想要達成心中所想之事,就一定要做準備,為了達成一個階段的任務。我們第一任務就是做一份方案,寫方案屬于思維和邏輯雙結合的活動期,我們該怎么去寫活動方案呢?我們聽了一場關于“露營方案”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面!
--走進大自然,郊游,野餐,野營活動適合水秀山,到處都是綠枝紅花。由大連藍海天露營旅游服務****主辦的“走進自然踏青、野餐大型企業(yè)聯(lián)誼會”在這個綠色的季節(jié)里隆重啟幕!親近自然,美麗的風景激發(fā)著人們的激情和活力。
親近自然,欣賞和諧與溫暖,讓一種輕松充實我們的感情。追求幸福,感受快樂!活動目的與意義:
1組織郊游、野餐、野營活動,使人們親近自然,走進自然,感受自然,熱愛自然。2組織郊游、野餐、野營活動,為人們搭建交流平臺,增強體質(zhì),放松心情?;顒訉嵤?/p>
1、活動人數(shù):每次10-20人(自帶帳篷可限30人)2、報名工作:以個人、家庭為單位報名3、活動時間:
xx年5月-xx年7月4、活動地點:大連西郊旅游示范區(qū)5、活性方式:自駕游或包車(費用自理) 活動內(nèi)容:
踏青:走進自然,貼近自然,一縷和風,一陣清新,天然的氧吧要人留戀,綠草葳蕤使人忘返,重溫記憶,陶醉在藍天下,浪漫在曠野中。野餐:
歐式休閑餐飲風格,西式餐桌,純白色桌布,回歸自然的冷餐,品嘗美味的燒烤。看著碳爐里的一縷煙,讓人無限遐想,品味童年的童貞,追尋美好的夢想。放遠蔥綠山多姿,近景碧波水瀲滟。
純真的夢想開放,美麗的追求在開始。登山:釋放心情,親近自然。
在乎登頂,更在乎登山過程。沒有一項運動可以媲美登山。 登山的過程使整個生活充滿了動感。真正面對困難、挫折、努力,分享成功的喜悅,學會如何面對現(xiàn)實和夢想。
露營:人類的心靈里有著大自然,露營順從了人內(nèi)心的一種積極的渴望。自由、夢想、隨心所欲,現(xiàn)實生活中也許無法滿足孩童般的純粹愿望,露營中卻輕易就能體會得到。
在大自然的環(huán)境中,以藍天為屋頂,以綠地為餐臺,享受燒烤美食帶來的味蕾**,人與人之間的距離拉近了,同學,朋友,同事相聚一起,搭帳篷,架爐子,圍坐一起,聊天游戲。數(shù)著星星入眠,看著日出起床。讓一次相遇成為一段難忘的回憶,讓大家的心更貼近自然。
冒險,勇敢,自我挑戰(zhàn),在激烈的競爭中所需要的各種素質(zhì)都在野營中得到啟發(fā)和訓練?;顒影才牛?4:
00-15:00營地集地集合;15:00—17:
00 搭建露營帳篷;18: 00-21:00集體野餐、美食評價、互動交流;21:
30-22:00篝火晚會,點燃孔明燈;22:30— 宿營次日06:
30—07:30 起床,踏青07:30—08:
30早餐09:00-11:00登山(或游覽西郊的園藝或櫻桃園)11:00
30-13:30西式野餐14:00-返回小組,活動結束。
活動費用:**:200元/人,(150元/人帶帳篷)兒童:
120元/人前言:請**后自行適當編輯修改,相信《春季露營旅游活動方案》這篇文章能幫到您費用包含: 場地費帳篷:
及備品(帳篷最低可供2人使用,可三口之家使用)就餐:2正1早(不含飲料,不含酒)礦泉水(每人一瓶)備注:放飛孔明燈,每人加收30元。
燃放煙花,自行消費。友情提示:1.
戶外活動時間長,請注意保暖;2活動期間請穿休閑服和防滑鞋;三。注意安全,避免事故發(fā)生;4.
登山時請注意安全,量力而行。
通過數(shù)字化校園項目建設,構造能夠滿足數(shù)字化校園應用長期持續(xù)發(fā)展的應用框架,通過這一穩(wěn)定、可擴展的應用框架為應用系統(tǒng)建設提供良好的支撐和服務。該應用框架將充分支持于學校的應用需求和未來發(fā)展,同時考慮到系統(tǒng)的總體擁有成本,必須采用先進的理念和思路,輔以成熟的、主流的、符合未來發(fā)展趨勢的技術,運用現(xiàn)代系統(tǒng)工程和項目管理規(guī)范標準,科學合理的進行建設。
建成完整統(tǒng)一、技術先進,覆蓋全面、應用深入,高效穩(wěn)定、安全可靠的數(shù)字化校園,消除信息孤島和應用孤島,建立校級統(tǒng)一信息系統(tǒng),實現(xiàn)部門間流程通暢,可平滑過渡到新一代技術,對校園的各項服務管理工作和廣大教職工提供無所不在的一站式服務。具體目標就是實現(xiàn)“四個數(shù)字化”:
1、校園環(huán)境數(shù)字化。
2、教學資源數(shù)字化。
在我校數(shù)字化校園統(tǒng)一的規(guī)劃下,重點收(搜)集、整合與教學活動密切相關的各類教學資源庫。將大量的電子備課資源、課件資源、題目資源、案例資源、科研成果資源、學生學習社區(qū)資源、教師學習資源、電子圖書資料等收(搜)集、篩選、整理、優(yōu)化,促進信息技術和學科的優(yōu)化與整合,完善教學資源庫,加強教學資源庫建設,使其高效、安全地為教育教學服務,加強輔助教學力度。
3、教學數(shù)字化。
以“數(shù)字化管理,無紙化辦公”為核心思想,進一步加強教育管理信息化的建設和應用,整合完善學校辦公oa、一卡通、教師發(fā)展檔案管理等管理系統(tǒng),構建覆蓋全校日常工作流程的、協(xié)同的管理信息體系,建立信息共享平臺,強化信息技術在教育管理領域中的應用,通過管理信息的同步與共享,暢通我校的信息流,實現(xiàn)管理的科學化、自動化、精細化,突出以人為本的理念,達到智能化管理的水平,提高管理效能,降低管理成本。
4、教學應用數(shù)字化。
進一步提高教學數(shù)字化應用水平,發(fā)揮教育教學和教育管理數(shù)字化應用效益,構建智能先進實用的教學應用軟件平臺,推動信息化技術在基礎教育中的有效使用,踐行教育部“面向學生,走進課堂,用于教學”的信息化要求,將信息化技術真正地服務教育,服務老師,服務學生!
