店長工作計劃。
為了能更好地滿足客戶需求,我們需要迅速響應(yīng)并制定出有效的工作計劃。工作計劃是管理全局的重要組成部分,以下是一些與“店長的工作計劃”相關(guān)的資料,供大家參考。希望這篇文章能夠幫助您更加自信和輕松地迎接新的挑戰(zhàn)!
一、每日查看并掌握以下的數(shù)據(jù):
營銷數(shù)據(jù):瀏覽數(shù)(PV)、訪客數(shù)(UV)
交易數(shù)據(jù):收訂:(昨日收訂、月收訂)
付款:(昨日付款、月付款)
付款率:(昨日付款/昨日收訂)
轉(zhuǎn)化率:(昨日付款/訪客數(shù))
退換貨數(shù)據(jù)
商品信息:庫存款式及庫存量(主要關(guān)注十款左右熱賣單品)
熱賣單品庫存及日均銷量
到貨信息跟蹤
關(guān)注前二十款及銷量
新品查看
客戶信息:客戶地域來源(每月統(tǒng)計一次即可)
客戶退換貨比例(每周統(tǒng)計一次即可)
客戶評價(除非差評,不然主要關(guān)注熱賣單品的評價就可以了。如果時間、精力夠的話,對客戶表達(dá)了好感、對我們銷售有幫助的評論可以給予感謝;對表示不滿、對我們銷售有影響的評論,要予以誠懇解釋——均在該條評論下方用文字回復(fù))
客戶重復(fù)購買率(每月一次即可)
店鋪VIP會員(每周統(tǒng)計一次,看階梯等級有多少)
二、店鋪查看:
交流區(qū)回復(fù)
店鋪圖片查看
欄目設(shè)置查看
店鋪郵件查看
三、淘寶內(nèi)同類產(chǎn)品的店鋪情況查看:
通過數(shù)據(jù)魔方以及搜索去觀看(頁面風(fēng)格、銷售訂單情況、評價等)
四、網(wǎng)店運營:
1)、關(guān)于管理工作
A、執(zhí)行店鋪完成既定業(yè)績目標(biāo)
B、控制店鋪ROI(即運營成本與銷售業(yè)績比例或投資回報率)運營成本包括廣告費、免郵費、打折促銷等。目前是做到1:3以下為不及格,1:3以上為及格,1:4以上為良好,1:5以上為優(yōu)秀
C、公司組織同事每月至少辦一次活動,可以是聚餐,也可以是出去玩,或者K歌都可,目地在于增加團隊的凝聚力
D、每周本部門開一次大會,主要回顧兩方面;一個是從工作方面,如業(yè)績進展,專業(yè)技術(shù)能力提高等;另一方面主要從價值觀方面
E、每日,每周,每月的總結(jié)和計劃,實時檢查每一個過程
F、關(guān)注店鋪每天的訂單額,付款額,付款率,每日店鋪流量,獨立IP,每獨立IP貢獻(xiàn)值,廣告消費
G、店鋪每月活動投放主題,投放時間,投放運營成本,投放效果,帶來的流量,轉(zhuǎn)化率,ROI等整體評估
H、同行競爭對手?jǐn)?shù)據(jù),業(yè)績,動態(tài),新品,熱銷產(chǎn)品等
I、本部門內(nèi)部同事間技術(shù)交流,目前一方面增進團隊凝聚力,另一方面專業(yè)技術(shù)的提高
J、店鋪交流區(qū),店鋪郵件問題回復(fù)
2)、關(guān)于店鋪
1、每日收訂、訂單數(shù)、客單數(shù);付款、付款率
2、當(dāng)日店鋪咨詢數(shù)、成交訂單數(shù)、成交率
3、客服聊天記錄10條檢查,服務(wù)質(zhì)量檢查
4、店鋪交流區(qū)回復(fù)
5、店鋪幫派帖子檢查
3)、關(guān)于團隊
1、每天分析日報,同時也分析其它運營同事的數(shù)據(jù),并做總結(jié)
2、關(guān)心身邊同事生活、工作狀況,給予相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)
3、每月組織活動,保證讓每個同事都有機會參與
4、店鋪客服問題訂單須在24小時內(nèi)處理完畢
4)、關(guān)于運營
1、參加淘寶免費資源活動報名
2、每天檢查店鋪首頁,活動頁面圖片是否有錯誤;調(diào)整店鋪展示位轉(zhuǎn)化率低的產(chǎn)品;及時補充店鋪產(chǎn)品展示
3、店鋪內(nèi)活動策劃安排
4、店鋪運營策略及品牌維護
5、店鋪每周固定活動安排,如周一團購、周二特價、周三上新、周四免郵等
6、頁面改版、設(shè)計
7、鉆石展位投放(包含素材)
8、會員經(jīng)營管理(指店鋪VIP)
9、設(shè)計有創(chuàng)意的公司吉祥物和口號,以此來為公司宣傳
10、將店鋪最新最近活動或要主推的產(chǎn)品告訴客服,由客服來做推薦
5)、關(guān)于推廣
1、每日每月投放廣告計劃,直通車投放過程,投資回報率
2、每天關(guān)注直通車推廣產(chǎn)品的消耗、轉(zhuǎn)化率、活動報名等
3、推廣產(chǎn)品挑選和調(diào)整
4、根據(jù)公司要求保質(zhì)保量完成直通車消耗
5、產(chǎn)品上架、主圖更換、庫存調(diào)整
6、更新產(chǎn)品標(biāo)題關(guān)鍵字、類目調(diào)整
7、線下的推廣
6)、關(guān)于采購
1、每周四提供店鋪產(chǎn)品補貨需求表
2、了解店鋪熱銷產(chǎn)品到貨計劃,新品到貨計劃等
3、定時了解熱賣單品貨期、數(shù)量
4、清楚熱銷、常銷和滯銷的庫存預(yù)警數(shù)
7)、關(guān)于銷售
1、每天至少完成50%的日銷售目標(biāo)
2、周一到周五,每天17:30開晚會
3、經(jīng)常跟售后多交流,了解目前售后存在的一些情況
4、向售前告知店鋪主推的活動及產(chǎn)品(規(guī)范旺旺自動回復(fù)的活動推薦)
8)、關(guān)于物流
1、比較著急的訂單,聯(lián)系出貨人員安排盡快發(fā)貨
2、跟蹤本店鋪售后產(chǎn)品是否有正常給顧客發(fā)出
9)、關(guān)于訂單
1、比較著急的訂單(或者產(chǎn)品庫存不多的情況下)聯(lián)系盡快配貨
2、督導(dǎo)客服完成當(dāng)天所有的訂單處理并安排在二十四小時內(nèi)發(fā)貨
10)、關(guān)于財務(wù)
1、發(fā)票顧客留言不詳細(xì)或者要求開具發(fā)票異常
2、比較著急的退款(可能會引起投訴或者差評)
11)、關(guān)于技術(shù)
1、建立前端店鋪頁面的裝修和美工
2、建立后臺的進銷存系統(tǒng)
12)、關(guān)于產(chǎn)品制作(商品上架)
1、詳細(xì)核對圖片的色差及尺碼的正確性
2、拍攝效果,并且提出建議 比如:多采用場景拍攝等
3、產(chǎn)品包裝的模板建議
做為一名美容院店長不只是需要理解下達(dá)任務(wù)的是什么,更重要的是如何到達(dá)這一目標(biāo),所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方xx及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”,為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫忙時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自我所不明白并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情景,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未以往歷過的事情必須要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下頭這兩點也十分重要。
