教案課件是老師上課中很重要的一個(gè)課件,只要我們老師在寫的時(shí)候認(rèn)真負(fù)責(zé)就可以了。教案是教師進(jìn)行教育教學(xué)工作的重要保障。幼兒教師教育網(wǎng)今天為大家準(zhǔn)備了一篇講述“化學(xué)實(shí)驗(yàn)課件”的好文章,希望這些參考資料對您有所幫助!
摘要:初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課在初中化學(xué)的教學(xué)中占據(jù)了很重要的地位,實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠直觀的展示化學(xué)知識(shí)點(diǎn),更容易被同學(xué)們接受和吸收.優(yōu)化設(shè)計(jì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)能夠有效地激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性,有利于同學(xué)們更好的理解化學(xué)的概念知識(shí)點(diǎn),增強(qiáng)同學(xué)們的自主動(dòng)手能力,以及創(chuàng)新能力.本文從以下幾方面努力:1.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的必要性;2.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)優(yōu)化的原則性;3.優(yōu)化設(shè)計(jì)的策略性.因此,我們應(yīng)該不斷地優(yōu)化初中實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)設(shè)計(jì),以此來提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果.
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)課;優(yōu)化設(shè)計(jì);原則策略;可行性;安全性
1.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的必要性
隨著教育改革的深入,初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的需求也越來越大,為了滿足初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的需求,作為教師我們必須從根本上優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課程設(shè)計(jì),并且采用相應(yīng)的策略來完善優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課程設(shè)計(jì).在一些陳舊的教學(xué)觀念中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)課始終是以老師為中心,以老師的演示實(shí)驗(yàn)以及課堂講解為主,先有結(jié)論后有驗(yàn)證.在這種模式下,同學(xué)們會(huì)養(yǎng)成依賴性,缺乏實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性以及創(chuàng)造性.同時(shí),也不利于同學(xué)們的獨(dú)立性思考能力的培養(yǎng),單單的為了完成實(shí)驗(yàn)而去做實(shí)驗(yàn),并沒有讓同學(xué)們體會(huì)到做實(shí)驗(yàn)的樂趣,也不利于同學(xué)們的操作能力的.培養(yǎng).在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)中,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)能夠極大的提升同學(xué)們的動(dòng)手操作能力.在實(shí)驗(yàn)課中,實(shí)驗(yàn)的過程是極其重要的,但是,在教學(xué)的過程中,教師們往往是由于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性試驗(yàn)而忽略實(shí)驗(yàn)的過程,這樣一來,同學(xué)們的思考方向就大大的被束縛了.對于實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一些異?,F(xiàn)象同學(xué)們也只會(huì)當(dāng)做實(shí)驗(yàn)失敗處理,而錯(cuò)失了深入了解實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的優(yōu)化設(shè)計(jì)能夠提升同學(xué)們以及教師對于實(shí)驗(yàn)的過程的重視,培養(yǎng)同學(xué)們的發(fā)散性思維,使得實(shí)驗(yàn)的目的更加明確.當(dāng)然,在優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的過程中,應(yīng)該根據(jù)同學(xué)們以及教學(xué)的實(shí)際情況,適當(dāng)?shù)脑黾犹骄啃缘膶?shí)驗(yàn).這類實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚪o同學(xué)們更多自由發(fā)揮的空間,對于實(shí)驗(yàn)的探究也是多方面的,減少了很多的限制,使得教師的教學(xué)效果更加明顯.在同學(xué)們自己動(dòng)手進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的過程中,也大大的避免了同學(xué)們單純的重復(fù)教師演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)步驟這種現(xiàn)象的出現(xiàn).在一定的程度上,優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì)能夠充分的挖掘同學(xué)們的創(chuàng)新創(chuàng)造能力,以及自主動(dòng)手操作能力.
2.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的原則性
在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)時(shí)也要遵循一定的原則,“無規(guī)矩不成方圓”,有了一定的原則才能更好地優(yōu)化設(shè)計(jì)初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué).初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的優(yōu)化設(shè)計(jì)的基石就是課程優(yōu)化設(shè)計(jì)的科學(xué)性,科學(xué)合理的理論支持以及研究方法能夠從根本上提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的優(yōu)化設(shè)計(jì)的程度,在一定的程度上也會(huì)避免實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)出現(xiàn)的意外和危險(xiǎn).可行性以及安全性也是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的重要條件和重要保障.切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虮WC同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)有效有序的進(jìn)行,確保了同學(xué)們進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提條件得以實(shí)現(xiàn).安全性則是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重中之重,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須以安全為主,為了保證同學(xué)們的安全應(yīng)該盡量避免使用有害的藥品以及危險(xiǎn)的試劑.盡量的優(yōu)化初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的安全性,更多的教授給同學(xué)們對于一些緊急情況的處理方法,使得同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)更加安全.當(dāng)然,實(shí)驗(yàn)的簡易性也是必不可少的,初中生動(dòng)手能力不強(qiáng),過于程序復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)更容易失敗,相應(yīng)的發(fā)生安全事故的可能性也越大.比如,在探究白磷的燃燒條件的實(shí)驗(yàn)時(shí),就可以將實(shí)驗(yàn)簡易化,利用下圖所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),更加簡單易操作.簡易性的實(shí)驗(yàn)也要滿足實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性以及合理性,這樣才能更好的幫助同學(xué)們理解初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理.遵循以上原則,合理的優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì),確保同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力更好的得到培養(yǎng).
3.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的策略性
在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)中也需要一定的策略.初中生好奇心強(qiáng),為了實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行,首先應(yīng)該要引起同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣,利用一些簡易的生活中的化學(xué)現(xiàn)象來激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)的興趣.比如,向石灰水里邊呼氣就能使得石灰水變得渾濁,這種現(xiàn)象顯然會(huì)引起同學(xué)們的注意,然后就可以順利的展開下面的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)活動(dòng)了.優(yōu)化初中實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì)首先要改變教師的思想,必須要以同學(xué)們?yōu)橹黧w,優(yōu)化教學(xué)方案,從而使得初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性得到重視.優(yōu)化初中實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì)有效的培養(yǎng)了同學(xué)們的動(dòng)手操作能力,同學(xué)們自主學(xué)習(xí)的積極性也有了極大的提升,進(jìn)而全面的提升同學(xué)們的各項(xiàng)素質(zhì).在優(yōu)化初中實(shí)驗(yàn)課教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),要從同學(xué)們的實(shí)際出發(fā),應(yīng)該注重化學(xué)理論課程以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的有機(jī)配合,從而更好的使實(shí)驗(yàn)的達(dá)到預(yù)期的效果.改變以教師演示實(shí)驗(yàn)為主體的教學(xué)模式,充分有效的發(fā)揮同學(xué)們能動(dòng)性,培養(yǎng)同學(xué)們的自主動(dòng)手操作能力,這樣才能充分的調(diào)動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性,讓同學(xué)們在一種樂于學(xué)習(xí)的氛圍中完成初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí).合理的優(yōu)化初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)設(shè)計(jì)能夠充分的提高初中教師對于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重視程度,并且有效的提高同學(xué)們的自主動(dòng)手操作能力,以及上課的實(shí)驗(yàn)觀察能力,在一定程度上也改善了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)效果.在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的優(yōu)化設(shè)計(jì)探究的道路上,我們還有很長的一段路要走,我們還需要不斷地摸索,這需要我們廣大的教育工作者一起努力和奮斗.
(1)酒精燈的使用
(2)給物質(zhì)的加熱
(提出問題)
1、確使用酒精燈應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)是什么??
2、精燈的火焰各部分顏色為什么不同?
3、怎樣熄滅酒精燈?
(提出問題)
1、熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對著人,為什么?
2、果試管外壁有水的話,能否直接加熱,為什么?
3、將液體加熱到沸騰的試管,能否立即用冷水沖?為什么?
4、如何給試管里的液體進(jìn)行預(yù)熱?
閱讀教材P16-17酒精燈的使用,思考、回答。
(實(shí)驗(yàn)探究)
點(diǎn)燃酒精燈,觀察火焰的分層,取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中1-2秒后取出,觀察發(fā)生的變化,記錄現(xiàn)象,分析原因。
學(xué)生聯(lián)想生活中見到的現(xiàn)象:
1、開水時(shí),水裝得過多,沸騰時(shí)水會(huì)溢出。
2、過熱開水的玻璃杯馬上放入冷水中,杯子很容易破裂。
思考、交流、討論、歸納給物質(zhì)加熱的方法。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、三支試管,各加入3毫升的水,分別放在酒精燈火焰上方3厘米、燈芯、外焰上加熱,記錄加熱的水沸騰分別所需的時(shí)間。
2、用量筒取2毫升的氫氧化鈉溶液于試管中,用滴管滴入硫酸銅溶液,觀察、記錄現(xiàn)象,再加熱試管里的液體,觀察現(xiàn)象。
第一,這是掌握化學(xué)科學(xué)知識(shí)的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),又是掌握化學(xué)知識(shí)規(guī)律的入門的向?qū)Ш褪侄?。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā),形成化學(xué)概念,上升為化學(xué)規(guī)律,進(jìn)而編織知識(shí)網(wǎng)絡(luò),建筑知識(shí)架構(gòu),非經(jīng)過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程,由感性上升至理性不可。因此,教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察過程,激發(fā)思維活動(dòng),實(shí)現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。
第二,這是學(xué)習(xí)活動(dòng)的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要組成部分。學(xué)習(xí)活動(dòng)的核心成分是思維。中學(xué)基礎(chǔ)教育階段思維訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)放在思維品質(zhì)──獨(dú)立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過程,自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生上述多種思維品質(zhì)的契機(jī)?;瘜W(xué)教師如果沒有引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效地把握這些契機(jī),是教學(xué)的嚴(yán)重失職。
第三,這是素質(zhì)教育的需要。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分,正如著名化學(xué)家戴安邦先生指出的:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式”。培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素質(zhì)應(yīng)把著力點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)功能的開發(fā)上。筆者十分贊賞重慶市知名化學(xué)特級(jí)教師王作民先生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括,因?yàn)橥ㄟ^化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),應(yīng)當(dāng)也可能使學(xué)生在知識(shí)、能力、品格各方面得到綜合提高,而它們的獲取與提高,離不開思維的訓(xùn)練。
事實(shí)是,由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲,也由于不少師生對實(shí)驗(yàn)活動(dòng)里思維訓(xùn)練的忽視,國內(nèi)不少中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見慣卻又不能容忍的現(xiàn)象:有的教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動(dòng)手實(shí)驗(yàn),只求機(jī)械記憶儀器名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象要點(diǎn)之1、2、3、4……,把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),變成僵死呆板的條條,而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)激發(fā)起來的興奮中心,及時(shí)轉(zhuǎn)移到透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)變化的原理和實(shí)質(zhì)上來;有的學(xué)生對于課堂曾觀察過乃至自己動(dòng)手做過的化學(xué)實(shí)驗(yàn),在腦海里留下的僅是一片空白,毫無印象;有的學(xué)生靠死記硬背對付實(shí)驗(yàn)問題,往往“張冠李戴”;有的學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)求應(yīng)付,走過場,未曾動(dòng)手,就已經(jīng)按課本所述,先填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告的“正確結(jié)論”……。凡此種.種,不正說明了實(shí)驗(yàn)教學(xué)欠缺思維訓(xùn)練的嚴(yán)重性么!
應(yīng)當(dāng)怎樣克服上述不良現(xiàn)象,切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思維訓(xùn)練呢? 這先得全面了解一下化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維訓(xùn)練的基本內(nèi)容。筆者認(rèn)為,重點(diǎn)是——
圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開思維活動(dòng)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容,可概括為⑴實(shí)驗(yàn)原理;⑵裝置原理;⑶操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,引導(dǎo)學(xué)生圍繞對上述“三大原理”的探索、理解和辨析,自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。
1、知識(shí)與技能:
(1)了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)對探究的重要性及在科學(xué)研究中的重要地位。
(2)認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和意義,了解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。
(3)了解常用儀器的名稱、使用范圍。
(4)能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作,了解操作要求。
2、過程與方法:
(1)通過參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、儀器名稱。
(2)通過實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)并學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)基本操作技能
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:
(1)注重培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,以及良好的道德品質(zhì)。
(2)通過對化學(xué)家們研究過程的了解產(chǎn)生探究的欲望。
(3)通過本節(jié)的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐獲得樂趣,真正體會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、合理的實(shí)驗(yàn)步驟和正確的操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
【重點(diǎn)】儀器的識(shí)記。固體、液體藥品的取用、滴管的使用、加熱試管里的液體藥品。
【難點(diǎn)】滴管的使用。
【課前準(zhǔn)備】
學(xué)生:預(yù)習(xí)教材內(nèi)容,課余時(shí)間分組參觀實(shí)驗(yàn)室、儀器室、藥品室,了解實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)規(guī)則、儀器的名稱和用途、藥品的貯存
教師:準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所用儀器、藥品及多媒體課件
【實(shí)驗(yàn)儀器及藥品】
試管、鑷子、藥匙、量筒、酒精燈、試管夾、試管刷、大理石、碳酸鈉、稀鹽酸、硝酸銀溶液、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液。
教師活動(dòng):展示化學(xué)家的實(shí)驗(yàn)室圖片,介紹科學(xué)家取得的成功與無數(shù)的實(shí)驗(yàn)是分不開,讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)的重要性。
學(xué)生活動(dòng):觀看、思考。
(展示藥品):大理石、碳酸鈉
(提出問題):
1、將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底,應(yīng)如何操作?
2、如何將碳酸鈉粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管壁上?
