蛋糕作文。
作文是占據(jù)語(yǔ)文試卷很大一部分分?jǐn)?shù)的,寫(xiě)作題材不限,可以關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活,可以仰望星空想象未來(lái)。想要寫(xiě)出高分作文,一定要注意平時(shí)的素材積累,作文通常都可以從哪些角度來(lái)寫(xiě)呢?歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
今年,受新冠肺炎疫情的影響,全國(guó)人民都居家當(dāng)起了“作家”。要說(shuō)居家隔離的這段時(shí)間什么最火呢?那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不,媽媽在我的一再哀求之下,今天終于答應(yīng)和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準(zhǔn)備的材料有:四個(gè)雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油,還有必不可少的工具——電動(dòng)打蛋機(jī)。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離,這可是我的拿手好戲。我把四個(gè)雞蛋打到碗里,用勺子將蛋黃舀出來(lái),裝在另一個(gè)碗里。我們往蛋清里加一勺糖,用打蛋機(jī)開(kāi)始攪拌蛋清。過(guò)了一會(huì)兒,神奇的事情發(fā)生了,蛋清開(kāi)始變成奶油狀,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上兩根牙簽都能不會(huì)掉落,教程上說(shuō),這也是判斷蛋清是否打好的標(biāo)志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里,攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進(jìn)去,這次的攪拌可不能一直朝一個(gè)方向哦,我給它取了個(gè)名字叫“海底撈月式”攪拌!這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預(yù)熱好后刷上一層油,再把蛋糕液倒進(jìn)去按蛋糕鍵等待20分鐘,香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學(xué)會(huì)怎么做香噴噴的蛋糕,這真是一件有意義的事啊!
每年暑假都是畢業(yè)季,媽媽說(shuō)六月份是高考,中考,小升初的月份,這個(gè)月里面有人歡喜有人愁,歡喜的人是因?yàn)楹翱嘧x終于學(xué)有所成,考上了重點(diǎn)的心儀的大學(xué),高中,初中,悲傷的人是也許寒窗苦讀但是臨場(chǎng)發(fā)揮失常,也許就沒(méi)有付出辛苦必然沒(méi)有所成,這兩種人里也許都很悲傷,沒(méi)有好的前程,但是這都是短暫的階段,只要你后起勃發(fā),機(jī)會(huì)還是會(huì)來(lái)的,因?yàn)槟銈儎僭谀贻p。
明年我就要小升初了,媽媽說(shuō)所有壓力都拋之腦后,這六年只是你人生的起點(diǎn),搖號(hào)無(wú)關(guān)緊要,不論去到哪里求學(xué),心中有目標(biāo)就不會(huì)跑偏。六月底小升初就考完試了,估計(jì)七月初搖號(hào)也結(jié)束,會(huì)有一場(chǎng)畢業(yè)典禮等待著我們,媽媽說(shuō)在我離開(kāi)小學(xué)的階段,打算送給班級(jí)一面錦旗,作為自己小學(xué)階段的一個(gè)結(jié)點(diǎn),幼兒園時(shí)候也是在我畢業(yè)的時(shí)候媽媽和我送給幼兒園一面錦旗,以此表達(dá)對(duì)老師和幼兒園的感謝。媽媽問(wèn)我還要不要買個(gè)蛋糕和大家分享,我和媽媽說(shuō)媽媽買的蛋糕檔次比較低,太小了,只夠我一個(gè)人吃的,媽媽有點(diǎn)傷心,說(shuō)你一個(gè)人過(guò)生日當(dāng)然要買一個(gè)小的,買太大了吃不完第二天就壞掉了,給同學(xué)們買當(dāng)然會(huì)買大的了,不然怎么夠分呢?媽媽說(shuō)每次給你買的雖然樸實(shí),但是都是真材實(shí)料,有名牌的,不至于吃壞肚子,是連鎖店,不要買那種華而不實(shí),嘩眾取寵,雖然外表好看,但是不是真材實(shí)料,吃進(jìn)去的都是色素,添加劑,防腐劑,對(duì)你們的身體是有害的。你們班四十個(gè)同學(xué)還有三個(gè)老師,到時(shí)候我們買兩個(gè)雙層蛋糕,或者買一個(gè)超大蛋糕,上面寫(xiě)上學(xué)校班級(jí)畢業(yè)快樂(lè)如何?我想想還不錯(cuò),就問(wèn)媽媽大概要花多少錢?。繈寢屧诰W(wǎng)上查了一下一般的至少要六七百,誰(shuí)知道一年后會(huì)不會(huì)漲價(jià)呢?媽媽說(shuō)我們從現(xiàn)在開(kāi)始多寫(xiě)一些文章,積累零花錢,到時(shí)候一年時(shí)間肯定購(gòu)買大蛋糕的,這是一項(xiàng)多么有意義的活動(dòng)???
