酒店員工大會(huì)發(fā)言稿熱門

演講的過(guò)程會(huì)引起別人的注意，理解你的觀點(diǎn)，怎樣寫出有創(chuàng)意的主題演講稿呢？為了盡快滿足您的需求我整理了以下信息：“酒店員工大會(huì)發(fā)言稿”，許多時(shí)候我們言傳無(wú)法傳達(dá)分享就成了最好的選擇！

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇1

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

我很高興今天能站在這里。首先，我代表酒店向您表示衷心的感謝和慰問(wèn)。隨著日月更迭和時(shí)間的推移，我們酒店已經(jīng)試運(yùn)營(yíng)一個(gè)月了！

在這段時(shí)間里，我看到很多新員工加入了紫霄。是你給紫霄注入了新鮮的血液，帶來(lái)了新的希望。我衷心的希望各位可以發(fā)揮你們的聰明才智，讓紫霄的酒店事業(yè)邁向更高的臺(tái)階！同時(shí)，希望老員工繼續(xù)發(fā)揮模范帶頭作用！

讓新同事更快更好地融入家庭！

大家都知道隨著石棉旅游事業(yè)的蒸蒸日上和人們的生活日益富足，石棉的住宿和休閑場(chǎng)所的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得日益激烈。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是不會(huì)給任何人稍稍喘息的機(jī)會(huì)，所以我們?cè)谧娜w員工要知道我們酒店所處環(huán)境的嚴(yán)峻性。只有酒店發(fā)展，才能有更好的薪酬，才能有更好的發(fā)展空間！

因此，我們應(yīng)該扭動(dòng)一根繩子，把紫霄在石棉縣的酒店業(yè)推向一個(gè)新的高度。

最后，祝全體員工熟練，服務(wù)到位！

祝酒店的生意興隆，再創(chuàng)輝煌！

最后借戈總對(duì)大家講過(guò)的一句話“心有多大，舞臺(tái)就有多大！”希望大家在紫霄的舞臺(tái)上演出屬于你自己的人生大戲??！謝謝

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇2

員工大會(huì)發(fā)言稿

親愛的同事們：大家早上好!

今天，我很高興能和您一起召開我們酒店的員工大會(huì)。我謹(jǐn)代表江陰漁府向辛勤工作的酒店員工表示衷心的感謝和誠(chéng)摯的敬意?；赝^(guò)去的一年多時(shí)間，在晏總的帶領(lǐng)下，我們?nèi)w員工群策群力，克服了種種困難完成每天的工作任務(wù)，從開業(yè)到現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額是***多萬(wàn)，雖然離公司制定的指標(biāo)還有一定的距離，但目前酒店的業(yè)績(jī)是和我們大家的努力以及付出是密不可分的。

我們酒店現(xiàn)在有30多名員工。我想說(shuō)的是，您選擇江陰漁府酒店將是您職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷。我也希望您能證明，選擇您是江陰漁府酒店明智的選擇。

酒店的未來(lái)是我們員工的未來(lái)，員工的美好未來(lái)是酒店輝煌的證明。我們每個(gè)人都是為了自己的理想，帶著對(duì)酒店的熱愛，所以今天我們可以在這里相聚，在這個(gè)大家庭相聚。我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本職工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，在我們酒店宴總的帶領(lǐng)下，相信大家一定會(huì)創(chuàng)造出更好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采，相信你們將是江宴漁府酒店未來(lái)最閃亮的明星！

接下來(lái)，我們將于2011年6月依次邀請(qǐng)古月清風(fēng)酒店的明星：

1、本月度我們一共收獲賓客表?yè)P(yáng)信35封，這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)字，是我們的員工辛勤付出的結(jié)果，用汗水和微笑換來(lái)的來(lái)之不易的獎(jiǎng)牌、證書！

2、下面宣布表?yè)P(yáng)信獲得者排行榜，請(qǐng)獲獎(jiǎng)人員上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。在表彰信中獲得一等獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工王長(zhǎng)紅上臺(tái)致辭。

3、本月度我們的用心做事共有194件，這里的每一件都凝聚著員工的真情真意，切實(shí)把顧客當(dāng)作家人來(lái)照顧。下面宣布用心做事排行榜以及獲獎(jiǎng)人員名單，請(qǐng)獲獎(jiǎng)人員上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。讓我們歡迎獲得“用心做事”一等獎(jiǎng)的李炎煜和郭研上臺(tái)演講。