注意指導(dǎo)學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性,讓學(xué)生互教互學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)成與敗的原因。
觀察藥品,關(guān)注藥品的性質(zhì)
閱讀教材P14-15,交流、討論,得出正確的操作方法。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、用鑷子夾取一塊大理石放入試管中,并將試管放在試管架上。
2、用藥匙取少量碳酸鈉粉末放入試管中,并將試管放在試管架上。
(交流與討論)對實(shí)驗(yàn)成敗進(jìn)行總結(jié)。
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
(2)能進(jìn)行藥品的`取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。
2.過程與方法
(1)學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。
(2)能用文字和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息,并用比較、歸納等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。
(3)初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
(1)增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(2)發(fā)展勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神。
教學(xué)重點(diǎn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。
教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的過程。
教學(xué)方法
理論→實(shí)踐→歸納→探究→激趣等。
教具準(zhǔn)備
1.投影儀、錄像資料。
2.鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導(dǎo)管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。
3.碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過程
[引言]我們知道,學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段,故學(xué)習(xí)化學(xué)就必須要走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
[講解]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑(藥品)。
[師]大家實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放著的就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,另外還有幾種化學(xué)試劑(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。
[問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試!
[教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的實(shí)驗(yàn)儀器(儀器種類如課本圖所示),并熟悉它們]
[過渡]當(dāng)我們要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí),首先要熟悉實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
(指導(dǎo)學(xué)生看課本圖或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則)
[師]請大家不要輕視這些規(guī)則,因?yàn)樗鼈兪悄惆踩剡M(jìn)行實(shí)驗(yàn)并使實(shí)驗(yàn)獲得成功的重要保證!
[講解]實(shí)驗(yàn)室的各種儀器在使用時(shí)都有一定的規(guī)則,而實(shí)驗(yàn)室的藥品在取用時(shí)也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,我們就必須學(xué)會(huì)用正確的方法來對它們進(jìn)行操作。
[板書]化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
[過渡]下面我們就來學(xué)習(xí)幾項(xiàng)最基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。首先,我們來學(xué)習(xí)藥品的取用。
[板書]一、藥品的取用
[講解]實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意,常用特別圖標(biāo)進(jìn)行明示。
[指導(dǎo)學(xué)生看圖(化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo))]
[介紹]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品主要有固體和液體兩類,氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。
[觀察]實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶的瓶口有何區(qū)別?
[生]放固體試劑的瓶口大,放液體試劑的瓶口小。
[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶,瓶口較小的試試劑瓶叫細(xì)口瓶。
[問]你覺得為什么會(huì)有這種區(qū)別?
[生]瓶口大可方便取出固體,瓶口小可方便傾倒液體。
[師]回答得十分正確!
[過渡]下面,就讓我們來練習(xí)固體藥品的取用。
[板書]1.固體藥品的取用
[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里,取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈,以備下次使用。
[展示藥匙和鑷子]
取用塊狀固體或金屬顆粒時(shí)的方法與取用粉末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。
[板書](1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法
[邊講解邊演示]
把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí),應(yīng)該先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以后,再把容器慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破容器。
[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)]把鋅粒放入試管中。
[板書](2)固體粉末狀藥品的取用
[邊講解邊示范]
往試管里裝入固體粉末時(shí),為避免藥品沾在管口和管壁上,可先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部,然后使試管直立起來。
[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。
[過渡]現(xiàn)在,我們來練習(xí)液體藥品的取用。
[板書]2.液體藥品的取用
[師]液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。圖是液體藥品取用的操作示意圖,仔細(xì)觀察該圖,并討論下列問題。
[投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題]
[討論]
1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?
2.傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒?
3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處?
4.倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處?
(學(xué)生分組討論,并交流討論結(jié)果)
[討論結(jié)果]
1.細(xì)口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質(zhì)而污染試劑。
2.瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或?yàn)⒙洌瑑A倒時(shí)應(yīng)緩緩倒入以防止液體濺出。
3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),標(biāo)簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕標(biāo)簽。
(注:教師可展示一標(biāo)簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶)
4.倒完液體要立即蓋緊瓶塞,是防止試劑與空氣中的物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。把瓶子放回原處是為下一次使用提供方便。
[注:教師在學(xué)生討論此問題時(shí),可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學(xué)生觀看,并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化]
[師]現(xiàn)在,請大家對傾倒液體的正確方法進(jìn)行總結(jié)。
討論:
1.加熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對著人?為什么?
2.如果試管外壁有水的話,能否不擦干直接加熱?為什么?
3.將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么?
4.如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?
歸納給物質(zhì)加熱的方法:
[結(jié)論]
(1)酒精燈火焰溫度的高低順序?yàn)椋和庋?內(nèi)焰>焰心。故加熱時(shí)應(yīng)使用外焰加熱。
(2)給物質(zhì)加熱的正確方法是:加熱時(shí),受熱容器外壁不能含水,以防止受熱不均而破裂。
操作時(shí),先要來回移動(dòng)使試管均勻受熱,以防局部受熱而使試管破裂。對盛有液體的試管加熱,要使管口向斜上方傾斜(約45°角度),不得將試管口對人,以防液體噴出試管口而傷人,加熱時(shí),還要不斷振蕩試管,以防止局部受熱沸騰而飛濺。
引導(dǎo)學(xué)生看課本圖(加熱方法)。
現(xiàn)象:
(1)試管中有藍(lán)色不溶物出現(xiàn);
(2)試管中的藍(lán)色不溶物轉(zhuǎn)化為黑色不溶物。
[師]上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定的物質(zhì)在加熱時(shí)有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。
如上述實(shí)驗(yàn)中的藍(lán)色不溶物。
[設(shè)問過渡]在本課題的實(shí)驗(yàn)完成以后,我們是不是就可以這樣離開實(shí)驗(yàn)室了呢?
[生]不是,還應(yīng)該把用過的東西收拾干凈。
[師]對!做任何事情我們都應(yīng)該善始善終。在實(shí)驗(yàn)室做完實(shí)驗(yàn)后,我們首先應(yīng)把用過的儀器洗滌干凈。否則,下一次使用時(shí),會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。
[板書]三、洗滌儀器
[師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒,那么,怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢?
[引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并觀看圖(試管的洗滌)]
[學(xué)生做實(shí)驗(yàn)]按剛學(xué)到的洗滌方法,將本課題實(shí)驗(yàn)中所用的試管和量筒都刷洗干凈,并整理實(shí)驗(yàn)桌和實(shí)驗(yàn)室。
[小結(jié)]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要場所,實(shí)驗(yàn)時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,特別要注意安全。
本課題我們主要學(xué)習(xí)了一些最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法,這是你實(shí)驗(yàn)成功的重要保證。
[布置作業(yè)]課本P19習(xí)題。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
一、藥品的取用
1.固體藥品的取用
(1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法
(2)固體粉末狀藥品的取用
2.液體藥品的取用
(1)傾倒液體的方法
(2)量筒的讀數(shù)
(3)膠頭滴管的使用
二、物質(zhì)的加熱
1.酒精燈的使用方法
2.給物質(zhì)加熱
三、洗滌儀器
解析:A項(xiàng)滴管不應(yīng)伸入試管里面;C項(xiàng)試劑瓶口與試管口沒有緊貼。
答案:BD
備課資料
1.為什么不可靠近瓶口聞藥品的氣味?
實(shí)驗(yàn)室中許多氣體或蒸汽是有毒的或有強(qiáng)刺激性的。如靠近瓶口直接聞氣體或蒸汽,大量有毒或強(qiáng)刺激性的氣體會(huì)對人造成傷害,會(huì)發(fā)生咳嗽、流淚、胸悶、心慌等中毒癥狀。如需知道它的氣味,應(yīng)在教師的指導(dǎo)下,將瓶口放在離鼻孔約一尺遠(yuǎn)的前方,用手扇過來少許氣體,飄三鼻孔。這樣做對人的影響小。
2.為什么不可嘗藥品的味道?
化學(xué)藥品中有很多是有一定毒性的,如常見的氯化鎂、硫酸銅、硝酸鉛、氯酸鉀等都有毒,有些物質(zhì)的毒性很大,如白磷、氯化鋇、氯化汞,誤食很少量都會(huì)使人死亡。還有許多藥酸、堿都有強(qiáng)腐蝕性,沾在舌頭或口腔上都會(huì)造成嚴(yán)重傷害。即使沒有毒性的蔗糖、食鹽,由于取用時(shí)用的藥匙不干凈,也會(huì)被污染而不純。所以,在實(shí)驗(yàn)室中絕對不可嘗藥品味道,同時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)后認(rèn)真洗手的好習(xí)慣,以防手上沾有藥品,污染食物。
3.為什么不可用手拿取或觸摸化學(xué)藥品?
在實(shí)驗(yàn)室中對粉末狀藥品要用潔凈的藥匙取用。對塊狀固體通常用鑷子夾取,但不可用手拿取,也不可用手觸摸。一是防止手不干凈會(huì)污染藥品,二是防止藥品對人體造成傷害。如濃硫酸有強(qiáng)烈脫水性,氫氧化鈉、液溴、濃硝酸等都有強(qiáng)腐蝕性,都會(huì)損害皮膚,甚至造成嚴(yán)重潰瘍;有些物質(zhì)有毒性,手上沾上有毒物質(zhì),再拿取食物,會(huì)造成中毒;有些物質(zhì)如苯胺可透過皮膚使人中毒;有些藥品會(huì)通過傷口進(jìn)入體內(nèi)使人中毒。因此不可用手拿取或觸摸藥品。
4.為什么取出來的藥品不可再倒回原試劑瓶中?
在實(shí)驗(yàn)中常遇到這種情況,取出來藥品沒有用完。怎么辦?可以放在指定的容器中,但不可再倒回原試劑瓶。主要為了保證藥品的純度,防止被污染。
因?yàn)橛行┧幤啡缌蛩醽嗚F、氯化亞鐵、亞硫酸鈉等在空氣中很容易被氧化。一部分被氧化成硫酸鐵、氯化鐵,硫酸鈉等。還有些物質(zhì)容易吸收空氣小水蒸氣中、二氧化碳等而變質(zhì)。
5.為什么要使用酒精燈的外焰加熱?
酒精燈點(diǎn)燃后,火焰可分為三個(gè)部分:
①焰心:主要是剛汽化的酒精蒸汽,還未燃燒,溫度最低。
②內(nèi)焰:由于空氣不足只部分燃燒了,含有炭粉還原性物質(zhì),將潔凈的磁片插入,會(huì)看到表面上有黑色炭。由于燃燒放熱,溫度較高。
③外焰:由于空氣充足完全燃燒,生成二氧化碳和水蒸氣,溫度最高。
根據(jù)酒精燈火焰的結(jié)構(gòu)可知外焰溫度最高,所以加熱時(shí),通常都用外焰。
6.使用酒精燈時(shí)要注意哪些事項(xiàng)?
使用酒精燈時(shí),通常要注意以下事項(xiàng):
①使用前要檢查燈芯和酒精量。剪去燒焦的燈芯,調(diào)整好長短,燈芯過短酒精燈火焰小,過長時(shí)容易燒焦棉芯。酒精量一般不超過容積的3/4,過多容易灑出,不要少于容積的1/4,過少燈芯不易吸足酒精,使火焰小且易燒焦棉芯。
②應(yīng)用火柴點(diǎn)燃,絕不可用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈,否則容易灑出酒精而失火。
③熄滅時(shí)要用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅,否則可能引燃燈內(nèi)的酒精蒸汽。蓋滅后,還要將蓋打開,使空氣進(jìn)入,再蓋上,下次容易打開。用后蓋好燈帽防止酒精蒸發(fā)。
④添加酒精時(shí),必須熄滅后再用漏斗添加。
⑤被加熱的器皿不可觸及燈芯,防止熱器皿觸及冷燈芯引起炸裂。
7.對試管加熱時(shí)要注意哪些事項(xiàng)?
對試管加熱時(shí),要用試管夾夾持試管,位置在距試管口1/4處,長柄在下短柄在上,手握長柄,拇指不可按短柄,防止試管夾松開試管滑落。不可用手夾持試管,以防燙手。
對盛固體的試管加熱時(shí),試管口要稍向下傾斜,防止?jié)翊嫠蚍磻?yīng)生成的水蒸氣在試管口凝結(jié)后,倒流回試管底部遇熱造成玻璃破裂。先對試管均勻加熱,然后集中在盛固體部分加熱,防止受熱不勻使試管破裂。
對盛有液體的試管加熱時(shí),液體量不超過容積的1/3,試管與桌面保持45°傾角,加熱部位在斜面下方,并且試管口不準(zhǔn)對著人。這些措施都是防止液體沸騰時(shí)溢出,或者發(fā)生暴沸時(shí)沖出傷人。
8.為什么對燒瓶、燒杯加熱時(shí)要墊石棉網(wǎng)?
對燒瓶、燒杯直接加熱時(shí),受熱不均勻,直接受熱部分膨脹程度大,產(chǎn)生內(nèi)應(yīng)力,容易使儀器破裂。墊上石棉網(wǎng),使受熱均勻,可防止玻璃儀器破裂。
9.集氣瓶和廣口瓶有何不同,各有什么用途?
集氣瓶和廣口瓶外形相似,但瓶口、瓶頸部分有區(qū)別。集氣瓶口是磨平的、磨砂的,用磨砂玻璃片蓋住后比較嚴(yán)密,用于收集和暫時(shí)存放氣體。廣口瓶的瓶頸是磨砂的,而瓶口是光滑的,用磨砂的玻璃塞,塞住瓶口,比較嚴(yán)密,用于盛放固態(tài)藥品,也常用廣口瓶作裝配制氫氣和二氧化碳的氣體發(fā)生器。
10.使用滴管時(shí)應(yīng)注意什么?為什么?