確實(shí),媽媽說(shuō)完,我也覺(jué)得這是一項(xiàng)很有意義的活動(dòng),和同學(xué)們留有回憶,為自己掙零花錢買蛋糕這個(gè)壯舉感到榮耀。這一年小學(xué)的最后一年,多多觀察,多多學(xué)習(xí),多多感受,為了我們班的大蛋糕而努力奮斗!
一個(gè)大雪紛飛的日子里,媽媽準(zhǔn)備和我一起做一個(gè)奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就讓我們一起去看看吧!
我和媽媽準(zhǔn)備好配料,分別是:白巧克力75克、黃油40克、細(xì)砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的開(kāi)心果仁10克和切碎的美國(guó)大杏仁10克。
我先把巧克力切成小塊,然后再和黃油、牛奶一起倒入一個(gè)大碗,隔水加熱并不斷攪拌,直到巧克力和黃油全部溶化成為巧克力液,光是這些就讓我忙得不可開(kāi)交,何況等會(huì)兒呢。媽媽再加入糖和蛋清,用打蛋器攪拌均勻,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,攪拌均勻就成為布朗尼面糊!媽媽最后將切碎的開(kāi)心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入預(yù)熱好的180度的烤箱,烤25分鐘左右,一個(gè)香噴噴的蛋糕就出爐了!
經(jīng)過(guò)這次勞動(dòng),我體會(huì)到了做一個(gè)蛋糕是多么不容易,平時(shí)看這些蛋糕制作很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)做一個(gè)蛋糕要很大的精力。所以我們要節(jié)約糧食和身邊的一切,才能創(chuàng)造美好的世界,最后,一句話:每一個(gè)成果都有一個(gè)人辛勤的汗水!
我是一個(gè)貪吃的2113小姑娘,我最5261愛(ài)吃的就是蛋糕。4102那口感綿密、入口即化的甜蜜點(diǎn)心,能讓你漂浮在1653幸福的云端。而就在今天,我終于可以大展身手,自己開(kāi)始動(dòng)手來(lái)做美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了豐富多樣的材料,就興致勃勃地?cái)]起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)干了。媽媽卻擋在了我前面:“等一下,現(xiàn)在還不行。”“為什么?”我疑惑不解的問(wèn)道,媽媽笑了笑,耐心的解釋道:“你看,這個(gè)器皿里還有水,如果蛋清混上了一點(diǎn)水,都會(huì)嚴(yán)重影響蛋糕的質(zhì)量?!薄芭?原來(lái)是這樣!”我恍然大悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽不愧為做下午茶的老手啊!我認(rèn)認(rèn)真真地擦干凈了玻璃碗里的水,就開(kāi)始了我們做蛋糕的“偉業(yè)”。
首先是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方,輕柔地磕了一下雞蛋,咦?雞蛋怎么沒(méi)碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,沒(méi)想到,雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小啊!媽媽在一旁卻笑得樂(lè)不可支:“曉曉,雞蛋需要找個(gè)著力點(diǎn)去磕的,又不是讓你這樣捏著雞蛋!”言罷,媽媽走過(guò)來(lái)嫻熟的一敲,雞蛋就像個(gè)乖巧的孩子一樣“滑”進(jìn)了瓷碗里。我興奮極了,也躍躍欲試,但是試了好幾次,無(wú)一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個(gè)滑溜溜的果凍,要不就是個(gè)頑皮的小朋友,每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒(méi)濾好,完全不似在媽媽手里那么聽(tīng)話。我有些生氣,但經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教導(dǎo),我終于打出了第一個(gè)完美的雞蛋。
處理完了雞蛋,我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個(gè)體力活,你要不斷的篩呀篩,直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細(xì)膩。我篩面粉時(shí)倒是想出了一個(gè)巧招:你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩,這樣會(huì)使你的面粉更快的流動(dòng)出去。但是這樣做有一個(gè)弊端,那就是你會(huì)把一些面粉揚(yáng)起,它們或許會(huì)讓你打一個(gè)大大的噴嚏哦!
