第一次做飯作文。
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星期天上午,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我一個人,閑來無事的我想找點事做做,給他們一個驚喜。不如做頓飯吧,我這樣想著。說到做飯,我可是大姑娘上轎——頭一回呢,并且我對做飯也是搟面杖吹火——一竅不通呀。可我又一想,沒吃過豬肉,總見過豬跑吧,經(jīng)過一番思想斗爭,我還是決定試一試。
我先舀了一碗米,倒入電飯鍋,洗了兩遍,哎呀,放多少水煮飯合適呢?記得媽媽曾經(jīng)教姐姐煮飯時說水漫過手背就行了,于是我把手放在米上讓水漫過手背,見水差不多了,關(guān)水,蓋下蓋子,按下煮飯鍵,飯已經(jīng)在煮了,現(xiàn)在就差做菜了。
打開冰箱,里面有兩根黃瓜,三個西紅柿,幾個土豆,那么就做拍黃瓜,西紅柿蛋湯,土豆絲嘍。拍黃瓜和西紅柿蛋湯都還好做,切土豆絲可真難倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,學(xué)著媽媽的樣子切,可圓圓的土豆一點也不聽話,動個不停,結(jié)果全
切成了土豆棍。切好土豆,接下來好干多了,點火,倒油,下土豆,再放鹽,一盤金黃的土豆棍就完成嘍。把菜端上桌,真是色香味不全呀。
中午,爸媽回來了,看著飯菜驚訝極了,不停地夸贊我真棒。我滿懷期待地叫大家快品嘗,自己也迫不及待地吃起來。哇,太咸了!
今天,爸爸媽媽有事要出去一下,出發(fā)前,媽媽搭著我的肩膀小聲的說:“昕航,外婆今天不太舒服,你要幫忙做家務(wù)。拜拜?!闭f完媽媽就出去了。我先把我會做的家務(wù)做了,一看時間,已經(jīng)12:00了,爸爸媽媽還沒回來,我就跑去炒菜。
我大踏步的走向冰箱,打開冰箱門看了看,冰箱里有西紅柿。雞蛋。蓮花白和絲瓜。我心想:西紅柿和雞蛋就做西紅柿炒雞蛋;蓮花白就做酸甜蓮花白;絲瓜就做絲瓜湯吧。想好了,我立刻開始炒菜。我先把菜切好,然后把雞蛋攪拌好,接著把鍋燒熱,下雞蛋,炒一炒,最后下西紅柿,出鍋。再炒酸甜蓮花白,先把糖和醋拌在一起,接著炒一下蓮花白,最后下配料,就可以了。絲瓜湯則是先放水,燒開,然后下絲瓜,最后加配料,就可以了。
爸爸媽媽回來了,我急忙讓他們嘗一嘗,爸爸一嘗,立刻笑容滿面的說:“昕航,你做的菜真好吃?!?/p>
這個第一次,讓我懂了:如果一件事,你一直不去嘗試,那么你在這件事上就永遠不會有成功得一次經(jīng)歷。
今天爸爸媽媽沒在家,到了中午我的肚子咕嚕嚕地叫?!皨寢屧趺催€不回來啊?”我自言自語的說。嘴里嘟囔著就去給媽媽打電話,電話里媽媽說和爸爸有些事大概一個小時左右才可以回來……
于是我放下電話,直奔廚房。心想:“我要今天自己露一手,自己給自己做飯吃。”我想方便面是做的飯了,于是我就照著平時媽媽煮飯方便面的步驟做。
我拿了一袋方便面,把袋子撕開,然后把調(diào)料拿出來,后把鍋里添了一碗水,然后把煤氣打開,等水開了我就把方便面塊放在水里面。然后把調(diào)料放在里面,然后又放了一勺鹽,把鍋蓋蓋上去。我想一碗豐盛的'午餐馬上就可以吃了。大概過了兩分鐘,我把鍋蓋掀起來,把方便面盛到碗里,我用嘴吹了吹,往嘴里放上大大的一口(我實在是太餓了)?!把剑≡趺催@么咸??!”
