幼兒園中班教案《調(diào)味品》及教學(xué)反思

幼兒園中班教案及反思。

俗話說，磨刀不誤砍柴工。作為幼兒園老師的我們的課堂上能更好的發(fā)揮教學(xué)效果，大部分的教案都是為了讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到提升，教案為學(xué)生帶來更好的聽課體驗，從而提高聽課效率。您知道幼兒園教案應(yīng)該要怎么下筆嗎？小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園中班教案《調(diào)味品》及教學(xué)反思”，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

中班教案《調(diào)味品》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當中，讓幼兒知道可以用嗅覺和味覺來分辨各種調(diào)料，知道日常生活中常見調(diào)料的名稱，知道過馬路的自我保護的方法，快來看看幼兒園中班《調(diào)味品》含反思教案吧。

活動目標

1．知道日常生活中常見調(diào)料的名稱。

2．知道可以用嗅覺和味覺來分辨各種調(diào)料。

3．知道過馬路的自我保護的方法。

4．培養(yǎng)幼兒對調(diào)料的好奇心，樂于探究。

5．能認真傾聽同伴發(fā)言，且能幼兒園獨立地進行操作活動。

活動準備

故事《天天打醋》的錄音磁帶。

活動過程

一、通過談話引出活動主題

1．教師：你們知道做菜的時候需要蔬菜、肉等食物以為，還需要什么嗎？

2．教師：請說出你所知道的調(diào)料的名稱。

3．教師：你知道這些調(diào)料都是什么味道嗎？

二、欣賞故事《天天打醋》

1．教師播放故事《天天打醋》錄音磁帶，幼兒欣賞。

2．教師：媽媽要天天買的是什么？

3．教師：天天來到小賣部后，想買的是什么，老奶奶是怎么說的？

4．教師：天天忘記了要買什么，后來他怎么做的？最后天天買的醋了嗎？

三、討論分析各種調(diào)料的方法

1．老師：天天說，醋是酸的，醬油是咸的，他說的對嗎？你還知道可以用什么方法分辨醬油和醋？

2．老師：你有什么辦法能分辨出鹽和糖嗎？

3．幼兒互相交流、分享經(jīng)驗。

教學(xué)反思

還沒學(xué)習(xí)之前，小朋友們不知道為什么會有不同味道的食物。通過學(xué)習(xí)，小朋友對五味有了初步的了解?？梢哉f，基本上知道了鹽是咸的，醋是酸的，糖是甜的，苦瓜素是苦的，辣椒醬是辣的。

學(xué)習(xí)教導(dǎo)小朋友不要挑食，只有吃不同的食物，才能健康的成長，做個陽光寶寶。

幼兒百科：調(diào)味就是把菜肴的主、副料與多種調(diào)味品適當配合，使其相互影響，經(jīng)過一系列復(fù)雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風(fēng)味菜肴的過程。

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幼兒園中班科學(xué)教案《調(diào)味品》及教學(xué)反思

