家鄉(xiāng)的粽子作文9篇

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家鄉(xiāng)的粽子作文 篇1

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入百里屠蘇。伴隨著時(shí)間的變化，年味兒愈來(lái)愈濃，故鄉(xiāng)的空氣中散發(fā)出過(guò)年的味道。大人小孩都緊跟繁忙起來(lái)，為這莊重的新春佳節(jié)做準(zhǔn)備。這時(shí)候已經(jīng)樓頂做作業(yè)的我被奶奶的一聲叫個(gè)不停切斷了，忙停了筆奶奶又做吃的啦！恰好肚子餓了著，果腹再做。

趕到樓底下一看，擺放在菜盤里的物品大大的超出我的預(yù)料，那居然是一盤粽子！粽子并不是端午時(shí)吃的食物嗎？拿出一個(gè)嘗一嘗，味兒確實(shí)非常好。我詢問(wèn)奶奶：這粽子并不是端午吃的食物么，新春佳節(jié)到來(lái)之際不應(yīng)該提前準(zhǔn)備綠豆糕嗎？

奶奶微微一笑，講到：來(lái)看你這城內(nèi)回家的娃，還不明白家鄉(xiāng)的習(xí)俗。過(guò)春節(jié)包粽子是大家北方人的風(fēng)俗習(xí)慣，這在其中也有著它的喻意呢！

確實(shí)？喜歡日語(yǔ)，奶奶得話你要不相信?。窟@包粽子，喻意包中，恭祝未來(lái)高考沖刺順利。尤其是家里有小孩的家中，到年末一定包好多個(gè)，明年學(xué)有所成！聽見這兒，我禁不住羞漲紅了臉就我那槽糕的考試成績(jī)，哪無(wú)愧于奶奶精心準(zhǔn)備的粽子？

你到是否有發(fā)覺這粽子和平常吃的有點(diǎn)兒不一樣？奶奶詢問(wèn)道。我將粽子捧起來(lái)，認(rèn)真觀察，發(fā)覺這粽子相比一般的要大出一截。對(duì)啦，這可便是美味的廣西省大粽子。自豪的神色在奶奶臉部閃過(guò)出去。飛到你身邊餐廳廚房，使你看看這包大粽子的方式。

奶奶取出三個(gè)大面盆，但見一個(gè)里邊放滿了泡好的檽米，一個(gè)放滿了泡好的黑豆，還有一個(gè)里是五花肉。奶奶取出兩塊開闊的粽子葉，放到手掌心交叉式鋪好，放上小半碗檽米，在中間又添上一勺黑豆，熟練地割開一條線，用筷子輕輕地夾起來(lái)五花肉放到正中間，又添上一勺黑豆，勻稱地蓋緊五花肉又將剩余小勺檽米倒上。讓全部的食物產(chǎn)生一個(gè)長(zhǎng)三角的樣子，再用粽子葉將食物遮蓋住，把兩側(cè)優(yōu)點(diǎn)來(lái)的粽子葉折起來(lái)，最終用玉米秸稈綁好，一個(gè)大粽子就做好了了。

這粽子美味，或是在裹得細(xì)致，包中便指的是此。奶奶講到。我如夢(mèng)初醒，真沒預(yù)料到故鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)也有如此風(fēng)俗習(xí)慣，寄予著大家對(duì)子孫后代學(xué)有所成的期待。品味著這美味可口的與此同時(shí)，也是感受到不一樣的年味兒。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇2

在我的家鄉(xiāng)，村上幾乎所有的婦女都會(huì)裹粽子，裹的還有模有樣的，很好看。還有幾個(gè)大一點(diǎn)兒的女孩子也會(huì)，雖然裹的七零八落的，但也是她們自己的一份兒心意。

包粽子的方法很簡(jiǎn)單，用棕葉把糯米裹好，在糯米中間放點(diǎn)兒肉就行了，再用繩子扎起來(lái)，一只粽子就完成了。重要的呢，應(yīng)該是要燒的入味，燒的好吃了。過(guò)上一段時(shí)間，一只只可口的粽子就出鍋了。真是讓人直流口水?。?/p>

