種形式進(jìn)行傳達(dá),讓全體員工熟悉相關(guān)要求。

4.2.3員工在工作中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度的要求。

4.2.4辦公室應(yīng)定期對員工執(zhí)行安全操作規(guī)程的情況進(jìn)行考核。

4.3安全生產(chǎn)規(guī)章制度的'評審、修訂

4.3.1每年至少一次由公司負(fù)責(zé)人組織安全生產(chǎn)管理人員、各部門、班組負(fù)責(zé)人,對公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度進(jìn)行評審。當(dāng)公司內(nèi)部部門調(diào)整、國家出臺重要法律法規(guī)時,應(yīng)及時修訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度。修訂時還應(yīng)考慮安全檢查反饋的問題、生產(chǎn)安全事故案例、績效評定結(jié)果等內(nèi)容。

4.3.2辦公室每年至少一次對安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、規(guī)章制度、操作規(guī)程的執(zhí)行情況和適用情況進(jìn)行檢查、評估。

4.3.3安全生產(chǎn)規(guī)章制度評審、修訂應(yīng)做好記錄。

4.4作廢文件管理

4.4.1辦公室應(yīng)及時將作廢文件應(yīng)從使用人員中收回。如要留用(功存檔)的,應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(如蓋“作廢文件”公章)。

4.5安全生產(chǎn)管理制度的制定、評審與修訂過程應(yīng)有員工參與。

5相關(guān)記錄

5.1安全生產(chǎn)規(guī)章制度匯總表

5.2安全生產(chǎn)記錄匯總表

5.3安全生產(chǎn)規(guī)章制度發(fā)放記錄表

5.4安全生產(chǎn)規(guī)章制度培訓(xùn)記錄表

5.5安全操作規(guī)程考核記錄表

5.6安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行情況檢查、評估表

5.7安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范適用情況檢查、評估表

5.8安全生產(chǎn)規(guī)章制度執(zhí)行情況檢查、評估表

5.9安全生產(chǎn)規(guī)章制度適用情況檢查、評估表

5.10安全生產(chǎn)規(guī)章制度修改記錄表

規(guī)章制度的管理制度 篇12

一．保管箱的啟用

當(dāng)住店客人提出要求酒店代為保管貴重物品時，應(yīng)啟用安全保管箱，其工作程序如下：

1．問候客人，向客人表示歡迎。

2．查核客人的住房卡，已確認(rèn)是否住店客人。

3．取出安全保管箱記錄卡，將內(nèi)容逐項填寫，請客人簽字，同時，在電腦上查看房號與客人填寫的是否一致。

4．向客人介紹規(guī)定和注意事項。

5．取出保管箱，請客人存入貴重物品。

6．當(dāng)著客人的面用兩鑰匙將保管箱鎖好，一把客用鑰匙交給客人保管，總鑰匙由接待員保管，并禮貌地提醒客人注意其鑰匙的保管與安全。

7．向客人道別。

8．將填好的記錄卡正卡放入紙袋里，標(biāo)上箱號、客人姓名、房號保存在規(guī)定的器物內(nèi)。

二．中途開箱

客人存入物品后，如要求再次使用保管箱時，工作程序如下：

1．問候客人，向客人表示歡迎。

2．請客人出示保管箱鑰匙，然后，取出安全保管箱記錄卡副卡，請客人逐向填寫，簽字。

3．取出其填寫過的正卡，巧妙而又仔細(xì)地核對客人的簽字。

4．如簽字相符，當(dāng)著客人的面用兩把鑰匙將保管箱打開，請客人使用。

5．客人存取完畢，再當(dāng)著客人面用兩把鑰匙將保管箱鎖上。

6．將客用鑰匙交還客人保管，并禮貌地提醒客人注意鑰匙保管和安全。

7．向客人道別。

8．將填寫過的正卡與副卡一起存在規(guī)定的器物中（如客人再次前來使用保管箱，其接待程序同上）。但是每次填寫都得使用一張新的副卡，并一起存放。

三．保管的退箱

客人退房后，酒店規(guī)定不予延時保管貴重物品。當(dāng)客人要求退箱時（最后取走貴重物品），其工作程序如下：

1．請客人出示保管箱鑰匙。

2．當(dāng)著客人的面用兩把鑰匙將該箱打開，請客人取出其貴重物品。

3．客人取出其貴重物品后，收銀員再次檢查一遍保管箱，以防有遺留物品。

4．請客人填寫記錄卡在卡反面簽字。

5．檢查記錄卡正卡反面填寫內(nèi)容，核對簽字。

6．收回該保管箱的客用鑰匙，鎖上該箱。

7．向客人道別。

8．將該正卡與其填寫過的副卡一起存檔，以備查核。

餐廳管理規(guī)章制度

經(jīng)過精心制作“餐廳管理規(guī)章制度”應(yīng)該能夠達(dá)到您的要求了，這些資料供大家參考但具體問題請以官方機構(gòu)答復(fù)為準(zhǔn)。公司制定規(guī)章制度必須要在全員面前公示，用制度管人，按規(guī)章辦事，才能讓管理高效化。規(guī)章制度可以在一定程度降低員工的失誤率，公司完善的規(guī)章制度制定往往很難滿意。

餐廳管理規(guī)章制度 篇1

快餐廳管理制度

1、切行按照指示執(zhí)行服餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)

2、餐廳員工班間內(nèi)工作衣服必須整潔佩戴胸牌、健康證

3、任何員工任何理由收取現(xiàn)金班帶包準(zhǔn)進(jìn)入餐廳各組所用餐具、用具、原料及剩飯準(zhǔn)帶餐廳若發(fā)現(xiàn)按偷盜論處

5、組與組間搞團結(jié)經(jīng)允許能擅自亂抓用別組用具及原料食物

6、餐廳員工自親屬、朋友、閑雜員擅自留客餐廳餐發(fā)現(xiàn)提警告清除餐廳

7、除本餐廳員工外非餐廳員工進(jìn)入餐廳

8、嚴(yán)防污染冰箱、冰柜熟擺放菜、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)保持清潔、干凈雜物