這時媽媽回來了,說:“行啊!會自己煮面了。不過以后要小心?。〔灰獋?。來讓我嘗嘗?!闭f著,媽媽嘗了一口。“你是不是放鹽了。”“是,我放了一勺鹽?!薄胺奖忝娴恼{(diào)料里有足夠的鹽,煮面的時候不用放了,記住了嗎?”我點了點頭。
于是我又煮了一包,這次沒有放鹽。我吃著很香。因為這是我第一次動手做的飯……
我平時經(jīng)??磱寢尳o我做飯,一直都想試一試。今天,媽媽終于同意啦,不過,媽媽要在旁邊督導(dǎo)我。
我要做的是我最喜歡的京醬肉絲。先把豬里脊肉切絲,加鹽、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓勻。加這些調(diào)料時,一直是媽媽幫我加的,因為我是第一次下廚,不知道各類調(diào)料的比例,所以只好請媽媽幫忙。接下來,該做醬了,我倒了五大勺甜面醬,之后是放蛋清。我拿起一個雞蛋,一磕,呀,不好!蛋殼也掉進去了。再拿一個雞蛋,小心的,輕輕的……yes!再放幾勺水,ok!接下來再把豆腐皮切成正方形,用水焯一下,然后把蔥切成細(xì)絲,放到盤子里備用。好了,能炒菜了!倒一些油,肉絲倒進鍋里,炒熟,盛出來,把甜面醬倒進鍋里……
啊!我不小心把油濺到身上了,好燙!不過還得繼續(xù)炒,我硬著頭皮繼續(xù)??梢苑湃饬?,我把肉絲放入,讓每一絲肉都均勻地沾上醬……出鍋了!
擺好盤,我讓媽媽嘗一嘗。媽媽卷起一個,細(xì)細(xì)品味。殊不知我的心正十五個吊桶打水——七上八下呢?!昂贸?!”太好了!我也卷了一個,吃了一口,嗯,真的很好吃。
第一次做飯,成功!
在我童年的記憶中,有著許許多多的“第一次”,有失敗的,也有成功的,每個“第一次”都很難忘,每個“第一次”都值得回憶。我的童年之所以快樂,是因為充滿了這一個個的“第一次”。在我的記憶中,最使我難忘的是炸骨肉相連。
記得在一個星期六的晚上,我們正準(zhǔn)備吃晚飯,我發(fā)現(xiàn)奶奶拿了一手骨肉相連放進鍋里。這時,我連忙沖了上去,說:“奶奶,今天的晚飯我來做吧!”奶奶用疑惑的眼神看著我,在我的一番請求下,奶奶終于同意了,但她要在旁邊看著。
我先把油慢慢的倒入鍋中,然后小心的把煤氣打開,不一會兒,鍋里“噼里啪啦”的響了起來,把我嚇壞了,我被嚇得連連向后退了幾步。然后我又把骨肉相連放進了鍋里,“小心!”奶奶大聲提醒說??晌沂稚线€是不小心濺上了油點子,痛得我哇哇直叫,唉!驚險的一關(guān)過了。接下來就容易了,我看著串子被炸得顏色深了,我就先撒了一點孜然,然后翻炒,最后,就上菜啦!
這次做飯,真使我難忘,我終于知道了凡事都有“第一次”,雖然第一次可能會失敗,但我相信,只要有了第一次,就一定會有更好的第二次、第三次……
看到文章的題目:第一次,你是否有所聯(lián)想,第一次做飯、第一次給爸爸媽媽洗腳、第一次一個人出來玩,還是第一次騎車上路。所有這些第一次,都將成為我們的美好回憶。而我,今天要說的是:第一次做飯。
中午放學(xué)回家,我便聞到了一股香味菜的香味。于是我把車一扔,飛奔著來到了廚房,主食不用說,白米飯,我拿開鍋蓋,只見一堆白菜在鍋里悠閑自在的躺著,我一咧嘴,心里想:唉,我學(xué)習(xí)了一天,累死人了,媽媽竟然做這些飯,這能吃飽嗎?媽媽趕快說:哦,我今天來家太遲了,來不及做那么多,于是我就做了這些。
我把鍋蓋一放,走向了客廳。爸爸見狀,就立刻起身說:哎喲喂,我的小祖宗,你怎么了?:我要自己做飯!:好好好,你想做什么飯,就做什么飯。我一聽,可把我樂壞了,我立刻起身奔向廚房。拿起一個雞蛋,往碗上一碰,蛋黃和蛋清便倒頭就栽倒了碗里。我等油熱了再放在鍋里刺啦刺啦的聲音震耳欲聾。
我拿了一個西紅柿,把這個東西切成若干份,再放到鍋里,拿一根筷子不停地攪拌著,當(dāng)然,只攪拌是不行的,于是,我又倒了半碗的水,以便于往鍋里放水。西紅柿炒雞蛋做完了接著,我就要做我的最愛:炸香腸了。我想從冰箱里拿出兩個香腸,把油倒進鍋里,再隨著油在鍋里跳舞的時候,我再把香腸小心翼翼地倒在鍋里,不幾分鐘,炸香腸就也完成了。嘿嘿,第三個項目:炒土豆。先選上一個土豆,用小刀把外面的皮削掉,再用切絲器把它切成一條一條的,再把土豆放到碗里,等待著油熱。不一會兒,油就熱了我把切好的土豆倒在鍋里,又不停得往里加水,于是,炒土豆我也完成了。我剛剛做完菜,米飯就熟了。
走咯!吃飯去!