下面是小編為大家整理的20232023年露營地餐飲方案,旅游景點餐飲方案(9篇),供大家參考。
方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
一份飯店營銷策劃書,可以根據(jù)策劃書要起到何種目的、給誰看而有不同的形式。尤其是對不同的對象,策劃書應有不同的內(nèi)容。一般情況下,根據(jù)策劃書的機密程度可分為內(nèi)部策劃書和外部策劃書兩種。
1.內(nèi)部策劃書
內(nèi)部策劃書是絕密的,僅供飯店高層決策者參考,其形式可以與上一章所述大致相同,但在以下七個對策中應有詳細的說明(這七個項目應嚴格對外保密)
(1)策劃執(zhí)行過程中的人際關系對策;
(2)策劃執(zhí)行過程中的相關組織和團體對策;
(3)策劃執(zhí)行過程中的資金對策;
(4)策劃執(zhí)行過程中的障礙因素及消除對策;
(5)策劃執(zhí)行時對大眾傳播媒介關系對策;
(6)與策劃執(zhí)行有關的政府機構對策;
(7)與策劃執(zhí)行有關的法律問題。
(二)外部策劃書
外部策劃書是供策劃的外部參與人員參考的非絕密文件(但對一般公眾仍舊保密)。編寫時應注意:
.
1.把握好保密的“度”,在外部策劃書中不能透露策劃的核心機密,但又必須讓外圍參與者對策劃產(chǎn)生興趣,明確自己在這項活動中的職責與行動方案。
2.站在對方的立場上編寫,語氣、思路都要讓對方滿意。如
·正確使用敬語使策劃接受方對你的策劃方案增加親切感;
·邏輯鮮明,采用提綱式編寫;
·盡量逐條分列,重點排列;
·不使用策劃接受方不理解的言辭;
·對需特意訴求的部分,應深入詳細地論述。
3.以“互惠”的態(tài)度,指出策劃書對策劃接受方的好處及相關利益。
(三)營銷策劃書的編寫技巧
1.在正式的營銷策劃書中,要附摘要和前言。前言的撰寫最好采用概括力強的方法,如采用流程圖或系統(tǒng)圖。
2.在書寫營銷策劃書之前,在一張圖表上要反映出計劃的全貌。
3.巧妙利用各種圖表。
4.適當舉證。
舉證或舉例既可以是正面的,也可以是反面的經(jīng)驗教訓。當然也可以選擇一些國外企業(yè)營銷的成功的范例來支持自己的方案。
5.利用數(shù)說明問題
任何經(jīng)濟活動都應考慮經(jīng)濟數(shù)量關系,如銷售額、利潤率、市場占有率、價格等。所以,在營銷策劃書中應注意利用數(shù)來說明問題,在營銷策劃中也應有數(shù)量的計劃安排。
6.策劃書的體系要井然有序,局部也可以用比較輕松的方式來表述。
7.在策劃書的各部分之間要做到承上啟下。
8.要注意策劃書版面設計的感染力。
堂膳食質(zhì)量,獻計獻策;
##結束(一)餐飲營銷策劃書的編制要求
一份飯店營銷策劃書,可以根據(jù)策劃書要起到何種目的、給誰看而有不同的形式。尤其是對不同的對象,策劃書應有不同的內(nèi)容。一般情況下,根據(jù)策劃書的機密程度可分為內(nèi)部策劃書和外部策劃書兩種。
1.內(nèi)部策劃書
內(nèi)部策劃書是絕密的,僅供飯店高層決策者參考,其形式可以與上一章所述大致相同,但在以下七個對策中應有詳細的說明(這七個項目應嚴格對外保密)
(1)策劃執(zhí)行過程中的人際關系對策;
(2)策劃執(zhí)行過程中的相關組織和團體對策;
(3)策劃執(zhí)行過程中的資金對策;
(4)策劃執(zhí)行過程中的障礙因素及消除對策;
(5)策劃執(zhí)行時對大眾傳播媒介關系對策;
(6)與策劃執(zhí)行有關的政府機構對策;
(7)與策劃執(zhí)行有關的法律問題。
(二)外部策劃書
外部策劃書是供策劃的外部參與人員參考的非絕密文件(但對一般公眾仍舊保密)。編寫時應注意:
.
1.把握好保密的“度”,在外部策劃書中不能透露策劃的核心機密,但又必須讓外圍參與者對策劃產(chǎn)生興趣,明確自己在這項活動中的職責與行動方案。
2.站在對方的立場上編寫,語氣、思路都要讓對方滿意。如
·正確使用敬語使策劃接受方對你的策劃方案增加親切感;
·邏輯鮮明,采用提綱式編寫;
·盡量逐條分列,重點排列;
·不使用策劃接受方不理解的言辭;
·對需特意訴求的部分,應深入詳細地論述。
3.以“互惠”的態(tài)度,指出策劃書對策劃接受方的好處及相關利益。
(三)營銷策劃書的編寫技巧
1.在正式的營銷策劃書中,要附摘要和前言。前言的撰寫最好采用概括力強的方法,如采用流程圖或系統(tǒng)圖。
2.在書寫營銷策劃書之前,在一張圖表上要反映出計劃的全貌。
3.巧妙利用各種圖表。
4.適當舉證。
舉證或舉例既可以是正面的,也可以是反面的經(jīng)驗教訓。當然也可以選擇一些國外企業(yè)營銷的成功的范例來支持自己的方案。
5.利用數(shù)說明問題
任何經(jīng)濟活動都應考慮經(jīng)濟數(shù)量關系,如銷售額、利潤率、市場占有率、價格等。所以,在營銷策劃書中應注意利用數(shù)來說明問題,在營銷策劃中也應有數(shù)量的計劃安排。
6.策劃書的體系要井然有序,局部也可以用比較輕松的方式來表述。
7.在策劃書的各部分之間要做到承上啟下。
8.要注意策劃書版面設計的感染力。
堂膳食質(zhì)量,獻計獻策;
##結束端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的`傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。
1、__酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由_總負責)
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2、__酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷餐飲。
3、__酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動。
1、__酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點。(實習報告網(wǎng) wwW.sXW9.COM)
3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
1、宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)。
2、報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3、海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2、散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3、???、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責
4、促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
推銷是要抓住各種機會甚至創(chuàng)造機會吸引客人購買,以增加銷量。各種節(jié)日是難得的推銷時機,餐飲部門一般每年都要做自己的推銷計劃,尤其是節(jié)日推銷計劃,使節(jié)日的推銷活動生動活潑,有創(chuàng)意,取得較好的推銷效果。例如:
(1)春節(jié)。這是中國的民族傳統(tǒng)節(jié)日,也是讓在中國過年的外賓領略中國民族文化的節(jié)日。利用這個節(jié)日可推銷中國傳統(tǒng)的餃子宴、湯圓宴,特別推廣年糕、餃子等等。同時舉辦守歲、喝春酒、謝神、戲曲表演等活動,豐富春節(jié)的生活,用生肖象征動物拜年來渲染氣氛。
(2)元宵節(jié)。農(nóng)歷正月十五,可在店內(nèi)店外組織客人看花燈、猜燈謎、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌等,參加民族傳統(tǒng)慶祝活動,可特別推銷各式元宵。
餐廳的春節(jié)促銷計劃可以這樣做,以下是一些具體實施方案,給各位參考:
提前一個月,將店內(nèi)環(huán)境布置完畢,突出濃重的春節(jié)氣氛:以干支梅為主題布滿餐廳,設立老北京四合院典型的垂花門樓,還在墻上掛上巨型剪紙,在屋頂上吊宮燈、各種吉慶的掛件等。大年三十前十五天,拉開了春節(jié)活動的序幕,“歡迎回家”是序曲,民樂的演奏、典型的環(huán)境布置,使得春節(jié)還沒到,氣氛就已經(jīng)很濃了。
前期預熱實質(zhì)性的活動是贈送優(yōu)惠券。不管搞什么樣的促銷活動,一定要給顧客實質(zhì)性的利益,否則就沒有吸引力,也就沒有太大的拉動銷售作用。一般情況下,餐飲企業(yè)的優(yōu)惠券使用時間都只有一個月,使用時間是從正月初一開始一直到五月八日,每消費五百返五十。因為從初一到十五,商務宴請幾乎沒有,這樣的返券就可以促進家庭消費。比如說外地的老總商務宴請時消費了兩千元,春節(jié)期間他就可以把20元送給他在北京的客戶或員工,讓他們感受一下餐廳的特色。這會帶動這些人以后來餐廳消費。
春節(jié)活動正式啟動。提前一個多月制定出的年夜飯菜單,讓客人有了選擇的余地。對于餐廳來說,定滿年夜飯是很輕而易舉的,往往因為預訂太多,又臨時加桌,還有一些顧客訂了外賣到家里擺年夜飯。
吃年夜飯,客人一般來得比較早,下午五六點鐘,很多客人就落座了。當天,為營造熱烈的氣氛,餐廳可以做這樣的安排:
(1)安排領班、大廚都在門口迎賓,突出隆重的感覺。
(2)大廳里播放喜慶民樂,都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音樂,讓客人一進來就感受到其樂融融、家和萬事興的家庭氣氛。當晚還聘請藝人來表演民樂、評書、相聲等傳統(tǒng)節(jié)目。
(3)把原來格子桌布全部換為紅桌布,紅彤彤的一片。
(4)為了突出春節(jié)氣氛,我們特地安排了盆菜(盆菜是廣東菜,代表合家團圓)。
(5)對來就餐的兒童,男孩子送一個地主帽,女孩子送一個格格帽,小孩子很高興。孩子們一高興,家里就比較熱鬧了。有老人的,送一盒手搟的、包裝精美的長壽面,象征著對老人新年的祝福,成本很低,但效果非常好。
把情人節(jié)納入春節(jié)營銷策劃中來,是餐廳這次活動的一個特點(大部分酒店都是把臨近的節(jié)日連在一起做策劃,這樣更有連贄勝)。情人節(jié)恰好是在春節(jié)期間,與春節(jié)一起做,兩個活動相互配合,效果更好。
情人節(jié)是洋節(jié),在策劃上要與春節(jié)不同,著重突出“洋味”。該酒店設計了兩個項目:
(1)點特色招牌菜這道菜品,有抽獎機會,最大的獎品是鉆戒。特色招牌菜一定是餐廳的暢銷菜之一,利潤相對較高。為了降低成本,餐廳可以聯(lián)合恒信鉆石企業(yè),讓他們免費提供價值2萬元人民幣的鉆戒一枚,餐廳在店內(nèi)為他們做免費宣傳。
(2)點情侶套餐,送一張貴賓卡。得到貴賓卡的顧客,在整個一年中,定婚宴時十桌送一桌。店外有綠地、露臺等設施,里面還有舞臺,如果能承接婚宴,不僅不需要任何投資,還將會產(chǎn)生一筆不小的利潤。這樣,利用情人節(jié)拉動了婚宴銷售,為來年的銷售做了鋪墊。
活動期間,每桌都送了玫瑰花,還安排了以小提琴、鋼琴為主的演出,營造出溫馨浪漫的氣氛。
春節(jié)到正月十五,就算是過完了,這時大部分顧客已經(jīng)開始上班,商務宴請也漸漸開始了。該酒店一是想把人氣復蘇一下,二是為答謝新老顧客,策劃了“表表心意”的活動。所有元宵節(jié)就餐的顧客,都有機會抽獎,獎品是合作企業(yè)提供的價值4000多元的一款瑞士名表。同時,贈送所有顧客每人元宵一碗。
一、儀表儀容
1、保持頭發(fā)清潔,不染色。
2、不理奇異發(fā)型,不披頭散發(fā)。
3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不涂指甲油。
4、工作制服整潔、平整。
5、除了婚戒,其余首飾不外露。
6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。
7、佩帶標牌。
1、六個點,不靠胸,有一拳之間。
2、托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼于盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托于胸前,托盤端起后不要伸太遠,也不要貼于胸,一般以距胸15cm為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩(wěn),右手隨著步子自然的小幅度的擺動。
3、使用托盤要領:用之前要擦干凈托盤。
高的和重的放于托盤內(nèi)側
a:保持托盤干凈,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側。
b:防滑,不穩(wěn)應不起步。大托盤的東西一定放平衡。
4、餐具 茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤(作為香煙缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯
1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)
a、見客人前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定客人姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時間就餐標準等,了解客人的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。
b、按公司有關頂座規(guī)定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續(xù)。
c、預定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜,了解客人的口味。
d、做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。
2、電話預定:
a、客人的預定電話,問清預定客人的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時間、就 餐客人標準等,了解客人的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。
b、填寫好餐位安排表,及時聯(lián)系予以確認。
c、提醒客人預定餐位一般保留15~20分鐘。
d、客人未按時來就餐,須及時聯(lián)系,確定餐位是否保留。
3、鋪臺準備
a、洗凈雙手。
b、準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、臺布、口布。
c、檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。
d、準備臺布、口布是否干凈完好平整。
e、檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。
(1) 鋪臺
臺布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。
(2) 拿餐具
一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。
(3) 拿瓷器
應盡量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地后的餐具不得繼續(xù)使用。
1、規(guī)劃目的:
1.1清晰指導酒店和餐飲培訓工作的開展,計劃性組織課程培訓和開發(fā);
1.2更系統(tǒng)對酒店和餐飲從業(yè)的同事進行培訓,提升同事不同階段的能力素質(zhì);
1.3使培訓資源增值,為餐飲企業(yè)未來人才素質(zhì)提升提前做好規(guī)劃,促進酒店和餐飲未來的持續(xù)發(fā)展和減少人員流失;
2.1酒店業(yè)和餐飲業(yè):新員工、基層員工、部長、主任、經(jīng)理、店長、集團高層管理人員、新晉升的主管
3.1技能必修課程和專業(yè)選修課程;
4.1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程;
9.1培訓與晉升之間的聯(lián)系,凡內(nèi)部晉升需要參加該崗位必修課程后,方可有晉升資格。如基層員工晉升部長,