滴管用于吸取并滴加少量液體試劑。為防止液體試劑互相污染,最好一種試劑專配一滴管。如共用滴管時(shí),每次使用前要認(rèn)真清洗;吸液體時(shí)要緩慢,不可過滿,不可橫放,以防污染膠帽。向試管中滴加液體時(shí),要采用“懸滴”方式,即使滴管下端懸在試管口上方,而不可將滴管插入試管內(nèi),以防污染。只有滴加FeCl2等易被空氣氧化而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),才可將滴管插入試管內(nèi)。使用后應(yīng)立即清洗保存好。
在高中化學(xué)任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)注意有效設(shè)計(jì)任務(wù),問題或任務(wù)應(yīng)貼近學(xué)生生活實(shí)際,突顯學(xué)生課堂主體地位,以促使學(xué)生主動(dòng)融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中,從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。
第一,發(fā)掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活的完美結(jié)合點(diǎn),優(yōu)化實(shí)驗(yàn)任務(wù)設(shè)計(jì)。知識(shí)源于生活。同樣,化學(xué)知識(shí)與生活有著千絲萬縷的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)來解決生活實(shí)際問題,這是化學(xué)教學(xué)的最終目標(biāo)。同時(shí),由生活現(xiàn)象入手,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析與探究,更能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂參與積極性,激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)依托教材,立足生活,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,精心設(shè)計(jì)任務(wù),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)探究,從而增強(qiáng)實(shí)踐體驗(yàn),感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)樂趣,提高學(xué)習(xí)興趣,并逐步形成創(chuàng)新意識(shí),學(xué)會(huì)創(chuàng)造。
如教學(xué)“含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用”時(shí),當(dāng)分析二氧化硫的漂白作用時(shí),教師可要求學(xué)生思考:①長時(shí)間放置的草帽與報(bào)紙為什么會(huì)變黃?②在北方市場上,常??煽匆娡饷娣浅0椎锩鎱s是黃的粉絲與饅頭,里外不一致,其做法是先將粉絲或者饅頭放入一個(gè)封閉的容器中,然后放入燃燒著的硫,將其熏一下即可,我們是否可以馬上食用或用來做菜?這樣,由生活現(xiàn)象入手,可激發(fā)學(xué)生探知欲望,使其進(jìn)入學(xué)習(xí)意境。師:這些都與二氧化硫的特殊化學(xué)性質(zhì)“漂白性”有關(guān),它可以用來漂白草編制品、絲、毛、紙漿等。那么有哪些化學(xué)實(shí)驗(yàn)可證明二氧化硫的'漂白性,要求學(xué)生分組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論,而教師可提供有關(guān)實(shí)驗(yàn)藥品與儀器,并提示與指導(dǎo)。當(dāng)教學(xué)酸雨知識(shí)后,要求學(xué)生完成任務(wù):怎樣鑒別二氧化碳與二氧化硫?簡述實(shí)驗(yàn)步驟。
第二,基于社會(huì)問題解決的基礎(chǔ)上,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)任務(wù)設(shè)計(jì)。眾所周知,化學(xué)在社會(huì)生產(chǎn)中有著十分廣泛的應(yīng)用。同時(shí),社會(huì)生產(chǎn)中蘊(yùn)涵著豐富的化學(xué)知識(shí)。這就需要學(xué)生善于觀察,注意時(shí)事,學(xué)會(huì)發(fā)掘大氣污染、水污染等社會(huì)熱點(diǎn)問題或生活現(xiàn)象中的化學(xué)知識(shí),然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué),優(yōu)化任務(wù)設(shè)計(jì),誘導(dǎo)學(xué)生探究與實(shí)驗(yàn),使其積極思考,找出解決方法,從而提高學(xué)生分析與解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。
第三,整合課堂內(nèi)外,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)任務(wù)設(shè)計(jì)。在課堂教學(xué)中,其時(shí)間有限,空間有限,若想促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,拓寬學(xué)生知識(shí)面,教師則需整合課堂內(nèi)外,將教學(xué)拓展延伸至社會(huì)生活。
同樣,在高中化學(xué)任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師也可將教學(xué)內(nèi)容與課外實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來,如設(shè)計(jì)一些課外探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng),要求學(xué)生利用多種方式、多種渠道來查閱與收集所需信息資料,然后聯(lián)系自己原有知識(shí),結(jié)合實(shí)際生活,獨(dú)立或分組設(shè)計(jì)較為簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,靈活選擇適宜方法,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,這樣可提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力,使其學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)造,彰顯個(gè)性。例如,教師可要求學(xué)生課后進(jìn)行“污水凈化”的實(shí)驗(yàn)探究,明確實(shí)驗(yàn)要求:分析實(shí)驗(yàn)原理,自選實(shí)驗(yàn)藥品與儀器,自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案與步驟,展開實(shí)驗(yàn)操作,填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并進(jìn)行自我評價(jià)。
1、知識(shí)與技能:
(1)了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)對探究的重要性及在科學(xué)研究中的重要地位。
(2)認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和意義,了解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。
(3)了解常用儀器的名稱、使用范圍。
(4)能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作,了解操作要求。
2、過程與方法:
(1)通過參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、儀器名稱。
(2)通過實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)并學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)基本操作技能
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:
(1)注重培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,以及良好的道德品質(zhì)。
(2)通過對化學(xué)家們研究過程的了解產(chǎn)生探究的欲望。
(3)通過本節(jié)的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐獲得樂趣,真正體會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、合理的實(shí)驗(yàn)步驟和正確的操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
【重點(diǎn)】儀器的識(shí)記。固體、液體藥品的取用、滴管的使用、加熱試管里的液體藥品。
【難點(diǎn)】滴管的使用。
【課前準(zhǔn)備】
學(xué)生:預(yù)習(xí)教材內(nèi)容,課余時(shí)間分組參觀實(shí)驗(yàn)室、儀器室、藥品室,了解實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)規(guī)則、儀器的名稱和用途、藥品的貯存
教師:準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所用儀器、藥品及多媒體課件
【實(shí)驗(yàn)儀器及藥品】
試管、鑷子、藥匙、量筒、酒精燈、試管夾、試管刷、大理石、碳酸鈉、稀鹽酸、硝酸銀溶液、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液。
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
學(xué)習(xí)課題:走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
教師活動(dòng):展示化學(xué)家的實(shí)驗(yàn)室圖片,介紹科學(xué)家取得的成功與無數(shù)的實(shí)驗(yàn)是分不開,讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)的重要性。
學(xué)生活動(dòng):觀看、思考。
你已經(jīng)知道什么?
播放違規(guī)實(shí)驗(yàn)造成的實(shí)驗(yàn)事故的課件或?qū)嵨锉硌荩箤W(xué)生認(rèn)識(shí)安全實(shí)驗(yàn)的重要性。
觀看課件、演示實(shí)驗(yàn):
(交流與討論):參觀實(shí)驗(yàn)室后,對實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)規(guī)則、儀器、藥品的認(rèn)識(shí),形成認(rèn)識(shí)
【課題1】固體藥品的取用:
(展示藥品):大理石、碳酸鈉
(提出問題):
1、將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底,應(yīng)如何操作?應(yīng)用什么儀器取用?
2、如何將碳酸鈉粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管壁上?應(yīng)使用什么儀器?
注意指導(dǎo)學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性,讓學(xué)生互教互學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)成與敗的原因。
觀察藥品,關(guān)注藥品的性質(zhì)
閱讀教材P14-15,交流、討論,得出正確的操作方法。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、用鑷子夾取一塊大理石放入試管中,并將試管放在試管架上。
2、用藥匙取少量碳酸鈉粉末放入試管中,并將試管放在試管架上。
(交流與討論)對實(shí)驗(yàn)成敗進(jìn)行總結(jié)。
【課題2】液體藥品的取用
展示藥品:稀鹽酸
(提出問題):
1、回憶日常生活中,我們怎樣將一種飲料從瓶子倒到杯子中而不滴灑?
2、如何將稀鹽酸倒入試管內(nèi)?
(練習(xí)與實(shí)踐):
1、細(xì)口瓶的瓶塞為什么要倒放在桌子上?傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)快速
倒還是緩慢地倒?
2、細(xì)口瓶傾倒時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心?傾倒液體后,為什么要立即蓋緊
瓶塞,并把瓶子放回原處?
觀察藥品
(聯(lián)想與啟示):
回憶日常生活經(jīng)驗(yàn),交流與討論,結(jié)合教材P15液體的傾倒,得出液體取用的方法。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、將少量稀鹽酸侄于試管中,并將試管放在試管架上。
(交流與討論)交流、討論,形成認(rèn)識(shí),對實(shí)驗(yàn)成敗進(jìn)行總結(jié),完成練習(xí))
【課題3】量筒的使用
(提出問題):
1、回憶初二物理學(xué)過的知識(shí),如何使用量筒量取液體的體積?
2、量筒量取液體時(shí),為什么要使視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平?采用仰視或俯視,將會(huì)對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?
學(xué)生回憶學(xué)過的知識(shí),并對老師提出的問題進(jìn)行討論,
(實(shí)驗(yàn)探究):
1、用10毫升的量筒量取2毫升的稀鹽酸。
2、筒量取液體時(shí),仰視或俯視,對讀數(shù)產(chǎn)生影響。
3、將量好的稀鹽酸倒入放有大理石的試管中,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。
(交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果)
【課題4】滴管的使用
(提出問題)
1、少量的液體應(yīng)使用什么儀器?
2、用膠頭滴管應(yīng)注意什么事項(xiàng)?
注意指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)規(guī)范。
16滴管的使用,思考、討論。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、滴管向盛有碳酸鈉粉末的試管中滴加稀鹽酸,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。
2、滴管向盛有稀鹽酸的試管中滴加硝酸銀溶液,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。
(交流、總結(jié))
【課題5】物質(zhì)的加熱
(1)酒精燈的使用
(2)給物質(zhì)的加熱
(提出問題)
1、確使用酒精燈應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)是什么??
2、精燈的火焰各部分顏色為什么不同?
3、怎樣熄滅酒精燈?
(提出問題)
1、熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對著人,為什么?
2、果試管外壁有水的話,能否直接加熱,為什么?
3、將液體加熱到沸騰的試管,能否立即用冷水沖?為什么?
4、如何給試管里的液體進(jìn)行預(yù)熱?
閱讀教材P16-17酒精燈的使用,思考、回答。
(實(shí)驗(yàn)探究)
點(diǎn)燃酒精燈,觀察火焰的分層,取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中1-2秒后取出,觀察發(fā)生的變化,記錄現(xiàn)象,分析原因。
學(xué)生聯(lián)想生活中見到的現(xiàn)象:
1、開水時(shí),水裝得過多,沸騰時(shí)水會(huì)溢出。
2、過熱開水的玻璃杯馬上放入冷水中,杯子很容易破裂。
思考、交流、討論、歸納給物質(zhì)加熱的方法。
(實(shí)驗(yàn)探究)
1、三支試管,各加入3毫升的水,分別放在酒精燈火焰上方3厘米、燈芯、外焰上加熱,記
錄加熱的水沸騰分別所需的時(shí)間。
2、用量筒取2毫升的氫氧化鈉溶液于試管中,用滴管滴入硫酸銅溶液,觀察、記錄現(xiàn)象,
再加熱試管里的液體,觀察現(xiàn)象。
【課題6】洗滌儀器
(提出問題)
做過實(shí)驗(yàn)的儀器為什么要洗滌?如何洗滌試管?
閱讀教材P18—19后,交流、總結(jié)。
(實(shí)驗(yàn)探究)
將實(shí)驗(yàn)中所用的.試管、量筒等洗干凈,并整理實(shí)驗(yàn)桌和實(shí)驗(yàn)室。
學(xué)完本節(jié)你應(yīng)該知道什么?
思考、總結(jié)。
【布置作業(yè)】
1、面作業(yè):素質(zhì)教育學(xué)案:P6-12
2、庭小實(shí)驗(yàn):利用家中的杯子、瓶子、筷子、匙、食鹽、冰糖、水、吸管、盆子等,進(jìn)行固
體取用、液體傾倒、排水法收集氣體的操作練習(xí)。
學(xué)生完成作業(yè)。
一、教材分析
“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”是以化學(xué)基本概念為基礎(chǔ),與實(shí)驗(yàn)緊密聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)概念在實(shí)際中的應(yīng)用,本節(jié)教學(xué)對整個(gè)高中化學(xué)的學(xué)習(xí)乃至今后繼續(xù)學(xué)習(xí)起著重要的指導(dǎo)作用。教材內(nèi)容具有概念比較多,且抽象又難于理解的特點(diǎn)。教材首先從為什么學(xué)習(xí)這個(gè)物理量入手,指出它是聯(lián)系微觀粒子和宏觀物質(zhì)的紐帶,認(rèn)識(shí)引入物質(zhì)的量在實(shí)際應(yīng)用中的重要意義,即引入這一物理量的重要性和必要性。然后介紹物質(zhì)的量及其單位,物質(zhì)的量與物質(zhì)的粒子數(shù)之間、物質(zhì)的量與質(zhì)量之間的關(guān)系。應(yīng)注意不要隨意拓寬和加深有關(guān)內(nèi)容,加大學(xué)生學(xué)習(xí)的困難。
二、學(xué)情分析
對于“物質(zhì)的量”這個(gè)新的“量”和“摩爾”這個(gè)新的“單位”,學(xué)生是很陌生的,而且也很抽象,但通過學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn)的積累,他們已經(jīng)知道了生活中常用的一些“量”和“單位”,如長度、質(zhì)量、時(shí)間、溫度,米、千克等。可采用類比方法,類比方法是根據(jù)兩個(gè)或兩類對象之間的某些屬性上相同,而推出它們在其他屬性也相同的一種科學(xué)方法。如物質(zhì)的量與其他學(xué)生熟悉的量類比、摩爾與其他國際單位的類比、集合思想的類比等,運(yùn)用類比思想闡釋物質(zhì)的量及其單位摩爾的意義,能夠提高這兩個(gè)概念與其他概念之間的兼容性,有利于對這兩個(gè)陌生概念的深刻理解和掌握。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能
(1)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的量是描述微觀粒子集體的一個(gè)物理量,認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位;了解阿伏加德羅常數(shù)的涵義,了解摩爾質(zhì)量的概念。
(2)了解物質(zhì)的量與微觀粒子數(shù)之間的換算關(guān)系;了解物質(zhì)的量、物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量之間的換算關(guān)系。
2、過程與方法
(1)通過類比的思想幫助學(xué)生更好的理解、運(yùn)用和鞏固概念。
(2)通過閱讀教材、參考資料和聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的習(xí)慣、探究的意識(shí)。
(3)體驗(yàn)學(xué)習(xí)物質(zhì)的量這一物理量的重要性和必要性。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀
(1)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到微觀和宏觀的相互轉(zhuǎn)化是研究化學(xué)問題的科學(xué)方法之一,培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué)的思想。
(2)調(diào)動(dòng)學(xué)生參與概念的形成過程,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅。
四、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
(1)物質(zhì)的量的概念;
(2)物質(zhì)的量和微粒數(shù)之間的相互轉(zhuǎn)化;
(3)阿伏伽德羅常數(shù)的涵義;
(4)通過物質(zhì)的量、質(zhì)量、摩爾質(zhì)量計(jì)算實(shí)際問題。
2、教學(xué)難點(diǎn)
物質(zhì)的量的概念。
五、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體、黑板
六、教學(xué)方法
采用創(chuàng)設(shè)情境方式,通過故事(一粒米的稱量)和生活實(shí)例,以聚微成宏的科學(xué)思維方式,引出新的物理量 — 物質(zhì)的量,搭建起宏觀與微觀的橋梁。通過學(xué)生列舉生活中的常用單位 (箱、包、打等)與抽象概念類比、國際單位之間的類比、集合思想的類比教學(xué),將抽象的概念形象化,讓學(xué)生感受概念的生成過程,初步形成物質(zhì)的量的概念并理解其重要性。
七、教學(xué)過程(略)
一、課標(biāo)要求
1、知識(shí)與技能:能進(jìn)行加熱、儀器的洗滌等基本操作。
2、過程與方法:結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)練習(xí)基本操作,通過討論或探究,自己總結(jié)某些實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
二、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
1、鋅粒、碳酸鈉粉末、鹽酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液。
2、試管、試管架、藥匙、量筒、酒精燈、火柴、試管夾、試管刷。
三、課堂程序
1、學(xué)習(xí)酒精燈的使用方法。
一查:檢查燈芯是否平齊,是否燒焦。
二看:看酒精量,不超過酒精燈容積的2/3(為什么?);
不少于酒精燈容積的1/4(為什么?)
