超市采購述職報告15篇

報告可以很容易地讓某人快速了解某個主題，但凡是在我們的學(xué)習(xí)工作中。我們都需要寫報告，你真正懂得怎么寫好報告嗎？今天幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家挑選了一篇關(guān)于“超市采購述職報告”的精彩文章，如果您需要再次訪問此頁面請及時收藏！

超市采購述職報告 篇1

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好!

大家好!一年前的今天，我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是xx級物流管理專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理，在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體如下：

一、工作職責(zé)

剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負(fù)責(zé)人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價格、付款方式、運(yùn)輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書本上知識，比如收貨時應(yīng)注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下：

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。

2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。

3、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。

4、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。

5、了解市場的發(fā)展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。

6、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。

二、實習(xí)體會：校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性

各種事實表明，一切理論的基礎(chǔ)源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實踐才能夠驗證理論的準(zhǔn)確性，也正是實踐，讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應(yīng)該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合的特色。

“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。

在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上，國家十分倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國家號召，做好校企合作教學(xué)模式。

作為學(xué)生，我在教學(xué)改革中得到了很多的益處，從整個工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，并及時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ);對于學(xué)校，學(xué)生是主體，學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了，學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè)，通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動成本，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認(rèn)為，校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。

此致

敬禮!

述職人：xxx

20xx年x月x日

超市采購述職報告 篇2

超市采購人員述職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，我是某超市的采購人員，很榮幸能夠向您匯報我們的工作情況。在過去的一年里，我和我的同事們努力工作，不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)，為超市的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。現(xiàn)在，我就將我們的工作情況向您做詳細(xì)的報告。

一、采購總體情況

在過去的一年里，我們的采購總額為XXX萬元，比去年同期增長了XX%。變化最大的是每個月平均每種商品采購數(shù)量增加了XX件。我們始終堅持在市場上尋找更好、更有性價比的商品，并加強(qiáng)了對供應(yīng)商的合作，以確保我們采購到的商品質(zhì)量和價格的優(yōu)勢。

二、采購策略

作為超市采購人員，我們深知商品的選購和采購對超市的發(fā)展至關(guān)重要。我們在采購策略上主要有以下幾點(diǎn)：

1. 根據(jù)不同消費(fèi)群體的需求，調(diào)整采購品種和數(shù)量。我們憑借多年的經(jīng)驗，了解不同群體的消費(fèi)習(xí)慣和需求，對商品的選擇和采購進(jìn)行了合理的調(diào)整。

2. 嚴(yán)格遵循采購流程和合理的成本控制，確保采購過程的公平和透明。我們保證得到的每份報價都是市場價，且無人情干擾，以最小化的成本采購到最好的商品。

3. 與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。與同一家供應(yīng)商建立長期供貨合同，采購更多商品，可以獲得更好的價格，同時增加供應(yīng)商信任度，為我們謀求更多長期合作的機(jī)會。

三、采購品質(zhì)管理

品質(zhì)管理是我們整個采購工作的核心。我們始終追求“以客戶為中心”的質(zhì)量方針，以確?？蛻裟軌蛸徺I到最優(yōu)質(zhì)的商品。我們注重以下方面：

1. 嚴(yán)格執(zhí)行商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)。我們采用高效嚴(yán)謹(jǐn)、全尺寸、全檢測的體系來保障商品符合國家檢驗標(biāo)準(zhǔn)。

2. 品牌識別、咨詢、質(zhì)量檢測、反饋處理。我們采用科學(xué)的管理體系，從品牌識別開始，一直到質(zhì)量檢測和反饋處理，以達(dá)到最好的品牌維護(hù)。

3. 保障庫存商品質(zhì)量。我們對存貨進(jìn)行科學(xué)管理，確保庫存商品始終保持最佳狀態(tài)，節(jié)約了大量返貨和損失。

四、采購前景展望

未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神和合作精神，不斷優(yōu)化采購策略和流程，努力提高采購效率和質(zhì)量，以適應(yīng)市場的變化和客戶的需求。

