工作計(jì)劃可以讓我們更好地與領(lǐng)導(dǎo)溝通,大家到底該如何制定好一份工作計(jì)劃呢?幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家推薦一篇講述“ktv個(gè)人工作計(jì)劃”的好文希望能夠幫助到你,希望這能夠?yàn)槟闾峁┮恍﹨⒖迹?/p>
ktv主管月工作計(jì)劃書、ktv主管工作計(jì)劃書
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ktv主管月工作計(jì)劃書【一】
1、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。
2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。
3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。
4、召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況。
5、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。
6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。
7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。
8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。
9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。
10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。
12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。
13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。
14、如遇工程方面的問題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。
15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。
16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。
17、控制管理好公司的財(cái)物。
18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。
19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。
20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。
ktv主管月工作計(jì)劃書【二】
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
一、組織建設(shè)和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的.范圍,人員不致于閑置
其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規(guī)章制度
“無規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。
第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設(shè)
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)~!可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
五、建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。
六、確定目標(biāo)市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如好樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>
七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。③行為方向:a對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過程當(dāng)中提升自己!
作為一名 KTV 主管,工作計(jì)劃對(duì)于我的日常工作來說是至關(guān)重要的。我的職責(zé)是管理并協(xié)調(diào) KTV 的每一項(xiàng)工作,以確保我們?yōu)榭腿颂峁└哔|(zhì)量的服務(wù)和娛樂體驗(yàn)。在本文中,我將分享我在職期間采取的一些有效的工作計(jì)劃,以幫助優(yōu)化 KTV 的運(yùn)作。
1. 與員工建立合理的工作計(jì)劃
管理員工是我工作中的重要任務(wù)之一。從新員工的培訓(xùn)到老員工績(jī)效的評(píng)估,我負(fù)責(zé)確保我們的員工能夠高效地工作,并在客戶體驗(yàn)和滿意度方面得到支持。建立合理的工作計(jì)劃是確保員工滿意度的重要因素之一。對(duì)于我們的員工,我會(huì)根據(jù)他們的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)、能力和需求來制定他們的工作計(jì)劃,并為他們提供明確的目標(biāo)和任務(wù),以便他們能夠更好地完成工作。
2. 與客戶聯(lián)系
與客戶聯(lián)系是我職業(yè)中的另一個(gè)重要任務(wù)。這意味著我會(huì)花時(shí)間與客戶聊天、了解他們的需要和想法,并確保我們?yōu)樗麄兲峁┳詈玫姆?wù)。我為此制定了一些有效的篇章來幫助我更好地與客戶聯(lián)系。例如,我會(huì)為客戶提供一份問題清單,以更好地了解他們的需要和要求。我會(huì)定期與客戶建立聯(lián)系,并尋求反饋,以提供更好的服務(wù)。
3. 管理活動(dòng)和節(jié)目
作為一名 KTV 主管,我的另一項(xiàng)工作就是管理所有的活動(dòng)和節(jié)目。這意味著我需要規(guī)劃和組織活動(dòng)和節(jié)目來吸引客戶,同時(shí)還要確保活動(dòng)和節(jié)目的質(zhì)量和安全。我能夠做到這些,是因?yàn)槲一舜罅康臅r(shí)間來研究市場(chǎng),并與同行進(jìn)行交流。憑借我的經(jīng)驗(yàn)和人際資源,我能夠?yàn)榭蛻魩碜詈玫膴蕵敷w驗(yàn)。
4. 確保場(chǎng)地維護(hù)
最后,KTV 的場(chǎng)地維護(hù)也是我職業(yè)中的一個(gè)重要任務(wù)。作為主管,我需要確保場(chǎng)地時(shí)刻保持清潔、衛(wèi)生和有序。這意味著我需要定期巡視場(chǎng)地,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決場(chǎng)地問題,以確??蛻裟軌颢@得舒適的環(huán)境。為此,我還制定了一些生動(dòng)的工作計(jì)劃來幫助我們維護(hù)場(chǎng)地的清潔和衛(wèi)生。
總的來說,作為一名 KTV 主管,我需要制定一系列有效的工作計(jì)劃,以確保我們的 KTV 能夠提供最好的服務(wù)和娛樂體驗(yàn)。與員工建立合理的工作計(jì)劃、與客戶聯(lián)系、管理活動(dòng)和節(jié)目以及場(chǎng)地維護(hù)是我工作中的主要焦點(diǎn)。通過這些工作計(jì)劃的有效實(shí)施,我們的 KTV 能夠?yàn)榭蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了很多忠實(shí)的客戶。
KTV保安工作計(jì)劃
隨著夜生活的興起,KTV已經(jīng)成為人們放松身心的重要去處之一。隨之而來的酗酒、斗毆等問題也給KTV的安全帶來了挑戰(zhàn)。保安人員作為KTV內(nèi)部安保的重要力量,承擔(dān)著維護(hù)秩序和保障顧客安全的重要任務(wù)。制定一份合理有效的KTV保安工作計(jì)劃顯得尤為重要。
在KTV保安工作計(jì)劃中,每一位保安人員應(yīng)該定期接受崗前培訓(xùn)和定期培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)需要對(duì)保安人員進(jìn)行基本的保安法規(guī)知識(shí)、安全防范常識(shí)等方面的培訓(xùn),讓他們具備基本的工作技能和應(yīng)對(duì)緊急情況的能力。定期培訓(xùn)則是為了不斷提高保安人員的業(yè)務(wù)水平和應(yīng)變能力,包括模擬演練、安全知識(shí)講解、心理輔導(dǎo)等方面。通過培訓(xùn),保安人員可以更好地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,保障KTV的安全秩序。
