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記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文范例二十四篇

發(fā)布時(shí)間:2022-08-13

做菜小學(xué)作文。

語文是語言和文化的綜合學(xué)科,作文是語文教學(xué)中十分重要的一個(gè)部分。為了幫助我們發(fā)現(xiàn)語文的樂趣,提高學(xué)習(xí)的積極性,老師通常會(huì)要求我們結(jié)合所學(xué)知識(shí)寫小學(xué)做菜作文,你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文的關(guān)鍵是什么嗎?幼兒教師教育網(wǎng)小編收集并整理了“記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇一)

今天,我跟媽媽學(xué)做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。

首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮,去把、切塊后放在一個(gè)盤子里;之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。

做完這些后,打開煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因?yàn)槔锩嫒绻€有一絲水的話,油就會(huì)崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下,盛出來。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬一崩著我咋辦?萬一媽媽在旁邊開玩笑地說:兒子,別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房??梢苑盼骷t杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來,這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,再撒上少量的鹽、糖翻一下就可以了。

香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯(cuò)得呀!爸爸媽媽給予了高度的評(píng)價(jià)。

有了他們的鼓勵(lì),我心里高興極了,我想以后我還會(huì)經(jīng)常做給他們吃,放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二)

一天,我肚子餓了,于是跑進(jìn)廚房找吃的。

媽媽正在炒菜,我打開冰箱問道:媽媽,有沒有吃的,我快餓死了!媽媽說:菜還沒有炒好,不如你來和我一起做菜吧!然后,我只好和媽媽一起做飯了。

我們先做西紅柿炒雞蛋,一共有四步。首先洗干凈西紅柿,挖掉蒂,再用開水燙一下剝皮,接著切成小塊,然后拿出四個(gè)雞蛋,敲破殼倒進(jìn)碗里打散,加一點(diǎn)鹽,下面是重頭戲了!

第二步:開火燒熱鍋,倒一點(diǎn)油,媽媽說可以多點(diǎn)油,火開大,這樣炒雞蛋才會(huì)好吃。

第三步:把打散的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里,雞蛋在鍋里慢慢變大,用鍋鏟上下鏟動(dòng),差不多熟了再裝在盤子里。

最后再倒點(diǎn)油,放進(jìn)切好的西紅柿,炒幾下提前加點(diǎn)鹽,這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋,攪拌好,就可以盛盤了,大功告成!

我吃了以后覺得味道很不錯(cuò),全部吃光了!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇三)

在記憶的潔白雪地上,許多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太陽一出來,就會(huì)隨著時(shí)間的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊,堅(jiān)實(shí)而有力量,也不知太陽出來了,何時(shí)才能消融。

這件事就是我第一次做飯。

我清楚的記得我第一次做飯時(shí)做的是煎雞蛋,雖說聽著簡(jiǎn)單,但是做起來對(duì)沒有做過飯的我,似乎困難重重。手里拿了雞蛋,就像兩塊兒?jiǎn)♀從前愠林?。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋,輕輕地在桌子上碰了一下,沒有碎,又在這桌子上輕輕碰了一下,還沒有碎。我頓時(shí)急了,猛的拿起雞蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲,那聲音特別劇烈,劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎,但這一次,呃……碎的太徹底了……蛋液成河,流滿了灶臺(tái)……

然后我就坐下冥想“定心定心?!比缓髿獬恋ぬ?,閉目養(yǎng)神。這一系列動(dòng)作做完之后,經(jīng)過了前兩次的經(jīng)驗(yàn),雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的,拿起雞蛋,然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后我在鍋上方掰開了那個(gè)雞蛋,蛋清和蛋黃全部都流進(jìn)了鍋中,只見雞蛋在鍋里噗嗤一下,然后發(fā)出噗嗤嗤聲響,隨后啪啪響聲,鍋里的油不停的往外濺!我生怕油濺到手上,頓時(shí)不知如何是好!稍后緩一下神,我還是笨拙的拿起鍋鏟,小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著,在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音,像燃放的煙花一樣!我往雞蛋上看,哇塞,雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了,雞蛋黑黑的,還有一種刺鼻的燒焦味!隨后鍋底燒的通紅,好像要燒炸了!不好,情況不妙,我趕忙關(guān)火救鍋,然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了,我才不想吃這些致癌食品呢!稍后我重新拿了一個(gè)雞蛋,往桌子上不輕不重的碰了一下,蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