9、注意自身安全準(zhǔn)穿拖鞋、背、短褲經(jīng)檢修所用電器設(shè)備發(fā)現(xiàn)問題及報修安全操作嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、水鍋燙傷及電器擊傷

10、各組班關(guān)掉切水、電源碳火蓋防漏火、漏電、漏水

11、班間落鎖值班員經(jīng)餐廳主任同意任何準(zhǔn)進(jìn)入餐廳

12、值班員認(rèn)真負(fù)責(zé)準(zhǔn)擅自離崗注意安全防火、防盜、防投毒

宿舍管理制度

搞員工宿舍管理使家清潔舒適、安全秩序住宿環(huán)境現(xiàn)規(guī)定宿舍管理條例希望全體員工共同遵守：

1、自覺養(yǎng)良社公德衛(wèi)習(xí)慣保持宿舍良秩序與衛(wèi)環(huán)境

2、保持室內(nèi)物品擺放整潔與美觀亂擺亂放

3、每周必須安排位員工打掃衛(wèi)保持宿舍清潔

4、護公物損壞者須照價賠償并按情節(jié)給予行政處罰

5、養(yǎng)良消防意識做安全用電、用火準(zhǔn)宿舍內(nèi)亂拉電線與插座準(zhǔn)使用高壓電器等同節(jié)約用水、用電做走燈熄斷電源發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及向宿舍管理處或保安部報告

6、準(zhǔn)宿舍內(nèi)客準(zhǔn)帶外員宿舍住宿外員必須宿舍管理員處做登記否則宿舍管理員權(quán)拒絕外員進(jìn)入本酒店員工宿舍同外員必須要晚23點前離宿舍

7、入宿舍須及關(guān)門注意提防盜賊做財產(chǎn)安全防范工作

8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙房內(nèi)吸煙燒壞物品或引起火災(zāi)追究其經(jīng)濟責(zé)任觸犯刑律追究其刑事責(zé)任

9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁及事其非經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即交公安機關(guān)處理

10、服宿舍管理員及本宿舍舍管理私自換房、換床準(zhǔn)與管理員發(fā)頂撞爭執(zhí)

11、每位員工都必須保持宿舍安靜聲喧嘩同事間注意團結(jié)任何借口爭吵打鬧

12、員工遇問題困難向力資源部投訴力資源部盡量給予幫助

13、行者受處罰：

口警告：

1）隨吐痰亂扔煙、皮、雜物、紙屑鼻涕涂墻、板或床或手痕、鞋跡印墻

2）用力關(guān)門產(chǎn)較聲音影其同事休息

3）房內(nèi)堆積量臟衣物及清洗發(fā)異味

4）宿舍內(nèi)存放刺激性氣味物品

5）宿舍內(nèi)聲聊放較音量收錄音機影響其同事作息

6）私物品擺放混亂影響宿舍整體美觀

書面警告：

1）服宿舍管理員工或本宿舍舍安排做值班衛(wèi)工作

2）拒絕管理與宿舍管理員或本宿舍舍發(fā)爭執(zhí)

3）未經(jīng)許私自調(diào)換房或床位

4）經(jīng)宿舍管理員同意帶外員宿舍住宿

警告：

1）偷竊公私財物

2）宿舍內(nèi)聚眾、打架等

3）按設(shè)備程序操作嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施

4）受嚴(yán)重書面警告警告員工取消住宿資格

餐廳管理規(guī)章制度 篇2

快餐廳管理規(guī)章制度范文

1、一切行動按照中心指示執(zhí)行，服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。

2、餐廳員工在上班時間內(nèi)工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。

3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。

5、組與組之間搞好團結(jié)，但不經(jīng)他人允許，不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。

6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現(xiàn)一次提出警告，下次清除出餐廳。

7、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。

8、嚴(yán)防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈，無雜物。

9、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。

10、各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

11、下班時間落鎖，值班人員不經(jīng)餐廳主任同意，任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。

12、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。

快餐店的經(jīng)營管理制度和流程

眾所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的經(jīng)營管理制度和流程，而目前還處于起步階段的中式快餐店，特別是那些自由擇業(yè)者或下崗工人為了謀生而開的小型中式快餐店，如果要他們?nèi)ゲ捎媚姆N經(jīng)營管理模式，顯然是不切實際的。小型中式快餐店的經(jīng)營管理歸結(jié)起來其實只有幾句話，那就是老板先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設(shè)施，然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房，找?guī)讉€服務(wù)員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最后當(dāng)然是老板親自收錢。

這里先說說開一家中式快餐店大概需要幾個人。以一家店堂面積為___平方米的快餐店計，廚房大約需要___個人，即一個人負(fù)責(zé)制作飯食，一個人負(fù)責(zé)制作面條，另一個人負(fù)責(zé)制作面點，如果你同時經(jīng)營三類快餐品種的話。前堂也大約需要___個服務(wù)員。另外，最好還需配一個廚房的機動人員，專門負(fù)責(zé)洗盤子、洗碗，以保證營業(yè)時間內(nèi)碗盤的需求。收款的事當(dāng)然由老板來負(fù)責(zé)了，但最好使用收銀機，以便于統(tǒng)計出每天的營業(yè)額。至于快餐店每天開門前的準(zhǔn)備工作，則由快餐店的全體人員共同完成。

再說說中式快餐店經(jīng)營管理中的注意事項?？觳偷瓿宋锩纼r廉之外，方便快捷和整潔衛(wèi)生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務(wù)員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達(dá)到整體快捷的效果?？觳偷甑牡晏谩⒆酪?、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個人衛(wèi)生，總之要隨時保持快餐店裝修整潔舒適的形象。

快餐廳管理制度

1、切行按照指示執(zhí)行服餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)

2、餐廳員工班間內(nèi)工作衣服必須整潔佩戴胸牌、健康證

3、任何員工任何理由收取現(xiàn)金班帶包準(zhǔn)進(jìn)入餐廳各組所用餐具、用具、原料及剩飯準(zhǔn)帶餐廳若發(fā)現(xiàn)按偷盜論處

