健康大班教案范文11篇

大班教案。

以下是由小編為你整理的《健康大班教案范文》，通過本文希望能幫助到您。老師職責(zé)的一部分是要弄自己的教案課件，因此就需要老師自己花點(diǎn)時(shí)間去寫。教案可以在不同學(xué)科與不同層次上應(yīng)用落實(shí)素質(zhì)教育。

健康大班教案范文【篇1】

設(shè)計(jì)意圖

把塑料圈當(dāng)成替代物來游戲?qū)Υ蟀嘤變簛碇v是件非常感興趣的事情。針對大班幼兒的認(rèn)知水平，這種嘗試能更好地提高幼兒發(fā)散性思維能力，而且在游戲過程中有一定的挑戰(zhàn)性，這更加激發(fā)他們對游戲的興趣，并在游戲的過程中體會到合作帶來的樂趣。

教學(xué)目標(biāo)：

1.能把圈想象成各種物體進(jìn)行游戲。

2.練習(xí)鉆、爬、跳、跑等基本動作，嘗試合作游戲。

3.引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)自由玩圈及與小伙伴合作玩圈的樂趣。

4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

5.體驗(yàn)游戲的快樂。

教學(xué)準(zhǔn)備：

每個(gè)幼兒塑料圈人手一個(gè)。

活動重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：學(xué)習(xí)圈的多種玩法，發(fā)展多種運(yùn)動技能。

2、難點(diǎn)：啟發(fā)幼兒創(chuàng)造性的把圈想象成不同物體進(jìn)行游戲及學(xué)會合作游戲的能力。

教學(xué)過程：

一、幼兒自由玩圈，可以獨(dú)立玩或合作玩圈。

教師觀察幼兒活動，鼓勵(lì)幼兒將圈當(dāng)作替代物進(jìn)行游戲，如當(dāng)幼兒將圈當(dāng)作方向盤時(shí)，教師要及時(shí)肯定，并鼓勵(lì)幼兒再想出其他玩法;對一些不會玩圈的幼兒，教師可給予一些暗示、幫助。

(1)幼兒自由結(jié)伴，分成若干小組，嘗試合作玩圈。

(2)幼兒互相欣賞各組的玩法，并嘗試玩玩他人想出的玩法。

二、我的圈兒會變。

1.請個(gè)別幼兒介紹自己在玩圈時(shí)把圈兒變成了什么，并玩給大家看。如用圈當(dāng)山洞，鉆進(jìn)鉆出。用圈做烏龜殼，扮演烏龜在地上爬。把兩個(gè)圈套在兩個(gè)手臂上當(dāng)翅膀，等等。

2.想一想圈兒還能變成什么?

三、讓圈兒一起變。

幼兒嘗試合作玩圈，將圈兒想象成各種物體進(jìn)行游戲。如幾個(gè)圈合在一起做一條小河，練習(xí)跳躍;部分幼兒手持圈兒垂直排列成隧道，其他幼兒鉆玩，等等。

四、幼兒互相欣賞各自想出的玩法，并嘗試玩玩他人想出的玩法。

幼兒自由玩圈時(shí)，教師的觀察尤為重要。教師可以通過觀察了解幼兒的想像，及時(shí)肯定幼兒的創(chuàng)意，鼓勵(lì)他們玩出各種各樣的玩法，并適時(shí)為幼兒提供一些幫助。當(dāng)幼兒不會玩時(shí)，教師可適當(dāng)介紹幾種玩法，提示幼兒。

五、難度練習(xí)，集體游戲。

(1)幼兒把圈放在地上進(jìn)行跳圈活動:單腳或雙腳連續(xù)跳，左右腳交替跳，左右腳開合跳等。

(2)組織幼兒分組進(jìn)行競賽游戲:部分幼兒手持圈兒垂直排列成山洞，其它幼兒鉆玩，培養(yǎng)幼兒團(tuán)隊(duì)意識，競爭意識。

六、游戲結(jié)束，放松身體。

(1)教師和幼兒隨音樂做放松活動。

(2)教師和幼兒再次開汽車，離開活動場地。

活動延伸:

組織幼兒繼續(xù)玩圈進(jìn)行嘗試和探索，鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)造不同的玩法。

