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酒店職工大會發(fā)言稿
酒店員工：
今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。
首先我先說一下餐廳8月份的經(jīng)營情況。8月餐飲收入萬元。其中：外部散客萬元；婚宴萬元；外部職工餐萬元 ；內(nèi)部職工餐萬元。8月餐飲成本萬元。其中：職工薪酬萬元；材料萬元；折舊萬元：車輛費用萬元；水電費萬元；勞保萬元；其他萬元；內(nèi)部成本萬元。8月餐飲虧損萬元。1-8月累計餐飲虧損達(dá)到驚人的萬元。公司領(lǐng)導(dǎo)層知道大家辛苦，所以給我們減了任務(wù)，但是我們不能就不積極努力的去工作，而是要更加用心、更加全心的來報答領(lǐng)導(dǎo)對酒店員工的信任和關(guān)心。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會，倒不如說是一家人的聚會。這一個月來，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難，迎接一個又一個新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想，懷揣著對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個大家庭里面，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績，讓大家共同矚目你的風(fēng)采。現(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來就是你們的舞臺，把學(xué)到的知識運用到實踐當(dāng)中，對客服務(wù)當(dāng)中。相
信你們將是酒店未來的希望。
在這一個月，我們遇到了不少困難，現(xiàn)在酒店經(jīng)營狀況迫在眉睫這意味著我們有責(zé)任為酒店付出全部，我們再不能以各種借口為由為自己的不完善作解釋，因此我希望各部門克服種種困難，做好一切準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求：
第一：在思想上要做好迎接金九銀十月的準(zhǔn)備，樹立精品意識。
第二：在行動上做好準(zhǔn)備，強抓勞動紀(jì)律和儀容儀表，雖然我們的酒店規(guī)模不大但是要以五星級酒店為榜樣，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的酒店從業(yè)人員；我們要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。“學(xué)無止境”，加強學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃，就留住了生意，也就留住了我們自己。我們應(yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起雅園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。第三：我們在酒店實行層級管理：解釋（“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作?！保┫Ｍ芾韴F(tuán)隊從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。酒店將不斷加強內(nèi)部管理，以人為本，尊重知識，尊重人才，人人平等，個人才智與團(tuán)隊協(xié)作相結(jié)合。同時，我們還要加強溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)；員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接旺季的到來。第四：樹立安全意識，完善安全設(shè)施，制定安全措施，實施安全操作，確保來賓的安全。
謝謝大家篇二：餐飲培訓(xùn)開班講話稿
食品安全專業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)班開班講話
同志們：
今天區(qū)食品藥品監(jiān)管局舉辦全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)班，邀請我來參加開班儀式。我認(rèn)為在當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作成為社會熱點問題的特殊時期，這個培訓(xùn)班辦的很及時，很有必要。這次培訓(xùn)，區(qū)食藥局做了大量的前期準(zhǔn)備工作，局領(lǐng)導(dǎo)重視，周密安排部署，積極協(xié)調(diào)教室，各位工作人員精心備課，希望大家能在這次培訓(xùn)中，認(rèn)真用心學(xué)習(xí)《食品安全法》及其系列配套法規(guī)規(guī)定，了解和掌握黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的新政策、新要求和新精神，并學(xué)以致用使全區(qū)的餐飲業(yè)主自覺做到學(xué)法、懂法、守法經(jīng)營，認(rèn)真按照法律法規(guī)要求組織餐飲服務(wù)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。下面，我就全區(qū)的食品安全工作提幾點意見。
一、要提高認(rèn)識，切實增強食品安全的緊迫感和責(zé)任感 常言道，民以食為天。食品安全涉及千家萬戶，是最直接、最現(xiàn)實的重大民生問題。如果處理不好，就可能使問題滋生、蔓延，小隱患演變成大問題，危及老百姓身體健康和生命安全，嚴(yán)重影響政府自身形象和社會穩(wěn)定大局。近年來，隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生，讓老百姓無所適從。