四。酒店的輝煌離不開員工的努力，酒店的正常運(yùn)營(yíng)和基本保障離不開管理者的辛勤工作和精心管理。接下來(lái)，我們將揭曉管理層辛勤工作策劃優(yōu)秀獎(jiǎng)獲得者：張高偉、趙永杰。

讓我們以熱烈的掌聲歡迎兩位上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

讓我們歡迎榮獲“用心做事優(yōu)秀獎(jiǎng)”的代表張高偉上臺(tái)致辭。

4、形體禮儀比賽展示：

評(píng)比評(píng)選出一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)3項(xiàng)、禮品發(fā)放3項(xiàng)。

5、 全體員工起立，喊口號(hào)，舉行感恩儀式。

現(xiàn)在，我宣布這次會(huì)議圓滿成功！

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇3

尊敬的酒店員工：

大家好！很高興能在這個(gè)重要的員工大會(huì)上與大家相聚。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)，我有幸能夠代表全體領(lǐng)導(dǎo)與大家分享今天的旨意和展望。請(qǐng)?jiān)试S我借此機(jī)會(huì)感謝每一位員工對(duì)酒店的辛勤付出和忠誠(chéng)奉獻(xiàn)。正是因?yàn)槟銈兊呐蛨F(tuán)隊(duì)精神，的酒店才能夠不斷發(fā)展壯大。

回顧過(guò)去一年，酒店經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。全球經(jīng)濟(jì)的波動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的崛起以及新冠疫情的暴發(fā)，都對(duì)的酒店運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了巨大的影響。正是在這個(gè)充滿變數(shù)的環(huán)境中，酒店的員工們表現(xiàn)出色，保持了高水平的服務(wù)質(zhì)量和良好的客戶滿意度。你們的辛勤工作和專業(yè)精神，為酒店樹立了良好的聲譽(yù)，更為贏得了無(wú)數(shù)忠實(shí)客戶。

在新的一年里，將繼續(xù)面臨各種挑戰(zhàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，客戶的期望也會(huì)不斷提高。作為酒店員工，必須明白，只有與時(shí)俱進(jìn)、不斷提升自身能力和專業(yè)素養(yǎng)，才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。因此，我希望每一位員工都能保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，積極參加培訓(xùn)和進(jìn)修課程，不斷提升自己的知識(shí)和技能。

除了個(gè)人能力的提升，合作精神和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店員工不可或缺的品質(zhì)。作為一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè)，團(tuán)隊(duì)的默契和協(xié)作至關(guān)重要。每一個(gè)員工都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)，只有通過(guò)相互配合和合作，才能夠?yàn)榭蛻籼峁└酶N心的服務(wù)。我希望大家能夠積極參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，增進(jìn)相互間的了解和信任，共同打造一個(gè)和諧的工作氛圍。

酒店員工的形象和態(tài)度也直接關(guān)系到客戶的滿意度。無(wú)論是面對(duì)客戶還是同事，都應(yīng)該以友善、親切、熱情的態(tài)度待人。每一個(gè)微笑、每一句問(wèn)候都可以成為留給客戶的美好印象。我鼓勵(lì)大家時(shí)刻保持良好的職業(yè)道德和優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度，用心為客戶提供最好的體驗(yàn)。

我想對(duì)每一位員工表達(dá)我的最崇高的敬意。你們是酒店的核心力量，沒(méi)有你們的努力和辛勤付出，就不會(huì)有今天的酒店發(fā)展。在未來(lái)的日子里，我期待看到更多員工的成長(zhǎng)和進(jìn)步，希望能攜手并進(jìn)，在艱難的歲月中共同克服困難，實(shí)現(xiàn)酒店的更大輝煌！

祝愿每一位員工身體健康，工作順利！

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇4

尊敬的各位酒店員工：

大家好！我要感謝各位能夠參加今天的酒店員工大會(huì)，在此也要向每位員工表示最崇高的敬意和感謝。今天，我站在這里，是為了與大家一同分享酒店的成就與挑戰(zhàn)，同時(shí)也為了鼓舞大家永遠(yuǎn)保持積極向上的精神，在未來(lái)的工作中繼續(xù)努力奮斗。

我要向每位員工傳達(dá)一個(gè)重要的信息——酒店的經(jīng)營(yíng)狀況非常良好。過(guò)去一年，酒店的客房入住率和收入都取得了顯著的增長(zhǎng)，這不僅證明了酒店的服務(wù)品質(zhì)得到了客戶的認(rèn)可，更表明了團(tuán)隊(duì)的共同努力取得了成功。我要強(qiáng)調(diào)的是，這只是一個(gè)新的起點(diǎn)，需要繼續(xù)努力把這個(gè)起點(diǎn)變成一個(gè)飛躍。