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止x角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的團體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的團體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕所以給公司帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與xx部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,進取參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知已知彼,經(jīng)過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
烘培店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的烘培店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、烘培店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xxxx”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的烘培店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金烘培xxx萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌烘培店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如xxxxx。因此競爭是很大的
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家烘培店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類烘培店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大烘培店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開烘培店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、烘培店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、烘培店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,烘培店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少烘培店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xx先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9、5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投進約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于烘培店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
1、加強思想教育工作,穩(wěn)定員工隊伍
我們連鎖店要進一步加強思想政治工作,針對員工的思想問題進行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位。同時加強對員工的關(guān)愛,通過擴大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩(wěn)定員工隊伍,促進連鎖店銷售工作發(fā)展。
2、抓好自身建設(shè),提高服務(wù)水平和質(zhì)量
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),實現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟損失,增加經(jīng)濟效益。要加強對員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增加員工的業(yè)務(wù)知識,熟悉食品、百貨商品經(jīng)營。要改進和提高服務(wù)態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟效益。
3、加強促銷活動,擴大百貨商品銷量
我們要在促銷活動上,動腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開展一些促銷活動,要營造濃厚的促銷聲勢,運用各類促銷措施,增強對顧客的吸引力和購買欲望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標(biāo)銷售任務(wù),奠定扎實基礎(chǔ)。
我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,再接再厲,加強學(xué)習(xí),深化管理,以求真務(wù)實的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把第四季度工作提高到一個新的水平,創(chuàng)造良好成績,為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
經(jīng)過這幾天的接觸,我對大世界店的情況有了個大致的了解。對本縣手機行業(yè)也進行了簡單的分析。結(jié)合自己在手機行業(yè)的經(jīng)驗,對大世界門店的工作有些建議。也將這些看法一同列出,希望黃總過目,予以指導(dǎo)!
總的來說,以下就是我對大世界門店管理的幾點看法。
人員管理
1:新招營業(yè)員需要加強培訓(xùn),1包括手機的基礎(chǔ)知識,2聯(lián)通的套餐及合約內(nèi)容,主推聯(lián)通業(yè)務(wù)的重要性,3銷售技巧的培訓(xùn),特別是針對剛接觸手機行業(yè)的人員。另外新店人員不穩(wěn)定,需要合理的人員儲備,按大世界店的規(guī)模,需要5-6個營業(yè)員左右,按目前狀況,需要增加2-3人
2:門店營業(yè)員工作時間安排,目前營業(yè)員4名,促銷兩名,營業(yè)員倒班制,上午班2人,下午班2人,促銷為行政班,當(dāng)日人員維持在3-4人。以后每天在崗人數(shù)必須保持在4人左右,后續(xù)管理工作要對營業(yè)員進行銷售任務(wù)制定分配.
