在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編精心整理的臘八粥作文(精選10篇),歡迎閱讀與收藏。
我格外的喜歡這種稠稠的,無(wú)比香甜的食物臘八粥,就算下著雨,刮著風(fēng),在寒冷的天氣,微抿一口也是無(wú)比溫暖的。
小區(qū)年年都會(huì)發(fā)送臘八粥,而我年年都沒(méi)有領(lǐng)到。今年的疫情開(kāi)始反彈?;蛟S今年不會(huì)有了吧?便這樣悶悶不樂(lè)的想著。
今天是臘八節(jié),卻因發(fā)不到臘八粥。整個(gè)人都病懨懨的癱子、躺著;那股香甜的氣息,粘稠的滋味,是多么使我貪戀啊,唯一記著的,就只有幼兒園臘八粥的記憶。
于是就這樣像萎縮了的小苗似的準(zhǔn)備去上學(xué)了,誰(shuí)料剛出小區(qū)大門(mén),一個(gè)個(gè)在泡沫箱前忙碌的身影,忽的闖進(jìn)我的眼簾。是臘八粥嗎?與那些居委會(huì)阿姨!淚水頓時(shí)模糊了我的雙眼,頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點(diǎn)不可思議怎么回事呢?怎么會(huì)有人呢?
沒(méi)錯(cuò)?。∨D八粥!媽媽載著我逐漸靠近那些單薄的身影,一股香甜的氣味逐漸向我們襲來(lái),那好些個(gè)泡沫箱里,放著無(wú)數(shù)用塑料盒裝著的臘八粥,那碗碗臘八粥還冒著騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了,一股暖流貫徹全身,那馬不停蹄地為居民忙碌著的身影,是多么使人熱淚盈眶?。?/p>
正感動(dòng)著,一張和藹的面孔轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),那慈愛(ài)的目光??!親切的看著我:“小伢兒,上學(xué)去!”她不僅微微地笑了,穿著紅馬甲的身影又微微地轉(zhuǎn)過(guò)身去,輕輕地從泡沫箱里拿出兩碗臘八粥來(lái)。她小心翼翼地裝進(jìn)塑料袋,一個(gè)大大的笑容在口罩里綻放開(kāi)來(lái),接過(guò)臘八粥,還是溫?zé)岬?。蓮子、綠豆、紅豆,還有許多。那微微的香噴噴的氣息。一下子竄進(jìn)了我的鼻腔。那可愛(ài)的、美妙的紅色,一次一次撞擊著我的心房,我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動(dòng),來(lái)自那碗熱乎乎的臘八粥。
那一刻,在即將遠(yuǎn)去的那一刻,在她笑著遞給我臘八粥的那一刻,我差點(diǎn)哽咽出聲。我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這份沉甸甸的感動(dòng)來(lái)自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動(dòng)的,充斥著她與她們笑臉的,臘八粥。
中華民族的傳統(tǒng)文化博大精深,形形色色的獨(dú)特風(fēng)格宛如一縷縷情思牽動(dòng)著不同地區(qū)游子的心,在我美麗的家鄉(xiāng)岫巖,有著一個(gè)充滿特色的風(fēng)俗——熬臘八粥。
提到臘八粥,無(wú)論是剛學(xué)會(huì)走路的小孩子,出門(mén)會(huì)叫洋車(chē)的大孩子,還是滿臉胡渣的老孩子,只要一提到臘八粥,誰(shuí)不是嘴角立馬生出一股甜意呢?
說(shuō)到這里,不知何處飄來(lái)臘八粥的香氣,繚繞在我的鼻尖,香甜的氣息將我拉進(jìn)時(shí)光的漩渦里,周?chē)腵墻壁中生出一抹喜氣洋洋的紅色氣息,空氣里夾雜爆竹燃完后的火藥味?;秀遍g,我好像又回到了那天......
那天,紅彤彤的太陽(yáng)懸掛在空中,綿延不斷的小溪在太陽(yáng)的照射下呈現(xiàn)出迷人的金黃色,屋里灶臺(tái)下的火坑里木頭被燒得噼里啪啦,熊熊的烈火在太陽(yáng)的映襯下,顯得更加耀眼。此時(shí),我正在大鍋前等待著什么似的,奶奶在鍋前忙碌一會(huì)兒將紅彤彤的大棗放入鍋中,一會(huì)兒將如瑪瑙一般的紅豆放入鍋中,就這樣來(lái)來(lái)回回五個(gè)小時(shí),奶奶終于停下動(dòng)作,我兩眼放光,湊到奶奶面前,望著眼前這一鍋黑黑的東西,怯生生地問(wèn)奶奶是否可以吃了,奶奶則是寵溺地拍了拍我的腦袋,說(shuō)道:“傻孩子,這粥要等好久才會(huì)好吃?!蔽覈@了一口氣,看著這一鍋粥在鍋中沸騰,時(shí)不時(shí)還冒著泡,咽了咽口水,依依不舍地走開(kāi)了,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著,奶奶把鍋蓋蓋了上去,鍋中發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,我的肚子也在發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。吃不到粥的我氣急敗壞,像一只猴子似的在地上撒潑打滾,大人們見(jiàn)了都說(shuō)我是一只小饞貓。
終于熬過(guò)了這幾個(gè)小時(shí),粘稠的臘八粥出鍋了,我迫不及待將手指插進(jìn)鍋里,但我忽略了它的溫度,我的手被燙的通紅,我顧不得手上的疼痛,立馬把沾滿臘八粥的手指塞進(jìn)嘴里,粥的香甜在我的味蕾中炸開(kāi),不禁感嘆:“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗??!”