5、組與組間搞團結(jié)經(jīng)允許能擅自亂抓用別組用具及原料食物

6、餐廳員工自親屬、朋友、閑雜員擅自留客餐廳餐發(fā)現(xiàn)提警告清除餐廳

7、除本餐廳員工外非餐廳員工進(jìn)入餐廳

8、嚴(yán)防污染冰箱、冰柜熟擺放菜、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)保持清潔、干凈雜物

9、注意自身安全準(zhǔn)穿拖鞋、背、短褲經(jīng)檢修所用電器設(shè)備發(fā)現(xiàn)問題及報修安全操作嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、水鍋燙傷及電器擊傷

10、各組班關(guān)掉切水、電源碳火蓋防漏火、漏電、漏水

11、班間落鎖值班員經(jīng)餐廳主任同意任何準(zhǔn)進(jìn)入餐廳

12、值班員認(rèn)真負(fù)責(zé)準(zhǔn)擅自離崗注意安全防火、防盜、防投毒

宿舍管理制度

搞員工宿舍管理使家清潔舒適、安全秩序住宿環(huán)境現(xiàn)規(guī)定宿舍管理條例希望全體員工共同遵守：

1、自覺養(yǎng)良社公德衛(wèi)習(xí)慣保持宿舍良秩序與衛(wèi)環(huán)境

2、保持室內(nèi)物品擺放整潔與美觀亂擺亂放

3、每周必須安排位員工打掃衛(wèi)保持宿舍清潔

4、護公物損壞者須照價賠償并按情節(jié)給予行政處罰

5、養(yǎng)良消防意識做安全用電、用火準(zhǔn)宿舍內(nèi)亂拉電線與插座準(zhǔn)使用高壓電器等同節(jié)約用水、用電做走燈熄斷電源發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及向宿舍管理處或保安部報告

6、準(zhǔn)宿舍內(nèi)客準(zhǔn)帶外員宿舍住宿外員必須宿舍管-理-員處做登記否則宿舍管-理-員權(quán)拒絕外員進(jìn)入本酒店員工宿舍同外員必須要晚23點前離宿舍

7、入宿舍須及關(guān)門注意提防盜賊做財產(chǎn)安全防范工作

8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙房內(nèi)吸煙燒壞物品或引起火災(zāi)追究其經(jīng)濟責(zé)任觸犯刑律追究其刑事責(zé)任

9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁___及事其非經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即交公安機關(guān)處理

10、服宿舍管-理-員及本宿舍舍管理私自換房、換床準(zhǔn)與管-理-員發(fā)頂撞爭執(zhí)

11、每位員工都必須保持宿舍安靜聲喧嘩同事間注意團結(jié)任何借口爭吵打鬧

12、員工遇問題困難向力資源部投訴力資源部盡量給予幫助

13、行者受處罰：

口警告：

1)隨吐痰亂扔煙、皮、雜物、紙屑鼻涕涂墻、板或床或手痕、鞋跡印墻

2)用力關(guān)門產(chǎn)較聲音影其同事休息

3)房內(nèi)堆積量臟衣物及清洗發(fā)異味

4)宿舍內(nèi)存放刺激性氣味物品

5)宿舍內(nèi)聲聊放較音量收錄音機影響其同事作息

6)私物品擺放混亂影響宿舍整體美觀

書面警告：

1)服宿舍管-理-員工或本宿舍舍安排做值班衛(wèi)工作

2)拒絕管理與宿舍管-理-員或本宿舍舍發(fā)爭執(zhí)

3)未經(jīng)許私自調(diào)換房或床位

4)經(jīng)宿舍管-理-員同意帶外員宿舍住宿

警告：

1)偷竊公私財物

2)宿舍內(nèi)聚眾___、打架等

3)按設(shè)備程序操作嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施

4)受嚴(yán)重書面警告警告員工取消住宿資格

餐廳管理規(guī)章制度 篇3

儀容儀表要求制度：

一、上班務(wù)必按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準(zhǔn)穿肉色。（黑色襪男員工）

二、女服務(wù)員：上班要化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)但是肩，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準(zhǔn)染色，不準(zhǔn)梳過于夸張的發(fā)型。

三、男服務(wù)員：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā)，不留胡須，勤修面。

四、不準(zhǔn)留長指甲，不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強的香水。

五、上班時間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。

六、工作服要整潔，無油漬、無皺痕。

七、上班前不準(zhǔn)吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的事物，飲料。

八、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發(fā)，剔牙，大呵欠等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。

九、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

衛(wèi)生工作制度：

A、個人衛(wèi)生

一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

三、大、小便后要洗凈、擦干。

B、區(qū)域衛(wèi)生

一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

二、桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具務(wù)必消毒。

三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤、水壺要干凈、無污漬。

四、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生。

五、門窗、墻壁要持續(xù)光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。

六、衛(wèi)生間要持續(xù)干凈、整潔、無異味，衛(wèi)生工具擺放整齊。

七、各班組衛(wèi)生分片包干到人，每一天派人輪流值班，持續(xù)衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。

八、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰5——20元。

勞動紀(jì)律：

一、提前十分鐘到崗，換好工作服，檢查好儀容、儀表。

二、上班時間站立規(guī)范，不得倚墻、靠椅，不準(zhǔn)聚一齊閑談，上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范，面帶微笑迎接客人的到來。嚴(yán)禁以工作場地作為休息場所，違者一次罰款5—20元。

三、遇到客人和上司，要主動問好點頭致意，不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

四、客人來了要說歡迎光臨，拉椅讓座。在服務(wù)過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，請客人慢走，并誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語（送客至門口），違者一次罰款5—20元。

五、不準(zhǔn)與客人爭吵，要記住客人永遠(yuǎn)是對的，不準(zhǔn)向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導(dǎo)致客人不買單，給酒店造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20—200元。

六、拾到客人物品務(wù)必上交吧臺或上一級領(lǐng)導(dǎo)保管，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準(zhǔn)私自留藏，占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款20—200元并后果自負(fù)。