銷售管理
1:市場價格調(diào)查:其他手機店的手機標(biāo)價,這幾天的觀察發(fā)現(xiàn)大世界店的部分機型與其他店的標(biāo)價差距比較大,高出許多。應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整,以免造成顧客認(rèn)為本店手機較貴的想法,進而流失顧客。
2:了解競爭對手的政策活動,知己知彼百戰(zhàn)不殆,只有了解他們的政策活動,我們才能做出相對的措施,保證我們的優(yōu)勢
3:門店布置:吸取其他店門店布置的優(yōu)點,對自身門店進行改進。包括門外的宣傳廣告是否豐富多樣,門店內(nèi)的裝飾是否清爽熱鬧,環(huán)境是否干凈衛(wèi)生,柜臺是否機型充足,柜臺裝飾是否漂亮醒目,對突出機型是否有顯著標(biāo)志大世界店的門口還需要加強宣傳廣告的布置,柜臺需要進行裝飾,對熱門機型和暢銷機型的擺放需要改進。
銷售管理:
1:店長需要經(jīng)常整理各種機型,指引營業(yè)員的銷售方向。包括利潤機型,暢銷機型,主推機型,滯銷機型。
2:加強對聯(lián)通合約的培訓(xùn),告知營業(yè)員合約的重要性,跟緊聯(lián)通政策的.腳步。根據(jù)政策導(dǎo)向及時做出調(diào)整,加強聯(lián)通卡與合約的銷售。必要時需要制定任務(wù)量,分配到各人。
銷售管理系統(tǒng)軟件的利用這一點我覺得有必要馬上改進。各種數(shù)據(jù)要及時錄入系統(tǒng)。一是可以清楚快速查詢每日或者每人的銷售情況以及門店的庫存情況,二是各門店之間的進貨,調(diào)撥都有據(jù)可查,保證財產(chǎn)的安全性,三是可以知道長期沒有銷售的庫存機型,方便清庫。四是減輕管理人員的工作量。
倉庫管理
1庫存盤點,系統(tǒng)需要清楚顯示門店庫存。門店也需要每日進行盤點.我已經(jīng)制定了門店盤庫報表,需要店長或者倉庫人員每天進行盤點。特別是店長,需要清楚知道自己門店的庫存情況。既是本職工作,也是對公司財產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度。
2庫存的合理性,根據(jù)銷售情況進行合理的進貨,既不給公司的資金造成浪費,也不要因為貨源缺少流失顧客。
3滯銷機型的處理,根據(jù)銷售周期,比如1個月,對門店沒有產(chǎn)生銷量的機型必須馬上做出處理,降價或者以主推任務(wù)做獎勵的方式進行清理。一直積壓只能使商品以后的銷售越來越困難,給公司帶來更大的損失。
門店日常管理
1營業(yè)員要有規(guī)范的上班時間,統(tǒng)一的服裝,
2上班紀(jì)律,要有明確的規(guī)章制度,什么能做什么不能做,一定要讓營業(yè)員清楚。某日常布置,衛(wèi)生的打掃,柜臺的整潔,商品的擺放,普通節(jié)日的裝飾,比如打氣球,禮品擺放,重大節(jié)日的布置,安排廠家?guī)づ?,氣球拱門,柜臺里面的爆炸貼,促銷機型的擺放,宣傳單頁的發(fā)放,路演等等
晨會:制定晨會規(guī)范,每日需要進行晨會對前日工作進行總結(jié),指出問題。并且對當(dāng)日工作任務(wù)進行布置分配。
配件銷售完善品種,規(guī)范開單
很多超市從業(yè)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個人認(rèn)為以下幾個方面是重中之重。
總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失
等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計劃
年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應(yīng)的會議,修正和分解新年度的工作計劃。
新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達(dá)成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成,那么,下面幾個月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。
年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責(zé)任到人,分解到月。
計劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,他們?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計劃
做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。
這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標(biāo)計劃等等。
鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏
1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶?!?,值得我們借鑒。
2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運標(biāo)準(zhǔn)
1.資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
為了發(fā)揮所有職員的主動性和創(chuàng)造性,職員們從被動的“讓我做”到進取的“我做”。
為顧客創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,指導(dǎo)員工在以下方面做好本職工作:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工進取,樹立良好形象。要加強員工之間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,每天除了打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要大掃除一次。特別是合理調(diào)整產(chǎn)品的貨架展示,使店內(nèi)整潔有序,創(chuàng)造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時準(zhǔn)確及時地將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略傳達(dá)給各員工,發(fā)揮好著手的橋梁作用,做好員工的思想工作,團結(jié)店鋪員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的進取心,了解各員工的優(yōu)勢,發(fā)揮特長,量化適用。加強本店的凝聚力,使之成為團結(jié)的團體。
3、以身作則,成為職員的外貌。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工整體意識,做事要從公司整體利益出發(fā)。
4、處理部門之間的合作,上下之間的工作合作,減少抱怨,熱情,客觀地看待工作中的問題,以進取的態(tài)度加強與各部門、各兄弟公司的團結(jié)與合作,營造最良好、最嚴(yán)密的工作環(huán)境,消除不和諧,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步融為一體
5、當(dāng)天進取地回到我們公司貸款,一廳一廳結(jié)算。為了配合公司的財務(wù)工作,請及時向公司財務(wù)報告已經(jīng)打開的文件,以免留下任何問題。
6、按時上下班,不遲到,不早退,努力完成當(dāng)天的工作。
7、顧客光臨時,要注意禮貌用語,以進取的熱情為顧客服務(wù),顧客高興,走得滿意,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,以周到細(xì)致的服務(wù)吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的準(zhǔn)確性。杜絕員工個人折扣。
9、擴大進取的渠道,維持老客戶,擴大新顧客,提高服務(wù)質(zhì)量,今后將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,保持店內(nèi)衛(wèi)生,改善專賣店各項制度的管理??傊?,樹立對公司的高度忠誠,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為全面提高公司經(jīng)濟效益添磚加瓦。
作為一店之長在進入公司時必須了解公司的計劃,公司企業(yè)文化及公司的期望和公司對店下達(dá)的任務(wù).結(jié)合公司對店的要求完善以下工作.