在KTV保安工作計(jì)劃中,需要明確每位保安人員的崗位職責(zé)和工作要求。保安人員應(yīng)該根據(jù)自身的特長(zhǎng)和實(shí)際情況,分工合作,形成一個(gè)高效的保安團(tuán)隊(duì)。崗位職責(zé)包括巡邏防范、疏導(dǎo)顧客、處理糾紛等任務(wù),保安人員需要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)應(yīng)對(duì),保證KTV內(nèi)部的安全。同時(shí),要求保安人員在工作中保持警惕、沉著冷靜,不得擅離職守、玩忽職守,確保KTV的安全秩序。
在KTV保安工作計(jì)劃中,需要加強(qiáng)與其他部門的協(xié)作。保安人員不僅要與同事密切配合,共同維護(hù)KTV的安全,還需要與管理層、服務(wù)員等其他部門保持良好溝通。只有各個(gè)部門之間密切協(xié)作,才能有效防范各種風(fēng)險(xiǎn),確保KTV的整體安全。同時(shí),保安人員還要與公安機(jī)關(guān)、消防部門等外部部門保持聯(lián)系,及時(shí)掌握相關(guān)安全信息,共同維護(hù)KTV的安全。
在KTV保安工作計(jì)劃中,需要建立健全的獎(jiǎng)懲機(jī)制。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的保安人員,可以給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)良品質(zhì),提高工作積極性。而對(duì)于工作不認(rèn)真、失職瀆職的保安人員,則應(yīng)該采取相應(yīng)的懲罰措施,保證KTV的安全秩序不受影響。通過建立科學(xué)有效的獎(jiǎng)懲機(jī)制,可以進(jìn)一步提升保安人員的工作積極性和責(zé)任意識(shí),確保KTV的安全。
小編認(rèn)為,制定一份合理有效的KTV保安工作計(jì)劃,對(duì)于維護(hù)KTV的安全秩序、保障顧客的安全至關(guān)重要。保安人員應(yīng)該定期接受培訓(xùn)、明晰崗位職責(zé)、加強(qiáng)協(xié)作、建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,共同努力,確保KTV的安全。只有這樣,才能讓顧客放心享受夜生活,讓KTV成為一個(gè)安全、舒適的去處。
一、 工作內(nèi)容(工作重點(diǎn)):
1、 制定__年業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略
2、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作
3、 員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作
4、 創(chuàng)新點(diǎn)
5、 成本管控
6、 服務(wù)品質(zhì)提升
7、 各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善
8、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查
9、 學(xué)習(xí)計(jì)劃,做一名合格的KTV經(jīng)理人
二、 工作方法與時(shí)間
(一)業(yè)績(jī)目標(biāo)與營(yíng)銷策略
1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績(jī)目標(biāo),并細(xì)化到每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)明確;營(yíng)銷策略方面,目前陽(yáng)泉自由風(fēng)、神話等娛樂場(chǎng)所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:
1)、一月十五日前寒假工招聘完畢,十六日至十八日進(jìn)行簡(jiǎn)單的禮儀培訓(xùn)以及視頻銷售課程培訓(xùn);
2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;
3)、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;
4)、辦理本店的VIP儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。
5)、進(jìn)入三月份隨著待客量的下降,我們?cè)谧龊矛F(xiàn)場(chǎng)會(huì)員卡銷售的同時(shí),還要走出去公關(guān)推廣,
2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),將預(yù)熱期計(jì)算其中,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。
3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場(chǎng)我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢(shì)我覺得非常有必要??衫谜{(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、DM單頁(yè)做些低成本的廣告,了解一下兩地市場(chǎng)消費(fèi)潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌?chǎng)份額。
4、進(jìn)入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢(shì)。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付,挑選陽(yáng)泉市各個(gè)行業(yè)的NO1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績(jī)?cè)斐傻南禄绊憽?/p>
5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。
6、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。
7、八、九月份可搞公益活動(dòng),(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場(chǎng)集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽(yáng)泉市的知名度與口碑。
8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),主要目的為了提升白班的業(yè)績(jī)與人氣,且能提升晚班人氣,對(duì)整體業(yè)績(jī)也起到一定的帶動(dòng)作用。
9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng),并于例會(huì)上提出由所有干部討論,提前做好活動(dòng)宣傳。
10、了解自己、了解市場(chǎng)、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽(yáng)泉的娛樂場(chǎng)所進(jìn)行一次針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營(yíng)銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。
一、20xx年本地業(yè)內(nèi)形勢(shì)分析
1、本地及周邊ktv行情
2、本地消費(fèi)人示增長(zhǎng)情況
(1)第一季度銷售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級(jí)地區(qū)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭(zhēng)奪熱土,從20xx年第三季度后來勢(shì)兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級(jí)的設(shè)備,人性化的管理優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級(jí)軟硬件配置,降低消費(fèi),以求生存。
二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析
20xx年公司銷售總額為 xx元,創(chuàng)利稅xx元;dj部訂房總額xx元,dj部有員工xx人;每月業(yè)績(jī)完成比xx%