需要參加基層員工必修課程后,成績合格方可入選晉升資格;如部長晉升主任,需要參加部長必修課程后,成績合格方可入選晉升資格。以此逐一評估;
9.2試卷平均60分為合格,滿分為100分。試卷內(nèi)容有以下:
--新員工試卷 --基層員工試卷 --部長主任試卷 --經(jīng)理店長作業(yè)和試卷 --集團高層作業(yè)和試卷
10.1不合格重新安排復習后再考試,一般考試時間會安排授課當天或授課后1周之內(nèi),試卷修改會在考試過后1周修改完畢,發(fā)給分店或各部門經(jīng)理,合格由分店登記,不合格由分店登記并在收到試卷1周內(nèi),確定是補課再參加課程學習還是自行復習后,再統(tǒng)一一個時間考試,統(tǒng)一開始時間一般安排在月底下午14:00—15:00;
10.2對試卷修改后進行書面點評和反饋給各分店和各部門經(jīng)理;
10.3必修課程是必須學習掌握的課程,專業(yè)選修課程可以根據(jù)部門需要報出參加人數(shù)后,由培訓部準備妥當
后通知開課時間;因為專業(yè)選修課程涉及到輔導老師的資源,所以要統(tǒng)一準備好后,才能出計劃;
培訓對象: 前堂員工
培訓目的: 提高前堂員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,提高本店 的經(jīng)營效益
培訓要點: 員工服務知識 員工從業(yè)能力 員工從業(yè)理念
培訓計劃: 具體的培訓課程安排
(一) 培訓要點:
餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度等方面。
餐飲業(yè)服務知識是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務知識是餐飲業(yè)各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在了解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
1.了解豐富服務知識的作用:
(1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯,引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。
(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。
2.員工服務知識培訓內(nèi)容
(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業(yè)文化。
(2)員工崗位職責的培訓內(nèi)容
①本崗位的職能、重要性及其 在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎懲措施。
1.駕馭自如的語言能力 語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(1)語氣 酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
(2)語法 語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯 邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。(4)身體語言 身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。
(5)表達時機和表達對象 員工應當根據(jù)客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當?shù)皿w的語言進行表達。
2.牢牢吸引客人的交際能力 人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人” 每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經(jīng)相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態(tài),使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
(3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
3.敏銳的觀察能力 觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
1、客人至上的理念
客人與員工的關系 客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經(jīng)濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
(1)選擇與被選擇關系
現(xiàn)代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多??腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態(tài)度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。
(2)客人與主人關系
相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經(jīng)營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
(3)服務與被服務關系
客人到我們這里所要購買的是我們的服務產(chǎn)品,他不僅為得到這一服務產(chǎn)品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的.唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價宜的服務產(chǎn)品??腿速徺I我們的服務產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質(zhì)、專業(yè)化、規(guī)范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關系 客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經(jīng)營就有了非常堅實的基礎。
2.對待客人的意識
(1)客人就是上帝 客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調(diào)查研究的基礎上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。
(2)客人永遠是對的 在我們的服務中強調(diào)“客人永遠是對的”,強調(diào)的是當客人對我們的服務方式、服務內(nèi)容發(fā)生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。
價格:永遠的促銷利器
方案1:錯覺折價——給顧客不一樣的感覺
“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
方案2:
一刻千金——讓顧客蜂擁而至
超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,客戶搶購的是有限的,但客流卻帶來無限的商機。
方案3:
超值一元——舍小取大的促銷策略
“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”,雖然這幾款貨品看起來是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售,結果利潤是反增不減的。
方案4:
臨界價格——顧客的視覺錯誤
例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷方案。
方案5:
階梯價格——讓顧客自動著急