1.熟悉店的環(huán)境及員工,掌握現(xiàn)在員工的信息,了解店目前的經(jīng)營狀況.以便對癥下藥.
2.結(jié)合店內(nèi)情況迅速調(diào)整完善管理組織架構(gòu),挑選優(yōu)秀的人員建立管理團隊. 并分配工作任務(wù). 把店務(wù)管理權(quán)利下放分配到各部門主管,管理團隊開會統(tǒng)一工作方向。統(tǒng)一培訓(xùn)店內(nèi)工作流程。明白工作計劃和目標(biāo)。
3.及時跟員工交流了解員工的需求和建議, 并整理出來解決.結(jié)合員工的技能定期安排技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)和PK考核.好的管理做到滿足員工的合理需求,滿足顧客的需求。
4.組織晨會公布公司下達(dá)的任務(wù),宣讀企業(yè)文化早操,調(diào)整員工的工作激情.解決昨天的工作問題及員工的意見. 安排優(yōu)秀的主管主持早會,提升培訓(xùn)培養(yǎng)優(yōu)秀的新員工。
5.策劃并組織培訓(xùn)員工完成公司下達(dá)的.工作任務(wù),把工作任務(wù)下放到個人.讓每個員工知道自己的職責(zé). 通過昨天的工作情況總結(jié)經(jīng)驗,以身作則,帶領(lǐng)員工沖刺更好的成績。
6.每天整理監(jiān)督工作衛(wèi)生、員工工作流程、當(dāng)天業(yè)績并報表。并把工作結(jié)果通過開會的方式與員工一起分享激勵員工做到更好。用PK的方式激勵員工對工作責(zé)任的激情
7.每周寫周報告給公司上級領(lǐng)導(dǎo),報告工作的進程,把需要公司幫助解決的問題提出來解決。
8.月底做工作總結(jié),向公司報告工作績效情況。并讓每個員工寫總結(jié)報告及下個月的工作計劃。
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作為一名鞋店店長,我的工作重心是督導(dǎo)店鋪的銷售和運營,同時也要負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)和管理。為確保店鋪能夠以最佳狀態(tài)運營,我會制定一份周密的工作計劃,以下是我常規(guī)的工作計劃:
一、銷售計劃
1. 指定每個銷售區(qū)域的銷售目標(biāo),并利用數(shù)據(jù)分析工具識別最具潛力的客戶群體。
2. 鼓勵員工積極參與銷售活動,例如熱門產(chǎn)品促銷、贈品活動和專屬優(yōu)惠等,以提高銷售業(yè)績。
3. 定期分析銷售數(shù)據(jù),及時修正出現(xiàn)的問題和缺陷,并采取措施解決。
二、庫存管理
1. 建立健全的進貨體系,確保各個品牌和種類的鞋款配合得當(dāng),避免庫存過剩而影響店鋪的運營效益。
2. 定期檢查庫存狀況,及時補充缺貨的鞋款,并根據(jù)銷售情況及時調(diào)整進貨計劃。
三、員工管理
1. 建立完善的員工培訓(xùn)計劃和評估機制,培養(yǎng)員工的專業(yè)知識、銷售技能和服務(wù)態(tài)度,提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
2. 定期召開員工會議,了解員工工作狀況和需求,收集反饋意見,并針對反饋意見進行改進和優(yōu)化。
3. 對員工的工作績效進行評估,并根據(jù)員工的工作表現(xiàn)給予激勵和獎勵。
四、營銷推廣
1. 制定有效的市場推廣策略,例如線上線下聯(lián)動、社交媒體推廣和品牌合作等,提升店鋪的知名度和影響力。
2. 定期組織促銷活動,例如節(jié)日主題促銷、打折促銷和大禮包活動等,吸引客戶和提升銷售業(yè)績。
3. 對店鋪的裝修風(fēng)格和產(chǎn)品陳列進行定期更新和改善,以提高店鋪的美觀度和吸引力。
以上是我的大致工作計劃,當(dāng)然,實際操作中會根據(jù)具體情況進行靈活調(diào)整,在團隊協(xié)作和高效管理的基礎(chǔ)上,確保店鋪在激烈的市場環(huán)境中保持競爭優(yōu)勢和彈性生存。
(一)銷售情況總分析
__年各店總銷量為:一千三百九十六萬八千四百三十九元
1、銷售情況總分析
圖表1本年度總銷量為13968439元,銷售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區(qū)域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時間,去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期;5月份拿銷售比較穩(wěn)定及突出的來看,這個月均是兩店年度銷售最差的月,再結(jié)合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的,應(yīng)該是與的舉行有著直接的聯(lián)系,因為在這一段時間里各店有一個共同的反應(yīng)那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷售情況也不理想。
2、各直營店銷售情況分析
(1)、由圖1可以看出在這一年里,銷售比較突出的是店,在銷售旺季期每個店都有比較好的表現(xiàn)的時候它會有更好的表現(xiàn),但是它的銷量與商場的一些活動直接掛鉤,因為它地處比較偏僻,在銷售旺季期商場的活動會帶來很多的客流,所以它的銷量也會明顯的上去。