前車之鑒,引以為戒。這個(gè)時(shí)候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不緩的翻動(dòng)著雞蛋,過了一會(huì)兒,蛋香味迎面撲來,只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指,這小伙厲害啊!雞蛋終于煎好了!我終于松了一口氣,哼著《駱駝沙漠》的小曲:“手里還握著一壺烈酒,漫長(zhǎng)古道悠……”,急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面,然后往里面稍微倒了一點(diǎn)生抽,煎雞蛋終于做好啦。

畢竟這個(gè)雞蛋是我一次做飯,怦然心跳,驚險(xiǎn)刺激,也興奮無比,吃起來特別的香。

第一次做飯也讓我懂得了一個(gè)道理,就是自己辛苦勞動(dòng)得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情,不要怕失敗,失敗是成功之母,只要堅(jiān)持下來,每一次經(jīng)歷都是鍛煉,都會(huì)積累經(jīng)驗(yàn),最終會(huì)成功的!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇四)

我第一次做菜是在三年級(jí),那時(shí)媽媽說我已經(jīng)長(zhǎng)大了,必須獨(dú)立,肚子餓了必須自己做菜來吃。

媽媽教我的第一道菜是煮面,要先等水滾了,在放面,在放調(diào)味料,加蛋要在快好了的時(shí)候加,中途雖有一點(diǎn)燙傷,不過媽說:“做菜前,一定要做好心理準(zhǔn)備?!?/p>

當(dāng)我技術(shù)越來越好,媽媽又教我一道炒飯,要先煮白飯,等白飯好了,加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由?,等油吱吱響,先炒蛋,接著放入適量的白飯,炒到一半的時(shí),加入少許 的醬油,炒好了,我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米粒……等,不只是健康,還有裝飾效果呢!讓我食欲大大的增加了,媽媽說:“做菜時(shí),要心平氣和,不要太激動(dòng),也不要太心急,更不要東張西望?!边@樣自己才不會(huì)受傷,才能煮出一盤盤好菜。

因?yàn)閶寢寽厝岬慕涛遥也拍苤蟪雒牢犊煽诘牟?,下次我的技術(shù)更熟練,我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇五)

今天,爸爸心血來潮,想給我燒頓飯吃。

爸爸先套好垃圾袋,拿起大蒜剝了皮,把大蒜切成一小塊一小塊的,接著把蔥洗好切成段,然后把萵筍的皮削了,最后把鯽魚的內(nèi)臟挖了,再把殘余的魚鱗刮了,洗干凈后放到盤中。做好燒菜前的準(zhǔn)備工作。

首先,爸爸打開油煙機(jī),拿出一個(gè)干凈的鍋,打開燃?xì)庠睿延头湃脲佒?,擱了一點(diǎn)鹽,等油熱了放入生姜,翻炒出香味,再把魚放入油鍋中煎。頓時(shí)發(fā)出呲呲聲,鍋里的油花濺得四周都是。煎了幾分鐘,把魚翻了個(gè)面,魚變成金黃色了,還有一絲絲香味飄進(jìn)我的鼻子中,等兩面煎完后,在鍋里放入一些老抽和好多料酒。那酒一放下去,鍋跟仙境一樣,冒著雪白的氣體,我問爸爸:“為什么放這么多酒?”“以酒代水,這樣湯汁更濃稠,魚肉更鮮美?!卑职终f。我這么一聽就明白了,原來爸爸燒魚是有“秘訣”的呀!接著爸爸把鍋蓋蓋上,讓魚燜煮一會(huì)兒,過了五六分鐘,打開鍋蓋,濃郁的香味撲鼻而來,“哇!香!好想嘗一口。”我對(duì)爸爸說?!榜R上就好,等一下。”爸爸回答道。然后爸爸放了一勺鮮醬油,提鮮,把切好的蔥段均勻地撒在鍋中,最后把魚裝入盤中后,一道美味的菜燒好了。

爸爸隨后燒了萵筍,端到桌上,我飛快地吃了起來。

今天的菜真好吃!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇六)

今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛吃的菜--雞米花和烤土豆。首先,來準(zhǔn)備兩道菜的食材:

雞米花:雞胸肉切小塊腌制(加入料酒,蠔油,奧爾良腌料,少量鹽),少量面粉,蛋液,面包糠;