三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jī)
打響本地第一槍,搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場(chǎng)所。
2、找資源,打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個(gè)可用資源成為我們的客戶。 規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控
1、經(jīng)過一年的運(yùn)行公司已經(jīng)行成良性循環(huán),擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎(jiǎng)罰制度,增強(qiáng)了員工的業(yè)績(jī)意識(shí)。如六大獎(jiǎng)罰機(jī)制等等
2、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理
3、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能
推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌
2、落實(shí)網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。 在互聯(lián)網(wǎng)中大力推廣了本公司,使其它外地人員也能知道本公司情況,大大增加了本公司的關(guān)注度
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請(qǐng)了1名督察,參與對(duì)公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。
4、著手理管層儲(chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年招聘dj部長(zhǎng)以上管理人員xx人,實(shí)際錄用xx人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘xx_人,實(shí)際聘用xx名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述四個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
(一)門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
(1)點(diǎn)單亂:
(2)點(diǎn)單亂:
(3)陳列亂:有庫(kù)存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、管理人員缺乏責(zé)任感,管理意識(shí)淡薄。
(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。
(3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的.管理手段與處事責(zé)任。
1、沒時(shí)時(shí)跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng),并根據(jù)實(shí)際情況做出調(diào)整。
2 很多合理化建議未能得到審批與實(shí)施
五、20xx年發(fā)展思路與工作計(jì)劃
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標(biāo)
基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績(jī)。 經(jīng)營(yíng)目標(biāo):讓本部所有員工訂房業(yè)績(jī)較之上一年度增長(zhǎng)50%~~xx0%以上。
發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),區(qū)域壟斷,達(dá)到拓展湖南中心思想。
為完成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作:
一、必須始終樹立統(tǒng)一思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的ktv專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。
3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。
二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績(jī)能力。
1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高本部質(zhì)量。
2、拓展思路,大膽整改。對(duì)達(dá)不到本部最低要求的員工做為處理。
三、改變促銷模式,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1、調(diào)整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動(dòng)項(xiàng)目,讓客人感覺永遠(yuǎn)不out
2、打造門店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),讓本地均知道本公司特色
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制。
2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,防止“病從口入”,加強(qiáng)管理。
3、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,增加不足歌曲滿足客人個(gè)性化需求。
五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)公司文化建設(shè)。
完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
KTV年度工作計(jì)劃
在娛樂業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)今時(shí)代,為了不斷提升我們KTV的服務(wù)質(zhì)量、增加收入,制定一個(gè)全面且具體的年度工作計(jì)劃至關(guān)重要。本文將為大家介紹我們KTV的年度工作計(jì)劃,以展示我們的愿景和目標(biāo)。本計(jì)劃以提升用戶體驗(yàn)、拓展市場(chǎng)和增加利潤(rùn)為核心。
第一部分:提升用戶體驗(yàn)
我們致力于為每一位顧客提供絕佳的娛樂體驗(yàn),以不斷增加他們的滿意度和忠誠(chéng)度。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們將采取以下措施:
1. 引入最新的音響設(shè)備和無線麥克風(fēng)系統(tǒng),為顧客提供卓越的音質(zhì)和聲音效果。
2. 定期對(duì)KTV包廂進(jìn)行裝飾升級(jí),營(yíng)造溫馨、時(shí)尚的環(huán)境。
3. 優(yōu)化包廂布局,增加舒適的座椅和合理的空間利用。
4. 擴(kuò)大歌曲庫(kù)存,包括最新的流行歌曲和經(jīng)典老歌,以滿足不同年齡和音樂口味的顧客需求。
5. 提供免費(fèi)的WiFi服務(wù),讓顧客可以與朋友分享他們的KTV體驗(yàn)。
第二部分:拓展市場(chǎng)
為了吸引更多的顧客,我們將積極開展市場(chǎng)拓展活動(dòng),以增加品牌知名度和擴(kuò)大我們的影響力。以下是我們的拓展市場(chǎng)計(jì)劃:
1. 與附近的學(xué)校合作,推出學(xué)生優(yōu)惠活動(dòng),吸引年輕人群體。
2. 與旅行社合作,開展旅游團(tuán)購(gòu)活動(dòng),吸引來自其他城市和國(guó)家的游客。
3. 與周邊企業(yè)合作,推出企業(yè)員工福利活動(dòng),吸引更多的商務(wù)客戶。
4. 在社交媒體平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,包括發(fā)布精彩的演唱視頻和與粉絲互動(dòng),以吸引更多的年輕人群體。
第三部分:增加利潤(rùn)
為了提高盈利能力,我們將積極采取措施,增加收入和降低成本,以下是我們的增加利潤(rùn)計(jì)劃:
1. 提高包廂消費(fèi)價(jià)格,特別是在周末和節(jié)假日,以提升收入。
2. 加強(qiáng)與酒水供應(yīng)商的合作,爭(zhēng)取更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和優(yōu)惠。