(2)、在圖1中銷售比較平穩(wěn)的是店,因為它的位置在市中心,客流量相對來說比較穩(wěn)定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商鋪撤場來看它一年的銷量都很穩(wěn)定。
(3)、圖1中顯示區(qū)域最有規(guī)律及代表性的直營店應(yīng)該算店,店雖然很小,只有90平米。但是從圖1來看它一年的銷售情況非常符合市場規(guī)律。它5月份前后的銷售旺季期及10月份前后的銷售旺季期都很明顯。也就是說在本年度中店還是有兩段銷售旺季期的。這與它所在商場及商場的位置有很大關(guān)系。所以我們在這邊的店面如果面積大一點的話,一年里應(yīng)該會有不錯的銷量。
(4)、店7月份開業(yè)以后,銷量穩(wěn)步提高,整個銷售趨勢來看都很不錯,在來年的銷售中應(yīng)該會有很大的潛力及不錯的表現(xiàn)。
(5)、在圖1中年度表現(xiàn)較弱的為店,剛開業(yè)但是它開業(yè)前兩個月的銷量不亞于店,所以后期的銷售情況還有待觀察。
3、3、各店租金情況分析
(1)、本年度在面積最大,租金最高。年銷量為4773466元,年租金為1087800元。年銷量租金比為:4.39;xx年度的總銷量為4017736元,年租金為865800元,年銷量租金比為4.64。雖然今年年度銷售提高11.88個百分點,但是在租金、材質(zhì)價格及員工工資都同時提高的基礎(chǔ)上銷量提高度所占的比例非常的小,可以說今年的銷量很不理想。(本年度3月份裝修,影響了一個月的銷量)。
(2)、店7月份二樓撤的場,沒撤場前面積有1346平米,租金117720元;7月份撤場后面積506元,租金65974元。xx年總銷量為3592722元,年租金為1153910元(略有出入)年銷量租金比為3.11。
(3)、店本年度總銷量為844826元,年度總租金為160050元。年銷量租金比為:5.28。
(4)、店本年度總銷量為1473202元,年度總租金為327600元。年銷量租金比為:4.50。
(5)、店本年度總銷量為1051778元,年度總租金為921456元。年銷量租金比為:1.14。
(6)、開業(yè)均不到半年時間,在此不做分析。。
(二)影響銷售的原因分析
一產(chǎn)品及店面等原因影響銷售情況分析
1、材質(zhì)原因影響銷售情況分析
(1)、各材質(zhì)年銷量占年總銷量的百分比
紅酸枝:45.13%;雞翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黃:1.765%;布藝:0.87%;工藝品:1.17%;螺鈿:0.06%;花梨木:13.03%;圍屏:0.33%。
(2)、各材質(zhì)銷售情況分析
全年紅酸枝的銷量雖然占主體,但是主體地位不明顯。因為酸枝每公斤的價格均在雞翅木的兩倍以上,但是銷售比例上只是略高于雞翅木。并且在全年中有六個月的雞翅木的月銷售總額遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于紅酸枝的月銷售總額分別為2、4、5、6、7、8月,雞翅木的銷量占如此高的比例,也會直接影響到我們單月及全年的總銷售額。
花梨木從六月份開始上市,在 8.10.11月份也有不錯的表現(xiàn);紫檀的銷量也占據(jù)了一定的比例比越黃銷的要好,但是總額也不突出。
除家具外,工藝品的銷量在布藝、掛屏、圍屏里所占的比例最高。
(3)、影響材質(zhì)銷售方面的主要原因及建議
制約酸枝銷售情況不理想的原因主要集中在:
A、不能寫學(xué)名,讓一部分顧客在購買時產(chǎn)生心理抗拒。
B、訂貨時不能滿足顧客拼板的要求,讓部分顧客不放心購買。
C、紅酸枝產(chǎn)品出樣過少。
這三方面的原因之所以比較突出主要是因為在同商場的其它的紅木品牌,他們基本上都能寫學(xué)名,訂貨方面的操作也比較靈活。以紅酸枝的出樣為主,年年紅花梨較多,酸枝會在學(xué)名上寫基材、輔料,顯得專業(yè)一點。友聯(lián)(代理商)店里面的產(chǎn)品材質(zhì)會亂,一律學(xué)名標(biāo)識。但是裝修及擺設(shè)方面會顯得高檔。倒是元亨利同樣拒絕學(xué)名,但是可以承諾顧客的拼板要求,以酸枝產(chǎn)品出樣為主。
建議:克服這方面主要措施是提高店內(nèi)的檔次感,現(xiàn)在開的新店整體檔次已經(jīng)上去了很多,而且現(xiàn)在廣告推廣我們也已經(jīng)很占優(yōu)勢了。但是在產(chǎn)品布置方面還是存在很多不足。零零散散的不配套產(chǎn)品;新店開張配套過來的雞翅木與花梨木,首先產(chǎn)品檔次感上不去,其次雞翅木較暗的灰色與花梨木較暗的黃色搭在一起出不來紅木那種穩(wěn)重感覺。
過亂的布藝搭配,不僅無法提高檔次反而在視覺上會顯亂。布藝配套不宜多,更忌不配套的亂。主打產(chǎn)品上要全要配套,通過陪襯我們的家具而讓家具、布藝及店面三者在檔次感上有一個提升,而現(xiàn)在最大的問題是店面與家具及布藝的凝聚感不強,還有掛屏也有點雜亂。希望能夠在發(fā)貨方面尤其新店的發(fā)貨方面加強備貨方面的溝通。
2、店面原因與銷售情況分析
(1)、家具商場情況分析
(2)、紅木品牌市場情況
(3)、所在家具商場的情況
A、地處,郊區(qū)偏遠(yuǎn)。xx年開業(yè)新商場。商場面積位于家具行業(yè)之首,商場品牌加上廣告宣傳力度再加上國際家具村的賣點后期市場應(yīng)該會不錯。