活動反思：

給幼兒一個(gè)主動探索的空間，鼓勵(lì)幼兒自主學(xué)習(xí)、大膽嘗試，讓幼兒獲得成功感?；顒右婚_始，讓幼兒自由玩圈幼兒很快融入到游戲中去。在基本部分中，第一次探索活動，孩子們根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，自由玩圈。發(fā)現(xiàn)了很多好的創(chuàng)意:有變成‘車輪’滾一滾”、變成‘山洞’鉆一鉆、變成‘烏龜殼’爬一爬、變成‘方向盤’開一開……第二次探索活動，將圈做替代物進(jìn)行游戲，幼兒大膽嘗試、積極動腦，有自己想的，有與同伴合作的，他們個(gè)個(gè)積極探索，活動氣氛濃烈。第三次分散活動，孩子們利用我提供的輔助材料，嘗試更有趣的玩法，這時(shí)，我仔細(xì)的去觀察幼兒的嘗試活動，一方面發(fā)現(xiàn)新的玩法，及時(shí)給予肯定，另一方面幫助有需要的孩子，讓每個(gè)孩子獲得一種成功感。在集中交流演示的環(huán)節(jié)中，我注意傾聽全體孩子的想法，不僅讓孩子把創(chuàng)造的成果展示出來使大家得到啟發(fā)，而且讓孩子有成功的體驗(yàn)。

不足之處：

由于各種花樣玩法的展示時(shí)間過長了點(diǎn)，讓孩子等待的時(shí)間較長。

健康大班教案范文【篇2】

大班健康教育教案《營養(yǎng)豐富的蔬菜》

幼兒園大班健康教案：營養(yǎng)豐富的蔬菜

大班科學(xué)活動：營養(yǎng)豐富的蔬菜

［活動目標(biāo)］

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。

［活動準(zhǔn)備］

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

［活動過程］

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”

3、邊觀察圖片邊提出問題：

（1）這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識它嗎？福娃跟我們說再見了。

（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的？是不是有這些呢？我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的？不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢？

（1）自由觀察：看一看你認(rèn)識什么蔬菜?請個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字？它是什么樣子的、什么顏色的？我們吃的是它的什么部分？可以怎么吃？

（2）集中觀察：孩子們，這是什么？你知道我們吃的是它的什么部分嗎？吃了它有什么好處嗎？西紅柿――含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜――含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜――保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆――含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）

（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字――蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（7）幼兒分類

第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實(shí) 第六組：食用菌 第七組：芽類

師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

5、蔬菜餐廳

（1）師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？

出示蔬菜制品――引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養(yǎng)嗎？

（2）師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

［活動延伸］

再想一想蔬菜還能做成什么？

健康大班教案范文【篇3】

【活動目標(biāo)】

1、認(rèn)識各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營養(yǎng)，有益于我們的身體健康。

2、通過閱讀畫面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。

3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動，知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

【活動準(zhǔn)備】

與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書》人手一冊，小碗、勺子人手一個(gè)。

【活動過程】

一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識幾種粗糧食品。

教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。

引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

請廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽介紹。

二、閱讀《幼兒用書》，感知各種豐富的粗糧食品。

三、開展討論活動，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。

教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對我們身體有什么好處？

鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對粗糧的認(rèn)識。

教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

健康大班教案范文【篇4】

活動目標(biāo)：

1、知道白開水是兒童最佳的飲品

2、鼓勵(lì)幼兒多喝白開水，促進(jìn)身體健康

3、初步學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)和制作表格的方法

活動內(nèi)容：常識活動

活動準(zhǔn)備：

電腦、搜集短片(世界各地、生命之源-水)圖片、粘貼版、紙、筆。

活動過程：

(一)欣賞短片世界各地

師：你們看到短片中各地區(qū)和各民族的人們都喜歡喝什么飲品

幼：蒙古人-奶茶，藏族-青稞酒、酥油茶，西方人-咖啡、可樂、啤酒，東方人-茶

師：你們最喜歡喝什么?