在過(guò)去的一年里，酒店也經(jīng)歷了不少挑戰(zhàn)。尤其是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，以及顧客對(duì)酒店服務(wù)的要求不斷提高，都對(duì)提出了新的要求。面對(duì)這些挑戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持以客戶為中心的理念，不斷改進(jìn)和提升的服務(wù)品質(zhì)。例如，引入了先進(jìn)的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，通過(guò)了解客戶的需求和偏好，提供更個(gè)性化的服務(wù)。也加強(qiáng)了員工培訓(xùn)，提高了團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素質(zhì)，為客戶提供更滿意的服務(wù)體驗(yàn)。

當(dāng)然，酒店的發(fā)展離不開每一位員工的辛勤努力和付出。酒店有一支充滿激情和創(chuàng)造力的員工團(tuán)隊(duì)，你們是最寶貴的財(cái)富。你們以過(guò)硬的業(yè)務(wù)能力和真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度給客戶留下了深刻的印象，贏得了客戶的口碑，也贏得了酒店的聲譽(yù)。你們的付出和努力，是酒店能夠持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

不能滿足于過(guò)去的成績(jī)。當(dāng)前，全國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不穩(wěn)定，酒店行業(yè)也面臨不少不確定性和挑戰(zhàn)。面對(duì)這些變化，需要保持積極的心態(tài)和應(yīng)變能力。要深入了解客戶需求變化的趨勢(shì)，緊跟市場(chǎng)發(fā)展的腳步。只有滿足客戶不斷變化的需求，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，共同面對(duì)挑戰(zhàn)和解決問(wèn)題。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)的力量，才能更好地應(yīng)對(duì)變化，并持續(xù)提高的服務(wù)水平。

我要再次感謝每位員工的辛勤付出和奉獻(xiàn)。你們是酒店取得成就的關(guān)鍵，也是酒店未來(lái)發(fā)展的動(dòng)力。讓攜起手來(lái)，共同努力，以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為客戶提供更滿意的服務(wù)，為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奉獻(xiàn)自己的力量。相信只要保持團(tuán)結(jié)、積極和進(jìn)取的精神，的酒店必將迎來(lái)更加輝煌的未來(lái)！

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇5

今天，我能站在這里和大家一起召開我們酒店第一次員工大會(huì)，我感到非常開心。在此，我代表xx商務(wù)酒店全體董事會(huì)成員對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎!

金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香，在這個(gè)收獲的季節(jié)，我們xx商務(wù)酒店也即將迎來(lái)9月27日正式開業(yè)的慶典，這標(biāo)志著xx商務(wù)酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn)，一個(gè)新里程碑正在我們手中樹起。

通過(guò)你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工，我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意!回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工在田雨總經(jīng)理的帶領(lǐng)下群策群力，克服了種種困難，終于迎來(lái)了我們酒店的即將開業(yè)。在此，我代表酒店董事會(huì)管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!

記得第一次看見酒店員工穿著整齊的T恤，在教官的帶領(lǐng)下參加酒店的軍訓(xùn)，那時(shí)正當(dāng)炎熱夏季，每個(gè)人都是汗流浹背，雖然辛苦，但是我們大家風(fēng)雨無(wú)阻。我從大家的臉上看到的是希望，酒店的希望?，F(xiàn)在距離軍訓(xùn)結(jié)束已經(jīng)將近三個(gè)月的時(shí)間，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短的三個(gè)月時(shí)間里。我看到了大家臉上表情的變化，從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個(gè)個(gè)自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在，大家的心情一定非常急切，躍躍欲試，期待酒店開張的那一天，把自己在這三個(gè)月來(lái)學(xué)到的東西展現(xiàn)出來(lái)，現(xiàn)在我要告訴大家的就是，展現(xiàn)你們風(fēng)采的時(shí)刻即將到來(lái)了。

我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了100多人，隊(duì)伍不斷地壯大，力量也必將勢(shì)不可擋。選擇xx商務(wù)酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷，也會(huì)是你一生無(wú)悔的選擇。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是xx商務(wù)酒店明智的選擇。

看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情，讓我相信xx商務(wù)酒店的未來(lái)更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水，同時(shí)我堅(jiān)信，xx商務(wù)酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來(lái)。

