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茶餐廳培訓(xùn)總結(jié)十一篇

發(fā)布時間:2024-11-30

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編精心整理的餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)總結(jié)(精選11篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇1

一、亮點工作

1、拓寬思路,加強菜品研發(fā)。

一季度共研發(fā)新品66款,其中涼菜18款,粵菜29款,本地菜12款,主食7款。新推出的鮮紅茄山藥炒腩肉、蒜蓉時蔬蒸蝦球、燒肉燜豆卜、冰鎮(zhèn)海蜇花、巧手拌野菜和鹵水系列等,深受客人的喜愛。在不斷研發(fā)菜品,推陳出新,保證每月能給顧客帶來新的驚喜的同時,還適時推出了“新年大禮包”等促銷活動,得到了不錯的反響。

2、先鋒管理,打下堅實基礎(chǔ)。

1)出品組建立主管市場詢價制度,規(guī)定各檔口主管每周兩次到市場了解行情,以最快的速度將市場新鮮的菜品及早引進,不僅增加菜品種類,同時還開拓了廚師研發(fā)新品的思路。此外,為提高工作效率,部門設(shè)立專人負責(zé)工程報修問題,出現(xiàn)維修問題統(tǒng)一上報統(tǒng)一跟進,確保工作順利進行。

2)樓面組實行領(lǐng)班統(tǒng)籌制,將素質(zhì)高、能力強、有培養(yǎng)前途的年輕人,大膽啟用,堅持在崗位上培養(yǎng),在崗位上鍛煉,在崗位上成長。同時,在原有的主管、領(lǐng)班工作分配制度上,制定更加詳細的分工制度,進一步明確劃分區(qū)域,使工作更加明確化、精細化,并且,將服務(wù)員重新分組,指定主管、領(lǐng)班負責(zé),責(zé)任到人,負責(zé)每位員工的技能水平及思想工作,使員工更好的在工作上、思想上有所提高,發(fā)揮所長。

3)會議組實行例會“簽名制”,在會議結(jié)束后,與會員工在會議記錄內(nèi)容下簽字確認,由于特殊原因未能參會人員在學(xué)習(xí)會議內(nèi)容后補簽字,確保會議內(nèi)容傳達到位。此外,音響室針對不同節(jié)日的氣氛,作出一套將會場背景音樂定期進行調(diào)換的方案。

4)樓面組與會議組分別將主管和領(lǐng)班補充到服務(wù)組里,一方面緩解了服務(wù)人員緊張問題,另一方面深入員工,了解員工的實際工作困難及生活情況,也切實起到了帶頭作用,哪里需要就補充到哪里,收到了良好的工作效果,用滿腔的熱情堅守在工作的第一線。

3、一專多能,實現(xiàn)高效作業(yè)。

本季度,在大型接待情況下,樓面和會議服務(wù)人員緊缺的問題浮出水面,已經(jīng)影響到了正常的工作和排休。鑒于此種情況,上級領(lǐng)導(dǎo)十分重視并且給予了大力支持,建立了幫工體制,以解燃眉之急。在優(yōu)質(zhì)服務(wù)“二線為一線服務(wù),全員為客人服務(wù)”的理念指導(dǎo)下,各崗位員工輪崗學(xué)習(xí)補位,不但解決了人員緊缺的問題,也促使廣大員工提升“一專多能”的素質(zhì),順利完成接待任務(wù),實現(xiàn)高效作業(yè),促進了酒店的和諧發(fā)展。這正體現(xiàn)了“酒店各部是一家,和諧發(fā)展靠大家”的團隊精神。

4、做好衛(wèi)生,提供舒適環(huán)境

根據(jù)周質(zhì)檢檢查報告中提出的問題,各班組精細周期衛(wèi)生清潔計劃制度,制定更加詳細的周期衛(wèi)生制度,進一步細化周期清潔內(nèi)容,將平時不易清潔的死角定期進行清理,同時,本著發(fā)現(xiàn)問題及時整改的原則,出品組各檔口對門角的衛(wèi)生和門上油漬進行了清理,樓面和會議分別制定了鐵板燒房間、樓層茶水間、衣帽間等衛(wèi)生表格,明確記錄打掃時間和負責(zé)人,創(chuàng)造了衛(wèi)生無死角的工作環(huán)境。