幼：果汁、可樂、雪碧、杏仁露、椰汁、茶、牛奶、豆?jié){、酸奶．．．．．．

游戲：陽光飲料站"幼兒自取圖片進(jìn)行分類擺放，師生共同統(tǒng)計(jì)出飲品人數(shù)，貼在粘貼板上"

(二)白開水，益處大

師：戶外活動和劇烈活動后會出很多汗，應(yīng)該喝什么?

幼：喝白開水

師：讓幼兒了解為什么喝白開水?請幼兒再次欣賞短片："生命之源-水"

教師小結(jié)

A：白開水含有豐富的礦物質(zhì)

B：能幫助人身體進(jìn)行代謝

C：白開水也是一種營養(yǎng)素

兒歌"多喝水好處多"

(三)引導(dǎo)幼兒制作飲水表格

1、游戲"陽光飲料站"第一次游戲統(tǒng)計(jì)人數(shù)與第二次游戲統(tǒng)計(jì)人數(shù)進(jìn)行對比

2、對比人數(shù)表貼在粘貼板上(喝白開水人數(shù)居多)

3、幼兒設(shè)計(jì)并制作飲水記錄表格

4、鼓勵(lì)幼兒日常多喝白開水促進(jìn)身體健康

活動結(jié)束：

利用幼兒自制飲水記錄表，每周五評比喝水標(biāo)兵

健康大班教案范文【篇5】

大班健康教育教案《我愛吃菌菇》

一、活動背景

《均衡膳食營養(yǎng)促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點(diǎn)，我開展了本次活動。

二、活動目標(biāo)

1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，從而愛吃菌菇。

三、活動準(zhǔn)備

常見的幾種菌菇實(shí)物、PPT活動重點(diǎn)正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動難點(diǎn)了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌菇

四、活動過程

（一）活動導(dǎo)入，引起幼兒的興趣

1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣？走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。

3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

（二）判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個(gè)，有哪些你是認(rèn)識的？一會請小朋友來給大家介紹一下。

【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個(gè)菌菇?！?/p>

2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點(diǎn)很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別？【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?/p>

3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。

（三）了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌類。

1.菌類的營養(yǎng)介紹。

（1）師：認(rèn)識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢？

幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶，個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。

（2）小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個(gè)，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多；第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生病；第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了；第四，它非常適合小朋友吃。

2.解決問題，讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。

（1）師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎？

（2）師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢？

幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。

（3）小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

（四）活動延伸

師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

五、活動反思

今天的活動中，我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶，讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會。

缺點(diǎn)和不足，我認(rèn)識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。

健康大班教案范文【篇6】

游戲目標(biāo)：

鍛煉幼兒多方位的運(yùn)動能力。

游戲準(zhǔn)備：

1.地上每組設(shè)30個(gè)圈，在相應(yīng)圈內(nèi)放上運(yùn)動器械。

2.健康標(biāo)識多枚。

3.健康大道說明圖。

游戲過程：

一、介紹健康大道(室內(nèi))

1. 根據(jù)健康大道說明圖，介紹健康大道，包括起點(diǎn)、終點(diǎn)、各關(guān)口、健康標(biāo)志。

2. 說明游戲規(guī)則：

(1)從起點(diǎn)出發(fā)。

(2)雙腳并攏，屈膝向前一個(gè)圓圈一個(gè)圓圈地跳。

(3)到達(dá)關(guān)口1——跳繩，“你們覺得跳幾次好呢?”跳繩10下。

(4)到達(dá)關(guān)口2——過平衡木。

(5)到達(dá)關(guān)口3——拋沙袋，向上拋并接住，拋沙袋5次。

(6)到達(dá)關(guān)口4——舉啞鈴，雙臂向上彎曲舉啞鈴，舉啞鈴5次。

(7)到達(dá)關(guān)口5——拍皮球，拍皮球10下。

(8)到達(dá)終點(diǎn)。

(9)獲得健康標(biāo)志，貼在手上。

規(guī)則制定完畢，令幼兒重新回憶各關(guān)口運(yùn)動次數(shù)，說：“要記住各個(gè)關(guān)口的次數(shù)哦!只有每個(gè)關(guān)口做正確了，最后才有健康標(biāo)志拿。我會請媛媛老師她們監(jiān)督的?！?/p>

二、進(jìn)行“健康大道”游戲(室外)