今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，現(xiàn)在酒店即將開業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是xx商務(wù)酒店未來(lái)最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛事業(yè)，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來(lái)酒店開業(yè)的日子，它讓我無(wú)法入睡，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來(lái)的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。

在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓(xùn)期間，由于場(chǎng)地及設(shè)備和器材還不太健全，影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果，這些對(duì)于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式開業(yè)，這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷，我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋，酒店開業(yè)迫在眉睫，因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營(yíng)期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來(lái)。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹立精品意識(shí)，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時(shí)今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。“學(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心，留住顧客，就留住了生意，也就留住了我們自己。“業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起xx商務(wù)酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒(méi)有貧賤之分，只有分工不同，態(tài)度決定一切。

酒店員工大會(huì)發(fā)言稿 篇6

各位同事：大家好!

今天這個(gè)明朗的早晨，我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝崔總給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì)，讓我加入我們這個(gè)大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒(méi)有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!

說(shuō)到開會(huì)，很多人心里就在想：又開會(huì)了真煩!從事酒店管理一年以來(lái)，我也和大家一樣，從小兵到現(xiàn)在，坐在下面聽過(guò)，自己上來(lái)說(shuō)過(guò)，大會(huì)小會(huì)看起來(lái)是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的，管理無(wú)大事，酒店無(wú)小事。隨便一個(gè)客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去滅火了。一遇到這些事情，又是難免要開會(huì)。加上平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、部門內(nèi)部會(huì)、員工大會(huì)&說(shuō)起來(lái)就是一大堆。小的會(huì)不好開，大家太熟悉，七嘴八舌的說(shuō)的跑題了沒(méi)事。到了管理層還不知道什么是會(huì)議程序和秩序，不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì)也難開，下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望，坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會(huì)時(shí)，總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出，好像特別忙，在重要會(huì)議中手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常，會(huì)議不會(huì)開到天黑，你大可以等一會(huì)兒再回機(jī);手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來(lái)，什么鈴聲都有，部門負(fù)責(zé)人在入場(chǎng)前沒(méi)有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律嗎還有更厲害的，當(dāng)場(chǎng)就睡著了。去年這個(gè)會(huì)議，從開始到結(jié)束也就2小時(shí)，能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場(chǎng)上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺，那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣，可想而知。

我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是：會(huì)議不在于是多是少，在于是否必要;會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短，在于是否解決了問(wèn)題;會(huì)議不在于是誰(shuí)發(fā)言，在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。所以，結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個(gè)會(huì)就算沒(méi)有白開了。

目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來(lái)看，中國(guó)的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為十化。即：網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國(guó)內(nèi)同行通過(guò)不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來(lái)的對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。

飯店業(yè)不光需要理論，更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的。現(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工，就是心情復(fù)雜，為什么招的沒(méi)有跑的快。從理論上說(shuō)，高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺得自己學(xué)了那么多理論，就是來(lái)做管理的，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會(huì)反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料，能跳到什么地方去。一室不掃，何以掃天下。任何一個(gè)人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折，如何面對(duì)這些挫折，就是自己的心態(tài)問(wèn)題，既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動(dòng)，就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。

曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長(zhǎng)，年輕時(shí)在一家五星級(jí)賓館做客房服務(wù)員，她第一天上班的時(shí)候，師傅認(rèn)真教她清掃客房衛(wèi)生，最后，當(dāng)著她的面，從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去，這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說(shuō)：我看了天臺(tái)其他的賓館，人家衛(wèi)生還沒(méi)有我們好。這就是對(duì)比的角度太低了，我們比，就要比最好的，外面豪華的大飯店比比皆是，國(guó)際聯(lián)號(hào)的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝)，我們差太遠(yuǎn)，我們比較臺(tái)州地區(qū)其他好的四星、五星，我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距對(duì)比要用好的榜樣，我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來(lái)比，自降身價(jià)請(qǐng)每一個(gè)人仔細(xì)看看我們自己做的工作，不要說(shuō)去不去喝水之類的話，只問(wèn)問(wèn)自己，是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)你心里沒(méi)有感覺的工作，是根本做不好的。

賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作，我們不是服務(wù)于客人，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

面對(duì)客人和同事，我們要做到把不公平當(dāng)做磨練，把公平當(dāng)做鍛煉，把困難留給自己，把輕松留給別人。人總是成長(zhǎng)在逆境中，成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng)，賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍，不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人，在沒(méi)有監(jiān)督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里，都會(huì)變成喪失上進(jìn)心，更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系，更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來(lái)自于工作，我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒(méi)有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過(guò)不去。

