在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的小年的作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
今天是臘月二十三過小年也是傳統(tǒng)的祭灶節(jié)。早上,我起床一看媽媽已經(jīng)上班走了。哦,今天媽媽公司終于要放年假了,媽媽可以天天在家陪我,我太高興了。我趕忙穿好衣服到客廳吃飯。午飯后我迫不及待的催著爸爸去公司接?jì)寢尅?/p>
下午我和媽媽到姥姥家順便去逛街。路上車輛川流不息人來人往個個喜氣洋洋。我們看到很多賣春聯(lián)門畫和各種新春飾品的,還有好多這兩天才有的賣麻糖和麻花的攤點(diǎn)。到了姥姥家,姥姥給我講了祭灶王的故事:傳說玉皇大帝在每家派了一位監(jiān)督員——灶神,以監(jiān)督考察這一家一年的所做所為,到了臘月二十三這一天,灶神將上天向玉皇大帝匯報(bào),玉皇大帝根據(jù)匯報(bào)來決定下一年對這家是獎勵還是處罰,第二年灶神再回來繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這天實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。
送灶神時(shí),人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把麻糖用火融化,涂在灶王的嘴上,這樣他就不能在玉帝那里講壞話了。
如今,祭灶的人越來越少了,但過小年吃麻糖的習(xí)俗仍在民間盛行。
從姥姥家回來,我對媽媽說:我們也趕緊買麻糖回家祭灶吧。
今天是臘月二十四,媽媽接我到婆婆家過小年。一路上,我非常興奮,因?yàn)橥砩衔覀円诩依镒鰺尽?/p>
吃過中飯,我睡了一覺。起床后,婆婆已經(jīng)在廚房里忙著洗菜、切菜,我也開始幫她把切好的菜往竹簽上串。今天的菜可真豐盛??!有牛排、牛肉餅、五花肉、火腿腸、金針菇、豆腐卷、藕片……我一看樂壞了,今天可以大飽口福了!
公公準(zhǔn)備好了燒烤爐,菜也串好了,媽媽也下班回家了,燒烤終于可以開始了。我們大家圍坐在烤爐旁,公公在一旁指導(dǎo)我們怎么烤。我們先把食物上刷一層油,然后放到爐網(wǎng)上烤。烤的時(shí)候兩邊翻動,烤好之后將它們夾到盤子里,蘸上婆婆自制的醬料,味道好極了!接下來。開始烤我最喜歡的牛排了。公公將爐網(wǎng)換成了烤盤,然后放上一塊黃油,拿出牛排放到上面。剛一放上去,就發(fā)出“滋滋”的聲音,油朝四處炸開來,突然冒出一竄火苗,嚇得我急忙走開。不一會兒,牛排烤好了。媽媽將它切成小塊,涂上牛排醬,我拿起一塊,細(xì)細(xì)品嘗起來。?。√贸粤?!樂得我心里美滋滋的!
體驗(yàn)自己動手燒烤的滋味,太有意思了!
俗話說十里不同風(fēng),百里不同俗一方水土養(yǎng)育一方人,每個地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。臘月二十三是小年,也可以說是春節(jié)的彩排,家鄉(xiāng)春節(jié)就是從這一天拉開序幕的。
小年的主要任務(wù)就是辭灶,所謂辭灶就是民間為恭送灶神回天庭述職從而進(jìn)行的祭拜儀式。這一天,人們都要在灶臺邊上供奉灶王爺、灶王奶奶。傳說灶王爺是玉皇大帝封的九天東廚司命灶王府君,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王的神像一般都貼在灶房的北墻或東墻,有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為灶王奶奶。灶神是漢族民間最富代表性,最有廣泛群眾基礎(chǔ)的流行神,寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。也有的灶神像兩側(cè)貼上一副對聯(lián),上聯(lián)寫上天奏好事,下聯(lián)寫下界保平安或回宮降吉祥,橫批是一家之主。此外,為了讓灶神在玉皇大帝面前說好話,人們用黏稠的糖瓜或者是糕點(diǎn)粘在灶神嘴上,取嘴甜之意,讓灶神在玉皇大帝面前給自己家中說好話,來年家里就會好運(yùn)連連,至少不會有災(zāi)禍。
記得奶奶在送灶王爺上天的時(shí)候,邊燒紙,嘴里邊念叨:灶王爺上西天,猗馬去,坐轎來,只說好不說壞,過了七天再回來。燒完紙還要恭敬地磕頭,表示對灶王的尊敬。看著奶奶那虔誠的神態(tài),使我更增加了對灶神的膜拜。
臘月二十三這一天還要蒸年糕。年糕有粘玉米的,糯米的,粘高梁的。奶奶說蒸年糕是為了粘住灶王爺?shù)淖?,以免他在玉皇大帝面前說壞話。雖然是迷信,但是奶奶年年都要恭敬地認(rèn)真地敬灶王。
每到小年這天,我就搬好小板凳,坐在奶奶跟前看著奶奶蒸年糕。奶奶用嫻熟的手法,把一個個面團(tuán)加上棗攥成窩窩頭的樣子,然后上鍋蒸,蒸的時(shí)候棗香彌漫著整個屋子,糯米年糕白白的,胖胖的像個白胖子,粘高粱的年糕就像黑臉包公,看著就眼饞!