2、做(實(shí)驗(yàn)1-4)
酒精燈火焰分三層, 焰溫度最高,加熱應(yīng)該用焰。
3、探究活動(dòng)三
探究活動(dòng)(或?qū)嶒?yàn))報(bào)告
姓名 合作者 班級(jí) 日期 天氣
探究活動(dòng)名稱
探究活動(dòng)目的
實(shí)驗(yàn)用品
實(shí)驗(yàn)探究步驟
觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋文字表示反應(yīng)式。
⑴取三支試管,各加入3毫升水。
⑵一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3厘米處加熱。
⑶一支試管的底部與燈芯接觸加熱。
⑷一支試管的底部放在外焰部分加熱。
⑸ 討論
a、加熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對著人?為什么? b、試管外壁有水的話,能否不擦干直接加熱?為什么? c、將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么? d、如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?
⑹歸納給物質(zhì)加熱的方法
三種有機(jī)化合物:
細(xì)數(shù)最讓人聞風(fēng)喪膽的三種化合物:三氟化氯、疊氮化碳、硫化丙酮。其中,三氟化氯讓納粹見了都掉頭跑。。
01
三氟化氯(ClF3)
真正可怕到了傳說級(jí)的東西,你是不會(huì)輕易看到的——因?yàn)樗腥硕疾幌肱鏊?/p>
二戰(zhàn)時(shí)德國就曾試圖把它搞成燃燒武器,而美國人也測試過用它來做火箭燃料。當(dāng)然這些嘗試全都沒有成功:這貨燃燒起來當(dāng)然是足夠給勁了,但它燒得也太不分場合了,還沒發(fā)射出去自己人先掛了,這納粹都受不了……
三氟化氯平時(shí)是裝在金屬容器里面的,這幾乎算是唯一能暫時(shí)控制它的方法了,只要預(yù)先經(jīng)過處理形成了金屬氟化物保護(hù)層,它在一些常見金屬制成的容器里面還可以保持安穩(wěn)。而在這次事故中金屬容器還是翻了車:據(jù)資料記載,當(dāng)時(shí)人們把金屬容器放在干冰浴中降溫,這是為了讓三氟化氯在低溫下更穩(wěn)定一些。
然而低溫也讓金屬容器壁變脆了,結(jié)果人們迎來了災(zāi)難性的一幕:907kg冰涼的液態(tài)三氟化氯泄漏了出來。
這些三氟化氯不僅燒穿了30厘米厚的混凝土地板,而且還腐蝕了下方將近一米的礫石。當(dāng)然,這過程還伴隨著包括氯氣、氟化氫在內(nèi)的大量有毒蒸汽。一位目擊者驚呼:“混凝土都著火了!”(The concrete was on fire!)
“水泥在燃燒!”
這是當(dāng)時(shí)在場目擊事件的人的描述。如果哪天你聽到了別人和你說出水泥燒起來了,不要急著打賭,因?yàn)樗锌赡苷f的是對的。
因?yàn)槿然顫姷幕瘜W(xué)性質(zhì),任何接觸它的設(shè)備都必須經(jīng)過仔細(xì)的清潔以及保證氣密性。不幸中的萬幸,它會(huì)立刻和容器內(nèi)壁反應(yīng)生成不再參與反應(yīng)的氟化物,從而我們可以方便地貯存。
02
疊氮化碳(C2N14)
疊氮化碳,這是一種被稱為史上爆炸性最強(qiáng)的物質(zhì)。它還有一群“暴脾氣”的伙伴,被稱為高氮含能化合物。
它的秘密藏在它的結(jié)構(gòu)中。兩個(gè)氮原子能夠形成這個(gè)地球上最穩(wěn)定的分子之一,氮?dú)夥肿樱谧匀磺闆r下只有閃電可以打斷。人類為了把氮?dú)夂铣蔀榘睔鈴亩瞥傻收娴氖琴M(fèi)勁了九牛二虎之力。所以當(dāng)兩個(gè)氮原子結(jié)合在一起時(shí),將會(huì)釋放出巨大的能量。然而擁有 14 個(gè)氮原子的疊氮化碳,相互之間沒有一個(gè)是以三鍵連接。
一點(diǎn)微小的擾動(dòng)都能讓疊氮化碳爆炸。所以對于科學(xué)家們而言,這些物質(zhì)讓人敏感到如何測量它的敏感度都是一件讓人覺得很敏感的事情。
疊氮化碳對環(huán)境的敏感度超出了我們的測量極限,一點(diǎn)點(diǎn)的撞擊、摩擦測試都會(huì)導(dǎo)致其分解。
那么疊氮化碳在什么情況下會(huì)爆炸呢?
移動(dòng)一下、碰它一下、把它放在玻璃板上、被強(qiáng)光照一下、被 X 光照一下、放進(jìn)光譜儀、打開光譜儀……
甚至你什么都不做,只要它心情不好,它也會(huì)炸??茖W(xué)家們把它放進(jìn)無光、恒溫的防震箱,盡管沒出意外,但它還是爆炸了。
合成的科學(xué)家 Klap?tke 稱這個(gè)發(fā)現(xiàn)是“激動(dòng)人心的”。 從某個(gè)角度來講,合成出了疊氮化碳還健健康康,確實(shí)挺激動(dòng)人心的。想到這,我們不禁對這些擁有獻(xiàn)身精神的科學(xué)家們肅然起敬。
03
硫代丙酮(C3H6S)
這種物質(zhì)不會(huì)突然爆炸,不會(huì)讓你生病,也沒有那么夸張能夠讓水泥都燒起來,但是它可能是這個(gè)世界上最臭的物質(zhì),硫代丙酮。
因?yàn)榇蟛糠值暮虻挠袡C(jī)氣體都是由腐肉散發(fā)出來的,不斷地進(jìn)化讓我們的身體對含硫的有機(jī)氣體惡臭氣味十分敏感。
德國弗萊堡市
下面這個(gè)例子可以展現(xiàn)硫代丙酮這份安靜但又恐怖的力量。1889 年,德國弗萊堡市肥皂廠的化學(xué)家們正在研究三丙硫酮用以調(diào)制香料,然而三丙硫酮不幸分解為硫代丙酮,由于它的氣味,在實(shí)驗(yàn)室周圍半徑為0.75公里(0.47英里)的地區(qū)居民發(fā)生嘔吐,惡心和神志不清的情況。
硫代丙酮因其極其惡臭和使人昏迷,誘發(fā)嘔吐并能夠被長距離檢測的能力而被認(rèn)為是危險(xiǎn)化學(xué)品。
1967年,Esso 研究人員在英國牛津南部的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室重復(fù)了裂解硫代丙酮的實(shí)驗(yàn)。他們的報(bào)告如下:
最近我們發(fā)現(xiàn)自己身上的氣味問題超出了我們所預(yù)想的最糟糕的情況。在早期的實(shí)驗(yàn)中,一個(gè)瓶塞從瓶子上蹦了出來,盡管立即更換了瓶塞,但卻立即引起了 200 碼外的樓內(nèi)工作的同事的惡心和不適。我們的兩位化學(xué)家只是研究了微量三硫丙酮的裂解反應(yīng),他們卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了餐館的敵對目標(biāo),并遭受了被女服務(wù)員用除臭劑噴灑的羞辱。
為了讓大家有一點(diǎn)更加直觀的印象,讓我們來聞一聞硫代有機(jī)物家族另一位成員——乙硫醇的味道。乙硫醇通常作為天然氣中的警覺劑,用以警示天然氣泄漏,以具有強(qiáng)烈、持久且具刺激性的蒜臭味而聞名??諝庵袃H含五百億分之一的乙硫醇時(shí)(0.00019mg/L),其臭味就可嗅到。
雖然看起來硫醇都很臭,不過有趣的是,隨著分子量的增加,硫醇的臭味漸弱,九碳以上的硫醇則有令人愉快的氣味。
當(dāng)然,這個(gè)結(jié)論,是用人的鼻子聞出來的。
有機(jī)化學(xué)博士實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)驗(yàn)
在酸性或堿性條件下做的反應(yīng),如果可能的話,產(chǎn)品后處理的時(shí)候,盡量中和一下。否則,產(chǎn)品放久之后可能會(huì)分解。
我們這兒用完重氮甲烷后,總會(huì)加點(diǎn)酸去破壞剩余的重氮甲烷。有位哥們膽子大直接用濃鹽酸(應(yīng)該用稀的鹽酸或醋酸),結(jié)果和殘余的堿劇烈放熱,重氮甲烷的乙醚溶液呀就這樣把他征服,爆炸了還有一位老師就是分液漏斗的塞子上沒涂真空脂,一摩擦就把乙醚給燒起來了,好恐怖呀!
大家用重氮甲烷時(shí)一定要千萬注意,第一次最好有個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人在旁指導(dǎo),不要自己隨便做,量也不要太大,亞硝基甲基脲最多25克。別貪多,要是需要量大就分幾批去做。
夏天用乙醚的時(shí)候一定要注意。我今年8月用乙醚萃取,只在分液漏斗里輕搖了一下,正要準(zhǔn)備放氣,炸了,還好沒傷到我。我的產(chǎn)品阿!!!
有一次我做分液萃取,先是用50ml HCl洗滌有機(jī)相(含產(chǎn)品),然后再用50ml 5% NaHCO3洗滌產(chǎn)品,結(jié)果振搖的時(shí)候,塞子被沖開了,產(chǎn)品全部噴出來了。原因是沒有放氣。
大家洗滌產(chǎn)品的時(shí)候一定要小心,如果洗滌會(huì)生成氣體的話,一定要注意放氣。
就在本周,我們所一天內(nèi)連續(xù)發(fā)生兩起重大安全事故。某博士生在使用過氧乙酸的時(shí)候,沒有帶防護(hù)眼鏡,結(jié)果過氧乙酸濺到眼睛,致使雙眼受傷,腫得到現(xiàn)在還不能睜開,還不知道以后會(huì)怎樣。另一個(gè)博士生在使用三乙基鋁的時(shí)候,不小心弄到了手上,由于沒有帶防護(hù)手套,出事后也沒有立刻用大量清水沖洗,結(jié)果左手皮膚嚴(yán)重,需要植皮。
兩起事故都有一個(gè)共同點(diǎn):麻痹大意,不按照安全規(guī)則操作。如果帶了防護(hù)眼鏡,手套的話,后果就不會(huì)這么嚴(yán)重。而且資料顯示,越是博士生,做實(shí)驗(yàn)越不謹(jǐn)慎??偙е鴥e幸心理,認(rèn)為不會(huì)出事,結(jié)果河里面淹死的就是那些會(huì)游泳的。
在有機(jī)所的五年,耳聞目睹了很多安全事故,深感多一份細(xì)心,多一份保障?,F(xiàn)將我所知道的實(shí)驗(yàn)室里面的潛在危險(xiǎn)總結(jié)如下:歡迎大家就自己知道的進(jìn)行補(bǔ)充。
一、溶劑處理方面的潛在危險(xiǎn)。
A、溶劑無水處理前,一定要預(yù)處理
對于低沸點(diǎn)的溶劑,如乙醚,正戊烷等一定要先用干燥劑預(yù)先干燥,然后再加入鈉絲進(jìn)行回流,并且加熱不能過快過高。因?yàn)?,一旦溶劑里面的含水量過大,那么 生成氫氣很劇烈的話,溶劑極易沖出體系,然后遇見明火或正在加熱的電阻絲,發(fā)生爆炸。這一點(diǎn)在有機(jī)所是有先例的,當(dāng)時(shí)的慘狀是,爆炸的沖擊波從三樓沖到頂樓,把通風(fēng)裝置炸的粉碎。包括對面實(shí)驗(yàn)室的整扇窗都被推倒。
對于醚類溶劑,如果生產(chǎn)時(shí)間較長,或者久置不用的話,一定不要震動(dòng),同時(shí)要加入還原劑,除掉生成的過氧化合物。也是一個(gè)博士生,在處理久置不用的處理THF的裝置的時(shí)候,剛一拔磨口活塞,就發(fā)生爆炸,滿臉血肉模糊。
用鈉處理的溶劑和鹵代烷溶劑處理裝置不能公用一個(gè)與大氣相連的裝置。有些同學(xué)為省事或節(jié)約空間,把所有溶劑處理裝置中保證與大氣相通的裝置相連,這樣做的危險(xiǎn)是很可能如果鹵代烷,特別是二氯甲烷,加熱的時(shí)候溫度較高,無法冷凝下來,這樣,有可能密度較大的鹵代烷就會(huì)順著相同的管道,進(jìn)入用鈉絲干燥的溶劑的體系。一旦出現(xiàn)這樣的事情,肯定是爆炸。大家知道,鹵代烷在金屬鈉的作用下的偶聯(lián)反應(yīng)非常劇烈。
B、廢溶劑的處理,絕對不要發(fā)生酸性液體和堿性液體,氧化性液體和還原性液體的混裝,這樣非常危險(xiǎn)。在有機(jī)所,廢液桶爆炸不是一次兩次。對于SOCl2, PCl5, PCl3絕對不能未經(jīng)處理就放入廢液桶,后果也很危險(xiǎn)。
二、實(shí)驗(yàn)操作方面的潛在危險(xiǎn)。
1、對于加熱、生成氣體的反應(yīng),一定要小心不要成了封閉體系。
2、應(yīng)該小心滴加、冷卻的反應(yīng),一定要嚴(yán)格遵守,不要圖省事。
3、反應(yīng)前,一定要檢查儀器有無裂痕。對于反應(yīng)體系氣壓變化大的反應(yīng),大家一般都會(huì)注意。但是,有些問題就是在你想不到的時(shí)候出現(xiàn)。我在一次萃取的時(shí)候,量在2升左右,發(fā)現(xiàn)分液漏斗有一個(gè)裂痕,以為沒有問題。結(jié)果,在手中剛一搖晃時(shí),就炸開了。20%的KOH溶液噴了我一臉,更可怕的是,溶液順著桌面進(jìn)入插座,引起電源短路,然后引發(fā)火災(zāi)。
4、對于容易爆炸的反應(yīng)物,如過氧化合物,疊氮化合物,重氮化合物,無水高人鹽,在使用的時(shí)候一定要小心,加熱小心,量取小心,處理小心。不要因?yàn)檎饎?dòng)引起爆炸。舉三個(gè)例子如下:
某副教授在有機(jī)所進(jìn)修時(shí),加壓蒸餾一容易分解的化合物,由于加熱沒有控制好,發(fā)生爆炸,場面極其血腥,胸口的洞縫了五十多針!