黑胡椒烤土豆:土豆削皮滾刀切小塊,放入開水中煮2-3分鐘,撈出控水,加入油,少量鹽,黑胡椒,拌勻,腌制30分鐘。

接下來,我開始做菜咯:

第一步:烤箱上火180°C提前預(yù)熱5分鐘后,把放有土豆的烤盤放入,設(shè)定時(shí)間25分鐘;

第二步:我開始處理雞米花:1、把雞米花夾起來在蛋液里打個(gè)滾兒;2、放進(jìn)面粉中撒個(gè)歡;3、再次放入蛋液中打滾兒;4、加起來放入面包糠中穿上一層厚厚的外套;5、五成油溫(媽媽說筷子插入冒小泡就可以了)下油鍋小火慢炸,炸至金黃酥脆撈出盛盤。

第三步:隨著“叮”的一聲響,黑胡椒土豆也個(gè)個(gè)穿上了金黃的外衣,香氣四溢呢!

最后,美味上桌,開吃!

吃著自己親手做的美味食物,媽媽和弟弟也是贊不絕口,弟弟一直說:“哥哥是個(gè)大廚師!”這感覺太棒了!原來做飯也是蠻復(fù)雜,蠻辛苦的,以后要多幫媽媽做飯才好!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇七)

今天我來做飯,打算做個(gè)西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導(dǎo)我,他說:先拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿,把雞蛋打好,再加一點(diǎn)涼白開,最后再加點(diǎn)生抽、鹽和味精?!?/p>

我心想:這也不難嘛。因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺到臉上、手上,我就戴上了口罩,把整個(gè)臉包住,只露出一雙眼睛,還戴上了一副薄手套。爸爸看著全副武裝的我,笑著說:這也太夸張了吧?!?/p>

我點(diǎn)燃了煤氣,在鍋內(nèi)放入油。當(dāng)油開始滋滋冒泡時(shí),我沉著地把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽嗞啦”一聲,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把鹽、生抽味精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜,紅紅的西紅柿,黃黃的雞蛋,香氣四溢。啊,真好吃!快來嘗嘗我做的菜!”爸爸媽媽吃完后,也夸我做得好吃。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇八)

今天一上課,老師就給我們講了“狀物五注意”。

講之后,老師小心翼翼地將一個(gè)大西瓜抬了上來,只見這個(gè)西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去,好像怕把它弄疼了似的!

只聽“咔嚓“一聲,西瓜裂開了。分成兩半后,老師給了女生一半。當(dāng)然也給了我們男生一半。老師說:“同學(xué)們,今天我們來動(dòng)手加工西瓜皮吧!

配料有限,希望你們能做出最棒的瓜皮食品來!

西瓜皮也能做菜!

我真有點(diǎn)“丈二和尚摸不著頭腦”.。

自由組合之后,同學(xué)們便迫不及待地動(dòng)手做了起來,有的切西瓜,有的做配料,那場(chǎng)面可真算得上是忙得不亦樂乎!

在經(jīng)過簡(jiǎn)單的商量之后,我自告奮勇當(dāng)起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實(shí)進(jìn)行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會(huì)后將其擺在盤子的中央??杀P子中間還是空蕩蕩的,大伙看了看,總覺得差點(diǎn)什么,怎么辦呢?想著想著,我突然來了靈感,何不做成……于是我召集組員商討了另一個(gè)方案:把西瓜削成一只小船后放在中間,這樣既沒有浪費(fèi)空間,又起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。,而且還取出了一個(gè)好聽的名字:泊船瓜州。這時(shí),只聽到一聲“時(shí)間到了”,剛才還熱鬧的場(chǎng)面立刻變得鴉雀無聲。

所有的同學(xué)馬上變得安靜下來。老師首先品嘗了我們的作品,這時(shí)我的心“砰砰“地跳著,似乎要跳出來似的,生怕難吃得讓老師吐出來。“感覺還不錯(cuò)!