3. 推出KTV會(huì)員制度,為忠誠(chéng)度高的顧客提供獨(dú)家優(yōu)惠和服務(wù),同時(shí)增加穩(wěn)定收入。
4. 增加賣場(chǎng)銷售,包括KTV相關(guān)周邊產(chǎn)品,如T恤、水杯、手機(jī)殼等。
5. 優(yōu)化人力資源管理,減少不必要的人工成本。
小編認(rèn)為,我們的年度工作計(jì)劃旨在提升用戶體驗(yàn)、拓展市場(chǎng)和增加利潤(rùn)。通過引入最新的音響設(shè)備和裝飾升級(jí),我們將為顧客創(chuàng)造舒適溫馨的環(huán)境;通過與學(xué)校、旅行社、企業(yè)的合作,我們將吸引更多的顧客群體;通過提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、開展會(huì)員制度和增加賣場(chǎng)銷售,我們將增加利潤(rùn)。我們相信,通過這些措施的實(shí)施,我們KTV將成為更受歡迎、更具競(jìng)爭(zhēng)力的娛樂場(chǎng)所。
Part 1:KTV商業(yè)計(jì)劃書
金視唱KTV商業(yè)計(jì)劃
標(biāo)題:《金視唱》ktv作品領(lǐng)域:服務(wù)產(chǎn)品
學(xué)號(hào):姓名:涂元兵目錄
1.總結(jié)?????????????????????? 2 二。簡(jiǎn)介????????????????????????2 (1) 名稱???????????????????????? 2 (2) 自然????????????????????? 2 (3) 目的?????????????????? ????2(四)經(jīng)營(yíng)理念????????????????????????3(五)經(jīng)營(yíng)策略???????????? ????????????3(六)結(jié)構(gòu)????????????????????????3 3.服務(wù)介紹????????? ??????????????????4 4. 市場(chǎng)分析???????????????????????????5 5. 競(jìng)爭(zhēng)分析?????? ?????????????????????6 (1) 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)????????????????????????6 (2 ) ) 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)???????????????????????? 6 六。營(yíng)銷策略????????????????????????7 七.風(fēng)險(xiǎn)分析????????????????????? ?8 (1) 存在風(fēng)險(xiǎn)?????????????????????8 (2) 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避?????????????????? ??? 8 八。財(cái)務(wù)分析?????????????????????? 9 一。總結(jié)
大部分單體KTV的功能只是點(diǎn)歌點(diǎn)歌,已經(jīng)逐漸不能滿足現(xiàn)代人的深層次需求。大學(xué)生是KTV的巨大潛在市場(chǎng)。公司立足于曲靖師范大學(xué)學(xué)生人數(shù)眾多的特點(diǎn),輻射大學(xué)周邊全區(qū),將KTV專業(yè)化、潮流化提升,成為高品質(zhì)的“一站式” ” KTV二。簡(jiǎn)介(1)名稱
“金視唱”ktv(2)自然
“金視唱”ktv的成立是為了拓寬大學(xué)生娛樂形式,豐富大學(xué)生娛樂形式大學(xué)生的娛樂生活。 (三)宗旨
“親切有禮,微笑服務(wù)”——本著“服務(wù)一流,價(jià)格最優(yōu)”的理念,立足高校,為高校貢獻(xiàn)力量。隨著大學(xué)生娛樂生活需求的不斷提高和社會(huì)實(shí)踐能力的不斷提高,“金視唱”ktv立足現(xiàn)狀,為大學(xué)生提供“優(yōu)質(zhì)、高效”的服務(wù),豐富大學(xué)生的娛樂生活。 (四)經(jīng)營(yíng)理念 (五)經(jīng)營(yíng)策略 1、人性化服務(wù)
根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際需求,在注重ktv經(jīng)營(yíng)的前提下,提供特色服務(wù)和優(yōu)惠服務(wù)。 2、品牌管理品牌是產(chǎn)品的二次命名。 “金視唱”ktv非常重視品牌經(jīng)營(yíng)。 “熱情服務(wù),不斷創(chuàng)新”將是我們對(duì)人處事作風(fēng)的濃縮總結(jié)。 3、規(guī)范體系 ktv的質(zhì)量是其生存和發(fā)展的命脈。因此,要嚴(yán)格規(guī)范服務(wù)體系,確保服務(wù)質(zhì)量,做到盡善盡美。 (6
前臺(tái):負(fù)責(zé)收銀,負(fù)責(zé)電話咨詢和服務(wù)前臺(tái)咨詢,并為預(yù)訂客戶提供相應(yīng)信息。
人事部:負(fù)責(zé)管理人力資源,包括部門人員的招聘、考核、培訓(xùn)等問題;對(duì)每個(gè)崗位進(jìn)行工作分析,管理公司工資支付和社?;鸸芾恚龊脙?nèi)部績(jī)效管理,實(shí)施各階段的培訓(xùn)計(jì)劃.
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)核算工作,編制和審核會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)報(bào)告,服務(wù)部:負(fù)責(zé)服務(wù)員的管理和服務(wù)員的培訓(xùn)。分工合理,協(xié)助控制中心進(jìn)行人員調(diào)動(dòng)。技術(shù)部:負(fù)責(zé)相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行、維修和保養(yǎng)。項(xiàng)目部:負(fù)責(zé)專項(xiàng)服務(wù)和優(yōu)惠服務(wù)的規(guī)劃。
三.服務(wù)介紹 ①服務(wù)時(shí)間:24小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間,分三班倒,12:00-18:00、18:00-23:00、23:00-6:00三班倒值班。這種服務(wù)的主要原因是考慮到不同年齡段的人來我們公司進(jìn)行不同的娛樂時(shí)間。通常,學(xué)生通常選擇白天,但在周末,更多的人選擇晚上或通宵娛樂。這將擴(kuò)大我們的服務(wù)范圍。 ② 商品供應(yīng):主要供應(yīng)飲料(如啤酒、紅酒等高檔葡萄酒,以及果汁、茶等)、各類零食(花生、薯片等小點(diǎn)心)、水果.如果有顧客生日需要蛋糕,我們可以到蛋糕店免費(fèi)為顧客制作蛋糕,并將蛋糕送到包間。但客人必須能夠證明這確實(shí)是他的生日。并且還會(huì)給顧客送一些免費(fèi)的飲料,當(dāng)??然是在不虧本的前提下。
③特色服務(wù):為客人DIY手工飾品、調(diào)酒、DIY蛋糕、DIY巧克力、DIY香皂。這項(xiàng)服務(wù)的特色服務(wù)主要是考慮到客人不僅可以在精神上放松和享受,還可以讓他們學(xué)到一些東西。而且客人千萬不能一下子學(xué),有的可能會(huì)再來,或者來四五次,以達(dá)到留住客戶的目的。此外,這個(gè)ktv提供免費(fèi)上網(wǎng)(wifi或盒子里的電腦)。由于通常來ktv的人不止一個(gè),所以當(dāng)其中一兩個(gè)人在唱歌時(shí),其他消費(fèi)者可以選擇上網(wǎng)瀏覽網(wǎng)頁(yè)。給每個(gè)房間一個(gè)不同的和獨(dú)特的名字。在非繁忙時(shí)間,包間提供wifi,顧客可以來店里在線度過快樂時(shí)光,以此促進(jìn)消費(fèi)。第 2 部分:KTV 商業(yè)計(jì)劃 KTV 商業(yè)計(jì)劃
I.發(fā)展前景
隨著中國(guó)娛樂業(yè)的整體發(fā)展和日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)來看,傳統(tǒng)的模式和模仿他人的手段很難在當(dāng)今的娛樂業(yè)中順利生存市場(chǎng)。尤其是新領(lǐng)域的開辟,如何才能在這個(gè)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟?那么如何規(guī)劃完美的營(yíng)銷方案來振興這個(gè)行業(yè)呢?完善的營(yíng)銷方案將是企業(yè)走向輝煌的核心動(dòng)力。從企業(yè)利益的角度來看,完善的營(yíng)銷方案決定了企業(yè)的生死存亡!