5、節(jié)支創(chuàng)收,力拼首季開門紅。

餐飲一部積極響應(yīng)酒店的整體安排部署,把節(jié)支創(chuàng)收這項工作落實到位,細分各項任務(wù)指標(biāo),明確責(zé)任,制定措施。

1)出品組各檔口根據(jù)實際需要,及時溝通,對下腳料進行合理利用,(如牛肉下腳料做成丸子用在自助餐上;將銀鱈魚的下腳料研發(fā)出一道新品“鐵板豉蒜銀鱈魚”);將經(jīng)過二次選用后的原材料調(diào)撥給員工餐使用,增加了員工餐的品種,減少了成本的投入。

2)物價漲幅較大,針對當(dāng)前形勢及時對會議用餐、包桌菜單及自助餐菜單進行調(diào)整,引用廉價菜品豐富餐桌品種,使成本費用率控制在規(guī)定范圍內(nèi)。

3)員工餐在保質(zhì)量、降成本的基礎(chǔ)上將菜品進行調(diào)整,使菜品從色、味、形上都有所改變(大米由原來的一等米改為普通米、菜品采用市場時令廉價品種等等),面條也由外購改為自己壓,此舉不僅降低了成本,還讓客人及員工吃上了放心的面條?,F(xiàn)人均成本已由原來7元/餐降到4.44元/餐。

4)會議組建立吧臺,成立客用消費品、免費客用品等臺帳,定期向二級核算匯報核對數(shù)據(jù)。于此同時,針對免費客用品,成立了一套配備標(biāo)準(zhǔn)。

5)各班組量化內(nèi)部物品使用,嚴(yán)格把控物品流向、流量,節(jié)約成本,提高效益。

為保證在節(jié)約成本的同時有效實現(xiàn)創(chuàng)收增效,各班組定期開展教育培訓(xùn)活動,以期把整體服務(wù)水平提升到一個新的層次,致力于用無可替代的“軟件”贏得顧客的心,從而實現(xiàn)創(chuàng)收增效,為首季開門紅助力。

二、加強教育培訓(xùn),強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)

1.各班組開始優(yōu)質(zhì)服務(wù)班前演練,從每班次做起,有記錄、有檢查、有監(jiān)督。嚴(yán)抓日常管理,加強優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念學(xué)習(xí)和實操演練,并針對正反面案例讓大家結(jié)合自身做了深入的學(xué)習(xí)和理解,做好服務(wù)細節(jié),提升服務(wù)質(zhì)量。

2.樓面部幫工及新近員工比較多,為加強鞏固服務(wù)形象,樓面管理層將這部分員工進行分組,責(zé)任到人,做好崗前培訓(xùn)工作,餐中督導(dǎo)工作、餐后檢查工作,將其形成鏈條式,提高新進員工工作的嚴(yán)謹(jǐn)性。同時,樓面組設(shè)立專人加強迎賓、吧員及新員工的'服務(wù)技能培訓(xùn),此舉不僅提高了員工業(yè)務(wù)技能,同時也在酒店任務(wù)緊、人員少的情況下及時補位,保質(zhì)保量的完成工作。

3.由于會議接待所需禮儀人員較多,酒店從各部門抽調(diào)人員組成禮儀團隊,由禮儀隊隊長結(jié)合人力資源部對禮儀人員進行定期培訓(xùn),主要包括禮儀服務(wù)基礎(chǔ)知識、工作流程及要求,重點對頒獎服務(wù)程序進行了詳細講解,通過實操演練使大家熟練掌握。

4.會議組完善了VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并制定了考核內(nèi)容,結(jié)合優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念及行為規(guī)范等,對全員進行了相關(guān)培訓(xùn)。通過考核,部門將選出兩名VIP服務(wù)人員,針對重要接待做好VIP服務(wù)。此外還加大了對管理層的考核標(biāo)準(zhǔn),更加具體和全面性考核主管領(lǐng)班的綜合素質(zhì),樹立標(biāo)榜。

5.出品組對員工集中進行了食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)。通過理論學(xué)習(xí)、案例分析和理論考試等手段向員工灌輸保證食品衛(wèi)生安全的目的、有效措施和食品衛(wèi)生安全的重要性,通過講解使員工對食品衛(wèi)生的重要性有了更加深刻的認識。