“銷售初期1-5天全價銷售,5-10天降價25%,10-15天降價50%,15-20天降價75%”這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險”的方案,但因為抓住了顧客的心里,對于店鋪來說,顧客是無限的,選擇性也是很大的,這個顧客不來,那個顧客就會來。但對于顧客來說,選擇性是唯一的,競爭是無限的。自己不去,別人還會去,因此,最后投降的.肯定就是顧客。
方案6 :降價加打折——給顧客雙重實惠
“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價再打折。100元若打6折,損失利潤40元;但滿100減10元再打8折,損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。
餐飲業(yè)要全面貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,組織從業(yè)人員認真學習和掌握規(guī)范內(nèi)容,并抓好以下重點環(huán)節(jié):
食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局,食品加工處理流程宜為生進熟出的單一流向,并應防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。成品通道、出口與原料通道、入口,成品通道、出口與使用后的餐飲具回收通道、入口均宜分開設置,防塵防鼠防蟲害設施齊備。
在加工經(jīng)營場所外設立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應距離加工經(jīng)營場所25m以上。
無適當保存條件的,存放時間超過2小時的熟食品,需再次利用的應充分加熱。加熱前應確認食品未變質(zhì)。
專間內(nèi)應設有專用工具清洗消毒設施和空氣消毒設施,專間內(nèi)溫度應不高于25c。宜設有獨立的空調(diào)設施,洗手消毒設施應符合規(guī)定。應設有專用冷藏設施。操作人員進入專間前應更換潔凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時宜戴口罩。應當由專人加工制作,非操作人員不得擅自進入專間。專間內(nèi)應使用專用的工具、容器,用前應消毒,用后應洗凈并保持清潔。供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入涼菜間。
消毒后的餐用具應貯存在專用保潔柜內(nèi)備用,保潔柜應有明顯標記。餐具保潔柜應當定期清洗,保持潔凈。接觸直接入口食品的餐用具使用前應洗凈并消毒。應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態(tài)。采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。消毒后餐具應符合gbl4934《食(飲、具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。
一、活動地點:__區(qū)__海灘區(qū)域
二、活動時間:3月30日(星期五)午后---204月15日(星期日)午后(第20周)
三、活動人數(shù):秘書組全體人員與家屬(每人只能帶一名家屬)
四、活動策劃、負責人:陳俊江:/617546
肖凱旋:
五、活動目的:
讓全組的人來一次海灘,不僅僅能夠更加親近大自然,呼吸到更加清新的空氣,也讓我們體驗到海邊運動的快樂與充實,更讓我們體驗到組員之間團結互助的重要性,加強組員之間的熟悉感,創(chuàng)造一個團結友善的氛圍,將大家緊密聯(lián)系,并且讓大家學會有職責感。
六、活動資料:
燒烤、海邊觀日出、海邊觀日落、游泳、沙灘排球、沙灘足球、放風箏、捉螃蟹、搓麻將、夜間游戲(暫時保密)、自由活動、歌(沒有不能玩的,只有想不到能玩的,只要大家開心,都能夠玩)
七、活動流程:
14日上午12:00校園西門集中→12:30到銀湖汽車站坐11到南澳→然后包車到西沖鶴藪→中間休息→16:00群眾進入海灘活動→19點燒烤活動開始→22點活動結束,回房洗澡睡覺進行晚間活動→15日早上9:00早餐時間→10:00后續(xù)活動→12:00午餐是時間→午后休息→15:00群眾坐車回家
八、活動細則:
16:00-19:00自由選取游泳、沙灘足球、沙灘排球,有興趣者也可選取放風箏、捉螃蟹、沙雕、拾貝殼(個性注意:由于捉螃蟹的礁石位于海灘兩端離活動地點有必須距離,前往必須要結伴而行且至少一男同行以確保安全)
19:00-19:30燒烤前的準備
19:30-22:00全體人員燒烤
22:30以后自由安排(搓麻將、看電視、睡覺等)
05:30-07:00全體人員海邊觀日出
07:00-09:00全體人員早點時間(自己負責)
10:00-12:00后續(xù)活動
12:00午飯時間
15:00準時登車回到市區(qū)
九、注意事項:
1、安全、環(huán)保、自助的戶外活動理念:本次活動地點為海灘,大海本就神秘莫測,加之西沖海灘并未完全開發(fā),海岸處礁石林立,水下暗流涌動,極易構成水下漩渦,水況復雜,存在相當程度的風險,加之未知的天氣、風浪等因素,極易出險,故要求參與者務必時刻保有安全第一的心態(tài);不得單獨下海、入睡后不允許再下海游泳,否則有任何安全事故由自己承擔。
2、自備垃圾收集袋等環(huán)保用品,鼓勵拾撿垃圾,提倡環(huán)保,盡量不破壞植被、不留下污染的痕跡;原則上全程需獨立自助,同時鼓勵們同學們發(fā)揮團結友愛、互幫互助的精神;以此樹立良好形象。
3、不會游水者務必自備游泳圈才可下水(泳圈自備),否則不得下水,若下水一切后果自負;身體不適者務必告知負責人,并且不得下水。
4、出發(fā)前請把組織人的電話號碼留給家人或者朋友,以備緊急時聯(lián)絡;并請記住緊急求救電話;
5、費用實行制,所有參與活動人員,按人數(shù)分攤活動費用,家屬也是自費,費用以人數(shù)最后定奪;關于活動的文字、圖片和策劃書,將以郵件的方式發(fā)給各位。
6、不排除根據(jù)當時的天氣、路況實際狀況對活動計劃和路線做出調(diào)整的可能;請大家自覺遵守活動規(guī)則,謝謝大家合作。
7、活動中聽從指揮,發(fā)揚團隊協(xié)作精神,倡導自助與必要的互助相結合的戶外理念;嚴禁單獨行動,不遵守規(guī)則者將受到相應的處罰。
8、此次活動能夠帶家屬,限制每位只能帶一位家屬,家屬安全由帶家屬者自己負責。
9、本次活動每人的費用是150元(包括交100元+50元已交的組費),家屬由于未交組費需交150元。(費用暫定的,會根據(jù)最后人數(shù)多少進行合理預算)。
10、本次活動是海邊,大家務必做好安全措施再下水,為了大家的安全,請不要去危險的海域,不要私自活動。
九、準備物資:
自備:毛巾、換洗衣物、紙巾、個人藥物、手機、錢、零食、沐浴用具、防蟲用品。
十、安全措施:
所有參與活動人員平均分成若干個小組(形式上的分組,不影響活動自由),便于安全組隨時清點人數(shù)以及了解人員去向,免生意外和不必要的驚慌。
十一、經(jīng)費預算:初步核算費用為:組員150元(100元/人和組費50元),家屬150元,此費用包含除上述提到的所有項目外,還有住房、門票、包車費、燒烤(包括燒烤的用具、燒烤材料、食物、飲用水、零食、啤酒等)、細微變動視到場人數(shù)而定。(注:宵夜不包)
十二、活動負責人(暫定):
總負責:__
副負責:__
購買物資:后勤組
配合(暫定):__
露營活動方案(一):
一、活動主題
秋游系列:親子野營活動
二、活動好處
通過在帳篷里露營和玩游戲,父母和孩子可以放松和交朋友。通過分享美麗,父母和孩子們可以親身體驗分享的樂趣,也為母親們提供了交流烹飪技能的機會。同時能夠讓孩子更好地提高交往潛力、動手實踐潛力,幫忙孩子們學會溝通、協(xié)作、關愛和感恩,讓孩子懂得親情與友誼的可貴,增加孩子與父母,朋友之間的親密度。
戶外知識講解、美食分享、親子游戲、篝火晚會、野營
四、活動方式
親子自駕、美食互享
五、活動方式
黃山休寧陽干村(附地圖)
六、活動時間
活動安排
七、特色活動
1.美食互享會
本次活動的主題為分享,爸爸媽媽們帶上最拿手的好菜與大家一齊分享,也能夠現(xiàn)場展示廚藝.