B、店地處普陀區(qū)市中心,地段繁華、客流量大;商場xx年開業(yè),管理及廣告力度都不行?,F(xiàn)各商家已開始撤場,樓上只剩下1家樓下有3家。我們現(xiàn)在應(yīng)該計劃撤場時間。
C、店地處普陀區(qū)澳門路,此地段人流量也很大,99年開業(yè)已有12的時間,商場比較成熟,商場品牌、廣告力度地段都很好。應(yīng)該會有穩(wěn)定的銷量。建議此商場換一個較大的店面。
D、店地處閔行區(qū)吳中路,商場地段也不錯。99年開業(yè)已有xx年的時間,商場成熟,品牌方面也不錯。只是在商場比較側(cè)重布藝在家具方面會弱一點。
E、地處浦東楊高南路,郊區(qū)偏遠(yuǎn)。商場xx年開業(yè)已有9年時間,商場成熟,但是檔次不高,美聯(lián)進駐時間最長有3年的時間。銷售情況還不錯,后期的銷售情況有待觀察。F、地處普陀區(qū)真北路,新商場xx年7月份開業(yè),邊上的老商場20__年開業(yè),在上海
四家紅星美凱龍里算最好的,明年的銷售情況應(yīng)該會有不錯的表現(xiàn)。
G、地處浦東滬太路,店面較小,位置郊區(qū)偏遠(yuǎn)。xx年5月份開業(yè),新商場。
(4)、所在商場中競爭品牌的市場情況
雖然每家商場都有總結(jié)出一家跟我們競爭最為密切的店鋪來進行分析,但是在目前的情況下并不是每家商場都存在密切的競爭對手。就拿真北紅星來說,半年的銷售過程中,只有一個顧客是通過商場過來成交的。其它的都是老顧客及老顧客介紹或通過網(wǎng)站及廣告等形式達(dá)成成交的。也就是說在成交顧客中基本不存在什么競爭,因為他們是直奔連天紅的牌子來的。這與我了解的情況基本相符,真北紅星的店長反映的是,在她們的銷售過程中除一例在藝尊軒購買好后褪單到我們店里重新購買的顧客外,沒有遇到顧客在購買時拿我們的品牌與其它的品牌做比較的情況出現(xiàn)。這也說明我們在競爭中已經(jīng)形成了一部分自己特定的顧客群
二、競爭原因影響銷售情況分析
(1)、同商場內(nèi)其它品牌的競爭情況
由連天紅所在本商場所占的市場情況中可以看出上海的7家直營店,在7家商場中都不是銷售最好的品牌,每家商場中銷售最好的品牌年銷售額都在我們的兩倍以上,元亨利、大家之家一家店的年銷售比我們七家店在上海的年銷售額還要高出很多。這說明我們品牌在上海的市場競爭中只占據(jù)了很小的比例。
廣告效用讓我們的訂單數(shù)增加了,對于來說銷售額卻沒有增加多少。各店在一年的銷售中超過30萬的單子一共接了3個,無一單超過40萬的。訂單數(shù)額多數(shù)都集中在10萬左右,所以要提高我們的市場份額,必須在大顧客的競爭方面增加力度。
(2)、不同區(qū)域間的競爭情況
在銷售中區(qū)域經(jīng)常會遇到外地的顧客,在xx年的顧客中有陜西、東北、昆山、浙江、合肥的等,但今年這種情況已經(jīng)很少了。所以其它區(qū)域我們本品牌也存在競爭的情況,今年的訂單中只有兩筆外地單一筆是寧波的`我們老顧客介紹的,一部分是在寧波成交,一部分我們通過電話在上海成交。一筆是昆山的,顧客在我們店了解的產(chǎn)品。最后成交是店里面的店員與師傅坐車去昆山簽的合同。這兩筆也是可以在外地成交的但是為了增加上海的營業(yè)額最后還是在落單了,當(dāng)然還有幾筆是顧客直接到外地成交的。因此隨著直營店不斷在其它城市陸續(xù)的開業(yè),這邊會轉(zhuǎn)介紹到其它區(qū)域一部分顧客,但是其它區(qū)域轉(zhuǎn)介紹到的顧客微乎其微。
三質(zhì)量原因影響銷售情況
在商品質(zhì)量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細(xì)節(jié)方面的處理上不到位,一年中所表現(xiàn)出來的主要方面有:
1)、高低腳的情況較嚴(yán)重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。
2)、隼卯結(jié)構(gòu),部分家具隼卯結(jié)構(gòu)不配套。卯過大隼過小,卯眼多出的地方用木屑來填補,百聯(lián)店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴(yán)重性。
3)、拼板,桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。
4)、色差,較大的色差現(xiàn)象依然存在。
5)、過大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。
總之,產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細(xì)節(jié)方面的處理上還有待加強,從整體來看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強產(chǎn)品的質(zhì)量,把好產(chǎn)品的出廠關(guān)同時降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況。會讓顧客對我們的產(chǎn)品更有信心,從而不斷的提高銷量。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之 一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇 一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