6.對消防安全工作常抓不懈。在對廣大員工進行消防培訓(xùn)演練的同時,由消防義務(wù)員定期檢查區(qū)域消防設(shè)備,把問題消滅在萌芽之前。

三、下月工作安排

1、將每月推出新品改為每周推出新品,進一步做到月月有驚喜,周周有新品,保證三公司領(lǐng)導(dǎo)及客人常吃常新。將下腳料利用最大化,加強節(jié)能降耗工作。

2、制定詳細的培訓(xùn)計劃、發(fā)揮老員工的作用,做好傳幫帶培訓(xùn)重點,讓新同事在最短時間內(nèi)了解部門情況及工作內(nèi)容,盡早進入工作狀態(tài)。

3、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作,深化全局觀念,建立溝通機制,完善溝通環(huán)節(jié),為提高工作效率打好基礎(chǔ)。

4、消防安全及食品安全是重中之重,我們將加大消防安全及食品安全工作這兩方面的管理力度。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇2

回顧這一年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求做好自己的工作。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí),我的工作方式發(fā)生了很大的變化,工作質(zhì)量也有所提高?,F(xiàn)在,我過去一年的工作總結(jié)如下:

一、日常管理工作

作為餐飲部的.一員,我們起著承上啟下,左右協(xié)調(diào)的作用。我們每天都面臨著復(fù)雜而富有挑戰(zhàn)性的工作。

在飲飲堂工作的一年時間里,一切工作都是為了提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,讓工作有條不紊,融入到每一項工作中。盡量配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是的原則,做到上情下達,下情上報。我們酒店的宴會接待任務(wù)繁重,下半年接待了多次重要客人和宴會。但由于種種原因,質(zhì)量和效率跟不上,需要自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求全面,準(zhǔn)確避免遺漏和錯誤。

二,加強自學(xué)

提高專業(yè)水平,還有一定的距離,不敢掉以輕心,向書本、向領(lǐng)導(dǎo)、向同事學(xué)習(xí),所以感覺這半年來有了一定的進步,管理能力、協(xié)調(diào)能力、問題處理能力都有了進一步的提高,從而保證了餐廳各項工作的正常運轉(zhuǎn)。

三、一年工作的得失

在過去的一年里,我一直能夠認真工作,但仍然存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:

1.畢竟我做中餐才一年多,一邊做一邊摸索很多工作。現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也不足,不能輕松工作,工作效率有待進一步提高。

2.有些工作做得不夠細致,比如飯前飯后的檢查,吃飯時的監(jiān)督,硬件設(shè)施的維護,衛(wèi)生檢查,這些都不到位。

四,自己的收獲

我的理論水平不算太高,對中餐業(yè)務(wù)的知識和服務(wù)技巧也不精。經(jīng)過各位同事的共同努力,下半年的工作做得很好,總結(jié)一下還是挺有收獲的:

1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

2、合理安排值班工作,全面協(xié)調(diào)、管理和檢查。

3、配合領(lǐng)導(dǎo)做好接待和安排工作,妥善處理工作中的問題和客人投訴,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報疑難問題。

4.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

5、以身作則,監(jiān)督檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

6.在做好服務(wù)的同時做好思想工作,這樣才能團結(jié)友愛朋友,互相幫助,共同進步。

7、認真履行職責(zé),認真完成上級交辦的其他工作。

五、明年的工作計劃

由于一年到西餐廳工作,西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工作,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加的努力。

故明年的工作計劃如下:

1、積極認真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。

2、加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強對硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇3

通過這次培訓(xùn),我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好。服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇4

在餐飲培訓(xùn)學(xué)習(xí)當(dāng)中,我更加了解,也看到了服務(wù)區(qū)為了做到上檔次的服務(wù)工作,花費了很大的精力和財力。從員工的著裝到禮儀,從管理制度到衛(wèi)生打掃,都進行了詳細的講解,特別是對后廚的安全衛(wèi)生,每個工種,每道程序都作了詳細的規(guī)定。

通過這一段細致有步驟的學(xué)習(xí),我深深體會到招待服務(wù)工作的重要性。它不僅代表了服務(wù)區(qū)的精神面貌,也體現(xiàn)了服務(wù)區(qū)對外接待的真誠。所以,我們作為這樣一個集體的成員,更應(yīng)該去熱愛它,為這個集體多做點貢獻。這具體應(yīng)該表現(xiàn)為:有責(zé)任感,有上進心,對自己所做的工作努力專研,一絲不茍的完成好。

如果我們每個人都能遵守員工守則,認認真真的完成我們自己的本職工作,注意節(jié)約,避免浪費,團結(jié)一心。我們的餐廳不僅服務(wù)工作會做的很好,而且我們的效益也會不斷提高。

通過培訓(xùn), 我明白了一個道理,要想成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,首先要做到:從我做起,從小事做起!