鄉(xiāng)村的習(xí)俗透露著濃濃的文化氣息,讓人沉醉,令人向往。我永遠(yuǎn)忘不掉年糕的棗香,忘不掉濃濃的親情!
臘月二十三是一個隆重的節(jié)日,在一年中僅次于春節(jié),這就是小年。
早晨剛剛起床,就聽到了一陣“砰砰”的煙花在天空中爆炸的聲音。我爬起了床,經(jīng)過一番洗漱,趕緊跑到廚房,今天的早餐夠衰,竟然只有大米飯、肉干和咸菜,別人也許這時(shí)候都在吃餃子吧!
雖然早餐不行,但我還是將就著吃了,畢竟肚子得先被填飽,才有力氣做其他事啊!過了十五分鐘,我才從廚房出來,跑到窗子那里看別人放鞭炮。
看著別人的鞭炮在寒風(fēng)中亂舞著,我也想放鞭炮,但是我們家這回也不知怎么,沒有買鞭炮,所以,我只能在屋子里面看著別人放,這也挺好的。
這時(shí),一束綠色的煙花拖著長長的灰色尾巴,竄上了廣袤的天空,在天空爆炸了,留下了一團(tuán)灰色的煙霧,隨風(fēng)飄去,給人留下了一瞬間的美感。
又有一掛鞭炮接著煙花的后塵,劇烈地吼起來,火花四濺,把年的氣息通過自己的燃燒傳遞給眾人,給人快樂的感受。
小年最重要的是什么,對了,就是餃子,雖然我們沒有放鞭炮,但餃子還是要吃的,這是中國人傳統(tǒng)的食物,過年怎么能不吃一頓餃子呢?
時(shí)近中午,我們開始包餃子,做餡和面,再把面壓扁,然后開始包,不一會,我們的餃子就出爐了,然后,燒水,把餃子放進(jìn)鍋里,等著它熟起來,我們就可以吃了。
小年給人帶來了年的氣息,給了我們快樂。同時(shí),我也沒有忘記,我即將長到十三歲了,在新的一年里,我一定要更加努力學(xué)習(xí),健康成長。
今天,我去了爺爺奶奶家。這是我第二次去爺爺奶奶家,做無人陪伴的小手術(shù)了?!盁o人陪伴兒童”是指自己制造飛機(jī)的兒童。通過安全檢查后,他就見不到他的父母了。空姐會送你上飛機(jī),然后送你下飛機(jī)??战銜涯憬唤o你的親戚朋友,他們會在機(jī)場接你,你可以跟著你的朋友和家人。
奶奶和爺爺太冷了。雖然我穿著羽絨服和棉褲,頭上戴著帽子和圍巾,但剛走出機(jī)場,我立刻凍得發(fā)抖。終于看到叔叔了,叔叔說車?yán)镉信瘹?,我上了叔叔的車,真的很溫暖?/p>
坐了大約兩個小時(shí)的車,我終于到了奶奶家和爺爺家。我剛走進(jìn)房子,發(fā)現(xiàn)一只大公雞在一個袋子里,我想:為什么奶奶和爺爺會有一只大公雞?我跑到我的祖父那里,他說,今天是為了保護(hù)雞的安全而犧牲的,兩天后雞就會被殺死。
晚上,爺爺為我們準(zhǔn)備了豐盛的晚餐:牛肉,排骨,餃子...晚飯后,我們還放鞭炮,噼啪作響,真可怕!
