在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的臘八節(jié)作文400字,僅供參考,大家一起來看看吧。
農(nóng)歷十二月初八,就是臘八節(jié)了,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活雖然很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)屋子里。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔(dān)心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因?yàn)榕D八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋?!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。大家這樣做的原因,據(jù)老大家講,原來我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,大家都不愿意種棗樹。棗神見大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡?。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會(huì)結(jié)果。大家按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的'有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個(gè)大。
過了臘八就是年,這個(gè)臘八節(jié)很重要,這一天大家都要熬臘八粥來喝。
傳說秦始皇要修筑長城,許多人都奉命前來,大家的糧食都靠家中人來寄給他們。而有些人,因家人離長城太遠(yuǎn),還沒等把事物寄給他們,就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來越難過,隨著餓死人的數(shù)量增多,其余的人就要頂替他們來干活。有一天大家實(shí)在太餓了,就把所有的五谷雜糧都熬成粥,每人喝了一碗,但還是都餓死了。后來人們把這一天一一農(nóng)歷十二月八日定為臘八節(jié),每到這一天人們就會(huì)喝臘八粥。
做臘八粥時(shí),一定要準(zhǔn)備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈,把棗切成兩份取出核,再把這些食材都放進(jìn)鍋里,最后開始熬制它們。熬好盛出,就做好了。
品嘗時(shí),一定要細(xì)細(xì)體味。聞一聞,有豆子的`淡淡清香;嘗一嘗,會(huì)感到味道鮮美,醉在其中。品嘗完臘八粥,還會(huì)感到意猶未盡,多么想要再次品嘗它們。
臘八粥不但好喝,還能幫助人們驅(qū)寒呢,聽說,臘八節(jié)這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
但是是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资?,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等,總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是周六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住:“我們永遠(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
我對臘八的記憶,是從七十年代初的家鄉(xiāng)開始的。
那天早上,我坐在寬敞明亮的教師里,抄著手,吸溜著鼻涕聽老師講課,忽然聽到了要過臘八節(jié)了,過臘八要吃臘八糕?;丶揖拖蚰赣H要臘八糕。那年我剛上一年級(jí),也是第一次聽到了還有臘八這個(gè)節(jié),這個(gè)節(jié)還要吃臘八糕,真是高興極了。 小時(shí)侯鄉(xiāng)下好吃的東西不多,忽然又冒出個(gè)臘八節(jié)要過,所以很興奮,便不停地央求母親,母親禁不住我纏磨,終于答應(yīng)到晚上做臘八糕。
那一天時(shí)間過的真慢,好不容易熬到晚上。我圍著母親干這干那,一會(huì)兒洗棗,一會(huì)兒燒火。記得母親先把棗子煮好撈出來,然后再把淘好的黍米放在大鍋里,一層米一層棗,幾層后才加水,最后蓋上鍋蓋開始燒火,用母親的話說就是熬糕了。棗子是我們家院子里樹上結(jié)的,可以多放些,但黍米是生產(chǎn)隊(duì)分的沒有多少,還要磨成面等年近了做成年糕過年吃。所以等熟了一人一碗,我剛好吃飽,哥哥姐姐們就還要吃點(diǎn)餅子窩頭。臘八糕熟了就像現(xiàn)在賣的切糕一般,只不過米是不同的。
今天是農(nóng)歷臘月初八,古代稱“臘曰”,俗稱“臘八節(jié)”。
這天下午,我通過“送福進(jìn)萬家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來到了學(xué)校的保安部。剛開始,門是關(guān)著的,我勇敢地上前敲門,可能聲音太小,加上里面有人談話,當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候,門開了,令我吃驚的是:開門的是我的班主任老師,她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì),然后張開嘴巴,對保安叔叔說:“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說:“謝謝!”一旁的老師說:“我們班的小朋友真懂事!”
聽著老師的話,我開心極了,因?yàn)槲矣X得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作,他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來,但我的心里卻是暖暖的,因?yàn)榕D八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷埃唾I好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說他們……
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷埃唾I好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!媽媽可不要說他們哦,因?yàn)槎荚陂L身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八節(jié)了,先問問好們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長的車,有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來就有點(diǎn)暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰?,一張也沒照成,反正景色也不怎么好,一點(diǎn)綠色也沒有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷?,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因?yàn)槎荚陂L身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費(fèi)了好長時(shí)間才把英語的10篇口語背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準(zhǔn)備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過得好開心哦。
今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝,沒有玩樂,卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車,揮揮手說再見,不知再見是何時(shí)。
今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛吃蒜了,一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子,神神秘秘的。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面,就問爺爺這是什么東西,爺爺說這是泡的酸,臘八節(jié)的時(shí)候吃的.叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開蓋子見里面像個(gè)醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。
媽媽經(jīng)常說我是屬貓的,小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節(jié)日,我總會(huì)記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié),我就記得很清,因?yàn)槲姨貏e喜歡那香香甜甜的八寶粥。
我印象深刻的一次吃臘八粥,是在一年級(jí)。臘月初七晚上,媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時(shí),奶奶正準(zhǔn)備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在后面數(shù),數(shù)了幾遍,只有七樣。有了,我的書包里還有放學(xué)時(shí)買的炒板栗,正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去,湊成八樣。
開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后,放到鍋里,然后往土灶里添加木柴。我著急地問,什么時(shí)候才能吃?奶奶笑瞇瞇地對我說:“莫急,這臘八粥要慢慢熬才好吃,等臘八早上起來就能吃了。”
臘月初八的早上,我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢?它不像普通的`白米粥,只有米香。它的香味是一種混合的香味,糯米的香,花生的香,大棗的香,各種香味纏繞在一起,霸道地往我鼻子里鉆。那香味,饞得我口水直流。我開始狼吞虎咽,一口氣吃了兩大碗。
今年臘八節(jié)又快來臨,到時(shí),我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出最好吃的臘八粥。
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