近年來,我國(guó)娛樂文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:高端消費(fèi)不斷增加,私人和家庭消費(fèi)不斷上升,娛樂服務(wù)更加完善。但是,在大眾消費(fèi)者的概念中,KTV仍然是一個(gè)更高端的消費(fèi)場(chǎng)所,沒有足夠的勇氣是不會(huì)進(jìn)行精神消費(fèi)的。因此,如何邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者,將成為各星級(jí)KTV開拓“平民市場(chǎng)”和“家庭市場(chǎng)”的重中之重。目前,不少星級(jí)酒店都打出了“兩手牌”。一方面,對(duì)品質(zhì)和服務(wù)的追求,必須是明星。進(jìn)一步占領(lǐng)部分客源市場(chǎng),廣大消費(fèi)者當(dāng)然愿意在更舒適的地方休閑娛樂。
看來時(shí)尚消費(fèi)和平民消費(fèi)已經(jīng)成為ktv的主流,ktv娛樂企業(yè)必須探索大眾化經(jīng)營(yíng)的新方式,才能在市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)力,滿足各個(gè)層次的消費(fèi)需求,從而推動(dòng)ktv的發(fā)展。娛樂和文化產(chǎn)業(yè)本身。
二、新店籌備
首先:ktv的選址應(yīng)該在客流量大的大眾消費(fèi)區(qū),也就是方便客戶,有利于運(yùn)營(yíng),周邊條件相對(duì)優(yōu)越,特別是隨著現(xiàn)代文明城市的不斷發(fā)展,消費(fèi)者不僅對(duì)ktv的內(nèi)部環(huán)境有要求,還必須考慮外部環(huán)境。比如門口的迎賓禮儀,車位的安全系數(shù),店面的整體設(shè)計(jì)是否時(shí)尚高端,來到消費(fèi)者面前會(huì)不會(huì)覺得“有面子”?包廂,
二三樓可做點(diǎn)餐式ktv包廂,每層40間,共80間。 四樓設(shè)置為貴賓包廂,共有58間客房。生產(chǎn)部(廚房、吧臺(tái))設(shè)在三樓,以便餐點(diǎn)和飲料及時(shí)送到樓層。
必須設(shè)置分吧臺(tái)和菜梯到二四樓,以便餐點(diǎn)和飲料能及時(shí)送到樓層。 盒子的分布要簡(jiǎn)單明了,不要過于復(fù)雜。如果盒子很多,可以劃分區(qū)域(a區(qū)、b區(qū)等),每個(gè)區(qū)域的盒子一目了然,有利于人員對(duì)區(qū)域的控制和管理在操作過程中,還可以節(jié)省人員成本。 .
三、實(shí)施方案(一)確定KTV各部門的管轄范圍和職責(zé)范圍
各部門主管到達(dá)后崗位,首先要熟悉KTV部門。飛機(jī)布局最好現(xiàn)場(chǎng)查看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定KTV的管轄區(qū)域和各部門的主要職責(zé)范圍,并以書面形式向總經(jīng)理提出具體建議和意見。 ktv高層會(huì)召集相關(guān)部門討論決定。各部門管理人員在劃分區(qū)域和職責(zé)時(shí),要從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按照專業(yè)分工要求,對(duì)餐廳保潔工作實(shí)行集中管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一
統(tǒng)一,提高效率,減少設(shè)備投資,設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和人員的管理。 職責(zé)分工應(yīng)明確并以書面形式確定。 (2) 設(shè)計(jì)KTV管理
KTV管理比酒店管理相對(duì)簡(jiǎn)單和繁瑣。 ktv的管理比較實(shí)用。從這方面來說,臺(tái)灣的ktv管理模式應(yīng)該是最好最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的日常管理,都非常嚴(yán)謹(jǐn)有序。人才培養(yǎng)對(duì)于KTV來說尤為重要。由于培訓(xùn)是營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)管理氛圍的基礎(chǔ),因此對(duì)培訓(xùn)人員的要求相當(dāng)高。具有相當(dāng)專業(yè)的水平。 (3) 制定采購(gòu)清單
在KTV開張之前,要做的事情很多,購(gòu)買商務(wù)物品是一項(xiàng)非常耗費(fèi)體力的工作。僅通過購(gòu)買來完成這項(xiàng)任務(wù)是非常困難的。各業(yè)務(wù)部門應(yīng)共同協(xié)助其完成。無論是采購(gòu)還是KTV各部門,在制定KTV各部門采購(gòu)清單時(shí),應(yīng)考慮以下問題:
1.這個(gè)KTV的建筑特色。
購(gòu)買物品的種類和數(shù)量與建筑物的特性密切相關(guān)。例如,一些清潔設(shè)備的配置數(shù)量與餐廳的座位數(shù)量直接相關(guān)。再比如餐廳的餐車,是否能到達(dá)洗手間等都要考慮。
2.這個(gè)ktv的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)市場(chǎng)定位。
訂貨箱的種類可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況分為大、中、小三種,也可根據(jù)業(yè)務(wù)情況增加迷你箱和特大箱以滿足不同的層次。和期望的消費(fèi)群體。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
KTV經(jīng)營(yíng)者要密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),在提供物品方面要有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。
1. ci相關(guān)印刷品的設(shè)計(jì)和外包 2. 各種基本表格的制作和印刷 3. 耗材采購(gòu)明細(xì) 4. 音響設(shè)備 5. 電腦系統(tǒng) 6. 箱體硬件設(shè)備 7. 廣告招牌
8. 廚房/酒吧設(shè)備 9. 電話/監(jiān)控錄像設(shè)備 10. 員工食堂/更衣室設(shè)備 11. 財(cái)務(wù)用品 12. 點(diǎn)播系統(tǒng)
13. 柜臺(tái)結(jié)賬/確認(rèn)受理系統(tǒng)14、燈具/硬件維護(hù)及材料準(zhǔn)備
(4)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)制作
每個(gè)ktv都是一個(gè)部門參與制服的設(shè)計(jì)和制作是KTV行業(yè)的通行做法。 (5) KTV各部門工作手冊(cè)的編制