”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……

我們最終以味道獨(dú)特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實(shí)我心里最明白不過了:這都是集體智慧的結(jié)果……

這真是一個(gè)難忘的早上?。?/p>

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇九)

我的媽媽是一位老師??戳藰?biāo)題問題大家一定會(huì)問教師怎么會(huì)做菜呢?做菜是廚師干得事呀。朋友,俺媽可是雙面刀,做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎?那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙,放好菜板。右手握刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)的切起來。我跑進(jìn)廚房里去一看每一片都一樣厚,不像我切的有厚有薄。怎么樣,神吧!這可不是吹出來的.。然后,媽媽打開煤氣爐,放上鍋,倒好油,誰知就在俺媽回身拿茄子時(shí),油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲!一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進(jìn)鍋內(nèi),立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘,媽媽掀開鍋蓋,感到馬上就要好了,媽媽把五香粉撒進(jìn)鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來,媽媽滿面笑臉的說:菜好了。”我飛快的去拿了防熱墊,放在餐桌上,媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上,生怕那一個(gè)茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口,哇可真香。怎么樣,我媽媽做的菜不賴吧!

……

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十)

今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我對(duì)媽媽說:“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來炒吧?!薄靶邪?!”媽媽爽快地回答。

首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個(gè)個(gè)放到切板上,把它們“碎尸萬段”。再拿來三個(gè)雞蛋打在碗里,充分地?cái)嚢杈鶆?。等一切?zhǔn)備工作結(jié)束后,媽媽說:“可以開始了。”媽媽指揮,我來炒。第一步:先把油倒進(jìn)熱鍋里,等油開始冒煙的時(shí)候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當(dāng)西紅柿逐漸軟下的時(shí)候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說可以起鍋了,于是,我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進(jìn)去。

只見紅的紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時(shí)間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說:“老媽,沒想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃?!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對(duì)我豎起大拇指說:“老堯,想不到你還有做菜的天賦?!蔽覀?;兩目相對(duì),然后哈哈大笑起來。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十一)

媽媽做的筍干紅燒肉是我最喜歡吃的一道菜。今天我第一次非常仔細(xì)地觀察媽媽做筍干紅燒肉。

媽媽準(zhǔn)備的材料有:筍干、五花肉、油等。媽媽先將泡軟的筍干切絲;然后把大蒜拍碎去皮;再把五花肉切成拇指大小的塊。

準(zhǔn)備好后,媽媽開始燒菜了!只見媽媽先將煤氣灶點(diǎn)火,然后把洗好的鍋放在火上燒熱。加少許油,轉(zhuǎn)小火,倒入切好的五花肉塊,煸至兩面焦黃并冒出香味。五花肉煸過后,冒出很多油,油花在鍋里嘶嘶作響。開大火,再迅速把蒜末倒進(jìn)鍋中,翻炒至散發(fā)出香味。接著,媽媽再?gòu)娜莶黄鹊丶尤肭泻玫墓S干絲,翻炒1~2分鐘,加入醬油、料酒等。媽媽用湯碗接了一大碗自來水,慢慢倒入鍋中,水剛剛沒過鍋里的菜。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,開始燉。燉了大約30分鐘左右。媽媽打開鍋蓋,翻炒幾下鍋中的菜,鍋中熱氣騰騰,香氣撲鼻。用筷子夾了一根筍絲,嘗了一口,面帶微笑大聲地說:“嗯,味道不錯(cuò)!”接著,媽媽轉(zhuǎn)大火,再加入少許鹽、白糖,翻炒幾下,收干水。最后媽媽就把菜盛入盤中。

大功告成!

誘人的筍干紅燒肉上桌了。只見媽媽燒的筍干紅燒肉顏色鮮亮,香味撲鼻。細(xì)長(zhǎng)的筍干縱橫交錯(cuò),金黃的紅燒肉點(diǎn)綴在其中。嘗一口,感覺肉肥而不膩,非常好吃。而筍干吸飽了五花肉的油水后,變得更加飽滿柔滑,令人回味無窮。一時(shí)間,肉香筍香四溢。媽媽做的筍干紅燒肉真是人間美味??!媽媽還告訴我一個(gè)秘密,筍干紅燒肉這道菜的筍干一定要泡軟,至少要泡24小時(shí)。我明白了,做任何事都需要充分的準(zhǔn)備和認(rèn)真的態(tài)度才能做好。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十二)