做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心與細(xì)致。
今天,媽媽買來(lái)一個(gè)蛋糕機(jī)。哇!黃色的外殼,精美的模型圖案:小貓、貝殼、小狗、笑臉……讓人愛(ài)不釋手!
我興奮地看著這個(gè)蛋糕機(jī),邀請(qǐng)媽媽和我一起做蛋糕。按照說(shuō)明書(shū)上的要求,先將3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發(fā)酵變得又松又軟)。煉乳等配料,再用打蛋器將這些配料和面粉,雞蛋拌均勻??蓜e小看打雞蛋和面,一不小心就會(huì)打到碗外面,像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。面粉遇雞蛋牛奶立刻就會(huì)結(jié)成面團(tuán)需要用勁順著一個(gè)方向不停攪拌,一直攪拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以開(kāi)始制作了。先將模型的底部刷上一些油,這樣可以保證做出的蛋糕不會(huì)粘鍋。下一步就是把調(diào)好的面粉倒入模型里,一定不能全部倒?jié)M這樣的話等會(huì)加溫烤時(shí)就會(huì)溢出來(lái)。經(jīng)過(guò)5分鐘的焦急等待,一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái)——蛋糕出爐了,我迫不及待地拿一塊放進(jìn)嘴里,燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了,我細(xì)細(xì)品嘗起來(lái):咬一口挺松軟的,奶味還行,就是外觀有點(diǎn)糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動(dòng)手做的蛋糕,我覺(jué)得這真是人間美味啊!
能做出這樣美味的蛋糕,有蛋糕機(jī)的功勞,但是,媽媽的教導(dǎo)也功不可沒(méi),如果沒(méi)有媽媽教我如何做蛋糕,我還愁明天的早點(diǎn)不知吃什么呢!
蛋糕的主要成分是面粉,雞蛋,奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。
蛋糕是一種非常美味的食物,蛋糕幾乎見(jiàn)證了人們的日常生活中大部分快樂(lè)的時(shí)光。在我們生日的時(shí)候,在節(jié)日,在一些慶典上,以及我們的人生大事——婚禮上都有美味的蛋糕為我們錦上添花。在日常生活中,眾多人包括我也喜歡用蛋糕做早餐?,F(xiàn)在,食用蛋糕已經(jīng)成為了我的家常便飯。蛋糕中西式均有制作方式,主要利用雞蛋,糖經(jīng)攪打后與面粉制成糊,放入蛋糕機(jī)或烤箱,經(jīng)過(guò)烘焙而成的海綿狀物體。蛋糕的種類繁多,中式蛋糕和西式蛋糕也有一定的區(qū)別。西式蛋糕在制作的時(shí)候放的奶油比較多,它比較注重甜味。而中式蛋糕不很注重味道,而是營(yíng)養(yǎng)。所以,中式蛋糕放糖較少,這便是中式蛋糕和西式蛋糕的區(qū)別
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