同時，我們將繼續(xù)拓展采購市場，與更多的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。我們希望通過采購的穩(wěn)步增長，為超市的發(fā)展奠定更加堅實的基礎(chǔ)，更好地滿足消費(fèi)者購物需求，增強(qiáng)超市競爭力。

感謝您的關(guān)注和支持，我們將繼續(xù)努力，為超市的發(fā)展和顧客的滿意而不懈奮斗！

超市采購述職報告 篇3

20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的。自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個年度中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧 當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做 交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏省⒛暇┑绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20xx年x月x日生鮮自采正式啟動，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

超市采購述職報告 篇4

一、工作職責(zé)

剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負(fù)責(zé)人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價格、付款方式、運(yùn)輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書本上知識，比如收貨時應(yīng)注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下：

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。

2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。

5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。

6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。

8、了解市場的發(fā)展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。

9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。

二、實習(xí)體會：校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性

各種事實表明，一切理論的基礎(chǔ)源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實踐才能夠驗證理論的準(zhǔn)確性，也正是實踐，讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應(yīng)該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式，能夠讓學(xué)生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合的特色。

三、校企合作，實現(xiàn)“三贏”

“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。

在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上，國家十分倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國家號召，做好校企合作教學(xué)模式。

作為學(xué)生，我在教學(xué)改革中得到了很多的益處，從整個工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，并及時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎(chǔ)；對于學(xué)校，學(xué)生是主體，學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了，學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè)，通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動成本，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認(rèn)為，校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。

超市采購述職報告 篇5

超市采購人員述職報告

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo)：

我是貴公司超市采購人員，本次述職報告旨在向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報我在過去一年中所做出的工作成果以及收獲與反思。

一、工作職責(zé)

首先，我想要向大家說明我的工作職責(zé)。我的主要工作職責(zé)是負(fù)責(zé)超市商品的采購與進(jìn)貨，該工作涉及到商品質(zhì)量、價格、配送等方面，是保持超市商品種類豐富、貨架始終滿足的重要工作。

二、工作成果

在過去一年中，我與團(tuán)隊積極協(xié)作，一步步推進(jìn)了超市采購工作的發(fā)展。在實現(xiàn)了穩(wěn)定貨架的同時，我將主要的成果總結(jié)如下：

1. 不斷增加貨品品類。通過與眾多供應(yīng)商持續(xù)合作，我們在過去一年中新增了超過1500個SKU，使我們的貨架更加豐富、多元化。

2. 實現(xiàn)庫存與周轉(zhuǎn)的平衡。我們根據(jù)過去的銷售數(shù)據(jù)以及市場分析，大大降低了庫存的占比，通過優(yōu)化進(jìn)貨流程、及時調(diào)整商品飽和度等方式，我們成功實現(xiàn)了貨品的快速周轉(zhuǎn)，也為超市節(jié)約了大量資金。

3. 高質(zhì)量的采購決策。我與團(tuán)隊對各大品牌的產(chǎn)品進(jìn)行充分的調(diào)研與比較分析，提出了良好的商品采購建議，讓超市的商品更加適合市場需求，滿足了客戶的需求。

三、個人成長與反思

在實現(xiàn)了上述工作成果的同時，我也深深感受到了自身的不足。幾乎每一次的采購決策中，我都會被新品推出的剪影和品牌的口碑所左右，而這也導(dǎo)致了一些新品并不能實際走俏。因此，我認(rèn)為在未來的工作中，自己需要更深入地了解客戶的需求，掌握市場的趨勢變化，提高智能化采購決策熱度，提升自身的全局視野和策略性思維。

此外，我也認(rèn)為在實現(xiàn)工作職責(zé)的同時，服務(wù)客戶、追求個人發(fā)展也是一項重要的任務(wù)。因此，在未來的工作中，我將更加注重與客戶的交流與溝通，深入了解客戶的要求并且關(guān)注客戶的反饋，為客戶提供更加精準(zhǔn)的服務(wù)、更有針對性的推薦產(chǎn)品，提高客戶滿意度。