雖然我區(qū)沒有發(fā)生過大的食品安全事件，但是，大家心里都清楚，我區(qū)的食品加工經(jīng)營市場不是沒有問題，而是問題不少。違法添加非食用物質(zhì)濫用食品添加劑等食品質(zhì)量安全問題并沒有從根子上杜絕。尤其是近期，暑期將至，食品市場供需兩旺，一些經(jīng)營戶極有可能乘虛而入、渾水摸魚，違法違規(guī)加工經(jīng)營食品，牟取暴利，嚴(yán)重?fù)p害到消費者切身利益。因此，我們要從保民平安和社會穩(wěn)定大局的高度，深刻認(rèn)識打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及“地溝油”、“問題豬肉及肉制品”等專項整治工作的重要性和必要性，切實增強工作責(zé)任感和緊迫感，以對社會負(fù)責(zé)、對群眾負(fù)責(zé)、對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實維護(hù)廣大人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益。去年5月1日起正式實施的《刑法修正案》在明確取消十三種經(jīng)濟(jì)犯罪不再采用死刑判決的同時，進(jìn)一步指出涉及食品安全造假的重大犯罪可以判處死刑，在明確取消13項罪名的情況下，新增加了食品安全監(jiān)管瀆職罪的罪名，從法制建設(shè)層面來看，說明全國人大對食品安全問題的高度重視。年初以來，李克強副總理多次召開國務(wù)院辦公會議，安排部署食品安全監(jiān)管工作，可見黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對打擊食品安全違法犯罪的決心。因此，我們必須清醒地認(rèn)識到，食品安全工作責(zé)任重大，形勢逼人，利劍高懸，不可懈怠，唯有努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)法，依法管理，守法經(jīng)營，才能夠保證人民群眾的身心健康和飲食安全。
二、加強法律法規(guī)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，強化企業(yè)第一責(zé)任人意識 今天是《中華人民共和國食品安全法》頒布實施以來首次召開的全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，授課老師是長期在餐飲服務(wù)監(jiān)管一線的執(zhí)法人員，他們有著豐富的工作經(jīng)驗，接下來他們將結(jié)合日常監(jiān)管中大家常忽視，易觸犯的部分法律法規(guī)條款，有針對性地、有側(cè)重點地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí)，以避免我們?nèi)蘸蠼?jīng)營過程中違法違規(guī)問題的再現(xiàn)。希望大家珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會，認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高我們企業(yè)自身素質(zhì)，增強企業(yè)第一責(zé)任人意識。
今天參會的大多是餐飲行業(yè)的從業(yè)者，大家要對《食品安全法》進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和把握，《食品安全法》從原料輔料的采購驗收、儲存保管養(yǎng)護(hù)、加工環(huán)節(jié)管理、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理、設(shè)施設(shè)備保障、管理制度執(zhí)行等多個方面提出了全方位的要求，原來的餐飲業(yè)的許可叫衛(wèi)生許可證，現(xiàn)在改叫餐飲服務(wù)許可證，名稱改變的同時，內(nèi)涵也發(fā)生了很大的改變，在此大家一定要引起高度重視，不可以像過去一樣，僅僅停留在衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理的水平上。大家要以這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動作為一個新起點，全面深入地學(xué)習(xí)食品安全管理法律法規(guī)，自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的規(guī)范和管理，主動向食品藥品監(jiān)督管理部門工作人員請教學(xué)習(xí)，全面提高自身的法律修養(yǎng)和守法經(jīng)營意識，做守法公民。
三、加強安全防范，嚴(yán)懲各類違法違規(guī)行為 今天參會餐飲服務(wù)企業(yè)，你們的工作就是按照法律法規(guī)的要求，依法組織好日常生產(chǎn)經(jīng)營活動，根據(jù)廣大顧客的要求提供優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)，在日常工作中要自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的管理。
監(jiān)管部門要公正執(zhí)法，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)懲購進(jìn)使用假劣食品、無證經(jīng)營等違法行為，狠抓餐飲單位落實進(jìn)貨查驗記錄制度、餐飲具清洗消毒保潔制度等違規(guī)行為，徹底凈化我區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)市場環(huán)境。針對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐飲單位等重點區(qū)域；節(jié)假日、中高考、重大活動等重點時段進(jìn)行重點監(jiān)管，避免我區(qū)群體性食品安全事故發(fā)生。
同志們，這次餐飲行業(yè)食品安全和培訓(xùn)工作是新時期、新形勢下黨和人民交給我們的一項光榮而又艱巨的任務(wù)。我們必須把它的重要意義認(rèn)識好，目標(biāo)責(zé)任明確好，工作措施落實好，以高度的政治責(zé)任感和對全區(qū)人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，組織開展好這次食品安全整治活動，確保全區(qū)食品安全萬無一失，保證全區(qū)人民群眾安樂、祥和的度過每一天。篇三：八禮四儀演講稿
《學(xué)八禮四儀做文明少年》
尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
大家上午好！
“有一支歌，我們天天都在吟唱；有一支歌，就像鮮花四季開放；這支歌的名字叫禮儀，它的歷史源遠(yuǎn)流長......從今年春季學(xué)期開始，江蘇在全省推行“八禮四儀”規(guī)范，開展文明禮儀養(yǎng)成教育。八禮指的是哪八禮呢？
一、餐飲之禮
二、游覽之禮
三、觀賞之禮
四、儀表之禮
五、行走之禮
六、言談之禮
七、待人之禮
八、儀式之禮 四儀指的是：7歲入學(xué)儀式；10歲成長儀式；14歲青春儀式；18歲成人儀式。
這套“八禮四儀”融入了“愛、善、誠、勤、儉、美”六種理念和價值取向，描繪出了一個守禮有德的中國孩子模樣。