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇5

入餐廳這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次餐廳培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性,一個餐廳能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視餐廳的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。

一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。

要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇6

通過此次培訓(xùn)后,我感到收獲很大,并更清楚的認識到餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的嚴(yán)峻形勢和監(jiān)管工作所面臨的困難,同時對做好餐飲服務(wù)食品安全有了更深的了解和一些個人的體會。

應(yīng)盡快建立完善快捷的產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。對高風(fēng)險的食品種類,應(yīng)該建立相關(guān)的產(chǎn)品追溯方法,一旦某種產(chǎn)品出現(xiàn)問題,可及時準(zhǔn)確的追溯到源頭,也可快速準(zhǔn)確的查到問題產(chǎn)品的去向,及時召回,降低經(jīng)濟損失。我們應(yīng)盡快建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用,最好統(tǒng)一食品企業(yè)的編碼體系,從目前情況看,大部分食品企業(yè)已申請了在流通領(lǐng)域應(yīng)用的廠商識別代碼,實現(xiàn)可追溯的編碼最好建立在該代碼基礎(chǔ)上,可充分應(yīng)用條碼技術(shù)來實現(xiàn),方便企業(yè)操作。

進一步健全完善的法律體系,明確具體的管理責(zé)任。健全完善的法律體系是做好食品安全工作的基礎(chǔ)。為食品的生產(chǎn)、檢驗、添加劑的使用、有害物質(zhì)的限量以及政府部門的監(jiān)管,都提供了完善的法律依據(jù)。甚至細化到具體的肉制品、奶品等都有相關(guān)的法律法規(guī),從而形成良好的法律基礎(chǔ)。從國家農(nóng)業(yè)部到各州(市),各級政府部門人員雖然數(shù)量不多,但由于相關(guān)法律賦予的職責(zé)明確且規(guī)定具體,從管理人員崗位到駐廠監(jiān)管人員崗位,工作人員有條不紊的行使職責(zé)。特別是在食品企業(yè)監(jiān)管過程中的一些具體做法值得我們借鑒,實施量化賦分,以確定之后的監(jiān)管程度。既減少了風(fēng)險,又可以提高監(jiān)管效率。

運用信息化手段建立科學(xué)合理的風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng)。完善的風(fēng)險預(yù)警機制網(wǎng)絡(luò)可及時發(fā)布相關(guān)的信息,將問題食品控制在最小的范圍之內(nèi)。避免出現(xiàn)大的食品質(zhì)量風(fēng)險。我認為食品監(jiān)管牽頭部門應(yīng)加大投入,盡快建立科學(xué)合理的風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng),將大大提高各監(jiān)管部門監(jiān)管工作的有效性,以保障餐飲服務(wù)食品安全。

采取有效措施,切實加強餐飲服務(wù)行業(yè)員工培訓(xùn)。培訓(xùn)員工是企業(yè)主的責(zé)任餐飲服務(wù)行業(yè),其員工每年至少要接受一次培訓(xùn),并在證書上注明所培訓(xùn)的內(nèi)容。我們可以在今后食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管過程中,督促餐飲服務(wù)企業(yè)加強對員工的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),可及時了解相關(guān)的法律要求和員工的具體做法,以保證食品的生產(chǎn)過程按要求實現(xiàn),從而保證食品安全。

餐飲服務(wù)食品安全問題,已經(jīng)成為全世界共同關(guān)注的問題。為了防止食品污染,保障消費者的健康權(quán)益,許多國家都加強對現(xiàn)代食品的監(jiān)督管理,同時也可以借鑒各省各州市在這一塊做得比較好的地方。我們將以各州市做得較好的經(jīng)驗與我們的實際情況相結(jié)合,進一步提高對餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全的監(jiān)管水平,切實保障餐飲服務(wù)行業(yè)各類食品的安全可靠。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇7

