最新食品承諾書(范文8篇)

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食品承諾書 篇1

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，本超市在食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，作如下承諾：

一、經(jīng)營(yíng)者對(duì)場(chǎng)內(nèi)提供的食品，應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的`標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識(shí)符合要求，標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí)，票證合法齊全。

二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，按照國(guó)家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。

三、對(duì)市場(chǎng)內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費(fèi)者提出的理由是正當(dāng)充分，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商無法立即處理時(shí)，應(yīng)由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者先行賠付，然后再由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者向食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商進(jìn)行賠償。

四、食品經(jīng)營(yíng)者要對(duì)所購(gòu)進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。

五、對(duì)食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識(shí)不明、證件不齊食品，堅(jiān)決下架退貨，不予銷售。

六、食品經(jīng)營(yíng)者出售食品要明碼標(biāo)價(jià)，按照規(guī)定和消費(fèi)者要求開具信譽(yù)卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費(fèi)者。

七、對(duì)未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費(fèi)者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律處罰。

承諾單位(蓋章)：

承諾人(簽名)：

日期：____年____月____日

食品承諾書 篇2

進(jìn)口食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品須符合什么標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)檢驗(yàn)合格方得進(jìn)口？

答：為了保證進(jìn)口食品安全，我國(guó)對(duì)進(jìn)口食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)管理和進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫制度。進(jìn)口食品到達(dá)口岸后，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要依法按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)，只有檢驗(yàn)合格后方允許進(jìn)口，檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)食品有質(zhì)量問題，立即依法采取相應(yīng)的處理措施。，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在進(jìn)口口岸共檢驗(yàn)出不合格進(jìn)口食品2458批，上半年共檢出896批，均依法作出退貨、銷毀或改作他用處理，確保了進(jìn)口食品的質(zhì)量安全。

食品安全法第六十一條第一款規(guī)定，進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)這個(gè)規(guī)定，進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前，我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三種。進(jìn)口食品必須符合我國(guó)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)屬于保障人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，是進(jìn)口食品必須執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的食品不得進(jìn)口。

該條第二款規(guī)定，進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格。根據(jù)法律和國(guó)家有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品檢驗(yàn)程序主要包括4個(gè)環(huán)節(jié)：一是接受報(bào)檢。二是抽樣。三是檢驗(yàn)。四是簽發(fā)證書。

向我國(guó)出口食品的出口商和代理商、有關(guān)境外食品生產(chǎn)企業(yè)是否需要向主管部門申請(qǐng)備案或者注冊(cè)？

答：需要。根據(jù)食品安全法第六十五條的規(guī)定，向我國(guó)境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案；向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門注冊(cè)。

對(duì)于向我國(guó)境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商實(shí)行備案制度，有利于加強(qiáng)對(duì)出口商和代理商的監(jiān)督，在發(fā)生食品安全事件時(shí)，及時(shí)找出原因、解決問題。向我國(guó)出口食品的出口商和代理商應(yīng)當(dāng)提交資質(zhì)證明等材料，并及時(shí)依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定履行備案手續(xù)。

向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門注冊(cè)，未獲得注冊(cè)的國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)的食品，不得進(jìn)口。根據(jù)國(guó)家規(guī)定，向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)注冊(cè)，應(yīng)當(dāng)提交企業(yè)資質(zhì)證明、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)材料。向我國(guó)境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商和境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

根據(jù)食品安全法第六十五條規(guī)定，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)定期公布已經(jīng)備案的出口商、代理商和已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)名單。

根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，向我國(guó)境內(nèi)出口食品的'出口商或者代理商的備案和向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)的注冊(cè)，有效期為四年。在備案、注冊(cè)有效期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)備案的出口商、代理商或者已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)提供虛假材料、或者相關(guān)進(jìn)口食品引起重大食品安全事故的，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)取消備案或者撤銷注冊(cè)，并予以公告。

食品安全法對(duì)進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽和說明書有什么要求？

答：食品安全法第六十六條規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者中文標(biāo)簽、中文說明書不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。

進(jìn)口預(yù)包裝食品，應(yīng)當(dāng)符合兩方面的要求：

一是應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。進(jìn)口食品目的是在境內(nèi)市場(chǎng)銷售，如果沒有中文標(biāo)簽和說明書，境內(nèi)絕大多數(shù)消費(fèi)者無法了解該食品的成分、生產(chǎn)日期、有效期、食用方法等基本信息，導(dǎo)致消費(fèi)者誤食，這既不利于保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，也不利于進(jìn)口商品的銷售。因此法律規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，中文說明書。