四、未來的展望

最后，我想向上級領(lǐng)導(dǎo)展望我在未來一年中的工作計劃。在新的一年中，我將會更注重本領(lǐng)域的知識積累，通過不斷地學(xué)習(xí)，提高自身在采購策略規(guī)劃、市場洞察等方面的綜合能力。我還將加強(qiáng)與團(tuán)隊協(xié)作，保持了解貨源、市場、客戶等方面的信息，以便及時調(diào)整采購策略，促進(jìn)超市與合作伙伴之間的合作關(guān)系更加緊密。

感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可與支持，我會更加努力，為公司做出更好的貢獻(xiàn)。同時，我也要感謝所有同事在每一次的合作中與我默契配合、共同推進(jìn)，帶來了可喜的成績。

謝謝。

超市采購述職報告 篇6

領(lǐng)導(dǎo)和同事們：

大家好！

20xx年是生鮮采購、加工、配送忙碌而緊張的一年，也是收獲最大的一年。 來采購部整整一年，一切都是從零開始。 我今年的工作，總的來說，20xx是我成長和學(xué)習(xí)的一年。 這一年，我要特別感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事，因為領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，大大提高了我的工作能力。 工作進(jìn)行得很順利，我的進(jìn)步離不開領(lǐng)導(dǎo)和同事。`

首先簡單回顧一下生鮮的準(zhǔn)備、開工、順利進(jìn)展情況

生鮮食品從采購、加工、配送過程中自我收獲，沒有任何東西，一切從零開始，有經(jīng)驗，有任何可復(fù)制的模式。記得在正式開始自采前一個月的準(zhǔn)備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮的采購流程和采購技巧，我們每天早上一共四個人去蔬菜批發(fā)市場上午10點(diǎn)多做調(diào)研，主要是了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程和行情。改變法律和商品交易程序等。晚上調(diào)查了批發(fā)市場的情況后，我白天去競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場分析商品價格上漲的速度，然后回去互相交流。這項市場調(diào)研工作已經(jīng)持續(xù)了近一個月。后來，在掌握了當(dāng)?shù)厥袌錾唐肥袌?、采購技巧和交易流程后，公司領(lǐng)導(dǎo)安排我們?nèi)x等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市考察差異化產(chǎn)品，為正式啟動自營奠定了基礎(chǔ)。購買。 xx、xx、20xx日，生鮮自采正式啟動。由于前期準(zhǔn)備充分，通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助，從采購、入庫、入庫、配送的操作流程已經(jīng)慢慢建立起來。 ，讓后續(xù)的工作變得越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心。自采初期，春節(jié)臨近。最難忘的是20xx年的春節(jié)。在領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下，我從其他市場采購了大量的果蔬，存放在倉庫里，為春節(jié)準(zhǔn)備了充足的物資。從大年初三到正月初八，當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場上賣菜的農(nóng)民不多。這種情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭者帶來了很大的沖擊。那段時間，由于我們貨源充足，正月三十到十五，不僅農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜少了，競爭對手的堆放和陳列也少了。超過一半的貨架是空的，缺貨?？纯次覀兊某?，品種齊全、貨源豐富、客流刺激，極大地拉動了超市的知名度，增加了店鋪的銷售額，也贏得了顧客的好評。一致好評，20xx年銷售額和毛利均較同期有顯著增長。這一切取得的成績，是同仁不畏艱辛、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新的共同努力，以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助。通過一年來的運(yùn)作，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)流程有了很大提高。

二、流程的完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

20xx下半年主要集中在各生鮮崗位職責(zé)的提升，業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損失控制、采購技巧、商品毛利審批、生鮮配送、熟食加工、新產(chǎn)品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市實施、評估分析供應(yīng)商和合作伙伴的綜合實力，以及市場洞察力……等，我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。經(jīng)過以上的學(xué)習(xí)，生鮮采購人員的整體工作能力有了很大的提高。同時，通過兩大門店的改造升級，門店布局和流通都比之前更加合理順暢，調(diào)整后門店的形象、知名度、銷量和毛利也有了很大的提升.進(jìn)一步提升了超市的競爭力和品牌影響力。