我們的生活中,有過許許多多的第一次,第一次動手做飯,第一次走夜路。第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺演出,第一次得獎,第一次坐火車,第一次去外地游……一個個第一次就像一個個腳印,印在成長的道路上,讓我們回憶。
第一次做飯是在四年級的時候。做飯時,我的心跳非常快,生怕把飯做壞,吃出毛病來。我又想了想,就拼一把,做雞蛋羹。
我先把鍋架在爐子上,把三角木架放進鍋里,然后舀起一勺水倒進鍋里。我小心地把兩個雞蛋在碗邊輕輕敲破,又拿起一雙筷子,在碗里慢慢地攪拌。攪拌均勻,在碗里加上水。又放了一點油、鹽、醬油和味精,就把它平穩(wěn)地放在三角木架上,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里慢慢地冒起氣來。又過了一會兒,氣又變小了。這是怎么回事呢?我小心地揭開一看,??!鍋里的水已經(jīng)燒開了,雞蛋還沒成塊哩!我趕快往鍋里加水,又蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸。過了一會兒,我揭開鍋蓋一看,呵,黃澄澄的雞蛋羹,和媽媽蒸的一樣。
我將做好的雞蛋羹放在碗中,拿起小勺,品嘗了一口我的杰作,??!怎么鹽有點重。但總體還不錯。
通過這第一次做飯,我懂得了:做事不能著急,只要認(rèn)真對待就能成功。
我每天吃著媽媽做的飯,感覺很香。我就想,什么時候我也能讓媽媽吃上我做的飯呢?
機會終于來了,星期天早上,我從美夢中醒來,發(fā)現(xiàn)媽媽不見了,跑到廚房一看,桌子上有張留言條:妞,媽媽去體育場了,一會回來做飯。哈哈,正好我可以嘗試一下做飯了。我開始忙碌起來了,學(xué)著媽媽做飯的方法,我先往鍋里接了些水,放在電磁爐上,打開燒水按鈕。接著在碗里打了五個雞蛋,用筷子攪勻,水燒開了,我把雞蛋慢慢倒進鍋里。當(dāng)雞蛋水再次沸騰起來,飯就做成了。
我做了一鍋雞蛋湯,心里想著媽媽來家會怎樣表揚我?正想著,門開了,媽媽回來了,我高興地說:“媽,嘗嘗我做的飯。”媽媽既驚訝又高興,一邊吃一邊稱贊:“淋達,你做的飯真好吃?!甭犃藡寢尩脑?,我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然第一次做飯,我沒有掌握好水的多少,做了一鍋雞蛋湯,可是,我心里卻很高興。今后,我要多幫媽媽做家務(wù)。
今天是周末,我在床上賴了許久才起床。洗漱過后,看到桌子上留了一張字條:我和你爸爸出去一趟,中午才能回來,早飯給你做好了,起來記得吃。我看著上面的字跡,心中頓時覺得暖洋洋的。
吃完媽媽給我留的早飯,我把廚房收拾了一下。忽然,我腦中閃過一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦,今天正好我在家,不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表,現(xiàn)在是10點多鐘,等我做好午飯,爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說干就干,我先用勺子盛一些米在電飯鍋里,接著將米清洗干凈,倒上適量的水,然后按下電源開關(guān)等它熟了就好。米飯解決了,但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過會手忙腳亂,我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。
我第一個要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿,小心翼翼地切著,手里的刀好像不聽我使喚似的,切出來的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得,但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋,一秒后鍋里便“呲呲”地想起來,等油稍稍有些熱的時候,我將打好的雞蛋全部放進去,頓時油立即炸了起來。我嚇得往后一躲,等它稍微平靜一點我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花,我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖,翻炒一會后將它出鍋。