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1、微笑

在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣。

7、真誠

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。

現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇8

一、熟悉餐廳環(huán)境。天緣酒店有四個獨具特色的餐廳,一樓有天山緣中餐廳(有阿勒泰、阿克蘇、塔城、克拉瑪依、庫車、烏魯木齊、且末、哈密、吐魯番、和田、伊寧、喀什、庫爾勒13個包廂及散臺)、西域緣清餐廳(有伊犁州、博州、克州、昌吉州、巴州5個包廂及散臺)、良緣西餐廳。二樓設(shè)有大型天緣宴會廳、友緣多功能廳、天緣包廂(天之緣VIP包廂1個、西域風(fēng)情特色包廂1個、貴賓包廂6個)及各種類型的會議室4個(會議一可容納24人,會議二可容納30人,會議三可容納24人,會議五可容納16人)。地下一層還設(shè)有味緣食街、粥緣粥吧等特色餐飲

二、餐廳技能訓(xùn)練。在餐飲部培訓(xùn)的3個月里我主要掌握了中餐宴會擺臺、餐飲服務(wù)的六大技能(托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐擺臺、送餐、機組用餐接待、宴會預(yù)定、宴會臺型設(shè)計等

三、熟悉菜品和酒水。了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價格;標(biāo)準(zhǔn)單的制定;菜品推銷的技巧等。

四、了解管事部工作流程:洗碗機的使用;灶臺和煙道的清洗方法;各種清潔劑的用途;庫房管理流程等。

五、心得看法:

1、熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。

2、積極參與各種職位培訓(xùn):培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進步與發(fā)展的源泉。

3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些也不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

5、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

6、要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功

7、責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

8、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

9、團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

10、每天進步一點點:每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇9

20xx年12月1日起我在餐飲部的學(xué)習(xí),于總監(jiān)和羅經(jīng)理為我制定了詳細的實習(xí)計劃。

一、熟悉餐廳環(huán)境。

天緣酒店有四個獨具特色的餐廳,一樓有天山緣中餐廳(有阿勒泰、阿克蘇、塔城、克拉瑪依、庫車、烏魯木齊、且末、哈密、吐魯番、和田、伊寧、喀什、庫爾勒13個包廂及散臺)、西域緣清餐廳(有伊犁州、博州、克州、昌吉州、巴州5個包廂及散臺)、良緣西餐廳。二樓設(shè)有大型天緣宴會廳、友緣多功能廳、天緣包廂(天之緣VIP包廂1個、西域風(fēng)情特色包廂1個、貴賓包廂6個)及各種類型的'會議室4個(會議一可容納24人,會議二可容納30人,會議三可容納24人,會議五可容納16人)。地下一層還設(shè)有味緣食街、粥緣粥吧等特色餐飲

二、餐廳技能訓(xùn)練。

在餐飲部培訓(xùn)的3個月里我主要掌握了中餐宴會擺臺、餐飲服務(wù)的六大技能(托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐擺臺、送餐、機組用餐接待、宴會預(yù)定、宴會臺型設(shè)計等

三、熟悉菜品和酒水。

了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價格;標(biāo)準(zhǔn)單的制定;菜品推銷的技巧等。

四、了解管事部工作流程:

洗碗機的使用;灶臺和煙道的清洗方法;各種清潔劑的用途;庫房管理流程等。

五、心得看法:

1、 熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。

2、 積極參與各種職位培訓(xùn):培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進步與發(fā)展的源泉。

3、 要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些也不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

5、 要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

6、 要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功

7、 責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

8、 平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

9、 團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

10、 每天進步一點點:每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

六、總結(jié):

餐飲部3個月的培訓(xùn)很快就結(jié)束了,總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;更重要的是,在3個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇10

儀容儀表:

儀容儀表,是指人的內(nèi)在在外在的修養(yǎng)。內(nèi)在修身養(yǎng)性,外在表現(xiàn)在生活中,一個小動作,一個小舉動。內(nèi)在的修養(yǎng)需要日積月累。二外在,卻是時時刻刻,在當(dāng)下就要做到的,尤其是服務(wù)行業(yè),第一印象很重要。