活動目標：

1、了解幾種常見調(diào)味品的名稱及其味道，知道加入合適的調(diào)味品能讓食品更美味。

2、樂意大膽交流自己使用調(diào)味品的體驗。

3、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

4、喜歡參與游戲，體驗。

活動準備：

1、調(diào)味品（鹽、糖、醋、醬油）

2、可以蘸食的食品若干（芋艿、鵝肝）

3、品嘗記錄表

活動過程：

一、說說調(diào)味品

1、教師出示標有1~4號標志的調(diào)味品

提問：你們知道這些是什么調(diào)味品嗎？你是怎么知道的？

2、幼兒運用各種感官分辨四種調(diào)味品。

提問：你們是怎么分辨這些調(diào)味品的？

3、教師小結(jié)：調(diào)味品的味道是各種各樣的。我們可以用看一看、聞一聞、嘗一嘗的方法分辨調(diào)味品。

二、品嘗思考

1、交流哪些食物要蘸調(diào)味品。

提問：平時吃過的哪些食物是需要用到醬油和醋的？哪些需要用鹽和糖的？

2、介紹教師提供的食物和活動要求。

要求:選擇一種食物，分別蘸四種調(diào)味品，選擇你覺得味道最好的投票。

3、幼兒品嘗鵝肝和芋艿，并記錄自己喜歡的調(diào)味品。

三、經(jīng)驗交流

1、集中交流：

提問：你覺得哪樣食物蘸哪樣調(diào)味品最好吃，為什么？

2、根據(jù)幼兒的介紹，記錄各種食物的蘸食佐料，統(tǒng)計出每種食物最受歡迎的調(diào)味品。

3、教師小結(jié)：食物蘸了調(diào)味品會使食物更美味。

幼兒百科：調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。

幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案《各種各樣的塑料品》及教學(xué)反思

教學(xué)目標

1、通過實物，讓幼兒在探索中認識各種塑料制品，知道它的特性。

2、幼兒能夠自主的了解塑料制品在人們生活、生產(chǎn)中的用途。

3、幼兒通過親身體驗和觀察、觀看，建立初步的環(huán)保意識。

4、體驗解決問題的成就感。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

教學(xué)準備

1、幼兒每人自帶塑料制品一、兩件。

2、帶領(lǐng)幼兒在園中搞"塑料垃圾"清理活動。

3、在活動區(qū)投放各種各樣的塑料制品。

4、白色污染圖片及光盤。

教學(xué)方法

根據(jù)教學(xué)目標，在教學(xué)過程中我運用了發(fā)現(xiàn)法、觀察法、比較法相結(jié)合，滿足幼兒探索事物本質(zhì)特征的愿望，了解塑料制品特征，為了解塑料制品在生活中的用途，我運用了交流討論法、設(shè)計情境法，把抽象的問題具體化，經(jīng)便幼兒理解。

教學(xué)過程

我為本次活動設(shè)計了以下五個環(huán)節(jié)：

（一）激發(fā)幼兒興趣首先我設(shè)計提問："小朋友們，請把你們帶來的各種東西拿出來吧，告訴大家，你帶來了什么？有什么用？是由什么制成的？"（這時幼兒會把帶來的東西擺放在他們面前的桌子上，具體生動的教具擺放在桌子上，自然構(gòu)成了一個各種各樣的塑料制品展示會，幼兒感受到刺激，學(xué)習(xí)興趣和探索愿望立即被激發(fā)出來了。）然后幼兒自由發(fā)言：我?guī)У氖秋嬃掀浚人玫?；我?guī)У氖且粋€盆，是洗菜用的……最后老師小結(jié)：小朋友帶來的這些東西都有一個共同的名字：--塑料制品。

（二）引導(dǎo)出現(xiàn)

1、在活動室里尋找塑料制品。

2、尋找后啟發(fā)引導(dǎo)幼兒說出塑料制品的特征。

教師出示實物，引導(dǎo)幼兒說出形狀不同、顏色不同、薄厚不同、軟硬不同、高矮不同、長短不同。（經(jīng)過幼兒的觀察比較和教師的啟發(fā)引導(dǎo)，塑料制品的外部特征得到解決。然后同樣用示范引導(dǎo)的方法，讓幼兒說出它不怕摔、不怕水、比較方便、比較安全等內(nèi)部特征。）這一環(huán)節(jié)完成活動目標。

（三）交流討論本環(huán)節(jié)主要讓幼兒了解塑料制品的用途。請涉朋友分組討論，由于幼兒自帶了那么多塑料制品，活動區(qū)里又投放了那么多，因此幼兒討論的會非常激烈，激烈的討論不僅提高了幼兒的口語表達能力，同時拓展了幼兒的知識面。

最后，教師把講座結(jié)果歸類小結(jié)：

1、生活用塑料制品。

2、學(xué)習(xí)用塑料制品。

3、電器產(chǎn)品中的塑料制品。

這一環(huán)節(jié)完成了活動目標2。

（四）情境設(shè)計如今，塑料制品垃圾已成了環(huán)境的重要殺手，本環(huán)節(jié)主要是為了培養(yǎng)幼兒初步的環(huán)保意識而設(shè)計的。

首先從塑料大棚模型，再通過課前的"垃圾清理"活動和觀看光盤和圖片，引導(dǎo)幼兒說出塑料制品對環(huán)境和人類的危害，教育幼兒不隨意亂扔塑料制品，盡量少使用塑料制品，鼓勵幼兒研究一些處理塑料制品的科學(xué)方法，讓幼兒從小樹立學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的信念。

