小年并非專指一個(gè)節(jié)日,由于各地風(fēng)俗,被稱為小年的節(jié)日也不盡相同。下面是關(guān)于小年的作文的內(nèi)容,歡迎閱讀!
今天是農(nóng)歷臘月二十三,也就是人們常說的過小年祭灶。我特別高興,我盼著爸爸媽媽早點(diǎn)下班回來給我烙祭灶火燒。
到了四點(diǎn)多鐘媽媽下班回來烙火燒了,我在一旁給媽媽幫忙,媽媽快點(diǎn)吧!外面的鞭炮聲都響起來啦!我也想馬上放鞭炮。媽媽說:“先別急,等烙好了火燒才能放鞭炮?!边^了不一會(huì) 兒,媽媽把烙好的火燒放在香爐前,點(diǎn)著三根香插進(jìn)香爐里,只見媽媽嘴里默默地不知道在說些什么?過后,媽媽說:“兒子可以放鞭炮吃火燒啦!”我高興地拿著火鞭炮連蹦帶跳地來到院子里,我放 了一個(gè)又一個(gè)的鞭炮,放的正起勁的時(shí)候,媽媽說:“快不要放了進(jìn)屋吃火燒啦!”我們一家三口圍著桌子吃著媽媽烙的香噴噴的火燒,感覺幸福極了。
今天是臘月23,而第12個(gè)月,23一天也被稱為“小年”。
在這一天,當(dāng)廚神和廚神的祖母,負(fù)責(zé)每個(gè)廚房,回到她母親的房子,他們不會(huì)回來,直到新年前夕。在這一天,每個(gè)家庭都會(huì)有薄餅送給灶神和灶神的祖母,在這段時(shí)間里,每個(gè)家庭的廚房都會(huì)是獨(dú)立的。從今天開始,每個(gè)家庭都要忙著為新年做準(zhǔn)備。聽爺爺奶奶說,過去十二月二十四號(hào)要打掃房子,二十五個(gè)人要磨豆腐過春節(jié),二十六號(hào),我們都要趕著買肉,二十七號(hào),我們要為新年做準(zhǔn)備,二十八號(hào),二十九號(hào),我們要做新年的饅頭,三十個(gè)人要熬夜等新年的到來,當(dāng)然,這一天最重要的事情就是打槍和吃餃子。
好吧,你寫到這里,我會(huì)去祭拜灶神的,當(dāng)然,我希望大家都度過了一個(gè)快樂的“小年”。
昨天是小年,我和爸爸媽媽一起去放鞭炮,我們來到鞭炮專營店,這里的鞭炮真是五花八門,有煙花、魔術(shù)彈、二踢腳、花炮、劃炮……鞭炮的名字也很多,含有濃厚的年味兒,讓人感到無比的喜慶,有福星高照、開門紅、好運(yùn)來、喜慶炮、金玉滿堂……我們買了一掛大地紅,它長(zhǎng)長(zhǎng)的一串,用紅紙包起來,打開后就看到一串小鞭,像一個(gè)個(gè)紅紅的辣椒。爸爸點(diǎn)上一支煙,把大地紅擺在地上,準(zhǔn)備點(diǎn)燃了。我和媽媽趕緊跑到遠(yuǎn)處捂起了耳朵,隨著一陣清脆的噼噼叭叭的聲音,一個(gè)金光閃亮的火球出現(xiàn)了,火球里還竄出一個(gè)個(gè)小火星,小火星們拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的紅光尾巴,在半空中綻開。
那聲音震耳欲聾,大地好像也在顫動(dòng)了。我還放了煙花棒,它就像是仙女的魔法棒,點(diǎn)燃后就迸發(fā)出金色的火花,我們拿著它在空中揮舞,畫出一個(gè)個(gè)美麗的光環(huán),成了描繪夜空的畫家,我們玩得好開心??!
今天,一早起來,我就拉著弟弟飛快的起床,穿衣服,刷牙洗臉。
姥姥,早早就做好了一鍋香噴噴,好吃的飯菜。我和弟弟一臉驚訝?!袄牙涯阍趺醋隽诉@么多菜?!蔽壹?dòng)地問姥姥。其實(shí),我和弟弟的心里打這鍋飯菜的主意,時(shí)間已經(jīng)很久了?!伴_飯了。”是姥姥說的。我和弟弟兩只小饞貓,早早的就坐在自己的.位子上就位了。姥姥把飯端上來時(shí),我和弟弟早已控制不住肚子咕咕叫的聲音了。我和弟弟拿起筷子,狼吞虎咽地向嘴里塞,好像一百多年沒吃東西似的。我們吃的嘴里都沒時(shí)間說姥姥做的飯菜好吃了。姥姥做的飯菜,的味道先是迷住了我們,最好吃的有餃子,翡翠碧玉湯,雞腿,珍珠大蝦。
吃完飯,到了中午,我們?cè)谒X,姥姥家的小貓“咪咪”忽然爬到我和弟弟的中間安家了。我和弟弟起床時(shí)還是中午,我和弟弟的手就癢癢的不得了。我一想是想放鞭炮了。我和弟弟偷偷地跑下去放鞭炮。我和弟弟先拿了兩根香,又找到了鞭炮。開始放了,我右手拿鞭炮,左手拿香,有模有樣的學(xué)著大人的樣子點(diǎn),剛把香放上去,鞭炮就噼里啪啦的響了起來。嚇得我把手里的香放下,撒腿就跑。讓我弟弟笑得肚子都快破了。
到了晚上,我們一起放煙花,鞭炮,歡歡喜喜的可真好玩。
這一天過得可真有趣呀,真希望每天都是節(jié)日。
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐……”。農(nóng)歷二十三是北方的傳統(tǒng)小年,按習(xí)俗該吃餃子了。于是,媽媽、妹妹和我就準(zhǔn)備開始包餃子啦!