七、如遇客人較多時，不得私自離崗。離崗要上報領(lǐng)班（包括上洗手間），領(lǐng)班安排人員頂崗后，才能離開。否則所造成的后果由本人承擔(dān)，并罰款20元/每次。

八、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑，不準(zhǔn)在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話，違者視情節(jié)輕重罰1—5元。

九、不得罷工，或三五聚集鬧事，嚴(yán)禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象，違者開除處理。

十、員工務(wù)必參加班前會及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，違者一次罰款5元。

十一、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭辯，否則視情節(jié)輕重，罰款50—100元，并在班會上作書面檢討。

十二、上班時間不準(zhǔn)吃東西，更不準(zhǔn)私自吃、用酒店或客人的食物，違者罰款50—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。

十三、不準(zhǔn)帶包進(jìn)入工作場所，違者罰款5—20元。

十四、下班后不準(zhǔn)在酒店逗留，違者罰款5元。

十五、熟悉業(yè)務(wù)知識，了解每一天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，如因業(yè)務(wù)不熟，造成客人不滿情緒的，視情節(jié)輕重，初次罰款5—50元，下崗培訓(xùn)三天（不計工資），所造成的損失由本人承擔(dān)。

十六、上班時間務(wù)必使用普通話，違者一次罰款1—5元。

十七、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元。

十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導(dǎo)客人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款10—50元。

物品管理制度：

一、酒店所有設(shè)備設(shè)施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罰款50—100元/次。

二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用，客人走后應(yīng)立即關(guān)掉空調(diào)、電燈、電視，違者罰款5—20元。

四、每一天務(wù)必檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常，如有異常立即上報領(lǐng)班或主管安排人來維修。

五、如已知某物不能使用，不可強行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。

六、下班前務(wù)必檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好，領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān)，該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次，所造成的損失由本人承擔(dān)。

七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品，服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用，如有損壞丟失，照價賠償或使其恢復(fù)原樣。

八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者，作重罰開除處理。

九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要委婉，不得對客人無禮。

十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體狀況實施。（另行通知）

傳菜員的崗位職責(zé)與獎罰制度：

一、按規(guī)定著裝，做好每日開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全，應(yīng)立刻做好補充工作，如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由職責(zé)人承擔(dān)。

二、熟記各類菜的佐料單；熟記單號、包廂位置；熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間，顛倒上菜順序，所造成的損失及后果，由職責(zé)人承擔(dān)，并罰款5—20元。

三、及時參加班前會，熟記班會資料，用心主動配合好服務(wù)員的工作。

四、完成好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的一切任務(wù)。

五、堅決把好食品衛(wèi)生關(guān)，做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌，違者罰款50—100元。

迎賓員崗位職責(zé)與獎罰制度：

一、遵守上下班制度，提前十分鐘到崗，做到不遲到不早退。

二、按規(guī)定著裝，化淡妝。為客人服務(wù)時應(yīng)彬彬有禮，熱情大方，態(tài)度程度和謁可親，面帶微笑，使用禮貌用語，并行鞠躬禮。

三、主動熱情為進(jìn)出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節(jié)輕重罰款1—10元。

四、及時參加班前會及平時的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮。

五、了解每日的客人就餐狀況，并作記錄，熟各包廂、臺號、位置，熱情正確的引導(dǎo)客人就位。如有發(fā)生帶客帶錯包廂或態(tài)度問題被客人投訴，每次罰款5—20元，兩次加倍。

六、熟記?？托彰皢挝?，要熱情、準(zhǔn)確的稱呼客人，違者罰款20元/次。

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度：

一、餐廳衛(wèi)生制度

①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設(shè)施。

②要每一天清掃兩次，每周大掃除一次，到達(dá)無蠅、無蜘蛛。

③不銷售變質(zhì)、生蟲食品。

④小餐具用后洗凈、消毒、保潔。

⑤服務(wù)小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。

⑥點心、熟食務(wù)必在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)銷售，堅持使用清潔的售貨工具。

⑦服務(wù)人員工作時禁止戴戒指，手鏈，涂指甲。

二、涼菜間（冷葷間、熟食間）衛(wèi)生制度

①做到專間、專人、專用工具、案板、容器、抹布、衡器。

②室內(nèi)做到無蠅，并配有流水洗手、消毒、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、冷藏等設(shè)施。

③刀板、容器、衡器每次使用前進(jìn)行清潔消毒，班前紫外線燈照射30分鐘，進(jìn)行空氣消毒。

④使用食品包裝材料貼合衛(wèi)生要求。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，持續(xù)個人衛(wèi)生，操作前洗手消毒。

⑥熟食勤作、勤銷，做到當(dāng)天制作，當(dāng)天銷售，過隔食品回鍋加熱銷售，不出售變質(zhì)食品。

⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在涼菜（熟食）間存放。

三、初（粗）加工間衛(wèi)生制度

①有專用加工場地和食品驗收人員，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。

②清洗池做到葷、素分開；上下水通暢，設(shè)有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器。

③加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)（肉禽、魚類要用不透水容器），不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。

④加工肉類、水產(chǎn)品、蔬菜的操作臺要分開使用，并有明顯標(biāo)志。

⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽，持續(xù)個人衛(wèi)生。

⑥防塵防蠅設(shè)施齊全，運轉(zhuǎn)正常。

四、烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

①不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品；

②塊狀食品務(wù)必充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生；

③隔、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)；

④炒菜、燒煮食品勤翻動；

⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放；

⑥制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；

⑦工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

⑧操作人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發(fā)指甲，不蓄長發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等；

⑨具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到班產(chǎn)班清。

五、食品粗加工衛(wèi)生制度

①所有原輔料投產(chǎn)前務(wù)必經(jīng)過檢驗，不合格的原輔料不得投入生產(chǎn)。

②擇洗、切配、解凍、加工工藝流程務(wù)必合理，各工序務(wù)必嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保食品不受污染。

