教育隨筆：食品安全我想說

食品安全教育教案。

毫無疑問，當(dāng)我們身為一名優(yōu)秀老師時，我們需要把自己教育實踐中的見聞感受記下來,而教育筆記可以記錄老師在課堂上存在的問題。你了解如何寫出優(yōu)秀的教育筆記呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“教育隨筆：食品安全我想說”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

俗話說的好“民以食為天”。而現(xiàn)在的食品安全卻已成為了我國目前最受關(guān)注的話題。

不知何時起關(guān)于食品人們討論最多的不是吃什么營養(yǎng)最豐富而是吃什么最安全，吃什么最健康。耳邊又響起媽媽憂心忡忡地抱怨：“明天又不知道要買什么菜了，現(xiàn)在吃什么好？蔬菜怕藥素，葷菜怕激素，連大米都打蠟！吃被毒死，不吃被餓死！”是啊，到底吃什么好呢？豬肉加瘦肉精，牛肉注水，蔬菜殘留著農(nóng)藥，鴨蛋有蘇丹紅，泡菜用工業(yè)鹽，高價白酒里摻水等問題接踵而至。

面對各種各樣的食品安全問題我們老百姓該如何面對？我覺得我們可以先從這幾點做起：1、盡量在家解決一頓三餐。首先在選原材料的時候就要多觀察多比對，自己在菜場買的時候是可以直觀的看到食材的在外面吃飯不能保證他們原材料的來源，食物一定要高溫煮透了再食用堅決不吃隔夜菜。2、去正規(guī)的超市、菜場，降低購買到黑心商品的可能性，很多小超市很有可能會有小作坊的黑心食物。人流量大的菜場，它的蔬菜新鮮度會提高，降低今天沒賣完明天繼續(xù)賣的可能性。買菜也別太多，蔬菜隨著時間積累，亞硝酸鹽含量會增加。4、食物多樣化。大概就是今兒吃魚了，明天就吃吃肉這個樣子。因為你必須給我們的腸道一個時間去排毒，或許今兒吃的魚含有某些激素，你吃下去以后，第二天可以及時隨著排泄物排除，如果天天吃魚，很有可能導(dǎo)致這些激素過多無法及時排出而殘留我們身體，進(jìn)而殘害我們身體。食物多樣化不僅保證營養(yǎng)素攝取平衡，還有這么個功效。6、運動健身，提高免疫力，抵抗外來侵犯！

上了年紀(jì)的老人家經(jīng)常說要是像以前有塊自己的土地多好啊想吃什么自己種又健康又衛(wèi)生，如果我們真的這樣做的話，真的能夠解決我們食品安全問題嗎？想必大家都會說很難?？赡艽蠹以谛闹袝@樣想，如果我不親自去種植，哪里來的食物能夠讓我安心。安心的食物是我們回歸農(nóng)耕時代主要原因。農(nóng)耕是被迫的，但這種被迫的源頭來自監(jiān)管部門查處力度不足；執(zhí)法力度和處罰力度不足。正是因為它們玩忽職守，讓我們的食品不再安全，讓我們時時刻刻處在惶恐中。我們不能做到生產(chǎn)全面的食物，但我們知道市場上的食物都需要監(jiān)管部門的監(jiān)管才能流通到市場上，雖說在監(jiān)管方面出現(xiàn)了問題，但我們不能磨滅它的作用。我們不能生產(chǎn)全部的食物，但可以組織全部的力量來監(jiān)管監(jiān)管部門，當(dāng)監(jiān)管部門受到民眾強有力的監(jiān)督時，他們不單單要應(yīng)付上級領(lǐng)導(dǎo)，還要真真切切的做到為人民服務(wù)。世間上很多事情都是被逼出來的，對人如此，對部門也不例外。我們不能只抓監(jiān)管，還要要求食品的相關(guān)法律要健全，使得不法商家無處遁形，同時給予黑商販們強烈的警鐘，也要還市場純凈的環(huán)境。監(jiān)管與法律的相結(jié)合，可以讓不法商家不敢再使用劣質(zhì)原料及非法添加等和廠家商家誠信不到位，來追逐他夢寐以求的利潤。

面對食品安全我們需要很大的努力，但我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)癥狀和治療的方法，所以我們就不必恐懼，應(yīng)當(dāng)攜起手來為自己更好的明天奮斗。

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幼兒園食品安全教育計劃

【篇一】

一、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

二、教育目的

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護(hù)能力，從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

三、教育措施

(一)、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實。

組長：

組員：

(二)、加大宣傳，營造氛圍

利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識：

利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;

大隊部出一期食品安全的宣傳報，發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

各班主任根據(jù)計劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。

(三)、突出重點、狠抓落實

1、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2、加強校外攤點治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學(xué)校大隊部通過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證攤點購買零食。

(四)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班，同時，學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識，以此更好地教育學(xué)生。

【篇二】

一、責(zé)任對象：

廚房工作人員

二、責(zé)任要求：

1.積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識，提高衛(wèi)生意識，強化衛(wèi)生法制觀念。

2.抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

3.加強食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。

4.加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6.注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結(jié)束時，要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

7.按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8.按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

9.嚴(yán)格食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

10.經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

三、責(zé)任追究：

1.廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究，給予一定的處理。

2.發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級部門或司法機關(guān)處理。

3.本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時自動失效。

【篇三】

一、加強膳食管理

1.制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見，根據(jù)幼兒的特點制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保營養(yǎng)均衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。

2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃，一周一打掃廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。

3.做好食物儲備與儲藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證食用日期。

4.做好采購工作，力求采購到最新鮮的食物，把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。

5.要保證水的供應(yīng)，尤其是開水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。

二、提高工作人員的道德素質(zhì)