完成活動目標3。

（五）活動延伸

1、創(chuàng)造環(huán)境，在活動區(qū)多投放各種塑料制品，讓幼兒在活動中自然鞏固對塑料制品的認識。

2、在活動室張貼有關(guān)"白色污染"的圖片，動員幼兒帶家長利用雙休日時間體驗"白色污染"和用自己的能力杜絕"白色污染"。

教學(xué)反思：

塑料袋是日常生活中隨處可見的資源，許多人除了用塑料袋裝東西以外就把它隨手扔到垃圾桶里面去了。在本次活動中，我們充分利用塑料袋啟發(fā)幼兒對塑料袋的形狀、大小的一個認識，讓幼兒在觀察中知道塑料袋的用處大，同時對人類的污染也是很大的，從而在活動中培養(yǎng)了幼兒的環(huán)保意識。

幼兒百科：塑料的主要成分是樹脂。樹脂是指尚未和各種添加劑混合的高分子化合物。樹脂這一名詞最初是由動植物分泌出的脂質(zhì)而得名，如松香、蟲膠等。

幼兒園中班科學(xué)領(lǐng)域教案《豐富多彩的塑料品》及教學(xué)反思

目標確定

1、通過對具體實物的觀察比較，讓幼兒在探索中認識各種塑料制品，知道它的特性。

2、幼兒自主的了解塑料制品在人們生活、生產(chǎn)中的用途。

3、幼兒通過親身體驗和觀察、觀看，建立初步的環(huán)保意識。

4、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

5、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

教學(xué)準備

根據(jù)教學(xué)目標，我做了如下準備：

1、幼兒每人自帶塑料制品一、兩件。

2、帶領(lǐng)幼兒在園中搞“塑料垃圾”清理活動。

3、在活動區(qū)投放各種各樣的塑料制品。

4、白色污染圖片及光盤。

教學(xué)方法

根據(jù)教學(xué)目標，在教學(xué)過程中我運用了發(fā)現(xiàn)法、觀察法、比較法相結(jié)合，滿足幼兒探索事物本質(zhì)特征的愿望，了解塑料制品特征，為了解塑料制品在生活中的用途，我運用了交流討論法、設(shè)計情境法，把抽象的問題具體化，經(jīng)便幼兒理解。

教學(xué)過程

我為本次活動設(shè)計了以下五個環(huán)節(jié)：

(一)激發(fā)幼兒興趣

首先我設(shè)計提問：“小朋友們，請把你們帶來的各種東西拿出來吧，告訴大家，你帶來了什么?有什么用?是由什么制成的?”

(這時幼兒會把帶來的東西擺放在他們面前的桌子上，具體生動的教具擺放在桌子上，自然構(gòu)成了一個色彩繽紛的塑料制品展示會，幼兒感受到刺激，學(xué)習(xí)興趣和探索愿望立即被激發(fā)出來了。)

然后幼兒自由發(fā)言：我?guī)У氖切”?，喝水用?我?guī)У氖且惠v小汽車，玩游戲用的……最后教師小結(jié)：小朋友帶來的這些世界杯有一個共同的名字：——塑料制品。自然引出課題。

(這一問題的設(shè)計體現(xiàn)了幼兒學(xué)習(xí)知識的主動性和自主體原則)

(二)引導(dǎo)出現(xiàn)

1、在活動室里尋找塑料制品。

2、尋找后啟發(fā)引導(dǎo)幼兒說出塑料制品的特征。

教師出示實物，引導(dǎo)幼兒說出形狀不同、顏色不同、薄厚不同、軟硬不同、高矮不同、長短不同。(經(jīng)過幼兒的觀察比較和教師的啟發(fā)引導(dǎo)，塑料制品的外部特征得到解決。然后同樣用示范引導(dǎo)的方法，讓幼兒說出它不怕摔、不怕水、比較方便、比較安全等內(nèi)部特征。)

這一環(huán)節(jié)完成活動目標。

(三)交流討論

首先祟塑料大棚模型，再通過課前的“垃圾清理”活動和觀看光盤和圖片，引導(dǎo)幼兒說出塑料制品對環(huán)境和人類的危害，教育幼兒不隨意亂扔塑料制品，盡量少使用塑料制品，鼓勵幼兒研究一些處理塑料制品的科學(xué)方法，讓幼兒從小樹立學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的信念。

完成活動目標3。

本環(huán)節(jié)主要讓幼兒了解塑料制品的用途。請涉朋友分組討論，由于幼兒自帶了那么多塑料制品，活動區(qū)里又投放了那么多，因此幼兒討論的會非常激烈，激烈的討論不僅提高了幼兒的口語表達能力，同時拓展了幼兒的知識面。