③包裝食品使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

④加工用工具、容器、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常清洗，持續(xù)清潔，直接接觸食品的加工用具、容器務(wù)必消毒。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽，持續(xù)個人衛(wèi)生。

⑥加工所防塵、防蠅設(shè)施齊全并正常使用。

六、食品倉庫衛(wèi)生管理制度

①食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運轉(zhuǎn)正常；

②食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存；

③建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不貼合衛(wèi)生要求的食品；

④食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放；

⑤食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，持續(xù)干燥和整潔；

⑥工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，持續(xù)個人衛(wèi)生。

七、食品銷售衛(wèi)生制度

①銷售定型包裝食品商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）等資料，進(jìn)貨時向供方索取食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的檢驗報告單，嚴(yán)禁購銷產(chǎn)品標(biāo)志不全或現(xiàn)售現(xiàn)貼商標(biāo)的食品；

②銷售食品務(wù)必?zé)o毒無害，禁止出售變質(zhì)、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不貼合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的食品；

③出售直接入口的散裝食品應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)施，并正當(dāng)使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料，禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款、工具分開存放，所用工具班前應(yīng)徹底清洗消毒；

④從業(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽，并做到：不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，不戴戒指，不涂指甲油，操作時不吸煙；

⑤吧臺內(nèi)嚴(yán)禁落地存放食品，嚴(yán)禁亂堆、亂放食品及其他雜物。

八、食品采購、驗收衛(wèi)生制度

①采購的食品原料及成品務(wù)必色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品；

②采購肉類食品務(wù)必索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格；

③采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗合格證或檢驗單；采購進(jìn)口食品務(wù)必有中文標(biāo)識；

④采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）等資料；

⑤運輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他非食品混裝、混運。

⑥食品采購入庫前應(yīng)由庫管人員進(jìn)行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回。

九、除害衛(wèi)生制度

①操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板；

②發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應(yīng)即時殺滅；

③發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時投藥、清理，并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。

十、衛(wèi)生檢查制度

①衛(wèi)生管理人員應(yīng)每一天進(jìn)行衛(wèi)生檢查；

②各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查；

③單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查；

④各類檢查應(yīng)有檢查記錄；

⑤發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改善及獎懲記錄；

⑥檢查食品加工、儲存、銷售、陳列的各種防護設(shè)施、設(shè)備及運輸食品的工具，冷藏、冷凍設(shè)施，損壞應(yīng)維修并有記錄，確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

十一、從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)制度

①從業(yè)人員上崗前務(wù)必到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行體檢和培訓(xùn)；

②發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離；

③未取得體檢、培訓(xùn)合格證明不得上崗；

④從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。

十二、餐飲業(yè)衛(wèi)生管理檔案制度

①有專人負(fù)責(zé)、專人保管；

②檔案應(yīng)每年進(jìn)行一次整理；

③檔案資料：衛(wèi)生申請基礎(chǔ)資料、衛(wèi)生機構(gòu)、各項制度、各種記錄、個人健康、衛(wèi)生知識培訓(xùn)、索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。

十三、食品添加劑使用與管理制度

①食品添加劑務(wù)必使用國家批準(zhǔn)的品種和在允許范圍內(nèi)使用。

②采購食品添加劑要有記錄并存檔。

③食品添加劑要專人負(fù)責(zé)保管，并負(fù)責(zé)告訴烹調(diào)廚師適用范圍和使用量。

④盛放食品添加劑要有專用容器和明顯標(biāo)志。

⑤不得在食品中亂加添加劑。

⑥實行食品添加劑使用職責(zé)追究制。

十四、面食制作衛(wèi)生管理制度

①米面及其他雜糧務(wù)必有衛(wèi)生檢驗合格證明。

②用發(fā)酵劑、食用堿等添加劑務(wù)必有索證。

③面食間清洗水池葷、素分開，并有明顯標(biāo)志。

④面食間案板務(wù)必葷、素分開使用，并有標(biāo)志。

⑤務(wù)必有盛放肉（餡）等專用冰箱。

⑥室內(nèi)做到放蠅、防塵、防鼠。

⑦加工人員穿戴整潔工作衣帽，持續(xù)個人衛(wèi)生，不準(zhǔn)戴戒指、手鏈、涂指甲等。

⑧有室內(nèi)衛(wèi)生定時清掃制度。

十五、裱花制作衛(wèi)生管理制度

①進(jìn)入裱花間務(wù)必更衣、洗手消毒。

②裱花用食品添加劑務(wù)必是允許使用的品種，并在允許使用量范圍內(nèi)使用，不能亂加。

③要定時進(jìn)行空氣消毒，持續(xù)室內(nèi)清潔狀態(tài)。

④專用裱花工具要定時清潔消毒，防止污染。

⑤加工人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，定時洗手消毒，持續(xù)個人衛(wèi)生。不允許戴手飾及染指甲等。

⑥放蠅、防塵、防鼠等衛(wèi)生設(shè)施要齊備。

⑦要定時整理室內(nèi)衛(wèi)生。

十六、配餐間衛(wèi)生管理制度（學(xué)校食堂）

①設(shè)立更衣、洗手消毒專用間。

②設(shè)立與售餐數(shù)量相適應(yīng)的盛放待售食品的臺（架）。

③盛放食品的容器要專用，并有標(biāo)志。

④銷售熟食要用專用器具，嚴(yán)禁用手抓。

⑤不售變質(zhì)、變味食品。

⑥售飯菜窗口要能夠開合，嚴(yán)禁開放式。

⑦要設(shè)與配餐間相適應(yīng)的紫外線消毒燈，定時開燈消毒。

⑧售飯人員要穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，持續(xù)個人衛(wèi)生，操作前洗手消毒。

十七、燒烤制作衛(wèi)生管理制度

①場所務(wù)必按宰殺→粗加工→腌制→燒烤鹵肉間→晾涼分設(shè)場所（間）。

②所用畜禽肉類務(wù)必經(jīng)過獸醫(yī)檢疫合格方可使用。

③燒烤鹵制肉類食品嚴(yán)禁使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑要經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)允許方可使用。

