為了確?;顒尤〉脤嵭ВǔP枰A(yù)先制定一份完整的活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計劃。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的臘八節(jié)開展活動方案,希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,在臘八與小寒“雙節(jié)”到來之際,呼和浩特文化人才(庫)百萬人帶動工程組委會辦公室于20xx年1月4日走進(jìn)大漠文化創(chuàng)意體驗基地舉辦“情暖臘八節(jié)、溫暖社區(qū)人”主題活動。
當(dāng)天上午,百人百組飲食文化組的會員們親自動手,把各家各戶做臘八粥的絕技都使了出來,供社區(qū)居民品嘗香噴噴的臘八粥,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥、一句句暖心的問候,讓社區(qū)人感受到滿滿的'溫暖。
今年的臘八與小寒節(jié)氣同一天,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,進(jìn)入小寒年味漸濃,活動中,除了老干部協(xié)會的書法老師們給中山西路社區(qū)居民們現(xiàn)場書寫定制新春對聯(lián),并贈與居民。還為現(xiàn)場的社區(qū)居民講述二十四節(jié)氣中的小寒由來與風(fēng)俗習(xí)慣?;顒油瑫r,還組織社區(qū)居民與百人百組會員們進(jìn)行了對對聯(lián)與對詩歌詞的娛樂活動,為社區(qū)居民增加了歡樂的節(jié)日氣氛!
為了讓幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日以及風(fēng)俗有更多的了解,感受節(jié)日的溫暖,香園幼兒園開展了“濃情臘八粥,香幼送溫暖”系列活動,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂!
一、臘八節(jié)啟動儀式。周一晨會活動中,老師通過組織孩子觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們;了解了“臘八節(jié)”的來歷,知道“過了臘八就是年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。班級老師還利用繪本故事和孩子一起更深入地了解關(guān)于臘八的那些事兒。
二、師幼共繪臘八粥。中班的孩子們在熱烈的討論中,用粳米、蓮子、紅豆、紅棗等臘八材料在紙盤上拼出了各色好看的裝飾品。大班的孩子則通過手中的畫筆繪畫出了一碗碗可口美味的.臘八粥,色彩鮮艷的畫面看得大家都想吃上一口。
三、采購燒制臘八粥。在采購前大家進(jìn)行了討論,還向伙房的叔叔了解了購買材料的分量。了解后,大家大手拉小手一起前往北門菜場,問價、購買、裝袋、付錢,大家忙得不亦樂乎。下午起床后,大班的小朋友們和伙房的叔叔阿姨們一起清洗材料,燒煮臘八粥,在體驗辛苦的同時也感受到為大家服務(wù)的快樂。
四、全園施粥送溫暖。臘八當(dāng)天孩子們在老師的幫助下,盛滿了熱熱的臘八粥,小心翼翼地裝進(jìn)保暖袋,親手把煮好的臘八粥給清掃垃圾的環(huán)衛(wèi)工人、馬路上的交警叔叔、社區(qū)里的工作人員、門崗的老爺爺和公園鍛煉身體的爺爺奶奶,一句“臘八節(jié)快樂”,滿載的不僅是香滑的美味,更是真摯的祝福。
通過這次的活動,孩子們了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”的由來及風(fēng)俗習(xí)慣,知道了中國傳統(tǒng)文化的博大精深,感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂!