包餃子的過程還挺復(fù)雜,我總結(jié)了一下,一共有5步。
第一步是準(zhǔn)備食材。因?yàn)槲覀兒芟矚g吃素餡餃子,所以,準(zhǔn)備了雞蛋、韭菜、白菜和粉條,當(dāng)然,還有包餃子必不可少的餃子皮。第二步是剁餡。把準(zhǔn)備好的韭菜和白菜洗凈晾干,把粉條泡軟,把雞蛋攪勻備用。把晾干的韭菜和白菜切成細(xì)小的碎塊,粉條煮熟后也剁成細(xì)小的碎塊,雞蛋邊煎邊攪碎。第三步是和餡。把剁好的韭菜、白菜、粉條和雞蛋放入一個(gè)大容器中,再放上香油、蠔油、鹽,然后順著一個(gè)方向用筷子攪拌,直到餃子餡滿屋飄香為止。第四步是包餃子。餃子皮放在手心,放一勺餡在中間,用兩只手的大拇指和食指用力捏緊,就成了一個(gè)白白胖胖的.餃子,很像一只胖胖的小白豬。第五步是煮餃子。水燒開后,把餃子放到鍋里,開鍋后加一勺涼水,蓋上鍋蓋煮,開鍋后,再加一勺涼水,再蓋上鍋蓋煮,開鍋后,再加一勺涼水,開蓋煮。三起三落后,餃子就熟了。
全家坐在一起吃餃子。香噴噴的餃子加上臘八醋,更是別有一番滋味,大人們還吃一兩瓣蒜或者辣椒,爸爸喝上一兩口小酒,說餃子就酒,越喝越有。
這次我第一次包了很多餃子,吃起來格外香。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:通過自己勞動(dòng)獲得的東西是最好的,要努力學(xué)習(xí)以后成為一個(gè)有用的人。
小年夜得晚上,我們洗好澡,鉆到媽媽得床上邊吃水果邊看電視??吹骄实玫胤剑滩蛔【褪治枳愕钙饋?,結(jié)果一不小心就把車?yán)遄拥弥蔚搅藡寢屝沦I得被套上了,等我發(fā)現(xiàn)得時(shí)候已經(jīng)來不及了……紫色得汁水是那么清晰地印在那里,怎么辦……我呆呆地看著。
“不得了了!妹妹把水果汁水滴到被子上了!”姐姐在旁邊起哄似得尖聲叫起來。“怎么了?”爸爸走過來,“小寶,你怎么不當(dāng)心點(diǎn),你看你把新被子弄得……”爸爸噼里啪啦把我一頓臭罵。我撅著小嘴巴,很心疼地看著被子,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
這時(shí)媽媽走過來了,看著我委屈得樣子,安慰地對(duì)我說:“過年了,又要大一歲了,可不能哭噢。”媽媽看了看被子說:“沒關(guān)系,你們看,被套上不是本來就有紫色得花嗎?那么你現(xiàn)在滴上去得汁水像不像多了幾個(gè)花瓣呢?要是你得‘珍珠’再滴到上面,就又多了幾片透明得花瓣嘍。”
我趕緊仔細(xì)一看:呀!被媽媽這么一說,還真是得!車?yán)遄拥弥捅惶咨系没y幾乎可以以假亂真啦!于是,我破涕為笑,全家人頓時(shí)全笑了?!皨寢?,你得想象力還真豐富啊,你分明是在幫著妹妹狡辯啊,爸爸你說是不是?”姐姐在一旁戲謔地說。房間里充滿了歡樂得笑聲。
早晨,太陽公公才剛剛探出頭來,媽媽就把我從溫暖的被窩里拉了出來。媽媽告訴我今天過小年,雖然我不知道過小年是干什么,但我聽到過年兩個(gè)字就高興的起床!因?yàn)槲抑肋^年可以吃到好吃的而且不用寫作業(yè)。
后來我聽媽媽說過小年的由來,傳說古代有一位皇帝十分貪吃,有一次他走到街上看見一個(gè)姑娘提著個(gè)籃子,里面放了許多桂花糕?;实凼裁炊汲赃^,就是沒吃過桂花糕。他嘗過以后覺得非常好吃,就想讓這個(gè)姑娘和他一起走。他就給姑娘出了一個(gè)難題:讓姑娘一次做出七七四十九塊桂花糕,姑娘用手在籃子里一揮就變出四十九塊桂花糕。皇帝還是要姑娘跟他一起走,姑娘用手一揮就把皇帝掛在墻上了。這一天剛好是農(nóng)歷二十三,皇上就變成了灶王爺。久而久之,人們看皇帝怪可憐,就在農(nóng)歷二十三日擺一些好吃的擺在灶王爺?shù)膾煜衩媲?。這一天也就被稱為祭灶日。
我聽完這些故事以后才知道今天是過小年又稱為祭灶日,大人們準(zhǔn)備了很多好吃的,我吃的很開心!
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