每個工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時，提高工作人員的食品安全意識，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。

三、獎懲政策

對于做得好的員工要適時地進(jìn)行獎勵一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u一下，一次來提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的營養(yǎng)與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。

幼兒園秋季食品安全教育筆記五篇

作為一名新時代的幼兒教師，我們更應(yīng)該注意自己的教育教學(xué)行為和方式，而教育筆記可以幫助老師歸納總結(jié)教育經(jīng)驗，怎么樣寫出優(yōu)秀的幼兒園教育筆記呢？下面的內(nèi)容是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的幼兒園秋季食品安全教育筆記，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

幼兒園秋季食品安全教育筆記(篇一)

大班的孩子中午睡覺時總是不能很快入睡，而睡覺需要一個相對安靜的環(huán)境，否則一些孩子更不容易睡著。

剛來到大x班，中午壓床環(huán)節(jié)一向牽動著我的心，剛開始能安然入睡的孩子也就50%吧，還有一部分孩子睡不了，這是為什么呢?仔細(xì)找尋原因后，我不停地輕手輕腳地走在寢室的過道里，一個一個地給孩子們蓋被，拍打著哄孩子們?nèi)胨?，慢慢的，中午入睡率上升到了百分之七八十。但是，我的目?biāo)是百分之百的人務(wù)必都得睡午覺。為此，我將在刊物上看到的“睡覺能夠使人變聰明”的辦法來教育幼兒，聽了這些，孩子們都愿意自我變得越來越聰明，于是主動睡覺的孩子漸漸變得多了起來，有些幼兒臨上床睡覺之前還會在一齊商量“我們這天早點睡著，這樣下午我們就聰明了”；

入睡狀況好轉(zhuǎn)后，又出現(xiàn)一個問題，由于睡到必須的時光，總會有小朋友起來上廁所，這個時候有的小朋友會向老師報告“老師，我要尿尿”，可能孩子們意識不到他的聲音很大，為了不吵到別的還在睡覺的孩子，我會給他示意小聲說的動作，然后讓他去；由于我們班離廁所的距離比較遠(yuǎn)，從廁所回來的路上，會聽見“跑步”的聲音，相對于如此安靜的環(huán)境，這“跑”起來的聲音顯然太嘈雜了，我擔(dān)心口頭教育影響睡著的孩子，就做小花貓“輕手輕腳”的動作來提醒幼兒，令我驚喜的是這樣的教育效果異常的好。下一個去尿尿的孩子也明白了要輕手輕腳。

然后在起床前，我會和幼兒一齊討論這個“輕”的話題，為什么要“輕”?怎樣"輕"?談到這些與孩子們生活息息相關(guān)的事情，孩子們總是顯得很認(rèn)真?？吹贸雒總€孩子都想成為老師心目中的那個“好孩子”。我要謹(jǐn)言慎行，“身教重于言教”，用我的良好的舉止，溫和的口氣來影響孩子，將孩子那份完美潛能充分發(fā)揮出來，因為我明白，孩子身上需要承載這個世界上的完美與感動。

幼兒園秋季食品安全教育筆記(篇二)

案例背景：

現(xiàn)在的孩子一般都是家里的獨生子女，家人都把孩子當(dāng)成掌上明珠，孩子要什么給什么，導(dǎo)致孩子們做什么事激情都以自我為中心，不依他還要發(fā)脾氣。孩子到了上幼兒園時，過上了集體生活，隨之就出現(xiàn)了種種問題，與他人一起分享，就成了我們老師的煩惱。

案例實錄：

記得那一天，熊承恩帶著一本嶄新又有趣的書來到幼兒園，自由活動時，許多孩子都向熊承恩借這本書看，但是他緊緊地抱著這本書，誰都不讓借，哪怕是他最好的朋友。很多孩子不服氣，就跑來向我告狀：“老師，熊承恩不讓我們看他的書，他真小氣?！薄熬褪前。院笪乙膊蛔屗嫖业耐婢吡?。

”聽玩孩子的話，我的第一反應(yīng)就是對熊承恩說：“你應(yīng)該大方一點哦，好東西要一起分享，這樣他們會更喜歡你。”他聽了我的話，看上很不情愿的與他的好朋友一起看了這本書。我以為這件事就這么過去了，沒想到，過了一會兒，又來了幾個小朋友圍在周圍想看他的這本書，熊承恩就是不讓，還來告狀：“老師，他們都要來看我的這本書?！甭牭剿母鏍睿谑俏矣肿吡诉^去，說：“那你就和小朋友一起看吧，”他搖搖頭說：“這樣我的書馬上就會破掉的?！薄爸灰蠹叶己煤玫谋Ｗo(hù)，書是不會破掉的?！逼渌∨笥旬惪谕暤卣f：“就是啊?！边@時，剛才和他一起看書的那個好朋友說：“老師，剛才我在看書的時候，他連書都不讓我碰一下?！睂εc這件事情，我進(jìn)入了思考：怎樣讓孩子主動與同伴分享東西呢？我決定與他家人進(jìn)行交流。他奶奶說，這本書上次在書店里挑了和很久才挑中的，他很喜歡，在家里也不讓我們看，這孩子，平時對看書不怎么感興趣，就真本書特別喜歡看。

案例分析：

在與他奶奶的交流中看出，熊承恩平時也不怎么喜歡看書，所以家里很少買書，最近由于幼兒園里小朋友都在看書，有一次看見一個小朋友的書他很喜歡看，就要求爸爸去書店里買書，挑了很久才選中的書，因此他覺得這本書要好好的保護(hù)，也不讓本人看。孩子有這樣的顯現(xiàn)表現(xiàn)，歸根結(jié)底就是孩子