3、工作中的不足及未來發(fā)展方向

雖然生鮮采購人員經(jīng)過一年的運(yùn)作取得了長足的進(jìn)步，但還有很多地方需要繼續(xù)完善并加強(qiáng)：

1.在原有工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，改進(jìn)自身工作的不足。

2.優(yōu)化產(chǎn)品項目 提高產(chǎn)品質(zhì)量要求?，F(xiàn)在客戶不僅關(guān)心產(chǎn)品的價格，還關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量。只有優(yōu)質(zhì)、豐富的產(chǎn)品和合理的價格，才能擁有更長期的競爭優(yōu)勢。

3、加強(qiáng)損失控制，降低采購和運(yùn)營成本。嚴(yán)格把控采購、加工、配送、店面陳列、日常維護(hù)等環(huán)節(jié)，把損失降到最低，因為每減少1元。虧損相當(dāng)于為公司增加了xx元的銷售額。

4. 供應(yīng)商和合作伙伴的優(yōu)化。 2009年要優(yōu)化部分聯(lián)營公司，引進(jìn)實力較強(qiáng)的聯(lián)營公司和供應(yīng)商，實行聯(lián)營、自購模式。以提升店鋪商品價格形象。

5、加大商品自購?fù)茝V力度，通過加強(qiáng)自購力度，真正實現(xiàn)優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)產(chǎn)品推廣品牌年企業(yè)文化宣傳，提升金華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

此致

致敬！

記者：xxx

20xx xx 日

超市采購述職報告 篇7

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們

大家好！

一年前的今天，我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學(xué)生，我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理，在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體

一、工作職責(zé)

剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負(fù)責(zé)人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應(yīng)商，從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如，和供應(yīng)商談判，包括談價格、付款方式、運(yùn)輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書本上知識，比如收貨時應(yīng)注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的`具體職責(zé)

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。

2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。

3、與供應(yīng)商談判價格，付款方式，交貨日期并簽定采購合同。

4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商，與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。

6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。

超市采購述職報告 篇8

對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的?？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說20是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧 當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。.12.20生鮮自采正式啟動，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，2013年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

2013年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

超市采購述職報告 篇9

。在X店開業(yè)前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為“xxx先進(jìn)員工”。

由于是剛來X市工作，沒有人緣關(guān)系，一年來，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xx市場及各項政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，xx有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計劃完成，連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初，公司在xx成立商品組，由我擔(dān)任組長，為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善xx市場的同時，進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xx××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客?！痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在～測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

在擔(dān)任xx路北店店長及xx地區(qū)主管期間，面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xx路北店逐步形成了各司其職，各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

當(dāng)然，在工作中還有一些不足之處。

今后，我將從以下三個方面下功夫，認(rèn)真做好本職工作。

超市采購述職報告 篇10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我是貴公司的超市采購人員，現(xiàn)在向您奉上我的述職報告，希望您能夠認(rèn)真閱讀并提出寶貴意見。

一、工作內(nèi)容

作為超市采購人員，我的主要職責(zé)是管理超市的貨源，確保每種商品的供應(yīng)充足，并通過市場研究和商品調(diào)查，預(yù)測市場需求并采購相關(guān)商品，以此保證超市的銷售業(yè)績。

具體來說，我每天需要根據(jù)超市的銷售情況和市場需求，計劃下一批商品的采購，與具體的供應(yīng)商進(jìn)行洽談，確定產(chǎn)品的品種、質(zhì)量和價格，并且制定采購計劃和采購合同。同時，我還需要對超市已有的商品庫存進(jìn)行管理，避免商品積壓和過期問題，以及處理退貨和補(bǔ)償?shù)仁乱恕?/p>

在工作中，我始終遵守公司制定的采購流程和政策，嚴(yán)格按照預(yù)算控制采購成本，并在保證質(zhì)量的前提下，尋找在價格上具有競爭力的產(chǎn)品。此外，我還積極推動采購流程的數(shù)字化、智能化和自動化，提高采購效率和質(zhì)量。