④制作間務(wù)必設(shè)洗手消毒水池及設(shè)施。

⑤切配燒烤鹵制熟食品間要設(shè)紫外線消毒燈，定時對案板及空間進(jìn)行消毒處理。

⑥切配燒烤鹵制熟食品要專人負(fù)責(zé)，專用工具，防止生熟交叉污染。

⑦放蠅、防塵、防鼠、防腐衛(wèi)生設(shè)施要完備。

⑧從業(yè)人員務(wù)必穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，持續(xù)個人衛(wèi)生。

十八、餐具用具洗消毒衛(wèi)生制度

①專人負(fù)責(zé)。

②洗消間大小務(wù)必與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)。

③設(shè)有洗、刷、沖三個水池，并有標(biāo)志。

④熱力消毒設(shè)施要充足，餐具做到每餐一消毒。

⑤有密閉的餐具保潔柜，數(shù)量要充足。

⑥不適宜熱力高溫消毒的茶餐具，藥物消毒要有固定場所（間），要按消毒藥物有效濃度配比，按時消毒、沖洗、保潔。

十九、原料采購證制度

①餐飲用食品采購務(wù)必索證。

②需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。

③要索取的證件包括：有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件，采購進(jìn)口食品務(wù)必有中文標(biāo)識及相關(guān)證明。

④要建立食品索證登記檔案，以備查。

⑤索證要有專人負(fù)責(zé)管理。

二十、廢棄食用油脂管理制度

①廢棄油脂務(wù)必按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進(jìn)行管理。

②廢棄油脂應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。

③廢棄油脂應(yīng)有專門標(biāo)有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放，集中處理。

④廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。

⑤處理廢棄油脂要建立檔案，詳細(xì)記錄銷售時間、種類、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等，并長期保存。

⑥不得隨便處理廢棄食用油脂。

餐廳管理規(guī)章制度 篇4

眾所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的經(jīng)營管理制度和流程，而目前還處于起步階段的中式快餐店，特別是那些自由擇業(yè)者或下崗工人為了謀生而開的小型中式快餐店，如果要他們?nèi)ゲ捎媚姆N經(jīng)營管理模式，顯然是不切實際的。小型中式快餐店的經(jīng)營管理歸結(jié)起來其實只有幾句話，那就是老板先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設(shè)施，然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房，找?guī)讉€服務(wù)員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最后當(dāng)然是老板親自收錢。

這里先說說開一家中式快餐店大概需要幾個人。以一家店堂面積為30平方米的快餐店計，廚房大約需要3個人，即一個人負(fù)責(zé)制作飯食，一個人負(fù)責(zé)制作面條，另一個人負(fù)責(zé)制作面點，如果你同時經(jīng)營三類快餐品種的話。前堂也大約需要3個服務(wù)員。另外，最好還需配一個廚房的機動人員，專門負(fù)責(zé)洗盤子、洗碗，以保證營業(yè)時間內(nèi)碗盤的需求。收款的事當(dāng)然由老板來負(fù)責(zé)了，但最好使用收銀機，以便于統(tǒng)計出每天的營業(yè)額。至于快餐店每天開門前的準(zhǔn)備工作，則由快餐店的全體人員共同完成。

再說說中式快餐店經(jīng)營管理中的注意事項?？觳偷瓿宋锩纼r廉之外，方便快捷和整潔衛(wèi)生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務(wù)員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求?？觳偷甑娜w人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達(dá)到整體快捷的效果?？觳偷甑牡晏?、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個人衛(wèi)生，總之要隨時保持快餐店裝修整潔舒適的形象。

餐廳管理規(guī)章制度 篇5

一、食品衛(wèi)生

1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。

2、洗滌整理原料時，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。

3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。

4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。

5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應(yīng)分開存放。

6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開隨關(guān)，防止熱氣侵入。

7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。

8、剩飯菜應(yīng)保管在通風(fēng)冰爽的地方，隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。

9、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿取。

10、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶內(nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。

11、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點，以防食物中毒。

二、餐具衛(wèi)生

餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。

1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。

2、餐具柜和點心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門。

三、環(huán)境衛(wèi)生

1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。

2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在餐廳周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。

3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。

4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。

5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。

四、個人衛(wèi)生

1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。

2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。

3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。

4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。

五、飲食衛(wèi)生“五四制”

(一)由原料到成品實行“四不制度”

1、采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;

2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;

3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;

4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。

(二)成品(食品)存放實行“四隔離”

1、生成熟隔離;

2、成品與半成品隔離;

3、食品與雜物，藥物隔離;

4、食品與天然冰隔離。

(三)用餐具實行“四過關(guān)”

1、洗、 2、刷、 3、沖、 4、消毒(蒸汽或開水)

(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法

1、定人、 2、定物、 3、定時間、 4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。

(五)個人衛(wèi)生做到“四勤”

1、勤洗手、剪指甲;

2、勤洗澡、理發(fā);

3、勤洗衣服、被褥;

4、勤換工作服。

餐廳管理規(guī)章制度 篇6

第一節(jié)餐廳日常工作管理制度

一、遵守工作紀(jì)律，按時上半下班，不遲到、不早退。

二、工作中不準(zhǔn)嬉笑打鬧，不準(zhǔn)干私活、吃零食、看電視、玩手機。

三、按規(guī)定著裝，保持良好形象。

四、不打罵顧客，不與客人發(fā)生爭吵。

五、按規(guī)定用員工餐，不準(zhǔn)偷吃、偷拿店內(nèi)的食品或成品。

六、服務(wù)中做到“三輕”動作輕、說話輕、走路輕、“四勤”眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

七、休事假或公休要提前請假，按企業(yè)規(guī)章制度執(zhí)行。

八、愛護企業(yè)設(shè)施、工具以及物品，人為損壞，照價賠償。

九、落實每日例會制度，對工作進(jìn)行總結(jié)。

第二節(jié)餐廳個人衛(wèi)生管理制度

一、工作時不佩戴夸張首飾和各種飾品，淡妝上崗。

二、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，如：蔥、蒜，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。