從小就你沒有養(yǎng)成與他人一起分享的習(xí)慣，缺少與他人交流。但是現(xiàn)在在幼兒園里有很多小朋友，我想讓小朋友在這期間慢慢學(xué)會分享。總結(jié)了一下幾點措施：

案例措施：

1.與家長交流，請家長在生活中給孩子做個好榜樣，如：借給別人需要的東西、有好吃的分享給別人，漸漸的，孩子會在潛移默化中學(xué)會分享。

2.當(dāng)孩子與別人分享東西后，要立刻給予表揚與鼓勵，讓孩子喜悅的發(fā)現(xiàn)原來自己的行為也可以得到他人的肯定。

3.當(dāng)孩子有自己的喜歡的東西時，不要強迫幼兒與同伴一起分享，可以慢慢告訴孩子，與小伙伴

一起玩的時候，不要把自己最珍愛的東西拿出來炫耀，以免到時候為了分享玩具鬧得大家不愉快。

4.在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)分享的時候，千萬不要把你的孩子和別的孩子相比，這樣會影響孩子的自尊心，效果會適得其反。

幼兒園秋季食品安全教育筆記(篇三)

在活動中孩子們經(jīng)常因為搶玩具吵架。先拿到玩具的小朋友高高興興的坐在座位上，少點玩具的小朋友就只有到老師這告狀，教室里一下子變得吵鬧起來，經(jīng)常玩玩具到一半就被打斷了。

為什么孩子們會搶玩具呢?我想一個是因為有的孩子比較有占有性，認(rèn)為自己先到就全是自己的。自己有很多了，還覺得少了。還有一個是有的孩子總愛搶一種玩具，如紅色的玩具都是自己的，就去別人那拿等等。其實玩具的數(shù)量是很多的，主要是幼兒間共享、合作概念沒有。

針對這個問題，我們討論：“有什么辦法可以讓大家每次都能共享玩玩具，并相互謙讓、合作?”(可能是因為新玩具而比較有興趣)我們和孩子們一起想了很多辦法來解決這個問題，最后我們決定給每筐玩具規(guī)定人數(shù)玩并寫上貼上標(biāo)簽紙。自從孩子們拿玩具、玩玩具時貼上標(biāo)簽紙后，爭搶玩具的情況就少些發(fā)生了，但一段時間后新的問題又出現(xiàn)了。標(biāo)簽紙一段時間過了就破了或沒了，又有小朋友找不到玩具了。我們又坐下來討論了，后來我們決定在原來的基礎(chǔ)上每天進(jìn)行玩玩具常規(guī)教育及每組都有選用相應(yīng)的管理者輪換管理。(根據(jù)玩玩具常規(guī)要求管理玩具及紀(jì)律)這樣搶玩具的幼兒越來越少，個別幼兒也會相互合作了。當(dāng)然還需不斷堅持，并根據(jù)出現(xiàn)的相應(yīng)問題討論出更好的辦法。

爭搶玩具事件總算解決了。還讓孩子們學(xué)會了保護(hù)自己的物品，增強了他們的自我管理能力和責(zé)任感。

幼兒園秋季食品安全教育筆記(篇四)

怎樣表達(dá)能使聽者感到高興，怎樣說話能使他人對你產(chǎn)生興趣，樂意和你交往。除了說話，我們還有很多方式。主題活動“我對你說”就是營造了一個寬松、自由的環(huán)境，讓幼兒在活動中去用各種方式表達(dá)，下面我就說說在主題活動中的一個教學(xué)活動的反思。

說說教材

“問答歌”是一個歌唱活動，它以非常獨特的形式“一問一答”進(jìn)行演示。歌曲中的歌詞都是小朋友非常熟悉的小動物，而該小動物的特征是非常明顯的。如“大象的鼻子長，兔子的耳朵長”小朋友對于這樣輕松的方式非常的喜愛，而小朋友也學(xué)的很高興、開心。即學(xué)會了歌曲，又發(fā)展了幼兒的口語表達(dá)能力。

說說準(zhǔn)備

由于歌曲非常的簡單，我就匆匆的在網(wǎng)上下載了幾只特征很明顯的動物（袋鼠、小鴨、孔雀等等）供幼兒在創(chuàng)編中使用，由于幼兒了解了圖片，對于創(chuàng)編非常的干興趣，而且都創(chuàng)編的非常好，很激動，一直要編，我在想，以后無論什么課，課前的準(zhǔn)備工作是非常重要的，課前準(zhǔn)備是上好課的基礎(chǔ)。

說說教法

本堂課，我采用了簡單教學(xué)、集體演唱以及幼兒創(chuàng)編等幾個方法。孩子們很喜歡問答句，于是就采用了你問我答，我問你答的方式，引起幼兒的興趣，簡單的說就是無論采用了什么教學(xué)方法，幼兒都表現(xiàn)出了對該活動的`極大熱忱，興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。

說說感悟

音樂這是我一直不敢涉足的領(lǐng)域，自生的能力阻礙了我對它的熱情，一直不敢碰，就是碰了也是硬著頭皮上，此次的活動對我的觸動很大，只要對自己又信心，勇于嘗試，相信一定會行的，希望就在前方！

幼兒園秋季食品安全教育筆記(篇五)

平時在幼兒園里我們經(jīng)常教育孩子要互相幫忙，團(tuán)結(jié)友愛，我們是大班的哥哥姐姐要主動關(guān)心小班、中班的弟弟妹妹，別人遇到困難時要去關(guān)心他們，去幫忙他們。小朋友之間要互相關(guān)心互相愛護(hù)，但孩子們真正這樣做的卻很少。有這么一件小事，卻讓我改變了對孩子們的看法。