“謝大媽粽子”也是遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)品牌了。通常，在賣粽子的地方都有掛著或者寫著“謝大媽粽子”這幾個(gè)字的。我家鄉(xiāng)的粽子雖然沒有“謝大媽粽子”那樣出名，但是，我可以保證，我家鄉(xiāng)的粽子的味道絕對(duì)不會(huì)比“謝大媽粽子”差的。

異鄉(xiāng)來(lái)的客人到我們那兒，我們也都會(huì)拿出我們鄉(xiāng)村里出了名的粽子來(lái)招待他們的。他們也會(huì)對(duì)我們的粽子稱贊道：“嗯，很好吃呀，很入味，不愧是出了名的。”每當(dāng)聽到這樣的稱贊時(shí)，我的心里也美滋滋的，甜蜜蜜的。

有時(shí)候，圖個(gè)熱鬧、興趣，媽媽會(huì)在粽子里放入各種各樣的東西，比如說(shuō)：硬幣、辣椒、椰果、水果等等，有的是一樣也沒放的。如果吃到東西的話，無(wú)論是什么，就會(huì)說(shuō)是中彩了，但沒中彩的比較少。

家鄉(xiāng)的粽子的味道是最獨(dú)特的，也是最讓人難以忘懷的。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇3

外婆說(shuō)：“多多，你可不要小看了“包粽子”，這還真是個(gè)技術(shù)活，等你長(zhǎng)大些再學(xué)吧！”就這樣，我的第一次包粽子嘗試以失敗告終了。

雖然我心里有點(diǎn)不甘心，但是懂得了一個(gè)道理：有些事情看著容易，說(shuō)著簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻不容易，要想做好更不容易。

端午節(jié)就快要到了，它是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。

按規(guī)矩，在端午節(jié)那天，要包粽子。我以往不喜歡吃粽子，現(xiàn)在長(zhǎng)大后，我倒心血來(lái)潮的'喜歡上吃粽子，不僅想吃，更想親手包一包。于是，我便想學(xué)包粽子。

奶奶倒是包粽子的一把好手，包出來(lái)的粽子能和商店里賣的媲美。

于是，我便想向奶奶討教如何包粽子。首先，我站在一旁看奶奶如何包粽子。只見，她將三片粽葉疊在一起，折成一個(gè)三角形的樣子，一只手拿著粽葉，另一只手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和咸蛋黃，最后一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活，我手也癢癢的，很想試一試。

于是，我也拿起三片粽葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學(xué)著奶奶。

這時(shí)，問(wèn)題出現(xiàn)了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最后，我很不耐煩地將粽子一丟，說(shuō)：“我不學(xué)了，在21世紀(jì)，什么東西都可以在商店買到，還用得著學(xué)這些東西嗎？”奶奶說(shuō)：“學(xué)東西，就要學(xué)徹底，不要一遇到挫折就撒手不干，這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的?！甭犃四棠痰脑?，我覺得很有道理，就請(qǐng)教奶奶。

奶奶說(shuō)：“疊粽葉時(shí)，折成三角形的形狀后，還要按同樣的方向，往里面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔(dān)心餡料會(huì)從下面漏出來(lái)?！蔽以嚵嗽?，果然如此。最后，綁?mèng)兆訒r(shí)，我卻不小心將粽子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂(lè)無(wú)窮。

做事不但要注意結(jié)果，更要注意過(guò)程，因?yàn)橹挥羞^(guò)程，才能帶給人們一種快樂(lè)，一種啟示。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇4

今天上午，外婆、阿姨和小妹妹來(lái)我家包粽子。

他們沒來(lái)前，爸爸用布把粽葉一片一片洗干凈，把包粽子的繩子搓洗干凈。外婆她們來(lái)后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成后，外婆和阿姨就開始包粽子了。

