采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃九篇

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采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇1

20XX的腳步，即將往后移動(dòng)?；厥鬃哌^的足跡，這一年有歡笑，有淚水，有小成，也有淡淡的失落。 20xx 年是有意義的、有價(jià)值的和有益的。他在工作上勤奮刻苦，在工作作風(fēng)上誠(chéng)實(shí)正直。為了更好地指導(dǎo)自己以后的工作，你應(yīng)該靜下心來，正視過去一年的得失，展望未來。我將過去一年的工作心得和體會(huì)總結(jié)如下。

1、一年來，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，全心全意，盡職盡責(zé)地做好崗位工作，積極配合業(yè)務(wù)部門開展工作，及時(shí)完成公司和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。項(xiàng)目工作。終于，我完成了我的使命，并沒有因?yàn)閼言卸绊懳业墓ぷ鳌?/p>

2、與各供應(yīng)商、客戶建立并保持良好的關(guān)系，確保藥品供應(yīng)順暢。面對(duì)今年來勢(shì)洶洶的甲型流感的挑戰(zhàn)（部分藥物一周就超過了通常的六周用量），沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象，非?？上?。

3.按照gsp質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)聽取和反饋品管部門的意見，與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力確保藥品質(zhì)量。

四是貫徹領(lǐng)導(dǎo)思想，做好市場(chǎng)部招投標(biāo)工作。

五是做好新品種價(jià)格備案工作，及時(shí)做好價(jià)格調(diào)整工作。

六、做好內(nèi)部銷售工作，做好銷售員的后勤保障，解決銷售員的后顧之憂。

不足之處：

1. 缺乏對(duì)流行病的預(yù)測(cè)能力，導(dǎo)致急于應(yīng)對(duì)當(dāng)前的H1N1事件。

二是由于信息匱乏，藥品招標(biāo)后續(xù)工作的跟進(jìn)不夠及時(shí)。

采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要一環(huán)，非常感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)一如既往對(duì)我的信任，把我調(diào)到這么重要的崗位上，我也會(huì)為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛而不懈努力。懷著一顆感恩的心，我將對(duì)明年的工作作如下安排：

1．在質(zhì)量的前提下，貨比三家，直接降低藥價(jià)。堅(jiān)持“質(zhì)量與價(jià)格同等，價(jià)格與質(zhì)量同等，最大限度地為公司節(jié)約成本”的工作原則。

2.對(duì)于非現(xiàn)金供應(yīng)單位，遵循少量多次的原則，充分利用供應(yīng)商的信用期。

3、發(fā)貨方式盡量以門到門發(fā)貨為主，盡量降低物流成本。

第四，減少現(xiàn)金供應(yīng)，尋找新的供應(yīng)來源。

5、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)和培育潛在供應(yīng)商，為公司做大做強(qiáng)做積極準(zhǔn)備。

第六，以gsp為標(biāo)準(zhǔn)，努力成為品管部門與供應(yīng)商之間更好的橋梁。

七、做好價(jià)格工作，多方收集信息，提高市場(chǎng)嗅覺。

八、落實(shí)公司宗旨，做好招投標(biāo)工作，積極努力占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額。

九、對(duì)周期性和流行病作更充分的準(zhǔn)備。

10.繼續(xù)做好售樓處，依然堅(jiān)信一個(gè)優(yōu)秀的后臺(tái)是十個(gè)以上優(yōu)秀售樓員的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，未來總是因?yàn)槌錆M不確定性而充滿激情。我似乎看到了我們部門的光芒變得更加強(qiáng)大。我將保留精華，丟棄糟粕。我不會(huì)純粹為了完成任務(wù)而工作，而是通過創(chuàng)造更多利潤(rùn)來增加我的價(jià)值。我將以更加飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中，與公司全體員工一起學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇2

篇一：公司采購(gòu)部年終工作總結(jié)

20x年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。

一、在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度，極力控制采購(gòu)成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

六學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉(cāng)庫(kù)，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!