二是標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合食品安全法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，標(biāo)明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定，進(jìn)口預(yù)包裝食品的標(biāo)簽必須符合我國(guó)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)包括：

（1）一般原則，預(yù)包裝食品的任何標(biāo)簽或標(biāo)示中，不應(yīng)以虛假的、使人誤解的或欺騙性的方式介紹食品，也不能有對(duì)其特性的任何方面容易造成錯(cuò)覺的描述或表達(dá)；預(yù)包裝食品的任何標(biāo)簽或標(biāo)示中，不應(yīng)通過文字、圖形或者其他方式，直接或間接地介紹或暗示可能與該食品混淆的任何其他食品，也不能導(dǎo)致購(gòu)買者或消費(fèi)者誤認(rèn)為該食品與另一種食品有聯(lián)系。

（2）強(qiáng)制性標(biāo)示，除個(gè)別食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定以外，預(yù)包裝食品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明下述內(nèi)容：食品名稱、配料表、凈含量和瀝干物（固形物）的含量、廠商名稱和地址、原產(chǎn)國(guó)、批次標(biāo)識(shí)、日期標(biāo)志和貯藏指南、食用方法等。

（3）非強(qiáng)制性標(biāo)示。包括：只要與本標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性要求和一般原則中有關(guān)說明和欺騙的內(nèi)容不相抵觸，任何書寫的，印刷的資料、圖形設(shè)計(jì)或圖示材料均可在標(biāo)簽中顯示；如果使用等級(jí)標(biāo)記，則應(yīng)容易使人看懂，并且不會(huì)使人產(chǎn)生任何誤解或受騙。

食品承諾書 篇3

為響應(yīng)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和國(guó)家、省、市食品藥品監(jiān)督管理部門關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的安排部署，切實(shí)保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全，本單位向廣大消費(fèi)者作出如下承諾：

一、嚴(yán)格遵守和執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全法律法規(guī)，確保在取得有效餐飲服務(wù)許可證的前提下合法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，保證在食品加工中規(guī)范采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用食品添加劑。

二、切實(shí)落實(shí)餐飲單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，不斷提高自律意識(shí)和科學(xué)管理水平，且做到依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

三、建立健全食品調(diào)味料和食品添加劑安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料中所使用的原料符合食品安全要求，并有合法的進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。

四、嚴(yán)格按照許可經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進(jìn)行務(wù)案登記，并保證記錄真實(shí)、完整準(zhǔn)確；對(duì)本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料向轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門備案并在店堂醒目位置或菜單上予以公示，讓消費(fèi)者能夠知情消費(fèi)。

五、保證在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中依法依規(guī)使用食品添加劑，保證不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)；不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑；不超范圍、超劑量使用食品添加劑。

六、建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑“五專”（專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，對(duì)采購(gòu)的食品調(diào)味料和食品添加劑實(shí)行專項(xiàng)登記，統(tǒng)一存放，嚴(yán)格領(lǐng)用，規(guī)范使用。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違犯，愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

食品藥品監(jiān)管部門：___________（蓋章）

承諾單位負(fù)責(zé)人：___________________

承諾單位：__________________（蓋章）

_________年__________月__________日

食品承諾書 篇4

1、本人嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，依法擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督；

2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的`材料的真實(shí)性，保證依法經(jīng)營(yíng)，不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》；

3、本人保證在進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，審驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資格，細(xì)致驗(yàn)明食品質(zhì)量證明，確保購(gòu)入食品質(zhì)量合格；

4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨記錄制度，真實(shí)、全面、照實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，同時(shí)定期查閱進(jìn)貨記錄，并對(duì)進(jìn)貨記錄保存2年以上；

5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度，不出售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時(shí)逐步加強(qiáng)自身的自檢實(shí)力和水平，對(duì)自檢中發(fā)覺的問題食品一律停止銷售，并報(bào)轄區(qū)工商分局備案；

6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，加強(qiáng)對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的管理，對(duì)自檢中發(fā)覺的和媒體公布的問題食品，實(shí)行下架退市、食品召回、明示補(bǔ)救措施等手段；

7、本人保證定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員必需取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

8、本人保證主動(dòng)完善今后服務(wù)體系，妥當(dāng)處理消費(fèi)者投訴，接受消費(fèi)者監(jiān)督，爭(zhēng)取食品安全范店。

