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今天，媽媽發(fā)了一個短信給爸爸，上面寫著紅棗3顆，枸杞10顆，桂圓2顆泡水，堅持喝能預防高血壓，爸爸泡了一杯，我也要了一杯，爸爸用開水給我洗了2次，把紅棗和枸杞、桂圓一塊倒了杯子，再沖上熱水。
過了一會功夫，水的顏色就慢慢變黃了，枸杞和紅棗浮在水面上，桂圓沉到了水底，在開水中，它們都伸開了自己的懶腰，枸杞和紅棗紅著臉，桂圓圓圓的，白白的在睡覺，中間是黃黃的水，喝下去世甜甜的，聞起來香噴噴的，惹得我喝了一杯還想要呢。
老師先拿出來一個玻璃杯，又拿出一小袋茶葉，把它放進玻璃杯里。我觀察茶葉的`色、形、氣，發(fā)現(xiàn)茶葉的顏色是墨綠，它的形狀是長條形的，它有一種清香的’味道，好聞極了！老師再把一杯熱開水慢慢的倒進玻璃杯里。
哇！水倒進去的時候，原來一動不動的茶葉居然變成上、中、下三層。上層就像海面上的浮萍，中間像淘氣的小魚兒，一會上去，一會兒下來，下層又像海底的沙子。此時，水變黃了。過了一會兒，又發(fā)現(xiàn)水又深了，茶葉也變了，由以前的長條變的膨脹起來了。我嘗了嘗，茶葉先散發(fā)著濃濃得香味，沒多久，就變成苦的味道了。爸爸說：“喝茶對身體好。”
聽說茶的故鄉(xiāng)就是中國，我很想嘗嘗故鄉(xiāng)的味道，于是媽媽就給我找來茶葉，我要親自泡茶。
首先，我要觀察它們的形狀，我發(fā)現(xiàn)茶葉有的是圓形的，還有的是長條形狀的。接著我又聞了聞，真香啊！觀察完之后，我讓媽媽給我倒了一些開水。剛剛倒進去，它們就爭先恐后地向上漂去。剛開始我發(fā)現(xiàn)，茶葉有的沉下水底，有的漂在水上，還有的從上往下沉。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)葉子開始像大雨點兒一樣往下掉，一會兒就都掉下去了，也舒展開了。我趕忙喝了一小口，真好喝啊！有點苦又有點甜。我才知道，爸爸愛喝茶的原因，原來茶是真么好喝??！
聽媽媽說喝茶有利于身體的健康，我決定以后要多喝茶，保護好自己的身體。
我的家鄉(xiāng)——安溪金谷山嶺，這里山清水秀，盛產(chǎn)茶葉。家鄉(xiāng)的人熱情好客，如果有客人上門，他們一定會拿出上好的茶葉招待客人。
別小看泡茶這件事，它可有講究了，一般可分為八道工序。
一、“白鶴沐浴”(洗杯)，先把茶具沖洗干凈，而且茶具最好是用陶瓷或是紫砂壺的，因為用這些茶具泡出來的茶要比用其他質(zhì)量茶具泡出來的茶更好喝。
二、“烏龍入宮”(落茶)，一泡茶大約7克左右?，F(xiàn)在已經(jīng)很少有人用匙子量了，大多是先用分裝機分成一泡一泡，再用真空機抽空氣體，然后封成。要泡茶的時候，再從冰箱冷庫里拿出來。
三、“懸壺高沖”(沖茶)，沖茶的開水要達到最高沸點，再從高處沖下去。
四、“春風拂面”(刮茶)，開水沖下去時，茶杯上面會漂著一層白色的浮沫，這時要用杯蓋把浮沫刮掉。
五、“關公巡城”(倒茶)，雙手托著茶杯，把茶水倒在小杯里。俗話說：“七分茶八分酒”，茶杯不能倒很滿，七分左右就夠了。
六、“韓信點兵”(點茶)，剛開始倒茶時，可能有的多，有的少，這時就要點茶了，使每一個杯子里的茶水差不多。
七、“賞色聞香”(看茶)，可別以為倒完茶就可以喝了，不急!先拿起杯蓋聞一聞，再看一看茶水的色澤。
八、“品啜甘露”(喝茶)，現(xiàn)在可以開喝了，但是也別急，喝的時候，先含一口在嘴里，用舌頭細細品味，再吞下去，那感覺真是沁人心脾。
聽了我的介紹，你是不是心頭癢癢，也想品嘗一口我們這里的茶，那么請到我的家鄉(xiāng)——安溪金谷山嶺來吧!
媽媽把茶葉放入杯子里，這時的茶葉穿著美麗的衣服，顏色是墨綠色的，有點發(fā)黑，而且還泛著淡淡的枯黃，很有自然的氣息。它們靜靜的躺在杯子里。媽媽用剛開的熱水澆到杯子里，茶葉像一群被追逐的小魚，一會兒向西游，一會兒又向東游。很快，亂作一團的水面平靜了，大部分茶葉沉到水底，只有一小部分浮在水面上，好像很安靜，實際上茶葉們在偷偷喝水呢，看，有一大片很大的茶葉慢慢地落下來，好像在跳舞;又一片茶葉飛快的落下來，真像一架失事的飛機;還有一片茶葉像雜技演員般從高處落了下來。真是有趣極了!
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