工作手冊(cè)是部門的工作指南,是對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括工作職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度和作業(yè)形式。 (六)參與員工的招聘與培訓(xùn)
KTV各部門員工的招聘與培訓(xùn),由KTV餐廳各部門負(fù)責(zé)人共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,由KTV高層負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)錄取。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)重大任務(wù)。各KTV部門負(fù)責(zé)人需要從KTV的實(shí)際情況出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選拔培訓(xùn)部門培訓(xùn)師,指導(dǎo)其編寫具體的教學(xué)計(jì)劃,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。實(shí)施并確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果。 (七)KTV各部門財(cái)產(chǎn)檔案的建立 在開通前,將建立KTV各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,這對(duì)今后KTV各部門的管理具有特殊意義。不少餐飲部門負(fù)責(zé)人在此期間疏忽了工作,失去了掌握第一手信息的機(jī)會(huì)(八)跟進(jìn)ktv裝修工程進(jìn)度,參與ktv各部門的驗(yàn)收
ktv各部門驗(yàn)收一般有裝修商、投資方、管理層、ktv各部門負(fù)責(zé)人等部門負(fù)責(zé)人參加。 KTV各部門參與驗(yàn)收,可以在很大程度上保證裝修質(zhì)量達(dá)到KTV要求的標(biāo)準(zhǔn)。 KTV各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)KTV的情況,設(shè)計(jì)KTV各部門的驗(yàn)收清單,并對(duì)參與部門的人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收合格后,部門應(yīng)留存清單,以備日后跟蹤檢查。 (9) 負(fù)責(zé)全店基礎(chǔ)設(shè)施保潔工作
負(fù)責(zé)全店基礎(chǔ)設(shè)施保潔工作。除了各自區(qū)域的所有基礎(chǔ)設(shè)施保潔工作外,KTV部門還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的保潔工作。開業(yè)前基礎(chǔ)設(shè)施清潔的成功與否直接影響到KTV成品的保護(hù)。很多KTV因?yàn)楹鲆暳诉@項(xiàng)工作而留下了永久的遺憾。 KTV各部門應(yīng)與KTV高層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門在開業(yè)前確定各部門的基礎(chǔ)設(shè)施保潔方案,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行保潔知識(shí)和技能培訓(xùn),并為各部門配備必要的器具和設(shè)備。清潔劑,并檢查和指導(dǎo)清潔過程。 (10)部門模擬運(yùn)營(yíng)
一切準(zhǔn)備工作基本到位后,KTV各部門就可以進(jìn)行部門模擬運(yùn)營(yíng)了。這既是準(zhǔn)備的考驗(yàn),也是正式運(yùn)營(yíng)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 4.經(jīng)營(yíng)理念
1.點(diǎn)ktv的經(jīng)營(yíng)理念,點(diǎn)ktv的經(jīng)營(yíng)理念是以更低的消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)秀的視聽效果和美味來吸引和激發(fā)顧客的消費(fèi)力,讓消費(fèi)者充分占有營(yíng)利空間。 另外,點(diǎn)餐式ktv的建立對(duì)于消費(fèi)群體的定位非常關(guān)鍵,會(huì)直接影響開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)。
2.再說說貴賓包廂的經(jīng)營(yíng)理念。 首先,貴賓包廂里客人的消費(fèi)能力和社會(huì)地位肯定比點(diǎn)菜包廂里的要高很多,所以我們不得不在硬件裝修、設(shè)備投入、軟件服務(wù)等方面包攬一切。讓客人覺得物有所值。就人員而言,選拔要嚴(yán)格把關(guān),比如:形象氣質(zhì); VIP包廂服務(wù)人員需要是女生(最好是上海人)。此外,小區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特與客人交流。公司最好租一個(gè)集體宿舍來管理這些人員,因?yàn)樗麄儜?yīng)該是貴賓區(qū)業(yè)務(wù)成功的關(guān)鍵。此外,公司可在全國(guó)各地(如東北、四川等地)設(shè)立長(zhǎng)期招聘點(diǎn),讓公司源源不斷的新鮮血液。其次,針對(duì)兩種不同的商業(yè)模式,人員的工作流程也不同,每次都制定了不同的獎(jiǎng)懲制度,對(duì)貴賓的工作態(tài)度和業(yè)績(jī)實(shí)行重獎(jiǎng)重罰的原則。區(qū)域人員,以提高員工的積極性和良好的績(jī)效。工作態(tài)度使公司有一個(gè)穩(wěn)健的發(fā)展過程。
V.產(chǎn)品與服務(wù) 1、訂單式箱的種類可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況分為大、中、小三種,也可根據(jù)業(yè)務(wù)情況增加迷你箱和特大箱。滿足各種不同層次和需求的消費(fèi)群體。 2、其實(shí)現(xiàn)在的家庭消費(fèi)是“吃休閑”和“玩”。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,朋友們團(tuán)聚的時(shí)候,不想在美食上浪費(fèi)太多時(shí)間,于是朋友們走進(jìn)ktv去玩,輕松又開心。在重大慶?;顒?dòng)、結(jié)婚紀(jì)念日或節(jié)日聚會(huì)時(shí)尤其如此。朋友和家人都很開心,吃得開心,喝得開心,玩得開心。這是現(xiàn)代消費(fèi)的新圖景。
六。店鋪設(shè)計(jì)視覺形象
店鋪名稱:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān),另一方面要照顧好經(jīng)營(yíng)的地方.時(shí)尚而持久。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅和品味。店面布置