第一個菜炒完以后,我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙,心想絕對不能半途而廢。有了第一個炒菜的經(jīng)驗,我的第二道菜茄子炒肉做的還算順利,就是醬油放的有些多,看起來黑糊糊的。兩個菜炒完,我準(zhǔn)備做一個青菜湯。這個簡單,我花了十分鐘就完成了。我看了看手表,轉(zhuǎn)眼間快要到11點了。過了五分鐘,門鈴響了,是爸媽他們回來了?!鞍謰屇憧?,這是我親手做的飯。”我揚著笑臉向他們展示我兩個小時的勞動成果,爸媽欣喜地夸我長大了。中午,我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜,空氣中都洋溢著幸福的味道。
第一次做飯,讓我體會到平時媽媽給我們做飯的不容易。以后我會經(jīng)常做飯,來減輕媽媽的壓力。
人的一生中,有許多的第一次。第一次自己做飯,第一次獲獎,第一次批評在這許許多多的第一次中,有的是高興的,悲傷的等等。而就是這像顏色各異的珍珠一樣的第一次,串起了我們五彩斑斕的人生。而在這顏色各異的珍珠中,有一顆閃著耀眼的光芒,那就是我第一次做飯。
記得上個暑假的一天,我早上一起床,發(fā)現(xiàn)媽媽沒有給我留午飯。一問才知道,媽媽是想讓我自己做飯。雖然平時我經(jīng)??锤改缸鲲垼屛易约鹤?,還是覺得不知從何下手。一轉(zhuǎn)眼,就快到了中午,我學(xué)著平時媽媽的樣子,把米洗干凈。而就在我準(zhǔn)備把米放入電飯煲的時候,突然意識到了一個問題,我好像從來沒有留心過父母做飯時加多少水。我大約加了一點水,就把米飯蒸上,希望等會兒不要出現(xiàn)異常情況。下面就該炒菜了,我從冰箱里找了一個葫蘆,洗了洗準(zhǔn)備切。我把葫蘆先豎的切一刀,接著又橫著切成一片一片的。因為第一次切,葫蘆片有的薄,有的厚,慘不忍睹。下面就該最關(guān)鍵的炒了,我把火打開,倒上了油,看油冒煙了以后,就迅速把葫蘆放進去。用鏟子翻來翻去,還幾次差點把葫蘆鏟到鍋外去,看平時父母做菜都會加一些醬油,于是,我往鍋里倒了一些醬油。差不多炒好的時候,剛準(zhǔn)備關(guān)火,猜想起來要嘗一嘗,不過看著冒著熱氣的菜,那么熱還是算了吧。于是,我把火關(guān)上,菜盛出來。在看看米飯,還算成功比想象中的好一些。經(jīng)過一番折騰,總算是把飯做好了。剛把菜放進嘴里突然覺得味道不太對勁,哎呀忘放鹽了。但我還是高興的吃完了這頓無味的午飯,畢竟是第一次嗎。
通過這件事情,我明白看了一個道理。人的能力固然重要,但如果沒有勇氣也是沒用的。你沒有勇氣,就算再有能力,不敢去做有什么用呢?
今天本來是媽媽給我做好吃的,但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯,于是,笑話就從這里開始了。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒西紅柿”80、航海遠行的人,比先定個目的`地,中途的指針,總是指著這個方向走,恐怕永無達到的日子?!畲筢?/p>
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把西紅柿切成小瓣放入盤子里。我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里,再放點油,炒幾下,因為我怕被油崩到,所以把口罩、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著,再把西紅柿放入鍋里,再炒幾下,炒好了,“王氏雞蛋炒西紅柿”就做好了。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩游戲了。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開,隨之而來的就是吶喊聲:“王博你給我出來,我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。
“媽,你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧?!眿寢尶戳丝?,不由笑出聲來,"媽,你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說:“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看,我炒的雞蛋炒西紅柿都黑了,旁邊,還站立著大料,好像在為我做的“雞蛋西紅炒柿城堡”站崗呢。
媽媽又做了我喜歡吃的菜,吃完了晚飯,我們一家三口沉浸在笑聲中……
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