篇二：公司采購(gòu)部年終工作總結(jié)

20x年已經(jīng)進(jìn)入11月份，回顧這一年來的工作，我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持與幫助下，嚴(yán)格遵守公司的相關(guān)制度，順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務(wù)，現(xiàn)將我部門在過去8個(gè)月中的工作情況作一個(gè)匯報(bào)與總結(jié)。

在過去的8個(gè)月里，我部門嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度，極力控制采購(gòu)成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，保證了公司各部門的正常運(yùn)營(yíng)。但是從整體來說，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到95%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在。在今后的工作中，我部門將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作的正確率、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%。為了更好的完善采購(gòu)工作，高效的完成采購(gòu)任務(wù)，我部門將采取以下措施：

一、嚴(yán)格遵守公司的采購(gòu)管理制度，做好每日計(jì)劃與總結(jié)。為了達(dá)到日事日畢的要求，我部門將每日寫好當(dāng)天要做的工作，要處理的事情，對(duì)每天的工作情況做一個(gè)總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事情，抓緊時(shí)間處理，盡量做到問題不推遲，盡最快速度解決。

二、堅(jiān)持“多快好省”的采購(gòu)原則，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是要以最低的成本采購(gòu)到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以一定要對(duì)要采購(gòu)的原材料進(jìn)行細(xì)致的分析，衡量它們的性價(jià)比，始終堅(jiān)持“以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省”的采購(gòu)原則。

三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平;加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，要及時(shí)做好跟催工作，讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時(shí)采取措施解決，一定要保證按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。

四、加強(qiáng)與各部門的溝通與協(xié)調(diào)，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種原材料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理;極力配合公司的各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同種類的物品或原材料進(jìn)廠時(shí)，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品與原材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與原材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通、交流，經(jīng)常與車間，倉(cāng)庫(kù)，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

總之，在以后的工作中，我部門將會(huì)更加努力地學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求地完成各項(xiàng)工作，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量。

篇三：公司采購(gòu)部年終工作總結(jié)

來到x公司從事x采購(gòu)工作已有半年時(shí)間，在此期間，感觸良多，想法也多，現(xiàn)在匯總近期的工作感悟如下：

1.身為采購(gòu)員，應(yīng)第一時(shí)間完成領(lǐng)導(dǎo)交代給我們的工作，在完成領(lǐng)導(dǎo)吩咐工作的同時(shí)，應(yīng)多總結(jié)匯報(bào)，多和領(lǐng)導(dǎo)交流溝通;

2.要有預(yù)測(cè)能力，把自己的定位提高。

想象：自己不單單是一個(gè)采購(gòu)員，把自己想象成采購(gòu)主管、采購(gòu)經(jīng)理，時(shí)刻試想采購(gòu)主管、采購(gòu)經(jīng)理在做什么事?負(fù)責(zé)哪些東西?他們的思想是什么?他們遇到問題怎樣解決的?他們的定位是什么?他們和各部門、各供應(yīng)商是怎么溝通交流相處的?他們的工作是什么?

3.把手頭上的工作做好做細(xì)致，不斷的優(yōu)化采購(gòu)業(yè)務(wù)，要讓領(lǐng)導(dǎo)放心滿意。

領(lǐng)導(dǎo)交代一個(gè)工作給我們做，我們不僅要把工作做好，還要做細(xì)致，想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本職位的同時(shí)多了解其他不受自己負(fù)責(zé)的區(qū)域，擴(kuò)大自己的知識(shí)面處理食物的能力;

4.對(duì)待供方來料異常，必須嚴(yán)格控制。

不管是現(xiàn)在做還是以后去新的公司，面對(duì)質(zhì)量異常，在生產(chǎn)允許的情況下全部安排退貨，強(qiáng)制讓供應(yīng)方整改，退到廠家怕為止，退到廠家知道怎么做為止;

5.和供應(yīng)商溝通、和各部門溝通，必須堅(jiān)持自己的原則，樹立正面威嚴(yán)的形象;

6.要有“可以刁難供應(yīng)商的習(xí)慣，讓他們知道自己該怎么做”。

篇四：公司采購(gòu)部年終工作總結(jié)

時(shí)間像過隙的白駒，轉(zhuǎn)眼間20x年又即將在指縫中慢慢逝去。面對(duì)過去，我即在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和各部門的積極配合下，對(duì)公司總庫(kù)材料的收發(fā)、采購(gòu)、調(diào)控和配送運(yùn)行等方面，盡心盡職且一絲不茍地做了一些我應(yīng)做的工作，即為公司的正常生產(chǎn)、運(yùn)轉(zhuǎn)提供了保障?，F(xiàn)我把一年來一些主要工作情況簡(jiǎn)要地向大家作個(gè)匯報(bào)：