“難難難呀!”我不由發(fā)出一聲哀嘆。丁老師讓全班同學(xué)做道拿手菜,這菜做起來可不是一件簡(jiǎn)單的事。

“先把需要的菜切絲,用開水焯一下備用,再把肉切片炸一遍······”我一邊做一邊小聲嘀咕著,“下一步該干什么,呀,天哪,鹽放多了!”哎,做菜難呀!不過,整個(gè)流程還是在有條不紊地進(jìn)行著。快做好了,快做好了,勝利就在眼前。就要即將大功告成的時(shí)刻,一顆巨石滾下來,砸得我遍體鱗傷:“出鍋了!”我興奮地大叫。繼而轉(zhuǎn)為恐懼,鍋里著火了,我見勢(shì)猛地一跳,躲在了墻角,后又如同老鼠一般,捂著腦袋準(zhǔn)備逃命。

“怎么了,怎么了?”姥姥見狀,趕緊跑過來?!鞍ィ瑖?biāo)牢伊?,以為油花濺到你身上呢!”姥姥說著走到灶前,關(guān)住了燃?xì)忾y門。我連忙跑過去看鍋里的菜,我的天哪,好端端的一道美味,剎那間變得灰不溜秋,剛剛還油綠的青椒已蕩然無存了,剛剛還油光水滑的肉片也被嚴(yán)重地毀容了,剛剛還晶瑩透明的魷魚已無影無蹤了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。

做菜難,做菜難,做菜真難!但我不由反思:做菜為什么難?

朋友,你難道就沒有看見過父母是怎樣做菜的?答案:看見過。你看見父母做菜難嗎?答案:不難??晌覀冏霾藭r(shí)為什么就難了?事實(shí)證明:此類家務(wù)干得太少。如果我們多做一點(diǎn),也不會(huì)如此狼狽不堪。

做菜真的也容易嗎?答案:不。可這又與上一個(gè)問題起了沖突,不沖突的解釋應(yīng)是:做菜真的難,可正中“萬事開頭難”這句俗語,只要我們每個(gè)人勇于面對(duì),敢于嘗試,那么,一切皆為:難者亦易矣!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十三)

今天媽媽在廚房做飯,我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香,我想:不如我也跟媽媽學(xué)一手,如果有一天媽媽不在家,我也不至于餓著。

我來到廚房,看到媽媽一個(gè)人忙的焦頭爛額,我說:“媽媽,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)?!眿寢屄犃碎_心地說:“我兒子這么懂事,那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了,開始學(xué)吧?!?/p>

我在媽媽的指揮下拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋,把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕,從雞蛋的裂紋處輕輕一掰,蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里,我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地?cái)嚢璧耙?,直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒,我把煤氣打開,調(diào)成小火,等油熱了,把攪拌好的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里,只聽“刺啦”一聲,蛋液慢慢變成了雞蛋餅,我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開,放在碗里。

接下來我又放上油,蔥姜,將西紅柿放進(jìn)過了,輕輕翻炒幾下,快出鍋的時(shí)候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

吃著自己炒的西紅柿雞蛋,我別提多有成就感了,媽媽也夸我真能干!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十四)

今天,是我媽媽的生日。了向媽媽表示祝賀,我決定親自下廚做道菜。

我對(duì)家人說:“今天我做的菜叫魚香肉絲?!蔽夷弥俗V,心里默念著:精肉絲200克,干木耳30克,菜心50克……接下來,我就把切好的肉絲放入鍋內(nèi)炒,但是在炒之前,必須放一些油。放入油之后,放入一些輔料:醬油20克,醋8克,糖15克,料酒10克……最后,要耐心等待菜被炒熟。過了一會(huì)兒,啊,香噴噴的魚香肉絲就從我手中“誕生了。”

當(dāng)我把這盤菜放在餐桌上的時(shí)候,全家人都搶著吃,不一會(huì)兒,我的魚香肉絲再配上我蒸的米,很快就被家人吃完了。

媽媽夸我做的菜非常好吃,真像個(gè)大廚師,我做的菜這么受歡迎,我的心里美滋滋的。

通過這次做菜,我加深了對(duì)勞動(dòng)的意識(shí),并品嘗道勞動(dòng)后收獲的果實(shí)。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十五)

我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍,到了中午,外公就教我煮泡面給大家吃。外公說:“先放調(diào)味包,等水滾了之后,可以加進(jìn)雞蛋和面條,過一會(huì)兒就大功告成了。”煮了大家都說美味的泡面之后,我就對(duì)作菜產(chǎn)生了興趣。

我小時(shí)候常常在廚房看著媽媽作菜,也從媽媽身上學(xué)到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的水果和青菜都是由我負(fù)責(zé)清洗、削皮、切塊,媽媽煮晚餐時(shí)我也都有幫上忙呢!