星星在晚上眨了眨眼睛。我睡得很香甜這一天發(fā)生的一切都浮現(xiàn)在我的腦海里...
小年過去之后才過的是大年,想必大家都是知道的。今年,我是回老家過的小年。
今天一大早,我就起床了。奶奶告訴我:“今天呀,我們過小年?!薄靶∧??”我比較疑惑。只過過大年,沒過過小年??!奶奶說,其實(shí)就是打掃打掃罷了。原來是這樣?!俏乙瞾韼蛶兔Π?!“我高興地說。”那好吧!“奶奶說道。
接著,我們大家就熱火朝天地干了起來。叔叔嬸嬸在擦玻璃;奶奶在掃地;我在抹桌子。我們各自將自己所分到的任務(wù)都認(rèn)認(rèn)真真地做完了??吹絼倓偸帐巴甑奈葑?,干干凈凈的',而且非常亮堂。這時(shí),我又不由得想再次欣賞一下老家的房屋,于是,我就迫不及待地跑到院子里面,??!可真美。高大的樓房展現(xiàn)在我的眼前,可真雄偉壯觀哪!潔白的墻壁;明亮的玻璃;寬敞的屋子。真是漂亮極了。也是因?yàn)檫@是才剛蓋沒有多長時(shí)間的緣故,所以這棟房子在陽光下顯得格外耀眼。
今天可真是忙碌的一天。但是通過這一次幫忙干活,我又再一次深深地體會到了大人干活的不易,我以后也要多多幫大人們干些力所能及的事,幫他們減輕一些負(fù)擔(dān),使他們不一天到晚忙個不停,因?yàn)樗麄儗?shí)在是太辛苦了!
小年那天,我去奶奶家玩。到了那兒,我發(fā)現(xiàn)昨晚住在奶奶家的弟弟還沒起,妹妹也沒去,我便獨(dú)自看起了電視。過了會兒,我身后“啊”的一聲,嚇了我一大跳,一看,是弟弟。我捂著肚子說“啊,心臟病發(fā)作了。”弟弟說“你捂成肚子了。哈哈!”不一會兒,妹妹來了,我們玩起電腦。
弟弟說“我們玩‘桌上彈球吧’?!蔽液兔妹枚颊f“好啊?!痹谕鏁r(shí),弟弟一直戴著耳機(jī)模仿彈球聲,模仿得惟妙惟肖“嗖!”最后,弟弟排行第一,我第二,妹妹最后。
午飯時(shí),我們吃了“滿漢全席”——有飲料、雞肉、魚肉,大人們是大口吃肉,大口喝酒;我們?nèi)齻€小孩是大口撕肉,大口喝雪碧,是滿嘴流著油和雪碧。
“滿漢全席”過后,我和弟弟開始放爆竹。我倆一人點(diǎn)了一根香,把那種很大的爆竹拆成一小個一小個的,開始點(diǎn)。爺爺見了,說:“這樣放,一千年都放不完?!蔽页稹耙?yàn)樵谝磺暌院?,世界早已沒有我,無法手拿著根香,點(diǎn)燃這爆竹?!痹凇罢J(rèn)真”看書的妹妹說:“真好聽呀?!钡艿鼙г沟溃骸耙怯醒┚秃昧?,把爆竹插在雪里再放?!蔽覀z又搞了些四連響,五連響,還把爆竹扔進(jìn)缸里,聲音像悶雷。奶奶說我倆:“無惡不作、三天不打,上房揭瓦。”
晚飯后,我們?nèi)齻€以迅雷不及掩耳盜鈴之勢在電視上找一個臺——山東綜藝頻道??匆粋€節(jié)目《喜劇學(xué)院》。
看時(shí),我們?nèi)齻€坐在地上,笑得我們趴在地上起不來了。弟弟笑出了淚,妹妹笑得肚子疼,而我,樂極生悲,一下撞到沙發(fā)上去了。