適當(dāng)運(yùn)用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡量有效利用空間,另一方面顯得散亂,不顯空曠感沉悶??梢赃m當(dāng)設(shè)計(jì)一些更私密的餐桌,讓長(zhǎng)期入住的顧客充分享受舒適的氛圍。分區(qū)布局允許每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者擁有自己喜歡的角落和餐桌位置。燈光照明:燈光是餐廳裝修的重要元素。選擇多種不同風(fēng)格的燈光,可以有效增加餐廳的美感。燈光是餐廳氛圍的重要組成部分。您可以選擇不同顏色的燈光,在餐廳營(yíng)造愉快的氛圍。同時(shí),客戶應(yīng)保留在自己的空間內(nèi)根據(jù)自己的要求調(diào)整照明的便利。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)適時(shí)調(diào)整,各種面料材質(zhì)、圖案、色彩盡量協(xié)調(diào),展現(xiàn)餐廳風(fēng)格,貼近消費(fèi)者的感官享受。
桌位:桌位的設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)大體和諧,有個(gè)體差異,以免給消費(fèi)者造成大排檔的感覺。工藝品的擺放:工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費(fèi)者的喜好,突出餐廳的品位。餐具:干凈整潔,應(yīng)體現(xiàn)咖啡廳的特色或形象。
背景音樂:以浪漫柔和的輕音樂為主,音量適中,適合季節(jié)變化和咖啡廳風(fēng)格。
七、營(yíng)銷推廣策略
1。 “沒有滿意的員工,就沒有滿意的客戶?!?娛樂服務(wù)營(yíng)銷 注重以人為本。第三章:KTV企劃節(jié)目
青春無限,歌唱2012!圣誕節(jié)網(wǎng)友活動(dòng)策劃方案
主辦單位:洛陽(yáng)豪豪網(wǎng) 主辦單位:xxxktv
1.活動(dòng)目的:
擴(kuò)大洛陽(yáng)好好網(wǎng)的知名度,發(fā)動(dòng)網(wǎng)友宣傳,了解年輕人在網(wǎng)站上搜索餐廳的習(xí)慣,培養(yǎng)盡可能多地聯(lián)系到通訊員。
2.對(duì)象:支持好好網(wǎng)的網(wǎng)友(20-30人)
3.活動(dòng)時(shí)間:平安夜下午2:00—6:00
4.地點(diǎn):xxxktv
5.活動(dòng)準(zhǔn)備:strong>
1.分配業(yè)務(wù)到ktv更換合作,可提供免費(fèi)豪華包唱4小時(shí)(贈(zèng)送價(jià)值500元的美食);
2.確認(rèn)后,讓圖文組制作宣傳圖;
3.準(zhǔn)備30張好吃的卡片和一些小禮物,打印好好網(wǎng)的logo
4.編輯部擬定宣傳方案
5.一定要有宣傳標(biāo)語(yǔ)
V.時(shí)間表:
1.方案獲批后,KTV必須在營(yíng)業(yè)后兩天內(nèi)撤下。
2.編輯部開始大聲宣傳。宣傳方式是通過按鈕群、各大論壇、全部門通過各種關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。
3.一切準(zhǔn)備就緒后,工作人員會(huì)提前一小時(shí)到達(dá),安排活動(dòng)當(dāng)天。
4.工作人員到達(dá)后拍照,工作人員需要組織大家自我介紹,然后唱歌
5.熟悉之后,工作人員需要組織一個(gè)游戲,其中穿插一些關(guān)于飲食的討論。大家聊聊大家喜歡的一些食物,大家對(duì)食物的看法,以及對(duì)當(dāng)下餐飲的看法。 (在中間拍照)
6.每個(gè)人都會(huì)唱一些他們喜歡的歌曲。
7.結(jié)束后,大家一起合影留念。
8.工作人員和網(wǎng)友們道別,然后回公司寫稿發(fā)照片!
六、宣傳方式:
在各大論壇發(fā)新聞和圖片,告知去活動(dòng)瀏覽的網(wǎng)友。
7.預(yù)算
總價(jià)值800-100元! (包間+食物+小禮物)
個(gè)人意見:
1.發(fā)行一體式卡片:您可以??在設(shè)計(jì)活動(dòng)介紹頁(yè)面介紹注冊(cè)后的操作方法。為了一步一步得到我們的多合一卡等相關(guān)內(nèi)容。
2.因?yàn)樗麄儗儆诨ヂ?lián)網(wǎng)公司,所以可以將互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)實(shí)生活更緊密地結(jié)合起來。您可以在我們網(wǎng)站的首頁(yè)設(shè)置一個(gè)更醒目的版塊
,直接點(diǎn)進(jìn)去,里面會(huì)有詳細(xì)的活動(dòng)介紹和活動(dòng)報(bào)名流程等。(這部分也需要我們想好大體模板再交給技術(shù)部設(shè)計(jì)這個(gè)頁(yè)面)
3. “6”點(diǎn)是指由工作人員組織的小游戲,策劃部必須提前對(duì)所有游戲做出詳細(xì)的規(guī)劃。 4. 活動(dòng)結(jié)束,大家合影留念。選擇在ktv入口處拉橫幅的地方,一方面宣傳ktv,另一方面宣傳自己。
5. “8”活動(dòng)結(jié)束后,我們不僅要回去發(fā)照片寫稿子,還要和網(wǎng)友互動(dòng)
激發(fā)他們?cè)谖覀兙W(wǎng)站上的互動(dòng)(從活動(dòng)前的網(wǎng)站注冊(cè)到活動(dòng)后的發(fā)布等,線上線下結(jié)合可以提高我們網(wǎng)站的流量知名度,對(duì)我們網(wǎng)站沒有實(shí)際意義)
1、落實(shí)校社聯(lián)的工作安排,舉辦具有知識(shí)性、藝術(shù)性、大眾性的文娛活動(dòng),豐富學(xué)生課余生活,增進(jìn)校園文藝氛圍,提高廣大學(xué)生的文化藝術(shù)修養(yǎng)。
2、挖掘、培養(yǎng)校內(nèi)有文藝特長(zhǎng)的學(xué)生,為學(xué)校輸送人才,讓更多的文藝精英走上舞臺(tái),邁向成功。
1、招收新成員,明確崗位職責(zé),使得每人都能各司其職,提高工作效率,實(shí)現(xiàn)人力資源最大化利用。
2、培訓(xùn)新干事:為提高本部門干事們的工作能力,并及早了解本部門的工作,計(jì)劃組織干事們進(jìn)行培訓(xùn)。
(1)組織干事們翻看本部門舊的工作文件,了解本部門的職能,并從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn);
(2)開展新老成員工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì);
(3)開展專門講座,對(duì)自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)、組織凝聚力等多方面進(jìn)行培訓(xùn)
3、開辟網(wǎng)絡(luò)平臺(tái):通過建立活管QQ、論壇等形式,以利于院工作的及時(shí)匯報(bào)以及校社聯(lián)任務(wù)的下達(dá)通知,同時(shí)也為各學(xué)院因活動(dòng)太大辦不起來尋找一個(gè)合作伙伴提供了一個(gè)平臺(tái)
