年夜飯作文500字大全12篇

年夜飯作文。

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年夜飯作文500字 篇1

印象中的年味兒，從臘月二十三起便愈來愈濃?！岸?，糖衣粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童謠中所描述的，印象中年前沒有一天空閑，從選購食材，到年夜飯上桌，期間不停忙碌一個星期，過年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。

如今，生活越發(fā)便利，可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材，動動手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來。今年春節(jié)與以往不同，立春與除夕剛好是同一天。按照習(xí)俗，立春這天應(yīng)該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來春卷皮。

買來的春卷皮疊在一起，須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼，稍不留神就會撕開一道口子。我會將破損的面皮揉成一團(tuán)塞入口中。嚼一嚼，口感像極了壓緊的老酵饅頭，極富彈性，嚼勁十足。

包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬，靜臥于盤中，時刻準(zhǔn)備著迎接春天的到來。透過白凈的面皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細(xì)微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。

沒有一個人閑著：母親坐在井邊揮刀嚯嚯地刮魚鱗；舅舅執(zhí)著勺子在砧板旁跳舞；外婆將豆秸稈一把接一把送入灶膛，燃燒的豆秸稈發(fā)出“噼哩啪啦”的歡笑聲；六歲的小表弟也加入忙碌的隊伍，幫忙壓井水……

原本空著的餐桌逐漸充盈，菜一道接一道：舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄；母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的手也癢癢的，欲上鍋操縱一番。

過年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，討個吉利口彩。待酒過三巡、菜過五味之后，我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾，“滋滋”地鬧個不停。炸熟的春卷色澤金黃，猶如根根金條。春卷一上桌，大家就爭先恐后地夾起自己對眼的那根春卷，似乎筷子都長了眼睛，總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象，直接手拿春卷咬起來。酥脆的面皮，香嫩松軟的薺菜，還有飽滿勁道的肉粒，真是令人回味無窮。

春卷是一家人的辛勞，有外婆精心準(zhǔn)備的薺菜餡兒，有父親起早買來的面皮，更有新年美好的心愿：金黃的色澤，寓意招財進(jìn)寶；面皮裹著時令蔬菜，寓意五谷豐登，也是春天的象征。立春吃春卷，是對新年的向往，是“一年之計在于春”的美好祝福。

圍坐在飯桌上的一家人，邊吃著春卷，邊談?wù)撝?。“我的女朋友暫時空缺，正在改造升級中……”小表弟的雷人雷語逗得大家開懷大笑。歡聲笑語，其樂融融，濃濃的年味兒洋溢在屋梁，溫暖而美妙。

海納百川，成其浩大。山聚土石，成其雄偉。家載親情，成其溫暖，除夕歡聚，年夜味濃。年夜飯，是一家人忙碌的氣息，更是一家人團(tuán)圓的幸福。

年夜飯作文500字 篇2

年夜飯又稱團(tuán)年飯。除夕天對華人來說是極為重要的。天除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。除夕之夜，相隔多遠(yuǎn)，工作忙，總是希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。這個習(xí)俗由漢代延傳到。

年夜飯普遍吃水餃、長壽面、元宵但我們是地大物博的，民俗風(fēng)情非常豐富，所以在我們年夜飯不但菜肴豐富，具有地方特色。

家鄉(xiāng)在建甌，年夜飯有它的地方特色。每年大年三十，我們?nèi)w家族成員不約而同聚集在老家的祖屋。天，大家都忙忙碌碌地豐盛的年夜飯，大家各自分工，殺雞、殺鴨、殺魚、做年糕等到年夜飯差不多，年長的長輩帶領(lǐng)全家祭拜祖先和神靈，儀式結(jié)束后，鞭炮聲，大家就坐到餐桌旁一起享受桌上的美味菜肴。

在豐盛的年夜飯中，我還是最喜歡吃家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)菜，有一道菜叫挖底，它是由冬筍、粉絲、五花肉煮成的，冬筍切成很細(xì)的細(xì)絲，冬筍也是這道菜主要的食材，建甌是個毛竹之鄉(xiāng)，筍的產(chǎn)量。常常跟我說靠山吃山，靠海吃海，產(chǎn)吃，所以這道菜是我家鄉(xiāng)年夜飯必上的一道菜。

一道菜建甌板鴨，建甌板鴨的外觀與其它板鴨不，它全身黃白色，最惹人注意的保留在鴨屁股的那搓鴨毛，讓人一看就知道這是建甌板鴨。

年夜飯是很豐盛的，也很好吃，親互相祝福，與家相聚的氣氛讓我很激動、難忘。

年夜飯作文500字 篇3

We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.

In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.

After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.

