2024水果教案推薦

根據(jù)教學要求老師在上課前需要準備好教案課件，只要課前把教案課件寫好就可以。編寫好的教案讓教學過程更加有序高效，如何才算是寫好一份教案課件呢？作為資深的編輯我特別推薦這篇經(jīng)典的“水果教案”，希望這些分析能夠為你的決策提供一些輔助和指導！

水果教案 篇1

《水果船》是大班美術活動的內(nèi)容，通過開展本次活動，讓幼兒觀察生活中常見的水果，引導幼兒用自己的語言、動作來描述它們的顏色和形狀，并能夠通過自己的雙手表現(xiàn)和創(chuàng)造出來，進行合理想象和藝術創(chuàng)編。這符合《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中對藝術領域的要求。藝術是人類感受美、表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的重要形式，也是表達自己對周圍世界的認識和情緒態(tài)度的特有方式。幼兒對事物的感受和理解不同于成人，成人應對幼兒獨特的藝術表現(xiàn)給予充分的理解和尊重，不能用自己的審美標準去評判幼兒，扼殺幼兒的想象與創(chuàng)造。

根據(jù)對教材的分析及大班幼兒的年齡特點，我將本次活動目標確定為以下三點：

根據(jù)對活動目標的分析，我將本次活動重點確認能夠畫出不同種類的水果，難點是如何激發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。

大班幼兒的想象以無意想象為主，有意想象逐漸發(fā)展。他們已能開始真正用繪畫的方法有目的、有意識地描繪周圍事物，表現(xiàn)自我經(jīng)驗。他們愿意和別人分享、交流自己喜愛的.藝術作品，能用畫筆表達出自己的感受和想象。因此，我設計了本次活動，讓幼兒能充分體會生活中常見事物的美，并能發(fā)揮想象親自畫出自己的所見所聞。

《指南》中明確指出，要遵循兒童的發(fā)展規(guī)律和學習特點。幼兒藝術領域的學習關鍵在于充分創(chuàng)造條件和機會，使幼兒萌發(fā)對美的感受和體驗，豐富其想象力和創(chuàng)造力。每個幼兒心中都有一顆美的種子，因此，我設計了本次活動，通過觀察法、發(fā)現(xiàn)法和游戲法，結(jié)合多媒體技術方法，引導幼兒用心感受美和發(fā)現(xiàn)美，自己動手動腦，提高表現(xiàn)美和創(chuàng)設美的能力。

環(huán)境是幼兒的第三任教師，一個有準備的環(huán)境能夠更好地幫助幼兒形象直觀、潛移默化地感受到藝術的魅力，幼兒須通過形象直觀的教具來獲取知識經(jīng)驗。因此，在開展本次活動前，我做了如下準備：

2.物質(zhì)準備。準備各類水果卡片一套，白紙、畫筆若干，水果頭飾。

這些準備是為了幫助和引導幼兒在原有知識經(jīng)驗的基礎上，從原有水平向更高水平進一步發(fā)展，符合最近發(fā)展區(qū)的原則。

為了激發(fā)幼兒的興趣和學習動機，將幼兒的注意力集中到活動上來，我將采用兒歌《來來，我是一只……》的方法導入主題――水果。在整個活動環(huán)節(jié)中，我以“水果船”的故事作為一條主線貫穿活動的始終，即幫助更多水果過河。

第一步我將先通過提問“你最喜歡吃什么水果”“你喜歡吃的水果是什么樣子的”等問題，讓幼兒討論水果的特征。接著多媒體出示不同的水果掛圖，一邊看一邊進行講解，幫助幼兒能夠找出不同水果的最大特點是什么。

第二步，我讓幼兒自己動手畫出一個自己喜歡吃的水果，在這個過程中我將進行個別指導，對幼兒進行及時鼓勵。畫完后讓幼兒跟其余小朋友展示自己的作品，并評價自己的作品，在這個環(huán)節(jié)中幼兒學會與他人分享交流自己的作品。

第三步，我通過故事問題“很多很多水果想過河，小朋友們我們怎么樣才能幫助它們”，引導幼兒盡可能多地畫出不同種類的水果。然后再來展示自己的作品。

最后我將對幼兒的作品進行總的評價，對每幅作品都進行鼓勵，讓幼兒感受到創(chuàng)作的快樂。

好的教育活動不是止于特定的某一次活動，而是一個長期、持續(xù)的過程，特別是對幼兒價值觀的培養(yǎng)，活動延伸不可缺少。因此，我采用讓幼兒和我一起動手布置“水果墻”的方法進行活動延伸，展示幼兒的作品。

以上就是我的說課，謝謝各位評委老師!

水果教案 篇2

(一)教學內(nèi)容與目標

1．顯性內(nèi)容與目標

應知：初步了解中國畫的藝術形式，感受、體驗中國畫用筆、用墨和用色的基本方法和藝術特色。

應會：嘗試采用中國畫干濕、濃淡的畫法，表現(xiàn)一組水果靜物。

2．隱性內(nèi)容與目標

使學生了解祖國優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術，從而提高民族自豪感和自信心，培養(yǎng)學生熱愛生活的情感。

(二)教學重點與難點

重點：通過對作品的欣賞、分析，以及教師的演示和師生互動，調(diào)動學生學習的主動性；感受、體驗中國畫用筆、用墨和用色的.基本方法和藝術特色。

難點：如何用濃、淡、于、濕表現(xiàn)物象的特征，以及畫面的構(gòu)圖。

(三)學習材料

毛筆、墨、中國畫顏料、宣紙、調(diào)色盤、各種水果等。

教學活動：

l、組織教學

2、引入新課

(I)展示出不同表現(xiàn)方法的水果繪畫作品。

提出問題：

這幾幅作品有哪些地方是相同的，有哪些是不同的?

