學(xué)做飯周記(精品八篇)

周記是表達(dá)自己思想感情的一個(gè)過(guò)程，在人生發(fā)展的歷程中少不了周記的存在。寫(xiě)周記可以讓人對(duì)自己的內(nèi)心感受進(jìn)行反省和分析。想要了解“學(xué)做飯周記”幼兒教師教育網(wǎng)小編已經(jīng)為你整理好了，非常感謝您的閱讀希望這篇文章能夠?qū)δ兴鶐椭蛦⑹荆?/p>

學(xué)做飯周記【篇1】

今天爸爸和媽媽去上班了，爺爺和奶奶也有事回老家了，把我一個(gè)人留在了家里，我今天自己當(dāng)家，起床后我寫(xiě)了一會(huì)作業(yè)，肚子就有點(diǎn)餓了，咕嚕咕嚕叫個(gè)不停，怎么辦呢？媽媽還沒(méi)下班，奶奶也沒(méi)回來(lái)，我自己又不會(huì)做飯。

我回想起以前媽媽煮方便面挺簡(jiǎn)單的，我就試著煮一包方便面吧，我先往鍋里倒了一碗水，然后把火打開(kāi)，等了一會(huì)兒，鍋里的水開(kāi)了，我拿了一包方便面把袋子打開(kāi)，先把面放進(jìn)鍋里，面煮了一會(huì)兒，我又把調(diào)料包倒進(jìn)去，然后用筷子把面和調(diào)料攪拌勻，面就煮好了，我把火關(guān)掉，把面倒進(jìn)碗里，嘗了一口，非常好吃，這是我第一次做飯，我自豪我學(xué)會(huì)了做飯。

學(xué)做飯周記【篇2】

學(xué)做飯日記,周記400字

今天是小年，媽媽說(shuō)爸爸出差今天就要回來(lái)了，我開(kāi)心極了，我不但可以和爸爸媽媽吃團(tuán)圓飯，還可以拿到爸爸送我的新年禮物呢，哈哈，我的心激動(dòng)的要飛出來(lái)了！

媽媽一大早就忙活著豐盛的飯菜，媽媽說(shuō)：你和你爸爸最喜歡吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些給你們吃個(gè)過(guò)癮。媽媽拿出了準(zhǔn)備好的春卷餡和春卷皮包麻利的包起了春卷。我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我來(lái)幫你包春卷吧。媽媽說(shuō)：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一張春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它攤在桌子上，生怕弄破了它，學(xué)著媽媽的樣子，先拿筷子夾些肉餡放在皮的一端，向前卷一點(diǎn)，蘸些面稀在兩邊，然后把兩邊像里對(duì)折，把它卷成長(zhǎng)方形的盒子，在蘸些面稀把盒蓋子封好，一個(gè)春卷就大功告成了！看著我包的春卷，我開(kāi)心極了，媽媽也夸我包的有模有樣呢！我的腦海里也浮想出爸爸一邊吃我包的春卷一邊夸我的情景，我包的更帶勁了，把我包的春卷像寶貝似的專門(mén)放在一個(gè)盤(pán)子里，還對(duì)媽媽說(shuō)把我包的先炸給爸爸吃，媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。不一會(huì)我的腦子又開(kāi)始打轉(zhuǎn)了，爸爸很愛(ài)吃肉耶，我為什么不多放些餡在里面呢？接著我?jiàn)A了一大塊肉餡放在了皮上，把它卷好放在盤(pán)子里，可是才一會(huì)，那春卷就撐破了肚皮咧開(kāi)了嘴，我正郁悶的時(shí)候，媽媽看出了我的心思，笑著說(shuō)呦，心疼爸爸了，想讓爸爸多吃些肉呀，適當(dāng)?shù)亩喾判W還可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，還是老媽懂我。我和媽媽很快就把春卷包好了，看著盤(pán)子里那一層層整齊的春卷卷，我說(shuō)不出的開(kāi)心。