一天早飯后，我正在打掃院子，忽然聽到“嗚嗚”的哭聲，我順著哭聲望去，讓我看到了這樣一幕：A小朋友一邊走著一邊在哭，B在輕輕扶著她走，走在旁邊的C說：“哎呀，那么嬌氣呀！”B氣呼呼的說：“她病了，你怎樣能那樣呢！我們就應(yīng)關(guān)心她的，老師讓我們要互相關(guān)心的。你病了，沒人關(guān)心你，你高興嗎？”聽了孩子們的對話，我很高興，立刻跑過去，詢問了A哭的原因，原先A來到幼兒園后，突然覺得肚子疼，就哭了起來。我立刻送她到衛(wèi)生室看了看，醫(yī)生說她喘岔氣了，一會兒就好了。

送她回來后，孩子們立刻圍了過來，紛紛問：“老師，A怎樣了？A怎樣了？”看著孩子們著急的樣貌，我說：“孩子們，A沒事了，她喘岔氣了。這天小朋友做的很好，能明白關(guān)心同伴了，很好?！辈⒅乇頁P了B小朋友，讓其他小朋友向她學(xué)習(xí)。

從這件事使我想到，平時耐心給孩子講關(guān)心同伴的道理，雖然當(dāng)時不必須有什么效果，但孩子真正懂得了就會付之于行動，照著去做，同時還能把自己懂得的知識和道理講給別人聽，這也是我們做為老師要得到的教育效果。

幼兒園教師食品安全教育筆記(5篇)

想要成為一名出色的幼師，我們應(yīng)該學(xué)會分析自己的教育教學(xué)方式，而教育筆記可以記錄老師在課堂上存在的問題，怎么動筆寫一篇幼兒園教育筆記呢？下面的內(nèi)容是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的幼兒園教師食品安全教育筆記，大家不妨來參考，希望您能喜歡！

幼兒園教師食品安全教育筆記(篇一)

新學(xué)期剛開始，秋姑娘就踏著輕盈地腳步走來了，我告訴孩子們：“美麗的秋天來了，我們把活動室打扮得漂亮些好嗎?”孩子們說：“好！”于是孩子們情緒高昂地圍在一起，用自己親手制作的果子和綠葉布置我們班級。這時，家俊急切地喊道：“老師，我們沒有膠水了。”我只好請別的老師去領(lǐng)膠水。等候的時候，家俊又喊了起來“老師，你快看，海濱在干嗎?”大家都圍過去，只見海濱一手拿著綠葉，一手沾著自己的鼻涕在往綠葉上的背面涂抹，再粘到地上。他抬起頭，得意地說：“我的辦法不錯嗎?”小朋友都喊了起來，“好什么?真臟”看著這一系列動作，雖然我也覺得有點惡心，卻沒有批評他，而是說：“你們說，膠水沒有時，還可以用什么代替呢?”孩子們七嘴八舌地站起來說：“可以用面粉加水，在火上煮成糨糊，還可以用面條……”我夸獎了每個發(fā)言的孩子。

我在想，孩子在嘗試的過程中可能會有一些不恰當(dāng)?shù)姆椒?，我們?yīng)怎樣正確引導(dǎo)他們呢?批評和訓(xùn)斥都是不正確的做法，及時引導(dǎo)孩子去觀察、去辨別、教孩子辨別什么是正確的、什么是錯誤的，什么是不可用的東西。在教學(xué)中，應(yīng)注意教育孩子的方法和手段，讓孩子懂得更多，知識面更廣，使他們更加健康快樂的成長。

幼兒園教師食品安全教育筆記(篇二)

我們班一個叫王浩強的小朋友，上課不認(rèn)真聽講，排隊不好好排，反正不守規(guī)則的時候總是有他。其他的孩子不守規(guī)則時透過老師的教育他們會平靜地理解，但是這個寶貝一旦不守規(guī)則老師對他進(jìn)行教育時，輕則會言語吵鬧，再就是大哭大叫，甚至尖叫，嚴(yán)重影響了活動秩序，也影響到其他的小朋友。不管怎樣耐心說服都無濟(jì)于事，而且最近有變本加厲的趨向。

中班的孩子，就應(yīng)對自己的行為有必須的控制潛力，而且對自己行為造成的結(jié)果就應(yīng)學(xué)會理解才行，可這孩子越演越烈。透過調(diào)查明白，這個男孩是第二個孩子，前面有一個不幸夭折了，父母對這個寶貝格外珍視，對一些出格的行為不能及時引導(dǎo)，孩子遇到需要得不到滿足的時候就會大吵大鬧，通常都會得到滿足。所以這孩子把這種方法當(dāng)成一個法寶，在家用，到幼兒園也拿來用，不分場合，不分地點。但是在幼兒園里小朋友不會牽就他的這種行為，老師對他的這種行為也要及時教育。

我首先和家長溝通一下教育方法，同時引導(dǎo)孩子有事情要用語言表達(dá)，而不是哭鬧就能解決問題的。有事慢慢說老師和小朋友都及時幫忙他，和他一塊兒做游戲、一塊兒玩。透過這段時間的教育，這孩子有了不小的改變，缺乏的只是堅持。相信我們只要堅持下去，這孩子會變成一個好孩子的。

幼兒園教師食品安全教育筆記(篇三)

我們班的孩子十分熱衷于建構(gòu)區(qū)的材料，每每區(qū)域活動時間那里總是客流不斷，平日里短短的過渡時間，孩子們也總要去擺弄、欣賞一番。男孩子喜歡搭建不一樣款型的軍事武器、建構(gòu)各種堪比建筑的建筑物，女孩子則偏愛搭建無所不能的魔法棒以及能夠捕捉美麗瞬間的照相機。