今天我們就學習用中國畫的方法來畫水果。

(2)出示課題：畫水果。

3、新授課

(1)學生分組欣賞。

① 用國畫的方法表現(xiàn)水果與用其他繪畫方法表現(xiàn)水果有什么不一樣？

②嘗試著用紙筆畫一畫。

提出問題：

A嘗試用筆：中鋒、側(cè)鋒。

B嘗試用色：濃、淡、干、濕。

(2)教師可在學生初次探究的基礎上做示范。

(3)請個別學生示范，其他學生看書欣賞其他學生的美術作業(yè)。

（4）打開書，欣賞。

①看草莓、葡萄的步驟圖，研究其畫法。(學生臨摹畫法。)

②欣賞學生作業(yè)。

(解決畫面的構(gòu)圖問題。)

4、學生作業(yè) (老師指導)

作業(yè)要求：

(1)先臨??；

(2)創(chuàng)作完成一組水果靜物。

5．小結(jié)

組織交流。

水果教案 篇3

一、說教材：

1、教學內(nèi)容：

本課選自義務教育課程實驗教科書第七冊第十一課《畫水果》。

2、教材分析：

《畫水果》是一節(jié)集欣賞、寫生于一體的美術課。在本節(jié)課前面安排了《四季的色彩》、《生活中的暖色》、《猜猜我是誰》等課，已經(jīng)讓學生了解到了生活的中的不同色調(diào)，及簡單的寫生課，而《畫水果》這節(jié)課是在此基礎上用中國畫的形式來表現(xiàn)畫面，復習運用了前幾節(jié)課的學習內(nèi)容。而在本節(jié)課后面安排了《嬌艷的花》、《多姿多彩的靠墊》、《電腦美術》等課，這幾節(jié)課主要是通過不同的色彩，不同的方式來表現(xiàn)畫面，為此打下基礎。所以本節(jié)課在整體知識結(jié)構(gòu)中起到了承上啟下的橋梁作用。讓學生在觀察欣賞中感受美、體驗美;在實踐操作中表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。齊白石的《荔枝蜜蜂》是一副寫意中國畫，用色大方，筆法流暢，內(nèi)容生動活潑。學生觀察生活中常見的水果，并進行作畫。根據(jù)學生實際水平從知識、能力，過程和方法，情感和態(tài)度價值觀三個維度出發(fā)。

3、教學要求：基于對教材的理解和學生情況的把握，欣賞名家作品;觀察不同水果的形狀和色彩，學會中國畫寫意水果的簡單技法。確定本課的教學目標：

認知領域：引導學生欣賞中國畫作品，了解中國畫傳統(tǒng)寫意水果的特點。

操作領域：了解中國畫傳統(tǒng)寫意水果的技巧特點，觀察水果的形狀和顏色，讓學生學會用中國畫的形式來表現(xiàn)所觀察到的水果。學習中國畫寫意水果的簡單畫法，鞏固筆墨基本功。

情感領域：學會欣賞中國畫作品，并從中領會到畫的意境，激發(fā)學生熱愛祖國，受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶。通過觀察、動手繪畫，增強學生的自信心。

4、教學重點、難點：

教學重點：提高學生對中國畫的認識，練習用毛筆、宣紙作寫意水果畫。

教學難點：用毛筆、國畫顏料表現(xiàn)不同形狀、色彩的水果。

教具準備：宣紙、毛筆、國畫顏料、一杯水。

二、說教法：

結(jié)合新課標的基本理念，遵循以審美教育為核心，以學生發(fā)展為本，在教學中主要運用創(chuàng)設情景法、指導法、講解法、示范法、討論法、學科綜合法等手段開展教學。

三、說學法：

1、賞一賞：齊白石老人的名作激發(fā)學習興趣。

2、看一看：感知水果的形狀、顏色。

3、學一學：老師示范講解，學生學習中國畫簡單的技巧。

4、作一作：學生動手大膽嘗試用毛筆、宣紙、國畫顏料寫生觀察到的、喜歡的水果。

5、展一展：學生作品展示、評價。

四、說教學過程的設計：

(一)、名作欣賞引入，激發(fā)審美期待

出示課件齊白石老人的作品《荔枝蜜蜂》，以小組合作欣賞齊白石老爺爺?shù)漠?。增強組內(nèi)學生間互助互動，激發(fā)學習興趣，提高學習效率。

(二)、觀賞水果實物，感知水果的顏色、形狀。

“同學們，你們喜歡水果嗎?老師今天帶來了好幾種水果，我們一起來觀察觀察這些水果的形狀和顏色，好嗎?