食品承諾書 篇5

為了保障公司內(nèi)部員工健康地工作、生活，切實(shí)做到服務(wù)員工，進(jìn)一步落實(shí)公司關(guān)于加強(qiáng)《公司食堂管理暨員工就餐管理規(guī)定》的要求，本著“安全第一”的原則，特制定本承諾書，作為食堂工作人員對(duì)確保食品的衛(wèi)生安全所做出的鄭重承諾。

一、食堂工作人員必須持有效期內(nèi)的健康證上崗。

二、凡進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜、肉食品等食材以及各種調(diào)味品（非外購(gòu)的`除外），全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，不得購(gòu)入以次充優(yōu)的非正常品質(zhì)的原材料進(jìn)入餐桌，確保品質(zhì)合格。

三、所有食材在烹制前必須清洗整理干凈，蔬菜應(yīng)與肉類、水產(chǎn)品類分開清洗，以防寄生蟲或病菌借機(jī)滋生繁殖。

四、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、碗筷、桶、盆、筐、抹布以及其他相關(guān)器具必須做到分開使用與存放，用后洗凈，保持清潔。

五、用于儲(chǔ)藏、存放物品的櫥柜、臺(tái)架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。

六、做到蠅、鼠的防范工作，確保食用物品不受有害污染；做好餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境的衛(wèi)生，確保清潔整潔。

七、嚴(yán)禁非食堂工作人員在作業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)入廚房工作間。

八、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、桶、盆、筐、抹布以及櫥柜、臺(tái)架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等其他相關(guān)器件，均須予以登記造冊(cè)。

九、食堂工作人員必須對(duì)所有出品物的品質(zhì)安全負(fù)責(zé)。

十、本承諾書一式兩份；一份公司存檔，一份承諾人留存。

承諾人：

承諾人身份證號(hào)：

手機(jī)號(hào)碼：

2０xx年xx月xx日

食品承諾書 篇6

為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位特向社會(huì)公開承諾：

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。

監(jiān)管單位：xxx

監(jiān)管人員：xxx

承諾單位（公章）：

xxx年xx月xx日

食品承諾書 篇7

附件3：保健食品安全承諾書

作為保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為保障保健食品安全，現(xiàn)向蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理部門和社會(huì)公開做出以下承諾：

一、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為本單位保健食品安全第一責(zé)任人。保證認(rèn)真履行保健食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，對(duì)本單位保健食品安全負(fù)全面責(zé)任。

二、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)的規(guī)定和要求，依法建立并執(zhí)行保健食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、進(jìn)銷貨臺(tái)帳登記、從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理、貯存和倉(cāng)庫(kù)管理、不合格產(chǎn)品管理等保健食品安全管理制度，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所上墻公示。

三、積極配合監(jiān)管部門打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)，保證不從事保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳活動(dòng)。保證不銷售假劣、“三無”、過期變質(zhì)、來源不明、存在安全隱患和其它不符合法定要求的保健食品；保證不經(jīng)營(yíng)假冒保健食品文號(hào)、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能的產(chǎn)品；保證不以會(huì)議、講座等形式違法銷售保健食品，不違規(guī)或擴(kuò)大宣傳保健食品功用。

四、設(shè)立專用保健食品銷售和儲(chǔ)存區(qū)域、標(biāo)識(shí)，不與藥品、普通食品、有毒有害物品和個(gè)人日常用品混放。保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)（貯存區(qū)）的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防蟲、防鼠等設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

五、保證按時(shí)參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，主要負(fù)責(zé)人或其它關(guān)鍵人員取得培訓(xùn)合格證明。從業(yè)人員上崗前都要經(jīng)過培訓(xùn)合格并取得有效健康證明。

六、自覺規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，接受政府部門監(jiān)管和消費(fèi)者監(jiān)督。

承諾人（公章）：

法定代表人（負(fù)責(zé)人）（簽字）：

承諾時(shí)間：

食品承諾書 篇8

為了確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，承諾如下：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，按期接受并通過年檢或者驗(yàn)照。

三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購(gòu)食品時(shí)，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。

七、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實(shí)《食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度》等各項(xiàng)自律制度，切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。

九、積極履行社會(huì)責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會(huì)監(jiān)督。

承諾單位（蓋章）：法定代表人（簽字）：

承諾時(shí)間：年月日

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