臘月23過小年,那天晚上我和媽媽一起包餃子,我可高興了。大家是不是都想知道餃子怎么包?讓我來教教大家吧。
這次,我教大家包的水餃?zhǔn)遣┥剿湥钠な翘菪蔚摹J紫龋谝徊?,我先找到餃子皮窄的那一頭,讓那一頭正面朝前,讓寬的那一頭朝后。第二步,把餡子放到窄的那一頭上,然后從窄的'那一頭一直卷到寬的那一頭,然后把兩邊捏住,再把這兩邊接起來,捏住。這樣小學(xué)作文 ,一個餃子就包好了,像一個白生生的胖娃娃,肚子鼓的圓圓的。我邊包餃子,媽媽還在一邊夸我,說我這次水餃包的好,越來越像樣了。
我和媽媽還有爸爸一起合作包了很多水餃,然后媽媽就去煮,我和爸爸就坐在椅子上,等著吃。我也時(shí)不時(shí)過去看看媽媽煮好了嗎。
不一會兒的功夫,香噴噴的水餃出鍋了。爸爸不吃媽媽包的餃子,而是等著吃我包的餃子,因?yàn)榘职终f吃我的餃子就感覺我長大了。我聽了這話心里高興極了。不一會兒的功夫,我包的水餃也煮好了,這次,我包的水餃一個也沒露陷,這次包的水餃很成功。爸爸嘗了一個,說:“真好吃?!弊詈?,家里的人都嘗到了我包的餃子,大家都說我包的好吃。我非常高興,我也狼吞虎咽,吃的飽飽的。
今后,我還要繼續(xù)幫媽媽干活。
今天是陰歷二十三,過小年。
聽說今天過小年,我特別興奮。一大早,我就起了床,隨后,媽媽也起了床。我們刷了牙,洗了臉,然后掂著我的作業(yè)和爸爸昨天從信陽捎回來的零食,高高興興的到了奶奶家。
媽媽和奶奶說了一會兒話,就帶著我到單位加班。雖說今天是星期天,又是過小年,她也不得休息。每年的這時(shí)候她都忙得很,白天忙,有時(shí)夜里在家也加班。這幾天,每天回去都六七點(diǎn)了,也不知道咋有這么多的工作。
到了辦公室,媽媽把空調(diào)開開,讓我坐她對面寫作業(yè),不要多說話,別影響她工作。只見她從抽屜里掏出一堆票據(jù),亂糟糟的,經(jīng)過她的歸類整理,疊得整整齊齊,像一本本書,算盤噼里啪啦的響個不停。媽媽干工作真認(rèn)真,不抬頭看我,也不管我,十二點(diǎn)半我們才回去。
到了家,小弟弟神秘地拉我到他屋里,哇,好多炮呀!他給了我兩板,我和他一起興奮!爸爸回來又給我倆買了零食,隔著袋子,我口水直想流,美食的誘惑太大了!
吃了午飯,我也沒得玩,又被媽媽帶到單位加班,她的工作沒干完,到三點(diǎn)多,我們才離開。老媽呀!你的局長真狠心啊!過年了,你也不得休息!
晚上,奶奶做了一桌豐盛的菜,色香味俱全,其中幾道是奶奶新拿手的。我問奶奶從哪里學(xué)的,她說是從電視里學(xué)的。叔叔和爸爸放鞭炮,我和小弟弟樂得直叫。奶奶讓我們先吃,吃著奶奶做的飯,心里美滋滋的!等把所有的菜都做完,奶奶才坐下吃,而有的菜已經(jīng)涼了!
這個小年過得即快樂又感動!看到媽媽過年還在加班,奶奶辛苦一天為我們做飯,我感受到了媽媽的勞累,奶奶的愛!
