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20xx年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作?是否我們的工作做還不完善?我們是否從中得到啟發(fā)等?為了在20xx開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年有進步，應總結20xx年工作經(jīng)驗吸取教訓，推動下一年的工作開展。20xx年做了以下工作：
一、20xx對客房部總體來說是比較忙碌的一年首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量。對客房清潔衛(wèi)生進行隨時抽查，公共區(qū)域清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。
二、20xx年對客房部區(qū)域的工程維修做了全面的統(tǒng)計。
將每一個房間及公共區(qū)域存在的工程維修全面詳細的記錄在案，做成工程維修單傳到工程部。因有較大一部份工程維修是酒店整體裝修時遺留的問題，工程維修進度緩慢，故在20xx年里，各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在工程維修單上，及時跟進維修狀況。
規(guī)范各崗位服務用語，對客服務質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)，在上半年，曾對我部門員工做了普通話、禮節(jié)禮貌、儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的力度。
三、為確保客房產(chǎn)品質(zhì)量，做了一次實作技能考核。
總體效果不佳，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需加大實作技能的培訓力度。
四、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。
客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：
①部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
②要求服務員在做房間時把衛(wèi)生間的燈關閉，查退房后拔掉取電牌等節(jié)電措施。
③做衛(wèi)生間時不使用長流水。這樣日復一日的.執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
五、堅持做好部門評優(yōu)工作。
努力為員工營造一個良好的工作氛圍。每月評出1到2名優(yōu)秀員工，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性、積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。
六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓工作部門人員的流失導致我們部門的新員工的增加。
我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷提高自己，自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
七、自身存在的問題
1、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。
3、對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠。
酒店工作總結報告
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店行業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展。作為一個酒店員工，我有幸能夠親身參與并見證這一行業(yè)的繁榮和變革。在這篇報告中，我將詳細總結我在酒店工作期間的體會、成就和挑戰(zhàn)。
我想強調(diào)的是在酒店工作的重要性。作為一個酒店員工，我們不僅僅是提供住宿服務的人，更重要的是給每位客人帶來愉快和舒適的體驗。在過去的一年中，我承擔了前臺接待、客房清潔和客戶服務等多個崗位，不斷學習和提升了自己在這些領域的技能。通過與各種各樣的客人進行交流，我不僅提高了我的溝通能力，還培養(yǎng)了解決問題和應對突發(fā)事件的能力。
我發(fā)現(xiàn)，通過積極主動地提供幫助并保持微笑，我能夠有效地提高客人的滿意度。有一次，我遇到了一個被取消預訂的客人，他很生氣并要求找經(jīng)理投訴。我決定主動承擔責任，并回憶了他的預訂歷史。最終，我成功地解決了問題，并讓客人的不滿情緒得到了緩解。后來，客人甚至在離開的時候向我的經(jīng)理表達了感謝之情。這次經(jīng)歷讓我明白到，一個主動解決問題的態(tài)度和積極的解決方案是獲得客人滿意度的關鍵。
在酒店工作期間，我也遇到了一些挑戰(zhàn)。在客房清潔方面，有時候面臨的工作量很大，需要在短時間內(nèi)完成任務。同時，我還需要協(xié)調(diào)和與其他部門的工作人員緊密合作，以確?？头康那鍧嵟c整備。這對于我們酒店員工來說是一項巨大的挑戰(zhàn)，我們需要具備高度的責任感和執(zhí)行力。正是通過不斷鍛煉和學習，我逐漸掌握了高效處理這些問題的能力。
另一個挑戰(zhàn)是應對突發(fā)事件。有一次，我在晚上值班時，接到了一個緊急報告，說有客人受傷并需要急救。我迅速調(diào)動了酒店的急救團隊，并確?？腿说玫搅思皶r的治療。我意識到在這種情況下，冷靜和專業(yè)是至關重要的，所以我始終保持冷靜，并且持續(xù)與醫(yī)務人員和客人的家人保持聯(lián)系，以提供所需的支持。我們成功地處理了這起緊急情況，客人也得到了恢復。
通過這一年的工作經(jīng)驗，我不僅獲得了豐富的酒店管理知識和技能，也學到了如何與各種各樣的人建立和諧和積極的關系。我深深感受到，一個愉快和舒適的住宿體驗對于酒店的聲譽和客戶保持至關重要。只有不斷提高服務質(zhì)量，不斷創(chuàng)新和超越客戶期望，我們才能確保酒店的持續(xù)成功。
我在酒店工作期間面臨了各種各樣的挑戰(zhàn)，但我通過不斷的學習和努力，成功應對并取得了積極成果。同時，我也清楚地認識到，只有不斷提高自己的技能，保持開放和靈活的思維，我們才能順利應對未來酒店行業(yè)的變革。作為一個酒店員工，我將繼續(xù)努力工作，并以最高標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。酒店工作不僅是我職業(yè)生涯的一部分，也是我對旅行者提供美好體驗的貢獻。
在過去的半年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下：
1、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這半年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對xxx的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，xx年酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展，網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率?，F(xiàn)共與藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司；同時在這半年里我們接待了多家摩托車公司、電器司、乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
2、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
3、不足之處
對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少。
對會議信息得不到及時的了解。
在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
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一、背景
