導(dǎo)語:新年未到,小年先行,春天的風(fēng)柔柔吹進(jìn)心底,蕩起祝福的漣漪;春天的陽光暖暖照射大地,灑出幸福甜蜜。小年夜,真誠祝你萬事如意!接下來小編整理了北方過小年習(xí)俗作文,文章希望大家喜歡!
陰歷臘月二十三,正是過小年的那一天。
那天,天空中剛拉上了金絲絨一樣的黑幕,一朵絢麗的煙花就迫不及待地竄了上去,伴隨一聲震耳欲聾的響聲,它們便綻開了一個(gè)漂亮的微笑,在墨一般黑的天空僅僅存在了短短的一秒鐘,就悄然消失得不見蹤影。它們雖然短暫,卻能在大家心中留下一個(gè)美好且永不磨滅的回憶。
一家人圍在餐桌前吃餃子,是小年里的一個(gè)要緊的風(fēng)俗。父母那天下班都非常早,一下班就匆匆忙忙地在廚房里籌備飯菜。我也湊近來,和他們一塊做,歡歌笑語立刻充滿了整個(gè)廚房。終于開飯了,大家一家三口坐在一塊,一邊吃著餐桌上滿滿的、香噴噴的水餃和瓜果蔬菜,一邊看著窗外黑天幕上那絢麗的煙花,一邊興致勃勃地聊著家?,嵤隆ぁぁぁぁぁつ乔榫安沤衅錁啡谌谀?。到了敬酒的時(shí)候,我還畢恭畢敬地端起酒杯,向父母每個(gè)人各敬了一杯酒。
真是一個(gè)難忘的小年!
祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
過了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌,娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚,直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
過了二十三,離春節(jié)只剩下六七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈,要徹底打掃室內(nèi),清理箱、柜、炕席底下的塵土,粉刷墻壁,擦洗玻璃,剪花窗,貼年畫。
掃年,即掃塵,實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,清洗鍋灶,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前先民驅(qū)疫鬼、祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的.東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
舉行過灶祭后,便正式開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三起到除夕止,我國民間把這段時(shí)間稱為“迎春日”,也叫“掃塵日”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
臘月二十三是國內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日——小年。
晚上吃完晚飯后,大家開始辭灶。母親拿來兩個(gè)干凈的盤子,里面放滿了辭灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等,每一樣都很精致。父親端來了一碗米、一碗水,拿來香,把香插進(jìn)米里。父親說,糖是給灶王爺吃的,吃了之后嘴會(huì)甜,就會(huì)在玉皇大帝那里多說大家家的好事;米和水是為灶王爺?shù)?馬籌備的,好讓馬吃了有力氣帶灶王爺上天。我這才知曉,籌備這部分東西都是有說法的。然后,父親拿來紙錢,燒掉之后,父親、母親輪流磕了頭,母親還一邊說著“上天言好事,回宅降吉祥?!蔽乙矊W(xué)著母親的樣子真誠地磕了幾個(gè)頭,心里想著期望大家的愿望可以達(dá)成。
周圍鄰居家辭灶的鞭炮聲噼噼啪啪地響個(gè)不停,很熱鬧。我家沒買鞭炮。父親提議:“大家放沒危險(xiǎn)的煙花吧!”“好的?!蔽乙贿呴_心地回答,一邊拿出了父親從上海給我買的玩具燈。提前做好分工:父親點(diǎn)火,母親配音,我來照出各種各樣的燈火圖案。只聽點(diǎn)火!嗤——碰!漂亮的煙花不停地變化著,有些像星星一樣在閃爍,有些像小毛蟲一樣在蠕動(dòng),有些像漂亮的彩帶在飄舞,漂亮極了!大家又連續(xù)放了好多“煙花”,都那樣壯觀。
在這一天,我做了很多有趣的事,讓我知道了更多的國內(nèi)的傳統(tǒng)文化常識(shí)。
你知道幸福的味道嘛?是甜的?咸的?告訴你,我在今年過年的時(shí)候“嘗”到了,它躲在一個(gè)小小的團(tuán)子里,真的好“香”,好“美味”!