我和小妹妹玩了一會(huì)兒，看見阿姨和外婆在包粽子，我們就一起去學(xué)包粽子。通過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)包粽子有以下步驟。第一步，把粽葉的兩頭折成四十五度角，一角在上一角在下;第二步，把糯米和肉放到弄好的粽葉里;第三步，再拿一片粽葉蓋在上面;第四步，用繩子把粽子繞二到四圈，把粽子捆緊，包的一粒糯米也不會(huì)掉出來(lái)。在外婆的指導(dǎo)下，我費(fèi)了很長(zhǎng)時(shí)間才包好一個(gè)粽子。外婆看了以后，說(shuō)我包的粽子是“山寨”貨。

外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形狀也有很多種，三角柱、正方體、長(zhǎng)方體……

包粽子真有趣!

五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。傳說(shuō)這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念屈原而形成的，離現(xiàn)在已經(jīng)有七八千年的歷史了。

我們寧波人過(guò)端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習(xí)俗。每年一到端午節(jié)，家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子，有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會(huì)舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學(xué)回家，我發(fā)現(xiàn)左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家，媽媽就送給我一個(gè)香噴噴的小香袋，我非常喜歡，就趕緊把它掛在了書包上。

星期六下午放學(xué)的時(shí)候，王老師對(duì)全班的同學(xué)說(shuō)：“在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來(lái)一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來(lái)!”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么簡(jiǎn)單，這個(gè)冠軍一定屬于我!”

星期五，我來(lái)到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái)，好似端午節(jié)已經(jīng)到來(lái)一樣。同學(xué)們都非常興奮，我也不例外，激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說(shuō)：“包粽子看起來(lái)很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難?！蔽矣X得王老師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒有，包粽子太簡(jiǎn)單了，根本不用練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。

不一會(huì)兒，粽子大賽就開始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，始終不能達(dá)到理想的狀態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，但無(wú)論怎樣，我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。

不一會(huì)兒，粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有獲得粽子王的稱號(hào)。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺(tái)前表演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，竟然連一根線都不用，米也不漏，真是太棒了!這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習(xí)，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。

雖然這次比賽我沒能拿冠軍，但是通過(guò)這次包粽子的實(shí)踐，我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人?！比魏问虑橹灰阌眯娜プ?，用心去努力，就一定能取得不錯(cuò)的成績(jī)。在以后的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，通過(guò)自己的努力，一定能收獲好的成績(jī)。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇5

每到端午節(jié)，我們?nèi)袊?guó)的人都會(huì)包粽子，當(dāng)然，不會(huì)包粽子的人們便會(huì)到街上去買。因此，粽子不僅僅是做給我們自己吃的，同時(shí)還可以拿出去銷售。而粽子的種類也有很多，各種不同的味道又各種的好處的口味。無(wú)論那些粽子的的餡有多稀奇，有多好吃，都不及我家鄉(xiāng)的美味——粽子。家鄉(xiāng)包的粽子很獨(dú)特，也很好吃，在我看來(lái)，家鄉(xiāng)的粽子才是最美味的。

每當(dāng)我嘴饞時(shí)，都會(huì)想起那年的端午節(jié)，我都會(huì)情不自禁的流口水。我實(shí)在是想念家鄉(xiāng)的粽子??！記得那年端午節(jié)，奶奶和媽媽便會(huì)在院子里包粽子，包粽子可是一個(gè)十分麻煩的手工活，如果做不好，那粽子也就做不好了。粽子的材料需要糯米，豆子，花生，白糖，瘦肉等等，不同的粽子有不同粽子的配料。我家鄉(xiāng)的粽子有很多種不同的餡。

瘦肉紅豆餡，紅豆白糖餡，花生紅豆餡，花生瘦肉餡，綠豆紅豆餡……一大堆的種類，簡(jiǎn)直數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)。那個(gè)時(shí)候，媽媽便在奶奶的旁邊，一邊和奶奶聊天，一邊抱著粽子。而作為我這個(gè)好奇寶寶來(lái)講，見到粽子這個(gè)稀奇的東西，便會(huì)十分好奇的把頭湊過(guò)去，如何好好地看著奶奶和媽媽包粽子的。奶奶看到我這么好奇，便問(wèn)我:“孫女要學(xué)包粽子嗎？”我聽了之后，頓時(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