在過去的一年中，我有幸在XX酒店擔任服務員的職務。這是一段令人難忘的工作經(jīng)歷，我從中不僅獲得了豐富的實踐經(jīng)驗，更在個人能力方面得到了全面的提升?，F(xiàn)在，我想借此機會，對我過去一年的工作進行全面的回顧和總結。
二、業(yè)務能力的提升
在酒店工作中，我首先專注于提升自己的業(yè)務能力。為了更好地服務客人，我不僅對酒店提供的各類服務了如指掌，更在實踐中不斷深化理解。無論是餐飲服務、客房清潔，還是前臺接待，我都努力做到最好。我還積極參與酒店組織的各類培訓活動，如急救知識培訓、消防安全培訓等，以增強自己的應急處理能力。
三、團隊協(xié)作與溝通
酒店工作是一個高度協(xié)作的領域，我深知團隊合作的重要性。在工作中，我始終保持積極的態(tài)度，與同事們保持良好的溝通與合作。當遇到問題時，我總是主動尋求解決方案，與團隊共同面對和解決困難。同時，我也積極參與團隊活動，增進彼此間的友誼和信任。
四、應對挑戰(zhàn)與壓力
酒店工作時常面臨各種突發(fā)狀況，如客人投訴、設備故障等。在過去的一年中，我多次遇到此類情況，但我始終保持冷靜，積極應對。通過這些經(jīng)歷，我學會了如何有效地處理突發(fā)狀況，更鍛煉了自己的應變能力。同時，酒店工作的快節(jié)奏和高強度也讓我逐漸學會了如何更好地管理自己的情緒和壓力。
五、展望未來與計劃
回顧過去一年的工作，我深感自己成長了許多，但同時也明白還有許多需要改進和學習的地方。在未來的工作中，我計劃進一步提高自己的業(yè)務能力，特別是在酒店管理方面。我希望通過學習和實踐，能夠更好地為酒店的發(fā)展做出貢獻。同時，我還希望加強自己的領導力，以更好地帶領團隊應對各種挑戰(zhàn)。
六、個人發(fā)展的反思與思考
回顧過去一年，我認為自己在職業(yè)態(tài)度和工作方法上有了明顯的進步。我更加注重細節(jié)，對待工作更加認真和專注。同時，我也意識到自己在某些方面還有待提高，比如時間管理和情緒調(diào)節(jié)。在未來，我會更加注重自我反思和改進，努力成為一個更好的自己。
七、總結與感謝
小編認為，過去一年在XX酒店的工作是一次非常寶貴的經(jīng)歷。在這里，我不僅學到了專業(yè)知識，更鍛煉了自己的意志和能力。在此，我要感謝酒店領導和同事們的關心與支持，是你們讓我在這里不斷成長和進步。在未來的日子里，我會繼續(xù)努力工作和學習，為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
一、經(jīng)營情況
20__年酒店主營業(yè)務收入共計__萬元，發(fā)生成本費用__萬元，盈利__萬元，實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標?？头坎繉崿F(xiàn)收入__萬元，月均收入__萬元。其中：客房收入__萬元，占客房收入的__%;客房部20__年初有客房__間，5月份對酒店客房進行改造增加為__間，10月份投入使用，本年共出租入住房__次，出租率為__%。餐飲部實現(xiàn)收入__萬元，月平均收入__萬元。其中：主餐收入__萬元，占餐飲總收入的__%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))__萬元，占餐飲總收入的__%。
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請__賓館專業(yè)管理團隊入駐，在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉好的關鍵點。
(二)引進本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗，使酒店對外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合，實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營銷工作力度;工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔任，提升客房服務質(zhì)量、統(tǒng)一服務流程。
(四)順利完成三星級酒店市級評定工作。20__年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達到三星級酒店標準并得到評定專家的認可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現(xiàn)人性化服務。
(二)提升服務。培養(yǎng)員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對性解決問題，使__服務成為對外競爭的著力點。
(三)優(yōu)化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進行對比并購買，通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇，增加員工福利。20__年人均工資較前一年增加__元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關心員工生活。
(五)開展培訓。培訓是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學，大型接待所占比例較低;服務管理不達標，服務意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設
人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五、20__年工作目標
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉能力，20__年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。20__年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
(三)提高服務。以三星級酒店服務標準及流程為依據(jù)，對員工服務和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫。
(四)深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念，明確崗位職責。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的情況，繼續(xù)推進節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。
(六)提高待遇。落實酒店關于與部分員工簽訂相對固定并購買事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20__年。風正濟時，正當揚帆遠航;任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
不知不覺，進入梵爾賽時尚酒店快一個月了，在這段時間中，在領導和同事們的關心幫助下，我勤奮踏實地完成了自己的本職工作，也順利完成了領導交辦的各項任務，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要將來不斷學習、不斷積累工作經(jīng)驗，運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。
在此，我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面，我將自己這一個月的工作情況作簡要總結：
一、負責公司打字復印、文件收發(fā)、資料、印章的使用和保管。
復印、掃描的文件等。對公司所發(fā)放的通知及文件，及時做到上傳下達。
二、員工檔案資料建立。
1、本月期間我將公司員工檔案進行了統(tǒng)一的整理，并進行了電子檔案的詳細統(tǒng)計。
2、對各部門的員工檔案管理上，做到分別以紙版和電子版的備份，對資料不全的一律補齊，并做到及時更新。
3、及時更新通訊錄，以便于各位領導和員工備查使用。
三、負責員工考勤工作。
1、初到公司，由我負責公司的考勤統(tǒng)計工作。在執(zhí)行過程中，我盡快適應公司的政策安排，盡可能做到實事求是地統(tǒng)計考勤，月末以考勤制度為依據(jù)制作工資表。
四、接待服務工作。
五、外來電話的接聽。
六、公司內(nèi)部其它事務性工作。
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