作為一名教學(xué)工作者,總歸要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。快來參考教案是怎么寫的吧!下面是小編為大家整理的小班臘八節(jié)活動(dòng)教案,希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道十月一日是國(guó)慶節(jié),是祖國(guó)媽媽的生日。
2、通過制作生日蛋糕來慶祝祖國(guó)媽媽的生日。
3、激發(fā)幼兒對(duì)泥工活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)國(guó)慶節(jié)的圖片、橡皮泥
活動(dòng)過程:
1、談話導(dǎo)入,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
“從明天開始,我們就要放假了。要放七天呢!”(帶幼兒扳手指點(diǎn)數(shù),幼兒不能正確感知七天,讓其感到可以放好多天。)
“小朋友,開不開心呀?”
“那你知道因?yàn)槭裁捶偶伲俊?/p>
2、教師通過各種圖片介紹國(guó)慶節(jié)。
小結(jié):國(guó)慶節(jié)是我們祖國(guó)媽媽的生日到了,我們對(duì)祖國(guó)媽媽說一句好聽的話。(祖國(guó)媽媽生日快樂?。?/p>
3、請(qǐng)幼兒討論:
A“小朋友過生日時(shí),爸爸媽媽給小朋友準(zhǔn)備了什么禮物?”
B“那我們給祖國(guó)媽媽怎么慶祝生日呢?
4、教師出示“生日蛋糕”,引導(dǎo)幼兒觀察它的制作方法。
“看看這個(gè)生日蛋糕是用什么做的?”
5、教師示范講解蛋糕的制作方法。
先撮成一個(gè)圓球,再輕輕地壓一壓。最后搓一根小棒做生日蠟燭。
6、幼兒制作,教師輔導(dǎo)。
7、展示幼兒作品,教師評(píng)價(jià)作品
教學(xué)目標(biāo):
1.正確流利有感情地朗讀課文,體會(huì)人物內(nèi)心情感。
2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
3.體會(huì)人物特點(diǎn),感受濃濃親情。
基礎(chǔ)知識(shí):
1.生字: 棗 落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時(shí)紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。 仁 果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。 沸 開,滾,液體受熱到一定溫度時(shí),內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。 沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。 唾 口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
2.會(huì)寫的詞語: 唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、 仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗 3.解詞
(1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。 比喻極容易得到。
(2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
教材特點(diǎn): 本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對(duì)八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。
教學(xué)重點(diǎn):
結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫,體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。
教學(xué)難點(diǎn):
在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛,體會(huì)濃濃親情。
教學(xué)突破點(diǎn):
以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫,深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。
教學(xué)過程
一、 看圖導(dǎo)入:
1.請(qǐng)學(xué)生說一說對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。
2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。
二、初讀課文:
1.學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào),劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。
2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。
三、再讀課文:
1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
2.學(xué)生自讀,教師巡視。
3.學(xué)生匯報(bào):
第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會(huì)更好。
第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的`情形。
第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。
4.教師相機(jī)總結(jié)。
四、分析人物特點(diǎn):
1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
2.師生交流。
3.文中的母親呢?用剛才的方法。
4.師生交流。
五、指導(dǎo)朗讀:
1.本篇課文人物對(duì)話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。
2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
3.組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
六、作業(yè):
1.有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽。
2.學(xué)生自由讀課文。
板書設(shè)計(jì)
臘八粥
沈從文
“八兒”母親
其樂融融
一、主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。
而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。
四、活動(dòng)過程:
(一)、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的.早餐都會(huì)吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子
(二)、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點(diǎn)突出:勤勞的人
(三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。
2、活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
五、活動(dòng)反思:
節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
六、臘八粥的故事:
臘八就是中國(guó)農(nóng)歷十二月初八。這天,中國(guó)人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?
從前,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長(zhǎng)大了就會(huì)干活了。
小兒子一天天的長(zhǎng)大,但還是非常懶惰?!澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”
終于有一天,他的`爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會(huì)吃得飽,如果你這么懶惰,將來會(huì)后悔的?!闭f完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會(huì),也不想學(xué)。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?
他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。
后來他們?cè)僖膊粦卸枇?。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會(huì)找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個(gè)故事,告訴孩子,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營(yíng)養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
教育目標(biāo):
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的.生活能力。
4.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
6.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過程:
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
活動(dòng)目標(biāo)
1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
3.體驗(yàn)故事給人們帶來的美好情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動(dòng)過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對(duì)故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測(cè)內(nèi)容并能用語言簡(jiǎn)單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的`變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡(jiǎn)單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1.出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”
小燕子用食材來做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道每年的10月1日是國(guó)慶節(jié),是祖國(guó)媽媽的生日。
2、喜歡參與活動(dòng),感受節(jié)日的熱鬧氛圍。
3、懂得尊重國(guó)旗,初步體會(huì)熱愛祖國(guó)的情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
5、參與節(jié)日游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
國(guó)慶節(jié)相關(guān)圖片PPT、油畫棒、素描紙
活動(dòng)過程:
一、觀看國(guó)慶節(jié)相關(guān)圖片PPT,引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的氣氛,知道國(guó)慶節(jié)。
師:小朋友們,剛看的圖片是在干什么呀?