一、工作總結(jié)：

1、沒有規(guī)矩，不成方圓。

為加強(qiáng)公司庫(kù)房管理之流程，20x年即為公司起草和編制了《庫(kù)房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎(chǔ)。

2、有章可循，有據(jù)可依。

嚴(yán)格按照公司制訂的《庫(kù)房管理制度》去運(yùn)作，即對(duì)那些手續(xù)不全的、數(shù)量不到的、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決不予入庫(kù);且為盡力減少總庫(kù)庫(kù)存材料的堆積和積壓，即對(duì)未通過“內(nèi)轉(zhuǎn)—調(diào)撥—退商—退庫(kù)”此流程的或未經(jīng)過公司主管領(lǐng)導(dǎo)同意的不再隨意接收和壓庫(kù)，為真正實(shí)現(xiàn)公司提倡的“零庫(kù)存”的目標(biāo)發(fā)揮了一些作用。

3、說干就干，雷厲風(fēng)行。

為徹底解決多年各項(xiàng)目工地剩余材料泛濫之現(xiàn)象，即總庫(kù)與公司材料部、財(cái)務(wù)部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關(guān)于突擊清理各項(xiàng)目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》;且借明年全面實(shí)行“營(yíng)改增”之東風(fēng)，與工程、材料部等人員一起加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目工地庫(kù)房的跟蹤檢查，即為公司的這次“聲勢(shì)浩大、大張旗鼓”的庫(kù)存大清理，出了一丁點(diǎn)兒的力。

4、同心同德，齊心協(xié)力。

為節(jié)約成本減少支出，即無論是我們的庫(kù)管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購(gòu)員，都將不計(jì)個(gè)人得失爭(zhēng)先恐后一齊給予裝卸與搬運(yùn)。借此，我還想對(duì)在20x年中曾給我們提供各種幫助的各部門，尤其是最近又得到了董事長(zhǎng)的親臨指導(dǎo)和加工廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，表示最真誠(chéng)的敬意與謝意!

5、少說多干，行勝于言。

為確保公司各項(xiàng)目工地的工程正常運(yùn)轉(zhuǎn)不受影響，即無論是白天還是晚上、晴天還是雨天，對(duì)公司材料部所傳過來的所有料單，千方百計(jì)盡可能地把它配齊購(gòu)?fù)?，并加班加點(diǎn)馬不停蹄地當(dāng)即送至各項(xiàng)目工地。盡管我們對(duì)此的努力尚得不到一些人的認(rèn)可和理解，但為了顧及大局，我們?nèi)詫⑷倘柝?fù)重、繼續(xù)不懈。

二、工作不足：

即在20x年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績(jī)，卻離公司的要求還相差甚遠(yuǎn)。當(dāng)然這里也有許多客觀上的原因，但我自己也有相當(dāng)一部分的責(zé)任。即具體表現(xiàn)為如下：

1、缺少主動(dòng);

2、缺乏包容;

3、過于死板;

4、自以為是。

三、工作建議：

“身在兵位，胸為帥謀”。為抱著對(duì)公司高度、真誠(chéng)和極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，即給予提出以下幾些工作建議，供參考：

1、為能確?？値?kù)內(nèi)所有貨運(yùn)和配送車輛在市內(nèi)的正常運(yùn)行，即建議給總庫(kù)內(nèi)所有運(yùn)輸車輛都應(yīng)辦上“市區(qū)通行證”和“車輛營(yíng)運(yùn)證”;

因根據(jù)烏市公安系統(tǒng)最近發(fā)布的信息，即如果沒有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運(yùn)車輛24小時(shí)內(nèi)禁止在市主城區(qū)內(nèi)運(yùn)行。

2、為便于總庫(kù)與加工廠貨物的裝卸與搬運(yùn)，即建議給總庫(kù)添置一輛內(nèi)燃叉車。

3、為深入貫徹和落實(shí)文件，即應(yīng)“說了算、定了干”，且做到“有令必行有禁必止”。尤其是對(duì)今后凡在材料申報(bào)過程中出現(xiàn)“故意多報(bào)、誤報(bào)、疊報(bào)各隨意申報(bào)材料的，公司將根據(jù)‘誰申報(bào)誰負(fù)責(zé)、誰積壓誰擔(dān)當(dāng)’原則，將請(qǐng)予自行調(diào)撥、分流和處理。即給公司造成嚴(yán)重積壓和損失的，將按相關(guān)規(guī)定給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰”。