我最早學(xué)會(huì)的作菜技巧是用電鍋煮飯,再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例,例如兩個(gè)兩杯的米要加進(jìn)兩個(gè)半量杯的水一起煮,煮出來的飯才會(huì)香Q可口;而煎蛋要先在鍋?zhàn)永餆嵊?,等油出現(xiàn)紋路后,把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永?,等底略焦后把蛋翻面,在煎一下就可以吃了;炒青菜更?jiǎn)單,在鍋?zhàn)永锓庞?、蒜頭爆香,之后放進(jìn)青菜和加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋后,看到鍋?zhàn)用盁熅涂梢詼?zhǔn)備上桌啰!

我學(xué)會(huì)作菜之后,就是家里的小小“煮”婦了,平常可以作點(diǎn)心,肚子餓了也可以自己開伙,一方面減輕媽媽的家事負(fù)擔(dān),一方面也是訓(xùn)練自己獨(dú)立喔!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十六)

在每個(gè)人的童年都有很多第一次。第一次幫父母,第一次開始。

今天,老師讓我們學(xué)做一道菜,于是,我一回家就讓姥姥教我做一道菜,姥姥答應(yīng)了。我好奇地問姥姥:“咱們做一道什么菜呀?”姥姥想了想說:“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧?!?/p>

說做就做,我從冰箱里拿出西紅柿,先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。我右手拿著刀,左手接著西紅柿,小心翼翼把它切成塊。接著,我再?gòu)谋淠贸鰞蓚€(gè)雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,在用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了點(diǎn)油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)了,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把鹽、醬油、雞精放到鍋里,再翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉,拿出盤子盛好??催@紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋,搭配在一起,讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。

這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十七)

我最愛吃糖醋鯉魚,但卻不知道它是怎樣的做法。

今天,奶奶又要做糖醋鯉魚了,這真是個(gè)好機(jī)會(huì),我默默地站在一旁,用筆記本記錄下奶奶的每一個(gè)動(dòng)作,爭(zhēng)取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。

奶奶拿來番茄,先是放入榨汁機(jī)里榨成汁,接著把榨好的番茄汁倒入鍋中,小火邊加熱邊攪拌,然后放入糖和鹽,繼續(xù)熬番茄汁,直至變成深紅色的稠糊。咦,不是說好的做糖醋鯉魚嗎,怎么熬起番茄醬來?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一會(huì)你就知道了?!?/p>

終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了?只見奶奶先把鯉魚清新干凈,然后在鯉魚的肚子上劃了兩個(gè)小口,為什么要這樣做呢?奶奶告訴我:“這樣鯉魚會(huì)熟的快一點(diǎn)兒。”

接著,奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里,然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起,奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進(jìn)油鍋里,過了一會(huì)兒,鯉魚變成誘人的橘黃色。

奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來,將鍋里的油倒出來,換上半碗開水,接著丟進(jìn)一大把白糖,不停的攪拌。眨眼間,糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋,和炸好的鯉魚一起放進(jìn)鍋里。這時(shí),鯉魚變成了金黃色,大約一分鐘后,奶奶把鯉魚撈了出來,把湯汁澆在鯉魚身上,又加入熬好的番茄醬,連同鯉魚一起放進(jìn)鍋里不開火悶上,問其緣由,奶奶回答我:“這樣做出來的鯉魚會(huì)更加入味。”大約悶了五分鐘,美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來,奶奶最初熬番茄醬是為了做調(diào)味料。

望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚,我不顧燙,迫不及待地夾起一塊蘸點(diǎn)醬汁放進(jìn)嘴里,糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的,別提有多美味了。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十八)

今天下午,我回到家里。寫完作業(yè)后,我就跑到奶奶身旁問:“奶奶,今晚我們吃什么菜?”奶奶回過頭,和藹可親地對(duì)我說:”要不,我教你做尖椒炒雞蛋吧!“我說:”好呀好呀!“因?yàn)槲易類勰棠虒iT為我做的尖椒炒雞蛋,可香了,一想到那個(gè)味道,我就直流口水。