一、 活動背景:
又是一年十二月初八時,時間過得很快,在這個特殊日子里,花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺新聞中心的支持下,《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū),開展“濃情十二月初八粥溫暖花東人”十二月初八主題文化活動。
二、 活動內(nèi)容及目標(biāo):
講述身邊人的十二月初八故事,傳承武進(jìn)特色十二月初八文化,弘揚尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、 活動流程:
1、 由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作十二月初八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作,然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講十二月初八故事。
3、 志愿者給獨居老人送十二月初八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗十二月初八粥。
四、 活動性質(zhì):
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標(biāo)對象:
1、 獨居老人
2、 大學(xué)生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名,師2—3名)
六、 活動時間:
20xx年X月X日下午1;30
七、 活動地點:
XX社區(qū)一樓圓桌會議室
八、 預(yù)計參加人數(shù):
30人
九、 備注:
本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
活動時間:
1月27日上午9:30
參加人員:
全體幼兒和老師
活動目標(biāo):
1.讓幼兒了解臘八的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣
2.體驗生活,能積極主動的參與活動,和材料的收集
3.認(rèn)識各種儲糧的名稱,感知它的外形和營養(yǎng)價值
活動過程:
一、講述臘八的由來
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的'傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了關(guān)于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解
二、認(rèn)識臘八粥里的食材,教室展示食物的材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料
三、充分發(fā)揮幼兒的想象力,利用各種食材進(jìn)行貼畫
四、自己動手做臘八粥
五、品嘗自己做的臘八粥
活動總結(jié):
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活不遠(yuǎn),但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中,通過觀察、比較、校對的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說
為讓孩子們感受“臘八節(jié)”的風(fēng)俗習(xí)慣,豐富幼兒園的傳統(tǒng)節(jié)日課程內(nèi)涵,1月10日,第二實驗幼兒園開展“濃情臘八溫暖祝福”臘八節(jié)主題活動。
在主題晨會中,主持教師利用圖片、故事、童謠等形式,讓幼兒了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,體驗濃濃的傳統(tǒng)文化。
幼兒園善美小天使把做好的臘八粥送給幼兒園保安叔叔、環(huán)衛(wèi)工人、馬路維修工人……一聲稚嫩的“爺爺,您辛苦了!”“奶奶,您辛苦了!”…….“請喝一碗臘八粥暖暖身體”,這寒冷的冬天里,孩子們送出的不僅是臘八粥,更是最溫情的'關(guān)愛,貼心的話語暖人心。
一碗臘八粥,溫情暖心田。在充滿年味的臘八節(jié)主題活動中,孩子們領(lǐng)略了我國傳統(tǒng)文化的博大精深,增強(qiáng)對中華傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)同感和自豪感。
活動目的
如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
【認(rèn)識臘八和臘八粥】
老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。
1、活動準(zhǔn)備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。
2、談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?
3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
孩子們圍在桌子旁時,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
4、延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事和兒歌,我們一起來聽一聽吧~
兒歌《過了臘八就是年》
【制作臘八粥】
在對臘八節(jié)有了一定認(rèn)知的基礎(chǔ)上,就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦!在食材的清晰和制作的過程中,孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。(臘八節(jié)有著豐富的食俗,比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等,各班級可以根據(jù)孩子的年齡特點選擇不同的.食育教學(xué)內(nèi)容。)
01準(zhǔn)備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流。
制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收,桂圓象征富貴團(tuán)圓,這些美好的寓意,也可以在制作過程中告訴孩子們哦。
02材料加工
帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子。
03送入廚房
將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
【腌制臘八蒜】
臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡單,深得孩子喜愛,其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗哦~01清洗器皿
帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰(zhàn)場”
臘八蒜制作過程簡單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~
04認(rèn)真記錄,靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
教育目標(biāo):
1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2、認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點、難點:
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過程:
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認(rèn)識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌:臘八粥
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識卡片上的字。以游戲的'形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
結(jié)語:
每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng),為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂,幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃,過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂,充滿了對新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。