禮儀是無處不在的，它可以表現(xiàn)出一個人的道德修養(yǎng)，它可以增進(jìn)人與人之間的友誼，它的作用太多太多。那么怎樣才能使小學(xué)生禮儀洋溢在我們美麗的寶塔小學(xué)校園里呢？
首先，我們小學(xué)生要著裝得體，符合學(xué)生身份，體現(xiàn)出新世紀(jì)學(xué)生蓬勃向上的風(fēng)采，因為儀表、儀容、儀態(tài)可以讓人一看便知道你的修養(yǎng)。
課堂禮儀直接關(guān)系著一個班的榮譽與凝聚力，體現(xiàn)這個班的班風(fēng)班貌。校園禮儀就更重要了，下課后的休息時間，不隨地吐
痰、亂扔紙屑、不拿粉筆頭玩、上下樓梯一律右行、見老師和客人要用普通話主動問好。我們還應(yīng)該愛護(hù)花草樹木和一切設(shè)施，不穿越草坪，愛護(hù)清潔衛(wèi)生，服從老師管理和接受養(yǎng)正監(jiān)督崗學(xué)生的批評勸阻。受到老師的幫助，應(yīng)主動誠懇地說謝謝。
同學(xué)之間也離不開禮儀，它就像潤滑油，使粗糙的磨擦消跡，如果有矛盾，多進(jìn)行自我反省。互相理解、寬容待人。培養(yǎng)較強的協(xié)作精神，這樣使班級更團(tuán)結(jié)、友誼更深厚。
“少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強?！蓖瑢W(xué)們，讓我們認(rèn)真學(xué)習(xí)“八禮四儀”的具體要求，強化文明禮儀體驗和學(xué)習(xí)，并落實于行動，養(yǎng)成良好的品格和行為習(xí)慣，爭做文明好少年。
謝謝大家！
四年級一班篇四：餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇
餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇
餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇
【一】
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，女士們，先生們大家上午好!今天是小朋友們最喜歡的國際六一兒童節(jié)，首先?，F(xiàn)場的各位小朋友節(jié)日快樂!連鎖休閑餐廳xx分店在各級有關(guān)部門和廣大朋友的關(guān)心與支持下，經(jīng)過兩個月的裝修與籌備，今天我們以無比喜悅的心情迎來了開業(yè)的美好時刻，餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚了親朋好友的理解和支持，凝聚了上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛，在這隆重的時刻，請允許我代表分店全體員工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!連鎖休閑餐廳分店共投資萬，現(xiàn)有員工二十余人，營業(yè)面積五百平方米，設(shè)有貴賓席、vip棋牌室等特色項目，能提供二百余人同時就餐。餐廳將秉承賓客至上，服務(wù)至上的待客宗旨，永遠(yuǎn)把客人當(dāng)主人和親人，以時尚，健康，個性，高效的服務(wù)贏得您的認(rèn)同，在這里您的期望就是我們的關(guān)注，在這里您的微笑就是我們最大的肯定和鼓勵。我們將以一流服務(wù)、高效管理、大眾消費為您營造一個溫馨、舒適的驛站，為您留下美好的回憶!餐飲管理有限公司，經(jīng)過8年以直營為主用心經(jīng)營，目前在全國各地有二百多家連鎖餐廳旗下有漢堡王、名爵牛排館、八百里西式快餐，已日趨成為一個集多個餐館品牌于一身的餐館管理公司。公司發(fā)展已遍布全國各地，如浙江、江蘇 山東上海、湖北、安徽等地。
連鎖休閑餐廳以牛排為主打，漢堡、炸雞中西簡餐結(jié)合，還有港式點心、葡式蛋撻等風(fēng)味小吃，讓消費者體會到豐富而有個性的服務(wù)新概念!最后祝愿各位朋友身體健康!萬事如意!家庭幸福!同時也祝愿xx休閑連鎖餐廳績溪分店開業(yè)大吉，生意興隆!謝謝大家!【二】
各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在xxxx女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，xx魚府于公元xxxx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開業(yè)了!我謹(jǐn)代表xx魚府向今天蒞臨盛會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向為魚府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠和最親切的問候!xx魚府乘八面來風(fēng)、應(yīng)萬眾期盼今天終于誕生了!xx魚府能夠驚艷登場、震撼問世，離不開各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛。在這里，請允許我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!在此，我要特別感謝的是xxxx家族的朋友們!如果說xx魚府像一株稚嫩的小苗，那么，xxxx家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋!在這隆重吉祥的開業(yè)盛會上，在親朋好友的共同見證下，就在此時此刻，尊敬的xxxx家族的各位朋友們，請接受我深情一拜!千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的xx魚府，設(shè)計新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨特、氣勢恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來時有“賓至如歸”的溫馨，走時有“賓去思?xì)w”的留戀。
我國是舉世聞名的美食之國，有源遠(yuǎn)流長的舌尖文化。xx魚府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的。可見，肉類中吃魚最有講究。斑魚，又是眾多魚類中的上品。斑魚有著非凡的營養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白克，脂肪克，碳水化合物克。營養(yǎng)價值很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補珍品。