師幼談話。
二、介紹國(guó)慶節(jié)。
師:過幾天就是國(guó)慶節(jié)了,國(guó)慶節(jié)是誰的節(jié)日啊?
教師總結(jié):十月一日是國(guó)慶節(jié),是祖國(guó)媽媽的生日。
三、認(rèn)識(shí)國(guó)旗。
1、出示國(guó)旗,組織幼兒討論。
我們中國(guó)國(guó)旗是什么顏色的?有幾顆大五角星?有幾顆小五角星?
2、請(qǐng)幼兒談?wù)勗谀男┑胤揭娺^國(guó)旗,在什么場(chǎng)合看到過升國(guó)旗活動(dòng)。
四、制作國(guó)旗,給祖國(guó)媽媽獻(xiàn)禮。
師:祖國(guó)媽媽的生日要到了,我們也一起做一面國(guó)旗送給她好不好?。?/p>
活動(dòng)延伸:
請(qǐng)家長(zhǎng)們?cè)?國(guó)慶節(jié)"時(shí)帶孩子外出游玩,體驗(yàn)國(guó)慶節(jié)歡樂的氣氛。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道臘八節(jié)的含義,知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
2.了解了“臘八節(jié)”的由來。
3.參加區(qū)域活動(dòng)。
濃情臘八粥,巧手賀新年
臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
認(rèn)拾八節(jié)
了解了“臘八節(jié)”的.由來,讓我們來看看,孩子們又會(huì)通過哪些有趣的活動(dòng)一起度過這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日呢?
動(dòng)員家長(zhǎng)給孩子講述臘八節(jié)的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認(rèn)識(shí)食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享!
飯桌上的臘八節(jié)
家認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料:米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風(fēng)俗的許多圖片資料對(duì)孩子們進(jìn)行了展示,講述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳說。
今天,蒙氏班的小朋友走進(jìn)了水區(qū),要自己動(dòng)手制作臘八粥!期待ing
手指尖上的臘八節(jié)
在區(qū)域活動(dòng)中,各班根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)分別進(jìn)行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆聚會(huì)”“豆豆排隊(duì)”“豆豆分類”等內(nèi)容。
臘八蒜里品年味
在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,因?yàn)槭窃谂D八節(jié)這天泡的,所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進(jìn)干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,約20天即成)
把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺(tái)上,讓陽光照射,隨著時(shí)間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過小年吃餃子時(shí)可以享用自己的勞動(dòng)果實(shí)呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧!
教育目標(biāo):
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。
2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。
6.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學(xué)過程:一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
我做臘八粥
1.認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
品嘗臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。
2.學(xué)念兒歌:臘八粥
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過談話,知道十月一日是國(guó)慶節(jié),簡(jiǎn)單了解國(guó)慶節(jié)的含義。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡講述的習(xí)慣及熱愛祖國(guó)的情感。
3、讓幼兒了解國(guó)慶節(jié)的由來。
4、培養(yǎng)幼兒慶祝國(guó)家的生日。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
收集國(guó)慶外出游玩的照片。
活動(dòng)過程:
一、讓幼兒圍坐成圓圈進(jìn)行談話活動(dòng)。
1、談?wù)勛约簢?guó)慶節(jié)假日的生活。
師:小朋友們好幾天沒來幼兒園了,老師真想你們啊,這幾天,你們玩得開心嗎?(開心)
2、你們知道哪一天是我們國(guó)家的生日(十月一日),對(duì)了這一天就是國(guó)慶節(jié)。
3、誰能來說說這個(gè)國(guó)慶節(jié)你是怎樣度過的'?你看到了什么?(結(jié)合圖片講講自己的國(guó)慶假期生活)
4、教師可以先談?wù)勛约涸趪?guó)慶里是怎樣度過的,看到了些什么和發(fā)生了什么事。
師:分別請(qǐng)幼兒大膽講述自己假期的活動(dòng)。
5、重點(diǎn)對(duì)卡殼的幼兒進(jìn)行啟發(fā),如“你去哪里啦?”“媽媽是否帶你去好玩的地方,吃好吃的東西?”
6、引導(dǎo)幼兒和同伴互相講述在節(jié)日中最高興的一件事。
7、用流利清晰的語言來說說自己在國(guó)慶期間去過那個(gè)地方,做過什么有趣的事?
二、結(jié)合有關(guān)國(guó)慶的視頻畫面,拓展幼兒對(duì)國(guó)慶節(jié)的了解。
師:你們知道我國(guó)人民怎樣慶祝我們國(guó)家的生日呢?那就讓我們一起來看看吧!
師:收看國(guó)慶閱兵的視頻
三、幫助幼兒復(fù)習(xí)對(duì)國(guó)慶節(jié)的認(rèn)識(shí)。如時(shí)間、節(jié)日特點(diǎn)等。
四、結(jié)束部分
玩《擊鼓傳球》的游戲。當(dāng)花在某一個(gè)幼兒手幼兒念一首上時(shí),讓兒歌或歌曲。
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