4、為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各工地庫(kù)存材料的檢查與驗(yàn)收;

且在工地材料申報(bào)時(shí)，均應(yīng)通過公司預(yù)算部“根據(jù)工地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際施工預(yù)算”來給予嚴(yán)格把關(guān)與扎口。

5、為充分提高勞動(dòng)之效益，即應(yīng)“分解任務(wù)到人、責(zé)任落實(shí)到崗”和“上不封頂下不保底”“多勞多得”的管理模式，而切忌各種形式的“大鍋飯”。

6、為使把各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，即應(yīng)堅(jiān)持“各司其職，各負(fù)其責(zé)”的原則，逐級(jí)簽訂責(zé)任狀、層層落實(shí)責(zé)任制。

四、工作規(guī)劃：

回顧過去，展望未來。即在20x年里，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)缺點(diǎn)。且具體從以下幾個(gè)方面開展工作：

1、認(rèn)真按照文件中所提出的各項(xiàng)要求，給予具體的謀劃和運(yùn)作。

2、以理清工作思路，提高工作效率和實(shí)效，切實(shí)加強(qiáng)部門與部門之間的配合與協(xié)作。

3、積極抓好公司總庫(kù)內(nèi)的各種內(nèi)務(wù)管理，勇于擔(dān)當(dāng)對(duì)總庫(kù)的所有收發(fā)、采購(gòu)、調(diào)控、配送等之責(zé)任。

4、在管好、做好和切實(shí)完成好總庫(kù)各項(xiàng)工作的前提下，時(shí)常加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目工地庫(kù)房的檢查和鋼材等大型材料采購(gòu)的跟蹤與監(jiān)管。

總之，在這即將過去的一年里，我既有得也有失，既有苦也有甜，但無論是歡笑還是淚水，都將成為過去和歷史。為此，在新的一年里，我將竭盡全力不懈努力，為公司的明天更加美好、更加輝煌，而去再創(chuàng)新佳績(jī)、再攀新高峰!

篇五：公司采購(gòu)部年終工作總結(jié)

20x年以來，采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來，部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況：

一、主要工作與作法：

1、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹立經(jīng)營(yíng)部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次，共完成采購(gòu)任務(wù)400余次，采購(gòu)各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次，有力保障

3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

4、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

二、存在的不足：

今年，采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三是在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四;

四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

三、明年努力方向：

明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇3

1、完善采購(gòu)制度，降低成本：根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃，按時(shí)、按需對(duì)酒店主要物資進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)部門。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選擇物美價(jià)廉的供方。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇4

在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下我部經(jīng)過幾年的招投標(biāo)磨練現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作，采購(gòu)方面對(duì)于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富，但是經(jīng)過這幾年的鍛煉，也日漸成熟，由于干勁十足，接受能力強(qiáng)，很快的掌握了采購(gòu)各方面的業(yè)務(wù)和知識(shí)。

1、采購(gòu)部嚴(yán)格按照公司的采購(gòu)管理制度進(jìn)行采購(gòu)，極力控制采購(gòu)成本，按時(shí)完成采購(gòu)的任務(wù)。在控制成本上，采購(gòu)部自感有很大的進(jìn)步，無論是主材（扁鋼、方管、網(wǎng)子、標(biāo)準(zhǔn)件）還是輔助材料（低值易耗品）在采購(gòu)前都遵循采購(gòu)流程，對(duì)材料進(jìn)行多家的詢價(jià)和對(duì)比，務(wù)求做到以低廉的價(jià)格購(gòu)買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品，材料成本有所降低。

2、努力的成果

1）4月份我公司從鋼廠訂購(gòu)1000噸熱軋寬帶鋼，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下采購(gòu)部于通鋼溝通協(xié)商最終通鋼給出優(yōu)惠20元/噸，這是在公司成立以來第一次享受通鋼的優(yōu)惠政策；

