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2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié)

發(fā)布時間:2024-10-31

為了確保事情或工作科學(xué)有序進行,常常需要提前進行細致的方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案,希望對大家有所幫助。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇1

教育目標(biāo):

1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的`快樂。

教學(xué)重點、難點:

引導(dǎo)幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備:

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程:

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌:臘八粥

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

結(jié)語:

每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng),為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂,幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃,過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂,充滿了對新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇2

一、臘八粥制作

活動內(nèi)容:在幼兒園廚房里,老師們準(zhǔn)備好了材料,讓孩子們親手制作臘八粥。孩子們將自己的糯米、紅豆、蓮子、紅棗等食材一起加入水中,用火慢慢煮,煮至糯米軟糯,味道香甜可口,再撒上一些桂花和葡萄干。最后,孩子們可以將自己制作的臘八粥分享給小伙伴們,一起品嘗美食。

二、臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗游戲

活動內(nèi)容:通過游戲的形式,讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。比如,猜燈謎、剪窗花、貼春聯(lián)、畫年畫等等。在游戲中,老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們學(xué)習(xí)相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識,同時增強孩子們的親子關(guān)系和團隊協(xié)作能力。

三、臘八節(jié)繪本閱讀

活動內(nèi)容:為了讓孩子們更好地了解臘八節(jié)的來歷和文化內(nèi)涵,老師們可以準(zhǔn)備一些些臘八節(jié)相關(guān)的繪本,如《臘八粥的故事》、《臘八節(jié)的習(xí)俗》等等,通過繪本的形式,讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化,同時培養(yǎng)他們的閱讀興趣和能力。

四、臘八節(jié)主題手工制作

活動內(nèi)容:通過手工制作的`形式,讓孩子們發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,制作出臘八節(jié)相關(guān)的手工作品,如臘八粥模型、臘八節(jié)裝飾品等等。在制作過程中,老師們可以適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)孩子們了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵,同時提高他們的動手能力和創(chuàng)造力。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇3

活動目的

如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

【認識臘八和臘八粥】

老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

2、談話導(dǎo)入

師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

孩子們圍在桌子旁時,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

4、延伸活動

臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事和兒歌,我們一起來聽一聽吧~

兒歌《過了臘八就是年》

【制作臘八粥】

在對臘八節(jié)有了一定認知的基礎(chǔ)上,就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦!在食材的清晰和制作的過程中,孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。(臘八節(jié)有著豐富的食俗,比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等,各班級可以根據(jù)孩子的年齡特點選擇不同的食育教學(xué)內(nèi)容。)

01準(zhǔn)備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語言進行表達交流。

制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的`豐收,桂圓象征富貴團圓,這些美好的寓意,也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

02材料加工

帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子。

03送入廚房

將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!

04臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

【腌制臘八蒜】

臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡單,深得孩子喜愛,其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學(xué)探究體驗哦~01清洗器皿

帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。

02剝蒜倒醋

準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。

03打掃“戰(zhàn)場”

臘八蒜制作過程簡單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~

04認真記錄,靜待美味開啟

制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇4

活動目標(biāo):

1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

活動準(zhǔn)備:

1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程:

1、臘八粥里的秘密

幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

小結(jié):原來臘八粥里有那么多的`東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

展示幼兒分的結(jié)果:

A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇5

活動目標(biāo):

1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))

二、基本部分

1.臘八節(jié)的.來歷。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀(jì)念。

一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會有多樣不同的食材。

三、結(jié)束部分

教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸

投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇6

一、活動時間:

1月8日

二、活動地點:

莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

三、活動背景、目標(biāo)和對象:

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。

這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。

四、主辦單位:

東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊、瓦藍棧

贊助商:

花園粥城

五、活動流程:

1、前期準(zhǔn)備:

聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

莞城敬老院:95份

東城敬老院:110份

萬江敬老院:65份

救助站:85份

流浪點:45份

A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人。活動指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責(zé)調(diào)配各小組粥的.數(shù)量。

C 每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。

D 人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

E 小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊1人,活動攝影1人,F(xiàn) 物資安排:粥的運送由粥城負責(zé)。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

2、活動進行:

A 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責(zé)人。

B 穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機、DV等。

C 派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。

D 車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。

E 派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

F 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。

G 小組合照,組員談體會,組長負責(zé)總結(jié),以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責(zé)把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

H 活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時調(diào)動安排,盡量把活動做到完善。

3.活動總結(jié):

A 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

B 組長做好書面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。

C 活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結(jié),及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

六、 活動應(yīng)急:

1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行。可以集中力量,分時段進行。

2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇7

活動目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗;

2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受;

3、通過學(xué)會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天;

4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂;

活動準(zhǔn)備

1、臘八粥;

2、臘八粥圖片、材料;

3、日歷。

活動過程

一、介紹臘八代表的日期

1、教師引導(dǎo):寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?(幼兒自由交流,教師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹);

2、教師引導(dǎo):今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?(幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。

二、介紹臘八風(fēng)俗

臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”?!芭D八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

三、介紹臘八粥

1、教師引導(dǎo):你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流);

2、教師以圖片方式介紹臘八粥的'食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

四、教師展示臘八粥實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料

1、教師具體展示臘八粥材料;

2、請幼兒形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。

五、品嘗臘八粥

幼兒集體品嘗臘八粥。

2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié) 篇8

一、活動時間:

XX月XX日

二、活動地點:

幼兒園活動室

三、活動對象:

幼兒園全體幼兒、教師及家長代表

四、活動目的:

了解臘八節(jié)的來歷、習(xí)俗和文化;

增進家長、幼兒和教師之間的感情交流;

共同感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。

五、活動流程:

活動開場:教師向幼兒介紹臘八節(jié)的起源和習(xí)俗,引導(dǎo)幼兒了解傳統(tǒng)文化。

臘八粥DIY:組織家長和幼兒一起動手制作臘八粥,讓幼兒親身感受傳統(tǒng)美食的制作過程,增強親子互動。

臘八故事會:讓幼兒講述關(guān)于臘八節(jié)的故事,提高幼兒的表達能力和自信心。

臘八祝福語:教師引導(dǎo)幼兒向家長表達節(jié)日祝福,增強幼兒的`感恩意識。

活動結(jié)束:教師總結(jié)活動,感謝家長和幼兒的參與,強調(diào)傳統(tǒng)文化的傳承意義。

六、活動準(zhǔn)備:

邀請家長代表參加活動;

準(zhǔn)備臘八粥的材料;

布置活動場地,營造濃厚的節(jié)日氛圍。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《2024幼兒園關(guān)于臘八節(jié)》一文,希望能解決您找不到幼師資料時遇到的問題和疑惑,同時,yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了幼兒園臘八節(jié)文案專題,希望您能喜歡!

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為了確?;顒幽艹晒εe辦,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動方法等的企劃案。活動方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案(精選8篇),歡迎閱讀與收藏。幼兒園關(guān)于臘八節(jié)的活動 篇1一、主題節(jié)日背景:農(nóng)歷十二月初八是我國...

2024-10-04 閱讀全文

為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動方案呢?以下是小編整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案(通用13篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。2024幼兒園臘八活動 篇1活動...

2024-10-21 閱讀全文