在開始玩之前，他們會為自我的創(chuàng)作“儲備”足夠多的材料;在玩的過程中，專注于兩手之間的作品，完全不在意自我是蹲著還是席地而坐。我常常會被孩子強大的興趣和專注度所折服，可是問題也由此產(chǎn)生：孩子們過于的專注常常忽略自我在搭建時碰掉的玩具、急于把作品移至展示臺卻忽略腳下被踢開的積木。在結(jié)束活動的時間，孩子們?yōu)榱吮Ｗo(hù)自我的作品都不舍得離開展示臺附近，根本就忘記了還有積木被遺留在建構(gòu)基地上?！安皇俏彝娴摹狈e木便由此產(chǎn)生。

當(dāng)應(yīng)對如野花般零星在地的積木，我們很難再辨識出這是誰拿到那里來的，如果問“是誰玩的”，得到的答案無疑是“不是我玩的”，所以這樣的查案似的問題基本是過場話!前期，我們的策略是要求“但凡進(jìn)入建構(gòu)區(qū)游戲的幼兒都要一齊收拾”，但時間長了，便發(fā)現(xiàn)每次在那里收拾的總是幾張同樣的臉孔，有時甚至他們沒有去玩過，也會因著“喜歡收拾”而進(jìn)取的加入其中，而一些真的玩了卻不想收拾的孩子便理所當(dāng)然的不收拾了。對于此能夠看出隨著孩子的成長，收拾問題是有著不一樣原因的。那些“喜歡收拾”的孩子多半是基于大班時良好整理習(xí)慣的養(yǎng)成

以及滿足當(dāng)下被教師認(rèn)可而獲得成長滿足感的心理需求，而那些不收拾并推脫說“不是我玩的”孩子，一是因為他們收拾物品的習(xí)慣沒有養(yǎng)成，二是因為他們在對物品的歸屬意識上很明確，如“這不是我?guī)淼耐婢?”，三則有可能是他們職責(zé)感的萌芽相對晚些。

由此，我所想到并實施的策略基于“行為后果法”產(chǎn)生的——把沒有被收拾的玩具送走!目的是讓幼兒感受不收拾玩具，玩具會越來越少，以至于不能玩充分玩的后果。一些敏感的孩子很快就了解了教師行為的目的，表現(xiàn)出不舍之情，但一些男孩子更關(guān)注教室里還有幾箱玩具，這一點也體現(xiàn)出了幼兒思維方式的差異。所以，我意識到這一行動需要持續(xù)一段時間來進(jìn)行!接下來，我期待著孩子們良好行為的出現(xiàn)，能夠有多一點對團(tuán)體物品的職責(zé)感!

幼兒園教師食品安全教育筆記(篇四)

這天，我上中班正忙著打掃衛(wèi)生，李國睿跑過來說：“老師倩倩吐了”。我忙跑過一看倩倩吐了一褲，我忙把衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙拿來幫倩倩打掃。當(dāng)我忙完后再到衛(wèi)生間放紙時，被眼前的一幕逗得哭笑不得，我拿衛(wèi)生紙時王睿杰正在大便，我著急沒有管他，但是當(dāng)我回來時，鄭振東不明白在哪里拿來一張廣告紙正忙著給王睿杰擦屁股。我立刻制止他們沒再說什么，幫忙王睿杰擦完屁股讓他們?nèi)ド险n去了。

過后我聯(lián)想到班里的一幕幕情景，玩具玩完沒人收拾，小椅子倒了沒人扶，保溫桶里的水嘩嘩的流沒人管，小朋友跌倒了沒人幫，圖書扔得滿地是，都要老師自己做或在老師的提醒下幼兒再做，或有的說：“不是我做的”。此刻的孩子大都是獨生子女，只明白別人來幫忙我關(guān)心我，而不主動幫忙別人，關(guān)心別人，太自私、太沒互助意識了。

我又想到鄭振東為瑞杰擦屁股這一現(xiàn)象，我重新審視剛才自己的做法確實有些不妥，我把一些互助為人的故事講給孩子們聽。故事講述中，我發(fā)現(xiàn)那幾位幼兒說：“以后我也幫忙別人，做個好孩子?！?/p>

自此以后，我們班的保溫桶在也沒嘩嘩的流過水，幼兒在活動后都能把圖書、玩具等物品擺放整齊，小朋友跌倒了有人扶，再也沒有掉在地上沒人撿的圖書了。

幼兒園教師食品安全教育筆記(篇五)

【多給孩子解決問題的空間】

今天下午，在孩子們進(jìn)各個區(qū)角活動的時候，幾個孩子一下子涌到娃娃家，不一會就傳來孩子們爭吵的聲音：“我當(dāng)爸爸，我先來的!”“不行!我也要當(dāng)爸爸，我從沒當(dāng)過爸爸!”原來是馬志宏和張子旋為了當(dāng)爸爸爭得面紅耳赤。只見張子旋一手抓著圍裙，一手緊拿著小鍋，兩個人你一言我一語，誰也不讓誰!看著看著我萌發(fā)了看看他們?nèi)绾谓鉀Q問題的方法。于是，我躲到不遠(yuǎn)處觀察。不一會當(dāng)媽媽的欣宜也過來了，她想了想說：“你們倆個一人當(dāng)一會吧?”這時馬志宏也想出了辦法：“要不今天你先當(dāng)爸爸，明天我再來當(dāng)爸爸，好不好?”其實，每個孩子都會遇到難題，孩子之間也難免發(fā)生爭執(zhí)，我們總是希望孩子能夠繞過這些煩惱，并努力為孩子鋪平前進(jìn)的道路。然而我們卻忽略了，恰恰就是這些小小的，在日常生活中經(jīng)常碰到的問題，給了孩子寶貴的發(fā)展機會，使他們學(xué)會處理與同伴交往中出現(xiàn)的問題，學(xué)會了交往技巧。