懷著好奇心的我，便和奶奶一起包起了粽子。首先我們需要把粽子葉疊好，如何再在這個(gè)粽子葉上放一些糯米，紅豆之類的材料。之后，我們便把這些材料結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的抱在粽子葉里面?？蓜e說(shuō)，包粽子可不是一件容易的事情，我試了很多次，都沒能將材料完完全全的包好，那時(shí)還是奶奶幫我包好的，。之后，我們包好粽子之后，便要把粽子放在一個(gè)大的蒸爐里頭，然后要熬上幾小時(shí)的時(shí)間，才能煮熟這些粽子?？窗桑兆硬坏y包，而且要想煮熟都是一個(gè)費(fèi)勁的事情。

終于，等我們熬到那個(gè)時(shí)辰之后，奶奶便把鍋蓋打開，粽子熟了而發(fā)出美味而又誘人的香氣，頓時(shí)吸引著我們。當(dāng)奶奶將粽子盛上來(lái)之后，我們都迫不及待的吃了起來(lái)。家鄉(xiāng)的美味可真好吃，粽子的味道讓為回味無(wú)窮，粽子可真好吃??！當(dāng)媽媽帶著我們來(lái)到城市的時(shí)候，我再想吃奶奶包的粽子，那就已經(jīng)沒有可能了，因?yàn)槟棠碳译x這里很遠(yuǎn)。

家鄉(xiāng)的粽子，可真是一絕啊！每次我吃別人包的粽子是時(shí)候，都感覺沒有家鄉(xiāng)是粽子好吃。由此，家鄉(xiāng)的粽子可真是一絕?。?/p>

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇6

我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。

端午，我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。

雖然五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

說(shuō)到了粽子，就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒了，放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。

我們這時(shí)幾乎家家戶戶都會(huì)裹粽子，裹粽子的"程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里。

這就是我家鄉(xiāng)的粽子！我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇7

在美麗的東江河畔，有一顆璀璨的“水鄉(xiāng)明珠”，那就是我可愛的家鄉(xiāng)——道滘。

道滘有著悠長(zhǎng)的歷史傳統(tǒng)文化，城市面貌、人們?nèi)粘；顒?dòng)無(wú)一不體現(xiàn)著這一特點(diǎn)。來(lái)到這里，你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)就連飲食也滲透著濃濃的傳統(tǒng)文化氣息。別的不說(shuō)，就拿這里的特色食品——家鄉(xiāng)粽子來(lái)說(shuō)吧，道滘人是要頗費(fèi)一番心機(jī)，將材料精心搭配好，務(wù)求做出最佳口味。怪不得凡是吃過(guò)道滘家鄉(xiāng)粽子的人都會(huì)豎起大拇指，嘖嘖稱贊。

每逢端午佳節(jié)，龍舟鑼鼓敲響，家家戶戶的婦女便忙碌起來(lái)。她們挎著籃子，一大早就來(lái)到市場(chǎng)采購(gòu)做家鄉(xiāng)粽子的材料：粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等，她們還不會(huì)忘記買五香粉。材料齊全了，婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣，但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。

準(zhǔn)備工作完成后，便開始裹家鄉(xiāng)粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形，在底部鋪上薄薄的一層糯米，然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆，接著把一個(gè)通紅透亮的蛋黃放在上面，再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉，最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了，就把粽葉往里折疊，蓋住漏斗口，再用兩塊粽葉包住縫隙，綁上繩子，一顆家鄉(xiāng)粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛，猶如翩翩起舞的蝴蝶，一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉(xiāng)粽子，相繼產(chǎn)生。包完家鄉(xiāng)粽子，便要煮家鄉(xiāng)粽子了。可別小看這步驟，家鄉(xiāng)粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉(xiāng)粽子放在一個(gè)盛了水的大鍋里，用柴火細(xì)細(xì)地煮它三四個(gè)小時(shí)，待香味從鍋蓋里飄溢出來(lái)，家鄉(xiāng)粽子就熟了。

