酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告(精選十三篇)

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告。

這份特別挑選的“酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告”絕對(duì)是您必試的。眾所周知，實(shí)踐才能探尋真理，而在我們?nèi)粘５墓ぷ魃钪?，使用?bào)告是不可避免的。報(bào)告是下級(jí)機(jī)構(gòu)向上級(jí)機(jī)構(gòu)行文，為上級(jí)機(jī)構(gòu)提供宏觀領(lǐng)導(dǎo)的依據(jù)。我們誠(chéng)心希望通過本文，您能夠找到一些全新的思路和方法！

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

1、起初的適應(yīng)階段

由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對(duì)那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。

2、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)

根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)，前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

3、酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休

除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。

4、我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個(gè)月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

5、前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。

電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)

6、我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺(tái)是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動(dòng)，我開始學(xué)會(huì)多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)與煩惱。我學(xué)會(huì)了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移，在客房學(xué)習(xí)了xx天，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店--酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的，可是在不知情情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去，我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實(shí)習(xí),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會(huì)讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系，但是在結(jié)果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期x個(gè)月的實(shí)習(xí)。

7、實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，服務(wù)別人的意識(shí)。

8、也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程,通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

9、實(shí)習(xí)體會(huì)歲月如梭，轉(zhuǎn)眼幾個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束。在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，支持下，在同事的幫助下，通過自身的不斷努力，我很快適應(yīng)了環(huán)境，適應(yīng)了新的工作崗位，回首翹望，有優(yōu)點(diǎn)可繼承發(fā)揚(yáng)，還有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力?！扒Ю镏?，始于足下，實(shí)習(xí)后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職，平時(shí)在工作只是接接電話，處理一些不重要的文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。不斷努力。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

前言

作為大學(xué)生的一員，我們常常會(huì)在各種形式的實(shí)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn)和提升自己的能力。而在許多實(shí)習(xí)崗位中，酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)被認(rèn)為是一項(xiàng)非常有用和有趣的體驗(yàn)。本文將分享我在一家著名酒店擔(dān)任前臺(tái)實(shí)習(xí)生時(shí)的經(jīng)歷和觀察。我將從以下方面進(jìn)行陳述：實(shí)習(xí)過程、實(shí)習(xí)工作描述、自我綜述與收獲。

實(shí)習(xí)過程

我選擇的實(shí)習(xí)崗位是酒店前臺(tái)，這是一個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性和緊迫感的工作。我的實(shí)習(xí)時(shí)間為三個(gè)月，期間我主要負(fù)責(zé)接待客人、登記入住、退房、預(yù)訂和處理客人的問題和請(qǐng)求等等。雖然剛開始時(shí)還有些不適應(yīng)，但隨著時(shí)間的推移，我的表現(xiàn)越來越好，我也越來越感受到這個(gè)崗位的重要意義和豐碩收獲。

實(shí)習(xí)工作描述

在崗期間，我的主要工作有以下幾個(gè)方面：

1. 客人接待：我負(fù)責(zé)接待客人，并向他們提供酒店的各種信息，如房間類型、設(shè)施、餐廳、景點(diǎn)和交通等。隨著時(shí)間推移，我逐漸熟悉了酒店各部門的情況，也充分考慮了客人的需求和心理狀態(tài)，使我的服務(wù)更加周到和貼心。

2. 預(yù)訂和訂房安排：除了接待，我還需要處理客人的預(yù)訂請(qǐng)求，并確保預(yù)訂的信息是準(zhǔn)確和完整的。在客人要求更改或取消預(yù)訂時(shí)，我還需要與客人溝通，并確?？腿说玫胶线m的安排。

3. 登記和退房：我需要用電腦系統(tǒng)完成客人入住的登記，核對(duì)客人個(gè)人信息及入住信息。退房前，我還要幫助客人處理相應(yīng)的賬單，并核對(duì)客人提供的支付信息。

4. 其他事項(xiàng)：除了以上的工作，我還需要處理來自客人的各種問題，例如需要補(bǔ)充房間設(shè)施或物品，或需要解決不同客人之間的糾紛等。

自我綜述與收獲

在實(shí)習(xí)的三個(gè)月里，我學(xué)到了很多新知識(shí)，如如何快速處理客人問題和怎樣更好地為客人服務(wù)。對(duì)于語言能力和溝通能力等方面，我也有了顯著的提高。與此同時(shí)，我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和管理能力也得到了鍛煉和提升。總之，這次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我的信心和自我意識(shí)，在未來的職業(yè)生涯中，我相信這次經(jīng)歷會(huì)對(duì)我有很大的幫助。

結(jié)語

總的來說，酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)是一項(xiàng)非常有意義和體驗(yàn)的工作。它既需要技巧性又需要人際關(guān)系和溝通能力。對(duì)于像我們這樣的學(xué)生來說，這種實(shí)習(xí)經(jīng)歷可以幫助我們了解行業(yè)的基礎(chǔ)和實(shí)際操作，同時(shí)也可以通過實(shí)踐來提升我們的能力和對(duì)自己的認(rèn)識(shí)。因此，我希望更多的學(xué)生可以參與到這樣的實(shí)習(xí)中來，掌握更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)，為未來的職業(yè)路徑打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店管理成為了一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè)。作為酒店管理系的學(xué)生，了解酒店前臺(tái)的工作和管理方法非常重要。通過實(shí)習(xí)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了前臺(tái)工作的重要性，也學(xué)習(xí)到了許多實(shí)用的管理技巧。

一、實(shí)習(xí)背景

我的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是某五星級(jí)酒店，實(shí)習(xí)時(shí)間為兩個(gè)月。在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)前臺(tái)的接待工作，包括接待客人、安排客房、處理投訴等等。我所在的酒店位于城市商業(yè)區(qū)，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中竭力為客人提供最好的服務(wù)。工作壓力比較大，但隨著經(jīng)驗(yàn)的增加，我逐漸適應(yīng)了這種狀態(tài)。