2.篝火晚會
篝火晚會、才藝表演、戶外卡拉ok、焰火
3.親子游戲
抓凳子、偷天陷阱、遞稻草、拎氣球、兩人三尺等快樂親子游戲等著您參與
八、活動費用
aa制,每個家庭預收70元,多退少補
九、活動領隊
何老師聯(lián)系**:***
十、注意細則
1.由于是互相分享就餐,所以需要各位爸爸媽媽帶夠食品。包括主食、零食、飲料、水果、零食等。
2.請各個家庭提前準備好帳篷、防潮墊、睡袋(可租賃,英樂開智帶給租賃方式)。
三。深秋的戶外很冷。請為每個家庭準備毛毯和輕便羽絨服。
4.穿適合戶外活動的衣褲,推薦帶上雨傘和戶外常備藥物(驅蚊水、凈化水藥片、防治拉肚子的藥、消毒水、消炎藥、創(chuàng)可貼……)。
5活動為aa系統(tǒng),活動結束后將公布財務細節(jié)。
露營活動方案(二):
1、 地點:xx區(qū)xx海灘區(qū)
二、活動時間:2018年3月30日(星期五)午后---2018年4月15日(星期日)午后(第20周)
三、活動人數(shù):秘書組全體人員與家屬(每人只能帶一名家屬)
4、 活動策劃人、負責人:陳俊江/617546
肖凱旋:
五、活動目的:
讓全組的人來一次海灘,不僅僅能夠更加親近大自然,呼吸到更加清新的空氣,也讓我們體驗到海邊運動的快樂與充實,更讓我們體驗到組員之間團結互助的重要性,加強組員之間的熟悉感,創(chuàng)造一個團結友善的氛圍,將大家緊密聯(lián)系,并且讓大家學會有職責感。
六、活動資料:
燒烤、海邊觀日出、海邊觀日落、游泳、沙灘排球、沙灘足球、放風箏、捉螃蟹、搓麻將、夜間游戲(暫時保密)、自由活動、歌(沒有不能玩的,只有想不到能玩的,只要大家開心,都能夠玩)
七、活動流程:
14日上午12:00校園西門集中→12:30到銀湖汽車站坐11到南澳→然后包車到西沖鶴藪→中間休息→16:
00群眾進入海灘活動→19點燒烤活動開始→22點活動結束,回房洗澡睡覺進行晚間活動→15日早上9:00早餐時間→10:00后續(xù)活動→12:
午餐是間00:00→午休→15:00乘車回家
八、活動細則:
16:00-19:00自由選取游泳、沙灘足球、沙灘排球,有興趣者也可選取放風箏、捉螃蟹、沙雕、拾貝殼(個性注意:
由于捉螃蟹的礁石位于海灘兩端離活動地點有必須距離,前往必須要結伴而行且至少一男同行以確保安全)
19: 燒烤前的準備
19:30-22:00全體人員燒烤
22:30以后自由安排(搓麻將、看電視、睡覺等)
05:30-07:00全體員工在海邊**日出
07:00-09:00全體人員早點時間(自己負責)
10: 00-12:00后續(xù)活動
12:00午飯時間
15:00準時登車回到市區(qū)
九、注意事項:
1.安全、環(huán)保、自助的戶外活動理念:本次活動地點為海灘,大海本就神秘莫測,加之西沖海灘并未完全開發(fā),海岸處礁石林立,水下暗流涌動,極易構成水下漩渦,水況復雜,存在相當程度的風險,加之未知的天氣、風浪等因素,極易出險,故要求參與者務必時刻保有安全第一的心態(tài);不得單獨下海、入睡后不允許再下海游泳,否則有任何安全事故由自己承擔。
2.自備垃圾收集袋等環(huán)保用品,鼓勵拾撿垃圾,提倡環(huán)保,盡量不破壞植被、不留下污染的痕跡;原則上全程需獨立自助,同時鼓勵們同學們發(fā)揮團結友愛、互幫互助的精神;以此樹立良好形象。
3.不會游水者務必自備游泳圈才可下水(泳圈自備),否則不得下水,若下水一切后果自負;身體不適者務必告知負責人,并且不得下水。
4.出發(fā)前請把組織人的**號碼留給家人或者朋友,以備緊急時聯(lián)絡;并請記住緊急求救**;
5.費用實行制,所有參與活動人員,按人數(shù)分攤活動費用,家屬也是自費,費用以人數(shù)最后定奪;關于活動的文字、**和策劃書,將以郵件的方式發(fā)給各位。
6.不排除根據(jù)當時的天氣、路況實際狀況對活動計劃和路線做出調(diào)整的可能;請大家自覺遵守活動規(guī)則,謝謝大家合作。
7.活動中聽從指揮,發(fā)揚團隊協(xié)作精神,倡導自助與必要的互助相結合的戶外理念;嚴禁單獨行動,不遵守規(guī)則者將受到相應的處罰。
8.此次活動能夠帶家屬,限制每位只能帶一位家屬,家屬安全由帶家屬者自己負責。
9.本次活動每人的費用是150元(包括交100元+50元已交的組費),家屬由于未交組費需交150元。(費用暫定的,會根據(jù)最后人數(shù)多少進行合理預算)。
10這次活動在海邊,我們必須再下水前采取安全措施。為了大家的安全,請不要去危險海域,不要從事私人活動。
九、準備物資:
自備:毛巾、更衣、紙巾、個人藥品、手機、錢、零食、浴具、防蟲用品。
十、安全措施:
所有參與活動人員平均分成若干個小組(形式上的分組,不影響活動自由),便于安全組隨時清點人數(shù)以及了解人員去向,免生意外和不必要的驚慌。
十一、經(jīng)費預算:初步核算費用為:組員150元(100元/人和組費50元),家屬150元,此費用包含除上述提到的所有項目外,還有住房、門票、包車費、燒烤(包括燒烤的用具、燒烤材料、食物、飲用水、零食、啤酒等)、細微變動視到場人數(shù)而定。
(注:宵夜不包)
十二、活動負責人(暫定):
總負責:***
副負責:***
購買物資:后勤組
配合(暫定):***
露營活動方案(三):
一、活動目的。
轉眼間,大三了,我們大一的激情和興趣愛好已經(jīng)悄然淡去,我們忙于考證、考研、就業(yè),忙于所有人生挑戰(zhàn)的規(guī)劃,一向在奮斗著,但是我們也不要忘了去感悟人生、創(chuàng)造人生、溝通情感,再忙也不要忘了周圍的人,周圍的環(huán)境以及自己的生活。因為我們需要放松和相互溝通,因為大學能給每個人的人生留下一段最完美的回憶,所以這次,我們?yōu)榱舜蠹腋星榈臏贤ā榱私o大家創(chuàng)作一個完美的大學交響曲,我們付出行動了,那就是我們的大挑戰(zhàn)野營活動。