調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外，實(shí)際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備。在多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn)，才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任，光從一個(gè)崗位上來(lái)的管理人員，難免會(huì)有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了，還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說(shuō)自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動(dòng)其他人來(lái)起哄。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過(guò)別人說(shuō)的話的古人說(shuō)：來(lái)說(shuō)是非者，就是是非人。

曾經(jīng)工作過(guò)的一個(gè)酒店的董事長(zhǎng)經(jīng)常對(duì)我說(shuō)這句話：如果這個(gè)人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，為什么呢因?yàn)槟悴徽f(shuō)，他根本不知道自己不好。所以，如果我們都不去指出對(duì)方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤，就是害了這個(gè)人。最終受害的還有我們自己，指鹿為馬的時(shí)代，除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過(guò)點(diǎn)以外，剩下來(lái)的每一個(gè)人日子都是很難過(guò)的。謊言變成真理，真理只能去流浪。

這次有幸回到赤城，感覺最直接的是沒(méi)有以前熱鬧了(請(qǐng)?jiān)徫覍?duì)數(shù)據(jù)不夠了解，只能憑直覺說(shuō)話)。那時(shí)我們的包廂晚餐時(shí)幾乎天天座滿，現(xiàn)在有時(shí)上座率只有30%，有時(shí)還要差，但最近幾天明顯有所好轉(zhuǎn)。我相信我們?nèi)魏我粋€(gè)職業(yè)人對(duì)工作過(guò)的地方都是只有希望看見賓館興旺，不會(huì)愿意看見賓館變差的，目前的事實(shí)是我們的市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)評(píng)價(jià)的確在下降。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不是光靠人情就能解決的，我們飯店業(yè)賣的產(chǎn)品只有一個(gè)：服務(wù)。服務(wù)好了，就產(chǎn)生賣方強(qiáng)勢(shì)，服務(wù)不好，就變成賣方疲軟。什么叫賣方強(qiáng)勢(shì)就是你不打電話人家自己也會(huì)打電話來(lái)定位子，我們還沒(méi)有位子可定。

什么叫賣方疲軟就是你花錢請(qǐng)人家來(lái)白吃飯，人家還是看在面子上勉強(qiáng)來(lái)一次，不會(huì)來(lái)第二次的。我們沒(méi)有重視客戶資源的維護(hù)，現(xiàn)在只能靠促銷把客人往回拖。經(jīng)營(yíng)到這一步，實(shí)際上很危險(xiǎn)了。大家每天如果只想到賓館發(fā)給我多少錢，這個(gè)賓館還有什么生命力沒(méi)有了賓館，我們?cè)俚侥睦锶ド婺銈円庾R(shí)到市場(chǎng)帶來(lái)的危機(jī)感沒(méi)有賓館的組成有兩個(gè)方面，硬件方面和軟件方面。硬件靠業(yè)主方投資，大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的，還要靠大家努力。人，是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部，管著你們，現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部，為什么改名稱看起來(lái)差的不是很遠(yuǎn)，但是這一改，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場(chǎng)，計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工，都會(huì)感激得想起這里，在我們這里學(xué)到了知識(shí)，得到過(guò)幫助，認(rèn)識(shí)了新同事。愉快的想起自己在這里成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴?？蔀槭裁次覀冇械膯T工辭職，就是因?yàn)樵谶@里工作的不開心呢在人力資源調(diào)查報(bào)告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶?duì)待、無(wú)故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等，只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。在這里，我代表人事部的工作人員說(shuō)：不要只有進(jìn)門和出門的時(shí)候才想起我們，歡迎大家平時(shí)多來(lái)人事部談?wù)勑摹?/p>

我們?cè)谧拿恳粋€(gè)人，都是賓館日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個(gè)人。崗位不分高低貴賤。反過(guò)來(lái)看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個(gè)崗位工作，就意味著其他人不能在這個(gè)崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道：不要當(dāng)你失去的時(shí)候才知道應(yīng)該珍惜。