二、實(shí)習(xí)收獲

1、接待客人的能力

作為酒店前臺(tái)的工作人員，最重要的任務(wù)就是接待客人?？腿说臐M意度直接影響著酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，因此前臺(tái)工作人員需要具備豐富的知識(shí)和服務(wù)能力。在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)會(huì)了如何向客人提供周到的服務(wù)，包括了解客人的需求、為客人提供旅游咨詢以及在處理投訴時(shí)保持良好的態(tài)度等等。我更深刻地理解到，對(duì)待每一位客人都必須要以熱情和認(rèn)真的態(tài)度，將客人視為上帝，盡力解決客人的問題。

2、工作管理的技巧

作為前臺(tái)的工作人員，工作量巨大而繁瑣。在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)習(xí)到了如何合理利用時(shí)間，高效地完成任務(wù)。例如：不同種類的事情可以根據(jù)優(yōu)先級(jí)進(jìn)行管理和安排，充分運(yùn)用時(shí)間變更器，避免拖延，在業(yè)務(wù)繁忙的情況下依然能夠處理及時(shí)而成功。在前臺(tái)的工作過程中，管理技巧的運(yùn)用起到了重要的作用。

3、團(tuán)隊(duì)合作的能力

在酒店前臺(tái)工作中，團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力是非常重要的。在工作場(chǎng)合中，不同的員工分別需要承擔(dān)不同的責(zé)任，這就需要我們互相協(xié)調(diào)合作，共同完成任務(wù)。這也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲，我學(xué)會(huì)了如何與工作伙伴共同合作，彼此支持。我很榮幸地成為這支團(tuán)隊(duì)的一員，并與他人形成了緊密的工作關(guān)系，使我們能夠同時(shí)處理多項(xiàng)任務(wù)。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

在酒店前臺(tái)工作實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我不僅了解了前臺(tái)的基本運(yùn)作，還學(xué)會(huì)了前臺(tái)工作所需的技能及管理和團(tuán)隊(duì)合作方面的經(jīng)驗(yàn)。這次實(shí)習(xí)極大地提高了我的綜合素質(zhì)，也讓我更深刻地認(rèn)識(shí)到酒店管理的重要性。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將以此為基礎(chǔ)，不斷提高自己，爭(zhēng)取更好地服務(wù)客人，更好地完成崗位職責(zé)。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告：

時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月的前臺(tái)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。在這段時(shí)間里，我有機(jī)會(huì)去了解酒店的運(yùn)作、前臺(tái)的職責(zé)和工作流程。通過這次實(shí)習(xí)，我體驗(yàn)了很多有關(guān)酒店管理的知識(shí)和技能，這對(duì)我未來從事酒店管理行業(yè)非常有幫助。

首先，通過與前臺(tái)的交流和觀察，我了解了前臺(tái)的職責(zé)和工作內(nèi)容。前臺(tái)是酒店的“門面”，負(fù)責(zé)接待顧客、引導(dǎo)顧客、處理各種業(yè)務(wù)咨詢和問題，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。前臺(tái)的工作需要具備良好的語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí)。此外，他們還需要了解酒店各部門的職責(zé)和任務(wù)，同時(shí)掌握相關(guān)的管理技能，如客房管理、餐飲管理、禮賓服務(wù)等。

其次，在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了很多關(guān)于顧客服務(wù)的技巧。對(duì)于顧客的反饋和投訴，前臺(tái)需要及時(shí)有效地解決，并及時(shí)與相關(guān)部門溝通。同時(shí)，前臺(tái)需要保持耐心和友善，解答顧客的問題并提供幫助，維持酒店形象和聲譽(yù)。我認(rèn)為，這些技巧與溝通能力將在我將來從事管理行業(yè)時(shí)非常有用。

通過前臺(tái)實(shí)習(xí)，我也學(xué)習(xí)了酒店管理的整體流程。酒店管理工作需要多個(gè)部門協(xié)作完成，包括客房部門、餐飲部門、人事部門和營(yíng)銷部門等。酒店管理需要具備協(xié)調(diào)和組織能力，并能有效地處理各部門之間的關(guān)系。同時(shí)，在營(yíng)銷推廣和宣傳方面，前臺(tái)需要掌握一定的知識(shí)和技能，通過不同形式的宣傳推廣，吸引更多顧客前來入住酒店。

最后，實(shí)習(xí)讓我感受到了酒店行業(yè)的熱情。員工們對(duì)酒店工作的熱情和執(zhí)著感染著我，這也讓我更加堅(jiān)定了從事酒店管理行業(yè)的信心。在實(shí)習(xí)期間，我也結(jié)交了很多志同道合的朋友，他們和我一樣渴望學(xué)習(xí)、進(jìn)步和成長(zhǎng)。這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)酒店管理行業(yè)有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。

總的來說，這次前臺(tái)實(shí)習(xí)為我提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，不僅幫助我了解和掌握了酒店管理的知識(shí)和技能，同時(shí)也讓我對(duì)未來從事酒店管理行業(yè)充滿了熱情和信心。我將會(huì)一直努力學(xué)習(xí)和進(jìn)步，為將來的工作打好基礎(chǔ)。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的及背景

作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，前臺(tái)是我們所學(xué)知識(shí)的核心部分。為了更好地了解前臺(tái)工作要求及實(shí)踐操作，我在某五星級(jí)酒店擔(dān)任前臺(tái)實(shí)習(xí)生近三個(gè)月的時(shí)間。本次實(shí)習(xí)的主要目的是掌握前臺(tái)的工作流程，提高工作能力，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，為未來的就業(yè)做好充分準(zhǔn)備。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）前臺(tái)接待工作

進(jìn)入酒店，客人最先接觸到的就是前臺(tái)，因此前臺(tái)的形象和態(tài)度非常重要。在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)接待客人，協(xié)助客人辦理入住及離店手續(xù)。同時(shí)，根據(jù)客人的需求和要求提供相應(yīng)的服務(wù)。在實(shí)踐中，不斷學(xué)習(xí)和磨練自己的職業(yè)技能，學(xué)會(huì)如何更好地解決客戶問題，為客人提供更加周到的服務(wù)。