小年夜上午,我們一家四口興高采烈地去奶奶家包團(tuán)子。一到奶奶家,我便看到奶奶早就準(zhǔn)備好了材料等著我們,我見了迫不及待地跑了過去。由于我還不會(huì)包團(tuán)子,所以先從簡單的做起:墊蒸籠,先把泡好的粽葉按順序排好,再在小的'地方用剪刀修一修,而且不能有空,就好了。
不一會(huì)兒,要開始做了,我洗干凈了手。奶奶說:“這團(tuán)子呀,要包就必須要力氣?!蔽椅瘴杖^,鼓起勇氣說:“沒事?!蹦棠桃娢矣杏職?,便說:“先把團(tuán)子搓成圓,再用手在圓上戳一個(gè)孔,在孔里撒點(diǎn)面粉,在把大拇指塞近孔里,其他拇指放在外面捏,捏成小碗形 ,再把餡料放進(jìn)“小碗”里,用虎口在“小碗”的口里慢慢捏,漸漸地就變成了尖尖頭,這樣一個(gè)團(tuán)子就做好了?!蹦棠踢呎f邊做了一個(gè)給我做示范。
我先把團(tuán)子在手心里搓搓圓,然后把它全部壓平??墒?,在壓的時(shí)候,我不小心把中間壓破了,沒辦法,我只能把沒用的面粉貼在上面,說:“只能給它帖‘云南白藥創(chuàng)口貼’了?!蔽疫@話可把奶奶逗樂了,一不小心,也把團(tuán)子給壓壞了,奶奶也只能用“云南白藥創(chuàng)口貼”了。然后,我又在里面放了點(diǎn)肉,最后把它搓搓圓。哈,一個(gè)團(tuán)子“出世”了,我一蹦三尺高。
就這樣,我們又做了許多團(tuán)子,樂得奶奶直夸我能干。她趕緊把我們的勞動(dòng)成果拿到灶上去燒。等團(tuán)子蒸出來后,嗬,好家伙,個(gè)個(gè)白白胖胖,像個(gè)粉嫩的娃娃,好玩極了,光看幾眼我就口水直流清澈見底了,咬一口,滑膩爽口香甜無比。一家人其樂融融,圍著蒸好的團(tuán)子,大吃特吃,這還沒等過年,年的氣氛就已經(jīng)很濃烈了。
朦朦朧朧中,響起了陣陣鞭炮聲。不經(jīng)意間望一望日歷,竟發(fā)現(xiàn)小年已悄悄到來。心中充滿歡樂,深浸那節(jié)日的歡慶里,欣喜度過這點(diǎn)滴時(shí)光。在期待中,在快樂中,讓人索然無味的補(bǔ)習(xí)班竟也充滿了生氣。一分一分的過去了,卻還是感覺時(shí)間這樣漫長,如坐針氈,終于迎來了晚霞。
火紅的.云在天邊耀出一片金光,好像明了大家的心思,應(yīng)襯出一片紅紅火火的景象,漫步街頭,不時(shí)閃出燒灶紙的火光,鞭炮聲此起彼伏,雖偶爾被嚇一跳,心中卻也是暖融融的。
路過一戶人家,縷縷炊煙從窗口冒出,送來陣陣飯香,便想家里是否會(huì)也這個(gè)景象呢?又想想那香香的餃子,不禁勾起嘴角,心中充滿幸福。有一個(gè)如此的家,真好!
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見家里,一片燈火通明,黑夜中,好像皎皎月光都不可以與這光相比。陣陣飯香撲鼻,此時(shí),仿佛那一般的“吃飯了”都成為了最親切的話語,玻璃杯互相碰撞發(fā)出“砰砰”的聲音,家人的臉上都印滿笑容。一時(shí),竟感覺心中漾過一絲感動(dòng),急忙開始撲在飯碗里。吃過飯后,手拿灶紙,看火苗一點(diǎn)點(diǎn)的把它變?yōu)榛覡a。
心中不禁又期待春節(jié),小年來了,新年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?懷著美好的愿望,我不禁甜甜的入睡了。窗外仍是燈火通明,但夜早已靜了。
今天,是我們中國的小年。上午爸爸給我打了一個(gè)電話說:“兒子,今天晚上我和你媽媽都回去過小年?!痹捯魟偮?,我高興得一蹦三尺高。因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ鞣浅Cβ?,我們一家人在?jié)假日很少能吃團(tuán)圓飯。
爸爸媽媽要回來一起過小年啦,我要把家里的衛(wèi)生打掃干凈,等著爸爸媽媽回來,一想到爸爸媽媽開心的笑臉,我迫不及待地開始干活了。端一盆水,拿起抹布擦窗戶,高的地方踩著板凳擦,擦窗戶是個(gè)功夫活,需要慢條斯理地去干,我爭取把窗戶擦得一塵不染,讓媽媽抬起頭就能看見潔凈的藍(lán)天白云。擦好窗戶,我拖地、擦門、打掃爸爸媽媽的屋子,誰說男孩子粗心大意,你們看,我干起活來細(xì)心著呢!所有活都干完了,氣喘吁吁、汗流浹背的我靠在沙發(fā)上,透明的玻璃、潔凈的地面、泛著光的桌椅,還有笑瞇瞇的奶奶,原來干家務(wù)活這么讓人有成就感。晚上爸爸媽媽回來了,看著家里打掃得這么干凈,一起夸我,眼眶還微微泛紅了呢。我驕傲極了,我能照顧家人啦!我們一家人說啊笑啊吃著飯,吃完飯爸爸還帶著我去泡澡了呢![群學(xué)網(wǎng) QX54.COM]