于是,我跟著親愛的奶奶來到廚房。奶奶一邊指導(dǎo)一邊說:“先辣椒洗干凈,再用刀從中間切成兩半,把里面的白絲和種子挖出來。小心別切到手?!蔽野凑漳棠陶f的行動(dòng)起來,我好奇地問道:“為什么還要把這條白絲挖出來,光把種子弄出來不就行了?”奶奶說:“這條白絲最辣了,所以人們就叫它辣心。如果不把它弄出來,你就會(huì)被辣哭的,以后就不敢吃了我做的尖椒炒雞蛋好吃,秘訣就在這兒。”奶奶又說:“把那兩半辣椒切一切,再剁碎,裝進(jìn)碗里,拌上兩雞蛋,放點(diǎn)鹽再攪勻?!睖?zhǔn)備就緒后,我在奶奶的指導(dǎo)下,打開爐灶,點(diǎn)上火,在鍋?zhàn)永锏股匣ㄉ?,油熱后,放入蔥花,爆出蔥香后,再把拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),不停的攪拌,待辣椒沒有水分后,香噴噴的尖椒炒雞蛋就出鍋了。我高興的說:“我學(xué)會(huì)了,謝謝您——奶奶!”

我和奶奶享用起我做的美味來。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇十九)

今天我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)著做一盤菜,炒土豆。”媽媽一聽連忙答應(yīng)了。

行動(dòng)開始了。媽媽說:“先要把土豆刷干凈后在削皮?!蔽医又f:“好的,長(zhǎng)官!”于是我把土豆洗干凈后,就開始削起皮來??晌也恢涝趺聪髌?。媽媽在旁邊說到:“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見了說:“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里?!薄班拧!睕]過一會(huì)兒,油果然冒煙了,這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著媽媽的樣,不停的.翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。?。∫还晒上銍妵姷奈兜缽奈业谋亲永镢@了進(jìn)來。我拿了一個(gè)漂亮的盤子,把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。

這真是一份來之不易的土豆??!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十)

桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜,就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

我們先要準(zhǔn)備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆,還有一盒聞著香香的咖喱塊。

首先,媽媽把雞塊放入鍋中,開起火,用鍋鏟攪拌;過了一會(huì)兒,媽媽拿起油,看看我:“小心!我要放油了!”突然“刺啦”一聲,油煙變大了,漸漸地,雞塊變成黃色的了,空氣空氣中彌漫著雞肉的香味;接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽:“為什么不先放入土豆呢”?媽媽邊炒邊回答:“土豆在鍋里太久會(huì)煮爛,那就影響美觀和口感了”。

過了一會(huì)兒,我往鍋里一瞧,土豆也變金黃色了,聞著那土豆的香味,我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊,慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢?媽媽跟我說:“因?yàn)椋拖劝央u塊染黃了,后來咖喱也會(huì)染上別的食材染成黃色的,所以才會(huì)變成黃色?!本瓦@樣,咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

我趕緊拿一塊吃,真是回味無窮,你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十一)

人生中總有第一次,第一次又失敗的',有成功的,有高興的,有傷心的,我平生最難忘的第一次就是少一道菜。

媽媽說我什么都不會(huì)做,我想做,媽媽又不準(zhǔn)我做,怕我受傷,今天我就趁媽媽不在家,自己一個(gè)人做一樣有趣的事情——燒菜。

還好我沒事干的時(shí)候看著爸爸怎么燒菜。不然今天不知如何下手,我先把奶奶剛買來的嚇到在水盆里,然后用水清一清,拔下放在盆子里,再把油倒在鍋里,開煤氣,打開開關(guān),等鍋里冒煙,大約兩分鐘就夠了,然后把盆子里的蝦倒在鍋里,有鍋鏟翻一翻,蓋上鍋蓋,燒個(gè)七到八分鐘。再把鍋蓋掀開,再用鍋鏟翻翻,然后用少量的水放進(jìn)去,大約燒四到五分鐘,接下來就是調(diào)味了,大約放兩勺鹽,半勺味精,再放多量的醬油,蓋上鍋蓋,少個(gè)兩到三分鐘,然后關(guān)掉煤氣,悶個(gè)五到六分鐘,新鮮的炒蝦出爐了,這是我的想法,想法是多么美好,但在實(shí)際時(shí),我卻把下燒焦了,屋里全是焦味兒,可能是我不專心,少的過程中忘了時(shí)間,蝦燒的過長(zhǎng),把水燒干了,蝦就焦了。

我看這情景,“哇”地一聲哭了起來,屋里弄的一塌糊涂,媽媽回來時(shí),看到這情景,不禁笑了,說:“喲,我們家的女兒長(zhǎng)大了,變成了一只小花貓?!蔽艺樟苏甄R子,“撲”的一聲笑了出來,這殘局還是讓媽媽收拾。

在這第一次嘗試中,我明白了不是每一件事都那么簡(jiǎn)單,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)很難,每個(gè)人第一次做的事心情都不同,看是不是用心去做!