“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”，xx魚府開業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時也希望魚府管理層和全體職員要強化管理、規(guī)范運作、熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)，全心全意把xx魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!優(yōu)雅的環(huán)境，絕對的美味，上乘的服務(wù)，這就是xx魚府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?xx魚府!最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚，就來咱家xxxx!謝謝大家!【三】
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，各位朋友：
大家好！
今天，是一個令人激動的日子，歡慶圣誕，喜迎新年，雙節(jié)送喜，倍感溫暖，不是春天，勝似春天。今天，是一個值得慶祝的日子，清風(fēng)肥牛涮肉坊在大家的熱情關(guān)注之下隆重開業(yè)了。首先，請允許我代表所有來賓表示最衷心的祝福和熱烈的祝賀！隨著東營市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活品位也不斷提高，對餐飲業(yè)提出了更高的要求。既要吃出美味，吃出營養(yǎng)，又要吃出品位，吃出健康，更要享受生活，感受時尚。清風(fēng)肥牛涮肉坊的一班年輕人，以他們的青春活力、創(chuàng)新意識，以他們敢為人先的拼搏精神、獨具特色的經(jīng)營理念，推出了打造美味火鍋、營養(yǎng)火鍋、綠色火鍋、生態(tài)火鍋的口號，可以說，引領(lǐng)了酒店經(jīng)營的新時尚，正如一縷清風(fēng)，為東營市的餐飲業(yè)帶來了蓬勃的生機(jī)和活力。
酒店開業(yè)之后，希望全體員工繼續(xù)保持這種積極進(jìn)取的精神，強化管理，規(guī)范運作，熱忱服務(wù)，愛崗敬業(yè)，以“衛(wèi)生環(huán)境一流、服務(wù)設(shè)施一流、菜品質(zhì)量一流、待賓服務(wù)一流”為經(jīng)營理念，盡心盡力把清風(fēng)肥牛涮肉坊做成東營市乃至山東省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店，進(jìn)而把“清風(fēng)肥?！弊龀扇珖牟惋嬈放啤Ｔ趫龅拿恳晃活I(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，黃河三角洲上的所有父老鄉(xiāng)親，都將成為你們最堅強的后盾！
最后，衷心的希望清風(fēng)肥牛涮肉坊能客源倍至、生意興盛、快速發(fā)展，如日中天！
同時，也祝在場的所有來賓身體健康，工作順利，闔家歡樂，萬事如意！
謝謝大家！
【四】
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，大家好!我是xxxx。今天站在這里，心情格外激動。在我背后一棟雄偉、素雅、干凈、漂亮的大樓呈現(xiàn)在各位的眼前。三年前，當(dāng)我來到這里的時候，矛盾于彷徨占據(jù)著我的心，那是因為對鄭州的餐飲市場以及消費潮流還缺乏足夠的信心。但是當(dāng)我們啟動這個項目，并朝著既定目標(biāo)努力的過程中，我逐漸看到了河南鄭州是一個充滿活力的大都市。餐飲消
費已逐步從吃飽向吃好，向有品味發(fā)展。鄭州餐飲市場強勁的消費能力，以及河南社會生活和諧的氛圍，使我們這個項目能夠更快更好的順利進(jìn)行。xxxx餐飲有限責(zé)任公司是北京一個著名的品牌，長期以來，在北京眾多媒體對北京餐飲市場進(jìn)行評價的過程中，xxxx連續(xù)三年被評為全國最經(jīng)典的五家餐館之一，以及北京消費者最喜歡的餐館。一直以來，xxxx在目標(biāo)消費群中具有極高的美譽度和品牌影響力，并在最近三年中獲得了眾多獎牌。其中，在2xx年北京奧運會期間接待了20多個國家的元首并獲得了極高的贊譽，其中薩馬蘭奇先生在品嘗了xxxx意境菜后給予了極高的評價，并題詞說xxxx意境菜也是一塊金牌。xxxx餐館被稱為北京餐飲的一張靚麗的名片，它已成為眾多國內(nèi)外人士游長城，去xxxx酒吧之外又一個必去的場所。xxxx以健康、美味個性的出品理念和研發(fā)創(chuàng)新的xxxx意境菜使中國烹飪在世界烹飪界重新獲得了極高的地位。在世界烹飪以及世界餐飲市場新的消費理念和潮流中，xxxx的烹飪以及xxxx意境菜也使中國烹飪更好的融入其中。xxxx以自己對中國烹飪杰出的、發(fā)展的貢獻(xiàn)，代表中國烹飪界進(jìn)行多項世界烹飪交流活動，其中在日本舉行的xx年第一界烹飪峰會因為xxxx的卓越影響力奠定了中國烹飪強國的國際地位。xxxx以文化、價值、時尚做為著急的經(jīng)營理念成為北京以及全國最著名的文化主題餐廳。并在國家餐飲界起著示范和帶動作用。xxxx在北京市外經(jīng)營的第一家餐廳就選擇了河南鄭州，應(yīng)該說這是個明智的選擇，更是個成功的選擇，中原大地厚重的文化底蘊滋養(yǎng)、完善xxxx的經(jīng)營理念，使其經(jīng)營的文化主題更趨向完美。xxxx鄭州海參店清新、俊雅的詞性空間以及典雅、優(yōu)美的低調(diào)奢華正是源自中國文化史上最燦爛的宋代文化，在這里，宋詞中婉約詞與豪放詞所勾勒和表現(xiàn)的雅韻和意境使xxxx殿堂彰顯著無窮的韻味。宋人，小品、官窯、汝瓷使這里散發(fā)出陣陣幽蘭氣息。在這個唯美的詞性空間里，一杯清茶，半盞老酒，氣定神閑中映襯著你的生活味雅意逸。xxxx中國菜汲取著中原大地厚重的文化養(yǎng)份，xxxx鄭州店在中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)中，又一次成功的實現(xiàn)了自己藝術(shù)的升華。xxxx鄭州海參店更好，更完美的將中國傳統(tǒng)文化及中原文化演繹、托舉、推高，使中原文化在新的歷史發(fā)展訴求中實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。