我們有一個美好的節(jié)日。春節(jié)是我國最節(jié)日。那天早上我們都起得很早為節(jié)日做準(zhǔn)備。一些打掃了房子，去買一些食物和飲料，通常父母在家里煮一些食物。在晚上我們有一個大的晚餐。

午夜后，我們做了一些餃子和吃歡迎農(nóng)歷新年。在我們看電視的同時，享受美味的水果和飲料。

之后，新年來了，父母給了我們一些壓歲錢，我們互相問候“新年快樂”。

年夜飯作文500字 篇4

“新年好呀。新年好呀?！蔽覀儼橹鴦勇牭膬焊?，迎來了鼠年的最后一個夜晚。

新年總是熱鬧，喜慶的。我隔著充滿霧氣的窗戶，看著窗外的景色，小區(qū)里張燈結(jié)彩，路燈的間隔里掛著大小相同的燈籠。我想，整個小區(qū)的燈籠不下一百個吧。那火紅的燈籠好像馬上就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿了對聯(lián)，迎接著新年的到來。

“沈喆，吃年夜飯了?！眿寢尩穆曇舭盐覐穆?lián)想中拉了回來。我來到飯桌前，各色各味的菜鋪滿了飯桌?！巴郏@么多菜啊?！蔽也唤袊@道。媽媽笑著對我說：“你知道嗎？這些菜都是有寓意的哦?！蔽覔屩f：“知道啊。年年有魚——就是年年都會有余錢?！蹦棠逃终f：“魚圓就是團(tuán)團(tuán)圓圓，羊肉就是發(fā)洋財?！蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。

開飯了。我爭先恐后地夾了一塊魚肉，塞進(jìn)了嘴。媽媽拉著我的手，搖搖頭說：“小孩子不可以先吃，要長輩先動口，你才可以吃，這是中華基本的禮儀?！蔽彝峦铝松囝^。我家六口人其樂融融地吃了起來。

吃完年夜飯，大人們分分拿出紅包，給了我和妹妹，我和妹妹好開心噢。我把電視機(jī)打開，與大家一同觀看春晚，迎接鼠年的到來。

年夜飯作文500字 篇5

年夜飯

年夜飯除夕夜，家家戶戶都吃上了年夜飯。它象征著舊的一年即將過去，新的一年將要開始。這不，我們家也吃了一頓既豐盛又美味的年夜飯。一進(jìn)門，我就看見舅舅和舅媽忙碌著年夜飯。精致的盤子一個個地放到桌子上，看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、雞柳、燉帶魚、清蒸雞說都說不完啊。我剛要吃呢，姥姥就對我說：雞代表吉祥如意；魚代表年年有余我們幾個小孩子不等姥姥說完就各自吃上了自己喜歡的菜，卻不約而同地伸向同一個：炸雞柳發(fā)起了進(jìn)攻，不一會，滿滿一盤子的雞柳被我們一掃而光。

盤子里干干凈凈的，就好象盤子被洗過一樣。突然，燈刷的一下，怎么了？原來是停電了。現(xiàn)在人們生活水平提高了，用電量大，才有了今天這樣的現(xiàn)象。我急中生智，拿出我秘密武器手電筒，屋里又亮起來。

我們繼續(xù)品嘗美味佳肴芝麻球，甜而不膩，皮又香又脆，真好吃！啪地一聲，燈亮了，我們一點(diǎn)兒也不在意。這時，主食閃亮登場了餃子，吃餃子不能沒有醋，皮薄餡兒大的餃子蘸著灑著香油的醋，那叫一個好吃！咚咚咚隨著午夜鐘聲的響起，迎來了新的一年，我們也度過了一個難忘的除夕夜。

年夜飯作文500字 篇6

大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。

晚上， 六點(diǎn)我們來到飯店一進(jìn)房間哇！ 姥爺姥姥還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務(wù)人員拿出了照相機(jī)，我們一大家人照了張全家福。然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯，我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒，當(dāng)然大人們也少不了掏紅包啦！這頓年夜飯大家吃的都很開心，吃完了年夜飯，大人們有說有笑的在聊天，我們都跑出去玩了。

天色很晚的時候，年夜飯也該結(jié)束了，大家各回各家，在家里我們一家子看起了春晚，當(dāng)然少不了歡聲笑語啦！這個大年三十過的真是開心??！

年夜飯作文500字 篇7

周六是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀？”爺爺說：“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來

大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。

春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

年夜飯作文500字 篇8

“開飯了！開飯了！”隨著一聲媽媽的呼喚，一道道美食擺上了桌子……盼星星，盼月亮，終于快盼到“羊年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過爸爸媽媽討論決定，今年的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯?！?/p>

“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得。這點(diǎn)兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了！

揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……一切都在有條不紊的進(jìn)行著，可在打雞蛋的時候，卻出了一個小故障。我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。

說到準(zhǔn)備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口?！?，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。

在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“羊年”終于來到了！

年夜飯作文500字 篇9

第一步是炒青菜，爺爺已經(jīng)幫我炒好了，他說：下幾步你就要自己完成了。

第二步是和面，剛一開始我還做得不錯，到了后來我就把面弄得滿地都是，最后我終于和好了，但是地上、手上、面上、盆里都很臟。這時，爺爺給我講和好面要盆光、手光、面光，聽完我當(dāng)場暈倒了。