1. 將幼兒分成2豎列。

2. 進(jìn)行熱身運(yùn)動。

3. 每豎列各請1名幼兒在終點(diǎn)將健康標(biāo)志貼于過關(guān)幼兒的手背上。老師在適當(dāng)時(shí)候請玩好的幼兒代替。

4. 運(yùn)動開始，每豎列第1個(gè)幼兒先出發(fā)，當(dāng)?shù)?個(gè)幼兒通過第1個(gè)關(guān)口時(shí)，第2個(gè)幼兒出發(fā)，以此類推。如果在途中前面的幼兒還沒完成，后面的幼兒應(yīng)該耐心等待。

5. 到達(dá)終點(diǎn)后得到健康標(biāo)志的幼兒自動回來排到隊(duì)伍的最后。

6. 還沒輪到玩的幼兒可以為在玩的幼兒加油。

7. 每個(gè)幼兒玩2輪。

8. 進(jìn)行放松運(yùn)動。

三、收拾，場地

請幼兒跟老師一同收拾場地。

健康大班教案范文【篇7】

大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及反思《我是廚房小幫手》

幼兒園大班健康教案：我是廚房小幫手

活動目標(biāo)：

1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。

2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣，以及參與勞動的意識。

活動準(zhǔn)備：

1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；

2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；

3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

5、做好的課件。

活動流程：

1、請幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。

2、請幼兒介紹自己吃過的菜。

3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜。

4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價(jià)值以及簡單的搭配方法。

6、幼兒相互討論并動手配菜。

7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。

8、做游戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場炒熟，并請客人們品嘗。

9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。

課堂實(shí)錄

師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖砼湟坏啦?

師：小朋友想一想，你都吃過什么樣的菜？是怎么做的？

幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。

師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。

琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。

師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯(cuò)。菲菲，你來說。

菲菲：我吃過紅燒茄子。

幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。

師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。

幼：我吃過炒菜花。

幼：我吃過肉炒青椒。

幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。

師：剛才，咱們小朋友說了這么多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！

師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。

（幼兒到前面品嘗老師做的菜，嘗完后回座位坐好）

師：剛才小朋友嘗了老師做的菜，覺得怎么樣？

幼：真好吃。

師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？

幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。

師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！

師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補(bǔ)血，而且還清肺；在炒西葫蘆時(shí)，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺得好吃。

（幼兒觀看課件）

師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？

幼齊答：是一盤紅燒肉

師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？

幼：是紅燒魚。

師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點(diǎn)茴香和紅絲，起點(diǎn)綴顏色的作用。這一道呢？

幼：是一盤雞。

對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉?？赐炅藦N師做的這些菜，我們會發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準(zhǔn)備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套?？矗F(xiàn)在我們像不像小廚師呀？

（帶領(lǐng)幼兒來到準(zhǔn)備好的各類東西前）

師：（拿起一個(gè)青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認(rèn)識）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）

幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個(gè)土豆）

幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

師：好了，下面我們就來當(dāng)一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

（幼兒開始很有興趣的討論）

師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤，自己動手配菜吧。在配菜的時(shí)候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養(yǎng)都好。

（幼兒開始興致勃勃的動手配菜，老師在旁觀察）

師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。

李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。

（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配制的菜，并起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）

師：咱們小朋友配的菜都不錯(cuò)，下面我們來做一個(gè)《找朋友》的游戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？

師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。

（老師切菜，把電磁爐打開，戴上圍裙）

師：炒菜時(shí)鍋里要先放什么？

先放油。

好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油，再放上點(diǎn)兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會兒，不要炒得太爛，最后放上一點(diǎn)鹽，為什么最后才放鹽呢？因?yàn)辂}里面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。

好了，菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嘗的時(shí)候怎樣說呢？

幼：阿姨，請你嘗一下我配的菜味道怎么樣。

很好，請客人品嘗一下吧。

師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

（一起把配好的菜送到廚房，結(jié)束教學(xué)活動）

活動反思：

主題的產(chǎn)生：

挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)及對人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)他們參與勞動的意識并懂得尊重成人的勞動成果，我們根據(jù)大班主題八“我會保護(hù)自己”里“我們愛吃的食物”這一活動，將教學(xué)活動和生活活動有機(jī)結(jié)合，生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。