爸爸回來(lái)了，媽媽把我包的春卷炸給爸爸吃，爸爸開(kāi)心的說(shuō)：這是他吃過(guò)的最好吃的春卷！爸爸吃到了我對(duì)他濃濃的愛(ài)，我愛(ài)爸爸，爸爸更愛(ài)我！

老師評(píng)語(yǔ)：文章語(yǔ)言生動(dòng)，感情真摯，心理描寫(xiě)到位，是一篇不錯(cuò)的作文！

幕府山莊小學(xué)五（四）班王雙飛指導(dǎo)老師：王琦

學(xué)做飯周記【篇3】

本文是由?抄寫(xiě)作文網(wǎng)編輯為您準(zhǔn)備的《五年級(jí)周記50字：我學(xué)做飯菜》請(qǐng)大家參考!

講到做飯菜，可能誰(shuí)都會(huì)些吧？但是想要做一餐色香味俱全的飯菜好像沒(méi)那么簡(jiǎn)單喲！

每次看到媽媽做飯都是得心應(yīng)手的，很好奇，也很期待自己那天能想媽媽那樣做一餐可口的飯菜。

有天中午放學(xué)回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)做飯，覺(jué)得現(xiàn)在我的機(jī)會(huì)來(lái)了。趁媽媽不注意，我躲進(jìn)廚房關(guān)上門(mén)。來(lái)做我最喜歡吃的蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打開(kāi)放到碗里，讓蛋黃與蛋清完全融合在一起。鍋里到上少許的油，媽媽總是講不要吃太多的油，對(duì)身體不好。煤氣我開(kāi)了幾次才打開(kāi)。待油燒熱后到入雞蛋翻炒，然后再將米飯倒進(jìn)去一起炒，我感覺(jué)差不多了就撒了點(diǎn)醬油，這樣看起來(lái)還不錯(cuò)，自己先償了一口，真的還不錯(cuò)。后來(lái)媽媽也講還不錯(cuò)。這更加增加了我對(duì)做飯的信心了。

在后來(lái)的一個(gè)星期六，爸媽都在家，我提議想在您們的指導(dǎo)下做一次菜。媽媽今天買(mǎi)了一條新鮮的鯉魚(yú)，爸爸講那就教你紅燒鯉魚(yú)吧！

鯉魚(yú)清洗干凈后先放幾片生姜來(lái)去去魚(yú)腥味，再來(lái)準(zhǔn)備生姜絲，蔥絲，紅辣椒絲來(lái)做配料。爸爸還提醒我先用油把魚(yú)煎到八成熟，油要燒熱，用手在鍋的上面感覺(jué)到熱時(shí)，才將魚(yú)放入油鍋中。然后再將火調(diào)到小火，慢慢煎到魚(yú)皮變成金黃色再翻另一面來(lái)煎。爸爸說(shuō)煎魚(yú)是不能急著翻動(dòng)，以免魚(yú)皮破了就影響美觀了。魚(yú)的兩面煎好后加入少許的開(kāi)水，再放入生姜絲，蔥絲，紅辣椒絲，醬油。少煮一會(huì)就可以上碟了，紅燒鯉魚(yú)也就完成了。

唉！做餐像樣的飯菜還真是不容易呀！有那么多的細(xì)節(jié)要注意，每一個(gè)環(huán)節(jié)都直接影響飯菜的味道。我想無(wú)論做什么事都要用心，認(rèn)真地去做。都會(huì)成功的。