分小組觀察、討論水果的形狀，顏色。并想一想怎么用顏色表現(xiàn)你想畫的水果。

(三)、示范操作。

1、老師示范畫草莓，觀察(形狀、顏色)——調(diào)色(觀察到水果的顏色)——用筆(注意水份的多少)。

邊示范邊在媒體上出示繪畫草莓的步驟：形狀：以側(cè)峰點出草莓形狀;點：待快干時用深紅色點點兒;把與尖：用墨畫出草莓的把與尖兩部分。

2、學生總結(jié)老師畫草莓的步驟。并動手按步驟畫一畫草莓。

(四)、學生作畫。(在學生作畫過程中播放古典音樂，制造氛圍，感受中國畫的意境。)

1、先讓學生想想畫什么，怎么畫;然后動手畫。

2、在學生作畫過程中，教師巡視指導。

六、評畫析畫，分享作畫快樂。

1、對學生的作品進行展示，引導學生相互從水果的形狀、顏色進行評價。教師肯定學生的評價，優(yōu)秀的作品及時給予表揚，不理想的作品加以鼓勵，提醒在以后的作業(yè)中要注意克服這些缺點，揚長避短。

2、名作欣賞，擴展延伸

“同學們，剛剛我們了解并掌握了中國畫寫意水果的技巧，又自己創(chuàng)作了你們喜歡的水果，現(xiàn)在讓我們再來欣賞一些名家作品?！?欣賞的同時配古典音樂。通過再次欣賞來弘揚民族傳統(tǒng)文化的審美教育，增強民族自豪感，激發(fā)愛國情感中來結(jié)束教學。)

七、課堂啟示

總之本方案的設計，力求體現(xiàn)以人為本的思想，著眼于學生的主動發(fā)展，能過學生欣賞、觀察，動手、動腦，提高學生的審美情趣，受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶。

板書設計：

水果教案 篇4

【活動設計】

小班幼兒的自我控制能力和規(guī)則意識不是很強，況且在園的時間也不長還沒有養(yǎng)成好的集體游戲的空間，因此選擇《水果蹲》這個活動。幼兒的潛力是很大的，因為他們的模仿能力很強，有些東西也許對于他們來說一開始會有難度，但是只要教師愿意多嘗試幾次，并且通過個別學習能力較強的幼兒帶動其他幼兒，可以收到不錯的效果。

【活動目標】

1、豐富幼兒各類水果名稱，發(fā)展語言表達能力。

2、讓幼兒學會聽口令玩游戲，鍛煉反應能力和傾聽能力。

3、遵守游戲規(guī)則，掌握游戲的玩法。

4、增強思維的靈活性。

5、能與同伴合作，并嘗試記錄結(jié)果。

【活動準備】

1、在日常生活中引導幼兒認識一些時令水果，與幼兒交談有關水果的知識經(jīng)驗。

2、準備實物水果和水果胸卡若干。

【活動過程】

一、以律動《摘果子》進入活動室。

二、品嘗水果：

1、出示水果引起幼兒興趣，讓幼兒品嘗水果。

2、個別提問，邊出示卡片：你吃的是什么水果?味道怎么樣?你還吃過其他什么水果?

三、教師示范念讀，幼兒學念兒歌“水果蹲”幾遍。

四、教師介紹游戲“水果蹲”玩法，規(guī)則：

1、幼兒戴上胸卡扮演各種水果寶寶。

2、幼兒聽老師口令念兒歌，并根據(jù)內(nèi)容做下蹲動作玩游戲。

3、不符合兒歌內(nèi)容做動作的幼兒就淘汰出局。

4、提醒幼兒要記住自己是扮演什么水果寶寶。

五、幼兒玩游戲。

1、請能力強的幼兒戴上水果胸卡游戲。

2、幼兒戴上水果胸卡按兒歌內(nèi)容玩游戲，老師及時提出游戲中的不足并加以糾正。

3、幼兒分組念兒歌玩游戲。

4、增加水果品種，幼兒自選水果胸卡聽口令兒歌玩游戲。

5、幼兒自由分組玩游戲。

六、經(jīng)驗遷移

將水果換成各種常見的小動物繼續(xù)玩游戲。

活動小結(jié)：

評價幼兒在游戲中的表現(xiàn)，提出下次游戲要求。

活動延伸：

1、小朋友和教師分享豐收的果實和游戲的快樂。

2、把教具投放在表演區(qū)繼續(xù)表演或游戲。

3、根據(jù)孩子的興趣，自由選擇喜歡的動作(或其他交通工具、動植物等)繼續(xù)表演。

教學反思：

游戲是幼兒最喜歡的活動。但是對于小班來說，既要讓他們記住活動內(nèi)容又要保證安全還要活動的井井有條是有一定的困難。所以在設計本次活動時我始終都以語言來提示幼兒注意安全。

水果教案 篇5

一、教學目標：

1、通過水果的外形、顏色、味道等特點，知道食用水果前要清洗。

2、初步掌握水果拼盤的造型藝術及水果的合理搭配。

3、初步學會切水果的方法，同時注意操作安全。

4、通過本課的學習進一步提高家務勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。

二、教學重點：制作水果拼盤的方法。

三、教學難點：水果拼盤的造型藝術。

四、教學方法：講授法、演示法、實踐練習法

五、教學準備：盤子、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽等。

六、教學過程：

（一）、創(chuàng)設情境，激趣揭題。

歡迎各位老師、同學來到“水果樂園”，這里是水果拼湊大世界，在這里，我們已經(jīng)認識和了解了許多水果的品種與特點。我們都知道水果含有各種人體所需的維生素，今天我們就學習用這些營養(yǎng)豐富的水果制作“水果拼盤”。（出示課題）

師：XX、同學，你坐的最端正，老師相信今天你的表現(xiàn)一定也會很棒，（同學們都坐好了），看來其他同學也不甘落后，那么咱們就拿出最精彩的表現(xiàn)，有沒有信心、？