第三步是切切糕，這個嘛我就更不想講了，好吧，我還是講吧。第三步切切糕我剛切了一塊，爺爺就說不好，因為那塊太大，中間不容易熟，最后一起把青菜、鹽放進(jìn)去的時候面都成糊了。

最后我們一人吃了一碗糊糊，味道還不錯。

我從這次活動中知道了所有事真是說起來容易，做起來難！

年夜飯作文500字 篇10

期盼已久的除夕夜終于到來，窗外綻放著絢麗多彩的煙花，屋里一片歡聲笑語。我們一家五口歡聚一堂，熱熱鬧鬧地吃著團(tuán)圓飯。

媽媽精心為我們準(zhǔn)備了一大桌豐盛的美味佳肴，有爺爺愛吃的紅燒魚，鮮嫩可口；有爸爸愛吃的油燜大蝦，蝦肉鮮美；有奶奶愛吃的小雞燉蘑菇，湯汁香濃這些都是我喜歡吃的。爺爺還拿出珍藏多年的紅酒，給每人倒上一杯，而我嘛，當(dāng)然是喝果汁啦。我端起一杯果汁敬爺爺奶奶和爸爸媽媽，祝愿他們新年快樂、身體健康！他們高興得合不攏嘴，直夸我越來越懂事了。飯桌上一家人其樂融融，時而談笑風(fēng)生，時而高舉酒杯，互道祝福，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。

伴隨著新年的鐘聲、陣陣鞭炮聲和歡呼聲，新的一年到來了，我又長大了一歲。希望在新的一年里，我能取得更大的進(jìn)步。

年夜飯作文500字 篇11

我的家鄉(xiāng)是一個有著千年歷史的江南小鎮(zhèn)，它不僅景色宜人而且還有著悠久的民俗傳統(tǒng)。

這些民俗在三十晚上的年夜飯中更是表現(xiàn)得淋漓盡致。

每年只要一進(jìn)尾月，各家各戶就開始忙活起來了，叔叔嬸嬸們開始置辦年貨預(yù)備大年節(jié)的年夜飯了，那可是我們家鄉(xiāng)過年的重點(diǎn)喲!不信你瞧!香噴噴的`肉圓子象征著家人團(tuán)團(tuán)聚圓;香甜誘人的糖醋排骨預(yù)示著日子紅紅火火;炒上一盆八寶菜為了不忘先人們的勤儉節(jié)約;各種美食應(yīng)有盡有，最后還要做上一條碗頭魚企盼來年順風(fēng)順?biāo)?，這條魚大年節(jié)可不許吃得等到初一才能動筷子呢!各種厚味佳肴讓人垂涎欲滴，人們把最夸姣的祝愿都寄托在這一桌子的厚味中了。

等到大年節(jié)，大家圍坐在一起吃著豐盛的佳肴，品著醉人的美酒，把所有的不開心統(tǒng)統(tǒng)忘掉。小孩子們是最開心的，即使弄得烏煙瘴氣滿身油污也不必?fù)?dān)心挨罵，大人們毫不會在這么喜慶的時候訓(xùn)我們還會給我們紅包“壓歲”哦!

大人們吃過飯都在“守歲”，我們卻困得早早睡了，在夢里我們也會夢著那誘人的年夜飯的!

真但愿大家能來我的家鄉(xiāng)，品嘗一下厚味的年夜飯，感觸感染一下家鄉(xiāng)的民俗，相信大家一定會不虛此行的!

年夜飯作文500字 篇12

提起年夜飯，大家首先能夠想到的就是豐盛，桌子上各種雞鴨魚肉，各種飲料啤酒，總之就是滿腦子滿漢全席的場景吧。盡管就是自己所在的家庭普普通通的，每年都年夜飯的時候，身邊的人也都是費(fèi)盡心思的湊夠十個盤子，寓意著在新的一年里十全十美。

可是在自己小的時候，家里的年夜飯只有一個盤子，并且每年都是那一道菜，那個時候可能覺得所有人家過年的'時候都在吃同樣的飯吧，因為很少和別人會聊年夜飯吃的幾個盤子這樣的事情。

以至于多年以后，我都覺得，年夜飯準(zhǔn)備十幾個盤子來做飯，是一件挺奢侈的事情。因為每年年夜飯都吃的特別的少，十幾個盤子也都是每個嘗上幾口就行了。以至于多年以后的自己，特別的懷念兒時的那一個盤子的年夜飯。

那一個盤子里，豬肉是自家或者鄰居喂了一年的豬，殺的肉，豆芽是在自己家炕上暖出來的，粉條是用自己家的土豆做的，油是用自己家的麻子炸出來的，每到年30的時候，老媽總會拿出來家里最大的盤子，把豬肉粉條豆芽全部放在一個盤子里一鍋燉，現(xiàn)在想想有一種東北大燴菜的感覺。上面再蒸上幾個花饃饃，新年的鐘聲敲響的時候，一家人就圍著一個盤子，一邊吃著菜一邊聊著天兒。

展望著新的一年，希望新的一年里大家可以越來越好。

如今年夜飯桌的盤子越來越多了，自己無比懷念的，卻是小時候那一個盤子的年夜飯。