二、工作成績

在過去的一年里，我認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行了自己的職責(zé)，并取得了一定的成績：

1.保證了超市的商品供應(yīng)充足。平均而言，我們的超市商品的供應(yīng)率比同行業(yè)水平高出10%以上，部分品類甚至達(dá)到了100%。

2.控制了采購成本，節(jié)約了公司的資金。根據(jù)公司統(tǒng)計，我挑選的產(chǎn)品平均比同行業(yè)水平便宜10%左右，而采購花費(fèi)則是原預(yù)算的80%左右。

3.提高了超市的銷售額。由于充足的供應(yīng)和具有市場競爭力的價格，我們的超市銷售額比去年同期增長了25%以上。

4.推動了采購流程智能化。我聯(lián)合公司IT部門，推出了采購流程數(shù)字化、智能化和自動化的方案，使得采購效率提高了40%以上，減少了人工誤差和商品積壓的問題。

三、存在的問題和下一步工作計劃

目前，還存在以下問題需要進(jìn)一步解決：

1.超市某些品類的進(jìn)貨量仍然不足，需要加強(qiáng)市場研究和供應(yīng)商開發(fā)，以滿足不同消費(fèi)者的需求。

2.某些商品的單品毛利率過低，需要進(jìn)一步控制采購成本，提高單品利潤。

下一步的工作計劃是：

1.繼續(xù)加強(qiáng)市場研究和供應(yīng)商開發(fā)，提高超市商品的供應(yīng)水平。

2.定期分析超市商品銷售數(shù)據(jù)，總結(jié)商品規(guī)劃和銷售趨勢，以此制定更加科學(xué)的采購計劃。

3.推動采購流程的自動化和智能化，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息的快速共享和采購效率的進(jìn)一步提高。

4.進(jìn)一步優(yōu)化采購成本控制，提高某些商品的單品毛利率。

總之，我將一如既往地認(rèn)真履行自己的職責(zé)，積極參與公司的經(jīng)營管理和決策，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

謝謝！

超市采購述職報告 篇11

超市采購人員述職報告

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事：

我是本公司的采購人員，本次述職報告主要圍繞我今年的工作以及取得的成績進(jìn)行詳細(xì)分析，以期能夠讓各位領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的工作有更加全面的了解。

一、工作內(nèi)容

作為本公司的采購人員，我主要的工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)超市日常物品的采購工作，包括但不限于食品、飲料、日用百貨、清潔用品等商品的采購。另外，我還要負(fù)責(zé)和各個供應(yīng)商建立聯(lián)系，并維護(hù)好外部聯(lián)系關(guān)系。

二、工作成績

1. 采購成本控制

在我對各種商品的采購過程中，我注重把握市場行情，合理選取供應(yīng)商，并進(jìn)行充分的比較，最終確保了采購成本的控制，讓公司在獲得合理商品價格的同時，使得公司的經(jīng)營成本得到有效的控制。

2. 品質(zhì)監(jiān)管

作為超市采購人員，一個重要的職責(zé)就是對采購商品的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和把關(guān)，以保證超市的商品質(zhì)量是以消費(fèi)者為導(dǎo)向的。在這方面，我在采購過程中非常注重對商品的品質(zhì)的審查，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，我會立即與供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)商解決方案。這樣的管理方式，得到了顧客的肯定和贊譽(yù)。

3. 促銷策劃

在市場競爭日益激烈的情況下，促銷是超市吸引顧客的一種重要手段。因此，我也著手進(jìn)行了一些促銷方案的策劃，比如優(yōu)惠券、打折等方式，以增加超市的銷售額。在這方面，我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

三、心得體會

本著細(xì)致、認(rèn)真的態(tài)度，我在這一年的工作中得到了許多寶貴的經(jīng)驗。首先，我認(rèn)識到了僅僅控制采購成本是不夠的，商品的品質(zhì)和促銷策劃都是重要的一環(huán)。其次，我提高了自己的采購能力，更加熟練地掌握了采購流程和采購技巧。我相信，通過這次報告，我會得到許多寶貴的反饋和建議，以更好地促進(jìn)超市的發(fā)展。