一、做好保安人員穩(wěn)定工作,控制人員流失
1、加強隊員思想政治教育,教育隊員認(rèn)清現(xiàn)階段就業(yè)形式,珍惜來之不易的工作機會,報著對單位、對自己,對家人負(fù)責(zé)的態(tài)度,端正工作態(tài)度,積極做好本職工作。
2、加強與隊員的溝通交流,指明工作發(fā)展方向,指出機會是靠自己爭取的,公司發(fā)展較快,機會很多,提高隊員工作積極性與工作責(zé)任心;關(guān)心隊員日常生活,幫助隊員解決一些實際問題,提高隊員對保安職業(yè)、公司集體的認(rèn)同感。
3、關(guān)心隊員業(yè)余生活,引導(dǎo)隊員參與健康有益的業(yè)余活動,如讀書、體育運動等;部門在人力、財力能安排的前提下,適當(dāng)組織一些健康有益的文體活動,豐富隊員文化生活,活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業(yè)務(wù)技能競賽等,凝聚人心,提高隊員團隊意思。
二、加強隊員日常管理與培訓(xùn),努力提高保安隊員思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能
1、嚴(yán)格落實公司規(guī)章制度,對于新入職隊員,加強二級培訓(xùn),使保安隊員盡快適應(yīng)國際大廈管理;注重隊員在崗狀態(tài)的監(jiān)督,通過保安班長來嚴(yán)格落實平常工作,提高管理的有效性。
2、加強隊員業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:隊列訓(xùn)練、體能訓(xùn)練、消防培訓(xùn)、禮節(jié)禮貌、車輛管理、物品管理、法律法規(guī)等方面,注重培訓(xùn)形式的多樣化,采用集中講授和崗位指導(dǎo)相結(jié)合,理論教學(xué)與實際操作相結(jié)合,使保安隊員熟練掌握業(yè)務(wù)技能,適應(yīng)國際大廈安全工作需要。
3、注重隊員思想政治教育,加強法律法規(guī)的培訓(xùn),積極培訓(xùn)隊員遵守《中華人民共和國治安管理處罰法》、《中華人民共和國交通安全法》、《刑法》等。引導(dǎo)隊員提高思想認(rèn)識,強化政治覺悟。預(yù)防隊員出現(xiàn)違法亂紀(jì)的事件。
4、鼓勵員工積極學(xué)習(xí),追求進步,對于工作積極,有一定管理能力,具備管理人員基本素質(zhì)的隊員,加強關(guān)注,引導(dǎo)其向更高層次發(fā)展。
三、注重安防設(shè)施設(shè)備維護,確保監(jiān)控、消防設(shè)施完好
1、積極協(xié)同管理處工程部、維保單位對大廈消防設(shè)施、設(shè)備(消防主機、消防廣播、煙溫感、噴淋系統(tǒng)、防火卷簾門、消防器材及大廈消防防火重點區(qū)域等)進行檢查與測試,存在問題及時維保單位處理,如無法解決的由維保方出具報告,交管理處及大廈業(yè)主方審核。
2、協(xié)同管理處工程部定期或不定期對大廈安保系統(tǒng)(監(jiān)視屏、電梯手控、雙鑒布防、巡更打點、緊急錄象等)的檢查與測試,存在問題及時修復(fù)。
3、在“消防、安?!痹O(shè)施、設(shè)備部分存在故障的前提下,加強“人防”管理,盡可能的保障大廈各方面安全。
1)、組織隊員服務(wù)禮儀的培訓(xùn),特別是對新來隊員講解值班相關(guān)注意事項。
2)、要求保安監(jiān)控中心的值班人員提高警惕性,利用園區(qū)的監(jiān)控系統(tǒng)加強園區(qū)的治安防范工作,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門及時處理,避免事態(tài)的進一步擴大。
3)、1、2、3號崗無人進出時,一定要保證門襟出獄關(guān)閉狀態(tài)。發(fā)揮園區(qū)智能門襟系統(tǒng)的安全防范作用。杜絕無關(guān)人員隨意進出園區(qū)。
4)、一定要堅持一周三練,特別是近段時間新入職的保安員較多,值班站崗的動作不規(guī)范,必須通過日常訓(xùn)練來提高。
5)、為了保證園區(qū)突發(fā)事件時有足夠的人員應(yīng)付處理,要求早班的隊員,下班后不能離開園區(qū),特殊情況經(jīng)保安隊長同意方可離開。
一、要建立多層次管理,店里日常小事要經(jīng)常堅持,才能為商店經(jīng)營管理打下良好的基礎(chǔ),所以要把商店行政放在首位。
1、建立多層次管理制度,分工細(xì)化,由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、以店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作為重點,培養(yǎng)員工、售貨員的公眾榮譽感和主人翁意識,讓店內(nèi)引以為榮,讓所有員工、售貨員充分發(fā)揮各自的潛力,使他們敬業(yè),對服務(wù)有熱情,善于理解和管理工作,具備高素質(zhì)人才。(另一方面,也是工作的一部分)。
