飲食與健康教學反思(匯總5篇)

飲食與健康教學反思。

感謝查閱編輯為你推薦飲食與健康教學反思。老師是明燈指引我前行，老師是鞭子激勵我向上，在公開講課的時候，教案的準備就十分重要。寫教案可以讓教師心靜下來。歡迎閱讀，希望你能夠喜歡并分享！

飲食與健康教學反思 篇1

上一周，教育局在我校明德小學組織了教學視導活動，此項活動是以教研組為單位進行的，每位年輕教師都積極參與。目的是為了給學校教師搭建一個個人展示才能和相互學習、交流的平臺，以此來提高教師的教學能力、創(chuàng)新能力；來檢查教師對“生本教育”理論的學習和課堂上的運用情況。

在這次活動中，我講解的是泰山版的五年級上冊安全教育的第三課《飲食與健康》，通過自己的講解、學校領導老師們的評課、縣教育局王老師的點評，看到了教學過程中的問題和不足。下面我拿出幾點來寫一下自己的感悟：

（1）因為內容安排較多，使得課堂時間拖延。本課的飲食與健康看似內容較少，但是真正講解起來卻有很多的學問，應該把本課內容分成兩節(jié)課進行講授。

（2）導入新課時所使用的視頻和教學目標沒有完全吻合。本課的教學目標：通過本節(jié)的學習，了解現(xiàn)代健康飲食觀念，讓學生能夠在日常生活中正確判斷什么是好的和不好的習慣，培養(yǎng)學生正確的飲食習慣。導入新課時的視頻僅講了視頻安全的危害，沒有講解到如何科學、合理的安排飲食。

（3）因為內容多時間緊老師指導不到位，使得有些關鍵性的知識學生沒有真正弄明白。整堂課我都放手讓學生進行，在最后安排討論時間，但是課堂效果不佳，學生匯報研究總結時有些片面，同時教師也沒有給予適當?shù)目偨Y和評價，最后的討論話題時間，學生也沒有放開討論，導致課堂效果沒有活躍起來。

（4）要注意課堂管理，使課堂有效進行。課堂使學生學習知識和展示自己才能的舞臺，教師是課堂上的主持人。課堂上學生表現(xiàn)的好壞，教學過程進行的順利還是不順利，都和教師的課堂管理、課堂駕馭能力有著直接的關系。在課堂上學生匯報自己的研究成果時表現(xiàn)太隨意了，教師在這方面缺少了適當?shù)囊龑Ш凸芾怼?/p>

（5）因為自己初代科學這門課，沒有經(jīng)驗，還在摸索和學習的階段，故使課堂教學過程中出現(xiàn)了許多瑕疵。今后我一定要向經(jīng)驗豐富的教師學習，多請教他們，以求早日完善自己。

總之，在這次活動中我收獲很大，以后要積極參與校內外各種教研活動，來提高自己的教學能力。

飲食與健康教學反思 篇2

根據(jù)教學環(huán)節(jié)設計的目的性，我從以下幾個方面做了反思：

（一）指導思想和理論依據(jù)方面：

課堂教學，是教師有目的有計劃組織學生實現(xiàn)有效學習的活動過程。不同的教學理念，會帶來不同的教學活動，不同教學效果。新課程理念下，要求教師在改變以往的教學方式的基礎上，改變學生的學習方式，使課堂教學達到實效。本教學設計的理論依據(jù)如下：

1.以人為本，從學生生活實際出發(fā)，激發(fā)學習興趣，化學生的被動學習為主動探究，喚起他們主體參與意識，從而增強課堂教學實效性。

2.動手實踐，讓學生在活動中去體驗，在實踐操作或深入實際生活的過程中學習，讓學生從自己的直接經(jīng)驗中自主探究知識，積累豐富的生活經(jīng)驗，增強課堂教學的實效。

3.信息技術參與教學活動，恰到好處的動畫演示，是任何語言和手勢無可替代的，在為學生創(chuàng)設活動情境的同時使課堂教學落到實處。

（二）教學內容框架設計方面：

1.知識與技能：

(1)了解飲食與健康的關系，掌握一定的飲食衛(wèi)生常識。

(2)了解不良飲食習慣對身體的傷害，掌握糾正不良飲食習慣的方法，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，科學合理地安排好自己的一日三餐。