二、活動相關安排。
時間:11月12號(星期六)下午4點半
地點:南湖
交通方式:自行車、公交、的士
三、野營活動具體安排:
(一)活動準備:
1.裝備準備:帳篷(租借,20-30元每頂,自費)、被子(每個帳篷兩床)、刀具(用于砍柴等)、火機等。
2.食物準備:個人自配水、食物(盡量豐富),班費購買瓜子。
推薦食品:生魚(用于燒烤)
三。交通安全:統(tǒng)計自行車、公共汽車和出租車的數(shù)量。設定組長帶隊負責人員安全。
4帳篷安排:每人可以找一個同伴睡在帳篷里,兩到三各人可以有一個帳篷??勺庥玫膸づ窬唧w數(shù)量可以協(xié)調(diào)。
(二)活動安排
1.聚少成多:
所有的學生都收集柴火準備篝火。
2.風水寶地:
帳篷之旅正式開始。找適宜的地點,按照一個外圓內(nèi)空結構依次支起帳篷。
3.炊煙裊裊:
生火,篝火晚會開始??爵~、吃零食等,體驗野外就餐的獨特感受。
4.萬人空巷:
難忘的篝火,大家一齊唱歌,一齊玩游戲。相同的游戲,相同的歌曲,相同的人群,不同的時間,不同的地方,不同的感覺。
5.拍案驚奇:
野外講鬼故事。找到父母和孩子們聚在一齊講鬼故事的感覺,體驗和挑戰(zhàn)不同的夜晚。
6.萬家燈火:
大家回到帳篷里,打開帳篷的燈,互相聊天。體驗最原始的人與人之間最深層次的交流,也許朋友之間的感情因為今晚最難忘的一刻長談而深過桃花潭水。
7.午夜驚魂:
所有人一齊睡覺?;叵胫砩厦倾と坏墓砉适拢?lián)想周圍荒涼無邊的樹林和田野,在心驚膽顫之中步入夢鄉(xiāng)。體驗不同的野外野營生活,嘗試新的挑戰(zhàn)。
8.意猶未盡:所有人一齊啟程返校。在享受了一個快樂溫馨的派對,感受了一個驚心動魄的夜晚后,我抹去心中的余味,慢慢地離開了。
四、活動附加安排。
1.帶相機,安排人照相、拍**,上傳班級群空間后留作回憶。
2每個人都要愛護好自己的財產(chǎn),要有帳篷,帳篷必須登記。帳篷損壞的,受損人應當賠償。
3.活動滿意度調(diào)查。
收集問題,同時讓參加活動的學生對活動的滿意度打分,并公布結果,以監(jiān)督班委的工作效率。
滿意度:很好,很好,一般,不好
露營活動方案(四):
1加強學生之間的交流,課后放松
2增強班級凝聚力和學生的團隊精神
三。讓學生體驗大學時光的自然與完美記憶
4.另類形式的學習
二、活動參與對象:
土管一班全體同學
三、活動時間:
四、活動地點:
南昌市棲霞鎮(zhèn)怪石嶺
五、組織形式:
向環(huán)保協(xié)會租帳篷,向謝森借帳篷到南昌棲霞怪石嶺組織露營活動。
六、活動流程:
1出發(fā)前,學習委員會成員和精神衛(wèi)生工作者前往考察地點,最終確定最佳營地。露營的地點要保證安全性、娛樂性、適宜性,即要有相關人員管理的地方,思考到天氣原因最好晚上能夠搭起篝火,地勢要平坦開闊。
2帳篷是組委會成員和生活委員向環(huán)保協(xié)會會長潘程租用的。由于環(huán)保協(xié)會只有5頂帳篷,有必要向謝森借兩頂帳篷。
3.宣傳委員通知大家?guī)Ш猛砩匣顒拥牧闶?,由于這次活動是露營活動,體會野外露營的感覺,因而沒安排燒烤等晚飯,所以需要同學自帶。
4出發(fā)時間為下午15:30,請于下午15:00在南區(qū)門口集合
5團委書記安排學生安全有序地上車,在奇石嶺景區(qū)門口集合。
6組委會委員、生活委員先到景區(qū)買票,找露營負責人。
7到達目的地后,跟隨負責人熟悉營地及周邊情況,發(fā)放帳篷。
8能搭帳篷的人搭起帳篷,別人找雜草。由于露營地是碎石路,帳篷下面需要放雜草以確保舒適。搭帳篷時應女生在內(nèi),男生在外呈c型或者圍3成兩個圈圈。
開口朝著下風向即風往哪個方向吹就把開口留在哪個方向。中間有一個直徑約6米的圓圈。為篝火準備場地。
9天黑之前,我們可以坐在一齊玩游戲。晚上,我們可以篝火。
10.由于秋季夜寒,需要保證有充足的柴火可供整晚的使用,所以務必在天黑前找到足夠的柴火。
11群眾游戲一直進行到22點左右。再大家進行自由活動應將拉鏈拉上,避免露水入侵。
12.在夜深時候至夜深時,一部分人員作為守夜人員圍著火堆玩游戲,其余人進行休息或者在帳篷里,例如到帳篷里面打撲克,大家坐在一齊玩趣味游戲等。帳篷玩游戲。
守早夜人員分批按時間段守夜。
我們來自五湖四海,相聚于美麗的鷺島——廈門,于不同的時間,不同地點加入了廈門驢友群,各位群友們,你結交內(nèi)心龐大,周游各地的群主了嗎?你親眼目睹一個90后開工作室的小伙子的風采嗎?你見證一個喜歡騎單車,細節(jié)之處,無微不至的男生了嗎?你看到一個喜歡表演,可以真正讓你開顏大笑的小老師嗎?來吧,來參與海邊露營,我一一為你們介紹,這里的精彩人物不止止以上,你也許就是主角,讓我們把心放空,從心出發(fā),體驗回歸自然,以天為被,以地為床,來一次真正露營之旅。
二:活動時間
2017年7月6日-2017年7月7日
三:活動地點:椰風寨
四:活動內(nèi)容
1、 7月6日18點集合搭帳篷
2、 19點進行燒烤
3、 21點開始,大家圍圓圈坐,進行自我介紹,帶點個性的哦!以
及此次能參與活動的途徑。
4、 游戲時間(21點-23點),面具游戲
帶上面具
講話。2、表演節(jié)目,可唱歌,跳舞講笑話,演小品。3.現(xiàn)場找一位異性,對方同意與他擁抱或者聽從上一盤輸家提出他們兩合作一件事,做完才可過關,才可過關。
(二) 杯水傳情:
游戲規(guī)則:抽簽分成兩組,輸?shù)囊环铰爮内A的一方,按
游戲一里面的懲罰項目進行一一的懲罰,
游戲玩法:在規(guī)定時間內(nèi),組成員用嘴咬杯子,把杯中
的水倒入下一個組成員嘴咬的空杯中,以此
傳遞到最后一個組成員,最后一個組成員把
水倒入空礦泉水瓶中,設定時間一到,瓶中
的水,哪組水最多,就為贏家
(三)放孔明燈
5、各自回營睡覺,兩人一個帳篷,諾不睡覺,可自行活動,打牌,斗地主,到時候會提供撲克,人員自己找,發(fā)揮你們的情商能力到了,嘿嘿!