感謝中原大地這片熱土，給xxxx更大的發(fā)展空間，感謝河南廣播電影電視局給了xxxx完美自身的一個舞臺，感謝河南朋友對xxxx的接納和厚愛，感謝河南廣電置業(yè)公司的通力協(xié)作，讓xxxx為樹立河南嶄新的文化形象，不惜余力的進(jìn)行著實踐，使xxxx餐飲文化和中原文化有了很好的結(jié)合。這將使河南餐飲文化大踏步的實現(xiàn)跨越式的發(fā)展!今后，xxxx餐飲企業(yè)將生于斯，長于斯，并將融入到這快速發(fā)展的、具有無限潛力的、帶給人們美好憧憬的社會中去，并以此走向全國!無疑河南鄭州是他完美人生中的逗號!篇五：餐飲部經(jīng)理演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位親愛的伙伴們： 大家好！今天對我來說是一個極不平常的日子，也是我人生中的一個重要轉(zhuǎn)折點，因為今天我被公司老總正式任命為我們餐飲公司的總經(jīng)理，我的職位是由全體員工集體選舉出來，由董事長正式任命，非常感謝大家！感謝各位董事會成員、各位公司伙伴對我的信任以及集團(tuán)公司對我的培養(yǎng)，給了我擔(dān)任餐飲公司總經(jīng)理這個機(jī)會。在知道自己成為餐飲公司總經(jīng)理之時，我感到這不僅是上級組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對我的信任，更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對組織、面對領(lǐng)導(dǎo)以及面對集團(tuán)公司的各位伙伴，我心情很激動，同時也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊，發(fā)揚我們“追求無止境”的精神，建立“嚴(yán)格高效，善于思考，團(tuán)結(jié)互助，溝通理解，積極主動，樂觀向上”的團(tuán)隊優(yōu)良作風(fēng)，共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會成員以及在座各位伙伴鄭重承諾： 我深信，企業(yè)的競爭就是人才的競爭。人才的競爭就是質(zhì)量的競爭，質(zhì)量的競爭就是品牌的競爭，品牌的競爭就利潤的競爭?！白鹬亍笔俏覀円匀藶楸镜捏w現(xiàn)。在此由衷的感謝集團(tuán)各部門、分公司長期以來對全上品的 幫助和厚愛。我相信，我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉，讓我們伸出合作的手，把我們公司的事業(yè)推上一個新的臺階。擔(dān)任總經(jīng)理期間，我將秉承我們以往的精神，在新的崗位上，積極努力工作，認(rèn)真履行總經(jīng)理的職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識讓管理走上規(guī)范化的軌道,建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊,做好產(chǎn)品研發(fā)，豐富產(chǎn)品。把我們“自然、健康、快樂”的全上品更大的服務(wù)于大眾。我將要把我們餐飲公司的業(yè)績提高上去，在以往業(yè)績基礎(chǔ)上提供十個百分點，我們完全有能力做到著一些，只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績沒有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點了，我相信只要我重點將缺點找出來，加以改正，我們的業(yè)績就會上去。如果我不能做到這一切，或是我們公司的業(yè)績下去了，那首要責(zé)任就是我的，我責(zé)無旁貸，我也不會掩飾我的錯誤，我將會辭職，退位讓賢，我說到做到！在此我祝公司欣欣向榮，各位同仁身體健康，并通過你們傳達(dá)，祝你們家人健康、快樂、萬事如意。
（背景音樂漸入）
主持人：親愛的聽眾朋友們，大家好！歡迎收聽的節(jié)目。今天，將和大家一起探討一個十分重要的話題——企業(yè)餐飲浪費。近年來，隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，人們的生活水平逐漸提高，可是與此同時，也忽視了周圍發(fā)生的一些問題。其中之一就是企業(yè)餐飲浪費問題。讓一起來了解一下，為什么說企業(yè)餐飲浪費是一個亟待解決的問題。
（背景音樂漸低）
主持人：讓先來了解一下企業(yè)餐飲浪費的現(xiàn)狀。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全球每年有大約13.11億噸的食物被浪費掉，其中商業(yè)領(lǐng)域造成的浪費占比較大。而在企業(yè)餐飲方面，由于工作壓力大、時間緊張等原因，員工們往往會點菜過多，造成剩余的食物大量浪費。這不僅浪費了公司的資源，也浪費了社會的資源，同時也加劇了環(huán)境問題。
（背景音樂純凈）
主持人：企業(yè)餐飲浪費對于企業(yè)和社會產(chǎn)生了哪些負(fù)面影響呢？企業(yè)餐飲浪費造成了企業(yè)資源的浪費。大量的食物被扔掉，不僅浪費了金錢，還造成了食材資源的浪費，同時也對環(huán)境造成了一定的負(fù)擔(dān)。企業(yè)餐飲浪費對社會造成了資源浪費和環(huán)境污染。浪費了大量的食物和水資源，還產(chǎn)生了大量的餐飲垃圾，加重了環(huán)境污染問題。
（背景音樂舒緩）
主持人：解決企業(yè)餐飲浪費問題，每個人都有責(zé)任。那么，可以采取哪些措施呢？企業(yè)可以加強對員工的宣傳教育，提高員工的節(jié)約意識，鼓勵大家點菜適量、按需取餐。企業(yè)可以優(yōu)化餐飲流程，減少浪費。例如，設(shè)置自助餐區(qū)，讓員工根據(jù)自己的需求自行取餐，減少廚師和服務(wù)員的誤判。企業(yè)還可以與有關(guān)部門合作，將剩余食物進(jìn)行合理利用，比如捐贈給慈善機(jī)構(gòu)或者使用轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥料。
（背景音樂響起）
主持人：我想和大家強調(diào)一下企業(yè)餐飲浪費問題的緊迫性。解決企業(yè)餐飲浪費問題，不僅是一項節(jié)約資源的行動，更是一項保護(hù)環(huán)境的責(zé)任。每個人都應(yīng)該從自身做起，提高節(jié)約意識，減少浪費，共同為構(gòu)建綠色和諧的社會貢獻(xiàn)一份力量。
（背景音樂逐漸淡出）
主持人：感謝大家收聽本期節(jié)目。企業(yè)餐飲浪費不僅是一個實際的問題，也是一個道德和社會責(zé)任的問題。讓共同努力，從點滴做起，將企業(yè)餐飲浪費問題逐漸置于過去，并為的未來創(chuàng)造更美好的生活環(huán)境。
（音樂結(jié)束）
主持人：請大家繼續(xù)收聽的廣播節(jié)目，下期節(jié)目再見！
餐飲之禮、儀表之禮