總之，我想說的是，作為超市的采購人員，我將一如既往地把消費(fèi)者利益和公司利益放在第一位，盡力為公司的發(fā)展和顧客的利益創(chuàng)造更好的條件，同時也希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多多關(guān)照。本次述職報告就此結(jié)束，謝謝大家！

超市采購述職報告 篇12

1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系

3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應(yīng)的措施。

1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整

4、對生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關(guān)操作

6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求

9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程，主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

2、定期主持店內(nèi)列會，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工，建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人

5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng)理

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作

9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班，審核生鮮主管排班情況，確保合理安排生鮮區(qū)人員工作

3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率

3、熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況

2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度

4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作

1、熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整

4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

超市采購述職報告 篇13

領(lǐng)導(dǎo)和同事：

大家好！

大家好！一年前的今天，我們正處于物流培訓(xùn)超市前期工作的籌備階段。一年后的今天，當(dāng)我們在這里相遇，看到一家近乎完整的超市時，不禁感慨萬千。我是xx級物流管理專業(yè)的學(xué)生。有幸籌建培訓(xùn)超市，成為第一批員工的采購經(jīng)理。今天，在后勤實訓(xùn)基地成立一周年之際，很高興能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們交流?；仡欉^去，展望未來?，F(xiàn)將我這一年的工作和經(jīng)歷做一個匯報，如下：

1.工作職責(zé)

剛踏上工作崗位時，我對很多商業(yè)事情都不是很精通。作為采購部的負(fù)責(zé)人，看著空蕩蕩的貨架，我不知道該怎么辦。推理我的想法，我決定去市場尋找供應(yīng)商。從第一個供應(yīng)商到現(xiàn)在，我建立了比較完整的供應(yīng)商檔案。只有真正參與到這個過程中，才能理解其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如與供應(yīng)商談判，包括談判價格、付款方式、運(yùn)輸條件等，要注意很多語言技巧。還可以在工作中善用書本知識，如收貨時應(yīng)注意的問題、商品歸類問題、殘品清點(diǎn)及處置等。我的具體職責(zé)如下：

1、配合總經(jīng)理管理和監(jiān)督采購部所有人員。

2.制定采購計劃和執(zhí)行計劃以開發(fā)特定產(chǎn)品。

3.選擇和開發(fā)新的供應(yīng)商，與供應(yīng)商建立良好的合作伙伴關(guān)系。

4. 新產(chǎn)品定價，收集價格信息，做市場調(diào)查。

5、了解市場的發(fā)展和趨勢，確保產(chǎn)品的款式、質(zhì)量、價格和內(nèi)容能夠營銷到目標(biāo)人群。

6、在各種節(jié)日活動中盡量爭取供應(yīng)商和廠商的贊助和優(yōu)惠政策。

2、實習(xí)經(jīng)歷：校企合作的優(yōu)勢

種種事實表明，一切理論的基礎(chǔ)來自實踐，實踐是為了檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實踐，才能驗證理論的準(zhǔn)確性。也是實踐讓學(xué)生了解自己工作的不足，以及工作中需要注意的許多問題。這些充分展示了校企合作的優(yōu)勢。校企合作也是學(xué)生加強(qiáng)和應(yīng)用書本知識的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式讓學(xué)生親自參與到工作的每一個環(huán)節(jié)，真正體現(xiàn)了理論聯(lián)系實際、理論聯(lián)系實際的特點(diǎn)。

“雙贏”這個詞想必大家都不陌生，但是今天，我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“雙贏”的概念。

在進(jìn)入市場的過程中，接觸了很多公司，結(jié)交了很多朋友。從公司，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上，國家倡導(dǎo)走校企合作之路，我校也積極響應(yīng)國家號召，做好校企合作教學(xué)模式。

