幼兒園大班優(yōu)秀科學教案《油和水》及教學反思

幼兒園大班教案及反思。

經驗時常告訴我們，做事要提前做好準備。幼兒園的老師都希望自己講的課學生們愛聽，能學習的更好，大部分老師為了讓學生學的更好都會事先準備好教案，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？小編為此仔細地整理了以下內容《幼兒園大班優(yōu)秀科學教案《油和水》及教學反思》，僅供參考，大家一起來看看吧。

活動目標：

1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學習記錄實驗結果。

3.樂于積極探索，細致觀察比較。

4.在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。

5.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

活動準備：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

活動過程：

一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。

引導幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

1.你們面前都有2個杯子，杯子里裝的分別是什么?

2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

3.小結：對，這就是一杯水和一杯油。

二、實驗：觀察油水分離現(xiàn)象。

1.猜一猜把油倒進水里，會發(fā)生什么事情呢?

2.幼兒實驗、觀察。

把油倒進水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項：倒的時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。)

3.小結：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

1.你們有什么好辦法能使它們融合在一起呢?

2.出示三種材料進行集體猜測

這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進行記錄)

3.幼兒實驗、觀察，并把實驗結果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結果)

4.交流實驗結果

小結：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

四、聯(lián)系生活實際

1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經驗回答)

2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

3.小結：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

活動反思：

油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度?；顒舆_到教育目標。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。

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幼兒園大班科學教案《油和水》及教學反思

活動目標：

1、通過動手操作和仔細觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學現(xiàn)象。

2、能用較準確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

4、能大膽進行油和水的實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

5、提高幼兒思維的敏捷性。

活動準備：

1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、記錄板、記錄紙（帶標記的）、黃色油畫棒

活動過程：

一、問題引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?

幼兒：是醋！

老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？

幼兒：我是聞出來的。

老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢？誰來說一說？

幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

老師：請你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？

幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢？

2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進行自由猜想的表述，

老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。

出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛兩杯水）

老師：那你們覺得應該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？

幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

幼兒第二次操作，仔細觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

老師：那是不是這樣呢？等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補充一下。

3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

老師：做好的小朋友可以把你記錄的結果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

讓幼兒把帶有標記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

老師：誰來說一說，你看到了什么？

幼兒：我看到油在水的上面。

老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對的。

老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實驗驗證

小結：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

三、延伸問題。

老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個問題我們下次再來探討，好不好？

教學反思：

在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。

整租操作材料——油，準備的不夠多。在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。(

幼兒百科：油，漢語詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲。“由”意為“滑動”，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來表示“潤滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱。而在生活中，油一般是食用油的簡稱。

2020幼兒園大班科學教案《油和水》及教學反思

活動目標

1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對科學探索活動感興趣。

2、了解生活中油和水分離的相關現(xiàn)象，體驗科學知識在生活中的運用。

3、主動參與實驗探索。

4、積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗成功快樂。

活動準備

1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。

2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、

3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。

活動的重難點

初步了解水和油的不相溶性。

不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。

活動過程

一、導入

師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）

二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水里，觀察它們之間有什么變化。

師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水里，仔細觀察，它們會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們在一起融化變成黑色的水)

師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）

小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）

三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的水里，你們會發(fā)現(xiàn)什么秘密？

我也不知道，現(xiàn)在請你們把油倒進融化的水里，仔細觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？

提問：1、油和水它們能不能融化在一起？

2、為什么？

師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗證實驗結果）

小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。

四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

結束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！

活動反思：

在活動中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化。

幼兒園中班教案《油和水》及教學反思

活動目標：

1．發(fā)現(xiàn)油和水互不相溶的現(xiàn)象。

2．用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

3．嘗試用繪畫記錄的方式。

4．通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。

5．能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。

活動準備：

1．水、油每人各一小杯，備用的油和水。

2．筷子若干。

3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。

活動過程：

一、游戲引入：《你問我答》

1．小朋友提有關實驗物品的問題，教師回答。

2．杯子里有什么？

像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這里還有一杯，這是什么？（水）

把水和油倒在一起，會怎樣？

把水和油倒在一起，可能會怎樣？

二、猜想記錄

1．把幼兒猜測結果圖出示在黑板上。

油會在水的哪兒？

2．統(tǒng)計幼兒每種預測結果人數(shù)并記錄在黑板上。

3．簡單介紹記錄表。

4．幼兒記錄并講述自己的猜想。

三、進行實驗

1．要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。

為每位小朋友也準備了一杯油和一杯水，每個小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點不要弄撒了哦。

2．幼兒實驗，記錄。

把油倒進水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象呢？（幼兒：油在水的上面）

3．幼兒驗證預測結果教師記錄。

油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的畫一個勾。

4．攪拌后油在水的位置，教師出示第二組圖片。

看一看這張圖是什么意思？

幼兒：用筷子攪一攪。

猜一猜我們用筷子攪一攪油會在水的哪里？

5．幼兒實驗并記錄。

這里給小朋友每人準備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍色的表示水，小朋友要記清哦。

四、交流、討論

1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

（1）做完實驗的小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

2．教師小結：油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。

五、提出新問題

有什么東西可以讓油和水混在一起呢？

活動反思：

油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度?；顒舆_到教育目標。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化。

大班科學實驗優(yōu)秀教案《油和水》

活動目標：

1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對科學探索活動感興趣。

2、了解生活中油水分離的相關現(xiàn)象，體驗科學知識在生活中的運用

活動準備：

每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一張用油畫棒畫過的圖畫;各色顏料水若干;海鷗頭飾一個;圖示若干

活動過程：

一、 情景導入

1、小海鷗：小朋友們，昨天海上有一艘油輪漏油了，漏下的油都留在了海水里，同時出示油和水引導幼兒進行觀察：油、水的顏色，他們的共性——流動性。

2、出示圖片請幼兒進行猜測，油到了水里會出現(xiàn)以下那種現(xiàn)象:①油在水上面 ②油在水下面 ③油和水混在一起

二、感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象

1、請你去試一試：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?

2、幼兒操作，教師指導

3、交流：你把什么倒入什么?發(fā)現(xiàn)了什么?

4、出示圖示并用海鷗的口吻小結：不論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。小朋友們，你們猜對了嗎?

三、通過操作感知油和水攪拌后分離的現(xiàn)象

1、小海鷗：可是海上經常會有大風大浪，當風浪來的時候油和水不會混在一起呢?請幼兒進行猜測

2、兩名幼兒上前示范，用力攪拌油和水，教師引導幼兒觀察攪拌時的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象。你們發(fā)現(xiàn)了什么? 3、請所有幼兒操作：你也去試一試，到底是不是這樣? 4、 出示圖示并用海鷗的口吻小結：用筷子用力的攪拌(就像海上風浪來的時候)，油和水還是分離的，不會混合。這次你們猜對了嗎?

5、小海鷗：這些浮在水上的油把我們住的海水都弄臟了，保護海洋環(huán)境的叔叔阿姨們現(xiàn)在把這些油都打撈起來了，海水又變干凈了，現(xiàn)在我該回家去了!

四、延伸 請幼兒玩一玩“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會和油畫棒混在一起呢?感受油水分離現(xiàn)象在生活中的運用。

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