三、餐廳從業(yè)人員必須有本人健康證明，持證上崗。

四、工作前要洗手，不留長指甲始終保持手部清潔。

五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子、挖耳屎等不雅動作。

六、按企業(yè)規(guī)定著裝，制服必須干凈整潔，無污漬。

第三節(jié)餐具衛(wèi)生管理制度

一、員工不準(zhǔn)私自使用餐廳客用餐具。

二、餐具做到干凈、衛(wèi)生，無手印、水漬、菜漬、灰塵。

三、消毒柜內(nèi)不得存放個人餐具、物品。

四、餐具清潔后必須消毒處理。

五、經(jīng)常檢查餐具的完整狀況，要及時更換殘損餐具。

第四節(jié)餐廳設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)管理制度

一、餐廳的設(shè)施、設(shè)備要定期保養(yǎng)。

二、餐廳定時清洗空調(diào)濾網(wǎng)。

三、調(diào)節(jié)設(shè)備開關(guān)時，避免用力太猛，造成損壞。

四、保溫臺、冰箱換水要先關(guān)電源，再進(jìn)行清理。

五、廚房設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)異常情況及時報告。

第五節(jié)后廚日常工作管理制度

一、檢查設(shè)施設(shè)備以及工具使用情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時向上級匯報。

二、崗位操作按企業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

三、落實企業(yè)各項安全防范制度，保證餐廳的設(shè)施、設(shè)備食品原料的安全。

四、值班期間保管好企業(yè)所有物品，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入餐廳重要區(qū)域。

五、愛護公物，不隨便亂吃后廚成品及原料。

六、嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)章制度以及行為規(guī)范，有事提前一天請假。

餐廳管理規(guī)章制度 篇7

一、檢查設(shè)施設(shè)備以及工具使用情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時向上級匯報。

二、崗位操作按企業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

三、落實企業(yè)各項安全防范制度，保證餐廳的設(shè)施、設(shè)備食品原料的安全。

四、值班期間保管好企業(yè)所有物品，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入餐廳重要區(qū)域。

五、愛護公物，不隨便亂吃后廚成品及原料。

六、嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)章制度以及行為規(guī)范，有事提前一天請假。

餐廳管理規(guī)章制度 篇8

儀容儀表要求制度

一、上班務(wù)必按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準(zhǔn)穿肉色。（黑色襪男員工）

二、女服務(wù)員：上班要化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)但是肩，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準(zhǔn)染色，不準(zhǔn)梳過于夸張的發(fā)型。

三、男服務(wù)員：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā)，不留胡須，勤修面。

四、不準(zhǔn)留長指甲，不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強的香水。

五、上班時間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。

六、工作服要整潔，無油漬、無皺痕。

七、上班前不準(zhǔn)吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的事物，飲料。

八、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發(fā)，剔牙，大呵欠等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。

九、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

衛(wèi)生工作制度：

A、個人衛(wèi)生

一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

三、大、小便后要洗凈、擦干。

B、區(qū)域衛(wèi)生

一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

二、桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具務(wù)必消毒。

三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤、水壺要干凈、無污漬。

四、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生。

五、門窗、墻壁要持續(xù)光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。

六、衛(wèi)生間要持續(xù)干凈、整潔、無異味，衛(wèi)生工具擺放整齊。

七、各班組衛(wèi)生分片包干到人，每一天派人輪流值班，持續(xù)衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。

八、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰5——20元。

勞動紀(jì)律

一、提前十分鐘到崗，換好工作服，檢查好儀容、儀表。

二、上班時間站立規(guī)范，不得倚墻、靠椅，不準(zhǔn)聚一起閑談，上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范，面帶微笑迎接客人的到來。嚴(yán)禁以工作場地作為休息場所，違者一次罰款5—20元。

三、遇到客人和上司，要主動問好點頭致意，不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

四、客人來了要說歡迎光臨，拉椅讓座。在服務(wù)過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，請客人慢走，并誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語（送客至門口），違者一次罰款5—20元。

五、不準(zhǔn)與客人爭吵，要記住客人永遠(yuǎn)是對的，不準(zhǔn)向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導(dǎo)致客人不買單，給酒店造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20—200元。

六、拾到客人物品務(wù)必上交吧臺或上一級領(lǐng)導(dǎo)保管，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準(zhǔn)私自留藏，占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款20—200元并后果自負(fù)。

七、如遇客人較多時，不得私自離崗。離崗要上報領(lǐng)班（包括上洗手間），領(lǐng)班安排人員頂崗后，才能離開。否則所造成的后果由本人承擔(dān)，并罰款20元/每次。

八、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑，不準(zhǔn)在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話，違者視情節(jié)輕重罰1—5元。

九、不得罷工，或三五聚集鬧事，嚴(yán)禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象，違者開除處理。

十、員工務(wù)必參加班前會及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，違者一次罰款5元。

十一、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭辯，否則視情節(jié)輕重，罰款50—100元，并在班會上作書面檢討。

十二、上班時間不準(zhǔn)吃東西，更不準(zhǔn)私自吃、用酒店或客人的食物，違者罰款50—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。

十三、不準(zhǔn)帶包進(jìn)入工作場所，違者罰款5—20元。

十四、下班后不準(zhǔn)在酒店逗留，違者罰款5元。

十五、熟悉業(yè)務(wù)知識，了解每一天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，如因業(yè)務(wù)不熟，造成客人不滿情緒的'，視情節(jié)輕重，初次罰款5—50元，下崗培訓(xùn)三天（不計工資），所造成的損失由本人承擔(dān)。

十六、上班時間務(wù)必使用普通話，違者一次罰款1—5元。

十七、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元。

十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導(dǎo)客人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款10—50元。

物品管理制度

一、酒店所有設(shè)備設(shè)施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罰款50—100元/次。

二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

三、服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用，客人走后應(yīng)立即關(guān)掉空調(diào)、電燈、電視，違者罰款5—20元。

