春節(jié)包餃子作文400字(優(yōu)選十三篇)

在平日的學習、工作和生活里，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的過年包餃子的作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節(jié)包餃子作文400字 篇1

小時候的春節(jié)是齊家一起吃飯，看春晚，放各式各樣的煙花，熬到十二點放大禮花。

小時候的春節(jié)總和朋友拿著一盒又一盒炮竹，一桿又一桿子彈槍在后庭里瞎鬧。

小時候的春節(jié)和大人出去拜年，拿著一個又一個紅包欣喜，可最終都塞進了父母的腰包。

時間在跑，春節(jié)也在變。沒有了煙花和鞭炮，放下了子彈槍，紅包換成了微信轉(zhuǎn)帳，而我卻也能從變化找到永恒——春節(jié)餃子的味道。

對我這樣一個著名的“餃子勺”，春節(jié)沒有餃子，沒有奶奶親手包的餃子，何成方圓？還好，奶奶了解我，每次年夜飯，餃子都必不可少。奶奶包的餃子說起來也無特別之處，同樣是菜市場買來肉和皮，同樣打著皺，同樣下水煮，我還是能一口辨別最熟悉的味道。

奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃，厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡，一口下去，還有湯汁流出，弄的每人的嘴巴都油膩膩的，在燈光的照射下惹得讓人發(fā)笑，而每個人卻樂此不疲，一盤又一盤，消失的是餃子，不變的是親情。

要說親情最濃的時候，是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃。

春節(jié)包餃子作文400字 篇2

一個周六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時，快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道：“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂，最喜歡吃餃子！

我來到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學習怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經(jīng)驗不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時，餡料從中間出來。匆匆忙忙，我趕緊用手擠中間，餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個餃子都炸了，我很郁悶。這時候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的教訓，少放了一點餡。結(jié)果餃子癟了，餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏，但是因為餡料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！

讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易，對行為者來說很難。

春節(jié)包餃子作文400字 篇3

過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和老媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向老媽求教，老媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是老媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。

慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的'餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

春節(jié)包餃子作文400字 篇4

今天是18年1月25日，是除夕。該吃團圓飯了，該家人團聚了。

我們家也在包餃子。我問爸爸：“為什么除夕要吃餃子？””爸爸說，“餃子象征團圓，而餃子與‘餃子’諧音，象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻，人們必須吃餃子?！蔽倚南耄拔覜]包餃子，今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子，我媽答應了。我媽先給我示范了一下：把餃子皮攤在手上，然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間，再用拇指和食指捏一下，餃子就成了。[檢討書大全 www.jt56W.com]

我收拾的跟我媽一樣，但是每次放餡，不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放，就放半勺。雖然餡料沒問題，但是邊緣總是捏不好，媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏，耶！少了餡！交給媽媽吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，??！最后包了一個。雖然是個“枕頭”，但是挺好看的。上進，走第二條。哇，沒有包在枕頭里，反而成了“包子”。我媽看得直笑，我也咯咯笑。

我包餃子的'時候，奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福？

終于完成了。我累死了！終于知道媽媽有多辛苦了！

“啪啪”鞭炮聲指出，晚飯前，你可以吃餃子！品嘗自己勞動的果實，真的是一件幸福的事。我知道，我包了這個餃子，但不足的是餡太少了！包餃子很榮幸！

嘿，嘿，我今年過得很開心。你呢？

春節(jié)包餃子作文400字 篇5

我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的?！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個，媽媽包的餃子又好又大，我認真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學??！

在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

春節(jié)包餃子作文400字 篇6

初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。

媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了?！眿寢屢贿呑魇痉?，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的'餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。

嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！

春節(jié)包餃子作文400字 篇7

今天是陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。

我和叔叔負責搟餃子皮，媽媽、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會兒，發(fā)現(xiàn)用這個搟面杖也是檊不好，就想：這應該是自己的技術(shù)問題吧！奶奶和媽媽一直鼓勵我，說我檊的挺好的。

搟了一會兒，媽媽就放我的假了，還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了，媽媽一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧！”奶奶也跟著笑了起來。我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。

我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來就成了禮帽?！瓣魂?，這次你做的太棒了！”媽媽欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個外號，叫“王一捏”?？粗业淖髌?，我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

后來爺爺對我說：“昊昊，咱們擰個麻花吧！”“行！”說干就干，我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫，一個簡單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個麻花，哪有一點不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。

我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣！

春節(jié)包餃子作文400字 篇8

你們有喜歡的節(jié)日嗎？我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié)，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節(jié)”……當然春節(jié)可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的'孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節(jié)包餃子作文400字 篇9

我特別愛吃奶奶做的餃子，春節(jié)回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了，吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。

等奶奶剁好了肉餡，準備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個大胖餃子?？杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚荆Y(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地擺在一起，好像逃難的人群。

看我沮喪的'樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心?！彼纸o我示范了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負責放餡吧?！本瓦@樣，我們互相配合，包出了一個又一個漂亮的餃子。

包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看，因為實在太香了。

餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個胖餃子了。

春節(jié)包餃子作文400字 篇10

時間過得可真快啊！還差一天就要過年了，大家可高興了。

過年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒，媽媽就拿來了一個大盆，只見盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過，搟面皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點了點頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個都包好了，我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點急，沒把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來了，我可急壞了。媽媽說：“別急呀！捏緊點?！币欢ㄒ昧Σ拍馨茫?，原來我沒有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好?！甭犃藡寢尩脑?，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來，好好地包?？粗鴭寢尠目煽炝恕ｋm然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個個餃子，我心里可真舒服。

吃著自己包的餃子，可開心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

春節(jié)包餃子作文400字 篇11

今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年，爺爺奶奶見到我們，非常開心。

除夕晚上，我們吃過年夜飯，圍坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。媽媽和姑媽在做包餃子的準備工作。姑媽負責剁肉，調(diào)餡，媽媽負責和面。只見媽媽把面粉和水揉成面團，醒發(fā)了一會，繼續(xù)揉成光滑的面團。然后把面團揪成一小團，用搟面杖搟成一個小圓面片，就成了餃子皮。我看到很好玩，也來幫忙，但我的手出汗，把面團弄得粘粘的，沾住了十個手指頭，媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了，媽媽教我用筷子夾一點餡放在皮上，把皮的對邊粘起來，再把兩邊包緊，捏成花邊就可以了。媽媽包的好漂亮，但我包的不好看，媽媽說只要把邊捏緊就行了，我就不管三七二十一，把邊捏得緊緊的，然后再捏成我喜歡的形狀。

過了一會，表哥也來幫忙。我們齊心協(xié)力，很快就包好了幾十個餃子。新年的.鐘聲敲響了，外面的鞭炮聲，煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了，我們吃起了團圓的餃子，共享天倫之樂！

春節(jié)包餃子作文400字 篇12

每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。

我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然丑了點，但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。

我看著潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問媽媽，媽媽笑瞇瞇地看著我說：“當然可以了，只要和面的時候，加入不同顏色的'蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營養(yǎng)呢?！蔽衣犃撕蠓浅８吲d，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。

為什么春節(jié)吃餃子呢？媽媽說，因為餃子像金元寶一樣，象征著團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子！

春節(jié)包餃子作文400字 篇13

以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。

正月初三，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼著媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學著媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的開水里煮。接著做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋里。

忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的'干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。