所以我們時刻要做到以下的要求:站立的時候要挺直,話說:站如松。挺拔的站姿給人感覺很精神,隨時能為你服務(wù)的狀態(tài)。一個服務(wù)員的印象,決定了一個公司的面貌。站的時候,手不要有太多動作,面帶微笑,笑不露齒,給人耳目一新的感覺。男孩子的腳是同肩寬,女孩子的叫是微微外八字,這樣子不會很累,站得也直。

走姿:走如風(fēng)。不急不緩,不偏不倚。若是太急,顯得你這個人很毛躁,若是太慢,給人一種沒有精神的感覺。不急不速,一種平和自信的樣子,一個游刃有余的感覺。

坐姿:雖然在工作中極少用到,但至少也要做到,坐的時候要從椅子的左邊,緩慢的坐下,做的同時用雙手捋一下臀部的裙子,免得把裙子坐住了,一是顯得不雅觀,二十起來的時候裙子會皺。做的時候收放在大腿上,雙手自然疊放。雙腿合攏,不要蹺二郎腿,也不要岔開。

面部:需要做到時刻微笑,笑不露齒。面部的表情不要太多,也不要把生活中的情緒放在工作中。臉上的妝不要太濃,要自然,淡妝就好。頭發(fā)前不過眉鬢不過耳,后不過領(lǐng)。耳朵上不要有耳墜,耳釘也只能帶一個。

整體:要勤洗頭,勤洗澡,勤換衣服。男孩子的頭發(fā)要噴發(fā)膠,女孩子短頭發(fā)要服帖,不要燙或染夸張的發(fā)型。指指甲不能涂有色甲油。指甲不能長過自己的手指上的肉。

服務(wù)流程:

上班之前,打理好自己的儀容儀表。然后站在自己的工作的段上,等待客人。站在自己負責(zé)的房間門口等候客人。當(dāng)迎賓將客人迎過來的時候要先進去開燈,然后站在門口歡迎客人,說聲:你好,歡迎光臨。給客人感覺你很熱情,表示你很歡迎他的到來。接過客人手里的東西,酒水就放在酒水車上,衣裳皮包就掛衣物架上。將客人領(lǐng)到座位上,給客人拉椅子,用手輕輕的叫椅子往后拖,以便客人方便走到座位上,等客人站定,用膝蓋微微頂住椅子后邊,輕輕將椅子頂?shù)轿⑽⑴龅娇腿?,給他一個信息:這個椅子已經(jīng)放好了,可以就坐了。

茶餐廳培訓(xùn)總結(jié) 篇11

由于這次培訓(xùn),我認識到作為餐廳服務(wù)員,在餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此,我認為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。

客人對餐廳的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):餐廳特色及員工素質(zhì)。作為餐廳每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛餐廳、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對餐廳產(chǎn)生信任、滿意。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

“心有多大、市場就有多大”,把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為餐廳做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。

在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如餐廳服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

經(jīng)過了培訓(xùn),使我對餐廳的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐廳更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。培訓(xùn)和平時的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

結(jié)束了培訓(xùn)的歷程,竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓(xùn),我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

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2024-10-24 閱讀全文

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,好好地寫一份心得體會,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的餐飲培訓(xùn)心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。餐飲培訓(xùn)總結(jié) 篇120xx年4月24日至28日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院第二十...

2024-10-26 閱讀全文

本文將帶您通過多種分析角度全面探究“餐飲培訓(xùn)總結(jié)”,如何寫出一個與眾不同的范文?電子信息化時代也是文檔撰寫繁榮的時候,寫文章之前,我們可以先找一些優(yōu)秀的范文來借鑒。? 閱讀好的范文可以提高寫作的成就感和自信心,如果你認為這份資料對你的朋友有幫助請分享給他們!...

2023-09-20 閱讀全文

所有類型的文檔都需要全面的專業(yè)技能和實踐經(jīng)驗的支持,而高效寫作的基礎(chǔ)是閱讀一定數(shù)量的范文。通過閱讀范文,我們可以學(xué)習(xí)如何清晰地組織文章的思路。幼兒教師教育網(wǎng)特意為您收集了關(guān)于“餐飲培訓(xùn)總結(jié)”的相關(guān)信息,希望這篇文章能夠擴展您的知識,并請您與您的網(wǎng)友分享!...

2023-11-19 閱讀全文