道德講堂《餐飲之禮、儀表之禮》中國是四大文明古國之一，中華包含源遠(yuǎn)流長。在講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。下面先聽一個小故事 一個人走進(jìn)酒店要了酒菜,吃完摸摸口袋發(fā)現(xiàn)忘帶錢了,便對老板說 “店家今 日忘帶錢了，改日送來”店老板連聲“不礙事，不礙事”并恭敬地把他送出了門。這個過程被一個無賴給看見了，他也進(jìn)了飯店要了酒菜，吃完后摸了一下口 袋對店老板說“店家今日忘帶錢了，改日送來”。誰知店老板臉色一變，揪住他，非剝他的衣服不可。無賴不服說：“為什么剛才那人可以記帳，我就不行？” 店家說：“人家吃飯，筷子在桌子上找齊，喝酒一盅盅地篩，斯斯文文，吃 罷掏出手絹揩嘴，是個有德行的人，豈能賴我?guī)讉€錢，你呢？筷子在胸前找齊，狼吞虎咽，吃上癮來，腳踏上條凳，端起酒壺直往嘴里灌，吃罷用袖子揩嘴，分 明是個居無定室，食無定餐的無賴之徒，我豈能饒你！” 一席話，說得無賴啞口無言，只得留下外衣，狼狽而去可見，動作姿勢是一個人文化修養(yǎng)的外在體現(xiàn).一個品德端莊、富有涵養(yǎng)的人,其姿勢必然優(yōu)雅。一個趣味低級、缺乏修養(yǎng)的人，是做不出高雅的姿勢來的。因此，在日常用餐中，我們必須留意自己的形象，講究動作與姿勢。
一、食堂禮儀 1.自覺排隊，不可插隊。2.不可用書包等物品在空座位上占座。3.不可隨意亂扔雜物在地板上。4.用餐時不可高聲喧嘩影響他人就餐。5.吃相要文雅、從容。6.吃完將碗筷放于回收桌處，不可杯盤狼藉。
二、宴請禮儀 1.讓長輩先動碗筷 2.夾菜時，應(yīng)從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起 3.不用用筷子在菜盤子里翻來倒去地“尋尋覓覓” 4.要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽 5.用餐動作要文雅，口含食物，最好不要與別人交談 6.吃飯過程中，盡量自己添飯，并能主動給長輩添飯、夾菜。儀表，即人的外表，包括容貌、舉止、表情等。一個人的儀表不但可以體現(xiàn) 他的文化修養(yǎng)，也可以反映他的審美趣味。
三、食堂工作人員儀表禮儀需要注意三個要點：要注意容貌、要注意舉止、要注意表情。
（一）、注意容貌 1.要經(jīng)常洗頭，保證發(fā)型的清爽整齊。2.面部修飾最重要的就是整潔。女員工化淡妝，男員工不留胡須，保持清潔。不佩戴任何首飾及小飾物，不染指甲。3.穿著要符合餐飲衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)要求，不可穿奇裝異服，保持工服的干凈、整潔，不能衣冠不整。
（二）、注意舉止 1.站姿。頭正，雙目平視，嘴角微閉，下頜微收，面容平和自然。軀干挺直，挺胸，收腹，立腰。站立時，切忌東倒西歪，無精打采，懶散地倚靠在墻上、桌子上。不要低著頭、歪著脖子、含胸、駝背。不要將身體的重心明顯地移到一側(cè)，只用一條腿支撐著身體。身體不要下意識地做小動作。在正式場合，不要將手叉 在褲袋里面，切忌雙手交叉抱在胸前，或是雙手叉腰。男子雙腳左右開立時，注意兩腳之間的距離不可過大。2.坐姿。入座時要輕、穩(wěn)、緩。女子入座時，若是裙裝，應(yīng)用手將裙子稍稍 攏一下再入座。正式場合一般從椅子的左邊入座，離座時也要從椅子左邊離開，這是一種禮貌。如果椅子位臵不合適，需要挪動椅子的位臵應(yīng)當(dāng)先把椅子移至欲就座處，然后入座。坐在椅子上，要立腰，挺胸，上體自然挺直。自然并攏，雙腿正放或側(cè)放，雙腳并攏或交疊或成小“V”字型。坐在椅子上，應(yīng)至少坐滿椅 子的 2/3，寬座沙發(fā)則至少坐 1/2。離座時，要自然穩(wěn)當(dāng)，右腳向后收半步，而后站起。3.走姿。頭正、肩平、軀挺、步位直、步幅適度、步速平穩(wěn)。4.手勢。在交往中，手勢不宜過多，動作不宜過大，切忌“指手畫腳”和“手 舞足蹈”。打招呼、致意、告別、歡呼、鼓掌屬于手勢范圍，應(yīng)該注意其力度大 小、速度的快慢、時間的長短，不可過度。在任何情況下都不要用大拇指指自已的鼻尖和用手指指點他人。
（三）、注意表情 1．目光。一個良好的交際形象，目光是坦然、親切、和藹、有神的。特別 是在與人交談時，目光應(yīng)該是注視對方，不應(yīng)該躲閃或游移不定。2．微笑。微笑是社交場中最富吸引力、最令人愉悅、也最有價值的面部表 情。它可以與語言和動作相互配合起互補作用，它不但表現(xiàn)著人際交往中友善、誠信、謙恭、和諧、融洽等最美好的感情因素，而且反映出交往人的自信、涵養(yǎng)與和睦的人際關(guān)系及健康的心理。不僅能傳遞和表達(dá)友好、和善，而且還能表達(dá)歉意、諒解。每天改變一點點，我們也可以做一個有修養(yǎng)、有魅力的人。今天的講課到此結(jié)束，謝謝大家！
在日常的企業(yè)餐飲中，浪費現(xiàn)象時有發(fā)生。這不僅會浪費公司的財力，也會對環(huán)境和資源造成不必要的損耗。因此，我們有必要銘記節(jié)約精神，堅決遏制企業(yè)餐飲浪費現(xiàn)象的發(fā)生。
首先，企業(yè)餐飲的浪費源于計劃不合理。餐廳在制定餐點時，應(yīng)該根據(jù)客戶流量和菜肴口味調(diào)查制定合理的菜品搭配方案，以免出現(xiàn)大量的剩余食物。同時，餐廳還應(yīng)該嚴(yán)格控制食材的進(jìn)貨量，確保不會過多儲存食材而導(dǎo)致過期、變質(zhì)。
其次，企業(yè)餐飲的浪費也與餐后處理不當(dāng)有關(guān)。餐廳應(yīng)該加強垃圾分類管理，將廢棄物品分門別類地分類處理，合理利用可回收物和有機(jī)物，減少浪費。在食材處理方面，可以考慮食材再利用，比如將廚余垃圾加工制成有機(jī)肥料，回饋自然環(huán)境。
最后，企業(yè)餐飲浪費的根源還在于就餐習(xí)慣的問題。很多員工習(xí)慣性地在打飯時拿一些不必要的食材，只吃了一部分就扔掉了。這樣的行為不僅浪費了食物，也會產(chǎn)生不必要的污染。所以，我們應(yīng)該提倡節(jié)儉意識，從自己做起，不浪費食物。
在實際工作中，我們應(yīng)該注意節(jié)約糧食，對企業(yè)餐飲服務(wù)態(tài)度有所改觀。同時，餐廳也應(yīng)該嚴(yán)格控制浪費現(xiàn)象，提高食材利用率，推動可持續(xù)發(fā)展。只有堅持“厲行節(jié)約、反對浪費”的原則，才能達(dá)到理想的目標(biāo)。
大家好！在這個美好的時刻，我想和大家聊一聊一個重要的話題——企業(yè)餐飲浪費。無論是小企業(yè)還是大企業(yè)，在日常餐飲中都存在著浪費現(xiàn)象，這不僅對環(huán)境造成了不必要的負(fù)擔(dān)，也浪費了企業(yè)的資源。因此，讓一起來思考如何減少企業(yè)餐飲浪費，共同建設(shè)一個可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)餐飲環(huán)境。