1、強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制:全體成員必須準(zhǔn)時(shí)出席會(huì)議。會(huì)前請(qǐng)假,無故遲到多次者除名。嚴(yán)格遵守例會(huì)紀(jì)律,開會(huì)時(shí)態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,做好會(huì)議記錄,討論時(shí)發(fā)言踴躍,積極主動(dòng),保證會(huì)議的嚴(yán)肅性和活潑性。
2、人才匯聚計(jì)劃:我部要積極發(fā)現(xiàn)、聚集各個(gè)文娛方面的人才,例如主持、舞蹈、歌唱、小品、樂器等方面。并制作通聯(lián)表,加強(qiáng)溝通聯(lián)絡(luò),便于活動(dòng)的舉辦,節(jié)目的籌集。
3、精心準(zhǔn)備、策劃新生才藝大賽、秋之韻等活動(dòng):為提高活動(dòng)的創(chuàng)意性與吸引力,我們?cè)诟髟簭堎N節(jié)目征集活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生積極獻(xiàn)策,參與到活動(dòng)中來,以達(dá)到培養(yǎng)大家的表演能力而不是少數(shù)精英。
記錄在案,選擇性地參加學(xué)院的特色活動(dòng),對(duì)其提供指導(dǎo)和協(xié)助,
為其提供更為廣闊的平臺(tái),將優(yōu)秀的活動(dòng)推向全校。
5、努力打造金牌社團(tuán):對(duì)揚(yáng)大一些人氣較旺的社團(tuán)進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng),根據(jù)該社團(tuán)的特點(diǎn),一起打造特色經(jīng)典活動(dòng),以提升其影響力
1、年度總結(jié):對(duì)上學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié),揚(yáng)長(zhǎng)避短,為下學(xué)期的工作打下良好基礎(chǔ)
2、獎(jiǎng)懲機(jī)制:對(duì)上學(xué)期工作突出者進(jìn)行頒獎(jiǎng),評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最吃苦耐勞獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)以表示對(duì)大家工作的肯定,同時(shí)也對(duì)頒布糊涂證、懶惰蟲證等激勵(lì)大家改正缺點(diǎn)不斷進(jìn)步。最終確保我們部門每個(gè)人都得到獎(jiǎng)懲,以幫組大家正確認(rèn)識(shí)自我,不斷超越自我!
1、調(diào)整工作計(jì)劃:根據(jù)上學(xué)期年度總結(jié),適時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃,以更加高效的管理好部門
2、完善部門制度:進(jìn)一步完善開會(huì)機(jī)制、獎(jiǎng)懲機(jī)制、值班機(jī)制等制度,使得部門管理更加規(guī)范化
3、強(qiáng)化金牌社團(tuán)功能:與其他部門、社團(tuán)一起打造具有強(qiáng)大影響的金牌社團(tuán),幫助金牌社團(tuán)完善自己的功能
4、舉辦聯(lián)誼活動(dòng):為了增進(jìn)我們校社聯(lián)內(nèi)部部門間的友誼,作為活管,我們打算與其他部門舉辦一些聯(lián)誼活動(dòng)。這樣不僅充實(shí)我們部門內(nèi)部工作的多樣性,也利于干事們結(jié)實(shí)更多的朋友,更好的融入社聯(lián)這個(gè)大家庭。人和則社聯(lián)強(qiáng)。
2、干事提升培訓(xùn):對(duì)這一年表現(xiàn)突出、能力強(qiáng)的干事進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),以讓他們能夠在明年換屆后最快地適應(yīng)工作
回顧過去,我們心潮澎湃;展望未來,我們信心滿懷。活動(dòng)管理部將堅(jiān)持“創(chuàng)新工作,穩(wěn)中求進(jìn)”,以一種團(tuán)結(jié)求實(shí)的工作作風(fēng),奮發(fā)向上的工作精神,完善活動(dòng)管理部的組織體系和運(yùn)行機(jī)制,提高本部成員的綜合素質(zhì)和工作能力,努力使本學(xué)年我部的工作有特色、有影響、有效果。
公關(guān)部是學(xué)生會(huì)中一個(gè)常設(shè)機(jī)構(gòu),也是學(xué)生會(huì)中一個(gè)職能性部門。公關(guān)部的工作有一定的特殊性,具有“外聯(lián)——內(nèi)引”的雙重職責(zé)。
所謂“外聯(lián)”就是為學(xué)生會(huì)的常規(guī)活動(dòng)取得外界的支持,尋求合作伙伴和活動(dòng)贊助商;加強(qiáng)本學(xué)生會(huì)與各院學(xué)生會(huì),其他學(xué)生組織,校外的各相應(yīng)院校、企業(yè)、組織間的聯(lián)系;“內(nèi)引”則是指公關(guān)部還在一定程度上的進(jìn)行內(nèi)部水平溝通的工作,協(xié)調(diào)學(xué)生會(huì)各部門活動(dòng),與院方調(diào)節(jié)、聯(lián)系等。同時(shí)還要有一定的創(chuàng)新活動(dòng),豐富同學(xué)們的課余生活。
本學(xué)期我們將把工作重點(diǎn)集中在與各院學(xué)生會(huì),校外企業(yè),以及社會(huì)組織間的聯(lián)系上。一方面為院學(xué)生會(huì)的學(xué)生活動(dòng)籌集資金,為在校的同學(xué)們提供更為豐富,精彩的課余生活,同時(shí)也為廣大同學(xué)謀求福利。另一方面,本部門將會(huì)全力配合各部門的工作能力,禮儀和基本電腦要求培訓(xùn)工作。這一學(xué)期是新生進(jìn)入大學(xué)校園的第一個(gè)學(xué)期,也是朝氣蓬勃,充滿機(jī)遇與希望的一個(gè)學(xué)期,希望我們的活動(dòng)可以讓大家有更多的機(jī)會(huì)鍛煉自己的應(yīng)變能力與語(yǔ)言表達(dá)能力,開拓同學(xué)們的視野。
意義:伴隨著新學(xué)期的開始,學(xué)生會(huì)的換屆及納新也隨之開始,新的工作新的挑戰(zhàn),我們也是新手,有好多都不明白,要請(qǐng)專業(yè)的老師或同學(xué)對(duì)我們進(jìn)培訓(xùn)。培訓(xùn)的對(duì)象不僅僅是新成員,我們也要接受相應(yīng)的訓(xùn)練,從而提高工作效率,更好的為我院廣大的學(xué)院學(xué)生服務(wù)。
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