（二）客房預(yù)訂管理

客房預(yù)訂是酒店?duì)I銷的重要部分，領(lǐng)導(dǎo)安排我負(fù)責(zé)協(xié)助客人預(yù)訂房間，安排入住等工作。在實(shí)習(xí)期間，我從客戶的角度出發(fā)，認(rèn)真傾聽客戶的需求和要求，根據(jù)客戶的預(yù)算，為客戶提供最合適的住宿方案，同時(shí)也帶給了我很多銷售的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

（三）信息文案管理

在實(shí)習(xí)期間，公司還讓我擔(dān)任過信息文案的管理工作，主要是處理信息，撰寫公告和簡(jiǎn)報(bào)等文案，通過短信，電子郵件和社交媒體等渠道推廣酒店的實(shí)惠活動(dòng)，為酒店增加更多的收益。我通過做這個(gè)工作，了解了酒店與客戶之間信息傳遞的重要性，也提升了我的溝通能力和文案撰寫能力。

三、實(shí)習(xí)得到的啟示

（一）對(duì)前臺(tái)工作流程的全面認(rèn)識(shí)

在實(shí)習(xí)期間，第一次全面認(rèn)識(shí)了前臺(tái)工作流程，從入住到離店，整個(gè)操作流程需要考慮的事情很多，諸如客戶需求、房態(tài)、訂單、清潔等，需要做好各個(gè)細(xì)節(jié)，并能夠快速地解決各種問題。通過實(shí)習(xí)，我掌握了很多相關(guān)的知識(shí)和技能，從而提高了自己的前臺(tái)工作能力。

（二）理解優(yōu)質(zhì)服務(wù)的本質(zhì)

在實(shí)習(xí)期間，我深刻地理解了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的本質(zhì)是在于客戶的滿意度，只有讓客戶滿意了，才能贏得更加廣泛的信任和支持，從而實(shí)現(xiàn)酒店的持續(xù)發(fā)展。因此，為了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們無論在什么情況下，都需要做到語言友好，態(tài)度熱情，并能夠迅速處理客戶的需求和投訴。

（三）學(xué)會(huì)注重細(xì)節(jié)問題

在實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)識(shí)到服務(wù)細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵，每一個(gè)步驟都需要規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)而精細(xì)，不僅如此，做事情也需要細(xì)致認(rèn)真、耐心周到，才能真正做到“一家酒店，一個(gè)家”。因此，做事情時(shí)需要時(shí)刻注重細(xì)節(jié)問題。

四、總結(jié)

通過三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更好地認(rèn)識(shí)了前臺(tái)工作的流程和細(xì)節(jié)，提高了自己的服務(wù)能力，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)職業(yè)生涯有著極大的幫助。在公司的支持和幫助下，在同事的幫助下，我在實(shí)習(xí)中獲得了很多成長(zhǎng)。因此，我愿意將他們作為我的榜樣，不斷提升工作能力、職業(yè)素養(yǎng)，爭(zhēng)取早日成為一名優(yōu)秀的前臺(tái)人員。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)背景及任務(wù)

在大學(xué)所學(xué)酒店管理系的第二年，我有幸進(jìn)入了一家五星級(jí)酒店進(jìn)行前臺(tái)實(shí)習(xí)。這家酒店位于城市中心繁華地帶，擁有眾多高端客房和豪華設(shè)施，是當(dāng)?shù)仨敿獾木频曛?。我的?shí)習(xí)任務(wù)是在前臺(tái)工作，負(fù)責(zé)接待客人、處理預(yù)訂、安排房間等工作，同時(shí)要維護(hù)酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲

1. 客房預(yù)訂處理

作為酒店前臺(tái)的主要工作之一，客房預(yù)訂處理需要我們做好充分的準(zhǔn)備工作。首先需要核對(duì)客人信息，包括姓名、聯(lián)系方式、預(yù)計(jì)入住時(shí)間、預(yù)訂房型等等。之后需要根據(jù)客人的需求和要求，為其安排合適的房型和價(jià)格。在這個(gè)過程中，我學(xué)習(xí)到了如何與客人進(jìn)行交流與溝通，如何理解客人的需求，并針對(duì)性地提供服務(wù)和建議。同時(shí)，我也了解到酒店管理的重要性，需要對(duì)酒店的房源、價(jià)格、服務(wù)等方面有全面的了解和掌握。

2. 前臺(tái)接待工作

前臺(tái)接待工作也是我們實(shí)習(xí)生需要掌握的重點(diǎn)之一。作為客人和酒店之間的橋梁，前臺(tái)人員需要有良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的知識(shí)技能。我們需要掌握如何與客人進(jìn)行禮貌、友好的交流，如何處理客人的咨詢和需求，準(zhǔn)確、快捷地為客人提供服務(wù)。在這個(gè)過程中，我學(xué)習(xí)到了如何提高自己的口頭表達(dá)能力和溝通能力，以及如何更好地解決客人的問題和滿足客人的需求。

3. 客戶服務(wù)

客戶服務(wù)也是酒店前臺(tái)工作的重要組成部分。我們需要根據(jù)客人的需要和要求，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，保證客人的滿意度和信任度。在實(shí)際實(shí)習(xí)中，我了解到了酒店管理的過程和流程，學(xué)習(xí)到了如何更好地為客人提供個(gè)性化、個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。此外，我也了解到了酒店管理的運(yùn)作模式和特點(diǎn)，提高了自己的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，培養(yǎng)了服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感。

三、實(shí)習(xí)心得

通過近一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多知識(shí)和技能，也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和弱點(diǎn)。比如說，在前臺(tái)接待工作中，我有時(shí)候可能不夠耐心，不夠清晰地表達(dá)，需要提高自己的口頭表達(dá)能力和理解能力。在客戶服務(wù)方面，我也需要針對(duì)不同的客人和情況，更好地為客人提供充分、專業(yè)的服務(wù)和產(chǎn)品。

同時(shí)，實(shí)習(xí)也讓我意識(shí)到了酒店管理的嚴(yán)謹(jǐn)性和復(fù)雜性。除了前臺(tái)工作之外，我們還需要了解酒店的其他部門和流程，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。這需要我們有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通協(xié)調(diào)能力，要時(shí)刻保持良好的禮貌和語言表達(dá)能力。