2) 6月份的時(shí)候鋼材市場(chǎng)非常不穩(wěn)定，市場(chǎng)價(jià)格低于通鋼的當(dāng)月結(jié)算價(jià)格，在征求總經(jīng)理的同意下采購(gòu)部果斷的采購(gòu)市場(chǎng)的熱軋寬帶鋼降低了公司的采購(gòu)成本；

3）公司的縱剪費(fèi)之前是85元/噸鋼廠到我公司的運(yùn)費(fèi)是95元/噸，年中在總經(jīng)理的幫助下采購(gòu)部與兩家供應(yīng)商談判最終縱剪費(fèi)降至65元/噸、運(yùn)費(fèi)85元/噸有效的節(jié)約了公司資金。

4) 9月份公司在內(nèi)蒙地區(qū)糧食項(xiàng)目中標(biāo)，此次任務(wù)對(duì)于采購(gòu)部絕對(duì)是一次空前的挑戰(zhàn)，所有內(nèi)蒙糧倉(cāng)的材料都需要采購(gòu)部重新開發(fā)市場(chǎng)，工期如此的短且采購(gòu)部都是新人對(duì)供應(yīng)商及市場(chǎng)信息的掌握還不夠完善，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下采購(gòu)部頂著空前的壓力，在最短的時(shí)間購(gòu)進(jìn)生產(chǎn)內(nèi)蒙糧倉(cāng)的機(jī)器設(shè)備，原材料方面也是以優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時(shí)的購(gòu)進(jìn)以保證車間的生產(chǎn)順利進(jìn)行，雖然出現(xiàn)過小問題但在采購(gòu)部全體人員的努力下圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)與公司共同戰(zhàn)斗一場(chǎng)無硝煙的勝利之仗，在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)后采購(gòu)部全體人員都成熟了很多，也積累了不少專業(yè)上的知識(shí)以及掌握了很多供應(yīng)商和市場(chǎng)的信息，對(duì)以后的工作有很大的幫助。

3、 采購(gòu)速度、質(zhì)量有所提高，與之前相比，這一年的采購(gòu)速度要比之前相對(duì)迅速，沒有因?yàn)椴少?gòu)不及時(shí)而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。

4、主動(dòng)開發(fā)材料供應(yīng)商，儲(chǔ)備供應(yīng)商資料等信息，為公司的后續(xù)采購(gòu)工作打基礎(chǔ)。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇5

醫(yī)藥公司采購(gòu)部工作總結(jié)與計(jì)劃示例如下：

工作總結(jié)：

在過去的一年中，醫(yī)藥公司的采購(gòu)部在供應(yīng)商選擇、采購(gòu)談判、庫(kù)存管理、采購(gòu)成本控制等方面取得了一定的成績(jī)。具體表現(xiàn)如下：

1. 與多個(gè)供應(yīng)商建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過與他們的溝通和協(xié)商，實(shí)現(xiàn)了合理的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)保障。

2. 加強(qiáng)了采購(gòu)流程的規(guī)范化管理，通過制定嚴(yán)格的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和流程，提高了采購(gòu)效率和質(zhì)量。

3. 優(yōu)化了庫(kù)存管理策略，通過合理的庫(kù)存控制和及時(shí)的銷售反饋，減少了庫(kù)存浪費(fèi)和滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

4. 成功地進(jìn)行了多次采購(gòu)談判，通過堅(jiān)持合理的采購(gòu)價(jià)格和優(yōu)化的供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商的利益最大化。

計(jì)劃：

在未來一年中，采購(gòu)部將繼續(xù)努力，實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：

1. 加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通和合作，保持與他們的良好關(guān)系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商資源的最大化利用。

2. 繼續(xù)優(yōu)化采購(gòu)流程，加強(qiáng)規(guī)范化管理，提高采購(gòu)效率和質(zhì)量。

3. 推進(jìn)庫(kù)存管理策略的改進(jìn)，加強(qiáng)庫(kù)存控制的科學(xué)性和規(guī)范性，降低庫(kù)存浪費(fèi)和滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

4. 加強(qiáng)采購(gòu)談判的能力，通過更加科學(xué)和專業(yè)的談判策略，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商的利益最大化，同時(shí)保證公司的采購(gòu)成本得到有效控制。