每次回憶起,縈繞在我心間的不是手指的疼痛,而是那臘八粥的香甜和奶奶的愛(ài)。從此之后,我吃過(guò)許多臘八粥,卻唯獨(dú)少了那份溫馨和愛(ài)的“味道?!?/p>
這些不同的民俗如一根根彩筆描繪成了色彩斑斕的中國(guó),讓我們的生活更加充實(shí),讓我們的生命充滿色彩。讓我們一起好好傳承,保護(hù)傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,保護(hù)中國(guó)這個(gè)溫暖、智慧的大家庭!
無(wú)論是活潑可愛(ài)的孩子,還是白發(fā)蒼蒼的老人,不管是成熟穩(wěn)重的男人,還是美麗優(yōu)雅的女人。在寒冷的冬天見(jiàn)到火鍋,誰(shuí)不是嘴里立即生出一種辣味十足的感覺(jué)呢?把各種各樣的食材放進(jìn)鍋中,等待一會(huì)兒,就冒出了令人陶醉的香味兒,單單是聞著那火鍋中散發(fā)出的.香味兒,就夠咽三口及以上的唾沫了,何況是,把食材夾出來(lái)后,含著熱氣,把他大口大口的吃下。
今天是臘月初八,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié)。有吃粥的風(fēng)俗。
于是我和媽媽來(lái)到超市,買(mǎi)了一些糯米、小米、紅米、小麥還有紅豆、綠豆、雞窩豆、花生米等。這些材料放在一起,就回家了。
回到家,媽媽把這些材料倒在一個(gè)大鍋中,放了些水。就開(kāi)始熬粥了。媽媽說(shuō):“熬粥開(kāi)始用大火熬十分鐘,再用小火熬半個(gè)小時(shí),就這樣一鍋香噴噴的.粥就熬好了?!?/p>
我一邊吃著香噴噴的粥一邊說(shuō)著:“臘八粥真是太好吃了,下次我還要吃?!眿寢屝α它c(diǎn)點(diǎn)頭。
迎面而來(lái)的是陣陣涼爽的輕風(fēng),映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風(fēng)。
走過(guò)一條小徑,就看到了一個(gè)蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子,穿過(guò)這個(gè)亭兒,就來(lái)到游玩正地。最引起我注意的是那個(gè)掛滿紅燈籠的樹(shù)。高高的,紅艷艷的。但不過(guò)一會(huì)兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來(lái),是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說(shuō)不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。
不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的`樹(shù)后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢(qián),就像穿越到古代。房梁邊的四個(gè)角,向上微微翹起,有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個(gè)挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。
身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。
臘八,美好新年的開(kāi)始!
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間幾年過(guò)去了,我的記憶深處又回響起了小時(shí)候姥姥做的大鍋臘八粥
每當(dāng)在春節(jié)的前幾天,我就會(huì)想起姥姥煮的臘八粥。在小的`時(shí)候,我總是抱著姥姥的小腿,昂起頭癡癡地問(wèn)她:姥姥,什么時(shí)候才能吃上您煮的臘八粥??!姥姥高興地說(shuō)到:我的大外孫想喝粥了!不過(guò),還要等幾天哦!就這樣,等了幾天,臘八前一天,姥姥就準(zhǔn)備好了豐富的食材:紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米
到了臘八這天的一大早,姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中,加清水,最后用大火煮,待沸騰后,降大火為弱火,慢慢熬制。我急切地左顧右盼,把脖子伸得似長(zhǎng)頸鹿般,可那時(shí)身材矮小的我,怎得看見(jiàn)高出我一個(gè)頭的鍋呢?
姥姥,您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子,將我從地上抱起,輕輕翻開(kāi)鍋蓋,眼前的景象映入了我的眼簾:紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看,姥姥趕緊抱住快要撲進(jìn)鍋中的我:哎,小心別燙著!
粥終于煮好了,香氣四溢,外婆盛出一碗臘八粥給我,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜可口,那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里,流入我的心里
現(xiàn)在回想起小時(shí)候的臘八粥,那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。
有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,使他大徹大悟,得道成佛。一說(shuō),明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛,因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里,3天沒(méi)給飯吃,他饑餓難忍,到處搜尋,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺(jué)得非常香甜。
后來(lái)朱元璋做了皇帝,想起小時(shí)候吃那頓粥的味道,就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間,遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門(mén)徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新?!睋?jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”,“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了?!蔽易谝巫由希_(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧?!?/p>
我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的.美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽:“我們?cè)趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買(mǎi)了?!闭f(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問(wèn)媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
人間煙火氣,最撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà);冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō),臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn),裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤(rùn),充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng),透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái),陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開(kāi)浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里,有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的人帶來(lái)的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ),昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無(wú)聲地詮釋著往事,小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué),一種溫暖和親情直達(dá)心扉。
我們都一樣,都是大時(shí)代里的小人物,過(guò)著自己的日子,在我看來(lái),有一種暖,掛滿回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個(gè)節(jié)日,更是每個(gè)中國(guó)人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。
上中小學(xué)的少年,上了大學(xué)的青年人,上了班的.成年人,提到小龍蝦,誰(shuí)不是嘴里立時(shí)生出一種麻麻的辣辣的感覺(jué)呢?把小龍蝦、蔥、姜、蒜、香菜合攏來(lái)在鍋中一起爆炒,不一會(huì)兒,小龍蝦在鍋中跳起舞來(lái),單看她那鮮紅的外套,聞聞那種香味就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗的裝著,大口大口朝嘴里塞呢!小龍蝦不單單是那種麻麻辣辣的感覺(jué),蝦肉也是Q彈細(xì)膩。夏天小龍蝦配可樂(lè),那真是妙極了。
晚飯桌邊,我靠著椅背,肚子已成了一面小鼓了。桌上那座“小山”,筷子浪漫的擺成了一個(gè)十字桌上那大碗臘肉,我和父母也奈何它不下了。
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