（3）使學生掌握一些在家遇到火災等危害時對付處理方法，有一定應變能力。

2.過程與方法：在實踐體驗活動中尋找解決問題的方法。

3.情感態(tài)度及價值觀：通過活動，培養(yǎng)學生的分析能力，使他們樹立關注飲食健康、關愛自我、珍愛生命的意識。

（三）教學方式與教學手段方面：

針對學生生活實際和學習水平，本課教學以體驗式學習為主，主要有錄像、小組交流、實驗演示、模擬體驗。

1.創(chuàng)設情景，讓學生在“真實”中演練，解決生活問題

2.有效利用媒體資源，激發(fā)學生情感

讓學生在活動中認識安全的重要性，在小組合作交流中了解更多的安全常識，認識到危險是可以預防的，通過課件視頻播放知道遇到危險的應急措施和自救措施。

總之，一切從學生出發(fā)，一切為了學生，通過課堂教學實踐的檢驗，我以上的課堂教學環(huán)節(jié)的設計達到了很好的效果。但還存在一定的問題：如課堂節(jié)奏快、學生主體地位沒有充分發(fā)揮，相信通過反思我會明確方向，爭取更大進步！

飲食與健康教學反思 篇3

吃飯，一個很簡單的問題，簡單得讓我們忽略了對它的關注。其實，一個簡單的問題其實是很復雜的。

通過講解健康飲食一課，我認真查看了學生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會吃'，尤其是早餐，大多是在外面吃點面條或者買個小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說是媽媽沒有時間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點早餐錢了，省下來買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說，更談不上營養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

孩子們不會吃，責任不在孩子，更多的責任在于家長。現(xiàn)在的家長怎么就弄不明白掙錢是為什么？工作是為什么呢？除了實現(xiàn)自身價值外，不就是為了孩子能生活好點嗎？不是為了讓下一代健康成長嗎？關注一下自己孩子的健康吧，學會疼孩子吧，不要認為只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點吧，不要把吃肯德基作為對孩子的獎勵。

對于孩子不會吃，學校也有一定責任，作為教育者，需要我們關注的不僅僅是學生的成績，分數(shù)，我們還要關注學生的飲食，關注學生的健康。

飲食與健康教學反思 篇4

通過本節(jié)課的教授，感覺有得有失，本節(jié)課以飲食為主線，重點學習食品飲料類、食物類單詞、詞組和句型，并能在適當?shù)那榫爸姓務撟约合矚g的食物和飲品。整節(jié)課圍繞自己喜歡的食物展開一系列話題，幫助學生表達自己喜歡的食物、飲料，并懂得保持健康的飲食習慣。教學時讓學生通過完成各種任務活動來感知和鞏固新的知識點，減輕教學難度，增加學習興趣。

在教學過程中，我發(fā)現(xiàn)學生對于自己喜歡的食物是非常感興趣的，三四年級已經(jīng)學過部分水果類和食物類單詞，因此學生對進一步學習是很有興趣的，因此，必須運用各種教學手段激起學生的興趣，調動學生的積極性，這也是小學英語教學的目標之一。由于本單元內容與學生的日常生活聯(lián)系密切，教學時，要根據(jù)小學高年級階段學生的特點，引導他們在學習英語的過程中最大限度地發(fā)揮自主學習能力，積極主動地學習英語。

設計意圖：通過師生交流，在輕松愉快的氛圍中，開始新課程的學習，創(chuàng)設餐廳招聘服務員的情境，學生參與其中，通過完成一個個培訓任務，而完成教學目標，增加課程的趣味性。

利用頭腦風暴法激活學生已有的知識技能，為拓展環(huán)節(jié)做好鋪墊。

設計意圖：創(chuàng)設真實的情境，讓學生在情境中利用已有知識和今天所學的單詞、句型等內容進行交際、練習鞏固所學內容。

在屏幕上展示出一些食品，讓學生運用所學的句型進行問答。學生可以先列出自己的菜單，然后進行問答練習。通過這個練習，使學生能夠熟練運用所學的句型進行口頭表達。在充分練習的基礎上，將口頭表述的東西順理成章地書寫下來。

遺憾的是：教學中的task是一個個的任務鏈，用round one， round two等，可能更確切一些。以后我會注意。

飲食與健康教學反思 篇5

綜合實踐活動課程是學生自主選擇、直接體驗、研究探索的一門多學科多資源整合的課程。課程實踐氛圍寬松，思維活躍，個性張揚，使活動過程呈現(xiàn)開放性、豐富性、多樣性、創(chuàng)造性。學生在實踐過程中積淀知識、體驗阻力、品嘗失敗、享受快樂、學會合作、觸動心靈，從而催生堅強的意志品格，實現(xiàn)師生在課程開發(fā)與實踐過程中的教學相長。