5. 推進(jìn)醫(yī)藥供應(yīng)鏈的信息化建設(shè)，通過數(shù)字化和智能化的手段，提高采購(gòu)管理的效率和準(zhǔn)確性。

采購(gòu)部將繼續(xù)努力，為公司的發(fā)展提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和支持。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇6

在過去一年的工作中，我認(rèn)識(shí)到自己在器件知識(shí)和工作方法等方面都還存在一定不足，為了讓自己成為一個(gè)更稱職的進(jìn)口件采購(gòu)員，努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。

在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問題，在解決的過程中，使我學(xué)到了很多的東西，作為采購(gòu)的訂購(gòu)統(tǒng)計(jì)工作，準(zhǔn)確細(xì)心是要放在首位的。

作為對(duì)待供應(yīng)商和船廠的溝通，認(rèn)真耐心也是很重要的，將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的`。

這都是在書本中學(xué)不到的，我認(rèn)為這就是一種工作經(jīng)驗(yàn)的積累。

成功是什么，就是每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。

從參加工作開始，我一直在努力的充實(shí)自己，讓自己更快的融入到工作當(dāng)中，融入到采購(gòu)這個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。

采購(gòu)部門的工作是講究配合，講究團(tuán)結(jié)協(xié)作的，A經(jīng)理、B工和很多同事為我的進(jìn)步也付出了努力，給予了很大的幫助，在此就不一一感謝了。

三：積極適應(yīng)和遵守公司制度，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到進(jìn)一步完善，本人總是積極適應(yīng)這種情況，以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為公司做好本人力所能及的工作。

平時(shí)注意觀察各類器件的安裝，并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識(shí)，努力學(xué)習(xí)辦公自動(dòng)化軟件知識(shí)，努力掌握各類表單制作的技巧，提高自己的工作效率。

在日常工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：

1.一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，精心準(zhǔn)備，精細(xì)安排，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格按照部門的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

2.及時(shí)完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手，急領(lǐng)導(dǎo)所急，想領(lǐng)導(dǎo)所想，勤跑腿，多匯報(bào)。

3.加強(qiáng)公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通，快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息，保證工作的快速性與準(zhǔn)確性。

4.繼續(xù)做好存檔保密工作;準(zhǔn)確及時(shí)全面的進(jìn)行各類表單的記錄與存檔。

5.做好文書工作，學(xué)習(xí)各種文字材料的寫作，提高自身寫作功底。

在提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面，我將做到以下幾點(diǎn)：

1. 積極參加公司和領(lǐng)導(dǎo)安排的各類培訓(xùn)，提高自身及相關(guān)的工作技能。

2. 向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法，快速提升自身素質(zhì)。

3. 通過個(gè)人的自主學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。

一個(gè)人的能力是有限的，但發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。

“業(yè)精于勤而荒于嬉”如不能很快的提升自己的個(gè)人能力，提高自己的業(yè)務(wù)水平，就會(huì)被淘汰。

當(dāng)然需要提升自己，首先要一個(gè)良好的平臺(tái)，我認(rèn)為賽爾尼柯就是我最好的平臺(tái)，我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì)，使業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)同步提高，實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

我的工作崗位決定了每天的工作是瑣碎、繁雜的。

需要不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力，提高自己解決實(shí)際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致的對(duì)待每項(xiàng)工作。

我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排，認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí)，我一定注意辦事到位而不越位，提供意見而不干涉決策，真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，成為溝通的橋梁。

以上為本人粗略的個(gè)人工作小結(jié)與計(jì)劃，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱，如工作上有不到之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)不吝指出，以便本人及時(shí)改正，從而能更好地工作。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇7

醫(yī)藥公司采購(gòu)部工作總結(jié)與計(jì)劃示例如下：

工作總結(jié)：

在過去的一年中，醫(yī)藥公司的采購(gòu)部在采購(gòu)藥品、材料等方面取得了一定的成績(jī)。具體來說，采購(gòu)部在以下方面進(jìn)行了有益的探索和嘗試：

1. 優(yōu)化采購(gòu)流程：采購(gòu)部通過簡(jiǎn)化流程、提高效率，使采購(gòu)工作更加高效、規(guī)范。

2. 加強(qiáng)供應(yīng)商管理：采購(gòu)部加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行了評(píng)估和篩選，并與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