生：有（聲音響亮）

師：老師希望你能在交流的時候，聲音也能這么響亮，能不能做到？

生：能

通過一周的搜集，大家不僅認識和了解了許多水果朋友，、相信大家一定碩果累累，有了很多的收獲，認識了許多水果朋友，請各組進行匯報：

二、過程

（一）水果大家庭

生1：大家好，我們組了解了水果的種類，知道了我們吃的水果有南方的也有北方的，南方的水果有：香蕉、芒果、，榴蓮，楊桃、火龍果，椰子、橄欖、檳榔，桔子，橙子，木瓜、菠蘿、荔枝、甘蔗、龍眼

生2：北方水果有：柿子、桃子、李子，杏子，西瓜、甜瓜，、棗，櫻桃，草莓，蘋果、梨，葡萄，獼猴桃，無花果。

生3：在我們北方，春季的水果主要有：草莓、櫻桃、杏子、無花果，草莓是春天最早成熟的水果，最受大家的歡迎；櫻桃更是味道鮮美，媽媽每年都帶我去農(nóng)村摘櫻桃。

生4：夏季水果有：西瓜、甜瓜、桃子、李子、早熟伏蘋果、梨，西瓜是夏天最受歡迎的水果，特別是冰鎮(zhèn)西瓜，消暑解渴；桃子也是備受人們喜愛，不過吃之前要洗干凈，否則桃毛會弄到手上臉上很癢。

生5：秋天水果有：蘋果、梨、葡萄、柿子、獼猴桃、棗、無花果，無花果不但味道美，也是名貴的藥材。

生6：冬天，我們北方天氣寒冷，雖然沒有水果成熟，但是蘋果、梨的保鮮期很長，再加上現(xiàn)在技術先進很多水果都能冷藏很長時間，所以即使冬天，我們也能吃到很多水果。

生7：南方由于氣溫高，一年四季水果飄香，現(xiàn)在的交通那么發(fā)達，我們也能吃到南方的水果。

師：的確，現(xiàn)在超市里的水果，一年四季，應有盡有，想吃什么都能買到，人們似乎都忘記了水果成熟的季節(jié)，除了冷藏技術和發(fā)達的交通，一些先進的栽培技術更是讓我們看到了很多奇跡，一組的交流讓我們回歸了自然，知道了各種水果的成熟季節(jié)。

（二）水果營養(yǎng)師

師：哪個小組再接著來說說？

生1：我們是“小營養(yǎng)師”組合，我們組專門研究了“水果的營養(yǎng)價值”。我們負責上網(wǎng)查找，網(wǎng)上的信息可真多。

師：網(wǎng)上的信息特別多，你們是怎么查找到資料的？

生2：因為我家里有電腦，我們幾人商量在我家進行網(wǎng)上查詢。當我們在百度搜索輸入“水果的營養(yǎng)”幾個字時，出現(xiàn)了很多網(wǎng)站、網(wǎng)頁，我們登陸了一些比較正規(guī)的網(wǎng)站，象“中國健康網(wǎng)”、“中國水果網(wǎng)”等等，我們從里面選取了與水果的營養(yǎng)有關系的內(nèi)容，這里面又有一些重復、相似的內(nèi)容，我們又進行了篩選。最后我們找到了我們需要的資料。

生3：關于水果方面的資料實在是太多了，我們抓住重點，對自已認為有價值的資料進行了整理。我來向大家匯報一下：水果的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值與蔬菜相似，各種水果普遍含有較多的糖類和維生素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì)，因而具有較高的營養(yǎng)價值和保健功能。

師：你們查詢了那么多資料，一定了解了很多，那你們能不能具體的給大家講一講，（出示實物）：“獼猴桃”和“火龍果”誰的營養(yǎng)價值高呀？

生4：火龍果又稱紅龍果、產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)、火龍果的營養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，是一種無毒、無污染的綠色食品。

生5：火龍果雖然是進口水果，但是論營養(yǎng)，還是不如獼猴桃。獼猴桃是一種高營養(yǎng)水果，被稱為“營養(yǎng)金礦”、“保健奇果”。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品。

師：看來你們對水果的了解還真不少，一點也難不住你們，水果的營養(yǎng)價值這么高，大家以后都要多吃水果了。

生1：（出示兩個香蕉）大家猜一猜，這兩個香蕉哪一個的營養(yǎng)價值高？香蕉身上的梅花點越多就越熟，香蕉越熟，營養(yǎng)價值就越高，不過熟過頭了就不能吃了。

師：你們剛才交流的這些，都是從網(wǎng)上搜集知道的嗎？

生：是

師：看來網(wǎng)絡的確可以讓人了解更多的知識，大家也要像他們一樣多上網(wǎng)搜集一些有益的資料。

生2：剛開始我們心中也有很多疑問，比如說什么時間吃水果合適呢？水果是吃得越多越好嗎？

從剛才的分析可以看出，人們對吃水果還是存在誤區(qū)的。

我來教你幾招：

一、忌飯后立即吃水果。

二、吃水果忌不漱口。

三、忌食水果過多。

四、吃水果忌不衛(wèi)生。

五、水果忌用酒精消毒。

六、生吃水果忌不削皮。

七、忌用菜刀削水果。

八：忌吃催熟水果。

師：原來吃水果還有這么多學問，三組同學告訴了我們這么多，咱們可要學以致用，科學地吃水果，才能吃出健康。

（三）水果小藥鋪

來談談你們的收獲？

生1：大家好，我們“小醫(yī)生組”，專門研究水果的功效，積累了不少經(jīng)驗，今天我們來義診，誰有什么疑難雜癥，我們一定有問必答：

1、生：老師的嗓子經(jīng)常啞，你有什么好方法嗎？

生2：梨可清喉降火，對咽干、癢痛、音啞等癥皆有效。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

2、生吃橘子的時候，媽媽總讓我把白絲摘掉再吃，你說對嗎？

生3：橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡，叫“橘絡”，都是藥材，吃了對人體有好處，不用摘掉。桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。