四、每一天務(wù)必檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機、煤氣灶具開關(guān)等工作是否正常，如有異常立即上報領(lǐng)班或主管安排人來維修。

五、如已知某物不能使用，不可強行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。

六、下班前務(wù)必檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好，領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒關(guān)電器設(shè)備開關(guān)，該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次，所造成的損失由本人承擔(dān)。

七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品，服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用，如有損壞丟失，照價賠償或使其恢復(fù)原樣。

八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者，作重罰開除處理。

九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要委婉，不得對客人無禮。

十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體狀況實施。（另行通知）

傳菜員的崗位職責(zé)與獎罰制度

一、按規(guī)定著裝，做好每日開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全，應(yīng)立刻做好補充工作，如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由職責(zé)人承擔(dān)。

二、熟記各類菜的佐料單；熟記單號、包廂位置；熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間，顛倒上菜順序，所造成的損失及后果，由職責(zé)人承擔(dān)，并罰款5—20元。

三、及時參加班前會，熟記班會資料，用心主動配合好服務(wù)員的工作。

四、完成好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的一切任務(wù)。

五、堅決把好食品衛(wèi)生關(guān)，做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌，違者罰款50—100元。

迎賓員崗位職責(zé)與獎罰制度

一、遵守上下班制度，提前十分鐘到崗，做到不遲到不早退。

二、按規(guī)定著裝，化淡妝。為客人服務(wù)時應(yīng)彬彬有禮，熱情大方，態(tài)度程度和謁可親，面帶微笑，使用禮貌用語，并行鞠躬禮。

三、主動熱情為進(jìn)出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節(jié)輕重罰款1—10元。

四、及時參加班前會及平時的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮。

五、了解每日的客人就餐狀況，并作記錄，熟各包廂、臺號、位置，熱情正確的引導(dǎo)客人就位。如有發(fā)生帶客帶錯包廂或態(tài)度問題被客人投訴，每次罰款5—20元，兩次加倍。

六、熟記?？托彰皢挝?，要熱情、準(zhǔn)確的稱呼客人，違者罰款20元/次。

餐廳管理規(guī)章制度 篇9

餐廳管理規(guī)章制度

一、個人儀表儀容

1、工作時工作制服穿戴整齊，不能有灰塵、污跡，破洞，扣好紐扣，領(lǐng)口與袖口保持干凈。

2、男員工頭發(fā)不過領(lǐng)，不留大鬢角，女員工不留披肩發(fā)，發(fā)型美觀、大方、保持好自己的個人衛(wèi)生！

3、保持好面部清潔，男職工不留胡須

4、務(wù)必保持手的清潔，指甲短而干凈，不涂指甲油。

5、上崗前和工作時禁止飲酒。

6、上崗前調(diào)節(jié)好工作情緒，以飽滿的精神面貌迎接客人。

二、服務(wù)程序與規(guī)范

1、就餐服務(wù)程序：

①客人走進(jìn)餐廳，服務(wù)員應(yīng)主動、熱情問候，問清用餐人數(shù)，安排好餐位。②客人訂單后，服務(wù)員迅速將菜單送至廚房，并將客人的特殊要求告訴廚師，盡可能滿足客人要求。

③上菜前，服務(wù)員要將餐桌上的用具擺位進(jìn)行調(diào)整，留出足夠空位，再送菜上臺，檢查好各位工作的完善性。

④客人對食品有不滿意的地方，服務(wù)員應(yīng)及時報告主管，采取適應(yīng)措施，以盡可能使客人滿意！

⑤客人離開后，服務(wù)員要迅速撤臺，并重新擺臺以備再用。

三、對全體員工規(guī)定

1、餐廳所有工作人員不得私自開小灶，違者開除。

2、嚴(yán)禁私自進(jìn)入收銀臺玩電腦，違者罰款20元。

3、工作時間不得擅自離崗，不準(zhǔn)打情罵俏，店內(nèi)不準(zhǔn)打撲克。

4、上班時間不得遲到早退，有事提前半小時請假，下班以后所有員工出一切事故，與店內(nèi)無關(guān)。

5、請各位務(wù)必合作愉快。

餐廳管理規(guī)章制度 篇10

1.衛(wèi)生許可證應(yīng)按時年檢，從業(yè)人員必須持有健康證與上崗證。

2.不得采購無食品供應(yīng)合格證供應(yīng)點的食品。

3.保證食品的無毒、無害，符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。

4.保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及孳生條件的措施。

5.保證盛具、餐具的嚴(yán)格消毒，使用的洗滌劑、消毒液應(yīng)當(dāng)對人體安全無害。

6.使用食品添加劑，必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定，否則不得使用。

7.售飯前，炊管人員按時到達(dá)售飯窗口，工作服要穿戴整齊、干凈，胸前掛好服務(wù)牌。

8.售飯中，態(tài)度熱情、禮貌待人、說話客氣、一視同仁、打菜均勻、服務(wù)周到，不與就餐者爭吵或打架。

9.售飯后，做好飯后收尾工作，等就餐人員全部離開后，搞好環(huán)境衛(wèi)生，及時關(guān)門上鎖。

餐廳管理規(guī)章制度 篇11

1.員工有權(quán)就餐廳衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量、價格等方面問題提出疑問、建議、意見或投訴，并有權(quán)要求餐廳給予明確答復(fù)。

2.遵守餐廳秩序，按時就餐，排隊買飯，不插隊，不爭吵，不大聲喧嘩，不爭搶餐桌椅。

3.保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，不吸煙，不隨地吐痰，不隨地亂扔亂潑臟東西，剩湯、剩菜倒入指定容器。

4.愛護公共設(shè)施，不在餐廳內(nèi)外的門窗、玻璃、墻壁、桌椅等公共設(shè)施上隨意涂抹，亂貼亂畫，不準(zhǔn)用腳踩餐桌椅，不能隨意挪動餐廳內(nèi)的用具。

5.養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣，勤儉節(jié)約，愛惜糧食，節(jié)約用水用電，禁止猜拳行令、酗酒鬧事、打架斗毆和一切不文明舉止。

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