3. 提高采購(gòu)成本：采購(gòu)部通過合理選擇供應(yīng)商、優(yōu)化采購(gòu)流程等措施，降低了采購(gòu)成本，提高了公司的競(jìng)爭(zhēng)力。

4. 確保采購(gòu)質(zhì)量：采購(gòu)部通過嚴(yán)格的采購(gòu)流程和質(zhì)量控制措施，保證了采購(gòu)藥品的質(zhì)量和安全。

計(jì)劃：

在未來一年中，采購(gòu)部將繼續(xù)努力，做好以下工作：

1. 進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)商管理：采購(gòu)部將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，提高供應(yīng)商的質(zhì)量和可靠性，并與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立更緊密的合作關(guān)系。

2. 優(yōu)化采購(gòu)流程：采購(gòu)部將進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率和質(zhì)量。

3. 提高采購(gòu)成本：采購(gòu)部將繼續(xù)通過優(yōu)化采購(gòu)流程、選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商等措施，降低采購(gòu)成本，提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力。

4. 確保采購(gòu)質(zhì)量：采購(gòu)部將繼續(xù)保持對(duì)采購(gòu)藥品的質(zhì)量和安全的關(guān)注，通過嚴(yán)格的采購(gòu)流程和質(zhì)量控制措施，確保采購(gòu)藥品的質(zhì)量。

5. 加強(qiáng)與其他部門的溝通：采購(gòu)部將繼續(xù)與其他部門進(jìn)行溝通，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

以上僅為采購(gòu)部工作總結(jié)與計(jì)劃的示例，具體實(shí)施時(shí)需要根據(jù)公司實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇8

一、規(guī)范了采購(gòu)流程，嚴(yán)格控制采購(gòu)程序。采購(gòu)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各部門同事的監(jiān)督下，更新了公司關(guān)于物資采購(gòu)的相關(guān)規(guī)章制度，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

二、加強(qiáng)了采購(gòu)人員的自身要求，堅(jiān)持采購(gòu)的原則。廉潔奉公，保持良好的工作作風(fēng)。

三、制定采購(gòu)預(yù)算合理分配采購(gòu)資金。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施采購(gòu)行為之前對(duì)采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)是對(duì)整個(gè)公司資金的一種理性的規(guī)劃，以便于提高資金的使用效率，優(yōu)化生產(chǎn)管理中的資源調(diào)配，從而更好的控制采購(gòu)成本。

四、加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理，了解每個(gè)供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。在供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一資源，尋求多家供應(yīng)同時(shí)要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資采購(gòu)的價(jià)格和采購(gòu)成本。

五、做好采購(gòu)合同跟蹤制度，其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票，做到心中有數(shù)。

六、建立了采購(gòu)崗位賬目和管理系統(tǒng)，定期與倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)及供應(yīng)商對(duì)帳。

七、加強(qiáng)了采購(gòu)市場(chǎng)的調(diào)查了解，時(shí)刻掌握原輔材料市場(chǎng)價(jià)格的動(dòng)向。

八、加強(qiáng)了成本管理，以性價(jià)比為原則，在滿足生產(chǎn)、技術(shù)要求的前提下控制成本。

采購(gòu)部工作總結(jié)及計(jì)劃 篇9

酒店采購(gòu)部的主要工作，我理解就是二件事，首先采購(gòu)滿足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資，其次是配合酒店和使用部門降低經(jīng)營(yíng)成本，減輕分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力。這件事情說起容易做起來比較難，要有細(xì)心、耐心，是一項(xiàng)持之以恒的工作，我們酒店由于地處三線城市，酒店用品市場(chǎng)，酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和專業(yè)，加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)，加上我們酒店又是以粵菜為主，西餐為特色，所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿足不了我們酒店經(jīng)營(yíng)，只能通過長(zhǎng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購(gòu)，這無形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān)，針對(duì)以上情況，我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通，在質(zhì)量不打大折扣的前提下，在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品，或者利用本地市場(chǎng)就地供應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品，配合使用部門作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好的經(jīng)驗(yàn)后，為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ)，展望下半年的工作，主要做好以下重要的幾點(diǎn)：開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù)；

一、開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù)；繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理；

二、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理；初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息，采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息。

三、初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息，以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài)，發(fā)展動(dòng)態(tài)熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài)，尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。

四、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理，達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。管理，達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。

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