需要認(rèn)識到企業(yè)餐飲浪費的嚴(yán)重性。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球每年因餐飲浪費而損失的糧食相當(dāng)于30億人的口糧，這是一個令人震驚的數(shù)字。而在企業(yè)餐飲環(huán)節(jié)中，浪費的現(xiàn)象更加普遍?？梢钥吹剑谄髽I(yè)餐廳中，往往會出現(xiàn)食物過多、選擇失當(dāng)、盤中剩余等浪費現(xiàn)象。這不僅浪費了食物本身，還浪費了企業(yè)的資源和員工的辛勤勞動。
為了減少企業(yè)餐飲浪費，每個人都可以從自身做起。企業(yè)餐廳應(yīng)該制定科學(xué)合理的菜單，根據(jù)員工的需求和口味，適量供應(yīng)并精確控制食材的采購量。同時，餐廳還可以通過提供自助餐形式，讓員工按需取用食物，避免浪費。另外，也可以倡導(dǎo)員工自帶餐具和餐盒，減少一次性餐具的使用，從而降低對環(huán)境的影響。
除了公司餐廳的改進(jìn)，員工們也可以在個人餐飲方面進(jìn)行調(diào)整。應(yīng)該養(yǎng)成精打細(xì)算的習(xí)慣，在選擇食物的時候，盡量根據(jù)自己的實際需求點菜，避免浪費?？梢岳檬２褪２?，將其帶回家或給予有需要的人，減少食物的浪費。鼓勵大家將意見和建議反饋給企業(yè)餐廳，共同提高餐廳的管理水平，減少食物的浪費。
當(dāng)然，減少企業(yè)餐飲浪費不僅是企業(yè)和員工個人的責(zé)任，也需要得到社會各界的支持。政府可以出臺相關(guān)的限制措施和監(jiān)管規(guī)范，加強對企業(yè)餐飲的管理，推動企業(yè)餐飲行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時，媒體也可以通過宣傳報道、社交平臺等渠道，增強公眾對企業(yè)餐飲浪費問題的關(guān)注度，引發(fā)更多人的參與和行動。
在這個日益關(guān)注環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的時代，減少企業(yè)餐飲浪費已經(jīng)成為了一個重要的任務(wù)。通過企業(yè)餐飲浪費的減少，不僅可以節(jié)約食材和資源，還可以傳遞企業(yè)的社會責(zé)任和環(huán)保意識，提高企業(yè)形象和員工的幸福感。讓從改變自己開始，共同努力，共建美好的餐飲環(huán)境！
謝謝聆聽！
大家好！歡迎收聽我們?yōu)槟鷰淼牟惋嫽顒訌V播稿。今天，在這個美食充盈的季節(jié)里，我們?yōu)槟扑]一系列精彩紛呈的餐飲活動。無論您是喜歡傳統(tǒng)美食還是新奇美味，這些活動將帶給您滿足味蕾的驚喜和享受。
首先，讓我們先來體驗一場傳統(tǒng)美食的盛宴。明天，在市中心的廣場上，將舉辦一場傳統(tǒng)美食文化節(jié)。眾多餐館和攤位將為您展示當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，從各種傳統(tǒng)小吃到地方特色菜肴，應(yīng)有盡有。您將有機(jī)會品嘗到正宗的烤魚、燒烤、漢堡和各種美味甜品。此外，節(jié)日還將舉辦烹飪比賽和現(xiàn)場演出，使整個活動更加有趣。無論您是喜歡酸甜可口的還是香辣刺激的口味，這里都將滿足您的味蕾。
如果您對國際美食更感興趣，那么我們推薦您參加一場與世界各地口味結(jié)合的烹飪研討會。這個活動將于本周末在市中心的大型餐廳舉辦。來自不同國家的知名廚師將親自示范并教授您如何制作他們國家的特色菜肴。您將通過學(xué)習(xí)制作壽司、泰式炒飯、墨西哥烤肉等等，了解各個國家獨特的烹飪技巧和食材，品味不同文化背景下的美食魅力。此外，活動期間還將舉行抽獎活動和比賽，贏取豐厚獎品和禮品券。
除了傳統(tǒng)和國際美食之外，我們還為您安排了一場別開生面的主題餐廳體驗活動。在離市區(qū)不遠(yuǎn)的郊區(qū)，有一家以恐龍為主題的餐廳。這個餐廳被打造成一個古生物時代的場景，您可以在這里享用美味的恐龍主題菜肴，感受遠(yuǎn)古時代的氛圍。餐廳內(nèi)部布置得宛如一座真實的古代叢林，恐龍模型和各種植物將帶您穿越時空。此外，餐廳還提供恐龍表演和互動游戲，讓您和家人朋友一起度過一個充滿樂趣和刺激的時刻。
最后，如果您是一位甜品愛好者，那么我們推薦您參加一場迷人的甜品展覽會。這個展覽會將在市中心的展覽中心舉辦，屆時將有來自不同餐廳和糕點店的糕點師傅展示他們精心制作的各式各樣的甜點。從巧克力蛋糕到法式馬卡龍，您將有機(jī)會品嘗到五花八門的美味糕點。此外，展覽會還將舉辦甜品制作講座和烘焙比賽，歡迎廣大甜品愛好者的參與。不僅如此，您還可以在展覽會上購買到各種獨特的糕點工具和材料，為您自己的甜品制作之旅添置新裝。
這些精彩紛呈的餐飲活動，無疑為您營造了一場難忘的美食盛宴。無論您喜歡傳統(tǒng)美食、國際烹飪、主題餐廳還是甜品，這些活動都能滿足您的口腹之欲和娛樂需求。讓我們一起參與這些活動，享受美食帶來的愉悅和滿足吧！感謝您的收聽，希望您度過一個美好的用餐體驗！
餐飲之禮
一、導(dǎo)入話題
1、小朋友們，老師有個很難很難的問題要考考大家，有信心回答嗎？
2、請聽題，你會吃飯嗎？是呀，從小到大，一日三餐，吃飯，是一件再平常不過的事了?？墒?，有的人還真就是不會吃飯，不信嗎？我們來看一個故事。
二、餐飲之禮
1、講故事：叮鈴鈴，下課鈴響了，午餐時間到了。小軍吃飯的時候，趁老師不留神，跐溜一下插隊到前面把飯打好了?；氐阶贿€邊吃邊和同學(xué)講話，嘴里的飯菜像子彈一樣發(fā)射出來，噴到了同桌的飯盆里，只兩三分鐘就吃好了，等老師下去檢查的時候，同學(xué)們一看都笑了，小軍的臉上還粘著幾粒飯米呢。
2、哎，為什么好多小朋友笑了？對他的這個行為，你有什么看法？
你是怎么吃飯的？
安靜就餐、細(xì)嚼慢咽
1）把飯菜噴到別人碗里很沒禮貌，讓人覺得不好。
2）你知道吃飯講話還有可能會發(fā)生什么？容易嗆到，食物吸入氣管會使人不舒服，嚴(yán)重的危及生命。
3）所以咱們在吃飯時不能講話，安靜就餐，要細(xì)細(xì)嚼慢慢咽，這樣有利于身體對營養(yǎng)的吸收，不能像小軍這樣只兩三分鐘就吃好了。
臉上的米粒：那該怎么辦呢？用餐后，要用紙巾把嘴巴擦擦干凈，最好再用水漱漱口。
排隊打飯 是呀，先來后到，排隊打飯，這是美德。
飯前洗手：看了這個故事，你還有什么想對小軍說的？小朋友們，我們經(jīng)常聽大人們說“飯前便后”要——洗手，半天下來，手上一定粘上了細(xì)菌，所以我們吃飯前要把手洗洗干凈。
3、你們瞧，這就是他吃過的餐盤。（出示圖片）不挑食，不浪費 1）挑食的人，會營養(yǎng)不良，身體不能健康發(fā)育生長。
2）這也是浪費糧食的行為，要知道咱們吃的食物都是農(nóng)民或者工人們辛辛苦苦，用汗水換來的。
你想用我們學(xué)過的哪首古詩來勸勸小軍。（誰知盤中餐，粒粒皆辛苦）