3、生：我最近手心很黃，不知是怎么回事？需要看醫(yī)生嗎？

生4：過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃，也就是老百姓常說的“橘子病”，一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。另外有人喜歡用桔子皮泡水喝，其實不好，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗凈。

4、生：我奶奶得了“白內(nèi)障”，吃什么水果有益？

生5：吃獼猴桃，它含有葉黃素，葉黃素能防止白內(nèi)障惡化導致永久失明，對白內(nèi)障有好處。另外獼猴桃對減肥健美、美容也有獨特的功效。

5、生：我媽媽的手昨天做飯燙傷起泡了，你有什么好方法？

生6、：櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

師：老師給大家個小建議，咱們能不能按照家人的年齡、身體為全家人設計一個健康的水果食譜，這樣咱們的家人在吃中能吃出健康，好不好？

（四）水果巧拼盤

師：營養(yǎng)專家告訴我們，吃水果要多種水果適當組合，營養(yǎng)互補，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的效果。水果拼盤正好能解決這個問題。

1、指名學生說說圖片這些水果拼盤分別是用什么水果做成的？

2、揭示水果拼盤的制作步驟

（1）選料、、從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協(xié)調(diào)。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時注意制作拼盤的水果不能太熟，否則會影響加工和擺放。

（2）、構(gòu)思、制作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結(jié)合為一個整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進其食欲。并進一步為其命名。

（3）、色彩搭配、、大部分人將水果作為飯后食品，也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時大多數(shù)的人已沒有多少食欲，這就為我們設計水果拼盤提出了一個難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起？水果的色、香、味是我們所無法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想像將各種顏色的水果藝術地搭配成一個整體，通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。

（4）、藝術造型與器皿選擇

根據(jù)選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助，不同的藝術造型要選擇不同形狀、規(guī)格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾，也應符合整體美并能襯托主體造型。

（5）、刀功

選好水果、造型和器皿，便可動手制作了、操作時應注意刀功方面應以簡單易做、方便出品為原則。

3、以“……?！睘槔唧w介紹水果拼盤的制作步驟。

師：那么同學們想不想自己動手做個水果拼盤？下面就讓我們帶著對水果的喜愛，用靈巧的雙手，親自做一個水果拼盤吧。

教師要求：

1、小組合作，用你們的巧巧手設計出漂亮的水果拼盤，并給它取個好聽的名字。

2、講究衛(wèi)生、注意安全

3、比比誰最棒：評出“（1）最佳和諧團隊獎（2）最佳創(chuàng)意獎（3）最佳設計獎（4）最佳造型獎（5）最佳色彩獎（6）最佳制作獎”

（五）活動延伸，繼續(xù)創(chuàng)新

大家的作品老師都非常滿意，可我相信同學們肯定還想把自己的作品做得更加漂亮，對不對？很好，那么就請同學們在雙休日的時候自己動手給父母長輩送一份水果拼盤，祝大家成功！

師：看到大家了解了這么多水果的知識，圍繞水果做了這么多有意思的活動，我很高興！現(xiàn)在我們聊聊這次“水果拼盤”的活動帶給你最大的感受是什么？

小結(jié)：這次活動，我們不但學到了很多有關水果的知識，同學們的各方面能力都得到了提高，參與是走向成功的開始，結(jié)果并不重要，希望每個同學以后都能積極參與各項活動。

（六）品嘗成果，分享快樂

同學們，接下來到了分享環(huán)節(jié)，想必大家早就看得垂涎欲滴了，開始吧！生：（帶著甜甜的笑容，美美地品嘗，甚至可以引導學生邀請聽課的老師一起分享。）

水果教案 篇6

【活動目標】

1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果干后的不同滋味。

2、能大膽地在集體面前交流自己的經(jīng)驗，體驗與同伴分享的快樂。

3、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。

4、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

【活動準備】

1、共同收集幾種常見的水果及它們制成的`水果干（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；

2、幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。

【活動過程】

一、情感導入

幻燈片一（放鞭炮）

1、聽聽是什么聲音？

2、什么時候要放鞭炮？

3、要過新年了，家家戶戶都要準備好吃的東西招待客人，你們想準備些什么呢？

4、小結(jié)：新年里我們會準備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。

二、觀察討論

幻燈片二（一盤水果）

1、你們看到了哪些水果？

2、你最喜歡吃什么水果，為什么？

3、小結(jié)：水果的營養(yǎng)真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。

4、這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什么嗎？

幻燈片三（葡萄干）

1、你們認識它嗎？它是什么水果變成的？

2、小結(jié)：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時候都能吃到香香甜甜的水果了。

3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎？

三、出示水果盆，配對活動

1、今天老師也為你們準備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，猜猜它們是由哪種水果變成的？（5-6名幼兒回答）