最后，我要感謝這家五星級(jí)酒店，為我提供了這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)習(xí)的路上，還需不斷努力，提高自己的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能，成為一名更好的酒店管理人員。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

我實(shí)習(xí)的酒店是一家豪華五星級(jí)酒店，位于市中心的繁華商業(yè)區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。酒店擁有300多間客房和套房，多個(gè)餐飲娛樂場(chǎng)所和會(huì)議室，以及室內(nèi)游泳池和健身房等設(shè)施。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間和內(nèi)容

我的實(shí)習(xí)時(shí)間為兩個(gè)月，主要在酒店前臺(tái)工作。在前臺(tái)工作的主要職責(zé)是接待客人、登記入住、安排房間、提供各種服務(wù)等。在這里，我得到了很多實(shí)踐機(jī)會(huì)，真切感受到了前臺(tái)服務(wù)工作的艱辛和重要性。

1. 接待客人

每天都有大量的客人來酒店入住或咨詢，作為前臺(tái)服務(wù)員，必須以禮貌熱情的態(tài)度迎接客人，并聽取客人的需求，做到以客人為中心，盡可能地為客人提供方便、舒適的服務(wù)。

2. 登記入住

要進(jìn)行入住登記，必須仔細(xì)核對(duì)客人的身份證件和預(yù)訂信息，并填寫入住登記表。同時(shí)，要對(duì)客人進(jìn)行一些基本的講解，如房間設(shè)施、餐飲娛樂場(chǎng)所、旅游咨詢等。

3. 安排房間

客人的房間需求各不相同，前臺(tái)服務(wù)員要根據(jù)客人的需求和實(shí)際情況，選擇合適的房間，并盡可能地滿足客人的要求。

4. 提供服務(wù)

客人在酒店的過程中有各種需求，前臺(tái)服務(wù)員要隨時(shí)為客人提供各種服務(wù)，如叫醒服務(wù)、外送快遞服務(wù)、旅游咨詢等。同時(shí)，還要解決客人遇到的各種問題，如空調(diào)故障、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定等。

三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

通過這次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多關(guān)于前臺(tái)服務(wù)的知識(shí)和技能，更重要的是明白了前臺(tái)服務(wù)的核心是以客人為中心，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人滿意。

首先，在接待客人的過程中，要用熱情和真誠(chéng)的態(tài)度接待每一位客人，主動(dòng)詢問客人的需求，聽取客人的意見和建議，并盡可能地滿足客人的要求。

其次，在登記入住的過程中，要認(rèn)真核對(duì)客人的身份和預(yù)訂信息，填寫入住登記表，告知客人一些基本信息，使客人盡快適應(yīng)酒店環(huán)境。

此外，在安排房間的過程中，要仔細(xì)聽取客人的要求和意見，盡量滿足客人的需求，使客人感到舒適和愉快。

最后，在提供服務(wù)的過程中，要傾聽客人的需求和疑問，并盡可能地為客人提供各種服務(wù)，解決客人的問題，營(yíng)造一個(gè)良好的服務(wù)環(huán)境，讓客人能夠滿意并愉快地入住。

在這次實(shí)習(xí)中，我真切地感受到了前臺(tái)服務(wù)的工作，深刻認(rèn)識(shí)到了客人的需求是一切的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)則是顧客回頭的保證。因此，我將始終將顧客的利益和需求放在第一位，為每一位客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8

前臺(tái)作為酒店的第一接待部門，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。

XXX電子賓館，作為改革開放最先成立的一部分酒店，擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國(guó)重要的商業(yè)和工業(yè)城市，佛山，擁有足夠的商務(wù)客人，從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來看，XXX%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定電子賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。

電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯(cuò)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。

但是，問題也是顯而易見的。

由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的職責(zé)很不清楚，職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉，這個(gè)問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的?；ハ嗤普?，本來就是人的天性。

所以，務(wù)必解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了，傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看，這樣是能夠有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率，并且能夠給客人以整齊，有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料，我們明白，有秩序的環(huán)境，會(huì)給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。

另外，電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是沒有得到很好的應(yīng)用。

對(duì)于這個(gè)問題，我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

問題：

在房間退房之后，一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房，這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的，客人不同，做房需要的時(shí)間也不一樣。

但是在由于此刻的操作流程是：客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。

在很多狀況下，客人的'選取是具有集中性的，這主要是由于客人的選取具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高，這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

因此，我提出，必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房，這樣的操作是為了避免上述狀況酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。

另外，由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定

這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又能夠提高工作效率，自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。

酒店前臺(tái)文員實(shí)習(xí)報(bào)告在剛過去的三個(gè)月的時(shí)間我參加了學(xué)校組織安排的到市XXX大酒店的頂崗實(shí)習(xí)。本次頂崗實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，這次酒店頂崗實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。這次認(rèn)知實(shí)習(xí)中主要在XXX大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門，具體情況如下：

一、餐飲部

在正式進(jìn)入餐飲部實(shí)習(xí)之前的培訓(xùn)中，通過酒店的王總經(jīng)理給我們介紹XXX大酒店的發(fā)展歷程和實(shí)際酒店經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候，傳達(dá)了一個(gè)很明確的信息給我們，那就是酒店的一切都以細(xì)節(jié)為重的。也就是因?yàn)榕赞k事比較細(xì)心溫和的緣故，在我正式進(jìn)入餐飲部之后，我們男生都被分配到管事部的傳菜口負(fù)責(zé)給餐廳和包間傳菜，活動(dòng)范圍基本在廚房，而女生則被安排進(jìn)包間，對(duì)客人進(jìn)行面對(duì)面服務(wù)。

原來以為做一個(gè)傳菜員工作要求還是比較簡(jiǎn)單的，但事實(shí)上也并不是這樣，不容易，要求還是很多的。首先最起碼一點(diǎn)就是要對(duì)酒店餐廳的各個(gè)包間的信息――如價(jià)格、人數(shù)和具體在哪個(gè)位置等很熟悉，這樣才能把客人點(diǎn)的菜準(zhǔn)確無誤地送到客人所在包間，這才是給客人滿意的服務(wù)。