因此，不妨再發(fā)生問題的時候多一份耐心，多一點等待，多給孩子一點解決問題的空間。

【隨機教育的重要性】

任奕冰小朋友是一個非常聰明的小男孩，但是有一個令人頭疼的“毛病”：愛插嘴。有時，我剛說個開頭，他接過去嘰里呱啦說個不休，惹得其他小朋友也跟著叫。在課堂上，有時根本不聽我的話。

這一天，我剛說：“小朋友喝水?！彼憬校骸耙唤M、二組別去?！笨墒侨嘈∨笥巡⒉宦犓?，一齊涌到了水杯架跟前。見此情景，我靈機一動，先讓小朋友回座位上去，然后宣布：現(xiàn)在請任奕冰來當(dāng)小老師。孩子們見狀都覺得好玩，嘻嘻哈哈吵成了一團(tuán)仁奕冰大聲喊：“一組去喝水?！苯z毫沒有用處，我趁機會對他說：“你一個人的聲音怎么能比他們那么多人的聲音大呢?老師上課的時候，你老講話，別人還聽的見嗎?”他紅著臉搖了搖頭。這件事后，他的“毛病”改了許多。

針對各個孩子的特點進(jìn)行教育，比干巴巴的說教要有效得多。

教育隨筆：我的教育故事

教育隨筆：我的教育故事

人生在世,匆匆?guī)资?幸福最重要.世間總有公道,付出總有回報,說到不如做到,要做就做一個幸福的老師。

有時候幸福感源于幼兒真誠的愛與關(guān)心的師幼交往中。當(dāng)教師給予孩子愛時，孩子也以一份真誠的愛來回報老師。對于老師的付出來說，孩子的愛是最大的安慰和補償，也是她們在工作中體驗到幸福的重要原因。有一位老師講述了一個感人的故事：一個春天的中午，孩子們正沉睡在夢鄉(xiāng)里，我在辦公桌前寫活動計劃。因為吃了感冒藥，頭沉得抬不起來，不知不覺趴著睡著了。不知過了多長時間，我聽見小朋友們你一言我一語地在議論：“劉老師休息了。”“劉老師咳嗽好厲害。”“你們別吵了，把劉老師吵醒了?！薄拔覌寢屨f，感冒要多穿衣服，劉老師趴著睡覺，不冷嗎？”“我去給她披件衣服?！边@時，幾個幼兒來給我蓋衣服了，我沒打算“醒”來，我不想讓這種被關(guān)愛的感覺這么快跑掉。我靜靜地趴著，默默地享受著這份由孩子向我詮釋的幸福。孩子們帶著體溫的衣服包圍著我，我在這份呵護(hù)中被深深感動了，我的內(nèi)心得到了愛的滿足。世上其他的一切在那一刻對我來說都不重要了……孩子的愛是滿足教師愛的需要的重要途徑。與成人之愛相比，孩子的愛更顯得真摯和純潔，更接近愛的本質(zhì)。這就是為什么孩子的愛能有那么大的魅力的原因。不過，得到孩子愛的前提是教師對孩子的愛和喜歡，因為“孩子們所喜歡的是那些本來就喜歡孩子、離開孩子就不行、而且感到跟孩子交往是一種幸福的人”。還是看看下面兩位老師的感受吧：

“慢慢地給孩子的愛多一些，孩子的回報也多一些。”“自從踏入幼兒教育這一行，整日與孩子為伴，心中時常為孩子而感動，為他們的純真、為他們的熱情。和孩子相處，不需要偽裝，只需要用自己最自然的一面。你付出了，自然會有回報；你愛孩子，他們自然也會愛你；你尊重他們，他們也會尊重你?！?/p>

有時候幸福感源于幼兒的天真無邪。

天真無邪是兒童身上最寶貴的品質(zhì)，是拯救異化的成人生活的一劑良藥。幼兒的天真無邪使教師因看到了人性最本源的美而體驗到一種幸福。許多老師談到了源于幼兒天真無邪的幸福感。

一位老師說：“工作中還有幸福，因為我們工作時面對小朋友，不存在勾心斗角，對象比較單純，心情比較放松。而且小朋友也很有趣，特別是他們身上經(jīng)常發(fā)生一些讓我意想不到的事，我覺得特別有趣。比如說，我班上有個小朋友不怎么來上幼兒園，家里人非常寵愛他，有一天他來到幼兒園，玩積木時不小心把積木弄掉到地上了，他穿的衣服很多，彎不下腰，這時他喊我們班性格較犟的一個幼兒幫他撿，那位幼兒就幫他撿了，他對幫他的那名幼兒說‘謝謝’，對方說‘不用謝’。當(dāng)時我看了覺得特別有趣，因為我以為那個幼兒不會幫他撿的，誰知他幫他撿了，并發(fā)生了這樣的一幕很有趣?！?/p>

另一位老師說：“工作中也有快樂，小孩蠻可愛的、蠻天真的；自己也挺喜歡小孩的，覺得小孩好玩。跟我媽一起上街時，看到小孩，我就不自覺地走過去摸摸她的頭，我媽還說：‘你在幼兒園還沒煩夠呀！’上課時，小孩也蠻好玩的，他們的有些行為讓我覺得好意外?！?/p>