2、有沒有你不認識的水果干？

3、幼兒自主操作，把它們送到相應的水果邊，師觀察。

集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。

小結(jié)：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。

四、延伸。

《新年好》音樂響起

今天我們認識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關心。

水果教案 篇7

教學目標:

知識與技能目標：了解中國畫的藝術形式，感受、體驗中國畫用筆、用墨和用色的基本方法和藝術特色。

過程與方法目標：嘗試采用中國畫干濕、濃淡的畫法，表現(xiàn)一組靜物。

情感目標：了解祖國優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術，從而提高民族自豪感和自信心，培養(yǎng)學生熱愛生活的情感。

教學重點:感受、體驗中國畫用筆、用墨和用色的基本方法和藝術特色。

教學難點:如何用濃、淡、干、濕表現(xiàn)物象的特征，以及畫面的構(gòu)圖。

教學準備:教具：課件、毛筆、墨、中國畫顏料、宣紙、調(diào)色盤、各種水果

學具：毛筆、墨、中國畫顏料、宣紙、調(diào)色盤

過程:

導入課題 :

游戲：摸一摸，猜一猜，看一看。

蒙上眼睛,摸一摸水果的形狀，猜一猜水果的名稱并說一說自己是通過水果的什么特征猜出來的。

切一切，看一看

觀察切開后的水果，說一說看到的圖案，談談自己對看到的圖案的感受。

講授新課

1、欣賞中國畫《荔枝蜜蜂》圖

（1） 教師依然從荔枝的形狀、顏色、味道入手啟發(fā)學生。

（2） 欣賞中國畫《荔枝蜜蜂》圖，了解齊白石的繪畫風格，感受中國畫的藝術特色和魅力。

2、教師演示，師生互動

引導學生學習

教師邊示范畫一顆荔枝的方法邊帶領學生溫故知新。復習中國畫的用筆——中鋒、側(cè)鋒。學習同色的'分色畫法，強調(diào)干濕、濃淡的把握。介紹控制筆中水分的小竅門。

階段小結(jié)

選擇部分學生作品請學生賞評，并找出作品中存在的問題。

3、筆墨魔術

（1） 教師變魔術，引導學生仔細觀察，找出分墨的玄機。

（2） 鼓勵學生根據(jù)自己的觀察大膽地說出自己的見解。

（3） 引導學生根據(jù)自己的見解試一試，親自驗證自己的猜想。

最后，教師揭密。

出示課件，跟著視頻學一學，畫一畫。教師強調(diào)畫一組靜物時應考慮構(gòu)圖。

4、小結(jié)

總結(jié)本課重點知識，鼓勵學生課后繼續(xù)學習。

水果教案 篇8

一、教學目標：

1、通過水果的外形、顏色、味道等特點，拼出營養(yǎng)價值高、外觀完美的水果拼盤。

2、初步掌握水果拼盤的造型藝術及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步學會切水果的方法，同時注意操作安全。

4、通過本課的學習進一步提高家務勞動能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。

二、教學重點：

通過動手，初步學習基本的水果切割技能，并根據(jù)主題設計和制作出自己喜愛的水果拼盤。

三、教學難點：

使用一定的刀法技巧，拼擺成造型優(yōu)美的作品，并有一定的主題和和想法。（fANWeN.HAO86.com 好工具范文網(wǎng)）

四、教學準備

教學課件、盤子、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽，香菜等。

五、教學方法：

講授法、演示法、實踐練習法

六、教學流程：

（一）、創(chuàng)設情境，引入新課

師：前一階段我們開展的《走進水果樂園的研究》，同學們以小組為單位，欣賞了水果的色彩，品嘗了水果的味道，了解了水果的營養(yǎng)，今天我們又要來做些什么呢，一起來看一看。（播放課件—水果拼盤圖片，生觀看）

生（齊答）：水果拼盤

師：：營養(yǎng)專家告訴我們，吃水果要多種水果適當組合，營養(yǎng)互補，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的效果。水果拼盤正好能解決這個問題。它不僅給我們?nèi)梭w補充許多營養(yǎng)和微量元素，同時，它還能通過合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，老師就和同學們一起來學習制作水果拼盤。

（二）討論交流，掌握方法

（1）師：如何制作一盤精美的水果拼盤呢？讓我們一同來看看大廚師們是如何制作拼盤的，也許我們能從中了解一些水果拼盤的基本制作方法。（播放視頻——金色年華拼盤的制作過程）

（2）師：欣賞完大廚師的拼盤制作，你一定從中知道了許多有關水果拼盤的制作方法，那就到小組中去討論、交流，我們的水果拼盤應如何制作。具體的步驟是什么？第一步、第二步都干什么？