其次，還要對(duì)廚房里所能提供給客人的各種菜肴很了解，包括菜肴的種類、價(jià)格和用料等等，有時(shí)候甚至烹飪方法也要了解。因?yàn)榭腿怂c(diǎn)的菜肴都似乎包間服務(wù)員記錄的，難免有自己不清的時(shí)候這時(shí)候就很需要傳菜員了解才能做正確判斷以免為客人提供了錯(cuò)誤的菜肴引起客人不滿。

第三，傳菜員一定要保持自身干凈整潔，因?yàn)樵诰频曛须S時(shí)都有可能遇見客人，給客人良好的印象是是很重要的，這可能成為客人信任酒店的開始，這就體現(xiàn)了細(xì)節(jié)決定成敗了。這一點(diǎn)在XXX大酒店餐飲部員工的手指甲，看起來不衛(wèi)生的都要求立即采取辦法處理一下。在餐飲部，這種很細(xì)節(jié)的事情都會(huì)讓客人馬上想到用餐的衛(wèi)生與否，因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒有客人來用餐之前，隨處可見的是忙著打掃衛(wèi)生的服務(wù)員，有時(shí)候一個(gè)部門的主管也在之內(nèi)。

這一點(diǎn)上看，一個(gè)基層管理人員是不能夠脫離基層員工的，如果那樣，很多管理措施將難以得到有效實(shí)行。

在XXX大酒店的實(shí)習(xí)中我了解到，現(xiàn)在的主管、經(jīng)理等管理人員都在基層干過，而且干過很多年，有多年的豐富的基層工作經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)基層的服務(wù)員、傳菜員的工作，可以說是了如指掌，另外一點(diǎn)就是這樣成長(zhǎng)起來的管理者會(huì)更容易處理好與基層服務(wù)員之間的關(guān)系，而且讓基層員工感覺到自己努力工作升遷的機(jī)會(huì)是有的，主管和經(jīng)理們就是活榜樣。這樣就提高了管理上的效率，為實(shí)現(xiàn)酒店的即定目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間可以看到，如果主管沒有什么急需處理的事的話，一般都會(huì)很普通員工待在一起。

盡管這次XXX大酒店里能看到比較規(guī)范化的工作秩序，但在一些地方還是存在很多問題。首要一點(diǎn)是基層員工素質(zhì)普遍不高。管理者的素質(zhì)無可厚非，但基層員工通常表現(xiàn)為在客人面前很衛(wèi)生禮貌，一旦回到和其他員工在一起就變得另外一個(gè)素質(zhì)低下的人了。廚房也不是真的很干凈，在留在傳菜口期間我就發(fā)現(xiàn)走道地面很臟，而走道兩邊就是廚房的出菜窗口，走道是每次傳菜必經(jīng)之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈，因?yàn)橥ǔ７?wù)員打掃包間衛(wèi)生時(shí)一塊抹布要連擦好幾個(gè)包間里的餐具才會(huì)換一下的。而且桌布破了也沒有更換。我想在很多時(shí)候這些問題都是細(xì)節(jié)的不，但是作為一個(gè)四酒店，就應(yīng)該重視起來，而不能把這些問題簡(jiǎn)單處理，因?yàn)樽罱K利潤(rùn)還是來自于消費(fèi)酒店提供的服務(wù)的客人。

二、客房部

同樣在去客房部實(shí)習(xí)之前我們都有半天時(shí)間培訓(xùn)，而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的服務(wù)員是在省級(jí)酒店鋪床比賽中得過獎(jiǎng)的，連鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空氣，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。

當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，一般是兩個(gè)人，一個(gè)專門打掃衛(wèi)生間，主要清理地板和馬桶等;另一個(gè)用濕抹布和干抹布擦拭房間各個(gè)角落。要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。

最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)?。和客房部服?wù)員工作時(shí)還了解到，每個(gè)員工都要有安全意識(shí)，服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本舊點(diǎn)和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。

從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來，對(duì)基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。

三、前廳部

實(shí)習(xí)的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個(gè)主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)三個(gè)部門，分別是蹤跡和行李接待、總臺(tái)、商務(wù)中心。蹤跡控制的是個(gè)樓層個(gè)房間電話的內(nèi)外轉(zhuǎn)接，同時(shí)又是酒店內(nèi)部的XXX，為客人提供個(gè)方面的咨詢服務(wù);行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)，在這里行李4要注意的有很多，比如上電梯，上電梯時(shí)要手護(hù)著電梯讓客人先上，下電梯時(shí)自己出來用手護(hù)住電梯再做出“請(qǐng)”的姿勢(shì)讓客人下電梯，往往看似平常的事也要認(rèn)真對(duì)待?？偱_(tái)是客人入住酒店時(shí)辦理入住手續(xù)和離開酒店是辦理退房手續(xù)的地方，同時(shí)總臺(tái)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)也和公安機(jī)關(guān)連接，擁有先進(jìn)的電子設(shè)備，一旦入住酒店的客人身份有異常，酒店和公安機(jī)關(guān)都會(huì)及時(shí)了解情況從而及早采取行動(dòng)。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復(fù)印、傳真和翻譯等，另外備有碎紙機(jī)，為客人商務(wù)行動(dòng)保密。經(jīng)理還通過一個(gè)對(duì)于客人來說很尷尬的問題讓我們解決來了解前廳部員工的應(yīng)急能力。

四、總結(jié)

通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9

作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到xx大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫，回憶這段時(shí)日，這是我人生中彌足寶貴的閱歷，也給我留下了分歧平常的回想?；貞洿舜卧诰频昃毩?xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感覺從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識(shí)。練習(xí)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助，在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點(diǎn)下，經(jīng)過本酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)身的不懈起勁，各方面均獲得了必然的提高。