值得思考的問題是：為什么面對同樣的教育對象，有的老師能從幼兒身上獲得幸福感，而有的老師獲得的卻是苦惱呢？其主要原因在于老師如何看待幼兒、如何與幼兒交往。蘇霍姆林斯基曾說：“兒童的內(nèi)心生活時刻給我們帶來滿意和不滿意、高興和苦惱、憂愁和歡樂、疑惑和詫異、寬慰和憤怒。在兒童世界給我們帶來的極廣闊的情感領(lǐng)域內(nèi)，有愉快的和不愉快的、高興的和傷心的曲調(diào)。善于認(rèn)識這種和諧的樂聲，是教育工作者精神飽滿、心情愉快和取得成功的最重要條件?！比绻惆押⒆涌闯墒橇钭约盒臒┑娜?，那么你就會感到心煩；如果你把孩子看成是可愛的天使，那么你就會變成快樂的天使。

如何獲得幸福感呢，如何才能從孩子身上獲得幸福感呢？

我認(rèn)為要以欣賞、審美的眼光看幼兒。長時間和幼兒在一起，教師有時會不自覺地以一種居高臨下的眼光看幼兒或者把幼兒僅僅看成是自己的教育對象。以欣賞的、審美的眼光看幼兒就是要看出幼兒身上的優(yōu)點，把幼兒看成活生生的富有靈性的個體，完全地接納他，而不是帶著自己的有色眼鏡來審視他。完全地接納幼兒意味著教師所持的是一種寬容的態(tài)度，意味著教師對兒童文化的尊重和理解，而這種尊重和理解本身也會給教師帶來幸福。在訪談中，許多老師談到了隨著自己對待孩子方式的變化而體驗到的幸福感，如一位老師說：“做了母親之后，對孩子不像以前那么嚴(yán)厲，也能站在孩子的角度理解孩子，對幼兒更加寬容了，不易發(fā)火，所以孩子給自己的愛多了，工作也感到更幸福了；在做母親之前，只是以老師的身份自居，對孩子較嚴(yán)厲，但也得不到孩子的愛，感覺并不幸福?！?/p>

我們要以平等、真誠的態(tài)度與幼兒交往。老師們常習(xí)慣于帶領(lǐng)幼兒做這做那，在與幼兒的交往中使用命令的口吻較多。也就是說這種師幼交往更多的時候是建立在工作關(guān)系上的，這種交往的特征是不平等、沒有感情，有著明確的功利目的——完成預(yù)定的教育任務(wù)。長此以往，幼兒就會對老師產(chǎn)生幾分畏懼，對老師敬而遠(yuǎn)之，并封閉自己的心靈，不敢言說自己的所思所想。這就等于是教師親手剝奪了讓自己感受另一個心靈的機會。因為缺少與幼兒心與心的交流，教師自己豐富的內(nèi)心世界最終也會變得干涸，當(dāng)然也就沒有什么幸?？裳粤?。因此，在與幼兒的交往中，教師只有放下自己的角色面具，以真實的自我與幼兒交往，和孩子打成一片，才會發(fā)現(xiàn)幸福和快樂就在自己的身邊。我們在訪談中也發(fā)現(xiàn)，凡是能以平等、真誠的態(tài)度與孩子交往的老師，都能體驗這種交往帶給她的幸福。

舉手但我不想說 2020教育筆記

教師在組織集體教學(xué)活動時，我們經(jīng)常會碰到這樣的情況：當(dāng)老師有問題要問孩子的時候，能夠積極舉手發(fā)言并且思維活躍的就那么幾個孩子，然而，另外一些孩子卻很少發(fā)言，常常是一副“事不關(guān)己，高高掛起”的樣子。有些孩子本身上課不夠?qū)Ｗ?，從而使得思緒游離與活動之外，沒有進(jìn)入學(xué)習(xí)的狀態(tài)，是因為對老師提出的問題回答不出來，有些孩子不想說，脾氣比較倔強，還有一些卻因生性膽小而不敢回答。

為了給孩子們一個個能展示自己的舞臺，我采取了相應(yīng)的教育措施。把我輪到的每個中午10鐘左右的時間

，交給孩子們自由支配來進(jìn)行在集體面前編故事，會編的幼兒可以講長一點的故事，不會編的一二句也行。有的孩子很高興了，有的孩子處于無奈，因為我用的是開火車的形式一個個講的，不用舉手。有能干的孩子說：“老師為什么不叫我們舉手的小朋友?！薄袄蠋熅徒胁慌e手的小朋友?！逼鹣?，不想說的孩子一聽，馬上舉起手，以為這樣老師就不叫我呢，用這樣舉手的方法來對付不想說，后來孩子知道這樣也沒用的。經(jīng)過多次的鍛煉，同時也得到老師、同伴們的肯定，每次這樣的活動就連平時比較內(nèi)向不愛說話的孩子也能勇敢地站起來，把自己編得故事講出來和大家分享。雖然孩子們編的故事不是很好，有的前后不符、有的不連貫，但這卻鍛煉了孩子們的語言表達(dá)能力，鍛煉了孩子們勇敢的精神和豐富的想象力。

經(jīng)過了一段時間的培養(yǎng)，孩子們在大膽回答問題方面，都有了不同程度的提高。班級里積極舉手發(fā)言的孩子越來越多，孩子回答問題時的聲音也日益響亮起來?？吹侥且恢恢桓吒吲e起的小手，我的心中充滿了希望和感動。

教育隨筆：我叫輕輕

在日常生活中，幼兒經(jīng)常會在衛(wèi)生間里、安靜的午睡室里發(fā)出種種的怪聲，他們會覺得很有意思，樂此不疲。為此，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣，使幼兒知道噪聲的危害，和別人休息時需要保持安靜，不打擾別人，而開展了此次音樂活動——《我叫輕輕》。