學(xué)做飯周記【篇4】

每次聽(tīng)姥姥講我小時(shí)候做飯的事情，我都忍不住哈哈大笑。

那是我三歲多的時(shí)候，有一天，趁媽媽上班去，我就在家里忙活開(kāi)了：我端著碗走進(jìn)廚房，東瞧瞧，西看看，確實(shí)不知道該做些什么，剛好，我看到地上有一些菠菜，我就撅著屁股拿起菠菜，連洗都沒(méi)洗，用手拽拽，放進(jìn)碗里，再拿根火腿腸，揭去外面的包裝皮，放在嘴里咬成小塊兒，然后吐到碗里，又拿一包方便面，撕開(kāi)包裝袋，放進(jìn)碗里，我想起媽媽平時(shí)做飯時(shí)總放點(diǎn)水、長(zhǎng)點(diǎn)料什么的，于是，我就把方便面的調(diào)料找來(lái)，撕開(kāi)倒入碗里，再把茶杯里沒(méi)喝完的水加進(jìn)去，一碗方便面就做好了。我望著自己做的飯菜，心里甭提多高興了，拉著姥姥來(lái)看，把姥姥樂(lè)的直摸我的頭，后來(lái)，媽媽下班回來(lái)的時(shí)候，我高興地把碗端到媽媽身邊，姥姥笑著說(shuō)：瞧!你兒子給你做的飯!媽媽一看，也情不自禁地哈哈大笑!

你說(shuō)，我小時(shí)候是不是很可愛(ài)、很可笑?

學(xué)做飯周記【篇5】

今天中午，我看見(jiàn)媽媽上班很累，爸爸洗窗簾太忙。就我閑人一個(gè)，所以就想幫幫爸爸媽媽，可幫什么呢？中午了，那我就做飯吧。我先把烤腸切成片，放了鹽，醋，油，辣椒，拌了涼菜。今天媽媽買(mǎi)了湯圓，接下來(lái)，我就煮湯圓吧。

先燒開(kāi)水，等水開(kāi)始滾了就把湯圓下到鍋里。開(kāi)始，白白胖胖的湯圓好像睡著了似的，沉在鍋底；不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)又好像睡醒了漂了上來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)，它們漂上來(lái)就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸媽媽吃飯，他們都夸我長(zhǎng)大了能做飯了。聽(tīng)了他們的話我好高興啊啦！

吃完飯我還洗了碗呢，爸爸媽媽都說(shuō)今天的碗洗得最干凈了。

學(xué)做飯周記【篇6】

我很想學(xué)做飯，可是奶奶總說(shuō)我太小了不讓我學(xué)。我最喜歡吃餃子，今年暑假，在我的軟磨硬泡下，奶奶教我學(xué)會(huì)了包餃子。

我告訴你怎么做吧，先用面粉加水和成面團(tuán)，把面團(tuán)揉成條狀，切成一小塊一小塊的，每一小塊用搟面杖搟成圓形薄片，奶奶已經(jīng)把餃子餡調(diào)好了，芹菜肉餡的。每個(gè)餃子皮中間放一些餡，餃子皮對(duì)折邊緣捏緊，餃子就包好了。放在鍋里煮，水開(kāi)三次，加三次水，餃子就出鍋了！不過(guò)餃子是在媽媽的幫助下煮的。站在鍋邊，看著一只只餃子挺著白肚皮浮出水面，我的口水都要流出來(lái)了。

自己包的餃子吃起來(lái)別有一番味道，想吃餃子了，就按照我說(shuō)的做餃子吃吧！

學(xué)做飯周記【篇7】

第一天：燃起烹飪的激情

今天是我開(kāi)始學(xué)做飯的第一天，我充滿了激情和期待。早上，我去了市場(chǎng)，挑選了一些新鮮的蔬菜和肉類?；氐郊液?，我打算試著做一道簡(jiǎn)單的家常菜——醋溜白菜。

我仔細(xì)觀察了白菜的質(zhì)地和形態(tài)，然后將其切成均勻的小塊。我點(diǎn)燃了爐灶，在鍋里熱油。當(dāng)油溫達(dá)到適宜的程度時(shí)，我將白菜塊放入鍋中翻炒，直到變得微微發(fā)軟。