《弟子規(guī)》對飲食，勿揀擇；食適可，勿過則，講的就是吃飯不挑食，能吃多少，裝多少，不可暴飲暴食，適量就可以了。
老師這里也編了一首兒歌，出示兒歌
東關(guān)學(xué)生就餐童謠
小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走； 取餐時，隊排好，你爭我搶不禮貌； 飯桌上，需安靜，說說笑笑可不好； 不暴食，不厭食，葷素搭配不挑食； 細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，食物才能消化好； 要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦； 用餐后，嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口； 吃完飯，有順序，餐盤擺放要整齊； 好習(xí)慣，要培養(yǎng)，點點滴滴我做起； 既衛(wèi)生，又文明，東關(guān)學(xué)生禮儀行！
小朋友們，現(xiàn)在你知道咱們吃飯時該怎么做了嗎？你們平時都做到這些了嗎？希望我們都能成為一個講文明懂禮儀的好孩子。
大家好！今天要和大家分享的是一個非常重要的話題——企業(yè)餐飲浪費。我們都知道，在一個公司或組織中，餐飲服務(wù)是必不可少的一項服務(wù)。然而，由于餐飲服務(wù)的不合理安排和管理，導(dǎo)致了大量的餐飲浪費。為了呼吁每一個人關(guān)注和重視這個問題，以減少餐飲浪費，我們共同努力做到“物盡其用，不浪費”，為環(huán)境保護(hù)出一份力。
首先，讓我們一起來了解一下企業(yè)餐飲浪費的現(xiàn)狀。據(jù)統(tǒng)計，我國每年因餐飲浪費而造成的糧食損失達(dá)到驚人的數(shù)千萬噸。而在每天的企業(yè)餐桌上，我們常?？梢钥吹礁鞣N各樣的浪費現(xiàn)象，比如食物剩余被扔掉、大量的飯菜被刷洗下溝、不規(guī)范的存儲導(dǎo)致食材變質(zhì)、過多的餐飲供應(yīng)造成過剩等等。
其次，讓我們分析一下造成企業(yè)餐飲浪費的原因。首先，一些企事業(yè)單位的食堂在供應(yīng)菜品時，往往考慮的是種類繁多，而不是合理搭配。這就導(dǎo)致了食物的剩余量過多，造成了浪費。另外，一些食堂對菜品的存儲和保鮮措施不到位，導(dǎo)致食材變質(zhì)，無法再次使用。而在就餐環(huán)節(jié)，一些員工盤子中吃剩的食物會被直接扔進(jìn)垃圾桶，而不是選擇合理的方式進(jìn)行處理。
那么，我們應(yīng)該如何改變這種現(xiàn)狀呢？首先，企業(yè)應(yīng)該制定合理的菜單，根據(jù)員工的就餐情況和口味偏好，合理控制食物的供應(yīng)量，避免出現(xiàn)大量食物剩余的情況。其次，企業(yè)餐廳應(yīng)該加強食材的管理和保鮮措施，確保食材的品質(zhì)和新鮮度。在就餐環(huán)節(jié)，我們呼吁每一位員工要自覺節(jié)約糧食，避免盤子中留下太多剩余的食物。
此外，我們也可以通過一些創(chuàng)新措施來減少餐飲浪費。比如，可以設(shè)立一些“免費品嘗”活動，鼓勵員工主動嘗試新菜品，避免沒有被嘗試的菜品被扔掉。還可以在食堂設(shè)置一些“免費拿取”的食物架，讓員工能夠自取剩余食物，減少浪費。同時，對于高價值的食材，可以考慮制作成外賣盒，讓員工可以帶回家享用，減少剩余的數(shù)量。
最后，我們每個人都要自覺意識到減少餐飲浪費的重要性，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，共同努力減少餐飲浪費現(xiàn)象的發(fā)生。我們可以通過帶上適量的餐具、選擇適量的食物、盡量不剩飯剩菜等方式來做到“物盡其用，不浪費”。只有我們每個人都能夠做到這一點，才能夠共同為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)一份力量。
在結(jié)束之前，希望大家都能夠認(rèn)真思考并行動起來，讓我們每個人都能夠做到自己的力所能及，減少餐飲浪費，共同營造一個綠色環(huán)保的企業(yè)餐飲環(huán)境。謝謝大家！
近期，我校將舉行一場盛大的餐飲活動。此次活動旨在向廣大師生展示中國餐飲文化的魅力與卓越，并且為大家?guī)硪粓霾灰粯拥奈独偈⒀?。我們將邀請具有豐富經(jīng)驗的廚師和烹飪專家，為大家提供一系列精致美味的傳統(tǒng)中餐。讓我們一同走進(jìn)這次別開生面的餐飲活動。
首先，值得關(guān)注的是餐飲活動的主題。本次活動的主題是“傳統(tǒng)中餐盛宴”。我們將重點展示中國傳統(tǒng)餐飲文化的特點和發(fā)展歷程。為了實現(xiàn)這個目標(biāo)，我們邀請了一批擁有豐富經(jīng)驗和獨特創(chuàng)意的廚師，他們將帶來各種各樣的傳統(tǒng)中餐菜品。
其次，餐飲活動將在學(xué)校的多功能大廳舉行。這個大廳將被裝飾成一個具有中國特色的餐廳，營造出充滿傳統(tǒng)氛圍的就餐環(huán)境。無論是海棠花紋的桌布，還是水墨畫風(fēng)格的壁畫，都能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力。學(xué)校的音響設(shè)備也將升級，為全場的師生帶來清晰動聽的音樂。
接下來，就是引領(lǐng)本次活動的各種傳統(tǒng)中餐佳肴了。活動中，我們將提供多款美味的傳統(tǒng)中餐，涵蓋了不同地區(qū)和口味的特色菜品。比如，魚香肉絲、宮保雞丁、紅燒肉等經(jīng)典菜品將會在菜單上出現(xiàn)。此外，我們還特別準(zhǔn)備了一些不太常見的特色菜肴，如松鼠魚、清蒸鱸魚、糖醋里脊等，讓大家能夠品嘗到更為獨特的美食。
為了讓大家更好地了解餐飲文化，我們還將在現(xiàn)場設(shè)有一個展覽區(qū)。這里將展示一些與傳統(tǒng)中餐相關(guān)的歷史文物、烹飪器具和食材。通過觸摸和互動，觀眾們可以更深入地了解中國傳統(tǒng)飲食的起源、演變和制作技藝。
最后，為了回應(yīng)廣大師生的期待，我們還將設(shè)立一個現(xiàn)場烹飪表演區(qū)。在這里，我們的廚師將進(jìn)行一些傳統(tǒng)中餐制作的示范。大家可以近距離觀察和學(xué)習(xí)到許多傳統(tǒng)中餐的烹飪技巧和竅門。同時，還可以品嘗到熱騰騰的新鮮美食，親身感受到中餐烹飪的精湛。
綜上所述，我們本次的餐飲活動將是一場展示中國餐飲文化的盛宴。通過豐富多樣的傳統(tǒng)中餐菜品、展覽區(qū)、現(xiàn)場烹飪表演等環(huán)節(jié)，我們希望大家能夠親身感受到中餐文化的卓越和魅力。讓我們一同參與這場別開生面的活動，探索中華美食的精髓所在。
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