你拿出一顆熱辣辣的家鄉(xiāng)粽子，剝開墨綠色的外衣，那噴噴的粽香直沖你的鼻子，真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜，直滑入你的喉嚨。啊，真好吃！這個(gè)時(shí)候，彌漫道滘上空的就是粽香，無(wú)論你走在哪里，只要輕輕吸一口氣，也會(huì)覺得沁入心脾。這是道滘水鄉(xiāng)特有的香味，這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來(lái)的氣息，它讓人陶醉，讓人難忘。

啊，我愛家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，更愛勤勞的鄉(xiāng)親！

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇8

今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這古老的節(jié)日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我們家的端午節(jié)可是充實(shí)溫馨的呦!

一大早，媽媽便對(duì)我們說(shuō)：“孩子們，今天我們一起包粽子吧!”我和哥哥異口同聲的說(shuō)：“好呀!好呀!”在奶奶做準(zhǔn)備工作時(shí)，媽媽便嘰里呱啦講了一大堆要點(diǎn)。終于包粽子的材料端上來(lái)了!有糯米、粽葉、粽繩。媽媽說(shuō)：“一定要把粽子包扎的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，這樣才好吃?！蔽夷闷鹨黄杖~，把它折成一個(gè)角，再在角里放上糯米，再放幾個(gè)蜜棗。哇嘎嘎，真是天助我也!快大功告成了!這點(diǎn)小事怎么能難道聰明的我呢?可是，當(dāng)我想把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的娃娃似的不聽我的使喚，接二連三的往外跳，這怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng)，找奶奶幫忙嘛!在奶奶的幫助下終于把粽葉蓋好了!最后一步，扎粽繩，我把棕繩繞著粽子轉(zhuǎn)了幾圈，終于第一個(gè)粽子誕生了!我的心里頓時(shí)樂(lè)開了花，但是和媽媽的一比，真是天壤之別呀!媽媽包的有角有楞，猶如凱旋歸來(lái)的大將軍，而我包的不僅是一個(gè)三角形，而且肚子也扁扁的，想打了敗仗的士兵——無(wú)精打采!哎……包粽子還真是一門手藝活呀!

今年的端午節(jié)，我過(guò)的既開心又有意義，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子，而且我再次感受到了媽媽對(duì)家人濃濃的愛!

每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子，賽龍舟等活動(dòng)，但我最愛的是包粽子。

以前每年我都是包粽子，今年終于可以包粽子了。姥姥聽到我要包粽子的消息，趕快準(zhǔn)備好材料，帶到我家來(lái)了。

姥姥從袋子里拿出了紅棗，糯米，蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉，把它卷成一個(gè)錐形，然后先放一半米，放進(jìn)一個(gè)棗，再把米填滿，把多余的葉子蓋下來(lái)，然后用線捆上。

我想，原來(lái)這也不是什么難事。我先拿來(lái)三片粽葉，可卷來(lái)卷去就是卷不成圓錐，最后還是姥姥幫了我一把，把它卷好。然后放進(jìn)一半米，再放入一棵棗，可突然發(fā)現(xiàn)米怎么沒了。我一看下面，有一個(gè)洞，米全都漏了。我捏住洞，繼續(xù)填米，然后把多余的粽葉蓋下來(lái)，用繩子捆上就放在一邊，誰(shuí)知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來(lái)四片粽葉，把它卷成錐形，用手捏住底下，先放一半米，放一顆棗，再放滿米，把多余粽葉蓋上，用兩根繩子捆得緊緊的，終于包了出來(lái)。

最后一步煮粽子，過(guò)了一個(gè)小時(shí)我第一個(gè)跑過(guò)去拿起我包的那個(gè)，大口吃了下去，嗯!真好吃。這件事讓我懂得做事要有恒心，有毅力。才能成功。

眼下，正是荷花盛開之際，又到了中國(guó)的傳統(tǒng)日子——端午節(jié)。端午節(jié)，說(shuō)粽子，粽子可是中國(guó)歷文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，深受人們的喜愛;端午節(jié)包粽子，傳說(shuō)是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原而流傳的。

