為確?;顒痈哔|(zhì)量高水平開展,我們需要事先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計劃?;顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪??以下是小編為大家整理的幼兒園美食類活動方案,希望對大家有所幫助。
活動目標(biāo):
在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機(jī),讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
活動宗旨:
參與、操作、品嘗、分享。
活動時間:
20xx年中旬。
活動準(zhǔn)備:
1、利用班級QQ群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論,并做好文字記錄。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點:操場。
活動過程:
(一)了解本次美食的東西。教師講解本次實物的品種,大致說說他們的.做法,每一種做法又會有不同的口味,提升幼兒對食物的興趣,講解此次油炸素食的制作方法及流程。
(二)分配四位家長分發(fā)制作材料。
(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準(zhǔn)備好的生食品串成串。
(四)教師巡回指導(dǎo)。
(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟。
(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)。
(七)班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動。
注意事項:
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人。
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等。
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑。
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
活動目標(biāo):
1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。
2、認(rèn)識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
3、通過游戲"粗糧點心店",進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。
重點難點:
認(rèn)識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
活動準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的`玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。
2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1———3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的.感受。
4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書:《粗糧小吃店》
活動過程:
1、認(rèn)識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。
●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問題。
●教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營養(yǎng),鼓勵幼兒品嘗食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認(rèn)識。
●教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。
●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。
3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進(jìn)一步鞏固幼兒對粗糧的認(rèn)識。
●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。
●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。
●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,
為了讓幼兒了解和尊重他人的勞動,激發(fā)幼兒的勞動激情,培養(yǎng)幼兒的勞動意識,學(xué)習(xí)勞動技能,體驗勞動生活。經(jīng)家委會討論決定將于四月中旬開展小(一)班“動巧手、做美食”親子活動。本次活動由家長和孩子共同完成,以此來教育影響幼兒,使幼兒養(yǎng)成愛勞動的`好習(xí)慣,懂得勞動最光榮的道理,并且品嘗勞動的甜美成果,促進(jìn)幼兒的身心全面發(fā)展。
活動目標(biāo):
通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動,培養(yǎng)幼兒動手能力,加強(qiáng)家長與子女之間的情感交流,增加老師與家長之間的溝通機(jī)會,培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。
活動時間:
暫定于20xx年4月中旬
活動地點:
幼兒園多功能廳
參加對象:
小一班幼兒和家長
活動主要負(fù)責(zé)人:
班主任、部分家長
準(zhǔn)備材料:
第一組(餛飩皮、餡)
第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)
第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)
第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)
調(diào)料(鹽、味精、醋、鮮醬油)
電磁爐、鍋、勺子各三個,多功能插座,托盤,一次性手套,桌布。
每戶家庭自帶一個碗一個勺子。
活動準(zhǔn)備工作:
1、擬發(fā)活動通知。
2、全班家長和小朋友分成四組開展活動。第一組包餛飩,由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子,由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓,由葉思含、馬欣然家長任組長;第四組做壽司,由王沈濤、劉澳錦家長任組長。
3、餛飩組成員:
餃子組成員:
湯圓組成員:
壽司組成員:
4、活動所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長籌備。
5、集體品嘗點心。
活動流程:
1、宣讀本次活動的意義。
2、介紹本次活動的流程。
3、親子制作。
4、親子分享點心。
1、活動目標(biāo):
(1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。
(2)會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。
2、活動準(zhǔn)備:
(1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。
(2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”
3、指導(dǎo)要點:
(1)幼兒討論:
A、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?
顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。
B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?
(2)提出本次游戲的注意點
A、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
B、迎賓員、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。
C、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時使用。
(3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)
A、觀察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。
B、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
C、重點觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。
(4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?
活動目的:
(1)親近自然,增長知識,感受春天的'氣息。
(2)增進(jìn)家庭之間的親情關(guān)系。
(3)促進(jìn)幼兒園和家庭的關(guān)系,實現(xiàn)家園共育。 活動時間:2015年 4月 17 日( 周 五 )上午:9:20-11:00 活動地點:七里河公園草坪
參與人員:
全體幼兒和家長及全體教師。
活動流程:
9:20 幼兒園集合出發(fā)到草坪。
9:30-09:35 主持人開場、園長致辭、主持人解說規(guī)則和注意事項。
9:35-10:05 水果拼盤大賽。
10:05-10:15 家庭互評、教師評選、頒獎。
10:15-10:30 分享果盤和餅干。
10:30-11:00 親子同樂。
游戲:
A:親子游戲
B:外教游戲
C:分組游戲(2人一組,兩人三足接力賽)
D:捉尾巴
E:踩墊子游戲
11:00-11:10 活動結(jié)束,返園。
人員分工及責(zé)任要求:
主策劃:
主持人:
音響:
親子美食節(jié) 水果拼盤創(chuàng)意大賽
安全處理及突發(fā)工作:
照相:
物品準(zhǔn)備:
班級幼兒組織:
剩余家長的招待和組織:
物品準(zhǔn)備:
1.幼兒園準(zhǔn)備:橫幅,桌子8張、大盤子、小盤子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖,卷紙,濕巾1包,免洗消毒液,垃圾袋1卷,創(chuàng)可貼,碘伏,口哨,音響,相機(jī),棉簽,瑜伽墊15個,花露水1瓶,礦泉水,桶裝水,防過敏外用藥,剪刀,寬膠帶,絲帶,垃圾桶4個,小盆13個,物品袋子,各種水果,水果刀,菜板,保鮮膜。
2.家長準(zhǔn)備:野炊墊(如果有的話)
溫馨提示:
(1)幼兒和家長需著舒服衣服和鞋子,媽媽不要穿高跟鞋。
(2)所有家長和幼兒在外出期間必須聽從老師安排,照顧好自己的孩子,
未經(jīng)過老師允許不能擅自離開。
美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的'營養(yǎng)與價值,增強(qiáng)幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
飛天藝術(shù)幼兒園托班段
合作部門:家委會、膳食組
三、活動時間:
20xx年4月——5月
四、活動地點:
一樓操場
五、活動內(nèi)容:
1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。
2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。
3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動。
4、5月下旬收集活動資料在大廳進(jìn)行展示。
六、現(xiàn)場美食節(jié)流程:
1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。
2、家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。
3、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)
4、活動尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)
七、其他注意事項
1、注意安全、愛護(hù)公物。
2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。
4、活動中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。
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