某研究生,在做關(guān)于過氧化合物的實(shí)驗(yàn)時(shí),用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮含有過氧化合物的溶液,完畢,不是小心地把空氣放入,而是一下子就通氣,結(jié)果由于空氣的撞擊引發(fā)爆炸,甲級(jí)甲等殘廢。我們今天看到的現(xiàn)場的照片是:一截手指頭血淋淋地沾在玻璃上。(這也是加壓蒸餾通氣時(shí)為什么要慢慢來的原因)
某工作人員,在做疊氮化合物的實(shí)驗(yàn)室,反應(yīng)都處理好了,他覺得反應(yīng)容器要處理一下,結(jié)果在打開瓶塞的時(shí)候,一用力,爆炸。
最后是一句忠告,不清楚的實(shí)驗(yàn),不了解化合物性質(zhì)的實(shí)驗(yàn),精神狀態(tài)不好時(shí),一定要當(dāng)心。
配體的純度對于做不對稱催化的,以及利用配體來改進(jìn)某些金屬催化反應(yīng)的化學(xué)工作者來說,至關(guān)重要。但是,不同批次合成的配體,其純度由于采用原料的不同,或者純化 時(shí)所用的硅膠等材料的性能有所不同,就會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)的結(jié)果不能重復(fù)。如果前后配體的 純度有差異,或者溶劑等使用的不同,導(dǎo)致反應(yīng)條件篩選前后不是在可比較的前提下進(jìn)行,有可能導(dǎo)致一些好結(jié)果的埋沒。
我們在發(fā)表論文時(shí),詳細(xì)寫清楚試驗(yàn)的操作,試劑的純化方法,就是為保證別人按照相同的方法處理,可以重復(fù)試驗(yàn)結(jié)果。因此,我們必須保證自己的實(shí)驗(yàn)方法是在同一條件下進(jìn)行。
我們在實(shí)驗(yàn)過程中,確實(shí)也發(fā)現(xiàn)某些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)較難重復(fù),這個(gè)問題不少從事不對稱研究的小組都曾碰到。分析其原因,可能有以下幾點(diǎn):
1)配體的純度不符合要求,所以反應(yīng)的活性和對映選擇性與以前的結(jié)果不相吻合,特別是分離純化時(shí)用的溶劑和硅膠質(zhì)量得不到保證,導(dǎo)致按照以前純化條件得不到符合研究工作的要求純度的配體;
2)反應(yīng)的操作存在誤差:這突出表現(xiàn)在稱量這一環(huán)節(jié)。由于配體和金屬鹽的量均只有幾毫克,靜電的干擾在天氣干燥的時(shí)候尤為突出;
3)反應(yīng)的溶劑多為丙酮,CH3CN和鹵代烷等難以檢測其含水量的溶劑,不同批次處理的溶劑,可能含水量不同,從而導(dǎo)致反應(yīng)結(jié)果不能重復(fù)。
為了保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可重復(fù)性,我們摸索并建立一套配體純度檢驗(yàn)的方法和標(biāo)準(zhǔn)的反應(yīng)條件。特別是配體30a在幾個(gè)反應(yīng)中展示了優(yōu)異的性質(zhì)后,這一要求對于開展其他研究尤為關(guān)鍵。
經(jīng)過較長時(shí)間的實(shí)踐,我們總結(jié)得到以下經(jīng)驗(yàn)供參考:
A、標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)條件的建立
1、配體合成所用的CH3CN、三乙胺和四氯化碳按照標(biāo)準(zhǔn)方法處理,再經(jīng)小量反應(yīng)證明合格后(能合成出配體),保存在活化后的分子篩中供使用。
2、條件實(shí)驗(yàn)中所用的溶劑,如果不能通過指示劑顯色來確保其無水,則嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)方法處理后,再經(jīng)活化后的分子篩進(jìn)一步處理后,蒸出使用;對于已經(jīng)篩選出的最佳溶劑,每次新處理后,均用標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)檢驗(yàn),ee值與以前的實(shí)驗(yàn)符合后才能使用。
3、稱量過程中,盡可能避免靜電的干擾。
B、配體純度方法的建立
1、對于合成的新配體,在用磁氫譜和碳譜定初步純度后,先用于某一反應(yīng)得到一個(gè)關(guān)于反應(yīng)速率和ee值的數(shù)據(jù);然后,用不同的展開劑再次純化配體后并取其最純的部分,在相同的條件下重復(fù)與前相同的反應(yīng)。如果反應(yīng)情況(包括速率和ee值)變化不大,表明配體的純度已經(jīng)合格;如果反應(yīng)結(jié)果有明顯改善,這表明配體純度有了提高,這需要再次純化配體,直至反應(yīng)結(jié)果的不同在誤差范圍內(nèi),才表明配體純度已經(jīng)合格。舉例如下:對于配體30a, 先用石油醚和丙酮(4:1, v/v)的展開劑經(jīng)柱層析得到一淡黃色的油狀液體,雖然此液體經(jīng)核磁鑒定,純度已經(jīng)很好,但是用囘f 啉配體最常用的模型反應(yīng)-DA反應(yīng)(eq 1)一檢驗(yàn), 在以Cu(OTf)2 為Lewis 酸, CH2Cl2為溶劑,-30℃的反應(yīng)條件下,卻發(fā)現(xiàn)反應(yīng)幾乎不進(jìn)行。再用石油醚和乙酸乙酯(1:1, v/v)的展開劑進(jìn)一步純化后,再在相同的條件下一試,反應(yīng)在一小時(shí)內(nèi)結(jié)束,ee值為36%。將配體再次純化后,重試反應(yīng),反應(yīng)時(shí)間和反應(yīng)的ee值不變。于是認(rèn)為配體已經(jīng)很純,可以用于反應(yīng)的條件篩選。每次重新合成出來的配體,都在此反應(yīng)條件下反應(yīng)。當(dāng)反應(yīng)時(shí)間和ee值均與上述結(jié)果相符,表明配體純度合格后,才能將配體用于條件反應(yīng)。
關(guān)于DMF的無水處理方法引起這么多爭議,實(shí)在出乎我的意料。不可否認(rèn),不同的實(shí)驗(yàn)對試劑、溶劑的純度等各方面的要求不同。不需要嚴(yán)格無水的反應(yīng),你去進(jìn)行嚴(yán)格的無水處理就是浪費(fèi)時(shí)間;反之亦然。我也承認(rèn),有時(shí)候試劑中的一些微量雜質(zhì)的存在,往往會(huì)使反應(yīng)有出人意料的結(jié)果。在我所知道的范圍(上海有機(jī)所)內(nèi),就有兩個(gè)這樣的例子:李安虎博士(戴立信小組)在首例通過葉立德途徑實(shí)現(xiàn)的高立體選擇性的氮雜環(huán)丙烷的反應(yīng)中,使用的是未處理的國產(chǎn)分析純CH3CN溶劑。文章在Angew. Chem. Int. Ed上發(fā)表后,引起了一位法國科學(xué)家的注意,但是他在重復(fù)該試驗(yàn)的過程中,發(fā)現(xiàn)直接使用商業(yè)化的分析純CH3CN溶劑不能重復(fù)反應(yīng)結(jié)果,只有在反應(yīng)體系添加一定量的水后才能重復(fù)試驗(yàn)結(jié)果,于是專門撰文指正。我們分析原因,認(rèn)為是國產(chǎn)試劑的含水量比進(jìn)口試劑的要高;第二個(gè)例子是:袁宇博士在雜DA反應(yīng)中,發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)結(jié)果不能重復(fù),而且所用的苯甲醛越純,反應(yīng)結(jié)果越差。從而想到了最初使用的苯甲醛可能有部分被氧化成苯甲酸,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)使用酸為添加劑可以大大改善反應(yīng)的結(jié)果(文章發(fā)表在Chem. Eur. J)。
但是,這并不意味著我們的試驗(yàn)不需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)方法。特別是當(dāng)我們在進(jìn)行未知領(lǐng)域的探索時(shí),需要對反應(yīng)成功(或者失敗)的原因進(jìn)行總結(jié)。如果我們反應(yīng)所使用的試劑或溶劑含有少量的雜質(zhì),那我們?nèi)绾伪WC試驗(yàn)的可重復(fù)性?我們又如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來分析,設(shè)計(jì)下一步的實(shí)驗(yàn)方案,改進(jìn)試驗(yàn)結(jié)果?
按照一套標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行操作,對于新進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的同學(xué)更為重要。因?yàn)槭∈切率謧兊某J?,如果我們不能保證我們試驗(yàn)試劑的純度以及無水要求是否滿足等等,那么一旦實(shí)驗(yàn)失敗了,我們?nèi)绾螌ふ以?到底是操作失誤還是其他?
作為一名即將畢業(yè)的同學(xué),在幾年試驗(yàn)生涯中,深感按照標(biāo)準(zhǔn)方法試驗(yàn)的重要性。
可能是因?yàn)槲覐氖碌牟粚ΨQ催化對雜質(zhì)的敏感程度較高,所以我在幾年中,曾經(jīng)花了很 多時(shí)間來重復(fù),尋找原因。
我很慶幸我剛進(jìn)實(shí)驗(yàn)室時(shí),接受了一位師姐的忠告,即一切溶劑、試劑嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)方法處理,哪怕他再繁瑣。這個(gè)方法就是我推薦給大家的書《Purification of Laboratory Chemicals》,Edited by W. L. F. Armarego and D. D. Perrin, 4th Edition,這也是我們上海有機(jī)所每個(gè)課題組的導(dǎo)師要求學(xué)生嚴(yán)格執(zhí)行的。因?yàn)檫@本書是不斷綜合文獻(xiàn)中的最新處理方法,和對各種方法的不足之處的最新發(fā)現(xiàn)而修訂的。
在我的第一篇文章(J. Am. Chem. Soc)發(fā)表半年后,有位韓國化學(xué)家到我們所交流的時(shí)候,專門提到在他們花了半年的時(shí)間合成了一個(gè)和我合成的一模一樣的配體的時(shí)候,卻非常失望發(fā)現(xiàn)我們的文章都已經(jīng)發(fā)表了。我為什么感謝那位師姐?因?yàn)槲医邮芩闹腋婧?,各種溶劑嚴(yán)格處理,所以只花了兩個(gè)星期就合成了該配體。而事實(shí)上,在我文章發(fā)表后,還有國內(nèi)同行不能重復(fù)合成該配體,我們課題組的其他同學(xué)一開始的時(shí)候也不能重復(fù)合成,原因無他,他們的溶劑處理都有問題。
有同學(xué)提到,他們的處理方法是參照某某文獻(xiàn)的,事實(shí)上,很多文獻(xiàn)的處理方法是不完善的,也在不斷變化的。所以才會(huì)有專門的叢書來總結(jié)。我想進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)間較長的人,都會(huì)發(fā)現(xiàn)有些文獻(xiàn)的結(jié)果是很難重復(fù)的,仔細(xì)研究他們的實(shí)驗(yàn)方法,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些操作是完全沒有必要的,有些是錯(cuò)誤的,當(dāng)然也有可能作者有所保留。
提高我們的化學(xué)素養(yǎng),其中之一就在于根據(jù)自己的知識(shí),去判斷文獻(xiàn)的正確與否,而不是盲從。
說一個(gè)減壓蒸餾的問題吧。
我在對一個(gè)取代的苯乙腈產(chǎn)品進(jìn)行減壓蒸餾時(shí),由于粗品中有一定的NaBr沒有能夠完全除去,所以在蒸餾的過程中可能是由于NaBr的升華,造成了在進(jìn)行了一段時(shí)間后真空度急劇下降,我當(dāng)時(shí)沒有注意到是這個(gè)問題。所以,我將近1kg的產(chǎn)品就那樣KO了!悲慘!
因此,提請大家在進(jìn)行減壓蒸餾的時(shí)候一定要多加小心。最重要的一點(diǎn)是:在減壓蒸餾過程中不要離開~!要時(shí)刻關(guān)注壓力的變化,以便采取積極措施!