因此，普通來說，酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求xx高一點(diǎn)，凡間都酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要求英語要過三級(jí)。總臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應(yīng)的一切的效勞項(xiàng)目，因而需求前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應(yīng)稱心周密的效勞。在進(jìn)修中，我對(duì)酒店客人若何注銷入住酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的調(diào)查并進(jìn)行了實(shí)踐操作。出國(guó)留學(xué)前臺(tái)的任務(wù)首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這傍邊也包羅了為客人答疑，幫客人處置效勞要求，德律風(fēng)轉(zhuǎn)接，TAXI外叫效勞及飛機(jī)票訂票營(yíng)業(yè)等任務(wù)。

別的，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部分，所以客人的良多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部分——前臺(tái)，因而前臺(tái)還酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行任務(wù)。不言而喻，前臺(tái)的任務(wù)量是很大的，并且，當(dāng)酒店招待主要的客人時(shí)，凡間是司理會(huì)千叮囑萬吩咐甚至親身處置，絲毫不忽略。

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

二、工程部工作總結(jié)實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的＂辛苦了＂都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)xx酒店的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：

1.規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高端酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。xx酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是xx話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用xx話的員工大有人在，畢竟xx酒店是一個(gè)涉外的高端酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急；

2.加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣；

3.建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒；

4.樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)xx酒店似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10

實(shí)習(xí)目的

為以后的工作打基礎(chǔ)，以及更好地了解和掌握酒店的操作流程和操作技能單位介紹：錦江之星是全國(guó)連鎖的經(jīng)濟(jì)型品牌酒店。酒店總部在上海，我實(shí)習(xí)的酒店屬于南方區(qū)域，坐落于廣東省廣州市荔灣區(qū)西華路77號(hào)。酒店的主要部門有前臺(tái)，客房，餐廳，行政，工程，財(cái)務(wù)。酒店有170間客房，房型基本分為：精選商務(wù)套房，商務(wù)套房，標(biāo)準(zhǔn)A，標(biāo)準(zhǔn)B，單人房。酒店設(shè)有一個(gè)餐廳，在一樓；酒店設(shè)有兩個(gè)會(huì)議室，一個(gè)在一樓，一個(gè)在二樓，而且每層樓都設(shè)有員工服務(wù)間，設(shè)備齊全，干凈，安全。

崗位介紹

酒店前臺(tái)接待，禮貌接待客人，為客人服務(wù)。主要是為客人辦理入住，排房和退房的相關(guān)手續(xù)。接聽電話，為客人做預(yù)訂。幫客人寄存行李，打印發(fā)票，發(fā)傳真，銷售酒水小商品等等。

實(shí)習(xí)內(nèi)容

實(shí)習(xí)前三天，在錦江之星有限公司南方分公司進(jìn)行培訓(xùn)。主要學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，發(fā)展歷程和發(fā)展目標(biāo)。了解酒店的總體規(guī)劃和酒店的類型，酒店在全國(guó)的分布地區(qū)以及已經(jīng)開業(yè)了的酒店的數(shù)量。學(xué)習(xí)企業(yè)的文化及規(guī)章制度，知道酒店的考核制度和晉升方式。培訓(xùn)結(jié)束了，做了一次測(cè)試，然后安排學(xué)生到各個(gè)地方實(shí)習(xí)。

去到酒店的前六天，酒店安排我到客房實(shí)習(xí)，主要了解客房的設(shè)施設(shè)備及其擺設(shè)。客房實(shí)習(xí)完了就到餐廳，了解餐廳的日常工作和餐廳的工作流程。

錦江之星酒店是涉外經(jīng)濟(jì)型酒店，而且我實(shí)習(xí)的酒店是在廣州，入住的客人有很多是外賓，所以到酒店實(shí)習(xí)的前一個(gè)月參加了酒店舉行的英語培訓(xùn)班，每周的星期三培訓(xùn)兩個(gè)小時(shí)。實(shí)習(xí)初期，了解和知道本酒店的具體位置以及周邊環(huán)境，了解酒店的主要部門及其職能。上崗前十天，跟著老員工學(xué)習(xí)，了解酒店前臺(tái)的所有設(shè)施設(shè)備，弄清楚前臺(tái)所有文件的放處以及日常要做的事情。了解和掌握前臺(tái)系統(tǒng)的流程和基本操作，還有每天上班的基本工作內(nèi)容。

每天上班時(shí)，都要注意儀容儀表，查看交班本，做好交接班，清理臺(tái)面整潔，干凈，所需用品準(zhǔn)備齊全，了解當(dāng)天的客房出售情況以及預(yù)訂情況。為客人辦理入住時(shí)，跟客人要齊相關(guān)證件辦理手續(xù)，入好公安系統(tǒng)，為客人排房，收齊押金并把押金單打印出來給客人簽名。手續(xù)辦完之后，把客人的所有證件及押金單交與客人?？腿送朔繒r(shí)，跟客人要押金單，為客人辦理手續(xù)，并詢問客人是否需要幫忙做下一站預(yù)訂。接到客人的預(yù)訂時(shí)，要問清客人的姓名，聯(lián)系方式，預(yù)訂的房型和房數(shù)以及入住時(shí)間，及時(shí)做好預(yù)訂。如果客人有特殊需要，要盡量滿足，例如：發(fā)傳真，復(fù)印，購(gòu)買酒水等等，都要給予服務(wù)。有需要的還要幫客人寄存行李，并做好記錄?？臻e之余，還要學(xué)習(xí)酒店周圍的交通路線及公交車，旅游景點(diǎn)，以免客人問到時(shí)，一問三不知。上白班的，還要鎖房：上夜班的，還要打印當(dāng)日的所有報(bào)表并上交值班經(jīng)理。下班時(shí)，要包當(dāng)班日志及錢，并做好交班。把重要的事情交待清楚，方可下班。

實(shí)習(xí)期間，遵守酒店的規(guī)章制度，參加酒店舉行的英語培訓(xùn)，參加酒店的例會(huì)，遵守酒店的上班時(shí)間和生活作息安排。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，做好準(zhǔn)備吧，把實(shí)習(xí)報(bào)告表及跟蹤調(diào)查表拿給店經(jīng)理簽字蓋章。實(shí)習(xí)感想和意見：實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親歷體驗(yàn)才知道其中滋味，課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎么樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變，如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)都用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得要是沒有課本知識(shí)作鋪墊，有哪能應(yīng)付這個(gè)萬變的社會(huì)呢？