“大寒”和“小年”是同一天,老百姓們祭灶、養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)。
農(nóng)歷臘月二十三,是民間傳統(tǒng)的“小年”。這天,宿遷市王官集鎮(zhèn)的村民王大爺起了個大早,上街“請?jiān)钌瘛保妹娣郯玖藵{糊,把灶王爺?shù)漠嬒褡凶屑?xì)細(xì)地貼在自家廚房門上。:“家里面燒鍋,祭灶嘛!現(xiàn)在還貼,不少人家都貼,這也是祈福的?!?/p>
據(jù)了解,中國人在小年祭灶的傳統(tǒng)由來已久,民以食為天,過去人們一日三餐,燒柴做飯都離不開灶臺,傳說灶王爺負(fù)責(zé)管理各家的灶火,在“小年”這天回天庭稟報(bào)一年來人間萬事。所以在這天祭灶,就有了特殊意義。民俗專家程芳銀:“上天言好事,下界保平安。為了讓他說的好,所以要包糖餅,要炒糖瓜,為什么呢?給他抹上甜的,可以說好一點(diǎn)?!?/p>
今年的“小年”正逢“大寒”節(jié)氣,一年中的最后一個節(jié)氣碰上“請?jiān)钌瘛⑺驮钌瘛钡男麻_始,平添了許多辭舊迎新的意味。南京民俗專家傅邦華說,這也是民間科學(xué)和文化的碰撞:“這個是很巧的,大寒是一個節(jié)氣,跟天象、農(nóng)作物的生長有關(guān)系,小年就不一樣了,是一種文化含義,人們帶有一種社會活動在里面,跟24節(jié)氣自然為主又有一些區(qū)別了。”
不管是大寒,還是小年,都意味著一年中最寒冷的日子即將到來。南京市中醫(yī)院老年科高曌主任提醒,很多呼吸系統(tǒng)有“老毛病”的人經(jīng)常會有咳嗽痰多、咳痰不凈的感覺,大寒、小年期間養(yǎng)生的重點(diǎn)在于滋陰:“可以用生姜和紅棗煮生姜紅棗茶,起到溫中祛濕的作用。羅比、豬肚、豬肺煲一個肚肺煲,起到理氣化痰,特別適合慢性咳喘的病人?!?/p>
臘月23過小年,那天晚上我和媽媽一起包餃子,我可高興了。大家是不是都想知道餃子怎么包?讓我來教教大家吧。
這次,我教大家包的水餃?zhǔn)遣┥剿湥钠な翘菪蔚?。首先,第一步,我先找到餃子皮窄的那一頭,讓那一頭正面朝前,讓寬的那一頭朝后。第二步,把餡子放到窄的那一頭上,然后從窄的那一頭一直卷到寬的那一頭,然后把兩邊捏住,再把這兩邊接起來,捏住。這樣,一個餃子就包好了,像一個白生生的胖娃娃,肚子鼓的圓圓的。我邊包餃子,媽媽還在一邊夸我,說我這次水餃包的好,越來越像樣了。
我和媽媽還有爸爸一起合作包了很多水餃,然后媽媽就去煮,我和爸爸就坐在椅子上,等著吃。我也時(shí)不時(shí)過去看看媽媽煮好了嗎。
不一會兒的功夫,香噴噴的水餃出鍋了。爸爸不吃媽媽包的餃子,而是等著吃我包的餃子,因?yàn)榘职终f吃我的餃子就感覺我長大了。我聽了這話心里高興極了。不一會兒的功夫,我包的水餃也煮好了,這次,我包的水餃一個也沒露陷,這次包的水餃很成功。爸爸嘗了一個,說:“真好吃。”最后,家里的人都嘗到了我包的餃子,大家都說我包的好吃。我非常高興,我也狼吞虎咽,吃的飽飽的。
今后,我還要繼續(xù)幫媽媽干活。
小年,通常指掃塵、祭灶的日子,被視為“忙年”的開始。由于南北各地風(fēng)俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。北方地區(qū)是臘月二十三,南方大部分地區(qū)是臘月二十四。
“掃塵”就是年終大掃除,家家戶戶這天都要打掃環(huán)境,清理各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。
一大早我們家就開始“大掃除”啦!我們一家人各司其職,掃地的,擦窗戶的,拖地的,洗衣服的……一家人忙得熱火朝天。
中午我們簡單地吃了午飯,休息了一會。按照我們本地習(xí)俗,小年飯前,要放鞭炮,爺爺帶著我們?nèi)ソ稚腺I鞭炮和煙花,我和弟弟都挑到我們喜愛的.煙花,真是開心極了!
奶奶和媽媽準(zhǔn)備著晚上豐盛的晚餐,我和弟弟妹妹在院子里愉快地玩耍。玩著玩著,我想起了一首童謠:“二十三糖瓜粘,二十四寫福字,二十五掃塵土,二十六割大肉,二十七殺小雞,二十八把面發(fā),二十九對聯(lián)貼門口,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!?/p>
小小的院落里,響起了我和弟弟妹妹經(jīng)久不息的童謠聲……
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