我做實(shí)驗(yàn)總是嫌麻煩,不喜歡戴膠皮手套。因?yàn)榻?jīng)常使用濃硝酸和雙氧水,已弄到皮膚上就很痛,皮膚不是變白就是變黃。尤其最近關(guān)于巨能鈣雙氧水的報(bào)道,我真的好害怕那天也因?yàn)殡p氧水。希望不要嫌麻煩,一定要愛護(hù)自己。
還有在使用高錳酸鉀的時(shí)候也要注意類似問題。在醫(yī)院的皮膚外科經(jīng)常會(huì)開一些高錳酸鉀作為外用洗滌用藥,醫(yī)學(xué)名叫pp粉。由此一個(gè)PPMM托男朋友從化學(xué)系弄了一點(diǎn)回去洗。結(jié)果弄到全部變黃了而且很痛,主要是她把濃度配的太大了。引以為戒啊!!!
用鋁鎳合金滴加濃堿加氫還原,注意滴加速度一定要慢!因?yàn)榉磻?yīng)強(qiáng)烈放熱,可能會(huì)導(dǎo)致暴沸乃至爆炸事故!
另實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)燒瓶里添加物料一定不要超過燒瓶溶劑的2/3.有一次我加多了,結(jié)果反應(yīng)過程中加熱后物料體積增大的有點(diǎn)厲害,全部溢了出來,我的油浴鍋廢了.....
除掉反應(yīng)后剩余的鈉需要將鈉用無水乙醇處理,以免發(fā)生爆炸。
還有一個(gè)實(shí)驗(yàn)教訓(xùn),DMF不要用Na進(jìn)行去水干燥。有一次我們實(shí)驗(yàn)室有同事將5升的燒瓶進(jìn)行這個(gè)操作,結(jié)果得到一鍋“粥”,估計(jì)兩者發(fā)生了反應(yīng)!
用硫酸鎂干燥聚乙二醇,結(jié)果會(huì)是一鍋粥!!!
催化加氫用的催化劑一定要防止著火!!!
不知道大家的攪拌套管安裝膠皮的時(shí)候有沒有出現(xiàn)過失誤,我親眼看見一個(gè)同事由于用力過猛被玻璃套管把手扎破,最狠的是一個(gè)同事在給冷凝管接皮管時(shí)居然把手腕的筋都扎斷了,決不是危言聳聽,這都時(shí)血淋淋的現(xiàn)實(shí)!
不知道各位是否經(jīng)常用高壓釜反應(yīng),個(gè)人覺得這家伙的危險(xiǎn)系數(shù)比較大,應(yīng)該時(shí)刻注意壓力的變化,有一個(gè)我做了很久的氨解實(shí)驗(yàn),一直都是好好的,就放松了警惕,結(jié)果有一次壓力突變到120kg,還好沒爆炸,不然我就完了。
高壓沒感覺有什么危險(xiǎn),我們單位的高壓釜120kg的是個(gè)500l的,沒什么問題,說到突變的情況,什么事情都有可能,搞化工8年,大火爆炸目睹的不少于8次。
我的同事用玻璃針筒過濾器過濾時(shí)玻璃針筒破裂,劃破手掌,差點(diǎn)短掉神經(jīng)。
烘滴液漏斗、分液漏斗的時(shí)候,最好取下活塞之后烘,否則,由于膨脹系數(shù)不一樣,活塞會(huì)把漏斗脹破。
我就烘壞了好幾個(gè)恒壓漏斗,結(jié)果浪費(fèi)了老板很多money.一個(gè)1000ml恒壓漏斗要40元,心都碎了。
化學(xué)的危險(xiǎn)性特別的大啊,前些天我們實(shí)驗(yàn)室樓上一個(gè)兄弟做的疊氮化物,那時(shí)是夏天,他一直在室溫下做,也沒什么問題,可是不知道那天怎么了,只是輕輕晃一下就炸的血肉模糊了還幸好他帶了護(hù)目鏡,鏡子都碎了,但還好沒有傷到眼睛。
所以大家作實(shí)驗(yàn)一定不要報(bào)僥幸心理,一定要錯(cuò)殺一千也不能放過一個(gè)啊呵呵千萬要小心,還有最不能讓我理解的是竟有很多研究生能把沒有任何處理的鈉扔到垃圾桶里,我對面那組的實(shí)驗(yàn)室具我老師將已經(jīng)發(fā)生過兩次火了,都是剛著了我們組的老師看到了,幫他們滅了(他們實(shí)驗(yàn)室竟沒有人)這種低級(jí)錯(cuò)誤可能是很少有人犯吧。
實(shí)驗(yàn)中如果要用酸度計(jì),務(wù)必遵守酸度計(jì)的使用條件如溫度/濕度等。
我記得我就在實(shí)驗(yàn)中吃了虧,分析結(jié)果不對,我從緩沖液—試劑一路找來,最后竟發(fā)現(xiàn)只是天氣變冷了而已。
一定要牢記溫度的概念,每一步反應(yīng)的溫度都要準(zhǔn)確記錄,不要記錄籠統(tǒng)性的室溫,甚至后處理的溫度都要記錄。許多技術(shù)交到工廠之后,重復(fù)不出來,就有可能是溫度的原因。
我有一個(gè)項(xiàng)目,夏天做的好好的,到了冬天,突然就不行了。后來我改了反應(yīng)條件和重結(jié)晶條件,才搞出來了。嚇人啊,100萬的項(xiàng)目,如果出問題,偶就只有下課了。
高壓反應(yīng)釜一定要安裝防爆片;
易燃爆氣體,試漏一定要嚴(yán)格(用‘電子筆’);
用電設(shè)備不要自己檢修(我們單位就有人差點(diǎn)送命);
有毒的實(shí)驗(yàn)環(huán)境一定要通風(fēng)良好,戴防毒用具;
實(shí)驗(yàn)室要有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,嚴(yán)格的操作規(guī)程,問責(zé)制度。
大家在蒸餾或精餾過程中不要忘了開冷凝水,是嚴(yán)重一些不起眼的錯(cuò)誤可能導(dǎo)致不可挽回的損失!
我見過有人在做無水乙醇與金屬鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)之后,把殘余物隨手倒到水槽中,結(jié)果沒有反應(yīng)完全的金屬鈉正好碰到水槽中殘余的酸,發(fā)生爆炸性的反應(yīng),一個(gè)火球飛出來,幸好沒有傷到人!!!
用CaCl2干燥管之前,務(wù)必檢查一下干燥管是否是通的。
我就是因?yàn)闆]有檢查,好幾次回流,溫度上去后,干燥管被上升的熱空氣頂飛,炸裂。
我一個(gè)師弟出力高氯酸銀的時(shí)候,瓶口殘留的一點(diǎn),塞子一磨就爆炸了,還好瓶子里面幾克的東西沒炸,不然他就飛了。
大家使用三氯化鋁的時(shí)候一定要小心,遇水會(huì)強(qiáng)烈反應(yīng),甚至爆炸!
做NaH的時(shí)候,攪拌不小心,瓶子破了,臺(tái)面上又有水,一下子就爆炸了,真的是很危險(xiǎn)。
用雙氧水、間氯過氧苯甲酸等氧化劑的時(shí)候,后處理一定要加還原劑處理徹底,然后是非常容易爆炸的。
一次做實(shí)驗(yàn)時(shí)不小心沾到苯酚,燒掉一層皮,教訓(xùn)啊!當(dāng)時(shí)還用稀NaOH洗來著。另一次忘了關(guān)水,結(jié)果第二天發(fā)水了。
說起來很慚愧,我也經(jīng)歷一個(gè)差點(diǎn)出事的實(shí)驗(yàn).我有一次借用別人的懸掛式酒精噴燈時(shí),由于用的時(shí)間較長,輸酒精的塑料管(應(yīng)該是橡膠管的)與噴燈的接口處著火,好在酒精不多了,一邊在管的一端夾死(不讓酒精流出),一邊用一塊大的濕抹布按滅著火處.盡管事故被及時(shí)排除,我仍然被嚇出一身冷汗。
做高壓反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,一定不能夠帶壓操作!在動(dòng)閥門和螺釘時(shí)一定檢查放空管是否開啟,不然,可能會(huì)飛起來的,十分危險(xiǎn)!
大家做實(shí)驗(yàn)一定要仔細(xì),不可麻痹,有次我做減壓蒸餾,沒把冷凝系統(tǒng)固定牢,結(jié)果哦,溶劑從瓶口噴了出來,嗚嗚,產(chǎn)品也被噴出去了!
做過貯氫試驗(yàn)的LaNi5粉末不要直接倒到垃圾桶,因?yàn)轭w粒極細(xì)容易氧化燃燒,我們試驗(yàn)室我就見過幾回,還好有人在,不然后果不堪設(shè)想,最好用濕紙包住。
需要控制PH的時(shí)候,一定要用酸度計(jì),不要用試紙,我做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),兩者差了3-4,哈哈,結(jié)果可想而知。
格式反應(yīng)需無水四氫呋喃,用金屬鈉去水。蒸出來后把燒瓶放置了幾天,誤以為鈉已經(jīng)全反應(yīng),就沒加醇直接加水進(jìn)去,開始也沒什么異常,過一會(huì),開始冒煙......爆了!幸好只小傷。心有余悸啊!
過氧化鈉與水反應(yīng),用帶火星木條檢驗(yàn)。由于平時(shí)個(gè)人的化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)不怎么樣。都是貪多!我取了三藥匙的過氧化鈉,但是只加入幾滴的水,用帶火星木條檢驗(yàn),成功。后來好奇新心起作用,我把帶火星木條伸到試管底部,結(jié)果——爆炸!幸好我取試管的時(shí)候取的是硬質(zhì)大試管。否則小命都沒了!原因是:試管底部還有大量的過氧化鈉和少量的氧氣。把帶火星木條伸到試管底部,首先生成二氧化碳,而二氧化碳又與過氧化鈉反應(yīng)生成氧氣,帶火星木條再與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳……這樣一下子產(chǎn)生大量氣體就爆炸。
所以我們在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,一定要嚴(yán)格按照用量去做。
本來是非常簡單的中學(xué)實(shí)驗(yàn),但是由于用量問題,幾乎要了一個(gè)大學(xué)生的命!
新的砂芯漏斗使用前必須處理好,否則你就等著聽響吧!
我來說說把,反應(yīng)液用酸洗以后,如用NaHCO3中和,應(yīng)先用水洗,不然分液時(shí)產(chǎn)生大量的氣體。
在處理干燥劑時(shí)一定要小心,不要忙目的通過外觀下結(jié)論,一定要弄清楚具體是什么,有一次我處理時(shí)看見是失效的氧化鈣,結(jié)果里面有鈉,乖乖,差點(diǎn)把小命給賠了。小心,小心,尤其是別人留下的。
丙烯酸也挺危險(xiǎn),上次一個(gè)師妹用磨口瓶裝了半瓶,放在了陽光比較強(qiáng)的地方,爆了,差點(diǎn)毀容。
緩慢升溫時(shí)切記不要離人,不知?dú)Я宋叶嗌賹?shí)驗(yàn)!分液漏斗分離熱液旋塞很容易卡死,上個(gè)月我捏碎一只,只得在手上貼上多處創(chuàng)口貼,再奮斗三天!
我也獻(xiàn)丑說上幾句吧,在做有機(jī)合成時(shí),有時(shí)候最后季銨化階段,總是做不成,因?yàn)樗釅A中和迅速放熱,產(chǎn)生泡沫,后來中和初期加入消泡劑,效果良好。
加壓過柱時(shí),要注意防止因壓力過大淋洗劑沖出來。尤其是添加淋洗劑時(shí)、
加氫還原是,鈀炭或雷尼鎳一定要當(dāng)心,不要放在空氣中,我有一次做辛弗林合成時(shí),鈀碳用乙醇保護(hù)時(shí)有部分鈀碳露在空氣中造成燃燒,爆炸。多虧當(dāng)時(shí)救的及時(shí),否則一噸多的乙醇就在旁邊釜中,后果將不堪設(shè)想。各位一定要小心
減壓蒸餾結(jié)束后,最好冷卻后去真空。
有個(gè)廠就是因?yàn)闆]冷卻發(fā)生爆炸,我也有次著火。
硝化處理食品樣品也要注意,一般用硫酸、硝酸、高氯酸混合酸法消化,消化時(shí)一定不要求快,不然處理大量的淀粉類樣品時(shí)會(huì)發(fā)生爆炸。
以無水三氯化鋁作催化劑進(jìn)行付-克反應(yīng),使用回流水吸收放出的氯化氫.一次,反應(yīng)完成后進(jìn)行冷卻,溫度從80度降到40度,由于沒有及時(shí)排空,水倒流到物料中,結(jié)果物料都沖到天花板上了,好嚇人!想起來就害怕.各位要注意產(chǎn)生負(fù)壓的情況。
最近我做合成實(shí)驗(yàn)兩個(gè)星期了,照著文獻(xiàn)上做的,可是文獻(xiàn)上在產(chǎn)物后處理上只用了四個(gè)字(乙醇沉析)解釋就完了,將業(yè)產(chǎn)物從ph14以上和NaCl除去,我只好先做上一次試驗(yàn)性的實(shí)驗(yàn)了,開始的時(shí)候以為只用乙醇就可以了,所以拼命去加乙醇,累死了,浪費(fèi)了5-6瓶無水乙醇,還是不能把PH值降下來,當(dāng)然到后來NACL也是不能的了,后來我想了想呀,不是用乙醇沉析嗎,沉就是沉下來的意思,用什么析呢,當(dāng)然是無水乙醇了,那得在溶解在什么溶液當(dāng)中才能起沉析作用呀?所以我一下想到了,還得不斷地加水然后再加乙醇呀,這樣才能得到最后的結(jié)果呀,對可溶性B-環(huán)糊精產(chǎn)物在水中有強(qiáng)溶解性在乙醇中馬上會(huì)析出來變得很粘,可是再加點(diǎn)乙醇時(shí)再攪拌上一會(huì)就會(huì)不粘了,再攪拌時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)粘性也沒有的顆粒,正好可以抽濾出來得到產(chǎn)物。所以得要點(diǎn)兒耐心重復(fù)文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn),和反復(fù)推敲其中包涵或隱藏的一些細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)及條件,這樣的話你才能把你的實(shí)驗(yàn)做好呀。
今天我見到了氨基鈉,手冊上說是綠的,可見到的是白的(表面吸潮變成了氫氧化鈉,又跟二氧化碳反應(yīng)生成了碳酸鈉),硬得跟石頭一樣,我用鐵架臺(tái)砸了半天才砸碎。由于表面積變大,又跟空氣里的水分反應(yīng),燙死我了。一開始我沒帶手套,手上沾了不少,不過馬上撥下去,沒什么事。即使如此也夠嚇人的,那可是強(qiáng)堿!!!!