生：我們應該先想好做一個什么樣的水果拼盤。

師：你說的很對，我們可以給想制作的這個水果拼盤起一個名字，可以稱這一步是什么呢？你能用幾個字概括一下嗎？

生：確定主題。

師：概括的真棒！然后是怎樣呢？

生：確定了水果拼盤的主題，就應該挑選所需要的水果了。

師：孩子，你說的很合理，你的邏輯思維很棒！我們就稱第二步為挑選水果。接下來再做什么呢？

生：根據(jù)確定的主題把水果剝皮，或者切割。

師：也就是說根據(jù)需要切割成不同的形狀，我們就把這一步叫做切割形狀。那形狀也切好了就該做什么了？

生：擺在盤子里。

師：對呀，我們在擺放時還要注意拼盤的美觀和營養(yǎng)啊，所以要留心什么啊？

生：色彩和營養(yǎng)的搭配（學生異口同聲的喊出來）

師：同學們可真聰明！這么快就把水果拼盤的制作步驟概括出來了，我們再一起來回顧一下。（指板書齊回顧）

師：方法掌握了，老師想你們一定能用你們靈巧的雙手合作制作一盤精美的水果拼盤，你們有沒有信心，但在制作之前我們應該注意些什么呢？

生：要講究衛(wèi)生，把手洗干凈或戴一次性手套。

生：要按照我們討論的制作方法來制作。

生：小組內(nèi)要合理分工團結(jié)合作。

生：我認為有一點很重要，那就是不能浪費，應該節(jié)約。

生：我們在切水果時還應該注意安全。

師：同學們說的真全面，看看老師又是怎樣提醒你們的？

（課件出示：溫馨提示）：

①構(gòu)思新穎

②色彩協(xié)調(diào)

③分工協(xié)作

④講究衛(wèi)生

⑤注意安全

要求學生帶上準備好的手套。

師：那還等什么，趕緊開始吧！

3、小組合作制作。學生按老師要求進行設計、制作。（播放音樂）

4、師巡視、指導。

（三）展示作品、競爭獎項

1、師：同學們的制作非常投入，小組合作很默契，制作出了令自己滿意的作品，下面咱們比一比誰最棒，我們設立了五個獎項：最佳創(chuàng)意獎、最佳色彩獎、最佳造型獎、最佳制作獎、最佳合作獎，各組推選一名代表介紹作品，給5分鐘準備時間。

2、學生上臺擺放作品，一一介紹。（我的拼盤叫什么？含義是什么？）

3、頒獎。（聽課老師當評委，放音樂）

（四）享受成果，談收獲。

1、享受成果：同學們就請你們帶著這份收獲的喜悅，盡情地享受自己的勞動成果吧！可以和伙伴分享自己的勞動成果，也可以獻給我們辛苦的評委專家和老師。（品嘗味道）

2、談收獲。

這一個個品種豐富、味道多樣、五彩紛呈、富有造型藝術特色的水果拼盤，凝聚了大家的智慧和力量，此時此刻你一定有很多收獲吧，誰能談一談？

（五）課堂拓展，勞動教育。

團結(jié)的力量無比巨大，同學們就是在相互幫助、相互合作、共同探究下才在很短的時間內(nèi)制作出了這么漂亮的作品，希望大家以后都能根據(jù)這樣的方法去制作一些更美的肉類拼盤、點心拼盤、蔬菜拼盤、瓜果拼盤、水果拼盤，讓你的家人，你的朋友去品嘗，讓他們一起分享你的快樂吧！

水果教案 篇9

一、對教材的說明：

寫作是運用語言文字進行表達和交流的重要方式，是認識世界、認識自我、進行創(chuàng)造性表述的過程。新課程標準明確指出：“寫作能力是語文素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。1至4年級從寫話、習作入手，是為了降低起始階段的難度，重在培養(yǎng)學生的寫作興趣和自信心?！币虼耍驹O計的三年級作文教學《我愛吃的水果》貼近學生實際，讓學生易于動筆，樂于表達，引導學生關注現(xiàn)實，熱愛生活，表達真情實感。在作文教學中引導學生從形狀、顏色、味道等方面描寫自己愛吃的水果。從而，培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察、想象、說話等方面的能力和激發(fā)寫話興趣，提高寫作能力。

二、教學設計：

教學目標：

1、引導學生從形狀、顏色、味道等方面描寫自己愛吃的水果。

2、培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察、想象、說話等方面的能力。

3、激發(fā)寫話的興趣、嘗試在寫話中運用自己平時積累的語言材料，寫一段通順的話。

4、學習修改習作中有明顯錯誤的詞句。

教學重難點：

有條理地比較具體地介紹水果的形狀、顏色、味道。

教學準備：

學生自帶水果、多媒體課件

教學流程：

一、激趣導入

1、談話導入。

導語：瞧，今天老師帶來了什么？（一籃水果）喲，看到這些水果你想說些什么？

2、說自己愛吃的一種水果。

3、板書課題。

導語：小朋友們都有自己愛吃的水果，那么我們這一節(jié)課，一起來說一說、寫一寫我愛吃的'水果。

二、出示例文

1、猜老師喜歡吃的一種水果。

2、出示例文。

我可愛吃香蕉了。香蕉的形狀像月牙，表皮是金黃色的，用手一摸，既細膩又光滑。我輕輕剝開軟軟的皮，一股誘人的香氣撲鼻而來，淡黃色的果肉呈現(xiàn)在我的眼前，我不由自主地咬一口。啊，甜甜的，糯糯的，真夠味兒。

導語：小朋友們，老師在介紹水果的時候是從哪幾個方面來介紹的呢？除了從顏色、味道、形狀這些去寫之外，還可以從那些方面來寫呢？

設計意圖：為學生的自主寫作提供有利的條件和廣闊的空間，

減少對學生寫作的束縛，鼓勵自由表達和有創(chuàng)意的表達。

三、說話訓練---水果推薦會

1、介紹自己愛吃的水果。

導語：現(xiàn)在我們就來開個水果推薦會，介紹一下自己愛吃的水果。（點擊水果推薦會課件）小朋友們請把你愛吃的水果舉得高高地讓老師瞧一瞧，哇，紅通通的蘋果，黃澄澄的橙子，彎彎的香蕉，哎喲，好大一個雪梨啊，多么誘人啊！誰第一個來介紹呢？