然后，我加入了適量的鹽和糖，并輕輕翻炒均勻。待白菜均勻上色，我迅速加入了適量的醋，出現(xiàn)了一股酸酸的香味。為了更好地保持白菜的顏色和口感，我添加了一些雞精和水淀粉，翻炒均勻后迅速出鍋。

第一天學(xué)做飯的體驗(yàn)非常好，這道簡(jiǎn)單的醋溜白菜不僅色香味俱佳，而且很入味。我深深地被烹飪的樂(lè)趣所吸引，決心將學(xué)做飯進(jìn)行到底。

第二天：掌握刀功的重要性

在昨天成功做好醋溜白菜之后，今天我準(zhǔn)備挑戰(zhàn)一道更具挑戰(zhàn)性的菜品——紅燒肉。這是一道需要掌握刀功的經(jīng)典菜肴，成功與否很大程度上取決于我對(duì)肉的切割。

我選擇了新鮮豬肉五花肉，先將其用滾水焯水，去除血水和腥味。然后，我小心翼翼地將五花肉切成均勻的骰子狀。切割過(guò)程需要穩(wěn)定的手勢(shì)和準(zhǔn)確的力度，這讓我意識(shí)到刀功的重要性。

我熱鍋加油，將切好的五花肉塊放入鍋中煸炒，直到肉變色。然后，我加入了適量的蔥姜蒜和香料，翻炒散發(fā)出濃郁的香味。

為了讓紅燒肉更加入味，我加入了一些鹽、糖和老抽。然后，我慢慢加入適量的水，讓燒煮的過(guò)程漸漸浸潤(rùn)到豬肉中。我轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，直到豬肉變得口感柔軟，湯汁收濃。

第二天的學(xué)做飯過(guò)程中充滿了挑戰(zhàn)和樂(lè)趣。掌握了刀功的重要性，我成功地做出了一道美味的紅燒肉。雖然制作過(guò)程中有些曲折，但最終的成果讓我對(duì)自己的廚藝充滿了自豪。

第三天：品嘗國(guó)際美食

今天我想挑戰(zhàn)一道國(guó)際美食——披薩。披薩是我最喜歡的食物之一，我總是期待去外面的餐廳購(gòu)買(mǎi)。但是，今天我決定自己親手制作一份。

我用細(xì)面粉、酵母和水混合攪拌，制作出面團(tuán)。然后，我將其放在溫暖的地方發(fā)酵，直到體積變大。

在面團(tuán)發(fā)酵的過(guò)程中，我準(zhǔn)備了披薩的配料。我選擇了蕃茄醬作為披薩的基底，然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作為配料。

當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵好后，我將其搟成適合的大小，并在上面涂抹上蕃茄醬。然后，我依次加入配料，最后撒上厚厚的一層奶酪。

我將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤約15分鐘，直到披薩的邊緣金黃酥脆。

第三天學(xué)做飯的經(jīng)歷讓我感受到了真正的國(guó)際美食的魅力。雖然制作披薩的過(guò)程較為繁瑣，但最終的成果讓我忘記了辛苦。我自豪地品嘗自己制作的披薩，并感受到了掌握不同烹飪技巧的樂(lè)趣。

每一天都是學(xué)習(xí)的旅程

通過(guò)這幾天學(xué)做飯的體驗(yàn)，我不僅學(xué)會(huì)了一些基本的刀功和烹調(diào)技巧，更重要的是體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣和成就感。每一天都是學(xué)習(xí)的旅程，我愿意繼續(xù)探索更多的菜品，不斷提升自己的廚藝。無(wú)論是簡(jiǎn)單的家常菜，還是復(fù)雜的國(guó)際美食，都帶給我無(wú)盡的滿足和享受。讓我們一起享受學(xué)做飯的美好時(shí)光吧！