在活動的流程中幼兒對我一開始就準(zhǔn)備好的情境表演很感興趣，也因此很好地調(diào)動起幼兒的積極性，為這個活動的開展起了良好的開端。

在討論過程中，我充分地給予幼兒自由的空間并能大膽的表述自己的意見，但是如果我請幼兒把輕輕走路、輕聲說話、輕輕敲門的動作做出來或是進(jìn)行一個情境表演，我想效果會更好起到一個示范的作用。對于小班的孩子老師講的東西更應(yīng)該具體化，讓孩子一目了然。

在活動中，我安排了游戲《媽媽睡覺我不吵》，開始是我扮演媽媽，請一名幼兒扮演寶寶，然后再請兩名幼兒（一個扮演媽媽，一個扮演寶寶），這是一個師生、生生互動的過程，孩子能積極參與活動，也很感興趣，而且這個游戲體現(xiàn)了本次活動的重點，規(guī)則意識很強，也因此很好的完成了本次活動的目的。但是僅僅是一次活動來幫助幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣是不夠的，所以我想要在活動的延伸中加以滲透。比如說在區(qū)域活動過程中讓幼兒之間做好督促作用，表現(xiàn)好的加以表揚（如制定一張表格，做到輕拿輕放，輕輕走路等要求的小朋友都能得到小貼畫）久而久之習(xí)慣就成自然了。另外在平時搬小椅子、喝水等都要求幼兒做到。這樣就有利于本班常規(guī)很好的進(jìn)行,這也是小班幼兒養(yǎng)成教育很好的一個切入點。

教育隨筆：“我的”玩具

事件實錄：在午餐后的自由活動時間，先吃完飯的小朋友們可以先搬小椅子到黃線上，然后玩自己從家中帶來的小玩具。A最喜歡玩玩具了，任何空隙的時間，他都會圍在玩具筐周圍，嘗試著伸進(jìn)箱子擺弄一會玩具。今天我在給小朋友們盛湯的時候，突然傳來一陣哭聲，我一看，只見A的兩只手把汽車緊緊地攥著，正張開嘴巴準(zhǔn)備用咬來反抗，而一邊的B則心急的大叫：“給我，你給我！”我連忙跑過去把他們拉開，但是他們還是在爭搶玩具。我連忙把玩具從A手中拿走，問：“要是搶玩具，玩具寶寶就歸我了哦?！蔽蚁劝矒嵩诳薜腂，再詢問他們事情的經(jīng)過。A：“是我先拿到的玩具，他要來搶。”我問B：“那你記得陳老師說過，能不能搶別的小朋友的玩具？”B說：“不可以?！薄澳悄阆胪嫫渌∨笥咽掷锏耐婢邞?yīng)該怎么辦？”A說：“要問他能不能借我玩。”我說：“你很棒的，知道要用嘴巴問，那嘴巴可以用來咬人嗎？那你也可以用小嘴巴告訴他不要來搶玩具。”“B，那你再用小嘴巴問一下王熠名能不能把玩具借你玩？”A馬上同意說：“可以?！?/p>

分析、思考：

雖然上幼兒園已經(jīng)快一個月了，但是A他在常規(guī)這方面的意識還是很薄弱，如有時間就去玩區(qū)域里的玩具、集體在活動中隨意走動等自由散漫的行為。再加上小班孩子比較以自我為中心，常常把自己喜歡的東西當(dāng)成是自己的。因此，在分散玩時看到自己想玩的玩具就會去別人手里搶。

針對這樣的情況，可以讓A帶一個他喜歡的玩具到幼兒園，滿足他想玩玩具的愿望。和他說道理的時候他都懂的，但是性子急，有的時候會動手、咬人。因此要告訴他正確的解決爭搶玩具的方法，讓他慢慢地學(xué)會用語言來解決問題，而不是動手。還有，要及時與家長溝通、交流，家長和老師共同努力，想辦法讓A意識到規(guī)則的重要性，如表揚、冷處理等，幫助他慢慢地學(xué)會與同伴交往的技能。

教育隨筆：我喜歡畫畫

小C今天第一次玩蠟筆。一開始，她在蠟筆盒里翻來翻去，拿了3支蠟筆放在自己的手心，然后隨意的在紙上每種顏色的筆都畫了幾筆。這時邊上GG已經(jīng)畫好了一個蘋果，他很高興的向我炫耀自己的作品。小C看了一眼GG的作品，于是也開始繞著圓圈來畫。畫完后，又換了一只顏色的蠟筆，用左手開始繞圈畫。畫了幾下，小C又換了一只手，換了一個地方開始畫。

結(jié)合《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》藝術(shù)領(lǐng)域中“表現(xiàn)與創(chuàng)作”的目標(biāo)1中提到“3-4歲幼兒喜歡涂涂畫畫并樂在其中”。從小C的游戲情況來看，小C就是喜歡涂涂畫畫，她對新接觸的蠟筆非常感興趣，所以一開始并沒有按照游戲的要求來畫蘋果，而是選擇了各種自己喜歡的顏色蠟筆，在紙上隨意的涂鴉。后來開始繪畫時，她一會兒用右手畫，一會兒用左手畫，這也是一種探索。在這個過程中，我沒有進(jìn)行干預(yù)，只是在一旁觀察，最后，小C畫出了不同形態(tài)的蘋果。

小班上學(xué)期的孩子手指精細(xì)動作發(fā)展較弱，老師不需要在繪畫技巧上給予太多的要求。只要孩子是一種處于探索的過程中，并且樂在其中，我們教師應(yīng)該給予孩子充分的探索機會。

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