三氯化鋁(無水)后處理的時(shí)候,遇水生成的氣體是HCL,大家要注意啊 ,我那一次急著回去,加水加急了,好在在通風(fēng)櫥里,噴的防護(hù)玻璃上全是粘呼呼的.
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里,安全是非常重要的,它常常潛藏著諸如發(fā)生爆炸、著火、中毒、灼傷、割傷、觸電等事故的危險(xiǎn)性,如何來防止這些事故的發(fā)生以及萬一發(fā)生又如何來急救。
1.安全用電常識(shí)
違章用電常常可能造成人身傷亡,火災(zāi),損壞儀器設(shè)備等嚴(yán)重事故。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室使用電器較多,特別要注意安全用電。下表列出了50Hz交流電通過人體的反應(yīng)情況。
為了保障人身安全,一定要遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則。
(1)防止觸電
1)不用潮濕的手接觸電器。
2)電源裸露部分應(yīng)有絕緣裝置(例如電線接頭處應(yīng)裹上絕緣膠布)。
3)所有電器的金屬外殼都應(yīng)保護(hù)接地。
4)實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)先連接好電路后才接通電源。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先切斷電源再拆線路。
5)修理或安裝電器時(shí),應(yīng)先切斷電源。
6)不能用試電筆去試高壓電。使用高壓電源應(yīng)有專門的防護(hù)措施。
7)如有人觸電,應(yīng)迅速切斷電源,然后進(jìn)行搶救。
(2)防止引起火災(zāi)
1)使用的保險(xiǎn)絲要與實(shí)驗(yàn)室允許的用電量相符。
2)電線的安全通電量應(yīng)大于用電功率。
3)室內(nèi)若有氫氣、煤氣等易燃易爆氣體,應(yīng)避免產(chǎn)生電火花。繼電器工作和開關(guān)電閘時(shí),易產(chǎn)生電火花,要特別小心。電器接觸點(diǎn)(如電插頭)接觸不良時(shí),應(yīng)及時(shí)修理或更換。
4)如遇電線起火,立即切斷電源,用沙或二氧化碳、四氯化碳滅火器滅火,禁止用水或泡沫滅火器等導(dǎo)電液體滅火。
(3)防止短路
1)線路中各接點(diǎn)應(yīng)牢固,電路元件兩端接頭不要互相結(jié)觸,以防短路。
2)電線、電器不要被水淋濕或浸在導(dǎo)電液體中,例如實(shí)驗(yàn)室加熱用的燈泡接口不要浸在水中。
(4)電器儀表的安全使用
1)在使用前,先了解電器儀表要求使用的電源是交流電還是直流電;是三相電還是單相電以及電壓的大小(380V、220V、110V或6V)。須弄清電器功率是否符合要求及直流電器儀表的正、負(fù)極。
2)儀表量程應(yīng)大于待測量。若待測量大小不明時(shí),應(yīng)從最大量程開始測量。
3)實(shí)驗(yàn)之前要檢查線路連接是否正確。經(jīng)教師檢查同意后方可接通電源。
4)在電器儀表使用過程中,如發(fā)現(xiàn)有不正常聲響,局部溫升或嗅到絕緣漆過熱產(chǎn)生的焦味,應(yīng)立即切斷電源,并報(bào)告教師進(jìn)行檢查。
從容說課
學(xué)生在參與了課題2中的兩個(gè)探究活動(dòng)后,對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性已有初步的親身體驗(yàn),此時(shí),不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,是符合學(xué)生的心理特點(diǎn)的。
教材首先利用實(shí)驗(yàn)室的實(shí)物照片和簡短的文字闡述了走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的重要性和要求,然后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓(xùn)練。教材沒有采用單純的基本操作訓(xùn)練的方法,而是結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)和“活動(dòng)與探究”等,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和探究過程中,了解加熱等化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方法,并在現(xiàn)象明顯的實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行基本操作訓(xùn)練,這樣更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
本教案設(shè)計(jì)時(shí),充分體現(xiàn)了教材的設(shè)計(jì)特點(diǎn),并力爭使學(xué)生在本課題的學(xué)習(xí)中做到手、腦并用,以提高他們的分析能力和實(shí)驗(yàn)基本操作能力。
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
(2)能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。
2.過程與方法
(1)學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。
(2)能用文字和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息,并用比較、歸納等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。
(3)初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
(1)增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(2)發(fā)展勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神。
教學(xué)重點(diǎn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。
教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的過程。
教學(xué)方法
理論→實(shí)踐→歸納→探究→激趣等。
教具準(zhǔn)備
1.投影儀、錄像資料。
2.鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導(dǎo)管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。
3.碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過程
[引言]我們知道,學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段,故學(xué)習(xí)化學(xué)就必須要走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
[板書]課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
[講解]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑(藥品)。
(引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1≈#0;26、圖1≈#0;27和圖1≈#0;28)
[師]大家實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放著的就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,另外還有幾種化學(xué)試劑(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。
[問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試!
[教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的實(shí)驗(yàn)儀器(儀器種類如課本圖1≈#0;27所示),并熟悉它們]
[過渡]當(dāng)我們要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí),首先要熟悉實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
(指導(dǎo)學(xué)生看課本圖1≈#0;30或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則)
[師]請大家不要輕視這些規(guī)則,因?yàn)樗鼈兪悄惆踩剡M(jìn)行實(shí)驗(yàn)并使實(shí)驗(yàn)獲得成功的重要
保證!
[講解]實(shí)驗(yàn)室的各種儀器在使用時(shí)都有一定的規(guī)則,而實(shí)驗(yàn)室的藥品在取用時(shí)也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,我們就必須學(xué)會(huì)用正確的方法來對它們進(jìn)行操作。
[板書]化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
[過渡]下面我們就來學(xué)習(xí)幾項(xiàng)最基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。首先,我們來學(xué)習(xí)藥品的取用。
[板書]一、藥品的取用
[講解]實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意,常用特別圖標(biāo)進(jìn)行明示。
[指導(dǎo)學(xué)生看圖1≈#0;29(化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo))]
[介紹]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品主要有固體和液體兩類,氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。
[觀察]實(shí)驗(yàn)臺(tái)上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶
的瓶口有何區(qū)別?
[生]放固體試劑的瓶口大,放液體試劑的瓶口小。
[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶,瓶口較小的試試劑瓶叫細(xì)口瓶。
[問]你覺得為什么會(huì)有這種區(qū)別?
[生]瓶口大可方便取出固體,瓶口小可方便傾倒液體。
[師]回答得十分正確!
[過渡]下面,就讓我們來練習(xí)固體藥品的取用。
[板書]1.固體藥品的取用
[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里,取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石
灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈,以備下次使用。
[展示藥匙和鑷子]
取用塊狀固體或金屬顆粒時(shí)的方法與取用粉末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。
[板書](1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法
[邊講解邊演示]
把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí),應(yīng)該先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以后,再把容器慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破容器。
[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1≈#0;1]把鋅粒放入試管中。
[板書](2)固體粉末狀藥品的取用
[邊講解邊示范]
往試管里裝入固體粉末時(shí),為避免藥品沾在管口和管壁上,可先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部,然后使試管直立起來。
[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1≈#0;2]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。
[過渡]現(xiàn)在,我們來練習(xí)液體藥品的取用。
[板書]2.液體藥品的取用
[師]液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。圖1≈#0;32是液體藥品取用的操作示意圖,仔細(xì)觀察
該圖,并討論下列問題。
[投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題]
[討論]
1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?
2.傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒?
3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處?
4.倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處?
(學(xué)生分組討論,并交流討論結(jié)果)
[討論結(jié)果]1.細(xì)口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質(zhì)而污染試劑。
2.瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或?yàn)⒙?,傾倒時(shí)應(yīng)緩緩倒入以防止液
體濺出。
3.拿細(xì)口瓶倒液時(shí),標(biāo)簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕
標(biāo)簽。
(注:教師可展示一標(biāo)簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶)
4.倒完液體要立即蓋緊瓶塞,是防止試劑與空氣中的物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。把瓶子
放回原處是為下一次使用提供方便。
[注:教師在學(xué)生討論此問題時(shí),可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學(xué)生觀看,并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化]
[師]現(xiàn)在,請大家對傾倒液體的正確方法進(jìn)行總結(jié)。
[板書](1)傾倒液體的方法
[學(xué)生總結(jié)]從細(xì)口瓶中傾倒液體時(shí),應(yīng)將瓶蓋取下倒放在桌面上,將標(biāo)簽朝向手心拿起試劑瓶,使瓶口緊靠容器口緩緩倒入,傾倒完畢后,要把瓶口在容器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液腐蝕標(biāo)簽)。最后蓋好瓶蓋,放回原處。
[過渡]當(dāng)我們需要取一定量的液體藥品時(shí),常需用量筒量出體積(展示量筒),那么.我們應(yīng)怎樣讀出量筒中液體的體積呢?
[板書](2)量筒的讀數(shù)
[講解]用量筒量液時(shí),量筒必須放平,視線要與量簡內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,然后再讀出液體的體積。
[引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1≈#0;33]
[學(xué)生練習(xí)]按剛才所講傾倒液體的方法,向量筒內(nèi)倒入一定量的水,并用正確的方法讀出其體積,記錄。
[活動(dòng)與探究]量取液體時(shí),如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是采用仰視或俯視的方法,將會(huì)對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?
用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積,并與剛才的記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。
[學(xué)生探究,并得出結(jié)論引]仰視使讀數(shù)偏小,俯視使讀數(shù)偏大。
[設(shè)問過渡]假如讓我們用10 L的量筒量取5 L某種液體,你能傾倒得正好合適嗎?
[學(xué)生]不能。
[展示膠頭滴管]
[師]它可以幫我們量取成功!
[板書](3)膠頭滴管的使用
[講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器,使用時(shí)應(yīng)先擠出膠頭內(nèi)的空氣,然后再吸取液體。
[引導(dǎo)學(xué)生觀看圖1≈#0;34(滴管的使用)]
[講解或引導(dǎo)學(xué)生看書]
取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽;不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。
[總結(jié)]取用少量液體藥品時(shí),可以用膠頭滴管,取用一定體積液體藥品時(shí),可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時(shí),可直接傾倒。
[學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1≈#0;3](1)用10 L量筒量取2 L鹽酸,加入實(shí)驗(yàn)1≈#0;2得到的盛有碳
酸鈉的試管中。
(2)用滴管向?qū)嶒?yàn)1≈#0;1得到的盛有鋅粒的試管中滴加少量鹽酸,觀察現(xiàn)象。
[學(xué)生描述現(xiàn)象](1)中有無色、無味氣體生成,碳酸鈉粉末消失。(2)中鋅粒表面產(chǎn)生無
色、無味氣體,鋅粒變小。
[師]大家回答得很好!至于它們分別生成的是什么氣體,我們將在后續(xù)課中學(xué)到。
[過渡]我們在研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化時(shí),除了要考慮它們在常溫下的變化外,還常常要考慮它們在高溫下的變化,這就需要給物質(zhì)加熱。
[板書]二、物質(zhì)的加熱
[講解]實(shí)驗(yàn)室給物質(zhì)加熱的儀器有多種,其中最常用的是酒精燈。
[板書]1.酒精燈的使用方法
[設(shè)問]使用酒精燈時(shí)需要注意些什么問題呢?
(學(xué)生看課本有關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生從添加酒精、點(diǎn)燃、熄滅等方面去理解)
[講解]使用酒精燈時(shí),要注意不能碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來.不要驚
慌,應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。
[播放“酒精燈不正確使用可能引起的后患”的錄像]
[學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1≈#0;4]酒精燈二層火焰溫度高低的比較。
[結(jié)論]酒精燈燈焰中的外焰溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用酒精燈的外焰加熱。
[過渡]酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度高低順序如何,給試管中的液體加熱時(shí)需要注意些什么?下面,我們就來對這些問題進(jìn)行探究。
[板書]2.給物質(zhì)加熱
[活動(dòng)與探究]
取三支試管,各加入3 L水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3 c處加
熱,將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱,第三支試管的底部放在外焰部分加熱,記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時(shí)所需的時(shí)間。由此實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論?
討論:
1.加熱試管里的液體時(shí),能否將試管口對著人?為什么?
2.如果試管外壁有水的話,能否不擦干直接加熱?為什么?
3.將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么?
4.如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?
歸納給物質(zhì)加熱的方法:
[結(jié)論](1)酒精燈火焰溫度的高低順序?yàn)椋和庋?內(nèi)焰>焰心。故加熱時(shí)應(yīng)使用外焰加熱。
(2)給物質(zhì)加熱的正確方法是:加熱時(shí),受熱容器外壁不能含水,以防止受熱不均而破裂。
操作時(shí),先要來回移動(dòng)使試管均勻受熱,以防局部受熱而使試管破裂。對盛有液體的試管加
熱,要使管口向斜上方傾斜(約45°角度),不得將試管口對人,以防液體噴出試管口而傷人,加熱時(shí),還要不斷振蕩試管,以防止局部受熱沸騰而飛濺。
引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1≈#0;37(加熱方法)。
[學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1≈#0;5](1)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應(yīng);(2)給(1)的生成物加熱。
現(xiàn)象:(1)試管中有藍(lán)色不溶物出現(xiàn);
(2)試管中的藍(lán)色不溶物轉(zhuǎn)化為黑色不溶物。
[師]上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定的物質(zhì)在加熱時(shí)有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。
如上述實(shí)驗(yàn)中的藍(lán)色不溶物。
[設(shè)問過渡]在本課題的實(shí)驗(yàn)完成以后,我們是不是就可以這樣離開實(shí)驗(yàn)室了呢?