學(xué)做飯周記【篇8】

第一天：

今天是我開(kāi)始學(xué)做飯的第一天，我充滿了期待和激動(dòng)。我決定以炒飯作為我的第一道菜。我將米飯煮熟后靜置，準(zhǔn)備其他材料。我將胡蘿卜、青豆、蝦仁和火腿切成小塊備用。我打了幾個(gè)雞蛋，加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。我把鍋加熱，倒入少許油，然后加入蛋液翻炒。當(dāng)?shù)耙洪_(kāi)始變固態(tài)時(shí)，我把它移至一旁。接著，我加入蝦仁和火腿進(jìn)行炒制。當(dāng)它們變得金黃色時(shí)，我加入胡蘿卜和青豆繼續(xù)翻炒。我將米飯倒入鍋中，用鏟子翻炒均勻。我嘗了一口，哇，味道非常棒！學(xué)做飯的第一天圓滿成功！

第二天：

今天我選擇學(xué)習(xí)做一道家常菜——麻婆豆腐，這是我最喜歡的一道川菜。我將豆腐切成小塊，準(zhǔn)備其他的調(diào)料和配料。我在鍋中加熱油，放入切碎的肉末，炒至變色。隨后，我加入豆瓣醬和辣椒粉，炒出香味。我加入豆腐并輕輕煮沸。我加入蔥花和雞精調(diào)味。麻婆豆腐的濃郁香辣味讓我回味無(wú)窮。我感到自豪的是，我已經(jīng)能夠獨(dú)立完成這道復(fù)雜的川菜了！

第三天：

今天我準(zhǔn)備了一份豐盛的早餐——蔬菜炒雞蛋和煎餅。我將胡蘿卜、西蘭花和青椒切成絲狀。我將雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。我在平底鍋上加熱油，然后倒入蔬菜絲炒熟。當(dāng)它們變色后，我倒入雞蛋液，用鍋鏟翻炒均勻。我還在另一只平底鍋上煎餅，然后把雞蛋和煎餅一起擺盤(pán)。這個(gè)早餐既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，讓我一天都充滿了精神。

第四天：

今天我決定嘗試做一道面食——紅燒牛肉面。我將牛肉切成薄片，然后用醬油、料酒和蒜泥腌制。我將牛肉倒入鍋中煎炒，直到變色。我加入切碎的洋蔥和胡蘿卜，炒至蔬菜變軟。然后，我倒入適量的水和調(diào)料，煮開(kāi)后加入面條煮熟。我將面條撈起，放進(jìn)碗里，澆上牛肉燉湯和炒好的蔬菜。一碗香噴噴的紅燒牛肉面讓我感覺(jué)自己仿佛成為了一位技藝嫻熟的大廚。

第五天：

今天是我學(xué)做飯的最后一天，我打算嘗試做一道甜點(diǎn)來(lái)慶祝學(xué)習(xí)的成功。我選擇了制作一個(gè)水果沙拉。我買(mǎi)回各種水果，包括蘋(píng)果、橙子、草莓和葡萄，然后切成小塊。我將它們放入大碗中，并加入適量的蜂蜜和檸檬汁拌勻。我在碗上撒上一些薄荷葉作為裝飾。這份色彩繽紛的水果沙拉既美味又健康，為我學(xué)習(xí)做飯的旅程畫(huà)上了完美的句號(hào)。

通過(guò)這一個(gè)星期的學(xué)做飯，我發(fā)現(xiàn)自己不再是一個(gè)對(duì)廚房束手無(wú)策的新手。我學(xué)會(huì)了炒飯、做川菜、炒雞蛋、煎餅和制作甜點(diǎn)。每一天的學(xué)習(xí)過(guò)程都讓我更加熟悉廚房的操作和調(diào)味技巧。我也意識(shí)到，烹飪并不是一件難事，只要有耐心和熱情，每個(gè)人都可以成為一位出色的廚師。學(xué)做飯的周記讓我更加自信地面對(duì)每一次烹飪的挑戰(zhàn)，并期待將來(lái)能夠嘗試更多新菜品。