請(qǐng)你好好想想，在每天的工作中，自己是不是在適合的時(shí)間(即八小時(shí)工作時(shí)間)、出現(xiàn)在適合的地方(即工作崗位/工作范圍)、做了適合的事情(即我現(xiàn)在做的是不是我應(yīng)該做的/崗位職責(zé))。如果是，那么你的工作已經(jīng)基本合格了。還有，你每天來(lái)上班，有沒(méi)有一點(diǎn)責(zé)任心沒(méi)有，那你這一天就是濫竽充數(shù)。有沒(méi)有一點(diǎn)工作激情和熱情沒(méi)有，那你這一天就是行尸走肉。如果你每天來(lái)上班就是打瞌睡、睡覺，那你活在這里還有什么意義浪費(fèi)自己的人生不要緊，浪費(fèi)了企業(yè)發(fā)給你的工資也好說(shuō)，重要的是我還在這里工作，這個(gè)事情會(huì)影響到我上班的質(zhì)量，影響到其他認(rèn)真工作的員工的工作情緒，我們會(huì)被腐化，和你一樣沒(méi)有責(zé)任心、上進(jìn)心。

沒(méi)有了上進(jìn)心，還能有什么發(fā)展我不希望我的一輩子只到現(xiàn)在這步就算了，還有很多欠缺的知識(shí)我很想學(xué)，還有很多好的飯店我想看，我覺得每一天都要有所收獲，才不枉活著。我們還沒(méi)有到80、90歲，就算80、90歲的人身體不好的人，也不會(huì)每天只有看看電視躺在床上等死的。就算企業(yè)對(duì)我不公，社會(huì)對(duì)我不公，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我不公&這些都不會(huì)是永遠(yuǎn)的，是金子，在哪里都能閃光!只要你肯付出，每一個(gè)人都會(huì)看見，你也終究會(huì)有回報(bào)。

中國(guó)人的社會(huì)輿論力量很強(qiáng)大的，但往往我們的正規(guī)文件沒(méi)有人正確傳達(dá)、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，小道消息就沸沸揚(yáng)揚(yáng)，不負(fù)責(zé)任的亂傳亂說(shuō)!我們的工作進(jìn)展沒(méi)有人監(jiān)督，其他與工作無(wú)關(guān)的事情總有人關(guān)心。我們是企業(yè)，不是居委會(huì)，我們生活在20xx年。企業(yè)里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了，為什么在工作上，我們沒(méi)有用集體的力量、強(qiáng)大的輿論來(lái)讓這些企業(yè)的寄生蟲、蛀蟲感到無(wú)地自容呢又為什么我們沒(méi)有讓這些人感受到企業(yè)的寬容，讓他們自覺的跟上我們前進(jìn)的腳步呢？

我始終認(rèn)為：上崗就是上戰(zhàn)場(chǎng)，上戰(zhàn)場(chǎng)就要打勝仗，這個(gè)勝仗就是讓客人滿意，讓客人滿意才能讓賓館有生意，賓館有生意才能讓業(yè)主滿意。做到這一點(diǎn)，要靠我們?cè)谧拿恳晃弧€(gè)人的力量是渺小的，團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)限的。企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個(gè)人，因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工，走出去人家都知道你在這里工作，如果賓館不好，你這個(gè)員工不可能一個(gè)人好。

重復(fù)在這個(gè)會(huì)場(chǎng)上曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的一句話：一群羊走向哪里，領(lǐng)頭的羊最重要。希望我們各部門負(fù)責(zé)人，以身作則，積極配合，帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作，把每天等著按時(shí)下班，變成我主動(dòng)加班五分鐘，再為企業(yè)做點(diǎn)事。賓館是我家，興旺靠大家。沒(méi)有了客戶，就沒(méi)有賓館，沒(méi)有賓館，我們還做什么從現(xiàn)在開始，我們每一個(gè)人要把時(shí)間用在工作上，把心思放在工作上，把工作放在第一位，把服務(wù)放在第一位，把為客人服務(wù)是光榮的，為一線服務(wù)是應(yīng)該的這些思想態(tài)度端正起來(lái)。

冰凍三尺，非一日之寒。賓館半年來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況是對(duì)我們以往工作失誤的一個(gè)警告，更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn)。面對(duì)這樣的局面，我們準(zhǔn)備了上美食節(jié)，現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶，我們每個(gè)員工更要積極配合企業(yè)的需要，做好自己的本職工作，逆水行舟、不進(jìn)則退。如果沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光，沒(méi)有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神，沒(méi)有始終不變、以客為尊的服務(wù)信念，我們就會(huì)被市場(chǎng)淘汰、被客人淘汰。

最后，讓我們齊心協(xié)力、精誠(chéng)合作，牢記開創(chuàng)、誠(chéng)信、發(fā)展的企業(yè)精神，在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!