實(shí)習(xí)總結(jié)

經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短，但我學(xué)到的都是我兩年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的，就像如何與同學(xué)們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)，我便有意的觀察前輩們是如何和同事們以及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)相處的，而自己也要和別的部門的同事相處好，那樣工作起來的效益才會(huì)更好，人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常生活中也是不無道理的，而且在工作中常與前輩們聊聊天，不僅可以放松一下緊張精神，還可以學(xué)到不少工作以外的交情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解，做到心中有數(shù)，也算是此次實(shí)習(xí)的目的。

在錦江之星實(shí)習(xí)的時(shí)候，我覺得挺好的，因?yàn)樵摼频晔歉覀儗W(xué)校是校企合作的，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我們實(shí)習(xí)生都很關(guān)心。而且?guī)ш?duì)老師也會(huì)去看望我們。同事之間也相處得很好，老員工對(duì)我們也很照顧，感覺就像一個(gè)大家庭一樣，讓人感到溫馨。員工的宿住也可以，設(shè)備都很齊全，還會(huì)組織員工做娛樂活動(dòng)，組織員工聚餐。在錦江之星實(shí)習(xí)，學(xué)到了很多東西，也學(xué)到了酒店里的基本操作和技能。

我覺得學(xué)校安排的這種2+1的教學(xué)方式很好，因?yàn)槲覀兪菍儆诩夹g(shù)職業(yè)專業(yè)的，要求的主要是技能和經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)校學(xué)習(xí)兩年，然后實(shí)習(xí)一年。而且學(xué)校實(shí)行的是校企合作，對(duì)于我們學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)很穩(wěn)定的，有保障個(gè)不。讓我在為即將踏入社會(huì)打好基礎(chǔ)，為以后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。大三用來實(shí)習(xí)，我覺得是一錯(cuò)的教學(xué)方式。畢業(yè)之后，我們不僅學(xué)到了課本的知識(shí)，也有了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，有許多讓我回味的思緒，在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，伴著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng)，飛向遠(yuǎn)方，去追尋我的夢(mèng)想。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇11

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

我在一家五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)期間擔(dān)任了前臺(tái)接待員一職。在這段時(shí)間里，我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能，了解了酒店行業(yè)的工作流程和要求，體驗(yàn)了接待客人的過程，進(jìn)一步提升了自身的專業(yè)素養(yǎng)。

我所在的酒店位于市中心，是一家擁有數(shù)百間客房和多個(gè)會(huì)議室的大型酒店。我的任務(wù)是在前臺(tái)接待來自不同地區(qū)的客人，并協(xié)助他們完成辦理入住、退房和其他相關(guān)事宜。這個(gè)工作不僅要求我具備較強(qiáng)的溝通技巧和服務(wù)意識(shí)，還需要我掌握酒店管理系統(tǒng)、熟悉酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程。

在實(shí)踐中，我逐漸了解到前臺(tái)接待員的工作具有以下特點(diǎn)：

1. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。在接待客人的過程中，需要我們始終堅(jiān)持“客戶至上”的服務(wù)理念，用微笑迎接客人，主動(dòng)詢問他們的需求，并根據(jù)實(shí)際情況提供專業(yè)的建議和解決方案。

2. 細(xì)心周到。每一位客人都有自己的獨(dú)特需求，前臺(tái)接待員需要耐心傾聽客人的要求，在工作中細(xì)致入微地處理每一項(xiàng)事宜，確?？腿说臐M意度。

3. 反應(yīng)迅速。酒店行業(yè)是一個(gè)高效且快節(jié)奏的行業(yè)，前臺(tái)接待員需要能夠快速響應(yīng)客人的要求，迅速處理問題并給予反饋。

4. 溝通能力強(qiáng)。前臺(tái)接待員是酒店與客人之間的橋梁，需要具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，處理好產(chǎn)生的各種問題。

在這個(gè)過程中，我掌握了酒店管理系統(tǒng)的使用方法以及業(yè)務(wù)流程的了解，更加熟練地處理各種數(shù)據(jù)，并能夠熟練地操作各種設(shè)備，在高壓下保持了較高的效益。同時(shí)，我學(xué)習(xí)到如何面對(duì)各種突發(fā)事件，合理地平衡工作與生活，處理好各種工作和情境。

通過這次實(shí)習(xí)，我加深了對(duì)酒店行業(yè)的了解，對(duì)前臺(tái)接待員的工作任務(wù)具有更全面、更深入的審視和認(rèn)識(shí)。同時(shí)，我也從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處，提升了自己的服務(wù)意識(shí)和工作能力，成為一名更加優(yōu)秀的職場(chǎng)人才。

在此，我要感謝酒店的同事們，他們耐心指導(dǎo)，關(guān)心照顧，為我提供了一個(gè)全面鍛煉和更進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)。我相信，在不久的將來，我一定會(huì)成為一名出色的、備受認(rèn)可的前臺(tái)接待員，在酒店行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮更大更積極的作用。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇12

前言

在大學(xué)生活時(shí)期，進(jìn)行一定時(shí)長(zhǎng)的實(shí)習(xí)活動(dòng)非常有益于我們的成長(zhǎng)和職業(yè)生涯，更能鍛煉我們的能力。在這篇文章中，我將分享我的前臺(tái)酒店實(shí)習(xí)體驗(yàn)，以及如何在這段經(jīng)歷中獲取關(guān)鍵的技能和經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備

酒店實(shí)習(xí)通常需要在具有一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的情況下參加。因此，在我申請(qǐng)實(shí)習(xí)之前，我一直在努力提高自己的英語水平和社交技巧。同時(shí)，我還積極參加了與酒店運(yùn)營(yíng)相關(guān)的活動(dòng)，例如參加了“酒店管理學(xué)術(shù)交流活動(dòng)”和“酒店管理研討會(huì)”。