我對活動的總體感覺較滿意，整個(gè)活動過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動，順利的達(dá)成了活動的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。

為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，特作如下反思總結(jié)。

可取的方面：

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定：

注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo)，同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動手配菜，使幼兒學(xué)會簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。

材料的提供：

為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。

活動過程反思：

1、活動開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望，更為下面的活動做了必要的鋪墊。

2、多媒體課件的運(yùn)用，進(jìn)一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達(dá)，將多媒體作為一種補(bǔ)充，把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。

3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。

在整個(gè)活動過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動推向了高潮。

在

健康大班教案范文【篇8】

目標(biāo)：

1、初步了解人體骨骼具有支撐、運(yùn)動等重要作用。

2、學(xué)習(xí)在運(yùn)動中保護(hù)自己的身體。

準(zhǔn)備：

1、教學(xué)掛圖：身體動一動。

2、幼兒用書：身體動一動。

3、《健康歌》磁帶，錄音機(jī)。

過程：

1、引導(dǎo)幼兒找找身體個(gè)部位。

●教師啟發(fā)幼兒說說運(yùn)動場上運(yùn)動員的各種鍛煉項(xiàng)目，如跑步、跳高、踢足球等，并現(xiàn)場模仿這些運(yùn)動。

●教師引導(dǎo)幼兒討論：運(yùn)動時(shí)，我們身體哪些地方在動？

讓幼兒邊做動作邊說說相應(yīng)的部位，如胳膊、腳、腿。

●教師和幼兒一起摸摸身體的這些部位，教師有意識地提出問題，請幼兒回答。

教師：這些硬硬的是什么？（讓幼兒知道是骨骼等。）●教師引導(dǎo)幼兒看書：《身體動一動》，進(jìn)一步明確運(yùn)動時(shí)身體相應(yīng)部位骨骼的活動。

2、了解身體中主要骨骼的名稱及對身體的重要性。

●教師啟發(fā)幼兒找找身體中還有哪些骨骼，分別了解它們的名稱，如頭骨、肋骨、四肢骨、軀干骨等。

●教師組織幼兒討論：如果我們的身體沒有這些骨骼，會怎么樣？（知道骨骼對我們的什么很重要，支撐我們的身體3、學(xué)習(xí)在運(yùn)動中保護(hù)骨骼的方法。

●教師引導(dǎo)幼兒談?wù)勅绾卧谶\(yùn)動中保護(hù)骨骼，如辨別安全與不安全的行為、不做危險(xiǎn)的動作、受傷時(shí)告訴成人進(jìn)行處理、使用保護(hù)用品等。

●教師現(xiàn)場設(shè)置若干游戲情景，如"過小河""爬山"等，讓幼兒模擬練習(xí)。

●教師和同伴及時(shí)評價(jià)，幫助幼兒形成保護(hù)意識和安全觀念。

延伸：

●在日?；顒又?，特別是戶外鍛煉游戲中，鞏固幼兒的認(rèn)識，對于幼兒一些動作及時(shí)引導(dǎo)其進(jìn)行辨別、討論，從而形成安全意識。

健康大班教案范文【篇9】

一、活動背景

《均衡膳食營養(yǎng) 促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點(diǎn)，我開展了本次活動。

二、活動目標(biāo)

1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，從而愛吃菌菇。

3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

三、活動準(zhǔn)備

常見的幾種菌菇實(shí)物、PPT

活動重點(diǎn) 正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動難點(diǎn) 了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌菇

四、活動過程

(一)活動導(dǎo)入，引起幼兒的興趣

1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。

3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個(gè)，有哪些你是認(rèn)識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。

【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個(gè)菌菇?！?/p>

2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點(diǎn)很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?/p>

3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。

(三)了解菌菇的營養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌類。

1.菌類的營養(yǎng)介紹。

(1)師：認(rèn)識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?

幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶，個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。

(2)小結(jié)：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個(gè)，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。

2.解決問題，讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。

(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?

(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?

幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。

(3)小結(jié)：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

(四)活動延伸師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

五、活動反思

今天的活動中，我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的'形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶，讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會。

缺點(diǎn)和不足，我認(rèn)識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善， 讓選取一些更具有代表性的圖片。

教學(xué)反思：

幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

健康大班教案范文【篇10】

活動目標(biāo)：

1、 練習(xí)用正確的方法投擲。

2、 通過游戲《老鼠過街人人打》，能將沙包準(zhǔn)確投向制定目標(biāo)。

3、 感受投擲沙包和“打老鼠”的樂趣活動準(zhǔn)備：沙包若干，老鼠紙盒。（檢查衣物，然后安靜的順序下樓）

活動過程：

1、 活動導(dǎo)入：

① 教師帶隊(duì)進(jìn)入場地，站好隊(duì)形。

② 有一群壞老鼠搶了鄉(xiāng)下小老鼠的.食物，小老鼠又要請小朋友們幫忙了，但是啊，我們要先練好本領(lǐng)才能幫到他。

2、 準(zhǔn)備活動：

① 頭部運(yùn)動

② 腕關(guān)節(jié)運(yùn)動

③ 腿部運(yùn)動

3、 玩沙包：

① 討論：沙包要怎么扔才能扔的遠(yuǎn)。

② 教師示范沙包扔法，請個(gè)別幼兒嘗試。

③ 幼兒初步練習(xí)（先徒手練習(xí)，再實(shí)物練習(xí)），教師指導(dǎo)。

④ 講解幼兒初步練習(xí)的情況⑤ 幼兒繼續(xù)練習(xí)

4、 玩游戲《老鼠過街人人打》

① 講解游戲玩法：老師拉著老鼠紙盒在場地的起點(diǎn)和終點(diǎn)之間來回跑，幼兒站在場地兩邊向紙盒內(nèi)投擲沙包。（可先固定紙盒投擲，后移動紙盒）

② 教師游戲示范，請個(gè)別幼兒嘗試。

③ 初步進(jìn)行游戲

④ 教師點(diǎn)評游戲初步進(jìn)行情況

⑤ 繼續(xù)游戲

⑥ 集合，總結(jié)。

⑦ 教師帶隊(duì)回教室。

健康大班教案范文【篇11】

活動內(nèi)容：

大班 健康

活動目的：

1、運(yùn)用肢體表現(xiàn)的動作。

2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。

活動準(zhǔn)備：

八音盒一個(gè)。

活動過程：

1、開始部分：導(dǎo)入活動。

（1） 做第一套廣播體操。

（2） 音樂：對列入場

2、基本部分：

教師：今天，老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請小朋友們看看！ （幼兒欣賞）

（2） 提問：小朋友剛才看到了什么？ （小娃娃跳舞）那我們也來學(xué)學(xué)這個(gè)娃娃跳舞好嗎？（幼兒開始學(xué)跳，提醒幼兒速度要慢）

再提問：你做完以后又什么感覺？（…）為什么會有這種感覺呢？（因?yàn)椤ㄒ龑?dǎo)幼兒說出轉(zhuǎn)）你是怎么轉(zhuǎn)的？（…）

教師總結(jié)：小朋友說的很對，那聽我來說：小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈，這就叫旋轉(zhuǎn)。（請幼兒再次嘗試 ）

(3) 全體幼兒坐下休息，我們討論一下，除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外，還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。（幼兒討論，回答，并請幼兒進(jìn)行示范）。

(4) 全體幼兒起立：

音樂：教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂，將說出的旋轉(zhuǎn)動作結(jié)合音樂做一遍。（做完后，小結(jié)，再來一遍）

（5） 啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。

教師：剛才呀！每一個(gè)小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn)，那如果兩個(gè)兩個(gè)小朋友，三個(gè)三小朋友，或是更多的小朋友在一起，還能旋轉(zhuǎn)嗎？（我們試一試，請小朋友找一下自己的小伙伴討論一下）教師對每一組小朋友進(jìn)行指導(dǎo)。

音樂：待每組小朋友準(zhǔn)備好后，教師放音樂，請每組小朋友而跟著音樂做自己的動作。

3、 結(jié)束部分：

每組的小朋友做的都很好。

教師：小朋友剛才只玩了其中的一個(gè)，還有好多，小朋友都可以玩?。ㄌ嵝延變河螒蚩梢曰Q…）

延伸活動：

各種旋律的物品: 球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風(fēng)扇。

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