設計意圖:興趣是最好的老師，創(chuàng)設情景“水果推薦會”與學生拉近距離，互相交流，激起了學生學習的欲望。

2、詞語積累、學習交流

導語：老師想一定有很多小朋友想介紹自己愛吃的水果，等一下你們可以找你的同桌又或者你附近的好朋友一起來交流交流吧！老師在上課前給每一位小朋友都發(fā)了一份詞句卡，大家把它拿出來，打開來看一看，里面有許多優(yōu)美的詞語和句子，等一下你們介紹的時候看看能不能用上這些優(yōu)美的詞句。

設計意圖：課前給每個學生發(fā)一份“詞句寶庫”，豐富的教學資源，實現(xiàn)教學資源的有機整合。在課堂上鏈接生活，為學生語文學習找到了源頭活水，使課堂充滿了生機。

3、學生匯報

四、欣賞小詩，走進水果世界

1、導語：聽了你們精彩的介紹，使我對水果的熱愛油然而生，我忽然之間想到了一首很美很美的小詩，想聽嗎？黃黃的香蕉像小船，紅紅的蘋果圓又圓，綠綠的西瓜個兒大，紫紫的葡萄一串串。

水果的世界真奇妙。

導語：想讀嗎？拍手讀。

２、導語：讀過這首美妙的小詩，讓我們一起走進農(nóng)民伯伯的果園里。這里瓜果飄香、果實累累，瞧?。ㄕ故菊n件）

紅通通的草莓在綠葉中笑了；

嶺南荔枝讓人垂涎欲滴；

黃褐色的龍眼綴買了枝頭；

蘋果照紅了臉；

瑪瑙似的葡萄沉甸甸的；

青青的柿子在枝頭張望；

又大又圓的西瓜等著我們?nèi)テ穱L；

香蕉寶寶遲遲離不開媽媽的懷抱；

葫蘆似的柚子搖搖欲墜；

黃中帶綠的楊桃讓人饞涎欲滴。

五、習作

導語：這么多誘人的水果，小朋友們趕快拿起你手中的筆把你愛吃的水果寫下來吧！

六、評講

七、小結(jié)

導語：小朋友們都寫得不錯，沒有寫完的回家繼續(xù)寫，爭取寫得全班最好，老師相信只要我們平時多留心觀察周圍身邊的事，一定能寫出優(yōu)秀的文章來。

八、板書設計

設計意圖：首先是用簡筆畫一個蘋果，讓它代表一種水果，然后讓學生知道主要從水果的顏色、形狀、味道等方面展開介紹，

其中幾個問號是引領學生自己想一想，除了從顏色、味道、形狀這些去寫之外，還可以從那些方面來寫？比如說，還可以選取營養(yǎng)成分豐富，又可以美容，還可以種類多或儲存時間較長等特點來寫。這樣學生寫出來的水果才不會僅僅局限于“色、形、味”這三方面。

三、教學反思：

〈〈語文課程標準〉〉對中年級段“寫話”的目標之一描述是：對寫話有興趣，寫自己想說的話，寫想象中的事物，寫出對周圍事物的認識和感想。這個階段目標的提出實質(zhì)是要求中年級寫話教學，以激發(fā)學生的寫話興趣為主。我在設計本節(jié)課的教學設計時，力求創(chuàng)設良好的說話、寫話情景。精心安排“猜老師喜歡吃的一種水果、出示例文、水果推薦會、欣賞小詩、走進水果世界”等教學環(huán)節(jié)，創(chuàng)設了寬松、和諧、民主、愉悅的教學氛圍，讓學生有話可說，有話可寫。

“示范引導”是中年級寫話教學的另一重要方面，我首先讓學生猜老師喜歡吃的一種水果，然后隨機出示例文為學生的說話寫話提供了基本框架，發(fā)揮了教師主導作用。例文的出示讓學生知道寫我愛吃的水果主要從形狀、顏色、味道這三方面描寫。同時也注意引導學生除了從這三個方面去寫之外，還可以從哪些方面來寫呢？為學生自主寫作提供有利的條件和廣闊的空間，也是本節(jié)課的一亮點。在水果推薦會的教學環(huán)節(jié)里，我調(diào)動學生的各種感觀，如“看、摸、聞、賞”等，指導學生對愛吃的水果寫全

面、具體，同時激發(fā)寫話的興趣。最后的寫作、評講環(huán)節(jié)里，我有意安排了班里語言表達能力和寫作能力較強的學生展示自己的習作，這樣為班里說話、寫作能力較差的學生作了示范指導，消除了他們不知如何說起，不知如何動筆的畏懼心理，讓他們也能輕松說話寫話。

著名教育家夸美紐斯說過：“興趣是創(chuàng)造一個歡樂和光明的教學環(huán)境的重要途徑之一。”總之，我在本節(jié)課教學時，豐富了說寫的形式及內(nèi)容，始終讓學生保持熱情，創(chuàng)建了具有特色的興趣寫話教學模式，學生是快樂寫話。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《2024水果教案推薦》一文，希望能解決您找不到幼兒園教案時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了水果教案專題，希望您能喜歡！