這不，我們家包起了粽子，媽媽買了粽葉、葡萄干、紫薯、蜜棗……媽媽把買好的粽葉在鍋里煮了一會(huì)，一打開鍋蓋，一股清香的味道撲鼻而來(lái)。媽媽端著一盆糯米，對(duì)我說(shuō)：“要不要包粽子?”我迫不及待的催著媽媽：“媽媽，快點(diǎn)。媽媽，快點(diǎn)?！?/p>

媽媽拿起兩片粽葉，放在手心上，把粽葉卷成一個(gè)圓錐型，媽媽抓了一把米放在粽葉里，折起來(lái)。最后，媽媽拿線把粽子纏了起來(lái)。一個(gè)粽子大功告成。我也學(xué)著媽媽的樣子，我拿兩片粽葉，放在手心上，卷起來(lái)，抓一把米，放在粽葉上我剛一折，這個(gè)粽葉底下就破了一個(gè)大洞，米直往外漏。我第一個(gè)粽子失敗了。

最后，在媽媽的“良苦用心”下，我終于包出了一個(gè)“異域風(fēng)情”的粽子?？芍笫旌?，那個(gè)粽子卻只剩下一點(diǎn)餡，我們都樂(lè)了?？粗潜叹G碧綠的粽葉，翠色欲滴，看著就很好吃。吃著自己包的粽子，就是好吃!

這個(gè)端午節(jié)，過(guò)得好開心，希望下一次的端午節(jié)還能這樣過(guò)。

兩千多年前的五月初五，偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在洞庭湖邊，汨羅江上懷大石以身殉國(guó)。兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來(lái)紀(jì)念這位有抱負(fù)的偉大詩(shī)人。

這年端午節(jié)，一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香，原來(lái)是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子，手也癢癢的，很想試一試。媽媽欣然答應(yīng)了。

拿起一片用熱水泡好的粽葉，沒有任何經(jīng)驗(yàn)的我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可不一會(huì)兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子，過(guò)來(lái)幫忙了。媽媽告訴我：“先拿起兩片粽葉交叉放在手上，然后折疊圍攏成一個(gè)‘杯子’的樣子，做出一個(gè)‘窩’。左手捏住底部，右手在下面放糯米，中間放餡料，最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上，用線把粽子纏上就大功告成了。”

我按照媽媽說(shuō)的，粽葉弄成三角形，接著放一點(diǎn)糯米、餡料，做出棱角，正準(zhǔn)備把葉子包上，可里面的糯米卻開始“調(diào)皮”了：不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子，把糯米倒出去一點(diǎn)后，勉強(qiáng)把葉子包好，用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上，可我雖然“手口并用”，卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來(lái)。這時(shí)，媽媽來(lái)幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”，放到案板上。我看著自己的“戰(zhàn)利品”臉上露出了甜甜的笑容

粽子是為了紀(jì)念屈原而誕生的。外面包著粽葉，里面裹著餡和糯米，吃起來(lái)又香又糯。

一天，媽媽買來(lái)粽葉，糯米等材料，準(zhǔn)備包粽子。正當(dāng)我躍躍欲試時(shí)，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準(zhǔn)備好，還是明天包吧?！?/p>

第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對(duì)正反面，折成一個(gè)漏斗，再舀一點(diǎn)米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最后把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個(gè)角，用白色的線捆好。我仔細(xì)地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎么也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個(gè)小竅門?？偹?，我拎起自己包的第一個(gè)粽子。啊——這個(gè)粽子沒捆好，米從角里漏了出來(lái)，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說(shuō)什么也要再試一次。終于，成功了，哎，怎么有五個(gè)角?我不信了，于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的時(shí)候，我終于包出了像模像樣的粽子。

總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著，什么時(shí)候才能吃啊?