最后，教師把講座結(jié)果歸類小結(jié)：

1、生活用塑料制品。

2、學(xué)習(xí)用塑料制品。

3、電器產(chǎn)品中的塑料制品。

這一環(huán)節(jié)完成了活動目標2。

(四)情境設(shè)計

如今，塑料制品垃圾已成了環(huán)境的重要殺手，本環(huán)節(jié)主要是為了培養(yǎng)幼兒的初步的環(huán)保意識而設(shè)計的。

首先祟塑料大棚模型，再通過課前的“垃圾清理”活動和觀看光盤和圖片，引導(dǎo)幼兒說出塑料制品對環(huán)境和人類的危害，教育幼兒不隨意亂扔塑料制品，盡量少使用塑料制品，鼓勵幼兒研究一些處理塑料制品的科學(xué)方法，讓幼兒從小樹立學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的信念。

完成活動目標3。

(五)活動延伸

1、創(chuàng)造環(huán)境，在活動區(qū)多投放各種塑料制品，讓幼兒在活動中自然鞏固對塑料制品的認識。

2、在活動室張貼有關(guān)“白色污染”的圖片，動員幼兒帶家長利用雙休日時間體驗“白色污染”和用自己的能力杜絕“白色污染”。

教學(xué)反思：

塑料袋是日常生活中隨處可見的資源，許多人除了用塑料袋裝東西以外就把它隨手扔到垃圾桶里面去了。在本次活動中，我們充分利用塑料袋啟發(fā)幼兒對塑料袋的形狀、大小的一個認識，讓幼兒在觀察中知道塑料袋的用處大，同時對人類的污染也是很大的，從而在活動中培養(yǎng)了幼兒的環(huán)保意識。

幼兒百科：塑料的主要成分是樹脂。樹脂是指尚未和各種添加劑混合的高分子化合物。樹脂這一名詞最初是由動植物分泌出的脂質(zhì)而得名，如松香、蟲膠等。

幼兒園中班教案《遠離危險品》

中班教案《遠離危險品》適用于中班的安全主題教學(xué)活動當中，讓幼兒豐富安全保護經(jīng)驗，提高自我保護能力，激發(fā)幼兒的探究欲望，體驗活動的樂趣，使幼兒懂得危險物品容易給人帶來危害，學(xué)會簡單的自救方法，快來看看幼兒園中班《遠離危險品》教案吧。

活動目標

1、激發(fā)幼兒的探究欲望，體驗活動的樂趣。

2、豐富幼兒安全保護經(jīng)驗，提高自我保護能力。

3、使幼兒懂得危險物品容易給人帶來危害，學(xué)會簡單的自救方法。

4、教會幼兒做個膽大的孩子。

5、樂于探索、交流與分享。

活動準備：

生活物品若干(包括有危險因素的物品，如：打火機、插座、電線、風(fēng)扇、熱水器、小刀等)

活動重點與難點：

活動重點：提高自我保護能力，學(xué)會簡單的自救方法。

活動難點：引導(dǎo)幼兒了解哪些物品容易給人帶來危害，學(xué)會簡單的自救方法。

活動過程：

1、引導(dǎo)幼兒觀察圖片，說出這些物品的名稱，了解這些物品在生活中的應(yīng)用。

2、請幼兒結(jié)伴討論：日常生活中，有哪些物品有危險?為什么?教師指導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗積極表達自己的看法。

3、幼兒分組操作活動：從圖片中找出有危險的物品，向本組小朋友介紹自己圖片的內(nèi)容，并說出如果亂動這些物品會造成什么樣的危害。

4、請幼兒分組討論：如果發(fā)生意外，應(yīng)采取自救自護的方法，了解學(xué)習(xí)意外事故的自救方法。

(1)發(fā)生火災(zāi)時迅速撤離現(xiàn)場并大聲呼救，用濕毛巾捂住鼻子，彎腰撤離到安全的地方。

(2)燙傷時可先用冷水沖一會兒，然后用干凈的紗布或毛巾蓋在上面不動，再請成人幫助去醫(yī)院治療。

(3)誤服藥物及時告訴大人。

(4)小刀劃破了皮膚，應(yīng)請成人正確包扎。

5、請幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗，自由討論：還有哪些地方不安全?我們應(yīng)該怎樣做等。

幼兒百科：危險品易燃、易爆、有強烈腐蝕性、有毒和放射性等物品的總稱。如汽油、炸藥、強酸、強堿、苯、萘、賽璐珞、過氧化物等。運輸和貯藏時，應(yīng)按照危險品條例處理。

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