6、第二天可早起看日出,時間為5點,可自行設定鬧鐘,如不想看日出,可接著睡,8點收帳篷。
7.玩水,游泳。
8、吃過簡單早餐,啟程打道回府。
五、活動物品準備
1、帳篷,烤架,由騷年統(tǒng)一租,由剩男車統(tǒng)一運,協(xié)助搬運:
2、燒烤物品,零食準備:
具體物品:菜系列:韭菜,空心菜,玉米,茄子,
肉系列:羊肉,牛肉串,火鍋料,雞翅
零食系列:小面包,餅干
飲料系列:礦泉水,酒,看人數(shù)定,是否買果汁飲料(可
樂以及瓶數(shù)。
用品系列:一次性杯子,一次性木插(燒烤),紙巾(大
包裝),撲克(2盒)
六:活動費用:預算燒烤35元/人,露營25元/人。經(jīng)費原則:多退少補,活動費用明細,見活動結束群共享。
七:個人物品準備:
1.群里統(tǒng)一買的.東西都比較大眾化,如個人有特殊情況,可自行另外帶東西過去,也歡迎各位把自家東西貢獻出來哈!
2.建議每個人帶上一套可換洗的衣服,以防玩水濕身換洗。
3.露營的朋友,請帶上被子或者可當被子蓋的衣服,以防夜里海邊起風冷。
八:夜里值班人員:
到時候根據(jù)人數(shù),安排輪班值班人員。
九:活動原則:
統(tǒng)一于周五晚10點前把人數(shù)報與 手中,備報
.
活動項目燒烤、燒烤+露營兩個,任選一選,
報名步驟: 編輯短信:群用名,姓名,身份證,聯(lián)系方式,參加項
目發(fā)送至,機主回復短信,就說明你報名通過啦!
報名截止時間:2017年7月5號17點00分
備注:如遇特殊情況,請于2017年7月5號周五傍晚5點前告知,因為活動物品,我們都是事先準備的,請親配合我們的工作,謝謝!
以上為盡事宜,敬請諒解,待后期慢慢補進。
2017年6月25日
主辦單位:湖南涉外經(jīng)濟學院商學部市營0901班
第一部分 活動概述
一活動背景:大學生是青春活力的一代,應開拓新視野,在更多的舞臺上展示自己
二活動主題:我的青春我做主,我的周末我來演
三活動目的:加強交流,增進同學間的友誼,讓班集體更加團結
四活動名稱:月亮島露營
五活動時間:xx年5月27號星期五
六活動地點:月亮島
七活動對象:市營0901班全體同學
八組織單位:市營0901班班委會
第二部分 活動分工
第三部分 活動內(nèi)容
一 5月27號星期五中午每個小組自己去農(nóng)貿(mào)市場買好東西
二 下午2點全班到學校西門集合,團委負責人數(shù)清點
三 男生負責露營裝備裝車,下午2點半上車去月亮島
四 下午三點抵達月亮島并組織開展活動
五 下午四點之前同學互相合作把帳篷支好,并把東西準備齊全
六 下午四點開始燒烤
七 下午五點半前結束燒烤,全班同學清掃現(xiàn)場,熄滅明火
八 娛樂活動開展,班長做主持人,開展素質(zhì)拓展活動
帶球賽跑 信任人椅 動力火車 潮起潮落 袋鼠賽跑 地雷陣
游戲有比賽的形式開展,輸了的在接下來的篝火晚會表演節(jié)目
九 晚上八點開始篝火晚會,九點半結束。最后放許愿燈
十 晚上十點睡覺
十一 5月28號九點乘車返校
第四部分 注意事項
一乘車以及途中的安全
二燒烤時要注意防火災
三購買食品的安全性以及考慮問題周全性
四晚上睡覺注意安全
第五部分 經(jīng)費預算
一預計班上參與活動的每個同學交費40元。購買食材寢室獨立預算
二乘車費400元,班費開支
三購買公共用具由班費代支,生活委員負責組織購買。
四露營裝備費由班費開支(每人20元),燒烤臺(80元一個),篝火木材(50元一百斤)
策劃書:市營0901班委會
時間xx年5月23日
一、活動目的。
轉眼間,大三了,我們大一的激情和興趣愛好已經(jīng)悄然淡去,我們忙于考證、考研、就業(yè),忙于所有人生挑戰(zhàn)的規(guī)劃,一向在奮斗著,但是我們也不要忘了去感悟人生、創(chuàng)造人生、溝通情感,再忙也不要忘了周圍的人,周圍的環(huán)境以及自己的生活。因為我們需要放松和相互溝通,因為大學能給每個人的人生留下一段最完美的回憶,所以這次,我們?yōu)榱舜蠹腋星榈臏贤?、為了給大家創(chuàng)作一個完美的大學交響曲,我們付出行動了,那就是我們的大挑戰(zhàn)野營活動。
二、活動相關安排。
時間:11月12號(星期六)下午4點半
地點:南湖
交通方式:自行車、公交、的士
三、野營活動具體安排:
(一)活動準備:
1.裝備準備:帳篷(租借,20-30元每頂,自費)、被子(每個帳篷兩床)、刀具(用于砍柴等)、火機等。
2.食物準備:個人自配水、食物(盡量豐富),班費購買瓜子。
推薦食品:生魚(用于燒烤)
3.交通安全:計算自行車,公共汽車和出租車的數(shù)量。設定組長帶隊負責人員安全。
4帳篷安排:每人可以找一個同伴睡在帳篷里,兩到三各人可以有一個帳篷??勺庥玫膸づ窬唧w數(shù)量可以協(xié)調(diào)。
(二)活動安排
1.聚少成多:
所有的學生都收集柴火準備篝火。
2.風水寶地:
帳篷之旅正式開始。找適宜的地點,按照一個外圓內(nèi)空結構依次支起帳篷。
3.炊煙裊裊:
生火,篝火晚會開始。烤魚、吃零食等,體驗野外就餐的獨特感受。
4.萬人空巷:
難忘的篝火,大家一齊唱歌,一齊玩游戲。相同的游戲,相同的歌曲,相同的人群,不同的時間,不同的地方,不同的感覺。
5.拍案驚奇:
野外講鬼故事。找到父母和孩子們聚在一齊講鬼故事的感覺,體驗和挑戰(zhàn)不同的夜晚。
6.萬家燈火:
大家回到帳篷里,打開帳篷的燈,互相聊天。體驗最原始的人與人之間最深層次的交流,也許朋友之間的感情因為今晚最難忘的一刻長談而深過桃花潭水。
7.午夜驚魂:
所有人一齊睡覺。回想著晚上毛骨悚然的鬼故事,聯(lián)想周圍荒涼無邊的樹林和田野,在心驚膽顫之中步入夢鄉(xiāng)。體驗不同的野外野營生活,嘗試新的挑戰(zhàn)。
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