黃老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子，今天黃老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿?，我懷著激?dòng)的心情來(lái)到黃老師家。黃老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子，我們只好服從“命令”了。漫長(zhǎng)的半小時(shí)終于過(guò)去了，這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。

黃老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩，我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來(lái)。黃老師對(duì)我們說(shuō)別急，先認(rèn)真看她包，看完后我們?cè)侔瞾?lái)得及。黃老師可真是包粽子的能手，只見黃老師先拿起兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉，熟練地卷成喇叭形，再用小勺舀了幾勺米，裝進(jìn)了“喇叭”里，然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下，黃老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn)，粽子會(huì)更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹，用麻繩一系，一個(gè)有棱有角的棕子就完成了。

現(xiàn)在輪到我們了，我想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單，就這么幾步有什么難呢，我原以為很復(fù)雜呢?？墒俏野税胩煲窗檬潜獾?，要么是圓的，總是包不成形，最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面，其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。黃老師見了又教了一次，我們耐著性子再包了幾遍，終于包得好點(diǎn)了。我們望著有棱有角的粽子很開心，雖然包得還不是很結(jié)實(shí)，但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。

經(jīng)過(guò)今天包粽子，我明白了：很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)卻沒那么容易。

家鄉(xiāng)的粽子作文 篇9

我的家鄉(xiāng)在顯勝，有著“水果之鄉(xiāng)”的美名。家鄉(xiāng)的人民吃苦耐勞，種出來(lái)的蘋果又大又紅，香甜可口。豐收的秋天來(lái)臨了，如果農(nóng)民伯伯干活干累了，便順手摘下一個(gè)紅彤彤的蘋果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴說(shuō)都說(shuō)不出來(lái)，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也贊不絕口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是實(shí)話實(shí)說(shuō)。

另外，家鄉(xiāng)的黃花菜也是鼎鼎有名的。曬干以后，拿到城里去賣，還可以賣上些錢貼補(bǔ)家用。我們自己人也可以吃，它可以用來(lái)做湯，做的湯可好喝了，(和面一起)。家鄉(xiāng)還號(hào)稱“黃花菜的故鄉(xiāng)”。

家鄉(xiāng)的黃杏也非?？煽?，可以摘下來(lái)就吃，杏核砸碎了里面的果實(shí)也可以吃，可以曬成杏干干吃，酸甜可口，當(dāng)然，也可以拿去賣。

家鄉(xiāng)還有很多的特產(chǎn)，在這我就不說(shuō)了，歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)，來(lái)品嘗那香甜可口的蘋果，來(lái)品嘗那黃花菜做的湯，來(lái)品嘗那酸甜可口的黃杏，來(lái)品嘗那……地址是甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)顯勝鄉(xiāng)，岳嶺村姓劉名宗義，姓袁名富珍的“和諧家園”。

我們隨時(shí)都?xì)g迎您，記得一定要來(lái)呀。

我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲：“快來(lái)買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。

臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí)，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要來(lái)一串呀?”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了?！眿寢屄犃?，指著我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓。”說(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。

我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

果蒸粽呈三角形，分三層：第一層是糯米，第二層是粽餡，第三層就是冬葉。當(dāng)粽子蒸熟后，一陣冬葉的香味撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺。迫不及待地打開冬葉，映入眼簾的是一個(gè)呈三角形狀的糯米團(tuán)，咬下去，軟綿綿的，就像嚼著棉花糖。糯米對(duì)牙總是依依不舍，粘在上面總不肯下來(lái)，讓人不得不用筷子去搗鼓一番，卻還是千絲萬(wàn)條的，可以用“藕斷絲連”來(lái)形容。在口中嚼上一會(huì)兒，就能發(fā)現(xiàn)里面藏著一塊香噴噴的豬肉，讓人意外中又有一番驚喜。軟綿綿的糯米中和著香噴噴的豬肉，真可謂是人間美味。

;粽子的出現(xiàn)還有一段歷史呢。據(jù)說(shuō)在端午節(jié)吃果蒸粽是為了紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原，荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

看來(lái)，果蒸粽不但美味可口，而且還有一段讓人值得回味的歷史。

如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)――肇慶玩，那一定要品嘗一下果蒸粽喔!