本節(jié)課是階段性成果匯報調查方法的指導課，在學生匯報的同時，教師指導調查方法。如何利用好活動前的指導，提高學生實踐活動的有效性。一直是我綜合實踐活動課教學設計所追求的目標。三四年級的時候，在活動前講解過調查方法，學生很快就接受并使用了，但在實踐活動中，還會遇到很多問題，帶著問題回到課堂上，老師再給予調查方法技巧上的指導效果會更好，便于下一步實踐活動順利進行。

孩子們的能力是無限大的，每次他們帶給我的驚喜與震撼都是無以言表的。這些都來自我們開設綜合實踐活動以來學生“段性成長‘螺旋上升式’發(fā)展”。

肉蛋海鮮小組搜集和處理信息的能力比較突出。他們小組的資料可真是夠豐富的，值得稱贊是的他們搜集資料都是針對自己小組提出的問題找到的，并且都經(jīng)過了小組內的學習，每頁都都有很多勾畫的痕跡，還添加了頁碼。當組員們?yōu)榇_定研究什么問題時大家爭論不休時，他們想出了好辦法，每個組員把自己想要研究的問題寫在小紙條上，課上一起討論，留下了大家共同關注的內容，去掉了一些不適合于小學生研究的問題。學生搜集和處理信息的能力是在三年的綜合實踐活動學習過程中逐漸形成的。針對他們小組的資料比較豐富，我進行了文獻法的講解，向學生推薦了一張內容摘要卡。這種方法學生掌握起來并不是特別容易，因為有些資料本來就沒標題，同學們需要自己總結歸納標題。

水果小組匯報的兩名同學聲音洪亮，合作的非常完美。語言表達能力比上學期進步很多。匯報中還展示了他們小組制作的手抄報和采訪記錄。

營養(yǎng)小組的同學做了很多調查問卷，還進行了統(tǒng)計分析。

食品安全小組匯報時制作了幻燈片，他們在做問卷的時候還進行了小范圍的測試，發(fā)現(xiàn)了問卷的存在問題，又對問卷進行了修改。

小食品飲料組同學的資料大大出乎了我的意料，他們是從小食品飲料的好處入手的，這樣學生們研究起來的積極性很高。

學生匯報的進步，是與我的鼓勵分不開的。階段性匯報課對學生的鼓勵性評價很重要，是綜合實踐活動課程中不可缺少的過程性評價。不要用一種標準去衡量學生，要多看學生們的進步和與自身相比能力的提高。能夠激發(fā)學生學習熱情的評價體系才具有評價的真正意義。

訪問法中提問技巧的講解，加了一個討論的環(huán)節(jié)，效果很好。討論讓同學們迅速擴充了信息量，在回答問題時舉手的同學明顯增多了。如果不討論，則需要老師創(chuàng)設環(huán)境，讓同學們去想，效果遠沒有討論后的理想。動態(tài)的協(xié)同合作，使得我的訪問法的指導很成功。

問卷法的指導中，設計問卷的注意事項主要是由我歸納總結的，如能結合同學的一份問卷進行一下評價，再總結效果會更好，但在時間上不太充足。設計中的注意事項不便于一次課講的太細太多，針對學生出現(xiàn)的問題再深入講解會更好。

通過一段時間的綜合實踐活動教學與課題研究，使我在教師指導層面逐漸形成了有自身特色的指導行為模式——縱向銜接與橫向溝通的立體實施指導模式。

本節(jié)課的最后一個環(huán)節(jié)填寫活動記錄表，教師通過設計好的一張小小的表格使學生逐漸養(yǎng)成了及時總結、計劃下一步工作的習慣，并在小組評價環(huán)節(jié)體現(xiàn)了小組內的互評和組長評組員等評價。

總體感覺，本節(jié)課比上學期的階段性交流調查方法指導課講解更深入，更具有實效性，更注重縱向銜接與橫向溝通的立體模式實施，更注重激發(fā)學生學習熱情的學生評價體系的完善。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《飲食與健康教學反思(匯總5篇)》一文，希望能解決您找不到幼師資料時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了飲食與健康教學反思專題，希望您能喜歡！