作為一名學(xué)生，我在教學(xué)改革中收獲了很多。從整個工作過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，并及時改進(jìn)，為我上班打下了堅實的基礎(chǔ)。 ;對學(xué)校而言，以學(xué)生為主體，學(xué)生各方面素質(zhì)得到提高，學(xué)校真正達(dá)到了育人報國的宗旨。對于我們即將進(jìn)入的企業(yè)，通過校企合作，培養(yǎng)出的人才能夠滿足企業(yè)、行業(yè)和社會的需求，縮短員工與企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和人力成本。企業(yè)，有效提升企業(yè)競爭力。 .因此，我個人認(rèn)為，校企合作是學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)“三贏”的戰(zhàn)略，意義重大。

此致

致敬！

記者：xxx

20xx xx 日

超市采購述職報告 篇14

我的xx超市的經(jīng)理，到xx超市來已經(jīng)—年的時間了，幾年來，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識，學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識，力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去，

在—店開業(yè)前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為“xx—先進(jìn)員工”。

由于是剛來—市工作，沒有人緣關(guān)系，一年來，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xx市場及各項政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議，以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，xx有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計劃完成，

連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對閃光的成績，我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。因xx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。年初，公司在xx成立商品組，由我擔(dān)任組長，為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展，使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢，我對商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善xx市場的同時，進(jìn)一步形成了xx—連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的'問題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xxxx在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。xx年度市消協(xié)、工商、報社在～測驗中，xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

在擔(dān)任xx路北店店長及xx地區(qū)主管期間，面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競聘上崗，充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本，只有為他們提供機(jī)遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強(qiáng)員工的凝聚力，企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下，xx路北店逐步形成了各司其職，各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

當(dāng)然，在工作中還有一些不足之處。

超市采購述職報告 篇15

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好!我是xxxx經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)xxxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任經(jīng)理的三年時間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

嚴(yán)把采購計劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。

針對近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識，對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行，的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：

1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗檢疫票據(jù);

2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗報告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

4、建立健全每日進(jìn)貨臺帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊。

“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準(zhǔn)時拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。

今年以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，在相關(guān)各部門的密切配合下，我規(guī)范管理，強(qiáng)化控制，帶領(lǐng)采購部和公司的其他同志一道，認(rèn)真履行職責(zé)，在降低采購成本、保證生產(chǎn)、保障安全環(huán)保、庫房管理等方面都取得了良好的成績，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應(yīng)等工作目標(biāo)。現(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：

作為公司一個重要的職能部門，采購部經(jīng)理肩負(fù)的任務(wù)繁重，責(zé)任重大，要履行好職責(zé)，必須要有敏銳的政治頭腦，因此，為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任，我把學(xué)習(xí)貫穿在工作的全過程，始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，積極參加聯(lián)合會黨組織安排的各項政治理論學(xué)習(xí)，尤其是黨的“十八大”精神﹑“構(gòu)建和諧社會”、“科學(xué)發(fā)展觀”等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，緊跟國家和地方的大政方針，投資重點(diǎn)，發(fā)展方向，不斷提高政策理論水平。

在工作中，我強(qiáng)化責(zé)任意識，堅持原則，秉公辦事。明確職責(zé)，以理服人。在資金調(diào)度、煤炭進(jìn)出口管理過程中正確對待手中的“權(quán)力”，對事業(yè)、對上、對下、對己負(fù)責(zé)。切實掌握法律法規(guī)，不怕得罪人。講究程序，以制度服人。凡事按照制度辦事，按照規(guī)程操作，制定并完善各項規(guī)章制度，做到公開透明，充分行使崗位職責(zé)，既不錯位，也不越位，不搞暗箱操作，堅持清正廉潔，做遵守職業(yè)道德的模范。

隨著企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、產(chǎn)品銷售及后勤物質(zhì)保障等方面的采購任務(wù)日益增大，為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢，規(guī)范采購管理工作，降低采購成本，減少流動資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負(fù)責(zé)的營銷采購領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規(guī)范了采購行為，嚴(yán)肅了采購紀(jì)律。使公司物質(zhì)采購管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。