實(shí)習(xí)經(jīng)歷

工作職責(zé)：我的實(shí)習(xí)工作職責(zé)包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、解答客人的問題和預(yù)訂訂單等。此外，我還需要協(xié)助酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行各種事務(wù)，例如處理客戶投訴和處理各類客戶請(qǐng)求。

工作環(huán)境:酒店是一個(gè)非常忙碌的工作環(huán)境。我所在的酒店是一家五星級(jí)豪華酒店，所以在實(shí)習(xí)期間，這里有很多來自世界各地的客人。因此，處理各種使用不同語言的客人，需要一定程度的跨文化溝通能力，這是我的語言技能和交際技能的一次鍛煉。

實(shí)習(xí)總結(jié)

1.客戶服務(wù)技巧：在實(shí)習(xí)期間，我學(xué)會(huì)了如何提供高品質(zhì)的客戶服務(wù)。這其中最重要的是如何正確傾聽，了解客戶的需求。我學(xué)到了如何在處理客戶請(qǐng)求時(shí)盡可能迅速，以及如何在溝通中傳遞友善的態(tài)度和高質(zhì)量的服務(wù)。

2. 英語溝通技能：我的英語技能有了很大的提高，特別是在與外國(guó)客人的溝通中。在我實(shí)習(xí)期間，我傾聽和講話的機(jī)會(huì)顯著增加，這讓我學(xué)會(huì)了更多技巧，并提高了自信心。

3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：與同事互動(dòng)，建立良好的工作關(guān)系是十分重要的。我們的團(tuán)隊(duì)工作非常融洽，同事之間相互幫助，確保工作高效順暢。我明白到酒店行業(yè)注重團(tuán)隊(duì)精神，因?yàn)橹挥辛己玫膱F(tuán)隊(duì)協(xié)作才能為客戶提供更好的服務(wù)，為酒店贏得口碑。

4. 管理意識(shí)：我認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)者有責(zé)任指導(dǎo)員工以充分發(fā)揮其潛力，并且建立一個(gè)高效的工作流程。在我的實(shí)習(xí)期間，我也通過與領(lǐng)導(dǎo)者的交流中，學(xué)到了如何發(fā)揮員工的潛力，對(duì)工作中的流程、事務(wù)進(jìn)行優(yōu)化，并確保高效的工作流程。

總結(jié)

我的前臺(tái)酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷證明：在這個(gè)行業(yè)工作需要的技能不僅僅是在學(xué)校里教授的。學(xué)生們需要通過實(shí)踐學(xué)習(xí)更多技能和知識(shí)。我很享受我的前臺(tái)酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷，獲得了很多關(guān)鍵的技能和知識(shí)。這種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)拓寬了我的視野，幫助我更好地理解行業(yè)。我覺得有了這次經(jīng)驗(yàn)，我對(duì)未來更有信心了，我相信我一定會(huì)在未來的酒店行業(yè)生涯中發(fā)揮更高的實(shí)力。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇13

注：以下為AI語言模型自動(dòng)生成的范文，僅供參考。

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)單位背景

酒店管理系前臺(tái)實(shí)習(xí)的單位是一家五星級(jí)酒店，位于城市中心，交通便利，周圍商業(yè)繁華，是該城市的知名酒店。該酒店以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造，共有50層，擁有客房1500間，面積平均80平方米。酒店內(nèi)有各種不同類型的餐廳，包括中餐廳、西餐廳、日餐廳、酒吧等，提供各種口味的美食和飲品。酒店還擁有完善的娛樂設(shè)施，如室內(nèi)游泳池、健身房、SPA中心等。此外，酒店配備了專業(yè)的管家服務(wù)，旨在為每一位客人提供一流的住宿體驗(yàn)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.前臺(tái)接待工作

在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)前臺(tái)接待工作。這里是酒店客人的第一道門面，因此我必須始終以微笑和禮貌對(duì)待每一位客人，提供專業(yè)周到的服務(wù)。我的工作主要包括：

(1) 接待客人：當(dāng)客人進(jìn)入酒店大堂時(shí)，要及時(shí)迎接客人，微笑問好，協(xié)助客人完成入住手續(xù)，幫助搬運(yùn)行李等。

(2) 信息咨詢：客人需要了解關(guān)于酒店、城市等的信息，如交通、購(gòu)物和旅游等，我要給他們提供實(shí)用和準(zhǔn)確的建議和幫助。

(3) 預(yù)訂服務(wù)：客人需要預(yù)訂餐廳、會(huì)議室、SPA等服務(wù)，在我這里也可以得到及時(shí)的幫助和預(yù)訂。

2.客戶關(guān)系管理

除了前臺(tái)接待工作，我還參與了客戶關(guān)系管理的工作。這項(xiàng)工作涉及到客戶關(guān)系的整個(gè)過程，包括接觸、了解、服務(wù)和維護(hù)。在這個(gè)過程中，我主要負(fù)責(zé)：

(1) 跟進(jìn)客戶：在客戶入住酒店的過程中，我始終保持跟進(jìn)，關(guān)注客戶的需要和要求。

(2) 客戶需求分析：在了解客戶情況后，我會(huì)根據(jù)客戶需求和要求提供個(gè)性化的服務(wù)和建議。

(3) 維護(hù)客戶關(guān)系：在為客戶提供專業(yè)服務(wù)的同時(shí)，我也會(huì)維護(hù)良好的客戶關(guān)系，以此確?？蛻舻臐M意度和忠誠(chéng)度。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過這次實(shí)習(xí)，我深刻地認(rèn)識(shí)到了酒店前臺(tái)服務(wù)的重要性和復(fù)雜性。作為酒店的門面，酒店前臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量直接影響到客人的住宿體驗(yàn)，因此，我們必須要保持良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)水平。此外，我也學(xué)到了如何跟進(jìn)客戶、了解客戶需求和維護(hù)良好的客戶關(guān)系。這對(duì)提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度有著重要的作用。

最后，我要感謝酒店的工作人員，他們精湛的技藝和周到的服務(wù)，給我提供了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和啟發(fā)。我相信，在未來的工作中，我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種服務(wù)精神，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，做好自己的本職工作。

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