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十二)

我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動(dòng)物,還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng),可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個(gè)小助手呢?!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好?。 蓖馄耪f。

不一會(huì)兒,外婆就忙碌起來,一會(huì)兒泡米,一會(huì)兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦。”外婆笑著說:“你這個(gè)小調(diào)皮蛋?!?/p>

外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進(jìn)鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點(diǎn)水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。

我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十三)

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽,她下班回家,對(duì)我說:小寶!媽媽的腰,今天痛的不行了。你負(fù)責(zé)做中飯,媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上,痛苦的表情,點(diǎn)點(diǎn)頭,接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了,八年前的一場(chǎng)交通事故后遺癥,一到陰雨天氣,就腰痛。

首先要淘米,淘了倆次水,然后放開水,媽媽教我方法,用筷子試水,我把筷子插進(jìn)電飯煲里,水沒過筷子第一個(gè)一杠,就夠了。媽媽還教我,如果做稀飯,那水位就要沒過三個(gè)杠才行。

接下來擇菜,首先要分類,素菜與葷菜要先分開,我把瘦肉拿出來,放到冰箱里,因?yàn)槲疫€不會(huì)切肉,這可是技術(shù)活,真不敢動(dòng)刀子。

接著把蝦拿出放到水盆里,跳,再跳,還跳,蝦活蹦亂跳的,這可咋整啊,媽媽。媽媽起來教我,蝦的身上有好多垃圾,背上有一條筋要抽掉,不然有毒素的。媽媽邊做示范,我跟著幫忙,不一會(huì)就剝好了蝦。拿來yJS21.com

小鋼筋鍋,趕緊趁新鮮,燒起來,不到三分鐘,就燒好了。這時(shí),媽媽讓我拿筷子,一只一只擺到盤子里,整整齊齊,看著就有食欲。

西紅柿雞蛋湯,我最拿手,有個(gè)叉叉一插,就一分為八爿,鍋里放好開水,放入西紅柿,放點(diǎn)食鹽,放一滴橄欖油,湯滾了,再打入一個(gè)雞蛋。再撒一把香蔥,又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。

還有一個(gè)高山菜,一瓣一瓣掰開來洗,洗倆次,然后用手掰小瓣,鍋里放上油,燒一分鐘后,把掰好的菜倒入鍋里,不一會(huì),菜就軟了,放點(diǎn)食鹽,放點(diǎn)美極鮮,起鍋,裝盤。哇!看著一桌菜,都是我燒的,太高興了,媽媽今天l教會(huì)了我做菜,以后媽媽身體不適的時(shí)候,我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請(qǐng)阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢!

我那堅(jiān)強(qiáng)的媽媽留下淚水,說終于把寶寶養(yǎng)大了,媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。

記錄做菜事情的小學(xué)生優(yōu)質(zhì)作文(篇二十四)

我多么希望能幫爸爸媽媽做多點(diǎn)家務(wù)事??!可是做什么呢?哈哈!對(duì)了,做菜吧!我對(duì)媽媽說:“今天,我做飯?!眿寢層皿@奇的眼光看著我說:“你去玩吧!你還小,等你長(zhǎng)大了再做吧!”可是媽媽還是說不過我,終于答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

下午,媽媽帶我去菜場(chǎng)買了我愛吃的菜,還教了我如何挑選菜。回到家,媽媽說:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜?!蔽艺罩鴭寢尩腵樣子把青菜一片一片地掰開,然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準(zhǔn)備好了做菜的材料,激動(dòng)人心的時(shí)刻就要來了。我在鍋里倒了菜油,點(diǎn)燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進(jìn)鍋里,聽見“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂壞了!她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。

聽到開門聲,我知道爸爸回來了,我得意地對(duì)爸爸說:“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說:“萱萱長(zhǎng)大了?!蔽覀?nèi)胰碎_心地笑了。

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