這是最開心快樂的小年,我相信大年一定會(huì)比小年更快樂、更熱鬧。
人間逢小年,所愿都靈驗(yàn),糖瓜粘,憶小年,祭灶除塵辭舊歲。
小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、?草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。在一首民謠里有這樣一句來形容小年:“二十三,糖瓜粘。”在我們這邊,祭灶時(shí),要吃糖瓜。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
每逢小年還要包餃子,今年也不例外,我和往年一樣幫媽媽包餃子,剛開始還不太熟練,看著我包的“餃子”,歪歪扭扭,形態(tài)各異,媽媽直笑得合不攏嘴,我看這樣,便撅起嘴來:“哼!不包了我。”媽媽溫柔地?fù)崦业念^說:“一回生,二回熟,三回過來當(dāng)師傅。好好看著我包?!蔽野粗鴭寢尩牟襟E操作,竟然包得也有模有樣了。
水開了,餃子像游泳健將一個(gè)個(gè)跳進(jìn)水里,媽媽拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn),攪動(dòng)鍋里的水,防止餃子粘鍋,一個(gè)個(gè)餃子又像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒,餃子浮起來了,忽上忽下的,像是小魚在嬉戲,餃子的香氣也逐漸蔓延開來。過了一會(huì)兒,扁扁的餃子豐滿了起來,漸漸的浮出了水面,饞得我直流口水。
小年已至,大年不遠(yuǎn)。小年夜,飲下人間的'暖,忘記歲月的寒,愿世間所有的美好,都恰逢其時(shí)。
臘月二十三。人們稱為“過小年”,意味著一年的結(jié)束。
過去,過小年是“官三民四道士和尚五”,就是說凡是家有秀才以上的功名的都在臘月二十三日過小年,黎民百姓是二十四日,道士和尚是二十五日。如今北方地區(qū)多在二十三日過小年。
過小年的主要民俗活動(dòng)是“辭灶”,就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”,民間稱“灶王爺”。
相傳灶王原來是一個(gè)叫張單的富家子弟,曾娶一賢慧女子郭丁香為妻,后又休棄續(xù)娶李海棠。李氏好吃懶做,不久就把張家財(cái)產(chǎn)揮霍一空,改嫁他人。張單家境敗落,又遭火災(zāi),雙目失明。淪為乞丐。一天,他乞討到一戶人家,主人給了他熱湯熱飯,后發(fā)現(xiàn)施飯者就是他休棄的妻子郭丁香,羞愧難當(dāng),碰死灶前,被姜太公封為灶王。柳腔戲《張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》都是說灶王爺這段故事。
灶王最初只管火,后來受天帝委派為掌管一家的監(jiān)護(hù)神,被封為一家之主。他權(quán)力很大,卻連個(gè)土地廟大小的廟宇也沒有,只有一張畫像(木板印制的年畫)貼在灶墻上。兩旁貼上“上天言好事,回宮降吉祥”或“東廚司命主,南方火帝君”的對(duì)聯(lián),橫批是“一家之主”。
祭灶時(shí)要擺上棗和糖瓜等果品,糖瓜是用大麥發(fā)酵糖化而成的食品,據(jù)說是讓灶王吃了嘴甜,也有的'說為了欺住他的嘴,叫他上天光說好話不說壞話。焚香祭拜后,將舊灶君像揭下焚化。換上新像,就算送灶王爺上天找王皇大帝匯報(bào)去了。
祭灶時(shí)還要供上碗面湯(面條),俗話說:“灶王爺本姓張,一年一頓雜面場?!彪s面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成,可見灶王爺在人們心目中的地位。
灶王臘月二十三上天,初一五更回來,就算完成匯報(bào)任務(wù),帶著吉祥保佑一家過平安日子了。
如今,祭灶王的人越來越少了,但過小年吃糖瓜的習(xí)俗仍在民間盛行。
臘月二十三日以后,人們開始打掃庭院、居室,清除積垢,置辦年貨,制作節(jié)日食品,一直要忙到除夕。
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