3、為了鼓勵和約束職員、銷售人員的工作,建立鮮明的獎懲制度,使整個店鋪成為團結(jié)合作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理可利用的條件,營造良好的店面環(huán)境,布局好,樹立良好的商業(yè)形象,盡力讓顧客在合理、寬松、美麗、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為我盡最大努力”為宗旨,提高人力服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育,同時注重提高職員、售貨員的言談、對話、行為等綜合素質(zhì)。更好。全心全意為顧客著想,減少投放。
6、重視安全保衛(wèi)工作、防火、防盜,萌發(fā)危險危險,杜絕了這種現(xiàn)象,給公司帶來了不必要的損失。
7、營造良好的周邊環(huán)境,與xx部門協(xié)調(diào)好合作關(guān)系,減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、傾向于加強商品進口、銷售、存款的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不堆商品,不不斷堆東西,使倉庫商品管理科學(xué)化、合理化。
2、明確轉(zhuǎn)店銷售目標(biāo),細(xì)分銷售任務(wù),量化,落實到各部門、品牌、人力上,進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、休息日寫作,努力參與公司的各種促銷活動及店內(nèi)各種活動,充分做好宣傳及安置工作。
4、做好大宗、團購的接待工作,做好單人接待,全面協(xié)調(diào),讓客戶感受到方便快捷的服務(wù)。
5、已經(jīng)知道,通過市長/市場調(diào)查分析現(xiàn)有差距,及時調(diào)整,順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市長/市場占有率。
6、為了最大限度地減少費用,減少開支,增加收入,減少開支。以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想。如有不足之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)指出。如果公司領(lǐng)導(dǎo)能把這個平臺帶給我,我會以我的努力和勤奮提交優(yōu)秀的工作成績單,證明你們的決定是正確的。我決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)人的信任和期望。我會用我在工作中學(xué)到的知識為公司做得更好。我相信。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
時間過得真快,一日一日一月一月的,一晃xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于xx年10月來到禾新裝飾的,四個月的時間,從做監(jiān)理到文員再到現(xiàn)在的店長。其中有苦也有樂。對于沒有太多專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,只是在大學(xué)里面學(xué)了一些書本知識,除了給員下達(dá)的上級任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工,人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點,在服務(wù)的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
作為一名店長,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下 幾點:
2、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。
3、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。
4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好每筆賬的來源與用途,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6、負(fù)責(zé)設(shè)計人員的考勤統(tǒng)計工作,及每月設(shè)計簽單額的統(tǒng)計。
7、負(fù)責(zé)本部門物品的申領(lǐng)、保管、維護工作。
8、負(fù)責(zé)設(shè)計部形象與環(huán)境的維護,協(xié)調(diào)各組做好衛(wèi)生工作。
9、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。
我是剛剛才接手店長的這個職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會努力做好我分內(nèi)的事情,協(xié)助店長做好每件事情,使公司的業(yè)績更上一層樓。新的一年開始了,以前的成績只能代表過去。我將以更積極上進的心態(tài)來配合店長治理好我們禾新裝飾。
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