[生]不是,還應(yīng)該把用過的東西收拾干凈。
[師]對!做任何事情我們都應(yīng)該善始善終。在實(shí)驗(yàn)室做完實(shí)驗(yàn)后,我們首先應(yīng)把用過的儀器洗滌干凈。否則,下一次使用時(shí),會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。
[板書]三、洗滌儀器
[師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒,那么,怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢?
[引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并觀看圖1≈#0;38(試管的洗滌)]
[學(xué)生做實(shí)驗(yàn)1≈#0;6]按剛學(xué)到的洗滌方法,將本課題實(shí)驗(yàn)中所用的試管和量筒都刷洗干凈,并整理實(shí)驗(yàn)桌和實(shí)驗(yàn)室。
[小結(jié)]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要場所,實(shí)驗(yàn)時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,特別要注意安全。
本課題我們主要學(xué)習(xí)了一些最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法,這是你實(shí)驗(yàn)成功的重要保證。
[布置作業(yè)]課本P19習(xí)題。
板書設(shè)計(jì)
課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
一、藥品的取用
1.固體藥品的取用
(1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法
(2)固體粉末狀藥品的取用
2.液體藥品的取用
(1)傾倒液體的方法
(2)量筒的讀數(shù)
(3)膠頭滴管的使用
二、物質(zhì)的加熱
1.酒精燈的使用方法
2.給物質(zhì)加熱
三、洗滌儀器
考題回顧
(20xx年江西中考題)下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是………………………………………( )
解析:A項(xiàng)滴管不應(yīng)伸入試管里面;C項(xiàng)試劑瓶口與試管口沒有緊貼。
答案:BD
備課資料
1.為什么不可靠近瓶口聞藥品的氣味?
實(shí)驗(yàn)室中許多氣體或蒸汽是有毒的或有強(qiáng)刺激性的。如靠近瓶口直接聞氣體或蒸汽,大量有毒或強(qiáng)刺激性的氣體會(huì)對人造成傷害,會(huì)發(fā)生咳嗽、流淚、胸悶、心慌等中毒癥狀。如需知道它的氣味,應(yīng)在教師的指導(dǎo)下,將瓶口放在離鼻孔約一尺遠(yuǎn)的前方,用手扇過來少許氣體,飄三鼻孔。這樣做對人的影響小。
2.為什么不可嘗藥品的味道?
化學(xué)藥品中有很多是有一定毒性的,如常見的氯化鎂、硫酸銅、硝酸鉛、氯酸鉀等都有毒,有些物質(zhì)的毒性很大,如白磷、氯化鋇、氯化汞,誤食很少量都會(huì)使人死亡。還有許多藥酸、堿都有強(qiáng)腐蝕性,沾在舌頭或口腔上都會(huì)造成嚴(yán)重傷害。即使沒有毒性的蔗糖、食鹽,由于取用時(shí)用的藥匙不干凈,也會(huì)被污染而不純。所以,在實(shí)驗(yàn)室中絕對不可嘗藥品味道,同時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)后認(rèn)真洗手的好習(xí)慣,以防手上沾有藥品,污染食物。
3.為什么不可用手拿取或觸摸化學(xué)藥品?
在實(shí)驗(yàn)室中對粉末狀藥品要用潔凈的藥匙取用。對塊狀固體通常用鑷子夾取,但不可用手拿取,也不可用手觸摸。一是防止手不干凈會(huì)污染藥品,二是防止藥品對人體造成傷害。如濃硫酸有強(qiáng)烈脫水性,氫氧化鈉、液溴、濃硝酸等都有強(qiáng)腐蝕性,都會(huì)損害皮膚,甚至造成嚴(yán)重潰瘍;有些物質(zhì)有毒性,手上沾上有毒物質(zhì),再拿取食物,會(huì)造成中毒;有些物質(zhì)如苯胺可透過皮膚使人中毒;有些藥品會(huì)通過傷口進(jìn)入體內(nèi)使人中毒。因此不可用手拿取或觸摸藥品。
4.為什么取出來的藥品不可再倒回原試劑瓶中?
在實(shí)驗(yàn)中常遇到這種情況,取出來藥品沒有用完。怎么辦?可以放在指定的容器中,但不可再倒回原試劑瓶。主要為了保證藥品的純度,防止被污染。
因?yàn)橛行┧幤啡缌蛩醽嗚F、氯化亞鐵、亞硫酸鈉等在空氣中很容易被氧化。一部分被氧化成硫酸鐵、氯化鐵,硫酸鈉等。還有些物質(zhì)容易吸收空氣小水蒸氣中、二氧化碳等而變質(zhì)。
5.為什么要使用酒精燈的外焰加熱?
酒精燈點(diǎn)燃后,火焰可分為三個(gè)部分:
①焰心:主要是剛汽化的酒精蒸汽,還未燃燒,溫度最低。
②內(nèi)焰:由于空氣不足只部分燃燒了,含有炭粉還原性物質(zhì),將潔凈的磁片插入,會(huì)看到表面上有黑色炭。由于燃燒放熱,溫度較高。
③外焰:由于空氣充足完全燃燒,生成二氧化碳和水蒸氣,溫度最高。
根據(jù)酒精燈火焰的結(jié)構(gòu)可知外焰溫度最高,所以加熱時(shí),通常都用外焰。
6.使用酒精燈時(shí)要注意哪些事項(xiàng)?
使用酒精燈時(shí),通常要注意以下事項(xiàng):
①使用前要檢查燈芯和酒精量。剪去燒焦的燈芯,調(diào)整好長短,燈芯過短酒精燈火焰小,過長時(shí)容易燒焦棉芯。酒精量一般不超過容積的3/4,過多容易灑出,不要少于容積的1/4,過少燈芯不易吸足酒精,使火焰小且易燒焦棉芯。
②應(yīng)用火柴點(diǎn)燃,絕不可用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈,否則容易灑出酒精而失火。
③熄滅時(shí)要用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅,否則可能引燃燈內(nèi)的酒精蒸汽。蓋滅后,還要將蓋打開,使空氣進(jìn)入,再蓋上,下次容易打開。用后蓋好燈帽防止酒精蒸發(fā)。
④添加酒精時(shí),必須熄滅后再用漏斗添加。
⑤被加熱的器皿不可觸及燈芯,防止熱器皿觸及冷燈芯引起炸裂。
7.對試管加熱時(shí)要注意哪些事項(xiàng)?為什么?
對試管加熱時(shí),要用試管夾夾持試管,位置在距試管口1/4處,長柄在下短柄在上,手握長柄,拇指不可按短柄,防止試管夾松開試管滑落。不可用手夾持試管,以防燙手。
對盛固體的試管加熱時(shí),試管口要稍向下傾斜,防止?jié)翊嫠蚍磻?yīng)生成的水蒸氣在試管口凝結(jié)后,倒流回試管底部遇熱造成玻璃破裂。先對試管均勻加熱,然后集中在盛固體部分加熱,防止受熱不勻使試管破裂。
對盛有液體的試管加熱時(shí),液體量不超過容積的1/3,試管與桌面保持45°傾角,加熱部位在斜面下方,并且試管口不準(zhǔn)對著人。這些措施都是防止液體沸騰時(shí)溢出,或者發(fā)生暴沸時(shí)沖出傷人。
8.為什么對燒瓶、燒杯加熱時(shí)要墊石棉網(wǎng)?
對燒瓶、燒杯直接加熱時(shí),受熱不均勻,直接受熱部分膨脹程度大,產(chǎn)生內(nèi)應(yīng)力,容易使儀器破裂。墊上石棉網(wǎng),使受熱均勻,可防止玻璃儀器破裂。
9.集氣瓶和廣口瓶有何不同,各有什么用途?
集氣瓶和廣口瓶外形相似,但瓶口、瓶頸部分有區(qū)別。集氣瓶口是磨平的、磨砂的,用磨砂玻璃片蓋住后比較嚴(yán)密,用于收集和暫時(shí)存放氣體。廣口瓶的瓶頸是磨砂的,而瓶口是光滑的,用磨砂的玻璃塞,塞住瓶口,比較嚴(yán)密,用于盛放固態(tài)藥品,也常用廣口瓶作裝配制氫氣和二氧化碳的氣體發(fā)生器。
10.使用滴管時(shí)應(yīng)注意什么?為什么?
滴管用于吸取并滴加少量液體試劑。為防止液體試劑互相污染,最好一種試劑專配一滴管。如共用滴管時(shí),每次使用前要認(rèn)真清洗;吸液體時(shí)要緩慢,不可過滿,不可橫放,以防污染膠帽。向試管中滴加液體時(shí),要采用“懸滴”方式,即使滴管下端懸在試管口上方,而不可將滴管插入試管內(nèi),以防污染。只有滴加FeCl2等易被空氣氧化而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),才可將滴管插入試管內(nèi)。使用后應(yīng)立即清洗保存好。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能:
①知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的操作方法和實(shí)驗(yàn)原理是保證實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
②掌握藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。
2、過程與方法:
通過教師演示、學(xué)生演示、學(xué)生互教互學(xué)等方法,促使學(xué)生掌握規(guī)范的操作方法。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:
①知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的`實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵;
②主動(dòng)參與、大膽實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生勇于探究的科學(xué)精神。
教學(xué)重點(diǎn)
藥品的取用;酒精燈的使用方法和給物質(zhì)加熱的方法。
教學(xué)難點(diǎn)
藥品的取用。
教學(xué)過程
一、實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則
1、取用藥品要做到“三不原則”
①不能用手接觸藥品
②不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(特別是氣體)的氣味
③不得嘗任何藥品的味道(采用招氣入鼻法)。
2、注意節(jié)約藥品。如果沒有說明用量,液體取用1~2ml,固體只需蓋滿試管底部。用剩藥品要做到“三不一要”
①實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶
②也不能隨意丟棄
③更不能拿出實(shí)驗(yàn)室
④要放入指定的容器內(nèi)。
二、藥品的取用
取用原則:不觸,不聞,不嘗;節(jié)約藥品;用剩藥品放入指定容器。
1、固體藥品的取用(存放在廣口瓶中)
(1)塊狀藥品或金屬顆粒的取用(一橫二放三慢豎)儀器:鑷子
步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地豎立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
(2)粉末狀或小顆粒狀藥品的取用(一橫二送三直立)
儀器:藥匙或紙槽
步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在管口或試管上。
注:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。
2、液體藥品的取用(液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里)
(1)少量液體藥品可用膠頭滴管取用
(2)大量液體藥品可用傾注法。(一倒二向三緊挨)
注意事項(xiàng):
①瓶塞要倒放(防止腐蝕桌面和污染試劑);
②瓶口要緊挨著試管口,緩緩地倒(防止液體外灑或飛濺、應(yīng)該緩慢的傾倒);
③標(biāo)簽應(yīng)向著手(防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽);
④用完后應(yīng)立刻蓋緊塞,放回原處,簽向外(防止藥液揮發(fā)或吸水導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化,防止藥液與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。便于下次使用)。
(3)少量液體的取用:
使用儀器:膠頭滴管
注意事項(xiàng):
①垂直懸滴,不伸入容器內(nèi),不接觸容器內(nèi)壁;
②不能一管多用,洗凈后才能取另一種液體;
③取用試劑后不能倒置或平放,防止液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭。
④不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免沾污滴管。
(4)定量液體的取用:
使用儀器:量筒(注意規(guī)格確保一次性量出)和膠頭滴管量筒使用注意事項(xiàng):
①不能加熱和量取熱的液體,不能作反應(yīng)容器,不能在量筒里溶解或稀釋溶液。
②量液時(shí),量筒必須放平,視線要跟量簡內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,讀出液體的體積。若仰視則讀數(shù)偏低,液體的實(shí)際體積>讀數(shù);俯視則讀數(shù)偏高,液體的實(shí)際體積<讀數(shù)。
喜歡《化學(xué)實(shí)驗(yàn)課件精選》一文嗎?“幼兒教師教育網(wǎng)”希望帶您更加了解幼兒園教案,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課件專題,希望您能喜歡!
相關(guān)推薦
根據(jù)教學(xué)要求老師在上課前需要準(zhǔn)備好教案課件,因此教案課件不是隨便寫寫就可以的。?教案和課件是課堂教學(xué)的基礎(chǔ),關(guān)系到教學(xué)效果,寫教案課件時(shí)有哪些方面需要注意?下面由幼兒教師教育網(wǎng)編輯給您帶來的“無機(jī)化學(xué)課件”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友!...
教案課件是構(gòu)成教師工作的重要組成部分,其中的內(nèi)容需要教師們親自打磨和完善。教案是促進(jìn)教師自我發(fā)展和提高的關(guān)鍵途徑,因此在編寫教案課件時(shí),教師們應(yīng)從哪些方面入手呢?關(guān)于此,編輯為大家整理了“數(shù)學(xué)實(shí)驗(yàn)課件”,讓我們齊心協(xié)力變得更加卓越!...
筆者收集了大量的信息,以便為大家呈現(xiàn)這篇“物理實(shí)驗(yàn)課件”。教案和課件是教師教學(xué)工作的第一步,也是上好課的必要條件。每位教師都應(yīng)該精心設(shè)計(jì)自己的教案和課件。教案是保證課堂教學(xué)效果的重要保證之一。您可以嘗試應(yīng)用本文的內(nèi)容,可能會(huì)為您提供有效的幫助!...
人在經(jīng)歷了很多的事情以后會(huì)有很多的感悟,不妨將其寫成心得體會(huì),讓自己銘記于心。記錄自己的心得體會(huì),更像是經(jīng)驗(yàn)總結(jié),心得體會(huì)書要如何規(guī)范的書寫呢?...
老師上課前有教案課件是工作負(fù)責(zé)的一種表現(xiàn),又到了寫教案課件的時(shí)候了。?教案和課件的專業(yè)編寫是保證教學(xué)效果的重要手段,好的教案課件需要注意哪些方面呢?以下“化學(xué)平衡課件教案”由編輯為大家收集整理,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!...
最新更新
熱門欄目