一是發(fā)揮公司優(yōu)勢和協(xié)調(diào)能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā)，對采購工作進(jìn)行分級管理，對采購計劃編制、計劃審批、采購質(zhì)量、物資價格、貨款結(jié)算、報帳審查全過程進(jìn)行有效監(jiān)管;對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理，只對單項采購金額較大的設(shè)備及大宗采購定單實施價格控制;采購人員主要負(fù)責(zé)其他成員企業(yè)采購工作，實行誰經(jīng)辦誰負(fù)責(zé)，價格由公司財務(wù)部實施監(jiān)管，使采購工作有序進(jìn)行，保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項目順利開展。

二是控制采購物資價格、保證采購質(zhì)量和時間。把成員企業(yè)：等工程項目的采購工作統(tǒng)一納入營銷集中管理，根據(jù)成員企業(yè)上報的采購計劃，采購人員不分上下班、節(jié)假日，相互配合做到及時準(zhǔn)確，保證生產(chǎn)和在建項目的需要;嚴(yán)格控制采購物資價格，采購前必須進(jìn)行多家尋價、比質(zhì)比價，并與近期采購價格比較，大批量、高價值物資采購，由公司財務(wù)部親自參與，審定確認(rèn)后方可采購，有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質(zhì)量，盡可能保證成員企業(yè)對采購物資的質(zhì)量要求，凡是達(dá)不到質(zhì)量要求的物資堅決退貨，不予付款。

三是準(zhǔn)確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽(yù),對商家的信譽(yù)、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、資質(zhì)證明、售后服務(wù)要全面了解，以便采購物資做到及時、準(zhǔn)確。

四是嚴(yán)肅采購紀(jì)律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀(jì)守法”切實維護(hù)好企業(yè)利益;不按制度程序采購，人為給企業(yè)信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)造成損失的必須追究其責(zé)任。

嚴(yán)格招標(biāo)比價程序，保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實《公司公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。在比價采購過程中，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整，通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的，再者，近年來，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面，特別是近幾年單位和個人擴(kuò)建或新建的很多，導(dǎo)致我公司用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲，在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。招標(biāo)比價公開、公正、透明，公司公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測，把握好市場價格，真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料次，招標(biāo)采購額萬元;比價采購次，比價采購額萬元，形成比價效益萬元，占采購額的%左右。

供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關(guān)注的工作.對此,我采購團(tuán)隊不斷提高思想認(rèn)識,永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對公司負(fù)責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本.在市場經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多.對此,個人堅持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事.雖然在過去的一年里做了大量的工作，但這是大家共同努力的結(jié)果，在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、職工的希望還有一定差距，主要表現(xiàn)在：一是在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細(xì)致，對后勤工作中的一些新問題，思考不夠，創(chuàng)新意識不強(qiáng)。三是材料在采購回來后，跟財務(wù)部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。針對這些問題，我決定在以后的工作中從以下幾方面進(jìn)行強(qiáng)化：一是不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求，充分發(fā)掘工作潛力，使采購工作更上一個新臺階。三是進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)采購管理、成本控制的相關(guān)知識，組織部門員工進(jìn)行相關(guān)的知識培訓(xùn)。

規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全，對存在安全隱患的地帶進(jìn)行檢查，對違反安全操作規(guī)程的行為進(jìn)行糾正和處罰，采取跟蹤式的巡查，并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時通報部門負(fù)責(zé)人，督促他們進(jìn)行整改。對違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來，公司累計發(fā)生輕傷人次，未出現(xiàn)重傷和工亡事故，安全生產(chǎn)控制指標(biāo)在最好的范圍內(nèi)，為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻(xiàn)。

以上報告，請領(lǐng)導(dǎo)和同志們評議，歡迎對我的工作多提寶貴意見，并借此機(jī)會，向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中，我將認(rèn)真總結(jié)發(fā)揚(yáng)成績，糾正克服不足，圍繞公司的工作，開拓創(chuàng)新，求真務(wù)實，為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。

相信《超市采購述職報告15篇》一文能讓您有很多收獲！“幼兒教師教育網(wǎng)”是您了解幼師資料，工作計劃的必備網(wǎng)站，請您收藏yjs21.com。同時，編輯還為您精選準(zhǔn)備了超市采購述職報告專題，希望您能喜歡！