臘八節(jié)撣塵除舊、喝臘八粥是合肥人的傳統(tǒng)習(xí)俗。1月20日,在臘八節(jié)來臨之際,錦繡社區(qū)委在蓬萊居家養(yǎng)老服務(wù)站舉辦了“撣塵喝粥”活動,與轄區(qū)16名殘疾和孤寡老人一起共慶臘八迎新年。
走進(jìn)蓬萊居家養(yǎng)老站的老年食堂,大老遠(yuǎn)就飄來一股八寶粥的香味,走近一看,桌子上還擺滿了茶葉蛋、油條、糕點和各類小菜,16名老人圍著大圓桌樂呵呵坐在一起,不少老人表示這是第一次和這多人一起喝臘八粥。
喝完了臘八粥,老人們又聚集在日間照料室里看起了廬劇,來自巢湖社區(qū)之家的'馬云聰和其他志愿者們端來了熱騰騰的中藥湯給老人們泡起了腳,另外一邊,幾名老人家正在量血壓??粗方B文老人的腳趾甲長的戳穿了襪子,細(xì)心地馬云聰拿來了自己的指甲鉗給老人剪起了腳趾甲。史大爺笑著說自己年紀(jì)大了眼神不好,腰又彎不下去,上次剪腳趾甲還是夏天,由于指甲長了,把襪子戳穿了好幾雙,多虧了小馬細(xì)心又不嫌棄老頭子臟。
一碗臘八粥雖小,但是代表的是社區(qū)對居民的一片溫情關(guān)懷,對老人們的美好祝愿,大家喝的是吉祥,喝的是熱鬧。據(jù)悉,在每年的傳統(tǒng)佳節(jié),錦繡社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站都會針對轄區(qū)的孤寡老人舉辦類似的慶?;顒樱屍綍r缺乏關(guān)愛的`老人們也能享受下來自社會的溫暖。
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、吃臘八蒜。做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了關(guān)于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。
為了讓孩子們了解臘八節(jié),了解中國的傳統(tǒng)文化,感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛,更讓孩子們從中體驗到勞動的快樂,感受到濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長,20XX年12月25日上午,雖然窗外寒氣逼人,但陽光龍庭哈佛幼兒園里卻是溫暖喜氣,原來這里正在開展“美味臘八蒜”的民俗主題教育活動?;顒又?,各班教師先向孩子們介紹了如何制作臘八蒜的.過程,之后便為每個幼兒準(zhǔn)備好了制作臘八蒜的材料。一會兒功夫,孩子們已經(jīng)開始剝大蒜了,看著自己剝好的大蒜,大家的臉上都洋溢著高興與自豪,到處充滿了孩子們的歡聲笑語。
下午,孩子們都將自己的臘八蒜放入了醋瓶中,看著自己泡制的臘八蒜時,都睜著大大的眼睛看著他們制作的臘八蒜,等著臘八節(jié)的到來。就可以品嘗自己親手制作的臘八蒜啦!
通過這樣的活動,不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至做臘八蒜的習(xí)俗,并且真切的感受到了勞動的歡悅。讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子身上不斷的傳承下去。
這次活動,帶來的不只是可口的臘八蒜,歡聲笑語中更滲透著陽光龍庭哈佛幼兒園人文教育的精髓。
一、活動來源
農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。
為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了關(guān)于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。
二、活動目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的'認(rèn)識與感受。
3、通過學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
三、活動過程
1、談話導(dǎo)入:
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
師:寶貝們,馬上就是元旦了,我們迎來了20xx年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是x月x日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦,每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
2、臘八節(jié)知多少:
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”,“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。
3、介紹臘八粥:
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
4、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱,
扁扁的紅豆,
圓圓的桂圓,
胖胖的花生米。
5、宣傳“臘八粥”——八寶粥:
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
四、活動反思
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。
在這一活動中,通過觀察、比較、校對的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說,將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點,提升了有效的經(jīng)驗,體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
一、活動目標(biāo)
1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識和感受。
3、通過學(xué)會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。
4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂。
二、活動準(zhǔn)備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日歷。
三、活動過程
1、介紹臘八代表的日期:
教師引導(dǎo):寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?
(幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹)。
教師引導(dǎo):今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?
(幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。
2、介紹臘八風(fēng)俗:
臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”?!芭D八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
3、介紹臘八粥:
教師引導(dǎo):你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。
4、教師展示臘八粥實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上認(rèn)識這些材料:
教師具體展示臘八粥材料。
請幼兒形容見到的食材,進(jìn)一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。
5、品嘗臘八粥:
幼兒集體品嘗臘八粥。
臘八節(jié)作為我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,為進(jìn)一步弘揚中華傳統(tǒng)文化,增加鄰里感情,香樟社居委聯(lián)合安徽知本文化傳播有限公司于2022年1月7日在華地紫園小區(qū)開展“濃濃臘八節(jié)社區(qū)送溫暖”活動。此次活動的開展,宣揚了傳統(tǒng)文化,促進(jìn)了社區(qū)和諧,體現(xiàn)了社區(qū)對居民的關(guān)愛及濃濃的節(jié)日情。
活動前,工作人員提前熬制好臘八粥?;顒又?,工作人員現(xiàn)場盛臘八粥,并貼上祝福語。
隨后,工作人員在華地紫園小區(qū)門口招呼居過往居民品嘗一碗香暖四溢的臘八粥,并向居民表達(dá)社區(qū)對他們新春的祝福。
社區(qū)居民張大爺說:“老了來到城市幫子女帶孩子,沒想到還能喝到熱乎乎的臘八粥,上面還有很貼心的祝福,都暖到心窩里去了,感謝社區(qū)對我們的關(guān)心”。
香樟社居委舉辦的本次活動,讓居民感受寒冷冬季的溫暖,同時感受到社區(qū)還想著他們,在熱鬧的.活動氛圍中感受了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,拉近了社區(qū)與居民的距離。
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